做饼干作文9篇

做饼干作文1

　　前几天，院子里的一位姐姐告诉我，东方红幼儿园对面新开了一家烘焙手工制作坊。于是，我回家告诉了妈妈，央求妈妈带我去制作坊做饼干。

　　今天下午，妈妈带着我来到了制作坊。一进门，我就被墙上那些五颜六色的图片所吸引，上面有芭比娃娃蛋糕、动物饼干和心形的巧克力等。看的我眼花缭乱，口水直流。两位大哥哥接待了我们，我选择做模型饼干，大哥哥拿来了揉好的面，再擀一个大大的饼。然后拿来许多不同形状的模具，，他拿了一个小熊形状的模具在大饼上按了一下，一个漂亮的“小熊”就诞生了。我跃跃欲试，也写着他的样子拿起了一个心形的模具在大饼上重重的按了一下，一个漂亮的“爱心”就做好了！不一会儿，我把面饼做成了各种形状。接下来，就要用五颜六色的果酱为他们上色，使它们能够更加诱人，吃起来能够更加美味。上好色后，便放进烤箱烘烤20分钟，香喷喷的模型饼干就出炉啦!

　　我迫不及待的尝了一口“啊，真好吃！”我高兴地说。吃着自己做的饼干心里美滋滋的。

做饼干作文2

　　今天，我想做水果饼干来尝一尝，正好今天学校要做水果饼干。

　　我们的老师是，萍萍老师和玥玥妈妈，我们要做三种口味的，分别是：蓝莓巧克力、抹茶覆盆子、摩卡香蕉，我们组做的是摩卡香蕉。我们用了：糖、发酵黄油、坚果、鸡蛋液、打蛋器、小苏打、面粉、一张纸、两根香蕉、草莓、焦糖海盐、酱和电子秤。

　　首先，把小苏打和面粉混在一起，接着，把糖倒在其中一个盆子里。然后用打蛋器的`柱子，每人打四下，把它打成碎末。然后，把面粉和小苏打倒在纸上。现在，就可以开工了！第一步，把黄油打好，放上巧克力再打。第二步，把每一份面团，称19-20克，揉成像球一样。第三步，把坚果放在像球一样的面粉上。第四步，放进烤箱。出炉后，在每块儿上面放三到四个香蕉，再放上一个草莓，再烤。出炉后，挤上焦糖海盐酱，就完成了！

做饼干作文3

　　疫情期间，妈妈在家收拾东西，突然发现去年疫情买的低筋面粉还有好多没有用完。于是我决定把它做成曲奇饼干，这样自己做既没有添加剂，又不浪费面粉，岂不是一举两得?!

　　因为这是我第一次做，所以先在网上找了一个做曲奇饼干的教程。我们买好了材料，有黄油160g，牛奶40g，糖75g，低筋面粉240g，盐1g。接下来就要制作美味的曲奇饼干了，首先要软化黄油，黄油的软化状态很重要。黄油太硬，曲奇不易挤出，软化过度，花纹容易消失。因为是夏季，所以我把黄油从冰箱里拿出，在室温下放了半个小时，就软化的恰到好处了。接下来把白糖和黄油都放入盆中，用打蛋器把黄油打到由黄变白的颜色，并且是羽化状。由于我掌握不好力度，就邀请妈妈来帮忙，看着妈妈把黄油打的从黄变白，感觉好神奇。接着，分三次加入40g的牛奶，打发至完全融入，最后加入低筋面粉和盐，搅拌成光滑而的面团。

　　终于到了我最期待的环节，将裱花带中装入自己喜欢的花嘴，在烤盘上挤出自己喜欢的形状，我做了爱心、花朵和普通圆形三种图案。最后一步，放入烤箱烤。由于烤箱温度没有调好，第一盘全部都烤糊了。我虽然有些沮丧，但是没有放弃，和妈妈一起调整了烤箱的温度，终于成功做出了一盘美味又好看的曲奇饼干。

　　我兴奋的把它拿到邻居家，和我的朋友棒棒一起分享，他说：“真好吃，和外面卖的味道一模一样。”听到他的夸奖，我非常开心，虽然中间有些小插曲，忙了一下午，但是还是很有成就感的。以后我要多做一些这样的尝试，动手使我快乐，加油!

做饼干作文4

　　我从一年级开始就喜欢吃饼干，无论是奶香浓郁的曲奇，还是香甜的蔓越莓小饼，或是口感朴素的磨牙棒，没有一种能“逃离”我的“魔掌”。妈妈一旦买回一盒饼干，不到两个星期，就连渣都没有了。

　　因为我爱吃饼干，所以决定*生第一次烘焙就做饼干了。

　　我看上了一款双色棋格饼干，不仅吃着美味，过程也非常有趣，材料也特别简单，最适合我这种初学者了。妈妈看完菜谱后也比较放心，让我在需要动刀时叫她。

　　我先把面粉、糖粉、蛋液筛入一个干净的盆中，再放入进行黄油搅拌，然后均匀地分成两份，其中一份加入抹茶粉。我发现抹茶面团有点硬，就加了一些牛奶，面团又有些稀了，加多少面粉竟然也于事无补了。

　　对于盆里那软巴巴的一坨来说，我除了叫我妈妈来助阵外，没有一点办法。妈妈看见了盆里那两坨不明物体，失声尖叫起来“说！你对这些材料做了什么？！”听完我说的过程后，妈妈很无奈，只好把两坨不明物混合到一起，装进裱花袋，挤成一块一块的，放进烤箱里烤。

