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我学会了包饺子[] (菁华5篇)

日期:2022-10-30 00:00:00

我学会了包饺子[]1

  去年过年的時候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。

  我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面团用完。

  面皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的時候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。

  我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

  饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。

  包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

我学会了包饺子[]2

  我吃过饺子,看过别人包饺子,但从没自己包过饺子。今天,我和同学们包了一次饺子。

  准备包饺子了。老师先给我们铺桌布,然后弄来一碗饺子馅,那饺子馅是半绿半红半白,溢出一阵阵香味,我们的口水都快流下来了。老师又拿来一张张雪白的圆圆的饺子皮,上面洒着面粉,最后拿来一碗清水和一个托盘。我看着这些材料,心想:我们一定能包出漂亮的饺子。

  终于开始包饺子了。老师把饺子皮放在手掌心,然后摆*,再用筷子从碗里夹一小块肉馅,放在饺子皮的中间,接着在饺子皮的沿上涂一圈水,再把饺子皮对折,用手指在中间捏三下,最后用拇指、食指一推一按把饺子皮抓成一个花边。

  我一边认真地看着老师示范,一边包着饺子。可是一不小心,馅放多了,我包的饺子肚子大大的,变成了一个大胖子,直直地躺在托盘里。而老师的饺子弯弯的,像月牙,坐在托盘里。我心想:哼,一次不行就来第二次。于是,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,在饺子皮的沿上涂上一圈水,再对折,用手指在中间捏三下,拇指、食指一推一按抓成花边,一个漂亮的饺子就做好了。我高兴极了,一连做了六个。包完饺子后,我看了看我们做的饺子,有的像一个个醉汉,东倒西歪的;有的像一个个士兵,排着整齐的队伍;有的像顽皮的孩子,还有的像可爱的小姑娘在跳舞……

  终于煮饺子了,饺子们都像一只只小白鹅被倒进了锅里,浓浓的香味洋溢着,引得我们的馋虫都蹦出来了。饺子煮好后,我夹起一个饺子咬了一口,哇,真好吃呀,那饺子香甜可口,皮滑溜溜的,我开心极了。

  从这次包饺子,我明白了一个道理:做什么事都不能灰心丧气。

我学会了包饺子[]3

  周末我吃完了早饭,妈妈提议今天大家一起来包饺子,我一脸赞同,因为我看别人包饺子都觉得很简单,所以觉得轻而易举。

  首先我们开始做饺子馅,妈妈先把肉和菜切好,再把它们放入盘子中,接着倒入一点油就完成了。做完了馅,我们便拿着一个盛满了水的盘子,然后把准备好的饺子皮放到干净的桌面上,这样准备工作就算是完成了。

  可以开始了吗?我迫不及待地问妈妈。不行,还要拿出一个切菜用的板,往上面裹上保鲜膜才可以开始包饺子。妈妈不慌不忙地跟我说。由于实在是不会,于是我先看奶奶包,她先拿出一个饺子皮,再往饺子皮的中间放上肉馅,但是不能过多,否则多余的肉也会溢出来。然后把饺子皮的边沿涂上一些准备好的水。接着黏合起来,一层一层的叠起,最后用力一按。就这样,一个硕大的饺子就成形了。

  终于等到我了,我迫不及待地拿出了一个饺子皮,发现有点厚,往侧面一看,原来我拿了两个饺子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的饺子皮放下后,我便开始用筷子夹起肉馅放入皮的中央,接着往边上抹一点水,最后用一包二埋的方式把饺子皮包好了。正当我兴奋不已的时候,我发现饺子馅居然放多了,很多都漏了出来,我只好重新把饺子打开,取出多余的馅,包好,再一埋。饺子做好了,可最终的形状还是比奶奶包的差太多了。

  原来包饺子看似简单,实际上第一次做的时候并不是一件容易的事。毕竟万事开头难,只要坚持下去,我想,将来包的饺子一定比奶奶更好!

我学会了包饺子[]4

  在我的人生中,我非常喜欢帮妈妈来擀面条,帮妈妈来包饺子,有一天,我在包饺子中感受到了无比的快乐!

  冬至快要到了,妈妈说要为我包饺子,我兴奋得一蹦三尺高,点急忙哀求妈妈让我包饺子,妈妈没办法,只好让我和她一起包饺子,我们来到厨房,首先要准备擀面杖、刀、面、盆子、水等,我和妈妈都把材料准备好之后,妈妈问我想吃什么馅,我便回答说:“我想吃肉馅儿。”妈妈便说:“那好,我今天中午就给你做肉馅的饺子。”说完,妈妈开始用水来和面,和完面妈妈便开始用手来把面给搓成椭圆形,昨晚妈妈开始拿着刀把面一块一块的切开,切完之后别拿起擀面杖把面皮擀成圆的,擀完之后我和妈妈便开始包起饺子来,不一会儿,一大堆的饺子宝宝便出现在自己的眼前,个个又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁点儿东西也装不下了,又过了一会儿,一盘的饺子宝宝出现在了我的眼前,这些饺子馋的,让我直流口水,妈妈把饺子往锅里一下,热腾腾的饺子味儿,顿时布满了整个厨房,那味道真香啊!在锅里煮了一会儿,饺子宝宝变熟了,妈妈把饺子盛到碗里端给我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊!”我顿时尖叫了一声,妈妈急忙问我怎么回事,我说我被烫到了,妈妈说:“你个小馋猫,看到东西就往嘴里塞,这不,被烫到了吧!”我只好听从妈妈的一,吹一吹在吃,真香啊!浓浓的饺子味布满了整个嘴,仿佛吃到了世界上最美味的东西,这时我才知道,只有付出才有收获,如果我不认真包饺子,那我就吃不到这么美味的饺子了。

  这件事是我最快乐的一件事,他让我懂得,只有付出才有收获,不然也得不到你想要的东西!

我学会了包饺子[]5

  星期天,我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说:“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同,我们买好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉馅,妈妈忙着和面擀饺子皮,我也没闲着,扁起袖子帮妈妈压小面团……

  面皮擀好了,我们开始包饺子,第一个饺子由于我包的馅多,捏的力量太大了,肉馅从皮上冒了出来,我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方,可是堵住了这边,馅子又从另一边冒了出来,我连忙又抓起一张饺子皮裹住,这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”真像个小皮球,这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下,我包了一个又一个,饺子慢慢的也站起来了,我的动作也熟练了。

  开始煮饺子,一会儿锅开了,妈妈嘱咐我锅开了加点凉水,煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿,锅里飘出来饺子的香味,我连忙揭开锅盖,捞出饺子。

  吃饺子时,我居然夹到了我刚才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出来,爸爸问:“怎么了?”我说:“有点生。”妈妈看了看说:“包的这么厚,当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。

  我终于学会了包饺子,通过这件事情使我知道了:不论做什么事情都要认真学*,才能做好。


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我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展1)

——我学会了包饺子 (菁华5篇)

我学会了包饺子1

  今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。

  妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。

  通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。

我学会了包饺子2

  人的一生都在学*新的技能。在学*过程中,令我最难忘的是一年三十,我学会了包饺子。

  每年,我都会吃到香喷喷的饺子,可就是不会包。在三十晚上,我激动地对妈妈说:妈妈,今天可不可以教我包饺子呀?"妈妈欣然同意了。我迫不及待的抓起一个饺子皮,舀了一大勺馅儿,妈妈嘱咐我:一定要把皮捏紧,不然会破的。我努力的把这团馅包住,可他就像小精灵一样淘气,老是往外面跑,我生气地把饺子摔在面板上,像泄了气的皮球瘫坐在沙发上,妈妈过来安慰我:做事要有始有终,不能半途而废!听了妈妈的话,我又到厨房。

  妈妈给你做个示范吧!"妈妈说,我点了点头。妈妈一手托起饺子皮,一手舀了一勺馅儿,再把饺子皮对折,捏出好看的花边。于是我学着妈妈的样子,一手托起皮,一手舀一小点儿馅儿对折,饺子皮使劲捏起来,一个完整的饺子包好了。我既开心又泄气,因为我终于包了一个饺子,但他就像小懒猪一样躺在地上不肯站起来。妈妈又鼓励到:心急吃不了热豆腐,你已经很棒了,加油!说完妈妈又开始包了。在妈妈包时,我死死的盯住那双灵巧的手,妈妈捏一捏好看的花边儿就出形了,真是见我真是羡慕死了

  我学着妈妈的样子推一点儿皮儿进去,再捏住,推一点,再捏住,最终一个非常漂亮的饺子,熟能生巧,我照着从前的方法捏出一个又一个好看的饺子,望着这么多小巧玲珑的饺子,我口水都流出来了,终于要下饺子了,我坐到餐厅等待饺子出锅,妈妈特意把我包的饺子放到一个盘中,吃着自己包的饺子,心里满意极了!

  这是一个特别的日子,因为我又解锁了一个新技能包饺子。

我学会了包饺子3

  春节终于到了,我一整天都沉浸在欢乐和愉快中,但最令我难忘的是在今天,我学会了包饺子。

  清晨,我睁开眼,迷迷糊糊地看见爸爸妈妈在包饺子。我赶紧起床穿好衣服,向客厅走去坐下来后,我心里闪过了一个念头:每次都是看妈妈包饺子,我为什么不自己亲自体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,耳朵里似乎飞出两只小精灵,黑色的小精灵说:“喂!你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是做不好的。再说,就凭你那双笨手,能包好才怪!”白色的小精灵急了,说:“你千万别听他的!什么事只有亲自体验一下,才能知道能不能做好。不动手体验一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。妈妈让我先坐下,把步骤全都讲了一遍,又给我做了一次示范,就让我自己包了。

  我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅然后把饺子口包好,我的第一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子跟面条一样耷拉着脑袋,无精打采的,可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,放上菜馅然后再把饺子口包好。为了不再重演上一次的“悲剧”,我特意多放了一点馅,可是因为馅放的太多,饺子口怎么也捏不上。当我飞了九牛二虎之力终于把饺子口捏上时忽然感觉有一团东西落在了我的裤子上,随后又掉到了地上。我仔细一看,原来是之前包进饺子里的馅啊!这一个饺子又没包好!我哭丧着脸,拿起了下一张饺子皮我吸取前两次失败的经验,少放了一点馅,包好后,我的意洋洋地向妈妈展示自己的“作品”,妈妈说:“呀!怎么馅放的那么少?”听到我包的饺子又一次不合格,我不禁灰心了起来。妈妈看到我垂头丧气的样子,对我说:“别灰心,来,我来教你。”妈妈说完后,手把手地教我。经过一番“训练”后,妈妈鼓励我再包一个试试。这次我包的饺子并没有像上次那样无精打采,反而像一个称职的哨兵那么有精神。

  今天的饺子格外香!

我学会了包饺子4

  去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,妈妈同意了。

  大年三十下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺舀回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于熟练掌握馅多少的技巧,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

  晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!

我学会了包饺子5

  今天上午十点,我问妈妈:“今天吃什么饭?”妈妈回答说:“今天我们吃饺子。”我兴奋的说:“好哇!好哇!我也要学包饺子。”这时,妈妈从冰箱里拿出一盆和好的面,妈妈先把面团搓成一根又粗又长的绳子,再把“绳子”切成一块一块的面团,再把面团使劲的按一下,然后用擀面杖把那个小面团擀成面皮,擀出来的的面皮又薄又圆,真好看!我就对妈妈说:“妈妈,快点教我包饺子好吧?”妈妈回答说:“好吧!”我高兴地一蹦三尺高。妈妈用左手拿起一张面皮,用右手拿起筷子夹一点馅,把馅放在面皮的中央,用手把饺子皮对折合拢,就这样一个饺子就麻利的出来了。我看见妈妈的动作做得很快,我想一定很简单。我就对妈妈说:“原来包饺子这么简单呀!”妈妈问:“你能包好吗?”我说:“能,一定能包好。”说完我就照着妈妈的样子包了起来,馅想一个调皮的小娃娃一样从皮儿的左边跑了出来,我赶紧捏了一小块面王左边一捏,馅又从右边跑了出来,我又捏了一下块面往右边一捏,终于补好了。谁知这件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我说:“你好像在补车胎。”说完拿起一张面皮,说:“馅不能放的太多,也不能放的太少。”爸爸边说向我展示自己的才艺,调皮的馅儿偏偏不给爸爸面子,从皮儿的一头跑了出来,我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。妈妈在一旁风趣的说:“你俩别逞强了,你们包的你们吃,我包的我吃。”我俩一起说好。

  经过我们的努力,一群怪模怪样的饺子侧着身子躺子盖帘上,好像在说:“这俩家伙太坏了,把我们包成这副模样。”我们把包好的饺子放进锅里,过了十分钟,我们打开锅,妈妈看了看说:“这咋跟一锅馄饨似的?”我们不好意思地笑了。


我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展2)

——我学会了包饺子_ (菁华5篇)

我学会了包饺子_1

  失败乃成功之母,没错,哪一个成功者不经过磨练就能尝到喜悦的滋味呢?

