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  1. 采用高效微生物发酵技术,分别以蔬菜、苦荞麦为原料研制出新的豆腐凝固剂蔬菜汁凝固剂和苦荞汁凝固剂。
  2. 吴虹介绍,B族维生素在粗粮中含量很丰富,如荞麦片、全麦面包、精瘦肉、小米、玉米面、苦荞麦等,家长不妨给孩子多吃一些。
  3. 苦荞麦为主要原料,经挤压膨化、调配、粉碎等工序加工而成苦荞芝麻羹,制品色泽淡黄、清香爽口、即食性好、营养丰富。