- 所以如此称呼,一则出于市民对它的珍爱;再则,当年的香肚因选料质优、腌制精细,上口鲜香,久嚼之后有甜津津的回味,若加有冰糖一般。
- 大渔铁板烧是一家平民化的日式铁板烧，品种丰富，选料新鲜，鳕鱼、扇贝、牛舌、刺身、菲力牛排等味道都非常好。
- 狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
- 狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀皮儿都是有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每只都不少于15个褶,做工很精细。
- 公元1903年,福州一位滕姓老先生在连江县浦口开办了一家“海欣鱼丸店”,以选料精细、制作考究,鱼香芬馥、色泽洁白,汤汁饱满、食之爽脆而闻名遐迩。
- 朋友端上来的第二盆蒸碗，叫顶头肉。做法与红烧肉相似，但这种肉的选料则必须是用猪身上的槽头肉，也就是猪脖颈上的肉。因为垫碗是用莲藕骨头汤清炖的，因此吃起来又与红烧肉别是一种风味。
- 通过精心选料和设计，采用先进的设备，以精湛的技艺手工制作，作品或晶莹瑰丽、浑厚庄重，或玲珑剔透、栩栩如生，极富文化内涵。
- 湖笔以选料严格、精工细作而著称.
- 精于选料的人，在选择一块不朽的木头，再寻找一位精明的工匠，将铸像立定，不致倒下。
- 本发明还提供了制备低糖李子罐头的方法，包括有选料、处理、预煮、配汤、装罐、封口和杀菌步骤。
- 此外，还生产各种样式的油箱贴花，生产选料精良，力求品质超群。
- 工艺:包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序.
- 它的制作特点首先是选料精细,选用上等精制白面、桔饼、新鲜花生米、豌豆粉、葡萄干、肥猪肉、糖渍桂花、冰糖、白砂糖、细盐等多种配料。
- 据介绍,制作莲藕花灯的选料非常讲究,尤其是扎灯架的篾,一定要用一种叫篾竹的竹子来制。
- 传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料,用特殊工艺上上屋而成,不加任何添加剂,营养丰富、酥松可口,是一种难得的特色休闲小吃。
- 潜江篾艺从选料到制成篾条,工艺十分讲究,所用竹子主要有水竹和桂竹,反复削刮后,篾条变得宽窄一致,纤细均匀,光滑柔顺,才可以进行编织。
- 选料,得选大杉树的枝头,这种枝头比起杉板更坚硬。
- 制作核雕,要经历选料、构图、打型、细雕、磨磋等十余道工序,工艺繁琐,做工考究,每道工序都马虎不得。
- 选料得当是制好鲜汤的关键。
- 宝鸡市营养学会二级营养师王亮介绍,选料是熬好鲜汤的关键。