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【shǔ zi】

[ shǔ zi ]

1.一年生草本植物,叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。是重要的粮食作物之一,子实可以酿酒、做糕等。

2.这种植物的子实。

  1. 黍的子实。通称黄米。

    明 李时珍 《本草纲目·穀二·稷》:“稷与黍,一类二种也。黏者为黍,不黏者为稷。稷可作饭,黍可酿酒。犹稻之有粳与糯也……今俗通呼为黍子,不復呼稷矣。” 杨朔 《三千里江山》头:“黍子新割下来,有股青气,像是鱼腥。”

拆字

英文翻译

broomcorn millet

造句

  1. 糕,也就是黍子去皮磨面后做成的饭,是大多数蔚县人的主食。

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