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【蛋烧卖】造句
金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、
蛋烧卖
、美人肝、凤尾虾,知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等。
美人肝、凤尾虾、
蛋烧卖
、松鼠鱼是四大镇店名菜,尤其是松鼠鱼,刀功、火候俱佳,汁调的口味适中,没有夺走鱼的味道。
记者了解到,南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜著名,其中京苏菜的四大名菜包括松鼠鱼、
蛋烧卖
、美人肝、凤尾虾。
在上世纪20年代时,餐厅以经营熘八样清真菜为特色,主要菜品有美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、
蛋烧卖
等。
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