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  1. 【橘子皮的妙用】1,防晕车。上车前后,取新鲜的橘子皮,对准鼻孔,用手指挤捏,预防晕车;2,治咳嗽。用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。3,橘皮粥。在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,芳香可口而且开胃。4,做陈皮。可调中开胃。
  2. 冷馒头切厚片,锅内放油2杯先烧热,再将馒头片一一沾盐水后,立刻放入热油中,炸至两面金黄即可盛出。