- 安溪铁观音是天然可口佳饮，它表现为不仅香高味醇，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。在医学上研究也证明，铁观音的功效除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
- 仙居作为世界级生态休闲养生地,有着得天独厚的自然风光,神仙居、永安溪、神龙谷、高迁古村落等秀丽风光和人文景点都值得一看。
- 廖俨率民除暴,招集流民,开垦山地,布施教化,物阜民安,成绩斐然,为后来安溪建县奠定坚实基础。
- 安溪芳茗铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。茶叶奇功说不尽，闽南风味故人亲。
- 主要产品有金壶春清香乌龙茶系列、冻顶乌龙茶、阿里山茗茶、金萱、翠玉、四季春等*弯茗茶,以及安溪乌龙茶、铁观音、花茶、绿茶系列等产品。
- 安溪县官桥镇林来山、白小明等六户“二女”结扎户顺利完成了新居建设,欢天喜地地搬入了新家,成为安溪县计生工作“二女户安居工程”实施的又一亮点。
- 安溪奇茗铁观音，敬饮一杯情意深；心性修身养俭德，侨乡茶地结良缘。乌龙品色比优美，珍贵名种齐振兴；莫忘传经植艺者，神香禅味留人间。