- 在葡萄清洗时,可以将葡萄浸入水中以后,加两勺面粉或淀粉来回筛洗,就可以利用面粉的黏性去除葡萄表面的泥污及农药。
- 将葡萄浸入水中后,加两勺面粉或淀粉来回筛洗,就可利用面粉的粘性将葡萄上的白霜及泥污带下。
- 糖尿病的人不能喝什么粥？"大米粥"。它淀粉很多，一定会惹起血糖增高，但是喝"豆粥"血糖是不会上去的，所以误区在这儿，不是说"一切的粥"糖尿病人都不能喝。
- 随着稻田耗水量的减少，稻粒的直链淀粉含量降低，而胶稠度和蛋白质含量提高。
- 玉米是一种蔬菜，含淀粉，一只玉米仅含100卡路里。
- 转化淀粉2250卡路里.无已知的毒负作用或腹胀现象.
- 通过对4种胡颓子属植物花蜜腺的研究，发现蜜腺位于花盘上，且都属淀粉型结构蜜腺。
- 适用于水浸大豆、大米及杂粮的磨浆,用于制做豆腐、豆皮、淀粉等.
- 用途:适用于水浸大豆、大米及杂粮的磨浆,用于制做豆腐、豆皮、淀粉等.
- 【红薯煮粥最营养】①红薯的膳食纤维含量高，在冬天运动量不足的情况下，能有力刺激肠道，加速胆固醇的排出，对老人孩子都有益处。②红薯是低能量食物，更有助于抑制血管硬化，是很好的健康食品。③红薯淀粉含量高，蛋白含量低，忌单吃，最好切块和大米一起熬粥，既平衡营养又助消化，美味健康！
- 红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
- 红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。
- 被李时珍称为“心之谷”,具有“津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,同时,由于它富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。
- 改性淀粉是食品、纺织、造纸、医药等众多工业的原辅料，因此具有广阔的发展前景。
- 将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。
- 煮沸后,用水淀粉勾芡,淋上香油,盛在盘内即可.
- 将瘦嫩牛肉自横断面切成丝,用酱油,料酒,水淀粉浆匀。
- 牛里脊肉洗净后切薄片,用料酒、盐、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀后腌制15分钟;生菜洗净;干辣椒切两段;大蒜和姜切片;葱切小段。
- 将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌,待有粘性时,用手捏成大小相等的丸子。
- 虾仁变色后下鲜莲子和青豆一起煸炒，调入盐和少许白糖炒匀，淋少许水淀粉勾芡即可。