  春节的那一天,妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔,我赶忙拉住妈妈,好奇地问:“妈妈,你去哪儿啊?”妈妈说:“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想:我都这么大了,我也可以包饺子了,今年我要让爸爸妈妈,爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿,我更加的兴奋了,便以风的速度来到了厨房。

  厨房里,只见妈妈一手握着擀面杖,一手拎着一小团面,熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙,但是妈妈说:“不用了,小孩子不会擀面皮,等我擀完了,你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊,迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了,妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪,接下来就到我大展身手的时刻了。

  只见妈妈左手拿着饺子皮,右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看,活像一轮弯月落入盘中,让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道:“你包的这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容,但我号不灰心,一本正经的又拿起了饺子皮,按照刚才的步骤,更加小心翼翼全神贯注地做起来,一遍又一遍的坚持,渐渐地,越来越标准了。妈妈看着我不断的努力,也不停地夸奖我:“进步很大哦!继续加油!”

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了自己做的饺子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到,只要持之以恒,挑战自我,永不言弃,成功就一定会和你握手。

我学会了包饺子_2

  这个寒假我学会了包饺子

  “白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品,每到除夕,家人们都要欢聚一堂,一起包饺子。大家包的饺子形态各异,馅儿也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

  今年除夕,我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料:先把白菜、猪肉细细地剁成馅;再加入葱末、姜末;接着放油、盐和味精,饺子馅就做好了。然后就该做面皮了:先加一点水到调好的面团里;然后切成似龙眼的面块;最后,用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦!我看到外婆拿起一张皮,放些馅,一挤,再一捏,一个“小元宝”就出来了,接着又做了第二只、第三只……我一看,想:原来包饺子这么简单,我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说:“我也来包水饺,好吗?”妈妈、外婆鼓励我:“好呀,你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮,放上馅,狠狠地一捏,只听“扑”的一声,馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着:“你还差的远哩!”我不服气,又拿了一张皮放了适量的馅,然后,小心翼翼地一捏,这次成功了,虽然没有妈妈、外婆包的好看,但是也有了几分饺子的模样。“?,我终于会包饺子了!”

  这时,灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去,只见它们在水里欢快的打着滚,不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌,一家人围坐在饭桌旁,其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬,鲜美的汤汁流入嘴中,心里美滋滋的,我终于学会了包饺子。

我学会了包饺子_3

  在上网课的期间,妈妈准备包饺子给我吃,我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子,妈妈很高兴地点了点头,于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面,就让我搅拌一下盆中的肉馅,我的肉馅拌好了,这时候妈妈的面也揉好了,只见妈妈揪下一个小面团滚成条状,再切成一小段用手心按扁,然后擀成饺子皮,用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来,我便学着妈妈的样子,小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮,用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上,当我轻轻地捏起饺子皮,馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了,妈妈就在背地里偷笑,我用抹布把地上的馅儿和油擦干净,又拿着饺子皮重新包起来,这回我夹的馅儿有些多,把饺子皮都给撑破了,我在心里叹了一口气,认为自己怎么也包不好,于是就摊了摊手,跑到沙发上,一个人坐在沙发上闷闷不乐,妈妈见我放弃了,就走过来对我说:“你不要放弃,多尝试,一定就能包好。”我听了妈妈的话,回来继续包饺子,虽然这次包上了,但是像一团皱巴巴的废纸,排在饺子群里,难看地特别显眼,我看到自己包的饺子很失望,当我再打算放弃的时候,妈妈温和的鼓励我:“失败乃成功之母,我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气,心里想着:哼,我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节,然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱,在我尝试了许多次以后,我终于成功地包出了第一只饺子,白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱,又过了一段时间,饺子全都包好了,妈妈把饺子放进锅里煮熟,这时我心里太自豪了,想:我成功了,我真为自己感到骄傲。

  饺子熟了,我坐在桌前,看着自己的劳动成果,夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝,竟然吃出了成功的味道,喜悦之情溢于言表。

  从这件事中,我明白了一个道理,每一份成功的背后,都包含着许多次的失败和不放弃,我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。

我学会了包饺子_4

  一个周末,妈妈对我说:“今天中午,我们就包饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,连忙答应了妈妈,因为我最喜欢吃饺子了!“不过,你得跟着妈妈学。”她说。我一听,觉得有点难,可是我又那么喜欢吃饺子,只好答应了!

  开始分工了:我来剁馅,妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉,再把菜洗干净,和肉一起放在菜板上,拿起菜刀,就“叮叮当当”地剁了起来。

  准备好了,我们开始动手。妈妈说:“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上,用勺子舀了一些肉馅,双手一捏,一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单,就说:“妈妈你去擀皮吧,我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上,再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中,接着用左手捏了一下左边,右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏,没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上,把它放在桌子上,看着它,它就像一个伤兵员!我想:“看妈妈包起来简单,可自己操作起来却难了,算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说:“妈妈,我很笨,您很厉害,还是您自己包吧!”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说:“孩子,不能为一点小小的麻烦就躲开,就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上,我也跟着做,要放馅的时候,妈妈对我说:“放馅要注意,不能放太多,也不能放太少,放太多了皮会撑破,放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上,用右手小心地捏着饺子皮,啊,成功了!我真高兴。

  吃着自己亲手包的饺子,味道好极了!

