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  1. 最受欢迎的点心是虾饺、带摺的蒸饺、牛肉丸和肠粉。
  2. 饺子的外形像月芽,它可以蒸、煮、煎、炸等,而蒸饺中国人喜欢用姜醋醮着吃。
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  9. 剩余的烧卖、蒸饺、水晶丸子,争奇斗胜,各有其妙,也看得出来,是厨房师父费过心思的杰作。
  10. 蒸饼其实在陈墨眼里可以称作馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等,最想形象的说,陈墨认为更应该把蒸饼称作厚馅饼。
  11. 蒸饼,并不是指蒸过的饼,而是馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等的总称,像敖浩现在吃的就是蒸饺
  12. 蒸的面食有:九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。
  13. 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄.