我学会了炒蛋[]范本5份

　　我学会了炒蛋[] 1

　　今天，我在小桔灯学会了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到厨房，为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有：锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

　　要烧番茄炒蛋，必须要做好准备工作，先把番茄洗的干干净净，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它头上的小绿帽，最后把两半番茄切成小块小块的，番茄准备好了，就轮到鸡蛋了，别看打鸡蛋很简单，但敲鸡蛋时，必须不轻不重，我拿起一个鸡蛋，轻轻地敲了一下，鸡蛋就像调皮的小孩一样，从我的手中滚走了，鸡蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一个鸡蛋酒英勇牺牲了，第二个鸡蛋可幸运了，它刚要从我的手掌逃走时，我迅速拿住了鸡蛋，把它的蛋白和蛋黄倒入碗内，开始均匀的搅拌骑了，准备工作终于好了。

　　一切准备就绪，首先把锅热一下，再倒入油，之间油花向四处溅出来，就像在放鞭炮，突然，一滴油溅到了我的手，感觉火辣辣的，眼泪都快出来了，心想：以前都是妈妈来烧饭、菜的，那妈妈有多么辛苦呀，接着把鸡蛋倒锅内，鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵，香气扑鼻而来，再加上番茄在锅里炒，香气更加好闻，再几次翻炒后，依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

　　爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了！

　　评语：小作者把自己学做番茄炒蛋的过程运用一波三折法描写得生动、详尽。充分体现出学做一道菜的不易，同时，也体现了妈妈*日的艰辛，棒!

　　我学会了炒蛋[] 2

　　一天晚上，我肚子饿了，想吃蛋炒饭。妈妈对我说：“要吃？得自已烧哦”。

　　我打开冰箱，先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”：米饭、蛋（鸡蛋或鸭蛋）、榨菜、虾仁等。我先打蛋，将蛋液放在碗里，然后再用筷子进行搅拌，搅拌均匀后，我开始切一些辅料，比如香葱，一点一点切成细细的末，榨菜切成细丝，虾仁切成丁，一一放在小碗里备用，嗯，感觉真不错，红、黄、绿各种辅料，不仅色泽鲜艳，而且香味浓郁，我想，等一会烧熟了，味道也一定很不错。

　　等一切准备齐全，我开始热锅，我把锅放到灶具上，点着火，再倒一点儿菜油，等油七成热了以后，我把搅好的鸡蛋倒进去，“嘶——嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼，我用钞子将蛋饼弄碎，盛起来放进碟子里，鸡蛋飘着缕缕的香气，直扑我的鼻孔，好香啊！我的口水都要滴下来了。

　　紧接着，我又起油锅，把米饭倒进去，加几滴水，焖一小会，然后进行翻炒，当饭变成金黄色的时候，就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去，继续翻炒，当炒得差不多的时候，就可以加入酱油、味精等调味料，再翻炒一两分钟，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。

　　白白的米饭上有碧绿的葱花，鲜红的虾仁以及金黄的榨菜，色泽艳丽，香味诱人，我等不及喊妈妈出来观看，立马大口大口地吃起来，心想：原来自已烧得真好吃呀！

　　这次亲身实践，让我体会到了劳动的快乐，同时，心底里还有一种成功的自豪：只要愿意做，原来自己也可以的！

　　我学会了炒蛋[] 3

　　今天我要学一道我最喜欢的菜“西红柿炒鸡蛋”。先把食材准备好，需要西红柿、鸡蛋、花生油还有调味品。为了口感更好，把西红柿皮先剥掉，再把西红柿切成小块，切几段葱，把鸡蛋搅匀。然后打开抽油烟机，然后打开燃气灶，把*底锅烧热，在锅里倒上油，转转*底锅，让油*铺锅底，等油烧热，注意锅里不能有水，不然油就会蹦出来，烫伤人的，然后把打好的蛋液倒进锅里，蛋液马上就变成了一个大蛋饼，用锅铲迅速的将鸡蛋饼分成小块，煎到七分熟，就把鸡蛋盛出来放在空盘子里，再把锅清理干净，然后倒上油，油热后，把葱段放进去，爆出香味后，把西红柿倒到锅里，均匀的翻到8分熟，然后把之前炒好的鸡蛋倒进去，边翻炒，边加一点糖，一点盐，一点鸡精，为了颜色更诱人，还要加一点点酱油，然后出锅就可以吃了，非常美味！妈妈说可以给我打五颗星。

　　通过这次自己动手做菜，我才知道这样简单的一道菜也很麻烦。准备材料，注意火候，还得注意操作安全，而且鸡蛋还要提前炒出来，要是最开始鸡蛋就和西红柿一起炒，鸡蛋不但全碎了，而且口感也会炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、妈妈、姥姥、爷爷、奶奶*时为了我能吃的好，营养均衡，每天还不停的换花样，真的需要耗费大量的时间和精力，等我长大了，我要经常做好吃的给他们吃。

　　我学会了炒蛋[] 4

　　我妈妈炒蛋可好吃了，我也想学着炒。有一天，我让妈妈教我炒蛋，妈妈爽快地答应了。

　　妈妈先给我示范，一边操作一边口述：先把鸡蛋打进碗里，打散。接着倒入一小勺酱油，搅拌均匀。然后把火开起来，往锅中倒油，等锅冒热气了，就把准备好的鸡蛋倒进锅中。最后再炒约1分钟的时间，就可以关掉起锅了。我仔细地聆听着，专注地看着，生怕漏掉哪一个重要环节。

　　接下来轮到我自己动手了，心里还真有点紧张呢！

　　我学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗边轻轻一敲，然后立即让鸡蛋液流进碗里，接着倒入酱油、搅拌，倒油、倒蛋液，一切都很顺利。我心里一阵激动啊！可是当我炒的时候，不知怎么的，就炒糊了！没办法，我只好再来一遍

　　这次虽然没有炒糊，但是打蛋的时候把蛋壳打进碗里了，我花了10多分钟才把蛋壳从碗里挑出来。我感到很气馁，手一摊，对妈妈说：炒蛋太难了！我不学了！

　　妈妈见状，赶紧安慰我：功夫不负有心人，加油！你一定会成功的！

　　第三次炒蛋前，我总结前两次的经验教训，终于成功了！我炒出来的蛋色泽金黄，气味喷香，吃起来非常酥软。妈妈也尝了一口，很惊喜地告诉我：太好吃了！比我炒的好吃多了呢！

　　看来，做任何事情，只要坚持不放弃，就一定会成功哦！加油！

　　我学会了炒蛋[] 5

　　其实，我想学的东西有很多，比如：骑自行车、唱歌、跳舞……等等。

　　可是，我最想学的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打开，万一着火了呢？万一房子烧了呢？然后，我放弃了。不就是开火吗？没什么大不了的，可我是真的怕呀！虽然火我都不敢打开，但我也要学。然后，我立刻把作业做完，兴奋地向妈妈的房间跑去，我大声喧布：“今天，你们都等着我给你们做美食吧！”妈妈说：“什么美食呀？”我说：“番茄炒蛋吧，这个最有意义了。”然后，我叫妈妈和我去超市买番茄和鸡蛋，回到家之后，我照妈妈说的做。番茄长得像一个个红胖子，鸡蛋像一张张可爱的小脸颊，就因为它们可爱以至于我把它们敲破了都忘了放碗里，结果，蛋液掉了一地，这一次以失败告终。

　　第二次，我又拿了一个鸡蛋和番茄，又照妈妈说的做，拿出碗，把鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后，把番茄切成片，把蛋黄和番茄倒进锅。唉呀！鸡蛋没有搅拌，结果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。这一次又失败啦。

　　第三次，我拿出碗和一个鸡蛋，我把鸡蛋在碗旁轻轻地敲了几下，把里面的黄倒进碗并一起搅拌完放着备用。我拿出一个番茄，用刀把它切成一片一片的。然后把锅洗净倒油，接着就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒，再把番茄倒进去继续翻炒了起来。过了一会儿，炒好了，我把它们盛进碗里，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一样。叫妈妈来品尝，妈妈闻了闻，说：“嗯，香喷喷的，很好吃，我的女儿真棒！”妈妈的这句话让我心里乐开了花。

　　其实，番茄炒蛋一点也不难嘛。

我学会了炒蛋[]范本5份扩展阅读

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展1）

——我学会了炒蛋作文(十)份

　　我学会了炒蛋作文 1

　　今天，老师给我们布置了一个作业，让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听，高兴的不得了，因为老师让我们自己炒菜，而且是第一次自己动手做。

　　回到家，我就迫不及待的来到厨房，妈妈帮我把围裙穿好，真像一个小厨师呀！第一步，把葱、蒜的皮剥干净；第二步，把剥好的葱蒜洗干净；第三步，开始切菜。切葱的时候，这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样，一会儿扭这边，一会儿扭那边，太不听话了。于是我调整对策，左手紧紧按住小葱，右手拿刀，费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。

　　开始炒了，首先妈妈帮我在锅里倒了一点油，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，妈妈说：“又要到六成热的时候，才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话，我把手伸到锅上面，觉得有一点热了，我连忙把鸡蛋倒进了锅里，过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色，鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了，我又把葱、姜、蒜倒进锅里，等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里，翻炒了几下，一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

　　虽然没有妈妈做的好吃，但是我也很高兴，因为我学会了一个新本领！

　　我学会了炒蛋作文 2

　　每个周末的.中饭和晚饭都是妈妈做的，很美味，我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。

　　有一天，我问妈妈：“您教我做番茄炒蛋，好吗？”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后，叫我进厨房。妈妈说：“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做，把鸡蛋拿在手里，轻轻地在碗沿上一敲，鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时，却用力过猛，蛋壳全碎了，和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说：“没关系，再试一次，掰蛋壳的力道要轻一点，恰到好处，蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次，真的成功了，蛋壳没有碎，蛋液全到碗里去了，接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后，妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的，我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油，等油烧热后，我把打散的蛋倒进锅里，并用锅铲翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时，倒入刚刚炒好的蛋，翻炒均匀，加点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

　　我尝了一口，味道还不错，妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白，只要用心认真去做一件事情，肯定会取得成功。

　　我学会了炒蛋作文 3

　　在感恩节里，我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜，为何我自己不行呢？于是，我翻开老妈的独家秘籍――食谱。我哼着小调，看什么菜适合我做。突然，西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我兴奋地叫到。

　　我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一个碗，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它碰碎倒进碗里，两个鸡蛋黄好像在游泳，我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄，再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿，宝贝似的捧着，生怕它掉在地上，我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法：学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是，我像模像样地把西红柿扔到天上一砍，好像砍到了什么东西，心里不禁一阵欢喜，睁眼一看，傻眼了：一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了，我把鸡蛋放进锅里，只听“咔�辏�咔�辍钡纳�音，鸡蛋被膨胀了，渐渐变成了诱人的金黄色，认人垂涎三尺。该放西红柿了，由于我经验不足，把油溅得到处都是，自己还受了几天皮肉之苦，心想：炒菜太难了，想让事做好一分，难度就要高一分，经过九九八十一难，我总算完成了自己的杰作。

　　妈妈和外婆的菜炒得这么好，原来是练出来的。

　　我学会了炒蛋作文 4

　　从二年级开始，我就已经会帮妈妈做饭、买菜、炒菜了。

　　记得那是一个星期天，妈妈的懒虫又上来了，躺在床上睡懒觉不肯起来，还非得我给她做早餐不可。碰到这样的倒霉妈妈真是我的“不幸”。想想*时上学都是妈妈为我准备的早餐，这次就让本公主也为妈妈服务一次吧！

　　我取出储蓄罐里的零花钱，来到菜场买了鸡蛋，两颗青葱就回家开始准备早餐了。

　　我来到妈妈的床头问：“妈妈，炒蛋怎么样？”妈妈说：“可以呀！你知道怎么做吗？”“就是不知道才来问你呀！”我回答道。

　　妈妈开始给我介绍炒蛋的方法：先把鸡蛋敲碎放入碗中搅拌均匀，放入葱花再次搅拌均匀。打开煤气灶烧热锅，放入色拉油烧热，然后倒入鸡蛋，等会翻个身烧熟即可。我认真地听着妈妈的介绍，暗暗熟记于心。心想，真是太简单了，我保证一学就会。

　　我来到厨房开始我的伟大成就。刚拿起鸡蛋就不知道怎么办了？鸡蛋如何才能够敲碎呢？这个蛋都是圆不拉几的，从那儿入手呀？我左思右想无从下手，只好耷拉着脑袋重回房间请教妈妈。

　　我按照妈妈传授我的方法，打开煤气灶放上锅，把鸡蛋敲碎到碗中。然后在锅里倒入适量的色拉油，开始搅拌鸡蛋，放入葱末再次搅拌。最后把鸡蛋清倒入锅中，凝结后翻个身再次凝结后倒入少量老酒。

　　哈哈！炒蛋终于完成啦。颜色金黄透亮，味道那叫一个香呀！馋得我自己都直流口水。

　　我把炒蛋端到妈妈身边，她用手抓起就要吃，样子可是比我这个小馋猫有过之而无不及。我连忙用手阻挡，把鸡蛋端到远处。到卫生间端来一盆水和洗漱用品，学着妈妈*时教育我的口吻说：“小馋猫，注意卫生。”妈妈看着我摇摇头笑了。

　　这次炒蛋让我体会到了：每一件事情的成功都来之不易。要想成功必须付出努力。

　　我学会了炒蛋作文 5

　　西红柿炒蛋味道酸甜可口，是我最喜欢的菜。每周我总会让妈妈帮我做这道菜。但今天不一样了，我想自己尝试做西红柿炒蛋。

　　开始做菜了，我先将洗净的西红柿切好，将蛋搅拌均匀，然后开火把油倒进锅里，油像调皮的坏小孩一样溅到了我手上，我一边后退一边疼得“啊”叫出了声，妈妈闻声紧张地冲了进来，先把火关了，再看看我满是红点的手，心疼地说：“小心点，注意倒油时要用小火！”

　　“就不信邪了。”我小声嘀咕道：“这么简单的菜，我就学不会吗？”我把火调小，再倒点油，果然妈妈的话是对的，这次油没溅到手上。于是，我将搅拌好的蛋倒进热锅，蛋慢慢地摊开，最终变成了一个饼。我用铲子将蛋饼剁成好几块，再倒入西红柿。我怀着胜利的心，一直翻炒着锅里的东西。一阵阵香味儿扑鼻而来，可以起锅咯！我迫不及待地将菜倒入盘子中，端给妈妈品尝，妈妈尝了尝，皱着眉头问道：“你是不是忘记加盐了？”我也尝了一口，果然太淡了。

　　我把菜重新倒回锅里翻炒，这次没忘往锅里加几勺盐。最后，把番茄炒蛋装进盘里，妈妈尝完味道后，满意地点头说道：“妈妈很喜欢你为我亲手做的可口的西红柿炒蛋！”我心满意足地笑了。

　　我学会了这道简单的西红柿炒蛋，实在是太开心了！

　　我学会了炒蛋作文 6

　　今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》，我上网查到了做这道菜的视频，认真的看起来。视频主要讲：材料：西红柿、鸡蛋、油和盐，也可以少放点葱花。初学者应该注意：不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后，等锅里的水烧干了才能放油，油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精，因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠，它的成分和味觉相同。

　　看完视频，我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃，妈妈欣然同意。

　　我把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟，油锅有点冒烟了，我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声，锅里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来，我赶快打开抽油烟机。一分钟后，我把蛋饼翻面，这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎，再把西红柿块倒进去，加了半勺盐，翻炒了五分钟就出锅装碟了。

　　晚饭时，爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想：以后我要多帮他们做菜。

　　我学会了炒蛋作文 7

　　星期三下午，爸爸妈妈不在家，我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业“学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头，做西红柿炒蛋。

　　我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中，用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的，可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的，怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼，当时很想放弃，这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话：做事一定要坚持到底，不要轻易放弃。我再次拿起西红柿开始切起来，学着妈妈以前切西红柿的方法：首先把西红柿扶好，将刀尖在西红柿上面划一道小口子，然后慢慢地切，终于切好了，还是妈妈的方法管用，我心里暗自乐了一下。

　　材料准备好了，接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用，再把西红柿倒入锅中炒，等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒，最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。

　　吃着自己做的美味可口的饭菜，我心里比吃了十桶蜜还要甜。

　　我学会了炒蛋作文 8

　　今天，我在家里，想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜，叫番茄炒蛋。

　　准备材料是：锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。

　　我要先洗番茄，把他切成块，还要切的*均，它很光滑，我切它的时候，它仿佛就像流了流泪，好像在对我说：“疼！”要我轻点。

　　第二部就是要打蛋，先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲，有一次，我敲得太用力，调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去，我赶紧去捡，可惜全倒掉在地上！我手忙脚乱，它变得粉身碎骨。

　　第一个蛋也让我吸取了教训，第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下，他就裂了一条缝，我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里，我成功了！但我还是很认真的进行了下一步！我开始放鸡蛋，先把火开了，把锅弄热了，再将油倒进去，然后把鸡蛋放了进去，现在锅里冒出一些些小泡泡，像许许多多跳舞的精灵！这时，油花弄得我寸步难行！眼睛都流出了眼泪，火辣辣的！这时我的心有些动摇，有些后悔，但是我又想起妈妈给我做菜的时候，是多么的辛苦，于是我下定决心！我果断的把盐和鸡精放了进去！这些蛋就像一朵太阳花一样，味道也美，长得也漂亮！两全其美！色香味俱全！

　　我把番茄也加了进去，味道香气扑鼻，一个美味又漂亮的菜出锅了！妈妈见了一定会我自豪。

　　我的心情兴高采烈！妈妈回家了，跟我一起津津有味的`尝了起来！妈妈夸我是个孝顺的儿子，我非常兴奋地大喊：“我好幸福！”

　　评语：小作者抓住了一次学做菜的过程展开了生动、细致地描述，特别是运用了一波三折把做菜 过程描绘详尽，让读者也为你捏了一把汗呢！

　　我学会了炒蛋作文 9

　　蛋炒饭是我的最爱。爸爸烧的蛋炒饭是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙，让他这个“大忙人”给我炒蛋炒饭我实在不好意思，于是我下定决心从老爸那儿“偷师学艺”。

　　按照老爸的吩咐，我认认真真地做了准备：土鸡蛋两个，火腿肠一根，香葱两根，酸菜少许，当然还有酱油，辣椒。我小心翼翼地打开火，当锅里差不多开始冒烟的时候，我火急火燎地倒入菜籽油。很快，油在锅里“噼里啪啦”地热了，我听从老爸的指挥，把事先搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。鸡蛋像中了魔法，变成金灿灿的鸡蛋饼，我迅速地用铲子翻炒。“老爸，我想像你一样，直接抡起锅翻斗一下，可以吗？”

　　“得了吧你！你就老老实实地翻炒，然后把鸡蛋饼用铲子切碎，就可以把饭和火腿肠下锅了。”好吧，我无奈地按照爸爸说的做了。大难题来了，*时看爸爸轻而易举地翻炒，我却使出九牛二虎之力挥着铲子。这力气不能太大，否则饭粒会飞出锅，太小它们又原地不动。

　　看来看似简单的炒蛋饭是个技术活。我恨不得变出三头六臂来。爸爸似乎看穿了我的紧张，语重心长地说：“耐心点，可以把火调小一些，慢慢翻炒。”当我用了酱油和辣椒以后，金灿灿的蛋饭又多了几分“姿色”，我口水都快流进锅里了。

　　蛋炒饭终于出锅了，看着色彩丰富，闻着香喷喷，吃着更是味道独特。爸爸说：“这是我吃过的最香的蛋炒饭了。”我得意地说：“我以后再也不会饭来张口了。”

　　我学会了炒蛋作文 10

　　我在二年级的时候，妈妈总是忙碌着，我就像热锅上的蚂蚁。我决定向哥哥学炒蛋。

　　哥哥告诉我：“先把蛋放在锅上敲一直，打成糊，放点油和味精再翻面，过了一会，香喷喷的炒蛋就会横空出世了。”听了哥哥的话，我连连点头表示赞同。

　　我走向厨房，点火，过了一会儿，等锅热了，我以迅雷不及掩耳的速度倒下了一点油，然后取出蛋倒下去，只听锅里响着“啪啦啪啦”的响声，一滴油突然飞溅在我的手上。“好烫啊！”我大叫道。过了一会儿，我想：蛋不翻面不好吃。我就使尽甩锅，好险，蛋差点飞了，它掉下来时翻了个身。好了，我尝了尝，不得不佩服自己了。

　　妈妈闻到了香味，走了过来，对我说：“怎么这么香啊！”妈妈，请尝尝我的手艺。“我递上盘子。妈妈尝了尝，向我竖起了大拇指，说：”味道不错啊！“我不太好意思地笑了笑。

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展2）

——我学会了炒蛋作文300字优选【5】份

　　我学会了炒蛋作文300字 1

　　三八妇女节的早晨，我早早的起了床，准备给妈妈做番茄炒蛋。

　　在这时，小恶魔说：“小朋友，不能玩火！再说你又不会番茄炒鸡蛋！”想了想，对呀！小天使又来说：“如果你不会做，你可以去试一试。”又想了想，天使说得没错。当我左右为难时，妈妈出来上厕所时，看见厨房的灯亮着，走来看了一眼说：“儿子，你在厨房里干什么？”我说：“妈妈，我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。

　　第一次，首先我来到厨房打开橱柜，拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净，再把洗好的西红柿切成片。然后，再把鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，倒入锅里，最后西红柿切成片放在锅里，放糖时不小心把糖放多了，失败了！我只好把西红柿倒进了垃圾桶。

　　第二次，不小心把油放少了，西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所，倒霉的是我还把厕所给堵了。

　　最后一次，我仔细的.看着菜谱，小心的放糖，仔细的放油，终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的，像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空，都眨着眼睛。

　　我终于成功了！

　　我学会了炒蛋作文300字 2

　　我非常喜欢吃炒蛋，每当吃着咸咸的、很好吃的炒蛋的时候，我总会想，我什么时候才能吃到自己亲手做的炒蛋啊？这个机会终于来了，班上的一位同学要来我家做客，我要炒一碟菜给她尝尝。我回去后叫爷爷教我做炒蛋，爷爷欣然同意了。爷爷先让我选六个蛋（因为我家有五个人），拿一个碗，把六个蛋一个一个的砸好。

　　倒在碗里面：“把碗放低点倒,这样会容易很多。”我按照爷爷说的做，果然会容易很多。蛋倒进锅里，蛋马上开始成形，我用锅铲把蛋弄烂，把蛋翻一翻，一盘炒蛋就成功“出生了”我把自己炒好的炒蛋放在饭桌上，先尝了尝“啊,真好吃！”我大声喊到.爷爷和哥哥尝了都称赞道：“不错，不错，味道好极了！”哇，我终于学会了炒蛋了！过几天同学来我家，我一定好好的炒一盘，让同学都品尝品尝我的手艺。

　　我学会了炒蛋作文300字 3

　　我长大了，我想学会炒菜，减轻爸爸妈妈的负担。

　　今天，我要学做的菜是番茄炒蛋。爸爸说，做番茄炒蛋，要先把番茄洗干净，再切块。我拿了两个又圆又红的番茄，把它们洗干净。爸爸示范切了一个，教我怎么用刀，我学着爸爸的样子，把番茄切成大小不等的小块，用盘子装好。然后，拿了一个鸡蛋，往碗边一敲，蛋壳裂开了一条小缝，用手一掰，只听“哧”的一声，掉下一个淡黄色的“调皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少许盐，用筷子把蛋搅匀。爸爸打开煤气灶，我往锅里倒了些油，等油发出“滋滋”的声音时，我赶紧把蛋倒进锅里，翻滚的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的响，一会儿的蛋就变土黄色的蛋块了。爸爸说，“可以放番茄了。”我把番茄倒进锅里，放了一小勺盐，来回翻炒，炒了约五分钟，番茄慢慢变成软了，爸爸叫我往锅里加了些酱油和葱花，把它盛出锅，一盘美味番茄炒蛋大功告成了。

　　品尝着自己做的美食，我心里美滋滋的。

　　我学会了炒蛋作文300字 4

　　在感恩节里，我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜，为何我自己不行呢？于是，我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调，看什么菜适合我做。突然，西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我兴奋地叫到。

　　我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一个碗，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它碰碎倒进碗里，两个鸡蛋黄好像在游泳，我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄，再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿，宝贝似的捧着，生怕它掉在地上，我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的'想法：学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是，我像模像样地把西红柿扔到天上一砍，好像砍到了什么东西，心里不禁一阵欢喜，睁眼一看，傻眼了：一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了，我把鸡蛋放进锅里，只听“咔嗞，咔嗞”的声音，鸡蛋被膨胀了，渐渐变成了诱人的金黄色，认人垂涎三尺。该放西红柿了，由于我经验不足，把油溅得到处都是，自己还受了几天皮肉之苦，心想：炒菜太难了，想让事做好一分，难度就要高一分，经过九九八十一难，我总算完成了自己的杰作。

　　妈妈和外婆的菜炒得这么好，原来是练出来的。

　　我学会了炒蛋作文300字 5

　　我非常喜欢吃炒蛋，每当吃着咸咸的、很好吃的炒蛋的时候，我总会想，我什么时候才能吃到自己亲手做的炒蛋啊？这个机会终于来了，班上的一位同学要来我家做客，我要炒一碟菜给她尝尝。我回去后叫爷爷教我做炒蛋，爷爷欣然同意了。爷爷先让我选六个蛋（因为我家有五个人），拿一个碗，把六个蛋一个一个的砸好。倒在碗里面：“把碗放低点倒，这样会容易很多。”我按照爷爷说的做，果然会容易很多。蛋倒进锅里，蛋马上开始成形，我用锅铲把蛋弄烂，把蛋翻一翻，一盘炒蛋就成功“出生了”我把自己炒好的炒蛋放在饭桌上，先尝了尝“啊，真好吃！”我大声喊到。爷爷和哥哥尝了都称赞道：“不错，不错，味道好极了！”哇，我终于学会了炒蛋了！过几天同学来我家，我一定好好的炒一盘，让同学都品尝品尝我的手艺。

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展3）

——我学会了炒蛋炒饭作文实用5份

　　我学会了炒蛋炒饭作文 1

　　一天晚上，我肚子饿了，想吃蛋炒饭。妈妈对我说：“要吃？得自已烧哦”。

　　我打开冰箱，先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”：米饭、蛋（鸡蛋或鸭蛋）、榨菜、虾仁等。我先打蛋，将蛋液放在碗里，然后再用筷子进行搅拌，搅拌均匀后，我开始切一些辅料，比如香葱，一点一点切成细细的末，榨菜切成细丝，虾仁切成丁，一一放在小碗里备用，嗯，感觉真不错，红、黄、绿各种辅料，不仅色泽鲜艳，而且香味浓郁，我想，等一会烧熟了，味道也一定很不错。

　　等一切准备齐全，我开始热锅，我把锅放到灶具上，点着火，再倒一点儿菜油，等油七成热了以后，我把搅好的鸡蛋倒进去，“嘶――嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼，我用钞子将蛋饼弄碎，盛起来放进碟子里，鸡蛋飘着缕缕的香气，直扑我的鼻孔，好香啊！我的口水都要滴下来了。

　　紧接着，我又起油锅，把米饭倒进去，加几滴水，焖一小会，然后进行翻炒，当饭变成金黄色的时候，就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去，继续翻炒，当炒得差不多的时候，就可以加入酱油、味精等调味料，再翻炒一两分钟，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。

　　白白的米饭上有碧绿的葱花，鲜红的虾仁以及金黄的榨菜，色泽艳丽，香味诱人，我等不及喊妈妈出来观看，立马大口大口地吃起来，心想：原来自已烧得真好吃呀！

　　这次亲身实践，让我体会到了劳动的快乐，同时，心底里还有一种成功的自豪：只要愿意做，原来自己也可以的！

　　我学会了炒蛋炒饭作文 2

　　今天晚上，我心血来潮，央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

　　我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱，并打开水龙头，水“哗哗”地往盆里流，不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里，“扑通、扑通”，溅出了一小片水花。不一会儿，就全洗干净了。再把胡萝卜的`皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好，便开始炒菜了。

　　我把火开到最大，热锅。先加了3勺半的油，锅里发出“滋滋”的声音，还时不时溅出一点小油污。再把拌好的蛋液倒入锅内，蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音，吓了我一大跳。之后，便可以出锅了。把青椒倒进锅里，锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下，就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝，随着青椒来回炒动，炒均匀，再把饭和鸡蛋都加进去，放入少许盐，蛋炒饭就做好了。

　　做好后，我感到手臂上一阵酸疼，原来炒菜这么不容易呀！妈妈给我烧了这么多年饭，我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢？我“啊呜”一大口吃了一勺饭，嗯，味道真不错！妈妈也夸我炒得好。

　　我以后还要炒蛋炒饭！

　　我学会了炒蛋炒饭作文 3

　　每当吃着香喷喷的蛋炒饭，我就想起我学蛋炒饭的经历，没想到那么小的'事情，也是困难重重。

　　那天，心血来潮，想和哥哥一起炒蛋炒饭。开始，哥哥教我打鸡蛋，先在桌子上敲几下，再从有裂缝的地方向外拨开，看着哥哥打得很轻松，我就觉得非常简单。

　　我得意地拿起鸡蛋，用力一敲，蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑进了碗里，我觉得这都脏了，还怎么吃啊，我只好再打一个，这一次我更加小心，我拿起鸡蛋，轻轻一敲，蛋壳裂了一条缝，我感觉轻轻掰开，生怕很用力，把蛋壳敲进碗里，我终于成功了。

　　接下来，就要下锅了，我往锅里倒油，油“嗞嗞”的响着，我吓得连连后退，哥哥说：“赶快把蛋放进去。”我才手忙脚乱地把蛋和饭放进了锅里，一顿乱炒起来。

　　终于出锅啦，金黄金黄的饭，一颗一颗的，飘出诱人的香味，吃着自己做的蛋炒饭，我尝到了成功的滋味！

　　我学会了炒蛋炒饭作文 4

　　今天晚上，我心血来潮，央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

　　我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱，并打开水龙头，水“哗哗”地往盆里流，不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里，“扑通、扑通”，溅出了一小片水花。不一会儿，就全洗干净了。再把胡萝卜的皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好，便开始炒菜了。

　　我把火开到最大，热锅。先加了3勺半的油，锅里发出“滋滋”的声音，还时不时溅出一点小油污。再把拌好的蛋液倒入锅内，蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音，吓了我一大跳。之后，便可以出锅了。把青椒倒进锅里，锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下，就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝，随着青椒来回炒动，炒均匀，再把饭和鸡蛋都加进去，放入少许盐，蛋炒饭就做好了。

　　做好后，我感到手臂上一阵酸疼，原来炒菜这么不容易呀！妈妈给我烧了这么多年饭，我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢？我“啊呜”一大口吃了一勺饭，嗯，味道真不错！妈妈也夸我炒得好。

　　我以后还要炒蛋炒饭！

　　我学会了炒蛋炒饭作文 5

　　同学们，你们从上小学开始，一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一，那就是――炒蛋炒饭啦！

　　炒蛋炒饭需要准备的材料有：一根火腿肠、葱、米饭，还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状，放入碗中备用，再把葱切成葱花，最后把鸡蛋敲入碗中，用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀，搅拌好的鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边，就好了。

　　终于可以开始炒饭了，我打开火，那红中带蓝的火苗像火舌一样着锅底。妈妈吓了一跳，赶快把火调小，对我说：“如果火太大，会有危险。”锅热了，我打开油瓶，倒了许多油，妈妈一边把油用勺子盛到碗里，一边对我说：“炒蛋炒饭不要放太多油，不然太油，不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿，因为妈妈说这样更好吃。煎好之后，把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒，炒至鸡蛋被分成许多块白色状时，加入饭翻炒，用锅铲把饭向下用劲压压，妈妈在一旁对我：“这样可以使饭均匀的散开。”当炒了接*2分钟的时候，加入盐和葱花，翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的蛋炒饭，觉得比*时的更好吃了呢！

　　这就是我学会的炒蛋炒饭，听了我的讲述，你们是不是也想去试一试呢？

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展4）

——我学会了炒蛋炒饭英语作文 (菁华3篇)

　　In our life, we always encounter many difficulties, setbacks, joys and sorrows. In my memory, my deepest point is to learn to make fried rice with eggs.

　　It was a Sunday. I went to my classmate's house to play. When I came back, I saw my mother cooking there. I asked, "Mom, what shall we have for lunch today?" Mother said, "have fried rice with eggs this noon." I said, "let me come!" Mother said, "can you really do it?" I said confidently, "no problem." At first, I turned on the gas, then gently picked up the oil and poured it carefully. Suddenly, with the "Zi -" sound, the oil splashed out. "Ah", the oil splashed on my face. It hurts! I wipe my face with water first, and then put the eggs into the pot. I fried eggs over and over again, smashed them, put some salt in them, and then fried them. At this time, I feel my arm is so sour! Unexpectedly, fried rice with eggs is so tired. But I still insisted on putting some soy sauce and a few drops of vinegar into the pot, and finally fried a plate of egg fried rice. At this time, I finally breathed a sigh of relief: "Oh, it's really too tired."

　　I started eating. I ate my own fried rice with eggs. It feels delicious! I have a sense of achievement that I have never had before and feel very happy. This is the fruit of my labor!

　　From this time, I learned to cook fried rice with eggs. I know that it's really not easy for my mother to cook every day. Sometimes I'm picky and really wrong. Since then, I am no longer picky about food. I want to help my mother with the housework, but I also want to help my mother with the housework.

　　My grandmother's fried rice with eggs is my favorite dish. I've always wanted to cook fried rice with eggs myself.

　　One day during the winter vacation, I was finally able to cook fried rice with eggs by myself!

　　First, I took an egg out of the fridge and prepared to break it up. Don't think it's easy to beat eggs, but it's actually very rare! Because the egg shell is hard and I'm afraid of getting the egg liquid on my body, I can't wash it clean, so I can only beat the egg slowly. Next, I poured a little oil into the pot and heated the vegetable pot. Seeing that the oil in the pot began to smoke, I quickly poured the egg liquid into the pot. Suddenly, the oil in the pot splashed all over my arm, burning and painful. I quickly picked up the pot cover and blocked it in front of my chest, revealing only a pair of bright and flexible eyes outside the pot cover. After a while, I smelled that the eggs were very fragrant. I quickly poured in the rice, added some sugar and salt, and continued to stir fry. Eggs and rice are very beautiful when mixed together! Seeing that the delicious egg fried rice was cooked, I took out the plate and shoveled the egg fried rice in the pot into the plate. The delicious fried rice with eggs is ready. Looking at the fried rice with eggs made by myself, I have an unspeakable joy in my heart.

　　East look, West look, is reluctant to put their own egg fried rice on the table.

　　There are many delicious foods in the world, but I love fried rice with eggs. But I won't do it. So I decided to ask my grandmother how to cook fried rice with eggs, and my grandmother readily agreed.

　　Finally, on Saturday, grandma smiled and said to me, "anyway, it's all right today. Let me teach you how to cook egg fried rice!" I was so excited that I jumped up and shouted, "long live grandma! Long live grandma!"

　　Grandma and I came to the kitchen. Under the guidance of my grandmother, I first knock the egg next to the bowl, and then break my hands outward. Ah, a round egg yolk and egg liquid appeared in my small bowl. How lovely! I put a little salt into the bowl and stirred the egg liquid with chopsticks. What else? By the way, it's my favorite ham sausage, which can't be less. I quickly took out the sausage and diced them. Grandma also prepared scallions for me.

　　Everything is ready and officially enters the link of making egg fried rice. I twisted and opened fire. When the pot was hot, I put in the oil. I just heard the sound of "stabbing". There were many small bubble guns in the pot, and the oil began to smoke. I immediately poured the egg liquid into the pot. The egg burst into flowers. Grandma told me to stir fry with a shovel. I hurriedly poked in the pot. The egg liquid finally turned into egg flower. I poured the rice and diced ham into the pot and fried them a few times. The rice spread out obediently. I stir fry again for a while, and bursts of fragrance come to my nostrils. Grandma told me that fried rice with eggs was ready. So I added a little raw soy sauce and a little salt and kept stir frying. After a while, the egg rice was ready.

　　However, the pot was so heavy that it took me a lot of effort to move it gently. So I had to ask my grandmother to help me put the rice on the plate. It seems that being a cook needs a lot of strength!

　　I couldn't wait to taste it. "It's so hot, so hot". After chewing slowly, I found that there was a little more salt. However, it is delicious and delicious. Next time, I will grasp the amount of condiments and make more delicious meals.

　　By learning to cook fried rice with eggs today, I dee* feel the hard work of my family in doing housework. It seems that a very simple thing is not so simple.

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展5）

——我学会了炒蛋炒饭作文600字范本十份

　　“啊!真香，只是可惜没太熟。”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭，虽然谈不上什么“辉煌事业”（因为这是夹生的），但有一番风味。

　　那一次，我无意中知道蛋炒饭的材料和过程，就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有：香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程：先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭，然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

　　首先我拿出一个鸡蛋，打碎，把蛋清和蛋黄“请”到碗里，然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着，不一会就晕了。为啥？因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后，我烧热油，将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里，然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭，倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放进锅中不停的炒，过了一会，我加上酱油，一阵香气扑鼻而来。 不对呀？怎么会这样？*时吃的蛋炒饭，蛋是碎的，怎么会时圆的呢？于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦！”妈妈在书房大吼 ，这声音可算是“河东狮吼 ”了！接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

　　我尝了一口蛋炒饭，“呸、呸、呸、怎么是夹生的？”“当然，因为是先下饭再下葱花，最后下蛋，做这菜的时间是20 分钟，你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

　　啊！不会吧！做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕！

　　今天，老师建议我们回家后，在家长的帮助下，学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。

　　回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油，当然还有剩饭。

　　开始做了，我很兴奋！奶奶告诉我，先要把鸡蛋打碎，把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做，开始时心里有一些担心，因为我怕把鸡蛋打碎之后，它就掉到地上。可真正做起来，我发现没什么好担心的，因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后，问奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕，怕把手烫了。不过事实证明，我的担心也是多余的。开始放油了！我弄了一勺猪油放进锅里，又把之前打好的鸡蛋倒了进去，用铲子炒了起来。因为第一次做，时间没把握好，把蛋炒糊了。哎，没办法只能这样了！

　　蛋炒好后，开始炒饭了。我把饭倒进锅里，用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈，可真有趣！等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了！我兴奋地吃了一口。啊，蛋烧糊了，有点苦，不过饭还是很好吃的呢！

　　虽然这次我把蛋炒糊了，味道有点不好，但是我相信只要勤加练*，总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。

　　2月6日的下午，爸爸教我做鸡蛋炒饭，爸爸讲起来一本正经，活像一名老师。

　　爸爸说：“先准备锅、油、盐、蛋、酱油、先把蛋打散，再放入一些盐，再把干饭放入锅中，并且调成大火，继续翻炒，动作一定要快，不然会粘锅，待水分收干后，就可以吃了。”听完我就迫不及待地做了起来，我先把两枚鸡蛋打入碗中，然后用筷子不停搅拌，直到蛋液和蛋黄融入一体，鸡蛋就打好了。

　　这时我把火打着，火发出“哒哒哒”的声音，瞬间，火就喷了出来，把我吓了一跳。我连忙松了手，火也灭了，爸爸笑着对我说：“没事，火不会喷到你手上。”听完爸爸的话，我鼓起勇气，把火打着，接着，我把洗净地炒锅，放在熊熊大火的灶头的上，不一会儿，锅就烧热了，我把油倒下去，油在锅里上蹿下跳，滋滋作响。突然，油溅了上来，一颗调皮的小油珠，跳到了我的手上。“啊！”手顿时火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液渐渐蓬松了起来，软软的，金灿灿的，香极了。这时再把新鲜的米饭倒入锅中，不停翻炒。“呀！”动作过大，米饭全都撒在了灶台上，心里想着：妈妈看到了，肯定又会对我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，饭就要糊了，我快速的往锅里，倒入少量的酱油，撒一点点盐，少许葱叶，香喷喷地蛋炒饭就好了。

　　看着热气腾腾的蛋炒饭，心里充满了成就感，虽然过程很难，只要用心去做，一切都会变得很简单。

　　世界上有很多的美食，而我对蛋炒饭却情有独钟。可是，我不会做。于是，我决定向奶奶请教如何做蛋炒饭，奶奶爽快地答应了。

　　终于等到了星期六，奶奶笑着对我说：“反正今天没事，我来教你做蛋炒饭吧！”我一听，激动得跳起来了，嘴里还喊着：“奶奶万岁！奶奶万岁！”

　　我和奶奶来到厨房。在奶奶的指导下，我先把鸡蛋在碗旁边一磕，再两手向外一掰。呀，只见一个圆圆的鸡蛋黄和蛋液一股脑就出现在我的小碗里，多可爱呀！我往碗里放了一点盐，并用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。还差点什么呢？对了，是我最喜欢吃的火腿肠，这一样可不能少。我赶紧拿出火腿肠，把它们切成小丁。奶奶也帮我准备好了葱花。

