包饺子过程的作文 (菁华3篇)

包饺子过程的作文1

　　，我家吃饺子。母亲一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到母亲家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮母亲做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……

　　十点过后，母亲开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着母亲的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。

　　包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问母亲。母亲说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“母亲，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

　　等到母亲烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，由于我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

包饺子过程的作文2

　　假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

　　这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

　　别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”

　　天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

　　等到母亲他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。

　　哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”

　　吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！

包饺子过程的作文3

　　暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。

　　，母亲说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“母亲，饺子里为什么要放豆腐呢？”母亲笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷着要和母亲一起包饺子，母亲说要先把馅儿配好。说干就干，母亲先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“母亲，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”母亲一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

　　终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着母亲的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

　　不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看母亲的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

　　母亲说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。

　　这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着母亲赞许的眼神，我心里乐开花！

包饺子过程的作文 (菁华3篇)扩展阅读

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展1）

——写包饺子过程的作文3篇

写包饺子过程的作文1

　　早上，我吵着要吃饺子。奶奶马上到菜场里买来了猪肉、饺子皮、香菇和生姜。奶奶说，自己动手包的饺子又卫生又鲜美。我一听要自己动手包饺子，立刻来了劲儿，恨不得马上就开始包。

　　不一会儿，厨房里传来了一阵“咚咚咚”的声音，原来是奶奶在切猪肉。很快一大块猪肉变成了一滩肉泥，奶奶麻利地把香菇丁和生姜末拌进了肉泥里，又撒上一些盐，饺子馅儿就准备就绪了。

　　我迫不及待地洗干净手，学着奶奶的样子，先拿起一片饺子皮*摊在左手上，用筷子夹了一块肉馅儿放在饺子皮中央，然后用筷子蘸一点清水涂抹在饺子皮的边沿，接着小心翼翼地把饺子皮对折，沿着边沿轻轻地捏紧，很像一把鼓起来的扇子。还有最后一道工序就是打褶了，我捏来捏去，就是捏不好。奶奶说我的饺子做得像小笼包了，惹得妈妈哈哈大笑。爸爸给我指出了毛病，原来是我的褶捏得太多了，捏四至五个褶就可以了。我又重新包了一个饺子，最后捏了三个褶，这一回可不再像小笼包了。我自豪地拿着自己包的饺子秀给爸爸妈妈看，得到了大家的称赞。妈妈还把我包的饺子用手机拍了下来，留作纪念。

　　我和奶奶一共包了72个饺子。包完了饺子，奶奶立刻拿去下锅，我就等着品尝自己的劳动成果了。不一会儿，一阵浓浓的香味扑鼻而来，饺子出锅喽！我迅速地用筷子夹起一个三个褶的饺子，在醋里一蘸，轻轻地咬上一口，哇，真鲜美啊！奶奶说的没错，自己包的饺子就是香啊！

写包饺子过程的作文2

　　星期天，我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀？“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。

　　回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢？“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

　　调好馅，和好，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：”您能教教我吗？“妈妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢？妈妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。

　　看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。

　　第一次包饺子的感觉真好。

写包饺子过程的作文3

　　今天是一个令人兴奋的日子，因为今天我们要在作文课上学*包美味的饺子，看来果然是生活作文不分家呀！

　　“叮铃铃”上课了，我们要准备包饺子啦！首先，老师把我们分成了三组，接着给我们三组分了不同的肉馅。在接过材料的那一刻，我却犯愁了：我不会呀！正当我不知所措时，老师像猜透我心思似的，带着微笑说：“有的同学可能不会包饺子，但没关系。今天老师请来了一位家长教我们怎样包出漂亮的饺子来。我心里的一块石头落了地，又转念一想：我的妈妈是北方人，她最会包饺子了。那老师请的家长会不会是她呢？我正想着，这时，门吱地一声打开了，我定睛一看，哇！竟然真的是我的美食家妈妈。

