- 本文重点研究了一种微生物胞外乳糖酶的固定化方法。
- 应用乳糖酶生物技术生产低乳糖奶，满足乳糖不耐症人群的需求。
- 未熟期只有半乳糖诱发的白内障晶状体中水及电解质平衡紊乱。
- 乳糖酶缺乏者出现最大呼氢峰值的年龄是13岁，其中乳糖不耐受者出现最大呼氢峰值的年龄是12岁。
- 一个不太明显的遗传适应是乳糖耐受，这是指直到成年后还能制造乳糖酶，后者用于代谢奶中的乳糖。
- 但是，由于成年猫体内并没有太多乳糖酶，因此无法完全消化牛奶中的乳糖。
- 半乳糖酵催化半乳糖水解的一种酶.
- 早餐喝什么？豆浆：适合怕胖，有高血糖或贫血的人。纯牛奶：一般人都适合，需要配主食，配坚果也不错。早餐奶：适合乳糖不耐受的人，需要制造饱腹感的人。粥类：需要养胃的人，小米粥和山药粥都很温补。果蔬汁：适合对清肠排毒有需求的人。吃好早餐健康好！
- 良好的开端最高法院二十二碳六烯酸和大豆牛奶糖提供免费，无乳糖营养加容易消化，这使得喂养时间温和，欢乐的经验为母亲和婴儿。
- 用等电聚焦电泳法测得其等电点约为7.2。结论：从栖热菌中提取的耐热乳糖酶的理化性质不同于其它来源的乳糖酶。
- 牛奶经过超高温灭菌后，维生素损失较大，而且失去了牛奶特有的口感和风味，甚至因为乳糖的焦化而有焦味。
- 咀嚼片的形式，更有利于儿童每餐服用，包含的生化酶能帮助消化蛋白，碳水化合物和脂肪，并有乳糖分解酵素酶消化乳制品。