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  1. 在植物体细胞组织培养中,蔗糖一直作为标准碳源,然而其他糖类物质如:葡萄糖、麦芽糖和山梨醇对植物体细胞培养也产生了一定的影响。
  2. 氮源的价格远远高于碳源的价格,因此生产成本也相应降低,使得工业化生产乳链菌肽成为可能.
  3. 试验研究了桑黄在液体培养条件下碳源、氮源及无机盐对菌丝生物量的影响,并利用正交试验优化了桑黄液体培养的培养基。
  4. 在豆渣的发酵过程中添加一定的碳源,使其完全发酵,可以获得具有抑菌性的产物.
  5. 它的最佳的碳源是钠醋酸盐,并且最佳的氮气来源是卤砂。