　　妈妈走到教室中间，细声说：“包饺子要细心，我先来给大家做个示范。”只见妈妈先拿起一张饺子皮轻轻地放在手里，然后用筷子夹了一点饺子馅放在饺子皮中间，用筷子沾上水涂在饺子皮的边缘。妈妈抬头向同学们解释：“这样饺子皮就容易粘在一起，肉馅也不能放得太多”。一眨眼一个漂亮的饺子宝宝就诞生了。我们有样学样，早就跃跃欲试了。同学们迫不及待地拿起饺子皮开始包饺子了。我学着妈妈的样子，先拿了一张饺子皮放在手心里，把饺子皮中间按凹下去一点，又拿起筷子，夹了一点胡萝卜肉馅，放在饺子皮中间。这时，我发现肉馅好少呀。于是，我又加了一点肉馅，一看，又太多了，我这样一加一减地，好不容易才放得不多不少。包饺子真的是“看花容易、绣花难呀”。接着，我又按照妈妈的方法去做，先用筷子沾一点水，涂到饺子皮的边缘，再对折，捏成月牙形，再沾点水涂在饺子的一角，用手在饺子的肚子上往里一压，再把一个角重合起来，一个帽型的饺子就诞生了。一个、两个、三个，在大家的努力下，我们一共包了九十多个饺子。哦，对了，妈妈用剩下的饺子皮竟然包出了一朵超漂亮的玫瑰花，全班的小朋友都特别喜欢。

　　在这次包饺子活动中，我体会到了：*常看起来很简单的事，只有亲自去做了，才会对它有更深的了解，也会让自己懂得更多的知识。

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展2）

——妈妈包饺子过程的作文 (菁华3篇)

妈妈包饺子过程的作文1

　　星期五，爸爸不在家，我在家里跟妈妈学包饺子。

　　我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

　　妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

　　饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

　　不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。

　　锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

妈妈包饺子过程的作文2

　　今天，我和妈妈一起包饺子，我前几次包的总是露馅，不然，就是饺子馅掉下来了。唉，包饺子包了快一个小时半，才会让自己包的饺子不露馅，真是辛苦啊！

　　会包的不露馅后，又总是包的不好看。不是包成半圆形就是没把皮给压好。包饺子可真难啊！

　　我终于知道妈妈做家务有多么的不容易。以前，我总以为妈妈总是只做一点家务，就去休息了。现在，才知道妈妈的辛苦。

　　包饺子可真是不容易啊！

妈妈包饺子过程的作文3

　　有一次，我看见妈妈在包饺子，心想：以前都是妈妈包饺子给我吃，她一个人包一定很累的。不如，我也帮妈妈包饺子吧，让她尝一尝我的劳动果实。于是，我也加入了包饺子的行列中。

　　我先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮上，两手使劲一挤，可是用力过猛，挤破了饺子皮，馅儿冒了出来。我赶紧急救，用另一张饺子皮补上，才算堵住了。

　　我立刻放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子的，然后一步一步的包，一步一步的学，我终于会包饺子了，我还帮妈妈包了许多许多的饺子。其中有一个一定笑破你的肚皮，其中有一个我不小心挤破了，我又拿了一张饺子皮补上，结果一挤又挤破了，只好又用饺子皮补，直到包到与文具盒差不多大才算堵住，你看，这个笑话好不好笑呢。

　　晚上，吃饺子的时候，我故意把那个最大的饺子给爸爸吃，爸爸连忙咬了一口，没想到，一直咬了好几口才咬到肉馅，突然全家都哈哈大笑，小妹妹差点笑破了肚子。

　　通过这件事，我知道了只有自己劳动，才会觉得饺子是真香滴，同时也要帮助爸爸妈妈做一做家务活，这件事更使我明白了“万事开头难”的道理。

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展3）

——包饺子作文作文 (菁华3篇)

　　每到过年的时候，家家户户都要包饺子吃。我家也不例外。

　　一早，奶奶就把饺子皮买回来了，我一看就知道奶奶今天要包饺子。一想到包饺子，我的手就痒痒了，于是我吵着对奶奶说，我也要包饺子。奶奶说：“你还小，等你长大就教你包饺子。”我说：“不行，不行，我就是要学包饺子。”奶奶扭不过我说：“好吧！好吧！”于是我高高兴兴地跑去把手洗的干静。