　　烤箱里渐渐冒出了十分呛人的白烟，厨房瞬间就“仙气缭绕”了！邻居哥哥甚至敲门问我们是不是煤气漏了，我们只能尴尬地说我们在烤饼干。

　　饼干烤完了，烤出来的饼干伴随着一股烟熏味儿，抹茶的清爽，没有任何甜味儿，嚼起来还硌牙。吃完这个就拉了两个星期肚子，导致我好久都不敢再碰任何饼干。

　　虽然饼干没做成，但是我享受到了做饼干的乐趣。万事开头难嘛！

　　现在的我已经学会了做饼干，嚼着自己做的曲奇，口腔里充盈着奶香，这不仅仅是曲奇的味道，还有我充满乐趣的童年生活的回忆。

做饼干作文5

　　今天，妈妈带我去市里做饼干，刚到的时候，等了一会儿才发面，拿到面的时候，我一揉，哇，太硬了，我都揉不动，只好请妈妈帮忙，撖面和揉面的事情都是妈妈做的，我就负责压饼干、摆饼干、点果酱。

　　我一共做了两盘饼干，烤的时候有点慢，第一盘烤好了，我一尝，觉得放了果酱的不太好吃，第二盘就没放果酱。做饼干的时候，阿姨还送了一杯饮料来，黄色的，非常好喝。饼干全烤好了，非常好吃，我就向叔叔要了一个食品袋，把两盘饼干全都装进去，然后就走了。

做饼干作文6

　　星期五下午，我和孙心怡一起约定来到了蛋糕店。

　　爸爸开车把我们送到目的地，没想到孙心怡提前到了，她和陈天睿正在游乐园高兴的玩耍。我立刻脱了鞋子，也蹦蹦跳跳地向游乐园跑去。

　　大概玩了一个小时，我们都累了。既然累了，那就开始做饼干吧！我们走出游乐园来到了蛋糕店。

　　阿姨为我们围上围裙，系上帽子。叔叔拿出一块黄色的面块和各种模具。开始做饼干了，我先把小手洗干净擦干，然后开始和面，再用擀面杖把和好的面擀成饼，最后把一个个模具压在饼上，各种各样的形状就出来了：有小熊、小兔子和小星星等等。不一会儿，就全部做完了，阿姨把一个饼干小心翼翼地用铲子铲到面板上，送到烤箱开始烤。

　　我们又回到了游乐园，等回来的时候，饼干已经烤好了，吃着自己做的美味的饼干，心里无比的激动，我终于会做饼干了。

做饼干作文7

　　今天，我们做饼干，老师分碗，分完碗，又分了鸡蛋。我小心翼翼的把鸡蛋壳给碰开，又把蛋黄放到碗里搅拌，搅了5分钟后，蛋黄分开了，又放了白糖和盐，再接着拌5分钟，把它放到盘子上，把它压扁，再拿出一小块一小块的面粉做大小不同的饼干。然后，放微波炉里烤10分钟，时间到了，我乐不可支的看着饼干，又美滋滋的尝了一块，很好吃。

　　回到家里，我也给奶奶，哥哥，爷爷尝了几块，他们说：“真好吃。”今天真是快乐的一天啊!

做饼干作文8

　　听说做饼干很有趣，我想亲自试一试。这不，星期天的下午，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意带我去爱焙烘做饼干。

　　来到制作间，一位阿姨给我系上围裙，再给我端来一个盘子，里面放着面粉和黄油。阿姨让我使劲用手搓，直到将面粉搓成黄色面团。我想：这还不简单？说干就干，我连忙挽起袖子不停地搓起来。费了九牛二虎之力，我终于将面粉搓成黄色面团。我正沾沾自喜时，阿姨又打了个鸡蛋放到盆子里说：“小朋友，要把鸡蛋和面团完全揉和在一起哦！”“什么？用手揉？”看着粘糊糊的鸡蛋，我真下不了手。就在我为难时，在一旁只顾摄像的妈妈鼓励我说：“快动手吧！不然，你之前的努力就白费了。”听了妈妈的话，我做了个深呼吸，把手伸进盆子里，一咬牙就开始揉起面来。没过一会儿，鸡蛋和面团就合二为一了。我继续搓呀搓，揉呀揉，有时把它搓成“蛋卷”，有时把它揉成“馒头”……直到我累得满头大汗时，面团才乖乖地变得又软又有韧性了。接着，我在阿姨的指导下，把面团搓成圆形，再用擀面杖把它擀成均匀的大饼状。阿姨看着我擀的面饼，满意地点点头，并微笑着说：“能独立完成，真是好样的﹗”

　　艰苦的“面饼制作”终于过去了，接下来该用模具制作饼干的形状了。我把各式各样的模具放在面饼上，轻轻一按，一个个形态各异的饼干就做好了。阿姨把饼干放到烤箱里去烤，我在外面焦急地等待着，一分钟，两分钟，……十分钟终于到了，饼干出炉了。一阵阵香甜的气味扑鼻而来，馋得我直流口水。我迫不及待地拿了一块饼干放进嘴里，味道好极了。

　　看着这些香喷喷的饼干，就像看到了自己一份满分的答卷，是那样欣慰，那样的自豪！

做饼干作文9

　　有一天，爸爸妈妈都很忙，没有时间陪我。所以，爸爸把我送到了奶奶家，妈妈答应晚上带我去我三姐姐家。到了晚上妈妈接我的时候，我连中午饭还没吃呢，然后我们先去了大姐姐家吃饭，我姥姥给我做了一碗可酸可酸的面。

　　吃完后我和妈妈快快的来到三姨妈家，哇！大家都开始动手做蛋糕了，我用磨具盖了各种各样的饼干，有蛋糕形的、大象形的、花瓣形的、五角星形的、还有各种各样的……我们把饼干放在了烤箱里。十五分钟后过去了，香香的饼干出来了，尝一尝，哇塞！好香呀！

