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  1. 【科学洗袜子】1.普通棉线袜,放在清水中浸泡2小时左右,再擦肥皂用热水揉洗;2.丝袜、尼龙袜等,洗涤时要放在40°以下的肥皂水轻轻搓揉,切忌用力猛搓;3.羊毛袜,要先将含碱少的中性肥皂切成皂片,放入热水中溶化,等水降温后,再将袜子放入,浸一下,再用手轻轻搓洗。
  2. 为这事,老爷子特意赶趟集买回二斤糖块、二斤槽子糕(蛋糕)、二斤棉线和二尺红布,如果要是认干爹后两项就得换上二斤白酒和二斤黄酒。
  3. 这样浸泡出来的卤蛋,要对半剖开,才能显现其特色。但因为蛋心未凝固(与溏心皮蛋类似),所以剖切之际宜取棉线而不宜用刀,否则蛋黄容易沾黏于刀背上,致形体损坏。用棉线剖分水晶卤蛋的方法,颇饶原始趣味。林文月