　　一切准备就绪，正式进入做蛋炒饭的环节。我拧开火，等锅烧热后，放入油，只听“刺啦”一声，锅里冒起了许多小泡炮，油开始冒烟，我立马把蛋液倒进锅里。蛋液一下子炸开了花。奶奶让我赶紧用铲子用力翻炒。我手忙脚乱地在锅里一阵乱戳。鸡蛋液总算是变成蛋花了。我又把米饭和火腿丁倒入锅里，翻炒了几下，米饭竟然乖乖散开了。我又翻炒了一会儿，一阵阵香味扑鼻而来。奶奶告诉我蛋炒饭要炒好了。于是，我加入少许生抽和少量的盐，不停地翻炒，没过一会儿，鸡蛋饭就炒好了。

　　可是，锅太重了，我费了九牛二虎之力才能把锅轻轻挪动一下。于是，我只好请奶奶帮我把饭装到盘子里。看来，做厨师还要有很大的力气呀！

　　我迫不及待地尝了一口，“好烫、好烫”，慢慢咀嚼后发现盐稍微放多了一点。不过，还是香喷喷，美味十足的。下次我一定会把握好调味品的用量，做出更美味的饭菜。

　　通过今天学做蛋炒饭，我深深感受到家人*时做家务的辛苦，看起来很简单的一件事，做起来并没那么简单。

　　这一天，妈妈不在家。到了中午的时候，我的肚子就开始咕噜的叫唤起来，我进了厨房，看着篮子里的鸡蛋，以及电饭煲里面的剩饭，突然的我想自己来炒一个蛋炒饭。

　　我以前都没有弄过饭，所以我打开电脑，点击了一个视频，专门教炒蛋炒饭的视频。这下好了，我先在电脑上面把炒蛋炒饭的步骤一一记下，然后就又进了厨房。

　　我从冰箱里面拿出了两个鸡蛋，看到冰箱里面还有胡萝卜，还有葱，我想了一下也都拿了出来，因为刚刚视频里面是说加一点胡萝卜，放一点葱，会更好吃些。

　　我将胡萝卜与葱洗干净了后就放到了砧板上，然后小心翼翼的切了起来，将胡萝卜切成了丝，然后又将葱切碎。接着把鸡蛋打到碗里，搅匀。这些弄完后，我就准备开火了。

　　锅子里不一会就响起了噼里啪啦的声音，放了油后，我直接将鸡蛋放了进去，鸡蛋被油炸得鼓鼓的，我不做停留，这火可大了，我立马将胡萝卜丝放了进去，炒了一会后我学着从视频里面记下的步骤放进了白米饭，然后锅铲翻动，将饭炒成了小粒粒。

　　时间慢慢的过去了，锅子里的香味冒了出来，一碗香喷喷的蛋炒饭就出来了！

　　我从厨房里出来后，虽然额头上都冒出了汗，但是心里既兴奋又激动，这是我第一次炒蛋炒饭。当我吃了一口后，味道棒棒哒，真不错。

　　晚上爸爸妈妈回来后，我立马就告诉了他们我今天学会了蛋炒饭，中午还是自己做的饭吃，他们听了后半信半疑的。

　　我一瞧见他们脸上的表情，立马就不乐意了，当晚我就在他们面前露了一手，晚上的晚饭就是我做的蛋炒饭。

　　学蛋炒饭并不难，只要你准备开始，你也能学会蛋炒饭。

　　星期六，我看妈妈做了这么多年的饭，我想让妈妈放天假，今天，让我大显身手吧，做一个蛋炒饭给妈妈吃。我拿着钱出去买蛋和葱。

　　我拿着买的东西兴高采烈地来到厨房，先把蛋放在墙上敲了几下，咔嚓一声，蛋壳裂开了，流出了浓浓的蛋清。哦！我赶紧把鸡蛋放在碗里，呀！壳被掉进碗里去了，我只好用筷子把它挑出来。我又去拿了一个鸡蛋，这一次我得小心一点了，我只往蛋中间敲一下，用手轻轻的掰开蛋壳，哈哈！这一次我成功了，我照着这个样子打了第三个蛋。接着我把葱洗干净，然后拿着菜刀和菜板，准备切菜。我拿起菜刀把葱一点点的切成细末，*常看到妈妈切得那么细，一看我切的，有长、有短、有的还连在一起，管它呢，进行下一步。然后把鸡蛋加搅拌均匀，放在碗里。开始热锅了，我把油给放入锅里，等油冒泡泡了，然后放盐和味精，我再把鸡蛋倒入锅里炒，等鸡蛋开始冒泡泡了，已经有香味了，才把葱放进去，最后，拿着铲子去帮鸡蛋翻个面，不然的话会把鸡蛋炒胡。

　　看到蛋已经煎得两面黄了，就倒进饭，然后不停的翻炒，看到满锅的是热气腾腾的饭，不停的散发出香味，我自己都陶醉了。我把蛋炒饭倒入盘子里，拿勺子，给坐在沙发上的妈妈端去，妈妈先闻了闻，说："好香呀！"她拿着勺子细嚼慢咽地就吃起来，边吃，边夸这个女儿太能干了。

　　“咕噜噜，咕噜噜”，时针刚指到11点，我的肚子便在唱歌了呢。哎！家里只有我一个人，怎么办？自己动手吧！

　　做什么好呢？我被这个难题困住了。一分钟，两分钟时间慢慢溜走，饥肠辘辘时我灵机一动，就做蛋炒饭吧！

　　于是，我打开冰箱，找到了早上吃剩的白米饭，开始了我的“大作”。我拿出两个鸡蛋，“嘭！”由于我用力过大，金黄的蛋黄瞬间和透明的蛋清融为一体，好吧，不用搅拌了。打开燃气，锅热起来把油倒下去，然后放鸡蛋进去。糟糕！油太热了，鸡蛋下锅，瞬间发出噼噼啪啪的声音，炸开了花。不过，炒鸡蛋也就如此而已嘛！

　　接着我开始炒饭。像炒鸡蛋那么简单，饭一下锅就开心地在锅里跳起了舞，慌得我手忙脚乱；油也欢快地蹦到我的手上，真疼！但是我坚持了下来，米粒就像是犯了错的孩子，渐渐地变得乖巧起来。我依次放入事先准备好的葱花、鸡蛋和饭一起搅拌，哇，好香！

　　第一次做饭，我竟然如此成功！太棒了！正吃着，妈妈回来了。

　　“什么味道，这么香，我在楼道就闻到了！”妈妈进屋就开始问。

　　“哦，原来香味在这里。”妈妈忍不住尝了一口，连连称赞。她问我怎么做的？我回答：“只要您喜欢，以后您就可以多休息了，做饭的事儿就交给我咯！”

　　看着妈妈吃的那么香，我心里特别开心。

　　一阵香喷喷的饭香飘进我的鼻子，唤起了我的味觉。每当这个时候，我就会冲进厨房，尝尝那美味可口的饭菜。可是今天，爸爸妈妈都出去干活了，只能由我来担任今天的“小小厨师”了。

　　妈妈临走前又叮嘱了一遍怎么做鸡蛋炒饭。中午快到的时候，我便开始忙活起来了。首先我准备好一大碗米饭，又从冰箱里拿出几个鸡蛋、一根火腿肠和几根葱。我心想：做饭可难不倒我。

　　我先拿出油壶，将壶身微微倾斜，金黄的油就滴到锅里，发出“滋滋”的响声。接着，我把鸡蛋轻轻一敲，金黄的蛋液便流进了锅里。我赶紧趁机将火腿肠、小葱这些东西切碎，可是我忘记盖锅盖了，油溅到了我身上。我懊恼地把切好的火腿肠和小葱一股脑地放进锅里，盖上锅盖，在一旁气呼呼地喝着水。

　　过了一小会儿，一股焦黄的味道钻进我的鼻子里。看来这次我炒饭失败了。我沮丧了好一阵子，最后还是决定再做一次，因为我相信“失败是成功之母”!

　　我又准备好鸡蛋、火腿肠、小葱和一大碗饭。我先把火腿肠和小葱切碎，接着，把锅烧热，加油，打入鸡蛋并把火腿肠和小葱倒进去翻炒一下，最后把米饭倒进去，加点儿盐和水，再翻炒一下。哇!一个个油滋滋、香喷喷、金灿灿的米粒看起来好吃极了。我迫不及待地尝了一口，嗯!味道棒极了。

　　学*蛋炒饭的经历让我明白：看似简单的东西做起来其实没那么简单。不过，只要我们愿意去学*和探索，就一定能有所收获。

　　每一个人都有自己学会了的事情，比如：我学会了骑自行车、我学会了煎鸡蛋、我学会了做五色豆浆……今天，我也从妈妈身上学会了一样本领，那就是炒蛋炒饭。

　　今天中午，我正在客厅里看电视，这时妈妈捧着两个鸡蛋，走进了厨房，我很好奇，就跟着妈妈走进了厨房，我疑惑的问：“妈妈你打算干什么啊？”妈妈轻轻的对我说：“儿子，你不是喜欢吃蛋炒饭吗？我就做给你吃呗。”我说：“妈妈，我也长大了，你就让我也炒一次蛋炒饭嘛！”“好好！儿子你有这一份心就好了！”我开始做起蛋炒饭来，我先打开煤气灶，此刻，“呼”的腾起的火焰将我下了一大跳，我愣了一会儿，就将油倒了进去，过了一会，我见油烧的差不多了，就手忙脚乱的将白米饭倒了进去，等到饭热了以后，我拿了一个鸡蛋，在锅子边上打开，把蛋里面的全部放进锅子里。然后，我用饭铲炒一炒。接着，我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后，我放上味精、盐……

　　又过了一会儿，蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的，里面还有红红的香肠，香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里，来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！现在，不管是谁拿什么山珍海味来跟我换，我都不高兴。

　　虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累，但我终于学会了炒蛋炒饭，心里很高兴。还让我明白了一个道理：每件事情看起来简单，做起来还真是有点难呀！

　　我特爱吃蛋炒饭，常常叫妈妈做，有时妈妈乐意做给我吃，有时她觉得每天吃，别的不吃，营养不*衡，不给我做，我心里特难受，我想自已会做该有多好呀！什么时候想吃，什么时候就做。

　　于是，我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请妈妈教我做蛋炒饭，我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着鸡蛋，一只手拿着碗，让鸡蛋跟碗互相碰撞，让鸡蛋打进碗里备用。