做饼干作文9篇扩展阅读

做饼干作文9篇（扩展1）

——做饼干作文6篇

做饼干作文1

　　今天，我想做水果饼干来尝一尝，正好今天学校要做水果饼干。

　　我们的老师是，萍萍老师和玥玥妈妈，我们要做三种口味的，分别是：蓝莓巧克力、抹茶覆盆子、摩卡香蕉，我们组做的是摩卡香蕉。我们用了：糖、发酵黄油、坚果、鸡蛋液、打蛋器、小苏打、面粉、一张纸、两根香蕉、草莓、焦糖海盐、酱和电子秤。

　　首先，把小苏打和面粉混在一起，接着，把糖倒在其中一个盆子里。然后用打蛋器的`柱子，每人打四下，把它打成碎末。然后，把面粉和小苏打倒在纸上。现在，就可以开工了！第一步，把黄油打好，放上巧克力再打。第二步，把每一份面团，称19-20克，揉成像球一样。第三步，把坚果放在像球一样的面粉上。第四步，放进烤箱。出炉后，在每块儿上面放三到四个香蕉，再放上一个草莓，再烤。出炉后，挤上焦糖海盐酱，就完成了！

做饼干作文2

　　周末，天下着蒙蒙细雨，我去王鑫莹家做饼干，我终于指导饼干的制作过程了。

　　原料的合成是最复杂的，首先把黄油和糖一起放到搅拌机里搅拌，接着打入鸡蛋继续搅拌，然后加入面粉再次搅拌，最后把它们拿出来反复揉。这样面团就做好了。

　　我们拿起一个个面团，揉成一个个圆，接着把它们放进各式各样的模具里。过了一会儿，桌子上摆满了千姿百态的饼干，有威武的“螃蟹”，有可爱的“小狗”，有开心的“海星”。

　　最后把饼干放进烤箱里，把温度调到200度，时间设为25分钟，结果饼干被烤焦了，虽然很香，但是味道苦苦的。于是我们把时间调为20分钟，再次来烤饼干，“叮”的.一声，我和王鑫莹立马跑到烤箱前，打开烤箱，一阵香气扑面而来，我拿起一个黄灿灿的饼干，吃一口，又脆又甜好吃极了。

　　天黑了，我带了一些饼干回家，爸爸妈妈夸我做得很好吃。今天我真高兴。既和爸爸妈妈分享了我的劳动成果，也让我明白了只有坚持才能成功。

做饼干作文3

　　今天，我要学做蔓越莓饼干！

　　师傅领进门，修行在个人。妈妈是我的师傅，有她在，我心里有了点底，可是制作还是要靠自己。跟随着妈妈的指令，我小心翼翼地边听边做起来。我从柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黄油、糖粉、切碎的蔓越莓。

　　首先，要软化黄油。我小心翼翼地切了一段冻成疙瘩的黄油，放在秤上一称：77克。妈妈提醒我：“再加一点儿，至少要到85克。”我又切了一小段，称一下，86.8克。我还想加一点儿，“别加啦！够了。”妈妈说。接着，我把那两块黄油放到锅里，开启小火。不一会儿，黄油就软了很多。我又加了一勺鸡蛋液和约60克糖粉，把它们搅拌均匀。然后，我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉，继续搅拌，直到面团没有一点儿结块。

　　“下一步是不是就可以把面团切成块，放进烤箱了？”我疑惑地问，心里想着，这也太简单了吧！“还早呢 !”妈妈笑着回答。妈妈让我把面团揉成一个长方体，用保鲜膜小心地包起来，放进冰箱里冻1小时。在这1小时里，我把烤箱里的烤盘刷好一层油，算着时间差不多了，还把烤箱用160℃——180℃预热了10分钟。

　　1小时到了，我从冰箱里拿出面团，切成一个个大小一致、厚度均匀的片块，把它们摆在烤盘里，放入烤箱。大约烤20分钟就可以出炉了，妈妈怕我烫到手，帮我把烤盘拿了出来。

　　刚出炉的蔓越莓饼干很烫，要等上几分钟方可下手。可是我这个小吃货怎么能等得及呢？2分钟没到，我就抓起来吃了。味道挺不错呀，我顿时得意起来！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！

做饼干作文4

　　今天，妈妈带我去市里做饼干，刚到的时候，等了一会儿才发面，拿到面的时候，我一揉，哇，太硬了，我都揉不动，只好请妈妈帮忙，撖面和揉面的事情都是妈妈做的，我就负责压饼干、摆饼干、点果酱。

　　我一共做了两盘饼干，烤的时候有点慢，第一盘烤好了，我一尝，觉得放了果酱的不太好吃，第二盘就没放果酱。做饼干的时候，阿姨还送了一杯饮料来，黄色的，非常好喝。饼干全烤好了，非常好吃，我就向叔叔要了一个食品袋，把两盘饼干全都装进去，然后就走了。

做饼干作文5

　　昨天下午，我和妈妈去青衣元素餐厅做小饼干。我们到了后，发现一共有二十多个小朋友参加活动。洗完手后，我们每人发了一块面团。老师示范做了一块小猪饼干。我切下一块面团，压扁做成小猪脸，接着切下两小块，做成猪耳朵，又用一小块面团压扁做成猪鼻子，最后用瓜子做眼睛和鼻孔。另外，我用剩下的面团做成一个小刺猬，它背满了瓜子当作刺。我们把做好的饼干放下阿姨的大铁盘里，放入烤箱烤。

