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  1. 传统的贯口报菜名,开头的“蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾”这三道菜就有两道属于国家保护动物,不符合时代潮流。
  2. 报菜名,依次是鸡杂面,干锅肥肠,伤心凉粉,可乐鸡翅,牛奶炖蛋,泡椒凤爪,蒜泥黄瓜,小炒肉,银耳雪梨。