【yào shàn】
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
- [ yào shàn ]
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指本身有药理作用的食物或配有某些中药的膳食。
配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等。如:药膳餐厅。
拆字
药膳
英文翻译
food cooked with medicinal herbs
造句
- 巧手烹调益寿糕,营养丰富健身康。高艺烹饪药膳粥,养生益体保健汤。赤橙黄绿青蓝紫,胜似花朵绽美丽。油盐酱醋调味品,色香味鲜美了你。愿大师厨艺名扬!
- 荔枝核香附猪瘦肉汤有行气活血、散结止痛的功效,为辅助治疗气滞血瘀型子宫肌瘤的药膳汤饮。
- 中医药膳以此为据,巧妙合理的利用五味之偏性以调整脏腑之偏颇,补偏救弊从而使五脏之间恢复平衡协调的正常状态。
- 我希望中国和以前一样,更多地将牛奶当作药膳来使用,而不是将它当作大众消费品来消费。
- 秋季润燥多吃花:一些在秋天盛开的花朵,是非常好的时令养生品。1.菊花疏散风热,清热养肝,可选择杭白菊或贡菊泡茶;2.桂花健胃化痰、生津,秋季常服可以化痰利肺;3.茉莉润燥美肤、舒缓神经、平缓咳嗽,可将其做成药膳,如茉莉花粥、茉莉花炒鸡蛋等。记得转给关心的人!
- 这里供应烧烤,饭,且种类繁多,也有药膳的成分.
- 药膳受中医影响,民间有漏芦花炖肉以催乳,白木槿花蒸吃以明目,白胭脂花。
- 滋补养颜药膳,具有改善人体外在形象、起到养颜美容的作用.
- 冬季养生有妙招:冷水洗脸醒脑好,晨喝温水暖肠胃,适当运动耐寒佳,药膳进补加营养,午间小睡消疲劳,午后饮水益健康,热水泡脚助眠好。愿你健康!
- 1、太子参性平,还适用于发热恢复后出现口渴、咽干、小便短少、自汗、气短等症状的人群或是小儿虚汗等证,可以配合沙参、麦冬、浮小麦等一起调配药膳。
- 白露吃龙眼,安神又美容。白露吃番薯,胃酸不复发。白露煨白鸭,滋补去风气。传统有道理,有吃就是补。饮食要慎重,预防有良效。食疗加药膳,祝你体康健。
- 稀溜溜!林一航药膳在手,早就把董晴忘一边去了,美美地喝了一大口,浓郁的药力顺着喉咙下去,暖暖的感觉,浑身舒坦。
- 冬天到,气温低,小习惯,要注意,洗脸时,用冷水,喝水时,切忌冷,做运动,强体魄,服药膳,来进补,按按摩,泡泡脚,健康着,过冬季。
- 【冬季养生十法】一、坚持冷水洗脸;二、清晨和温开水;三、适当户外活动;四、饮食药膳进补;五、午间按摩头皮;六、午后饮用茶水;七、洗澡搓胸擦背;八、傍晚做腰部操;九、热水足浴护脚;十、睡前双手搓腹。
- 好在有人在这些医理的字里行间用蝇头小楷填上了许多药方和药膳方子,不然,以萧紫阳那还未入门的药理知识,想要照着开出药方却是力有未逮。
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