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  1. 在咸亨酒家,一位服务员把这些奶酪切成小块,品尝者们自助挑选,用筷子夹起来,先嗅一下,再品尝。
  2. 同样是口感刺激的调味酱,中式豆腐乳总是让我想起发酵的蓝纹奶酪,不过绍兴的品尝者们在试吃了一块Stichelton后表示不赞同。