- 小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。
- 用两大匙油炒香蒜末，再放入菠菜炒熟，加盐调味后盛出，放盘内。
- 菠菜洗净，切小段，大蒜切碎；用两大匙油炒香蒜末，再放入菠菜炒熟，加盐调味后盛出，放盘内。
- 盘子上方放匙,小匙用于吃冷饮,大匙用于喝汤.
- 首先，我们必须准备的材料有木瓜汁1小匙，蛋白1大匙，蜂蜜1小匙，奶粉1小匙和开水适量。
- 将一大匙的太**放入小碗，再加上三分之一碗的水，并搅拌之，再滴上些许蠔油。
- 调味料：鱼露1大匙，盐适量，薯粉2茶匙，胡椒粉适量。
- 自己做椒麻料：花椒1大匙，先用干锅爆香，取出后用擀面棍擀碎，筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。
- 2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟捞起。
- 然后将红枣泡十分钟加入,蘑菇泡软,去蒂后连同姜片一并放入炖锅,淋酒一大匙.
- 鱼肉500克,熟火腿3片,熟笋3片,香菇3朵,红椒丝、青菜各适量调味料精盐1大匙,味精、香油少许。