　　在等待的时间里，我们用彩色泥和面团做胡萝卜，棒棒糖，煎鸡蛋，花之后我们又做了一会游戏，饼干烤好了，我尝了一点，剩下的带回家给爸爸和奶奶。

　　我觉得做饼干很好玩，希望下次能和班里的小朋友一起去。

做饼干作文6

　　“哈哈！”终于到了我的生日，所以妈妈带我去了“宝贝当家”做饼干。

　　到了宝贝当家的饼干体验店里，首先我们洗了手，老师给我们每人一块试先配好料的饼干面团。开始做了，老师让我们把面团放到透明板上，拿起一个模具往上一括，把模具外面多余的面团拿掉，留在透明板上做好形状的面团再放进烤箱的盘子里。可是做好形状的面团却紧紧地贴在透明板上，好像不想被我放进烤箱里。我再次试验，轻轻的一揪，做好的形状却撕成成两半，把我气得爆跳如雷，我再次试验还是失败了，我总结前面的教训，还是没成功。我可是一个不干好誓不休的人，我想：“直接把面团放在烤箱的盘子上，再拿模具一括不就可以了吗？”于是，我按照自己的思路把一个一个的小饼干做好了，看着这些饼干我的心里美滋滋的。

　　饼干烤好啦！我一咬，饼干的香味直往我的嘴里钻，顿时，满嘴都是饼干的香味，我想这真是一次有意义的体验呀！

做饼干作文9篇（扩展2）

——做饼干作文400字3篇

　　饼干是种香香脆脆的休闲零食，想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序，更别说自己做。今天，我幸运的.被带到沃尔玛做饼干！

　　这里不用自己配原料，我便观看了原料的制作过程：准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖，用打蛋机把糖和黄油搅拌，再分三次放入蛋液搅拌，最后放入面粉将其搅拌成黄色。拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使劲的揉着，不过没揉几下，就有些不信只要揉就可以，觉得没那么简单，半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久，才揉出一块又柔又软的面团，可惜有些黏。那有两种案板，一种是用光滑塑料做成的圆形，一种是用有些粗糙的树木做成的方形，我不好决定，见别人用木板制作很顺手，就拿了木板。我准备用擀面杖把面团压成圆形，却发现一压就会让面团黏在擀面杖上，我索性丢开擀面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃来晃去，不过总算是**整整。我用模子将面团印出各种形状，终于，可爱的饼干只需再烘烤就完工了！饼干烤好后，我品尝一番，十分松软可口，这就是我最大的奖励啦！

　　做饼干时，我碰到困难却不退缩，就让我品到了成功！

　　今天，我们一大帮人到姐姐家做客。

　　午饭过后，我们大家个个都很无聊：有的坐房间里看电视，有的在客厅聚精会神地玩手机，还有的在研究ipad……这时，姐姐提议：“大家都很无聊，那我们一起做饼干吧！”大家听了，异口同声地回答“好啊！”

　　我们准备了白糖、面粉、黄油，按网络上的制作方法，有模有样得做起饼干来。妈妈来打鸡蛋，阿姨切黄油，我和姐姐来称面粉和白糖……一下子功夫，面粉团就完成了。接下来，我们把面粉团压成一张薄薄的大饼，切除各种形状，再洒上姐姐最喜欢的葡萄干，把它送进烤箱，我们就进房间玩去了。

　　过不了几分钟，一股浓浓的香味就溢满了整个屋子。我们急忙从房间里跑出来，围在烤箱旁，等待香喷喷的饼干出炉。只听“叮”地一声响，饼干出炉了，“好香啊！”我禁不住赞叹。“咦，绿色的葡萄干怎么变成咖啡色的了？”妈妈说：“这些葡萄干就别吃了。”可我的好奇心很重，还是很想尝尝看，“哇！好苦啊！”我摆出一副苦瓜脸说。“叫你别吃，还硬要吃。”妈妈笑着说。

　　说实话，饼干好吃得没话说，只是加上葡萄干是一个错误的决定，下次可要吸取教训了。

　　今年暑假，我跟随妈妈去丹麦探望舅舅一家。之后，我们5个人一起去西班牙，法国，挪威旅游了。正当我意犹未尽的时候，妈妈提醒我，还有2天就要回去了，把东西都理理好。这时，舅妈说：“语婕，还有2天你就要回去了，要不我们今天做饼干吧。丹麦的黄油很香的。”我一听来劲了，赶紧开工。

　　我们先准备材料，黄油120g，面粉260g，白糖80g，还有一包杏仁片。首先要让黄油融化，我把它放在一个大碗里，放在太阳下晒，不一会儿，它就变软了，于是我用打蛋器把黄油打成糊状，再加入鸡蛋液，继续打匀，然后加入糖和杏仁片，全部打均匀后，最后要加面粉了。我把事先称好的面粉倒进碗里，用手把面粉揉匀，再捏成一团，放进保鲜袋里，去冰冻半小时，让它成形。

　　半小时后，我从冰箱拿出面团，用刀切成一片一片，舅妈说因为没有模具，所以只能自己做形状了。我把一片一片的面团做成爱心，五角星，长条形……最后，把这些各种各样形状的饼干放进烤箱托盘，放进烤箱烤20分钟。

　　20分钟后，我们把饼干拿出来，好香啊！我觉得比买的丹麦蓝罐曲奇还香。看着自己做的各种形状的饼干，我的心里很有成就感。等饼干冷却后，我迫不及待拿起一块尝尝，松松脆脆的，甜而不腻，真好吃！妈妈也尝了我做的饼干，直夸我做得不错。

　　第二天，我带着剩下的饼干上了飞机，我要带回家给爸爸妹妹也尝尝。

做饼干作文9篇（扩展3）

——做饼干作文600字 (菁华5篇)

