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  1. 汤汁配好后,加入蚕豆粉丝和猪肉、羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜.
  2. 记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样。