　　只见奶奶左手捏皮，右手整形。我想：这包饺子真容易，我一定行。我立马学着包出第一个饺子来，好丑了。姐姐看见我包的饺子说：“你包的'什么饺子哟，像个面疙瘩。”我不服气地对姐姐说：“我一定会包出漂亮的饺子。”于是我仔细地观察奶奶包饺子的动作，然后依样画葫芦，学着奶奶包饺子。这下包出来的饺子比刚开始包的好多了。奶奶鼓励我继续努力。

　　在奶奶的帮助下我包出来的饺子一个比一个好看，最后我终于包出和奶奶包的一模一样的饺子，我高兴极了。可当我包出第15个时，我的手就有点不听使唤了，而姐姐在旁边津津有味地吃着巧克力，我这时的心里可不舒服了。我真想不干了，奶奶看了我一眼说：“我们干什么事都应该有始有终哦。”

　　我鼓起勇气和奶奶一起把饺子包完，看着那包好的饺子像小卫兵一样，整整齐齐的排立在盘子里，我看了奶奶一眼，奶奶抚摸着我的头说：“我的孙子长大了，懂事了。”听了奶奶的表扬，我开心的笑了。

　　盼望已久的春节终于来到了。

　　大年初二的晚上，我来到厨房看着妈妈忙着准备包饺子，就连忙走过去对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈一听，笑眯眯地说：“好呀，不过你包的饺子要你自己，吃。”我一口答应了下来。

　　首先，我先来擀面皮。我先拿起一个圆形的小面团，使劲的擀起来，结果这个饺子皮被我擀成了一个长方形，还弄得我一脸都是面粉，妈妈一边笑一边说：“你看我都成了小花猫了。”

　　开始包饺子了，我很兴奋！拿起饺子皮就想包。在我正要拿起筷子放馅的时候，妈妈说：“你别把馅弄多了，要不然包不住。”我说：“我知道了。”说完，我往饺子皮中间放了一点馅，迫不及待地就包了起来，可跟妈妈包的饺子放在一起，我才发现妈妈包的饺子是直直的站在哪儿的，可我包的饺子却是躺在哪儿的`。

　　我向妈妈请教，妈妈说：“你包的饺子馅放的太少了。而且捏的也没有规律，多包几次就行了。”我听了，心想：原来包饺子还有那么多学问呀！不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快我包的饺子也一只只漂亮的站了起来。我相信下一次我一定要比妈妈包的还要好看。

　　饺子很快下好了。我们一家人坐在电视机前一边看电视，一边吃饺子。我兴奋地大声喊：“包饺子真有意思！”

　　马上就要过年了，妈妈建议我们来包饺子。我当然也不甘落后。

　　包饺子，那还不简单吗？把饺子皮放在手上，然后在饺子皮周围抹一圈水，再往里面放上馅，最后再一捏，不是很简单吗？我*时看妈妈包饺子时都是这样的。

　　说干就干，妈妈把已准备好的饺子皮、水、肉馅放在桌子上。我迫不及待地拿出一张饺子皮，拿起筷子夹肉，可是并没有我想象地那么简单。我第一次夹，太多了，第二次夹，太少了，夹过来又夹过去，最后总算是满意了，可是最后一个步骤——把饺子皮捏好，看似简单的一个动作，做起来却是那么的难，饺子皮不是破掉就是我抹的水太少又裂开了。好不容易包好的饺子，可是放在桌子上和妈妈的一比较，才发现我俩的差别有多大。妈妈的饺子——一个个昂首挺胸，像一个信心十足的大将军。而我的`饺子——垂头丧气，就像败了仗的老弱残兵。

　　哥哥看了我那瘦不啦叽的饺子，笑的直在沙发上打滚。可是妈妈却是语重心长地说：“你不用感到难为情，每个人都是熟能生巧的，我第一次包的饺子，比你现在的还要难看呢！”我听了妈妈的话，感觉心里好多了，又充满了信心。