我学会了包饺子_5

  星期六早上,妈妈带着我和妹妹一起去阿姨家包饺子。从未包过饺子的我既兴奋又紧张,生怕自己不会包饺子被人嘲笑。

  阿姨家到了,我一走进门就看到了放在桌上的食材:厚厚的一叠饺子皮,一碗清水和满满一碗芹菜猪肉馅。我们赶紧把手洗干净准备开始包饺子了。因为我们都是第一次包饺子,所以阿姨先给我们包了一个做示范。只见她一手拿着一张饺子皮,接着拿起小勺子挖了一勺肉馅放入中间,然后用另一只手去沾了一点水,仿佛蜻蜓点水,将清水擦到饺子皮的边缘,最后把圆圆的饺子皮对折使两端粘在一起,往两边按一下,一个花边饺子就做好了。

  我迫不及待地拿起饺子皮,照着阿姨的方法包饺子,可是,不知道是我加的馅太多了,还是饺子皮太薄,当我对折粘皮时,饺子皮“吱”的一下裂开了一条长长的“伤痕”,馅都漏到我手上了,真是惨不忍睹,我的脸一下子红得像熟了的柿子。妈妈似乎看出了我的心思,轻轻地对我说:“别着急,慢慢来,再做一个吧!”我点点头,心想:这次我一定要成功。于是我一边想着阿姨教的方法,一边小心翼翼地包。这一次我先把饺子皮放在手心里,整一张皮铺*整后,用勺子挖了一小勺,放入饺子皮的中间,把多余的馅用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一样擦在饺子皮的边缘上,然后用力捏一下。哈哈,饺子竟然乖乖地黏在一起了,这使我又惊又喜。最后再往两边捏一捏,一个花边饺子完成了。我顿时信心倍增,包了一个又一个,不知不觉小小的托盘就被我放满了。阿姨把我包的饺子放入锅里,过了一会,饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里乐开了花。

  这次包饺子我很开心,我不仅又学会了一项新技能,而且也明白了一个道理:无论什么事情,都要认真,不气馁,才能做好。


我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展3)

——我学会了包饺子作文10篇

  星期天早上,妈妈买了饺子皮和肉,准备包饺子。我见妈妈包了一个又一个又大又白的饺子,便求妈妈让我也包饺子。没想到妈妈一下子就爽快的答应了,我兴奋得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我终于要有机会大展身手了!我挽起了自己的袖子,准备大包一场……

  我跑到厨房洗好了手,拿起饺子皮,没想到饺子皮和我的左手紧紧的“抱”在了一起,这令我哭笑不得。没办法,我只好用右手把它俩分开,结果饺子皮又“抱”紧了我的右手,我只能再把手洗一次。

  洗好手后,我又一次包起了饺子。这次我学聪明了,我先用纸巾把手擦干了,然后拿起了一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,最后双手一合,眼看就要成功了,可饺子的“肚子”却破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又张开了,我只好又用了一张饺子皮,才把手中的饺子包好,可是却不成样。路过的表妹看见了,大笑道:“这是什么呀?那么丑,一点也不像饺子!难看死了!”我听了表妹的.话心里非常不好受,心想:我一定是一个大笨蛋,这么容易的事我都学不会,还能干什么?我越想越来气,大声说道:“从此以后我再也不包饺子了!”

  这个时候,妈妈走过来语重心长对我说:“冰清呀,不管干什么事都不能半途而废,不然什么都不会得到。”听了妈妈说的话后,我的脸红了起来,说:“是的,妈妈,我还要包饺子!”“好!”妈妈高兴地说。

  皇天不负有心人,经过妈妈的耐心指点,我也包好了一个又一个的饺子……吃着自己包的饺子,我的心中充满了自豪感!

  星期天,我看见妈妈在包饺子,我也想包于是问妈妈:“你可以教我包饺子吗?"“当然可以。”

  妈妈拍了拍我的肩膀说:“先看我抱一只给你看。”妈妈首先把饺子皮放在手中,接着用手掂一点水,然后拿起勺子在装了一点饺子馅儿,最后用手捏一捏地,一个美丽的饺子出来了。我心里面觉得很容易,于是就动了手起来。

  我照妈妈的样子首先把饺子皮小心地放在手中,接着用手掂了一点水,然后拿起勺子再装一点饺子馅儿,最后就那一捏捏破了,我就把饺子扔到一边去,于是妈妈对我说:“做事不能半途而废,要坚持到底。”说完,我就开始动手了......一分钟过了,我终于包了一个精美的饺子,我心里开心极了。

  经过这次包饺子的事情我明白了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底。

  今天,我在快乐作文学校跟闫老师学会了包饺子。

  我把面揉好后,从中间挖了一个洞,手伸进洞里,慢慢地把洞拉大。我把这个看似“花环”的东西揪开,这个“花环”就成了一条长“蛇”。我把这条“蛇” 揪成无数个小球,在上面撒了一些面粉,摁*。我拿起擀面杖开始擀皮儿。左手拿着面皮儿,右手拿着擀面杖擀面皮儿。可是面皮儿和擀面杖总是粘在一起,我在面 皮儿上撒了一些面粉,它们两个就分开了,皮好了,终于可以包饺子了。

  我按老师的示范首先把面皮儿放在手上,然后放馅,馅不能放得少,也不能放得太多,把皮对起来捏在一起,这样一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着老师 教的方法把饺子包好,开始包怎么都包不好,心想:饺子怎么这么难包,大不了不包了,可是我想起一句话:只要有恒心,铁杆磨成针。便又开始包起来,我的饺子 比刚才包得好多了。饺子包好了,我把饺子放进了锅里,不一会儿,香味都扑鼻而来。我把饺子从锅里捞了出来。咬了一口,真香啊!

  一件家务事看似简单,做起来是真难呀,从这次学包饺子的过程中,我才真正体会到了妈妈*日里的辛苦,我暗暗下决心,以后我要多帮妈妈做家务活,做一个孝敬的好孩子。

  常听老人讲,过去吃饺子是过年的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,我以前只会吃饺子,不会包饺子。

  “今天晚上我们家吃饺子。”我心里美滋滋的,可就在我美滋滋的时候,妈妈把我叫了过去,我以为要干什么呢,原来是包饺子,这时我说:“妈妈,饺子不都是你包吗?为什么要我也包?”妈妈说:“今天我忙不过来,所以我教你包。”

  妈妈先让我拿一张面皮,再从上面放进饺馅,再把皮对折并用手粘住,这样就包好了,可我怎么粘也粘不住,我费了好大的力气才粘住,妈妈还告诉我:“一定要粘紧,不然的话就成了片汤。”第一个饺子终于包好了,它就像一轮小月牙一样。于是,我又开始包第二个、第三个……我越包越顺手,越包越好看。我终于学会包饺子了。

  之后我又包了很多很多个饺子,妈妈夸我最棒!我心里很高兴,吃饺子的时候,我吃了很多个,我感觉今天的饺子真香啊!