　　准备工作做好后，我开始炒饭。首先打开火，放上锅，就往锅里倒油，妈妈忙说：“等一下，等锅里没水了再倒，不然油会四处飞”。没等妈妈说完，就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里像在放鞭炮一样，油四处飞溅，真吓人！过了一会，锅里恢复了*静，我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒，等胡萝卜基本熟了，再倒入饭，翻炒了一下，又倒入鸡蛋，继续翻炒，炒得差不多了，放上盐，味精。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了，看着我自己亲手做的蛋炒饭，兴奋极了，心像绽开的花一样，我拉来爸爸，让他尝尝我做的蛋炒饭，爸爸尝了一口说：“太棒了，比妈妈做的还好。”

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展6）

——我学会了冲浪作文范本10份

　　听见冲浪两个字，我心里就浮现出了这样的画面：我穿着游泳衣，双脚踩着冲浪板，波涛汹涌的浪花把我一上一下地冲来冲去，你想啊，这样多刺激呀！我真想真实地体验一下冲浪的感觉。

　　暑假里，去江心西园冲浪。工作人员给我们每人送了一块冲浪板，为了不让我们下水感到冷，还往我们身上洒上冷水。进入游泳池还得等十分钟才会有浪，我好奇地看了看水*如镜的水面，池水蓝得像宝石，太阳一照，水面像玻璃一样闪了又闪，浪来时，水面又会是什么样的呢？

　　十分钟后，广播响起：女士们，先生们，浪潮即将来临，请做好冲浪准备，请广播员叽里呱啦地说了许多话，我都不耐烦了，两只手打得水面水花直溅。广播结束后，起初水面还很*静，突然，轰！的一声，巨大的浪花把我从冲浪板上冲了下来，没等我爬起来，两三下又把我冲到了深处，还好我两只手抓着冲浪板才没有沉下去。

　　浪花飞奔而来，我好不容易爬上了冲浪板，浪似乎是一秒钟冲过来一波，我死死地抓着冲浪板，差点被冲上天去，还好我的*衡能力好，身体一扭一扭地挪开冲来的浪，这时候，一波巨浪趁我不注意把我冲到了最深处，这里的水几乎有两层楼高，我抱着冲浪板使劲往回游，啊！又一波浪向我背后冲来，把我冲到了岸上，差点啃了一口泥，刚好，冲浪结束了，水面也*静下来了。感觉差点被淹着，但有惊无险，还挺好玩的。

　　今天下午，我来到东海岛。看到了一望无际的大海，海水碧波荡漾，在阳光的照耀下闪闪发光。

　　海边到处都是人，有的在捡贝壳，有的在玩沙子，有的在看海。海里的人有的在游泳，有的在冲浪，有的坐在摩托艇兜风，人人都开心地玩着。

　　我激动的心情早已控制不住了，换了游泳衣，下海冲浪了。海水暖暖的、苦苦的、涩涩的。开始，浪一来我就跳起来，浪一退我就下来，大海就像一个摇篮，我就躺在摇篮里随着浪花一起一伏，舒服极了。后来，浪越来越大，像一道道水墙冲向我，一下把我抛到半空，一下又把我仍下来，我尖叫着，刺激极了。

　　我就这样开心地冲着浪，一直到晚上七点，才依依不舍地上岸。

　　暑假里，老爸带我去重庆玩。重庆的天气真是热的奇怪。一天，重庆的气温一只伸到38摄氏度，现在这时候，我多么希望能到游泳池里畅游一番啊！我终于如愿以偿，亲爱的老爸要带我去龙门阵“水魔方”玩啦！

　　从更衣室出来后，我光着脚跑向沙滩，因为下午沙滩那边有冲浪活动。我抱着游泳圈游啊游，好舒服啊！忽然，四周的高空喷泉喷出水柱，水面上掀起几尺高的大浪，就像海面上的浪一样，十分汹涌、澎湃。哇，好可怕！我的第一反应就是快点往岸边划。可是，人的速度怎么能和浪的速度比呢？一瞬间的功夫，我就被拍到沙滩上，还啃了一嘴巴的沙子。“呸呸”我站起来吐掉嘴里的沙子。说实话，那里的沙子还真“脆”假如这是柠檬味的，我还真把它当跳跳糖给吃下去呢！这时，我才发现身上痒痒的，到厕所里一看，原来是那些刁钻的沙子钻到我的游泳衣里去了。我也懒得管了，又跑到沙滩里去了。

　　我回到沙滩里的时候，正好第二浪即将开始。我吸取了第一浪的教训，不敢再呆在深水区里了，直接跑进了浅水区。第二浪来势更猛，简直有房子那么高了。看着浪头渐渐逼*，我心里很是紧张。我真佩服那些在深水区里的叔叔阿姨们，好像浪总是先不掉它们，我的爸爸也在深水区中。我总觉得自己很明智，在浅水区的中间，我不像那些在深水区里的叔叔阿姨那样会游泳，那么多的人，假如我不小心淹死了，救生员也发现不了我，如果狼大的话，我还可以快速撤离。第二浪虽然来势汹涌，但到了我这边只有膝盖那么高了，我奋力一跳，就轻轻松松过了这一浪。

　　接下来这几浪，有大有小，我要么逃跑，要么跳过去，可是这样，我原本追求的刺激感就不见了，我决定往深处走走结果和第一浪一样——被拍到沙滩上。

　　虽说那次冲浪我显得有些狼狈，但是却给我带来了无穷的快乐，真是想忘记都有点难！

　　我的本领很多，比如说：滑雪、打高尔夫和冲浪。不过，我最喜欢的是冲浪。

　　我是在巴厘岛学的冲浪。当时爸爸妈妈带我在库塔海滩上散步，我看到很多冲浪爱好者划着冲浪板迎着波涛汹涌的海浪走向大海，又乘着浪花飞驰着滑向岸边，真酷呀，真好玩呀！

　　在爸爸妈妈的鼓励下，我也去学*了冲浪。一开始学的时候，我一站到板上就摔下来，板上有一根绳子系在脚踝，板一动我就被拉走了。我心想，原来那么酷的冲浪不是一下子就能学会的！我一定要学会，哪怕摔多几次，多吃几口海水也在所不辞。带着这种信念，我更加专心听教练讲解技术要领，努力尝试。终于有一次，借着一个大大的浪花，我成功站在了板上，顺着海浪冲到了岸边。我一边陶醉在成功的喜悦中，耳边传来了妈妈响亮的欢呼声和尖叫声！

　　就这样反复站起来、又摔倒、再站起来，我终于学会了冲浪，也明白了成功都是来之不易的。深圳的夏天也快到了，我有机会还要再冲浪。

　　今天，天气炎热，万里无云，只有太阳仅仅露着笑脸，我们要去海边玩喽，一路上我们有说有笑，十分开心，大约三个小时后，我们便到达了目的地——桃花岛

　　我眺望着大海，海是那么蓝，那么辽阔，一眼望不到边。有许多人在大海里冲浪、游泳，海滩上也有许多人在玩沙子，多么悠闲自在啊！

　　我们飞快的换好游泳衣来到海边，我迫不及待地冲向大海，一层巨大的海浪向我们迎来扑来，有些人迎上去感受海浪的力量，有些人吓得急忙往海滩上跑，有些小一点的孩子，被海浪打地哇哇大哭，而我是看到浪来了，往上一跳，和它玩起了游戏。

　　在海水泡了好一会儿，吃了好几口海水（好咸呀），我便跑到金黄色的沙滩上，玩起了沙子，我先挖了一个大坑，幸运的挖到了一些贝壳，接着又在一边堆了一座小山，又找来两根小木棒，插在上面做成了一个胜利的手势。

　　该回家了，天边出现了红霞，天空中还有几朵白云，远远望去，好像一幅神奇美丽的水墨画。

　　说起上一次的鸟巢活动，令我着实印象深刻，令我回味无穷，甚至都想当一只鸟了!于是，这个星期天我又大胆设想，兴致盎然地进行第二次造景活动——沙滩冲浪!

　　首先，还是拿出我那珍藏已久的瑜伽垫，作为海洋背景;接着，我和爸爸妈妈共同在网上找了几张图片：沙滩、海洋、贝壳、海星、小螃蟹、小乌龟……应有尽有!将这些图片打印裁剪后，再将它们一一铺放在“海滩”上;然后，用蓝色的书围绕“海滩”摆上一圈，放上我的乐高小船，两个航海主题抱枕;最后在一旁放上电风扇，调至自然风(这样才有海风的feel)，配上一个沙滩足球，一把风情吉他，再来一段海浪海鸥的美妙音乐──这下，便大功告成了!

　　自然的海风迎面拂来，吹在了我的脸颊上，神清气爽。仿佛一阵阵海浪也正拍打过来，我忽而发现沙滩上散落着许多美丽的贝壳，于是我提议：“我们一起来捡贝壳吧!”于是，我们一家子开始争相捡贝壳。不一会儿，我扬着手中的战利品开心地说：“我捡到贝壳啦!”话音未落，只听妈妈一声惊呼：“快看，这里有只小海马。”此时，爸爸好像也发现了什么，连忙附和道，“你们看，那好像是一只小海龟。”……我们就这样沉浸在拾物的欢乐中。一时我倦了，便坐在沙滩旁，拿起手中的吉他。弹奏着，耳边漾起飘忽不定的乐曲。一阵阵海风，一阵阵海浪，一阵阵音乐流淌进了我们每个人的内心，不胜言表……

　　其实，每一个人心中都有一片海滩，而它的宽度和广度，则取决于你对生活的热忱。想要拥有这份美好，一起来做“星期天的巨人”吧!