　　后来，我的饺子一个比一个好，一个比一个又精神，妈妈也欣慰地笑了。

　　今天晚上，我吃了满满一碗饺子，觉得今天我自己包的饺子，比以前妈妈包的饺子味道好多了。我现在一直牢记着这句话：只要功夫深，铁棒磨成针。

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展4）

——包饺子_ (菁华3篇)

　　今天中午，姥爷把我从钢琴老师那接回来，便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇，想动手试一试。

　　我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你一把吧。”“好的，儿子。”妈妈回答道。

　　我先到厨房认真仔细地洗了洗手，之后，我便加入了包饺子的队伍中了。

　　开始包饺子了，我先拿起了一个饺子皮，接着用筷子把肉馅放到皮里，然后对叠起来，用手捏紧两面，一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”，丑陋极了，但是我却觉得很漂亮。紧接着，我又包了一个个“四不像”，什么形状都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子，但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看，但放在一块，各种各样，让人感觉特别有艺术美感。

　　终于，饺子下锅了，过了一会儿，我们便准备吃了，我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子，果然很好吃。

　　看来我就要学会包饺子了！

　　今天是大年三十儿，我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。

　　晚上，爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子，他们先教我擀皮儿，再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢，一次包的馅儿多了，一次包的馅少了，但我不会放弃，我继续包，包了很多个，我包完的饺子有的扁扁的，站不起来，东倒西歪，像瘫痪了似的

　　此时，我看到我的饺子这样，感觉有点儿伤心。但是我不会放弃，继续包，在我的努力下，饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排，和爷爷奶奶包的不相上下。

　　过了十几分钟，我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时，奶奶说：咱们包几个带福气的饺子吧，钱太脏，我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子，一会就包完了四个，我奶奶说：不让我再包了，不能包太多。我听到这句话时，想：如果不能包糖饺子，我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子，然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。

　　时间过得真快，没多久，我们就包完了三盘，爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里，然后水烧开了，把饺子放进去。一会，我闻到饺子香喷喷的味道，我口水都快流出来了。

　　包饺子是一件有意义的事情，我喜欢包饺子，你喜欢吗？

　　今天，妈妈带我到何阿姨家玩。

　　到了阿姨家，她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上，白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠，整整齐齐地排列着，可爱极了。我一看不禁手痒，心想大显身手的机会来了。我问阿姨：“何阿姨，我帮你们包饺子好吗？”阿姨说“你行吗？”我满不在乎地说：“怎么不行？我可以的！”

　　就这样，我和何阿姨一起包饺子了。我学着何阿姨的样子，拿起饺皮，在左手上*摊着，右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑着说：“你不是行吗，咋的了？”我难为情极了，真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景，打趣说：“没事，我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士！哈哈哈……”

　　一听妈妈这样说，大家都笑了，我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊！

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展5）

——包粽子的过程优秀作文400字 (菁华3篇)

　　粽子是我们*的一种节日特色食品，每年的端午节每家每户都会包起粽子来，如果有些家庭有人不会包，都会到市场上购买来应节的`。在我们广东地区对于这个“端午节”这个节日是非常注重的，粽子有更种更样的款式，用的材料都家家不同，有些人喜欢放些绿豆，或者全部都是红豆，有些喜欢红豆，绿豆一起放。每个地方都有着不同的风味！

　　在我家里，我家里人都非常喜欢吃粽子的，每年的粽子我自己都可以吃上好几只的，嘻嘻！因为太美味了，每年的端午节前几天，我们全家人都会集体动手包粽子的，由我的奶奶带头，全家人总动员开始，我和姐姐负责来扫材料，绿豆和红豆分开然后调味道，而我的奶奶，妈妈，就负责包，爸爸就负责煲开水，做最后的工序。每年的这个时候我们全家人都非常开心的，大家都有讲有笑，我小心翼翼地把绿豆和红豆分开，然后放上调味料，调味好了之后把材料递给两位厨神，我的奶奶和妈妈，嘻嘻！她们两个都是包粽子的高手，我每年的这个时候都看着她们两个合手炮制美味的粽子，从中我自己又偷下师，以后包粽子的任务交给我也没有问题了，粽子包好后，递交给等着很久的爸爸，爸爸小心翼翼地把已经包好的粽子放下煲子里，过了6个小时之后，美味的粽子已经大功告成了！