  我猜你们大多数人都有自己的绝活,我也不例外。你们猜猜我的绝活是什么?哈,猜不到吧!告诉你们吧,我的绝活就是包饺子。这里面可是下了九牛二虎之力的。

  那是一个星期天,我在看妈妈包饺子。我看着妈妈的动作很快,做得又好,很羡慕,也想试一试。我拿起勺子,舀了满满一大勺饺子馅放到饺子皮里,沾了一点水,然后包了起来。不料,这个饺子张着它那张大嘴巴,就是合不上。我很失望,心里直打退堂鼓。妈妈见我垂头丧气的样子,就鼓励我说:“做事要有耐心,只要有耐心,就会成功。”妈妈的话让我打起了精神。我又拿起一张饺子皮,舀了半勺饺子馅,放在饺子皮里包起来。这次这个饺子的嘴巴合得紧紧的。终于成功了!我又做了好多好多,一个比一个做的好。

  妈妈把饺子下锅了。饺子的`香味飘满了整个房间。饺子出锅了,打开锅盖,哇,那一个个饺子的形式各种各样。有的顶着个将军肚,有的是个瘦竹竿。我吃着自己做的饺子,心里比吃了蜜还甜。

  往事如雨,数不胜数。在一生中有过失败,有过成功,我给大家介绍,我学会了包饺子。

  要说起我为什么包饺子,因为我我每次看到妈妈包饺子时很辛苦,手上有很多茧子,于是我便起了心,我首先和面倒入面粉,再加入适量的水,使劲的揉,虽然揉了一会儿就累了,但我还是一直揉经我九牛二虎之力的揉搓,面团终于屈服了,接下来到做肉馅儿了,我把猪肉切成小块,然后和胡萝卜块混到一起,放入绞肉机,不一会儿就绞好了。

  然后把揉好的面搓成长条,切成小段,擀成面皮,我把肉馅包到面皮里,捏住之后捏花边,把它们放到面板上,好像很满意,我给他们做的新造型,包好饺子后,到最关键的时候了――煮饺子,我先把盐放入滚烫的火中,然后把饺子放进去,刚开始他们还在水中安静的睡美容觉呢,等水开了之后,就像个顽皮的小孩子上窜下跳,既可爱又调皮。

  我急忙把它们轻轻地捞上来,小心翼翼地放入盆中,我第一次吃到自己包的饺子,妈妈看到也微微笑起来。

  我忽然间觉得自己长大了,能为妈妈分担一些事情了。

  星期天中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。

  我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。

  妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子妈妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,烫!妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。

  我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

  童年每一件事都像一个个精美的盒子,有一个盒子,让我记忆最深,那就是学包饺子。

  有一天,妈妈在包饺子,我拉着妈妈的胳膊说:“妈妈,我也想学包饺子。”妈妈欣然同意了,经过妈妈的讲解,我迫不及待地拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放满一勺的馅,我使劲儿捏,结果饺子馅漏到了我的手里,第一个饺子就这样”牺牲”在我的手里,我生气地说:“我不包了。”妈妈说:“做什么事情都不能半途而废,一定要坚持下去。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿了一张饺子皮,这回我吸取上次的教训,只放了半勺馅,像妈妈一样精致地捏起来,虽然还是有点儿不好看,但是比第一次“牺牲”的饺子好多了。

  这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持,才能成功的道理。

  春节时我和妈妈在老家包饺子,可有趣了。

  我感到些皮,让妈妈剥鸡蛋,妈妈一拿大声喊:“哎呀,你擀的皮太薄了!”妈妈边大声喊边给我示范,要变杆皮变成皮转,我慢慢学,一开始只能杆几下,转几下,但杆了多次几次之后,我便会让皮动了,我可开心了,对妈妈大声说:“妈妈,我会擀皮了,你能教我包饺子吗?”妈妈说:“只要你愿意,当然可以啦!”我看着妈妈那样包,我也很想包,但是我弄的鸡蛋怎么也包不进去,妈妈看见了对我说:“你弄得鸡蛋馅儿太多了少弄一点。”之后我开始包地看着妈妈那么轻松,但是我自己包的时候却很困难,妈妈对我说:“女儿,你现在只会包这种的饺子,我来教你包,元宝,金鱼……吧?”我说:“好的!”最后我们包了很多很多的饺子。

  我春节这一天,不仅学会了包饺子,擀皮,今天真是个美好的一天。

  今天是星期天,我跟妈妈学包饺子。

  我们买好了饺子皮,妈妈也把陷准备好了,一切就绪,就开始包了。我学着妈妈的样子,拿了一片薄薄的饺子皮*放在手上,用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间,再把皮对折,可陷居然从两边钻出来了,我只好把陷挑掉点,这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮,呀!皮被我捏破了,红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”

  妈妈笑着说:“孩子,包饺子时用力不能太大!失败乃成功之母哦,加油!”我不气馁,继续包,这次我用手轻轻地一合,饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水,再一捏,嗬,一个饺子诞生了,虽然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,还挺可爱!接下来我包了一个又一个,真是越包越漂亮!

  饺子终于包好了,看着桌上一排排整齐的饺子,它们一个个都在对我们笑呢,我和妈妈也开心地笑了。


我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展4)

——我学会了包饺子日记 (菁华5篇)

  大年三十,我们全家坐在桌子旁边一起包饺子,我当然也不甘落后。

  首先,我拿着爸爸擀好的面皮,放在手心,小心翼翼的用筷子加了一些肉馅,然后用手捏紧,可是馅像一个调皮的“孩子”,我捏住右边它从左边探出头来,我捏住左边它从右边探出头来,好像成心和我作对。我看着妈妈的样子,先捏住中间,再捏住两边。“哎呀!不好了。”饺子的“肚皮”破了。我正想放弃,妈妈耐心的对我说:“世上无难事,只要肯登攀。包饺子是讲究技巧的,馅不能放的太多,要不会把饺子撑破的。”

  我鼓起勇气,学着妈妈的样子,小心地捏着,果然包好了一个饺子,样子像个弯弯的小船。虽然不太好看,但我还是露出了满意的笑容。一、二、三……我一会包了十几个饺子,并且一个比一个好看。我心里别提多高兴了。