　　在明媚的上午，我来到北戴河冲浪。

　　那里太阳暖洋洋的，阳光照在沙滩上，感觉暖暖的，满盈盈的，在阳光的照耀下，波涛像个顽皮的小孩子似的跳跃不定，水面上一片金光，海波闪闪起伏，活像一只只振翅欲飞的海鸥。海里人群很多，像一颗颗小星星。人们穿着泳衣带着泳圈下了水，趴在上面，躺在上面，看到他们这么高兴，我也特想下水，开始我不敢到里面，只在边上玩耍，我趴在泳圈上，头警惕地往后看着，生怕被浪冲走。边上石子很多，我的腿有的地方被划破了。一个大浪打来，把我一个跟头冲到岸上，我耳朵里进了水，嘴里也喝了一口，啊，海水的味道咸咸的，苦苦的。

　　从海水边走到沙滩上，我冻得身体直发抖，嘴唇紫得象个葡萄，在阳光照耀下才慢慢地缓过来。我不断地鼓励自己说，一回生，二回熟，下一次再下水就好了，在自言自语中，第一天的冲浪以我的失败而结束了。

　　第二天，我再次来到海边，看到海水一浪高过一浪，心想只有在这种大浪中才能锻炼自己。于是勇敢地下了海，慢慢地，我向海水深处走去，这回我成功地冲了浪，在海水中身体随着浪花一起一浮，感觉象坐在海盗船上一样刺激。

　　海边冲浪让我变得勇敢了，我再也不是那个怕风怕浪胆小的小姑娘了。

　　在*凡的学*、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的我学会了冲浪作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　我的本领很多，比如说：滑雪、打高尔夫和冲浪。不过，我最喜欢的是冲浪。

　　我是在巴厘岛学的冲浪。当时爸爸妈妈带我在库塔海滩上散步，我看到很多冲浪爱好者划着冲浪板迎着波涛汹涌的海浪走向大海，又乘着浪花飞驰着滑向岸边，真酷呀，真好玩呀！

　　在爸爸妈妈的鼓励下，我也去学*了冲浪。一开始学的时候，我一站到板上就摔下来，板上有一根绳子系在脚踝，板一动我就被拉走了。我心想，原来那么酷的冲浪不是一下子就能学会的！我一定要学会，哪怕摔多几次，多吃几口海水也在所不辞。带着这种信念，我更加专心听教练讲解技术要领，努力尝试。终于有一次，借着一个大大的.浪花，我成功站在了板上，顺着海浪冲到了岸边。我一边陶醉在成功的喜悦中，耳边传来了妈妈响亮的欢呼声和尖叫声！

　　就这样反复站起来、又摔倒、再站起来，我终于学会了冲浪，也明白了成功都是来之不易的。深圳的夏天也快到了，我有机会还要再冲浪。

　　暑假里，我去了风景宜人的舟山，沿途进过了雄伟壮观的跨海大桥，它像一条巨龙横跨在海面上。

　　那天下午，我和爸爸妈妈去朱家尖南沙冲浪。一进门，就看见一望无际的大海。我怀着高兴的心情一路小跑冲向海边。可是当我跑到海边的时候，一下子惊呆了，那么大的浪，一个比一个高，海浪似乎是千乘铁骑，向海岸猛烈的攻击着。爸爸好像看出了我的心思，笑着对我说：“杭钰，别害怕，要去就去吧，爸爸会保护你的！”听了爸爸的话，我鼓起勇气，换上泳衣，套上泳圈，直奔大海，大海拍打着我的脸，轻吻着我的脸颊。等他咯咯笑着跑回去的时候，我又追了上去，他生气了，又一个大浪向我扑来，把我冲的四脚朝天，害得我喝了好几口海水。哇！有苦有咸。这时候我去请教爸爸该怎么冲浪，爸爸告诉我：“浪来的时候一定要背对着浪，然后用力一跳，就不至于被浪卷走。”我做好姿势，等待第二个大浪冲来，因为我还没有完全掌握好冲浪的技巧，再加上那天正好是七月十五，所以一层层海浪就像赶集似的接踵而来。浪潮一来，我直接就被海浪卷起，只感觉两脚一离地，整个人又随着巨浪狂涌到沙滩上。我不得不再次起身，不懈的冲向大海，迎接着第三次、第四次···的浪潮，一次又一次的尝试，我终于成功了，那冲浪的滋味—真爽！令我陶醉，令我难忘。

　　直到晚上六点多，半天的南沙之旅就这样结束了，我们沐着凉爽的海风，踩着柔软的细沙，依依不舍的离开了南沙。

　　在我的等待中，暑假悄悄来临，妈妈说你这个暑假可以去夏令营玩，我听了，高兴得一蹦三尺高。

　　妈妈开车把我送到了集合的地方，我和妈妈说了再见，便踏上了大巴车。一路摇摇晃晃，到了目的地之后，我们便把行李放在了宿舍里，然后我们就开始了愉快的夏令营。

　　在前面几天，我们都在训练其他项目，终于到了第四天，老师告诉我们，这天我们要去学*冲浪，我们听了，兴奋极了，大家到了海边的集合地，老师便把我们分成了三组，后来老师把我们领到了海上面去。他让我们每个人都拿起来冲浪板，并且告诉我们该怎么冲浪，老师说完了冲浪技巧和解析了动作之后，便让我们一个个都上来体验。

　　轮到我了，我有点小紧张，我按照老师教我的方法去做，不一会儿果然成功了，但还是不够完美呢，因为我在冲浪板上一直摇摇晃晃，还差点栽倒在水里，幸亏老师接住我了，我心里很不甘心，我对老师说：“老师，我觉得我做得不够好，可不可以让我再来试一次？”

　　老师点点头说：“可以。”

　　于是，我再一次站到了冲浪板上，这时，我的脑海里，想起了老师刚刚对我说的话。“你一定要慢慢站起来，不能太快，要找*衡感。”我全身心投入，闭着眼睛，深深地吸了一口气，我想这一次绝对不能够失误，我尽力*衡好自己的身体，没想到这一次，我终于成功了，我顺利地现在冲浪板上，稳稳地迎接一个浪又一个浪，哈哈，我成功了！

　　这次的夏令营的经历，真的让我终生难忘。

我学会了炒蛋[]范本5份（扩展7）

——我学会了________范本10份

　　流转，又是一个五月。茉莉花开。缀满整个枝头，淡雅，芬芳，让人无法忽视的美丽。落花人独立，而今却物是人非，花开人独立。只残留几缕白意！——题记

　　垂髫。身边似乎少了母亲的身影，有人说这是单亲家庭，可单亲家庭？我只记得那满枝的茉莉，伴随我走过一年又一年。

　　那年，华灯初上，一名女子告诉我，茉莉即便是她，一个叫母亲的特殊的人。茉莉会看着我成长，会看着我幸福。仅记得那日雨很大，像为流干眼泪的我莫名的哭，为莫名流泪的我。茉莉花开得正香。估计那是最大的一盆吧！在那个年代里，你跑了多远？单亲家庭的孩子会有更多的幸福吧！

　　雨中，那抹白色模糊在那片盈盈得灯光之中，在苍茫的天空下被黑色所吞噬。每个雨季，看见有穿白色长裙的人，都会莫名的回转，只可惜落得满地离伤，我多么希望再一次那原本清晰的面孔。估计我*视了吧。年岁的添长，我知道，你便是十月怀胎生下我的人。对吧！

　　五月的生日,总有人提醒我门卫室有人送的东西，一如既往，总伴有一串含露的茉莉，和那遗留的那几缕白意。

　　我是幸福的吧，会有人千里迢迢地为我送上份清香的礼物，尽管那花弹指即破，尽管那人与我未曾谋面，尽管那人每次只为我留下一缕白色，尽管每次一人在家只有那茉莉的陪伴，尽管出入只有一只手被牵起，但你心中是有我的吧！准时的祝福会让我惊叹，身处何地，会有你牵挂着我。茉莉便是最好的见证，白色便是最好的记号。

　　窗外飘过一缕白色。我知道，十多年了，你没离开过我，因为每天到家狼藉的桌面是那样整洁，隐隐流露芬芳。

　　在那条分别的路上总会有白色不被夜所吞噬，在等待着我。我，真幸福！因为那白色便是你，不是吗？——后记

　　今年，我看同学都有零花钱，我却没有，就向妈妈索要，妈妈说：“零花钱要自己挣，你看今天是情人节，姐姐批的花没卖完，你晚上去卖吧！”“好呀！”因为我不知道卖花有多难，又想到梦寐以求的零花钱，便迫不及待地答应下来。妈妈说：“那好吧，就让爸爸送你去吧！”

　　可是到了大街上，我看着黑黑的天，便害怕起来，不敢主动上前招揽生意，就站在一角落里沉默不语。“小朋友，你的花怎么卖呀？”我被说话声音吓了一跳，一看是个买花的叔叔。我想花是三元一枝批的，刚开张，就卖八元吧。我对叔叔说了价钱，叔叔同意了。就这样，我赚到了今天的第一笔钱，胆子也大了许多，于是我就站到了路灯下。不久，迎来了我的第二位顾客，没料到快成交时竟然有人抢我的生意。“叔叔，你看我们的花比他的花大，而且还有香味呢！”

　　四五个和我差不多大的小孩说。面对突如其来的竞争对手，我这个没有经验的“菜鸟”不知道该如何对付他们，幸好那位叔叔最后买的还是我的花。这时的我想也许有的叔叔不喜欢在太亮的灯下买花，于是，我就走到一条又黑又窄的路上等着。一辆汽车开来，在我的面前停了下来，里面探出个脑袋，说：“买花”我连忙把花给他，告诉他五元一枝，那个叔叔给了我十元。我在找他钱时，他说“不要了”开上汽车飞奔而去。后来，我顺利地卖掉了剩下的两枝。

　　那天，我不仅学会了卖花，也亲生体验了一下爸爸、妈妈挣钱的辛苦，以后我再也不乱花钱了。

　　学校准备组织一次跳绳比赛，比赛前，我面临着一个重大的挑战。那时因为跳绳我连两连跳都不会，更别说一分钟能跳多少个。

　　为了不丢班级的面子，我决定开始练*跳绳。第一次，我自信满满，原以为自己可以跳得很好，谁知刚跳一下，就摔倒在地，膝盖都摔破皮了。我没有放弃，再来。这次我把跳绳甩得飞快，可脚又没反应过来，结果又被绊倒了。我依然没有放弃，继续。第三次的时候，这次脚又反映太快了，手上的跳绳都还没开始甩，脚已高高离地，又摔了个狗啃泥。

　　第四次，我放弃了，不想再练了，也不想再参加这次跳绳比赛。妈妈知道后，对我语重心长地说：做一件事情，总会有失败的时候。但是，只要不停地努力，坚持不懈地去练*，总会成功的。妈妈想了想，继续说道，俗话说，‘世上无难事，只怕有心人。’说的就是，世界上没有做不到的事情，就怕有不愿意去做的人。爸爸走过来，拍拍我的肩膀，也柔和地对我说：跳绳可以锻炼人的左右脑，还能增加人的智慧，继续努力，爸爸相信你，一定能行。

