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  1. 烹制这道菜,葱要先用花生油炸一炸,之后排入深盘,淋上南酒和酱油蒸酥,滗去汤不用,再与水发猪蹄筋同烧。
  2. 伟兴远东有限公司成立于一九九四年为庆湖绍兴花雕酒及湖南酒鬼酒之香港总代理,欢迎查询。