　　今天，妈妈带我去DIY手工蛋糕店做饼干。我妈妈和另外一个阿姨已经约好了来的，那个阿姨带着一个姐姐。我和妈妈一开始听说在3楼，后来找遍了所有的地方都没有找着，后来才知道在4楼。找到了之后发现店还没有开。我跟妈妈说我累了，之后我就蹲下来休息，等了差不多10分钟，店开了。我妈妈的朋友过了差不多5分钟左右就来了。现在我们开始做饼干了。

　　首先，把黄油放进杯子里，再把糖粉全部撒上去，再用打蛋器搅拌成奶白色。那个打蛋器非常沉重，我一会就打累了，最后还是妈妈扶着，我两只手拿打蛋器，然后，再把低筋面粉全部倒进去，再用打蛋器搅拌，那个时候我都快累死了，终于做成了面饼。弄完了之后还要把里面的面饼弄出来，用擀面杖推，我推了之后，擀面杖把面饼都粘上去了，弄了N多次以后还是有人帮我弄好的。再用一个东东把那个用擀面杖推过的东西切开，再把其中的一半和另外一半合起来再切开然后再合起来，因为面饼太软了，要撒上高筋面粉把它变硬。再拍*…弄了N多次之后再用擀面杖推的很*很*，然后再用模具在上面印，做成很多种形状的饼干，有心形、长方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一个专用的小铲子把用模具印的图案弄下来再用烤箱烤15分钟，烤好了之后，再用巧克力酱在上面画图案，画好之后再把饼干放到冷藏柜里，放3分钟，拿出来以后就可以吃了，我们每个人拿一个包装盒，包装盒上面写着：“请放在0-5摄氏度之内的冰柜里。”之后我和妈妈就回家了。今天我很开心。

　　你知道吗？我和妈妈第一次做饼干是一件何等搞笑与有趣的事。

　　那一个星期天，我和妈妈去超市进行了大采购。什么白糖、黄油、鸡蛋、面粉等等，买了一大堆。回到家里，我们把原材料摊到桌上，然后就研究起制作流程来。

　　妈妈好像已经从单位同事那里取过经，根据她同事的经验就要动手。可我这个小“网络派”当然不会让她就这么浪费材料，于是就上网查询资料起来。

　　根据我和妈妈协商的结果，我们先把制作食材放入一个大容器，用电动打蛋机把它们打发均匀。看着妈妈打的不亦乐乎，我也手痒痒，抢了过来。结果，“飚、飚”，打好的材料到处乱飞，我也成了一只小花猫。气得妈妈要给我吃“竹笋炒肉”。

　　好不容易处理好食材，把它们揉成一团，放入冰箱半小时后拿出，就到了形状处理的时间了。这可是我大显身手的一刻。我一会儿做成花瓣状，一会儿做成星星状，这时爸爸也来凑热闹，说要做一个奥特曼，我脑袋一拍，一不小心做了个哆唻A梦。

　　最后，关键时刻到了。我们家的电烤箱闪亮登场。我急匆匆地把做好的饼干模胚放入烤箱，根据网上资料，转了5分钟，随着“叮”的一声，我的杰作出炉了。“啊呃”，这那里是饼干，分明是一块块的小黑炭呀！更可恶的是，爸爸的奥特曼和我的哆唻A梦，那黑乎乎的样子分明是“包青天”嘛！

　　最后还是妈妈这个“经验派”新手动手，原来烤箱不但要调时间，还有温度的要求哩。后来随着一批批香喷喷的饼干出炉，我终于笑眯眯的尝到了自己的劳动成果。

　　你看，第一次做饼干是不是一件多么有趣的事啊！

　　星期六，闲来无事，妈妈对我说：“炜炜，我们一起做玛格丽特饼干吧！”我很高兴地答应了。

　　妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料，因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料，所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括：黄油100克，糖粉60克，盐1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量，所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤，你不要看它那么小，其实它可以精确地称出各种材料的重量。

　　准备好各种材料以后，我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化，再加入糖粉，用电动打蛋器打发一下，接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下，最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，最终把它们搅拌均匀，揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的，并散发着浓郁的黄油香味，看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟，我已经有点等不及了。

　　漫长的30分钟终于过去了，妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团，我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球，最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁，出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线，分工合作，不到半小时的时间，一盘饼干就制做完成了。

　　妈妈把饼干放入烤箱，没等饼干烤好，香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右，饼干终于烤好了，热乎乎的饼干香气扑鼻，我轻轻地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本无法抵挡它的诱惑，我一口气吃了好几块饼干。

　　第一次做饼干就成功了，我感到很开心，虽然不是我一个人独立完成的，但是妈妈夸我很棒，是她的小帮手，我感到很自豪。劳动使人快乐，劳动使人自豪！

　　我的'生日快到了，小姨带我去了一家可以自己动手做饼干的烘培店。

　　我们快到那家店的时候还没走到门口，就闻到一股浓浓的香味，甜甜的，还带了一股巧克力酱的味道，我迫不及待加快脚步和小姨走进这家烘培店。小姨问我想要做哪一种饼干，我选了带花纹形状的那种小饼干，那里的阿姨先让我去洗手，然后在桌子上铺了一张干净的蓝色花纹垫子，把一团黄色，带着香味的面团放在上面，又在上面铺了一张透明的塑料纸，我拿了一根擀面杖，把面擀成两三毫米薄的面饼，这病不难，我几分钟就搞定了。接着就在薄薄的面团上印形状，那个漂亮阿姨拿出来了一个盆，盆子里面装有许许多多的模具，我拿了一个小鱼模具把它种重重的按了下去，一个小鱼的模样就出现在我的面前了，我又印了很多的模型，有五角星，还有爱心、英文字母、花朵、小动物……