  吃着我自己包的“小鸭子”,觉得特别香,我们全家都吃得津津有味。

  今天我真高兴,我学会了包饺子。

  除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。

  擀饺子皮,爸爸和爷爷包。我被他们包的饺子吸引住了,我便看了起来。可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

  我刚一说出我的想法,妈妈就反驳道:“喂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,你干不了,别在这捣乱!”我一噘嘴,这时,爷爷说:“孩子想学是好事,马睿已经长大了,得让他做力所能及的事了,什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说:“那好吧,我教你。”

  于是妈妈给我做了示范,并手把手教了一边,接着我便学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。

  这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头,特别难看。我又接着包了几个,摆在那东倒西歪的,再看爷爷他们包的,一个个像元宝似的那么好看,我就灰心了。

  我大发雷霆:“我不包了,太难了。”这时爷爷语重心长地对我说:“万事开头难,做什么事都要有耐心,不然长大什么事都做不好,一遍生,两遍熟,三遍你就可以做你妈妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心,于是我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好看,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好了,感觉自己包的饺子像小鸭,像天鹅,他们都在冲我笑呢。

  这个春节我过的真有意义,因为我吃到了自己包的饺子。

  今天,我刚起床,便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声,我便知道了奶奶准备包饺子给我吃,但是我不会包饺子,便想和奶奶学包饺子,奶奶欣然同意了开始包了,奶奶先给我做示范,她擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮轮到我了,可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了我看看奶奶包的饺子,又看看自己的饺子,实在是“天上地下”我急得眼泪都快出来了,奶奶说:“不要急,慢慢来”我点了点头,认真的包起饺子来……

  “我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。

  奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!

  今天,我不但吃到了美味的饺子,还学会了包我们*特有的食品———饺子你是不是也在为我高兴呢!

  星期四下午,我们学校里组织了一次非常有趣的亲子活动----包饺子。那天来了很多爸爸妈妈,小朋友们兴奋得像猴子一样上蹿下跳。

  包饺子的时候才搞笑呢,小朋友们有的刚坐下就迫不及待得把馅糊在饺子皮上,结果四面漏馅;有的手忙脚乱地把饺子捏成了包子;有的简直在恶搞,里面竟然什么都没放,还说包着空气;还有的带来了模具,把馅放在饺子皮上一按就出来了一个漂亮的饺子,真神奇,大家你争我抢,像热锅上的蚂蚁一样乱成一片。

  我也跃跃欲试,学着妈妈的样子,慢条斯理地包了起来,结果捏成了元宝,我对妈妈说:“今天是感恩节,这个元宝送给你。”

  不一会儿,一锅热乎乎的饺子推来了,活像一个个又白又胖的小娃娃,我连吃了两大碗,饺子里包着感恩的心,比得上任何美味的佳肴。

  我太喜欢这次活动了,不但学会了包饺子,还懂得了“世上无难事,只要肯登攀”这个道理,好期待下次再举办这样的亲子活动啊!

  星期天早上起来,吃过早饭没有事可以做我就问妈妈,妈妈想了一下我们就包饺子吧,我和妈妈上街买点菜和面粉。

  到家后妈妈把饺子馅和面粉弄好后,和妈妈包饺子,先把饺子馅放在面皮上用手把它对择起来,我照着妈妈样子做起来,一个接一个包好了我跟妈妈讲你看我包的怎麽样,妈妈笑着说小睿睿真的懂事能帮妈妈做事了是一个听话的好孩子。但妈妈把我包好的饺子下锅煮到5分钟,妈妈笑了起来我问妈妈怎麽回事啊,妈妈讲你包的饺子分家了但是没有关系你能帮妈妈做事已经很不错了。我吃到了自己包的饺子心里高心及了还受到妈妈表杨非常开心,这个星期天我过的非常愉快乐。


我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展5)

——我学会了包饺子作文200字 (菁华5篇)

  春节吃饺子是*的传统*俗,新年又到了,我们一家也一起包饺子。

  妈妈把面和好,弄好饺子馅。首先妈妈把面揉成细长条,切成像汤圆一样的小面团,然后妈妈把它擀成饺子皮。

  我们就开始包饺子了,我随手拿起一个又大又圆的饺子皮,用勺子舀起饺子馅,把它放在饺子皮中间,然后把饺子皮两边捏好,眼看就要大功告成,突然,饺子皮被我弄破了一个洞,饺子馅张牙舞爪地露了出来,妈妈说没关系,多包几个就会了。

  后来在我的认真努力下,我包的饺子一个比一个好,妈妈对此大加赞扬,我心里高兴极了。

  饺子终于包好了,妈妈煮了一大盘,我们一家美滋滋地大吃一顿。

  今天我说了句想吃饺子,妈妈就出去买肉和菜了,妈妈买完菜回来说,我们一起包饺子吧,我说好,说完就开始忙活起来了,我帮忙摘菜,妈妈洗了个面盆,里面放点水,又放了点盐和四铲子面粉,妈妈说我们这些就够吃了,妈妈拌完面又开始洗菜切菜,然后拌馅,最后开始准备包饺子,妈妈教我擀皮,我擀的皮一边厚一边薄,也不成圆形,妈妈很耐心的又见我一遍,我好像有点进步了,包好饺子,爸爸回来了,爸爸去下饺子,我们全家人坐在一起吃饺子,太开心了!也很幸福!

  包饺子,妈妈今天在家里包饺子我心里想,以前都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包会累的,不如我包妈妈包饺子吧,让她也尝一尝我的劳动果实。

  于是我也加入了包饺子的行列中。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮上,两手使劲一捏,可是用力过猛,挤破了饺子皮,肉馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另一张饺子皮补上,才算堵住了漏洞。看着这个饺子挺着将军肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看妈妈怎么包饺子。我学者妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅,接着俩边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便诞生了。因为这里包含了我的劳动。这件事我明白了万事开头难的道理。

  这个暑假我学会了包饺子。

  经过妈妈讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏了,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅。 ,一个漂亮的饺子就在我手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地继续包起饺子来。一个,两个,三个……

  我包的越来越好,吃饭时我开心地吃着我自己包的饺子,格外的香甜 这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。