　　每年的端午节我都超级喜欢的，有我最喜欢的粽子，还有那种开心的包粽子气氛！

　　“姥姥，是这样包的吗？”我拿着刚包好的粽子问姥姥。姥姥点了点头。耶，我的第一只粽子“研制”成功了！

　　为了庆祝端午，我们学校开展了学包粽子的活动。姥姥就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说，包长粽要稍简单些。拿两片芦叶，上下叠好，将芦叶折起一部分，再把两端的芦叶向中间折，就会形成一个“小口袋”，往“小口袋”里装些米，不要装太满，留一些芦叶折下来封住口，再用棉线裹紧，一只长粽就完工了。

　　初战告捷，我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好，整理*整，扳成个锥形，一只手捏住交叉口，另一只手向里面装米，再把多余的芦叶折下来盖住，并捏成三角形封口。这一步可没那么容易，我一捏，那些淘气的小米粒一个接一个往外钻，一连几次都没成功，只能求助姥姥。姥姥手把手的示范，我再试，终于成功了。虽然有些难看，可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线，一个威武的三角粽就“新鲜出炉”了……

　　我们把各自包出的粽子带回了家。晚上，我就把“粽子君”们请进了电饭锅。第二天一大早，我开门第一件事就是冲进厨房。掀开锅盖，一股粽子的清香扑鼻而来。捞出一只，稍冷片刻，剥开粽叶，咬上一口。

　　嗯，香香的，糯糯的，真是美味啊！

　　又是一次端午节，妈妈特地从超市买来包粽子的材料。

　　妈妈在厨房里准备材料，只见她把糯米浸泡在水里，等到它变得软一些；把五花肉切成一块一块，往里面撒上许多的盐和酱油。便叫我和沈康怡一起出来包粽子。

　　开始包粽子了。我把箬叶卷成一个锥，往里倒入糯米，没想到糯米从一个洞里又漏了出来，没办法，只好重包，终于转成了一个像样的锥，往里倒入糯米，用箬叶把糯米包起来，可却记不清下一个步骤，便稀里糊涂地把叶子卷成一团，看起来根本不是一个粽子，而像是一团纸张，然后，我用棉线把粽子绑得紧紧的。再看看沈康怡包的粽子，包的比我还差，而且是四个边的什么东西，叶子也零零星星的，时不时还会掉下一点点的糯米和水，我生怕米粒会全部掉光，弄得全部都不能拿来吃了，心血不就全部费东流了吗？于是，妈妈帮了她一下，把沈康怡包的粽子折了重包。

　　妈妈把粽子一个一个地放进高压锅里，我“口水直流三千尺”地看着高压锅，希望粽子能快点成熟，但也希望能好吃一点。

　　粽子终于被妈妈端上来，我狼吞虎咽地吃着粽子，心里顿时乐开了花。

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展6）

——包饺子的作文100字 (菁华3篇)

　　今天我和妈妈包饺子。

　　我和妈妈先买了肉馅儿，青菜，鸡蛋。妈妈先把面和好，开始拌肉馅儿，过了一会儿，妈妈开始擀饺子皮儿，我帮妈妈包饺子，一开始，我不会，妈妈教我怎么包饺子，慢慢的'我学会了，妈妈夸我真聪明。

　　今天一大早，我吃完早饭之后就和妈妈、奶奶、太太一起包饺子。一开始，我包得很难看，奶奶手把手地教我。她教我如何放馅，然后蘸水对折，对折之后为了让饺子更漂亮，在饺子边沿打上皱褶，一只饺子就这样完成了，我好高兴啊！然后我用同样的方法做了一只又一只。后来奶奶又教我做了一种四喜饺子，这种四喜饺子包法比较简单，只要对折再对折就可以了。这样对折包好之后饺子张开四个小小的口，好像在说：快来吃我，快来吃我吧！