　　最后用小铲子把多余的面铲出来。把印好的模型铲进烤盘里，这个有点难，我把多余的面铲出来之后就要把饼干铲进去，可是笨手笨脚的我把圆圆的面团铲坏了，不过第二次铲的时候我就有经验了，先把饼干用铲子轻轻的挑一下，再用铲子铲可以不把饼干弄坏，把做好的饼干放进烤箱里烤二十分钟之后拿出来，并在上面画出自己喜欢的图画，然后一会儿就可以吃了。这是我第一次动手自己动手做饼干，没想到做的还不错，香味扑鼻，口感酥脆，既然做的还不错，当然是要带回家和家人分享了，最后还得到了家人的赞美！

　　在这美好的一天，要感谢小姨带着我体验生活中的乐趣！

　　*时，我很喜欢吃饼干，可是我从来没吃过自己做的饼干。今天，妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息，我高兴地跳着，欢呼着：“我要自己去做饼干了！”

　　说去就去，妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着，一会儿就来到了饼干店门口。一下车，我迫不及待地跑进店里。这时，一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼，把我带到了一个长方形的桌子前，让我坐下。一会儿，阿姨从厨房里端着一个盘子出来了，里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想：“这些东西怎么做饼干呀！”正在我疑惑不解的时候，阿姨说：“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨说的做了，捏呀捏呀，面粉、黄油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指缝里，我感觉自己的手好大，手指都并不起来了，捏着捏着，捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下，用擀面杖把面团摊*。这时阿姨拿来了一大盆模具，这些模具特别可爱，有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子，把它按在摊*的面皮上，用手压几下，把它压实。用同样的方法，我把一个个模具都按在了面皮上，然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来，“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干，我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来，放入盘子，再放入烤箱。大约过了五六分钟，烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味，我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿，饼干出炉了，那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说：“妈妈，你也尝尝吧，很好吃的。”

　　我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干，心里有说不出的高兴！

做饼干作文9篇（扩展4）

——我学会了做饼干作文优选【10】份

　　“十八般武艺，样样是好戏”。每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是做饼干。

　　那年爸爸快要过生日了，我一直在琢磨送给他一个特别的礼物。可是送什么好呢？不能太花钱，还能表达心意。有了，爸爸是个“吃货“，我决定投其所好。我在手机上找到了一些做美食的视频，爸爸不爱吃甜食，我找到了一个无糖饼干的视频，开始学做了起来。

　　我先和好面，把面擀成面饼。然后把它切成小块，再打两个鸡蛋黄，搅拌成液体，刷到面饼块上，最后放进了烤箱里。

　　不一会，烤箱里就传出来了一股混合鸡蛋香和小麦香的面包特有的香味。又过了十五分钟，烤箱“叮”的一声响了，我把烤盘拿出来一看，哇！饼干都烤成了黑色，而且都粘在了烤盘上！第一次做饼干以失败告终。

　　怎么回事？我对照着视频步骤检查。原来是把温度调的太高了，盘子上也没抹油。找到原因后，我严格按照步骤重新制作。二十分钟后，我就端出了一盘香喷喷的烤饼干。饼干表面有一层金黄金黄的蛋液，在灯光的照射下，散发着黄金一般的光泽。饼干弥漫在整个屋子里，看着饼干上面还冒着热气，我忍不住捏起一块一口咬下去，发出“咔擦咔擦”的声音。

　　转眼就到了爸爸生日的那天，我把自己亲手做的饼干，放在一个系着丝带的礼品盒里，送给了爸爸。爸爸兴奋地拆开盒子，一边把饼干往嘴里塞，一边点头。“真不错，比面包店里的都好吃！”妈妈吃完也连连称赞，还把我做的饼干拍照发在了我们家的群里，获得大家的点赞。后来，一有空，我就尝试做不同的饼干，让妈妈分享给大家，慢慢地，我的手艺越来越好，连亲戚家的大人们，都特意来问我做饼干的诀窍呢！

　　一分耕耘一分收获，看来努力作一件事，就会有回报呀！

　　这就是我的拿手好戏——做饼干。

　　今天我们班下午有大课，是学烤曲奇饼干。教我们做曲奇的是，萍萍阿姨和玥玥妈妈，我们班分成四组，每组的桌子上有准备好的材料。

　　我们组做抹茶口味的曲奇饼干。材料有：面粉、盐之花、小苏打、细砂糖、黄油、全蛋液、抹茶粉。

　　首先，把称好的面粉和小苏打、抹茶粉放在盆里，搅拌成面团，分三次放好鸡蛋液，鸡蛋盒面全部融合后，再放糖和盐，和化好的黄油一起，再搅拌，搅匀成面团。接下来，我们把面团搓成一个小球，放在坚果上按扁，坚果粘在上面，一个个做好的曲奇摆在烤盘里。阿姨把烤盘放进烤箱，先烤3分钟，再放水果继续烤。我看着在烤箱里的曲奇直咽口水。烤好的曲奇需要晾一会儿才能吃。

　　啊，自己动手做的曲奇真是太好吃啦！真是很香，很美味！

　　“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、鸡蛋、模具、搅拌器……”妈妈一边在购物架上挑选，一边念叨着，呵呵，很快就可以吃到自己做的饼干喽。

　　把低面粉放在一个不锈钢盆里，取出两个鸡蛋，在盆的边缘上轻轻一磕，两个蛋黄调皮地顺着蛋清滑梯滑下来，加一些牛奶，搅拌器闪亮登场，顺时针转几圈，逆时针再转几圈，渐渐地，低面粉和蛋液、牛奶变成了彩泥一样的面团，妈妈娴熟地把面团分成一个个面球。

