【cháng ní】
湘菜适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、随便吃吃胡氏干锅鸭头闻名沈城，川味浓厚，鲜辣咸美，回味悠长。主要食材鸭子选用的是精品“华英鸭”的鸭头，用秘制的配方精制而成，营养丰富且味香肉细，有滋补、养颜、抗衰老等保健功效。特色服务：有夜宵，有包厢。干锅丫头水煮鱼鸭肠粉丝鸭头鸭胗豌豆尖三鲜豌豆尖麻辣鸭肠黑白香芋贡菜肚丝和平区南八马路天津街174号(彩民银行南侧)
亦作“长蜺”。指长虹。
亦作“ 长蜺 ”。指长虹。
唐 沉亚之 《上冢官书》：“伏念杰木之生，大长越伦，足谷肩山，而大谷不足以室其根，长霓不足以帷其华。” 宋 苏轼 《和子由柳湖久涸忽有水》：“饭豆羹藜思两鵠，饮洪噀水赖长蜺。”一本作“ 长霓 ”。参见“ 长虹 ”。
Chang Ni