- 街坊邻居的故事都是一些家长里短的小事，反正，一个也不能惊天动地。不过，咀嚼起来，像是老字号酱园坊腌制的脆甜萝卜，很有味道。脆甜萝卜的好，不在品味，在温馨。袁劲梅
- 酱园坊、槽坊、糖坊、茶食坊,磨坊、染坊、豆腐坊,可谓是“列市带贵,商贾竞至”。
- 除早市外,东鱼塘街上日杂店、豆腐店、菜店、肉店、酱园、粮店、煤店一应俱全,在这几条街上住家,生活十分方便。
- 简家姐妹的岁月就在绣花棚架下一成不变地流逝了，作为同样的女性，酱园的女店员们觉得简家姐妹的生活是不可思议的，也是无法捉摸的，她们对此充满了猎人式的心理。苏童
- 1685年,清政府在广州设粤海关,并在黄埔村南边酱园码头设立黄埔挂号口,中外商船云集,舳舻相接,贸易繁荣,进入黄金时代。
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