  今天,妈妈在菜场里买了馅和饺子皮,准备包饺子。想到又香又可口的饺子,我心里美吱吱的。看着妈妈在包饺子,我连忙跑到妈妈身边叫她教我包饺子,搞了一小口馅儿放在皮上,再把皮向上翻了一下,中间一捏,然后从两边捏,捏到头,一个饺子就包好了。我也照着做,可包出来的饺子不像妈妈那样的站着的,而是躺着的。我问妈妈,妈妈说:"包的时候两边往中间捏,前边要比后边少一些,这样饺子就可以站着了。"

  我照着妈妈说的包了一个,果然,饺子站了起来。我高兴极了。


我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展6)

——我学会了包饺子作文 (菁华5篇)

  说到学会做的事,有人会想起学会拖地,有人会想起学会洗碗,而我却想起学会了包饺子。

  去年大年三十,我们全家都包了饺子,我也想学一学,妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前,上面已经摆好了饺子馅和皮,我觉得包饺子很简单,不由分说就包了几个,但姥爷说形状、质量都不合格。我一看,我包的饺子有的像UFO,有的像包子,还有的说不出形状!而且饺子皮也没捏紧,轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说:“好难呀,我不包了!”姥爷哭笑不得,说:“你包饺子的步骤是对的,只不过不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理,静下心来,姥爷把我叫到身边,示范了怎么才能包好饺子,我仔细地观察,中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后,我自己也学着姥爷的样子,努力地包了起来。第一个的馅少了点,第二个的'皮被撑破了……我一直没有放弃,熟能生巧,我掌握好了放馅的多少,决定再包一个。我先把饺子皮*放在手掌心上,小心翼翼地填上了适量的馅,之后把饺子皮对折,使劲地捏紧,最后为了美观,我又给饺子捏上花边,终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子,我包得也不错嘛!心理感到非常自豪。

  包饺子的过程中,让我想起一句名言:坚持就是胜利,没有任何困难不在坚持不懈面前低头。

  今天中午,爸爸说要包饺子,我高兴极了。

  在包饺子的过程中,爸爸和妈妈分工很明确。妈妈负责把面粉做成饺子皮,而爸爸则负责把饺子皮包成饺子。我看着看着,不知不觉也想试着做几个。这时爸爸像是察到了我心思,对我笑着说:“你也来试试怎样?”这下我可高兴啦。我先拿了一张饺子皮,再舀了一勺料看了看,觉得它不多不少,然后把它放进饺子皮里,最后将饺子皮捏紧就成了一个饺子了。

  今天我真开心,因为我终于学会包饺子啦!

  大家都知道大年三十晚上要吃饺子,不吃饺子等于端午节不吃粽子,大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭,2月16号前几天,我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子,所以她决定手把手的教我包饺子。

  以前吃的饺子是白色的,这次妈妈买来几种粉,颜色很多,有黄色、绿色、紫色的,白色不要染,因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上,再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西,我问:“妈妈这是什么?”妈妈说:“这是擀面杖”!她用擀面杖擀成一片片,薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅,她吩咐我拿一个小碗,倒一些水,前面我看着,现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮,放一些馅,在饺子皮边拿些水,再包起来,我在电视上看过花样包法,我包花样的饺子,妈妈包一般的饺子。

  饺子都包好了,开始煮饺子了!妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水,加水的时候是在饺子沸腾时,出锅啦!色彩缤纷的饺子出锅了!我大口大口的吃了起来,妈妈说:“慢点吃,没人和你抢!”包饺子太有趣了,我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了,同时也表示我又长大了一岁!

  星期天,奶奶说:“今天我们一家吃水饺吧!”我说:“好的,奶奶,我也想学一学包饺子,您快教教我吧!”

  爷爷是行动派,马上去菜场买了包饺子的食材,回家就把馅儿拌好。准备开工了,奶奶先包了几个给我做示范,不一会儿,盘子里像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。

  我认真地看了后,就打算自己大展身手啦!首先,我拿了一张饺子皮,用手沾点水画了一个圈,再把水饺皮对折,一点点对齐捏起来,全部封口就完成啦!这是我第一次学包饺子,以前都是看着妈妈包,觉得好难。奶奶看了看我的饺子,说我包了一个小月亮,真好看!后来,我又一口气包了六个饺子,一个比一个好看。最后,我已经和奶奶一样熟练了。

  到了中午,水开了,爷爷把饺子放进锅里煮。妈妈开始调碗里的配菜。出锅后,大家一起吃着饺子,一个个都夸我长大了,都学会包水饺了。我自己吃着自己包的饺子,真开心啊!

  今年的这个寒假,我学会了包饺子。

  在一个星期五的下午,妈妈和姨妈在家里包饺子,我站在一旁仔细地看着。只见妈妈和姨妈的手,东捏捏,西捏捏,一个饺子就包好了。我很好奇就问妈妈:“妈妈,能让我学*一下包饺子吗?”妈妈说:“好!”妈妈先给我了一块饺子皮,让我左手拿着皮子摊在手心里,然后用勺子兜了一勺肉馅,再把饺子皮卷起来,把两边的角捏*,最后把两个角往上捏。我看到妈妈又包好了一只水饺。可我的饺子皮却被我捏烂了,我看着手中的饺子,不知道怎么办。妈妈见了说:“肯定是你的饺子馅放得太多了,重新拿一张皮子,去掉一些饺子馅,重新包。”听了妈妈的话,我又包了一个,终于包好了饺子,尽管没有妈妈包的饺子漂亮。

  我学会了包饺子,心里很高兴。


我学会了包饺子[] (菁华5篇)(扩展7)

——我学会了包饺子_ (菁华5篇)

  失败乃成功之母,没错,哪一个成功者不经过磨练就能尝到喜悦的滋味呢?

  春节的那一天,妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔,我赶忙拉住妈妈,好奇地问:“妈妈,你去哪儿啊?”妈妈说:“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想:我都这么大了,我也可以包饺子了,今年我要让爸爸妈妈,爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿,我更加的兴奋了,便以风的速度来到了厨房。

  厨房里,只见妈妈一手握着擀面杖,一手拎着一小团面,熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙,但是妈妈说:“不用了,小孩子不会擀面皮,等我擀完了,你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊,迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了,妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪,接下来就到我大展身手的时刻了。

  只见妈妈左手拿着饺子皮,右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看,活像一轮弯月落入盘中,让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道:“你包的这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容,但我号不灰心,一本正经的又拿起了饺子皮,按照刚才的步骤,更加小心翼翼全神贯注地做起来,一遍又一遍的坚持,渐渐地,越来越标准了。妈妈看着我不断的努力,也不停地夸奖我:“进步很大哦!继续加油!”