　　开始做形状了，我迫不及待地拿出一个米妮玩具，把面条擀成大大的圆饼，把米妮放上去，按实，拍一拍，打开一看，哇，一个亭亭玉立的“米妮”出现在眼前，大大的眼睛，圆圆的耳朵，正朝我笑呢。第一个就如此成功，信心值一下子爆表，再做一个。拿起一个哆啦A梦，按、压紧，我拍着胸口，双手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎么会这样，多啦A梦的一只眼睛没印出来，成了独眼龙；三根胡子长在了嘴巴上。你看他哭丧着脸，似乎正在生我的气呢。看看妈妈，宝宝也是醉了，三行长颈鹿出现在眼前，是在大迁徙吗？烤箱太小只能做最后一个了。做头大象？不行不行，太简单；长颈鹿？妈妈都做一大堆了；小熊？更不行，吃了变成熊孩子可怎么办呀？咦，做只小兔子吧，我压，我压，我压压压，打开一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，这个pose不错。

　　开始烤了，220度，透过玻璃门，米妮、长颈鹿、小兔子在一点点地涨大、颜色也越来越深。

　　滴的一声，时间到，打开烤箱，饼干披着金黄色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，浓浓的香味儿，把小狗豆豆也吸引过来了，只好给它一块了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一块又蹭到了我的腿下摇起了尾巴。

　　好东西要和大家一块分享，这几天，妈妈不在家，表姐照顾我累得不轻，我挑了几块最漂亮的，向她家走去。

　　周六下午，我突然很想吃饼干，就让妈妈给我做饼干吃。妈妈非常喜欢烘焙，开心地答应了，还让我跟着一起做。我开心极了，终于可以亲手做饼干了。

　　我和妈妈一起准备好材料，激动人心的时刻到了，我们开始做饼干啦！妈妈觉得让我做有难度，就在一旁指点。我先把黄油融化，先后放入糖、鸡蛋和面粉，和在一起变成面团。接下来是我最喜欢的一部分，做饼干坯子，把设备准备好，有擀面杖、模具、锡纸、刮板和烤盘。再用擀面杖把面团擀*，然后用模具刻出各种各样的饼干坯子，有小星星的、小爱心的、蝴蝶的还有小鹿的。饼干坯子做好后，就剩下最后一步，摆在烤盘里，放入烤箱。

　　在烤制的时候，饼干的香气就一直往外飘，吸引我不停地往烤箱里看，烤箱里的灯不紧不慢地闪烁着，仿佛在说：“不急不急，心急吃不到香饼干”。烤箱“叮”的一声，我知道这是饼干烤好了的声音，太美妙了，像下课铃声一样好听。戴上手套，拿出饼干，一个个饼干金黄金黄的，看起来很诱人。尝一尝，又香又脆，有的里边还有一点软软的，让人吃了一个还想吃。

　　我和弟弟抢着吃了起来，就连*时不爱吃甜食的爸爸，尝了一个后，也对我竖起大拇指，连声称赞。看着大家开心地吃着我做的饼干，我心里充满了成就感，开心地笑了。

　　昨天下午，我和妈妈去青衣素餐厅做饼干。当我们到达时，我们发现有二十多个孩子参加了活动。洗完手，我们每人发了一块面团。老师示范做了一块猪饼干。我切一块面团，压扁做成猪脸，再切两小块做成猪耳朵，用一小块面团压扁做成猪鼻，最后用瓜子做成眼睛和鼻孔。另外，我用剩下的面团做了个小刺猬，上面盖着瓜子当刺。我们把饼干放在阿姨的大铁板上，放在烤箱里烤。

　　在等待的时候，我们用彩色的泥和面团做了胡萝卜、棒棒糖、煎蛋和鲜花。之后我们玩了一段时间游戏。饼干烤好了，我尝了一点，剩下的带回家给父母奶奶。

　　我认为做饼干很有趣。我希望下次能和班上的孩子一起去。

　　今天，爸爸带我到广场玩时，我看见有人在微风糖做饼干，便让爸爸带我到了微风糖。选了原味饼干，便洗了手，开始做了。

　　开始做了，老板把一个装了黄油和白砂糖的碗给我，让我搅拌。我想：“搅拌？这对我简直不费吹灰之力，就好比张飞吃豆芽――小菜一碟！”我拿起勺子，轻松地搅拌着。可老天爷偏偏和我作对，搅到后面，越来越粘。爸爸说：“先堆个‘黄油团’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子压一下，比较好搅拌！”爸爸风趣的话把我逗笑了，我按爸爸说的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，刚准备把一杯都倒下去，爸爸却拉住我说：“错了，慢慢倒下去，不然会粘住！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子压一下。果然把这两步完成了。

　　老板拿来一些模具和一张保鲜膜，说：“现在要弄饼干的外形了，我示范给你看。”便将面团压得扁扁的，放在保鲜膜偏下的地方，把保鲜膜对折，用擀面杖压得薄薄的，再把保鲜膜打开，用模具轻轻一按，把模具拿走，左手的手指在保鲜膜下一顶，右手慢慢一拉，一个饼干外形就出来了！俗话说得好：看起来容易做起来难！我做得千奇百怪，有断了腿的“残疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸帮我做……哎呀，不行！我要自己独立完成！”便深吸一口气，慢慢做起来，虽说做得慢，形状也不咋地。可我越做越熟练，越做越好。到后面我做的可好看了！

　　最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么办？如果饼干烤焦了……”这对我来说简直是“度秒如年”。一阵香味扑鼻而来，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的.，好吃！我成功了！