　　最后我们还包了混沌呢，真高兴！

　　妈妈在网上找到了一个儿童游戏，名叫摩尔庄园，我最喜欢玩包饺子的游戏。是这样玩的：

　　先把揉好的面团给切开，然后把切开的面团滚成皮，接着把肉和菜给切碎，然后把切好的肉和菜包进皮里，最后一步把包好的饺子下锅。不象我们*时烧水要几分钟，游戏里只要几秒钟水就烧开了。我把饺子下锅，如果超过24秒饺子就要糊掉了，我要赶紧把它们捞上来。烧好的饺子喂给拉姆吃。

　　摩尔庄园真好玩！

包饺子过程的作文 (菁华3篇)（扩展7）

——描写包饺子的过程作文合集10篇

　　快要过年了，全家人除了我和姐姐，都开始了包饺子的工作。

　　我看见爸爸、妈妈、奶奶都在包一个个淘气的“精灵”，就对妈妈说：“妈妈，您可以让我来试试吗？”妈妈说：“可以呀，你要先把手洗干净才能包哦。”我像豹子飞驰一样的速度跑向洗手间去洗手。手洗干净了后，我问妈妈：“妈妈，我现在可以包饺子了吗？”妈妈笑着说：“可以啦，小淘气。”

　　妈妈开始教我包饺子了，她说：“包饺子要先把饺子皮的一周沾点水，然后在中间放上肉馅，最后再包起来，这样一个饺子就包好了。”我照着妈妈的方法包了几个饺子，可它们的形状各不相同，有的包成了圆形，有的分成了方形，还有的包成椭圆形……

　　我看着自己包的奇怪的饺子，几乎没有了信心。妈妈却亲切地说：“不要灰心，这几次包得不太好，下一次一定能包得很好。”听了妈妈的话，我又信心满满，于是我坚持包了许多饺子，越包越像饺子了。

　　饺子开始下锅了，我高兴极了。妈妈他们吃到了我包的饺子都说：“真好吃！”我听了这句话脸蹭一下子红了。如果不是妈妈的鼓励，不是我的坚持，就没有这些美味。

　　啊！今天包饺子收获很多，真开心呀！

　　每个人都有自己的拿手好戏，有的人喜欢变魔术，有的人喜欢做航模，也有的人喜欢捏泥人，而我的拿手好戏就是包饺子。

　　有一天妈妈对我说，我们今天包饺子吃吧，好啊！我们都好久没有吃饺子了。我和妈妈去商场买了一些饺子皮，回到家时，爸爸已经做好了饺子馅，接下来我们就开始包饺子了。妈妈包饺子时，我就在旁边看，我一边看一边学，学的差不多了，我就开始动手了。我学着妈妈的样子，首先拿了一张饺子皮放在左手的手心上，然后放上饺子馅，把饺子皮两边往中间捏，我一连包了几个，可是不是馅多就是馅少？不是左边露馅就是右边露馅，要么就是中间露馅，唉！真是“看花容易绣花难啊”！我看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞，就好像挺立在战场上的大将军。而我包的，就像打了败仗的士兵，呆头呆脑，两腿发软，抬不起头来。我不想包了，妈妈看出了我的心思，对我说做事不能半途而废。听妈妈的话，我决定再试一试，这次我总结了上几次的经验教训，果然包了一个漂亮的饺子。接着两个、三个……越包越好，越包越多，还成了饺子王了。包饺子还成了我的拿手好戏。最后饺子包完了。

　　我们开始煮饺子了，饺子在沸腾的锅里翻滚，玲珑剔透的饺子，真让人垂延三尺，饺子煮好了，我大口大口地吃着自己包的饺子，可真开心啊！

　　经过这件事，我懂得了学*任何一种本领都是艰苦的，但只要肯努力学*，不仅能获得成功，也能获得快乐！

　　在我的记忆中，寒假里的事就像天上的繁星似的，闪闪烁烁，数不胜数，让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。

