- 多效唑和萘乙酸处理均增加了红小豆功能叶中叶绿素、类胡萝卜、可溶性蛋白的含量,增强了光合作用的能力。
- 猴桃营养价值也很高。它含有丰富的可溶性膳食纤维。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求的两倍多。它的维生素C含量甚至是苹果的40多倍。所以它号称水果之王是当之无愧的。
- 铃壳内可溶性蛋白质含量以中部果枝铃最低,但是中部棉籽内可溶性蛋白质含量均高于上部和下部棉铃。
- 冷贮后大苗顶芽内可溶性糖含量的升高,也可能是春化阶段碳代谢的结果之一。
- 随着生育进程的推进,小黑麦、黑麦与普通小麦植株蛋白质、钙、磷、粗纤维、灰分、可溶性糖含量的变化趋势一致,但含量高低存在明显差异。
- 板栗中可溶性糖主要有蔗糖、鼠李糖,此外还有葡萄糖、果糖、麦芽糖和棉子糖,而棉子糖不能被人体消化吸收。
- 在灌浆过程中,糯小麦可溶性总糖、蔗糖、果聚糖、淀粉动态变化与普通小麦存在一定差异,但在蛋白质动态变化上则没有明显的差异。
- 利用乙醇法制备颗粒状冷水可溶性葛根粉,在可溶性葛根粉中添加奶粉、蔗糖,用感官分析评定与正交实验法研制葛根奶茶。
- 采用双螺杆挤压膨化机对蛋黄粉进行加工,研究挤压工艺对蛋黄粉挤压产品色泽、可溶性蛋白质和氨基酸的影响。
- 奥氏体一种非磁性的固状可溶性含铁碳化物或含碳铁,用于制作不锈钢.
- 混生对马蔺和羊草的光合作用的强弱没有显著影响,但有利于两种牧草可溶性糖含量的增加。
- 测定了速生杨与钻天杨的一系列生理生化特性,结果表明:速生杨的叶绿素、脯氨酸、脱落酸、抗坏血酸、可溶性糖含量、硝酸还原酶和过氧化物酶活性均高于钻天杨.
- 土豆带皮热水煮用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,最好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。
- 因为豆浆中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢,所以如果把豆浆放在热水瓶里长时间不喝,豆浆溶解后产生的“豆浆水垢溶液”会损害健康。
- 因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢,所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝,豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康。
- 选择绿宝石或京白梨与雪花梨的混合粉为授粉源,可不同程度地抑制果形和果柄变异,提高蜜梨单果重和可溶性固形物含量。
- 毒死蜱的施用会引起上海青体内可溶性蛋白质含量的提高,游离氨基酸中的胱氨酸、甲硫氨酸、酪氨酸含量的明显下降。
- 因为汤中含有大量的水,其中肉只有一些可溶性的物质,如肌浆蛋白和氨基酸溶进汤里,大部分肉的肌纤维成分很难溶出来。
- 肉类是肌肉纤维构成的,其中有可溶性的肌浆蛋白和氨基酸、肽类等,它们容易进入汤中,但大部分肌纤维成分很难溶出来。