【传统乳制品】的拼音|的意思_汉语字典

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传统乳制品

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奶皮子和奶豆腐是蒙古族地区的两种传统乳制品，研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺，并分析其营养成分。
江米酒中的凝乳酶是引起我国传统乳制品米酒奶凝乳的原因。