　　记得那天是除夕夜，奶奶说要包饺子，我说今天我也要包饺子，在我的死缠烂打下，奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好，和好面，我们分工合作，奶奶负责擀皮，我和妈妈负责包饺子，奶奶拿起擀面杖，不一会儿，一个个圆溜溜的饺子皮擀好了，我拿起一个饺子皮，舀了一大勺馅放进饺子皮，用手用力把它捏紧，左边的馅差点挤了出来，我又把馅舀出来一点，才勉强捏住，我的饺子和妈妈的饺子放在一起，妈妈的饺子穿着白白的衣服，而我的却时尚地穿着花衣，粉的是肉，绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点，于是我只舀了少许的馅，皮倒是挺轻松地捏住了，可这个饺子扁扁的，像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子，它们却形态各异：有的像大腹便便的将军，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲难民……

　　饺子下锅了，怎么有两片皮浮起来了？哦，原来是皮没捏紧，馅都跑锅里去了，唉！幸好只有两个，我包的饺子没有“全军覆没”。

　　通过这件事，我明白了：做任何事都不要怕失败，因为“失败是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。

　　大年三十是个传统的节日，这天每家每户都会吃饺子。

　　早上，我早早的起来帮奶奶包饺子，我看到奶奶先把面到进面盆里，然后边倒水边搅拌，把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均匀，揉成了一个大面团。我说：“可以包了吧？”奶奶说：“现在还不能包，要把面放那让面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形，然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉，我问奶奶为什么要洒面粉，奶奶说：“那样它们就不会粘不在一起了”，最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子，开始了擀皮和包饺子，把切好的小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮，把饺子皮放在手上，手心弯一点，拿个勺子挖一点馅，捏紧就好了。我包了一个又一个，越包越好，包了很多可以下锅。锅里的水开了，就把饺子放进锅里等锅里水再次开，把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的'饺子好像是白天鹅在跳舞。

　　我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的饺子，心里都会美滋滋的。

　　星期天，妈妈对我说“欣欣，你写一会作业，回头我们包饺子”。“好哇好哇!”我迫不及待地说。

　　吃过午饭，妈妈就开始准备包饺子的食材了。有胡萝卜，大白菜和肉。妈妈先把胡萝卜削完皮，然后把胡萝卜和大白菜一起洗干净放进热水里煮了一下。接着又用刀把这些食材剁碎。听着菜板上发出“咚咚”的声音，我的内心也跟着愉快起来。眼看，妈妈把剁好的食材倒入大盘子里加入调味料进行搅拌，我也帮起了忙。

　　开始包饺子了，妈妈先拿起一张饺子皮，放了一点儿馅，然后用手指粘一些水，抹在饺子皮的边缘，最后合上皮用力一捏，一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子也开始包饺子，可是为什么我包出来的饺子有的胖，有的瘦，有的立着，有的躺着……各种各样呢?“看花容易绣花难”，没办法我只好停下静静地观察妈妈包饺子的动作。看了好久，我决定再尝试包一下饺子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，连续包了好几个。看着越来越得心应手的我，妈妈也忍不住夸赞了我。

　　看着一排排整齐胖嘟嘟的小饺子，我笑了。通过学*包饺子，我懂得了任何事情只要用心努力地去学，一定会有意想不到的收获。

　　在鞭炮声中，新的一年又到来了，人们个个喜笑颜开，全家人热热闹闹地围在桌旁包饺子。

　　一家人个个都是包饺子的高手，唯有我是一个包饺子的菜鸟。我左手拿起一个小面团，右手拿着擀面杖，这里擀一擀，那里擀一擀。我擀出来的饺子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像*行四边形，还有的像长方形、正方形。这些饺子皮好像是故意和我作对，让我怎么也擀不好，我只好将擀面杖给了妈妈。妈妈就是了不起，她拿起擀面杖，三下两下就把小面团擀得越来越大，越来越薄，越来越圆。不一会儿，就从妈妈的手里飞出来一摞饺子皮。我很不服气，心想：虽然我擀不好饺子皮，但是我可以包饺子呀！