　　通过这次做饼干，我明白了做任何事都不能退缩，坚持下去，你一定可以成功！

　　【我学会了做饼干第2篇】

　　今天是星期五，子轩教育的何老师带着我们来到了楼下的大教室，学做香脆可口的蔓越莓饼干。

　　我抱着忐忑不安的心情来到了大教室，看见桌子上整整齐齐地摆着各种各样的材料，有白如雪的低筋粉和糖粉，有黄灿灿的蛋液，有颜色鲜艳的蔓越莓干，还有榴莲似的黄油。看到这些精心准备的食材，我有点蠢蠢欲动了，迫不及待地想去上前试一试，可是我们千万不要忘记一件事哦――洗手。

　　一切准备就绪，我轻轻地把黄油倒进一个绿色的盆子里，然后用打蛋机把黄油给软化，接着，我又笨手笨脚地把两份雪白的低筋粉倒进盆子里，拿好木铲，开始搅拌起来，直到低筋粉宝宝们“躲"起来的时候，我才停下来。又接着，我小心翼翼地把一碗金色的蛋液和美味的蔓越莓干倒进盆里，又拿起搅拌机，开始搅拌。最后，我轻手轻脚地把它们压*，用模具印出一只只可爱的“小熊"，放进烤箱，等个15分钟，美味的蔓越莓饼干就做成了。

　　吃着自己亲手做的香气四溢的饼干，我心里乐开了花。

　　今天在城北少年宫上了兴趣班。我妈妈的朋友打电话让我们做饼干。

　　我8点钟下课，所以我去得很晚。到了姨妈家，阿依准备好了所有必要的材料。我们开始做饼干。我们先撒黄油，然后加鸡蛋和面粉，一个一个做。最后，我们可以用研磨工具制作我们最喜欢的饼干。我们做的饼干有几种，比如梅花、五角星、骨形等。饼干在烤箱里烤5到7分钟。很快香味就出来了。多么诱人的香味！我迫不及待地想吃它。过了一会儿，新鲜的饼干出来了。看着我做的饼干，心里很开心。

　　“还有我，还有我”这是怎么了呢？我们快去看一看吧！原来，是我们班同学在跟邱老师一起做饼干呢！

　　课前，邱老师说：“今天我们有一个做饼干的活动。”教室里顿时响起了热烈的掌声，同学们欢呼雀跃着。

　　邱老师让我们去洗手，我们排着齐刷刷的队伍去了洗手间。我注意到，同学洗手大多用的是七步洗手法。洗完手，老师让我们来到做饼干的教室，桌上放着需要的材料。不久，一名老师端来了一壶黄黄的东西，我本以为这是一壶果汁，直到有一名同学说这是一壶鸡蛋液的时候，我才明白过来这可是做饼干的必须品啊！

　　老师依次把一些白糖、面粉、奶粉、油和泡打粉放在一个碗里，再倒上适量鸡蛋液。一开始先用筷子搅拌，后来又用手搓，最后老师揉出了一个土黄色的大面团。老师开始分面团了，同学们都把手伸出来喊到：“我要！我要！给我！”老师都不知所措啦，不知道该先给谁。

　　开始做饼干了，同学们做得真好看呀，有的做了小兔子，有的做了花朵，还有的做了乌龟我做了棒棒糖。大家都把自己的“饼干”放在盘子里，送入烤炉。不出五分钟，烤炉里传来了阵阵扑鼻的香味，同学们的口水都要流出来了。

　　做饼干可真有趣！我喜欢这堂作文课。

　　星期天，妈妈带我们三个小朋友来到饼干店学做饼干。

　　我们先洗好手，在一位叔叔的带领下来到饼干房。叔叔向我们介绍了做饼干的方法，叮嘱我们不要弄脏了衣服就离开了，我请妈妈帮我把衣服袖子挽起来。

　　开始做饼干了，饼干房的桌子上有各种各样的图形模具，我们迫不及待地选好了自己喜欢的图形。这时那位叔叔端来做饼干的面粉，面粉被和好后真像橡皮泥，捏在手里软软的，想要什么形状就可以捏什么形状，真是太有趣了。我先拿了一点点，放在托盘里，用巴掌拍*，然后把图形印在上面，再把模具外面多余的边拿掉，饼干就做好了一大半。我们做了小猫、五角星、蝴蝶……

　　只见那位叔叔又拿来有颜色的调料，那调料像牙膏一样，可以挤出来的，有黑色的、红色的……我们用调料在饼干上乱涂乱画，可开心了，不一会儿就画完了。叔叔把饼干送进烤箱，过了二十多分钟，香喷喷的饼干出炉了。我们大家争先恐后地抢着品尝，美味极了！

　　今天，我不仅吃到了可口的饼干，还学会了做饼干，真开心！

　　今天，我们的假日团队去面包店体验纸杯蛋糕制造商的生活。厨师让我们先选做什么，同学们都选择做蛋糕。只有我不一样，选择做饼干，因为我觉得做饼干会更容易。

　　开始做吧！我先把黄油和面粉调好，再加鸡蛋，但是面团太湿了，就加了一小袋面粉，最后面没湿。不断挤压，面团终于变得坚韧，然后我用擀面杖把面团擀成了蛋糕。然后，我挑了几个模具，把面团做成各种形状，用可食用的装饰品装饰，甚至在几块面团上写下“好吃”的字样。最后我把这些“准饼干”放在烤盘里，让厨师烤。半小时后，饼干终于出来了。我迫不及待地想品尝它们。啊，又好吃又脆。今天真的很有意义。我不仅会做饼干，还会亲手尝试。我太开心了！

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