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了自己做的饺子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到,只要持之以恒,挑战自我,永不言弃,成功就一定会和你握手。

  这个寒假我学会了包饺子

  “白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品,每到除夕,家人们都要欢聚一堂,一起包饺子。大家包的饺子形态各异,馅儿也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

  今年除夕,我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料:先把白菜、猪肉细细地剁成馅;再加入葱末、姜末;接着放油、盐和味精,饺子馅就做好了。然后就该做面皮了:先加一点水到调好的面团里;然后切成似龙眼的面块;最后,用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦!我看到外婆拿起一张皮,放些馅,一挤,再一捏,一个“小元宝”就出来了,接着又做了第二只、第三只……我一看,想:原来包饺子这么简单,我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说:“我也来包水饺,好吗?”妈妈、外婆鼓励我:“好呀,你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮,放上馅,狠狠地一捏,只听“扑”的一声,馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着:“你还差的远哩!”我不服气,又拿了一张皮放了适量的馅,然后,小心翼翼地一捏,这次成功了,虽然没有妈妈、外婆包的好看,但是也有了几分饺子的模样。“?,我终于会包饺子了!”

  这时,灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去,只见它们在水里欢快的打着滚,不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌,一家人围坐在饭桌旁,其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬,鲜美的汤汁流入嘴中,心里美滋滋的,我终于学会了包饺子。

  在上网课的期间,妈妈准备包饺子给我吃,我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子,妈妈很高兴地点了点头,于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面,就让我搅拌一下盆中的肉馅,我的肉馅拌好了,这时候妈妈的面也揉好了,只见妈妈揪下一个小面团滚成条状,再切成一小段用手心按扁,然后擀成饺子皮,用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来,我便学着妈妈的样子,小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮,用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上,当我轻轻地捏起饺子皮,馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了,妈妈就在背地里偷笑,我用抹布把地上的馅儿和油擦干净,又拿着饺子皮重新包起来,这回我夹的馅儿有些多,把饺子皮都给撑破了,我在心里叹了一口气,认为自己怎么也包不好,于是就摊了摊手,跑到沙发上,一个人坐在沙发上闷闷不乐,妈妈见我放弃了,就走过来对我说:“你不要放弃,多尝试,一定就能包好。”我听了妈妈的话,回来继续包饺子,虽然这次包上了,但是像一团皱巴巴的废纸,排在饺子群里,难看地特别显眼,我看到自己包的饺子很失望,当我再打算放弃的时候,妈妈温和的鼓励我:“失败乃成功之母,我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气,心里想着:哼,我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节,然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱,在我尝试了许多次以后,我终于成功地包出了第一只饺子,白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱,又过了一段时间,饺子全都包好了,妈妈把饺子放进锅里煮熟,这时我心里太自豪了,想:我成功了,我真为自己感到骄傲。

  饺子熟了,我坐在桌前,看着自己的劳动成果,夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝,竟然吃出了成功的味道,喜悦之情溢于言表。

  从这件事中,我明白了一个道理,每一份成功的背后,都包含着许多次的失败和不放弃,我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。

  一个周末,妈妈对我说:“今天中午,我们就包饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,连忙答应了妈妈,因为我最喜欢吃饺子了!“不过,你得跟着妈妈学。”她说。我一听,觉得有点难,可是我又那么喜欢吃饺子,只好答应了!

  开始分工了:我来剁馅,妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉,再把菜洗干净,和肉一起放在菜板上,拿起菜刀,就“叮叮当当”地剁了起来。

  准备好了,我们开始动手。妈妈说:“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上,用勺子舀了一些肉馅,双手一捏,一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单,就说:“妈妈你去擀皮吧,我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上,再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中,接着用左手捏了一下左边,右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏,没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上,把它放在桌子上,看着它,它就像一个伤兵员!我想:“看妈妈包起来简单,可自己操作起来却难了,算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说:“妈妈,我很笨,您很厉害,还是您自己包吧!”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说:“孩子,不能为一点小小的麻烦就躲开,就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上,我也跟着做,要放馅的时候,妈妈对我说:“放馅要注意,不能放太多,也不能放太少,放太多了皮会撑破,放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上,用右手小心地捏着饺子皮,啊,成功了!我真高兴。

  吃着自己亲手包的饺子,味道好极了!

  星期六早上,妈妈带着我和妹妹一起去阿姨家包饺子。从未包过饺子的我既兴奋又紧张,生怕自己不会包饺子被人嘲笑。

  阿姨家到了,我一走进门就看到了放在桌上的食材:厚厚的一叠饺子皮,一碗清水和满满一碗芹菜猪肉馅。我们赶紧把手洗干净准备开始包饺子了。因为我们都是第一次包饺子,所以阿姨先给我们包了一个做示范。只见她一手拿着一张饺子皮,接着拿起小勺子挖了一勺肉馅放入中间,然后用另一只手去沾了一点水,仿佛蜻蜓点水,将清水擦到饺子皮的边缘,最后把圆圆的饺子皮对折使两端粘在一起,往两边按一下,一个花边饺子就做好了。

  我迫不及待地拿起饺子皮,照着阿姨的方法包饺子,可是,不知道是我加的馅太多了,还是饺子皮太薄,当我对折粘皮时,饺子皮“吱”的一下裂开了一条长长的“伤痕”,馅都漏到我手上了,真是惨不忍睹,我的脸一下子红得像熟了的柿子。妈妈似乎看出了我的心思,轻轻地对我说:“别着急,慢慢来,再做一个吧!”我点点头,心想:这次我一定要成功。于是我一边想着阿姨教的方法,一边小心翼翼地包。这一次我先把饺子皮放在手心里,整一张皮铺*整后,用勺子挖了一小勺,放入饺子皮的中间,把多余的馅用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一样擦在饺子皮的边缘上,然后用力捏一下。哈哈,饺子竟然乖乖地黏在一起了,这使我又惊又喜。最后再往两边捏一捏,一个花边饺子完成了。我顿时信心倍增,包了一个又一个,不知不觉小小的托盘就被我放满了。阿姨把我包的饺子放入锅里,过了一会,饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里乐开了花。

  这次包饺子我很开心,我不仅又学会了一项新技能,而且也明白了一个道理:无论什么事情,都要认真,不气馁,才能做好。

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