　　我被说服了，于是加倍努力去练*。尽管一分钟，只比上次多跳了一个，我都开心的不得了。但是，我的想法又来了，参加跳绳比赛的那些人，一分钟都可以跳一百多下，照我这样的技术，对手超过我不是小菜一碟吗？不行，我得多加练*，练成一次连跳十下，不对，至少得连跳三十下才好。

　　一天又一天，一周又一周在不断的练*过程中，我终于领悟到，跳绳该如何跳好。首先，手和脚要协调，视线要目视前方，在听到跳绳落地的一瞬间，双脚齐跳。耶，终于，我跳出了自己的目标，一分钟达到一百多下，一次性能连跳六十多下。

　　爸爸妈妈说的果真没错，坚持就是胜利。这次的跳绳比赛中，我取得了好成绩。

　　假期，我熟练地拉开了键盘，打开电脑，噼里啪啦地敲打键盘打起字来，与同学们聊起了QQ，心里好不痛快！说起打字，还有一段经历呢！

　　那时候，我家买了一台手提电脑。全家人都围在爸爸周围，看他噼里啪啦地打字写文章，我好羡慕爸爸，他打字打得飞快，敲击时发出的声音清脆悦耳。我忍不住对爸爸说：“爸爸，教我打字吧！”爸爸见我信心十足，点头答应了。

　　开始爸爸让我背键盘字母。我的记忆力虽然好，可却定不下神，静不下心，总背不熟练。爸爸检查时，我支支吾吾勉强背了一遍，爸爸很不满意，要求我默背十遍。娇气的我噘起嘴，不学了！爸爸语重心长地对我说：“岚岚，做事要充满信心，更不能半途而废，否则，什么都学不成。”我定下神，默背十遍，总算背熟了。就要在电脑上操作了，我兴奋得满脸通红，紧张得手心都冒出了汗。爸爸教我把手放在键盘上，两只食指轻轻按在“J”和“F”上，输入汉字时，根据汉字输入音节打成字。我试着在键盘上了“Linyilan”三个拼音，一按空格键，“林依岚”三个字呈现在电脑屏幕上，成功了！我好不得意！爸爸却对我说：“你只不过打出了个名字，还需要努力学*，孰能生巧。”我本以为会受到爸爸的表扬，没想到却是教训，我也暗暗告诫自己。爸爸为我安装了一个打字游戏，我的兴趣又被提起来了，其乐融融地练起了打字。练了好久，终于功夫不负有心人，我终于能像爸爸一样不用看键盘就能准确熟练的输入字母，噼里啪啦地打出汉字来了。

　　学会了打字，我也懂得一个道理：不经一番彻骨寒，怎得梅花扑鼻香！

　　我看见妈妈熟练地炒出香喷喷的蛋炒饭，便想学。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，打开水龙头洗了一下，然后在桌子上轻轻磕了一下，蛋却碎了，透明又黏稠的蛋清迅速流下，我赶紧用手彻底弄开蛋壳，可是蛋液已经和碎壳掺在一起。我只好又磕了一个，这下，蛋只破了一个小缝，渗出一点蛋清。我急忙掐住裂缝，往外一掰，蛋壳成了两块，清澈的蛋清包裹着圆溜溜的蛋黄进了碗。我取出打蛋器，咣咣咣~捶打着蛋黄，让它侵占了蛋清。然后，我冲洗了一个锅，搁在灶上，扭开开关，趁着把水珠烧干的功夫盛饭，等水干了，油也润了，我小心地把蛋液沿着锅的边缘，缓缓倒了下去，哗一一蛋液渐渐凝固，我操起勺，倒进饭，一会从饭底下**去，再铲起来，一会儿在米饭上戳。

　　放暑假了，妈妈给我报了期盼已久的游泳班，我兴奋极了。

　　学游泳的时候，教练先教我们憋气。我心想憋气还不简单，不就是把头埋在水里不呼吸嘛！可是我一下水才知道并不是我想的那样简单，头刚沉下去，水就往鼻孔、眼睛、耳朵里面钻，我急忙把头伸出水面。后来，我按照教练说的做，深吸一大口气，使胸脯鼓起来，再沉入水底，这下好多了，水再也不往鼻子、耳朵里面钻了。 学会了憋气后，教练又练我们游泳的动作要领：划手、伸蹬腿，手、脚要协调动作。

　　我在腰上捆上浮子，开始正式游泳啦！一开始下水时，我两手乱划，两脚乱蹬，好不容易才游到几十厘米远，还喝了几口水。我一下子泄气了，学游泳可真难啊！教练说：“手脚要配合，脚往后蹬，手要向前冲。手向后划，脚要向前收。”依照教练的方法，慢慢掌握了动作要领：一点一点往前划手，蹬脚。这下子可以游七、八米远了。

　　我终于学会了游泳。

　　20xx年，对我而言是收获的一年，是成长的一年，这一年我从一个年幼无知的小毛孩成长为一个懂事的少年。

　　20xx，我学会了感恩。在我家里，我、姐姐、弟弟和姑姑四个人上学，家里的开支很大，所以，暑假的时候，老妈去上班了。每天早出晚归，回来后衣服都脏了。那天下午，老妈回来时，我刚把我自己的衣服洗干净。一回来，老妈刚打算脱下来洗了，我见这个情况，便马上说：“老妈，我来洗吧，你上了一天的班够累的了，你去休息休息吧。”看着我老妈眼泪都快下来了，便激动地回答道：“哎，我的女儿长大了，懂事了。”这次暑假里，我学会了感恩。

　　20xx，我学会了自立。还记得，暑假时老妈她们都不在家。也就我自己一个人在家，只好我自己在家做饭，洗衣裳。经过一暑假后，我学会了独立自主。这次暑假里，我学会了自立。

　　20xx，我学会了交友。20xx这一年中，我终于明白了什么才是真正的朋友。原来，成天在你面前跑来跑去的人不一定是你最好的朋友。真正的朋友是在患难时才能分辨出来的。当然，交友也是初中生活中很重要的，如果你交了好的朋友，自然会向好的方面发展；反之，如果你交了无益的朋友，一定会向不好的方面发展。这次暑假里，我学会了交友。

　　虽然20xx年中我没学到什么知识，但我学会了感恩，自立，交友等等，也不枉20xx在我的人生中走一遭。

　　一个人会有很多开心的事情，学会了做饭，学会了炒菜，学会了跳舞，学会了弹吉他，但最*我最开心的事情就是，我学会了骑自行车!

　　刚开始我以为骑自行车是一件很容易的事，毕竟看着表哥他们很随意地一跳就能坐在自行车上随意操控方向，想来对我来说也是没什么问题的。于是我缠着表哥他们，要他们教我骑自行车。他们答应了。

　　可是后来才发现原来上车也不是一件简单的活，因为在我努力的时候，车子会左右晃动，也因为这个缘故，我吃了好几次亏。后来终于在表哥们的帮助下，磕磕碰碰地坐在了坐垫上，我还是需要他们在后面扶着的，不然容易失去*衡。当我第一次在坐在车上握着车头的时候，那时候给了我一种很奇妙的感觉，好像是一种自豪感，又好像是新鲜感，以前我从来没有以这样的方式来看过前方的道路，这次好像显得前方的视野无比的开阔。我已经迫不及待了，我双脚使劲地踏了下去，可漏空了。我没有放弃，又试了一遍，一遍又一遍。终于，我勇敢地依着自己的步伐启动了自行车。我知道后面有表哥他们跟着，所以也没有多大的顾虑，只顾着向前。就这样子试了半天，我觉得自己还是学得挺好的。

　　突然在有一次尝试，我像之前一样骑着车，可是骑了一段路程之后却好像听不到表哥们的嬉笑声，我自然地感觉到有什么不对劲，扭头一看，原来他们已被落在后面好远好远，他们已经放手了!也正是这时候，我意识到自己已经学会了骑自行车!

　　在那天回家后我写了日记，上面写着，做事情要学会坚持，要学会去尝试，不放弃，就能够成功。

　　暑假里的一天傍晚，我跟龙龙约好了去太庙玩。他带了一个滑板，这东西我可不会玩，看他玩得那么好，我也有点心痒了。等他玩累了，我说，“让我试一下行吗”？他爽快地说“好的，你拿去玩吧！ ”就这样我开始学滑板了。

　　我刚开始学的时候，先练*稳，我扶着妈妈的手。上板之后我滑着滑着妈妈放开了手，我自己滑，不一会儿，我就“挂”了，我又试了一次，刚上去又摔了下来。这时我看见一旁的爸爸快被蚊子“活吞”了，于是让爸爸扶着这练，让妈妈去休息一下。

　　我在练的时候总是摔倒。哼！ 我就不信我这么能玩的人搞不定这块板了！ 我游泳、骑自行车、溜冰都会，一块板就搞不定了，开玩笑！ 爸爸告诉我一个非常重要的秘诀，身体要放松，腿稍微弯曲，呈下蹲姿势，经过两个小时的苦练，我终于学会了滑板。

　　经过几天的练*，我现在的速度比别人快，能急转弯。不过跟高手相比，我还是差了一些。但是我相信，不久的将来，我也会向他们一样能玩出很多的花样。

　　我的拿手绝活是包饺子，但这个成为绝活还有一段不同寻常的经历呢！

　　去年初一，爸爸叫我来包饺子。我心想，不就是包饺子吗，有什么难的，我要让他见一见我的真本事，于是，我满口答应。

　　爸爸刚擀好饺子皮，我便迫不及待地开工了。我左手拿皮，右手拿筷子，夹了许多肉馅，费了九牛二虎之力，才把饺子合拢，包好了一个饺子。突然，我发现饺子有个地方破了一个***，我连忙拿来一块皮来补。不料，又有一个地方破了一个大洞洞，又来补，可是这一次怎么补也补不好了，饺子也成了个“烂包子”。 我非常无奈，便向爸爸“诉苦”，爸爸听了又看了，禁不住哈哈大笑。我见他笑，心里很不是滋味，便又哭又闹 “我不干了，我不干了，太难了。”爸爸听了，连忙止住笑，说：“我不该笑话你，你的饺子馅儿放多了，皮边没沾水，所以包不好。”

　　第二次，我的馅倒刚好合适，可水又沾多了，饺子紧紧“吻着”我的手，我只好去请教爸爸这位“大仙”。爸爸知道后，语重心长地说“做事不能急，你的水沾多了。”我知道他是让我水沾少一点，按他说地做，果然做好了。

　　渐渐地，我越做越好，现在，我已经能把饺子做成足球、小白兔、小飞机、小花……。所以，包饺子就成了我的拿手绝活。