　　我拿起一个饺子皮，学着大人的样子，盛一点儿馅放入饺子皮的中心，然后再两面对折，在饺子的边上使劲地按了按，饺子成型了！我高兴得手舞足蹈。可我包的.饺子都像打了败仗的士兵一样东倒西歪，站不直。再看看妈妈包的饺子，个个像凯旋的大将军一样昂首挺胸。

　　煮饺子喽！白白胖胖的饺子像一只只美丽的白天鹅一样，争先恐后地跳入水中。起初，天鹅们都静静地蹲在水底。不一会儿，天鹅们都按耐不住了，浮出了水面，有的翻着跟头，有的悠闲地飘着，有的跳着水上芭蕾，锅里一下子变成了欢乐的海洋。

　　饺子出锅了，我迫不及待地拿起筷子，把一个饺子放到嘴里。哇，这饺子真好吃！这次包饺子，我真正懂得了“看花容易绣花难”的含义。但是，只要我努力学*，总有一天会像妈妈一样成为包饺子的高手。

　　今天是一个阳光明媚的日子，小鸟在枝头上唱歌，蝴蝶在风中翩翩起舞。老师让我们来学*包饺子，我高兴得一蹦三尺高。

　　我们个个抬头盯着詹老师。只见她左手放了一块又圆又白的饺子皮，用手指从碗里蘸了一点儿水抹在饺子皮的边沿，还用筷子夹了一大块肉肉，再用手把饺子皮的上边和下边合起来，用手捏了捏。哇！饺子就做好了，弯弯的饺子像月亮，更像香蕉。

　　当老师说：“开始做饺子啦！要加油哦！”我们就迫不及待地动手做起来。我看了一眼同桌，呀！包成了一只可爱的小老鼠呢！还做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己东倒西歪的饺子，霎时，我的快乐像过冬的燕子，飞到了一个谁也看不到的地方去了。

　　我开始做第二个饺子，我捏了捏，呀！竟然做成了个小肉包子。小肉包子肚子大大的，皮肤白白的。我又回头看了看其他同学，有的做成了小花，有的做成了小旗子，还有的做成了金元宝……总之各种各样，花样繁多。

　　我把自己的创意饺子交给老师，老师看了看说：“嗯！这个饺子与众不同，被评为创意奖。”耶！我的饺子得奖啦！此时心中别提有多高兴了。

　　这次包饺子真的好有意思，让我真正体会到了自己动手，丰衣足食的乐趣。

　　星期六的下午，小桔灯的薯条老师让我们包饺子，老师把我们分成六组，每组七人。

　　我们准备好了工具和材料，就开始包饺子了。我心想不就是包饺子吗？小菜一碟。我迫不及待地拿起一张面皮，用筷子往面皮里放好馅，不知道为什么，我拿面皮的手却怎么也不听使唤，饺子在我手里不是这边漏了，就是那边破了，我连忙又拿了一张面皮铺在上面。才包好了一个饺子。后来，我看别人怎么包的，练*了几次才包的很好了。

　　吃着自己包的饺子，我心里真是美滋滋的，因为我学会了包饺子。

　　“啊!包饺子？”听到爸爸的提议我大叫起来，我可没有包过，“不包”，“好啦，你就包几个吧！“老爸故作可怜央求道。“好吧。”我无奈地答应了。

　　一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料，一番精挑细选后，终于大功告成了。要开始包饺子了，肉是切好了的，放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉，一个劲儿的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就开始和妈妈和起面来。和完面后，我拿起擀面杖开始擀面，第一次，我使出吃奶的力气来擀，没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜，我再擀，再擀，这回成了一个鸭蛋。“天哪”。我尖声叫道，一个小时后我才终于把它擀好了。

　　终于开始包饺子啦！我飞速地拿了一块饺子皮，舀了一点馅，左捏捏右捏捏，可没想到，竟然捏了个包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又变成了怪模样。”我自言自语地说。我再做，再做，功夫不负有心人，终于包出来了几个饺子，我看了看盘子里，有4个像饺子，其余的嘛，嘿嘿，纯属创意作品。

　　愉快的一天终于结束了，我们吃上了香喷喷的饺子，虽然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很开心。！