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  1. 月桂酸单甘油酯是天然存在于一些植物中的化合物,提取之后经常作为杀菌剂及消炎剂添加到食品、日用品或化妆品中。
  2. 它是大多磷酸甘油酯的组成成分.
  3. 此菌株具有生产单、双酸甘油酯脂解酶之能力。
  4. 叙述了复合型单脂肪酸甘油酯的合成工艺及其广泛的应用前景.
  5. 降低胆固醇与三酸甘油酯值:在拥有肥胖基因鼠群中,食用绿茶汁类食物老鼠的胆固醇及三酸甘油酯值明显较其它相对降低趋近合理值。
  6. 结果:碱性离子水可明显地乳化胆固醇和三油酸甘油酯的作用.
  7. 该脂质材料选自硬脂酸、三硬脂酸甘油酯和山榆酸甘油酯.