【jiàng dòu】
- [ jiàng dòu ]
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1.盛酱的食器。
2.指用酱或酱油腌卤的豆子。
盛酱的食器。
《北史·于谨传》：“有司进饌，皇帝跪设酱豆，亲自袒割。”
指用酱或酱油腌卤的豆子。
宋 苏轼 《物类相感志·饮食》：“萝卜解酱豆腥，蘸酱喫不噯。”
拆字
酱豆
英文翻译
Soy bean
造句
- 副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。
- 有酱豆腐汁儿、韭菜花儿、蒜泥、辣椒油、香菜等。
- 卤煮可以选择大肠或小肠,再根据自己喜好浇上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋”。
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