位置 > 首页 > 作文 >

写美食的作文 (菁华5篇)

日期:2022-10-03 00:00:00

写美食的作文1

  俗话说“民以食为天”,每个地方都有独特的美食。而我的肚子里也有一道独特美食——鱼香**。

  中午放学回家后,整个厨房中弥漫的香气使我的口水已经飞流直下三千尺。铁锅里的'**像一群淘气的小宝宝活蹦乱跳,顿时,厨房里有“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来,还不时地冒出些油来。

  鱼香**的味道极好,看相也好。一个盘子里碧绿的青枝椒,红艳艳的胡萝卜,黄澄澄的**,再浇上火辣辣的汤汁,简直是人间美味啊!一根根**吸满了汤汁,个个颜色金黄灿烂,碧绿的青枝椒和红艳艳的胡萝卜做点缀,色香味俱全。它不像可乐鸡翅,颜色暗暗的、黑糊糊的,没有一点“颜值”。这道菜不仅颜值高、味道香,吃起来也是一级棒呢!

  我夹起一根**,迫不及待地放入口中,瞬间,**的阵阵香味涌入我的嘴中,甜和辣的结合,产生了一种神奇的味道,这种味道,说甜确实甜,说辣也确实辣。突然间,一股辣味抵达我的舌尖,接着又涌入喉咙里,我咽了咽口水,可还是很辣,我浑身颤抖起来,额头汗珠滚滚。

  “好吃!”

  “民以食为天”,而我的肚子以鱼香**为天。鱼香**真是令人回味无穷!

写美食的作文2

  妈妈从日本公差回来,买了许多的零食,我一一品尝,一个也不肯错过。

  白色恋人——美好的回味

  我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过,听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感,我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋,望向在里面静静躺着的诱人的饼干,咽了咽口水,毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气,纯白的巧克力,和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿,让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错,那场景和现在一模一样:我坐在沙发上,双手捧着白色恋人,心满意足地细细品着,还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变,人也没变。

  六花亭巧克力——神秘的惊喜

  大大的盒子,上面画满了花草,仔细一看,一共六种花。这里头装的是什么呢?日语,我看不懂,只看懂了三个字:六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子,里面整齐地摆放着六个纸袋,上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋,六个白色的,鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿,安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗,轻轻一咬,先是白巧克力的香醇,紧接着,草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着,再拿上一颗,好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里,蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这,真是个神秘的惊喜!

  榛子巧克力——柔中带刚

  我在那个旅行箱里又翻来翻去,终于,又找到了一个盒子。打开后,一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小,油光滑亮。我拿起两粒,放入口中。一个在左,一个在右,结果,下一秒,我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬,榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬,那真是柔中带刚啊!

  美味的零食让我大开眼界,它们那独特的味道,我永远也忘不了。它们,给我留下了美好的回忆。

写美食的作文3

  它既不是正餐大菜,也不是风味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但是它的味道无比诱人,它就是番茄炒鸡蛋。

  番茄炒鸡蛋不仅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋,盘里还有一些汁水,使番茄和鸡蛋的一部分浸在里面,好似池塘里开满了美丽的荷花。

  番茄炒鸡蛋虽然好吃,但做起来也是有一些麻烦的。先在锅里倒入一些油,等油烧烫了,把打均匀的鸡蛋倒入锅里,炒一下,蛋炒熟后,盛进碗里再倒入一些油,将切成薄片的番茄倒进锅里,炒到番茄里的汁出来以后,最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里,放一些盐和糖,炒一会儿,这样,一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。

  吃番茄炒鸡蛋的时候,我先夹一片番茄,放进嘴里,吮吸着番茄里的汁水,吃起来甜甜的,稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋,然后慢慢地咬,感觉着蛋的香味。有时,我把番茄和鸡蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口气吞了下去,体验一下番茄和蛋的混合味道。

  我爱吃番茄少鸡蛋,虽然普通,但是它是我心中数一数二的好菜。

写美食的作文4

  俗话说的好:“上有天堂,下有苏杭。”今天,我就要乘坐着火车,来到苏州。到了苏州,已经是中午了,我的肚子饿得“咕,咕,咕叫“,爸爸妈妈就带着我来到了一家饭店,点了一碗面和一盘盐水鹅。

  我观察了一下面条,发现这里的面条都是细细长长,和我们杭州的面条有点不同,我迫不及待地吸了几条面,面一入口,一股诱人的味道就钻进了肚子,这味道好极了,简直无法用语言来表达。连肚子里的馋虫也争先恐后地爬了出来,享受着这人间美味。嚼一口面,我发现这面条不仅细细长长,还很有韧性,真好吃啊!接着,我三下五除二地把这碗面干光了。

  然后,我又开始品尝盐水鹅。盐水鹅的皮既软又渍,还是金灿灿的。撕掉它的皮,出现了厚厚的肉。咬一口,很鲜,而且鲜里面带着一点咸,美味极了。

  我以前只听说苏州的风景不错,没想到这里的美食也是一等的!

写美食的作文5

  从小我就特别喜欢吃虾,姥姥很早就知道这一点。每当我回去时,姥姥都会烧上一大碗干锅虾,哪一次都不例外。

  每次回乡,我总是老远就嚷嚷:“姥姥,有什么好吃的?我饿了!”姥姥笑眯眯地看着我,一脸慈祥:“屋里有煲好的鸡汤,快吃吧,待会儿就给你做虾!”

  说话间姥姥搬张小凳子,坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰,爬满苔藓,河面水波荡漾,微风轻拂,夕阳给姥姥佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀,把虾背割开,去泥肠、洗净,一气呵成。我看着有些出神。姥姥那一头银丝在风中摇曳,我这才意识到,姥姥如这座庭院一样,老了!

  “滋滋……”菜下锅了,油锅也奏起了欢快的乐曲。姥姥此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈,时而快,时而慢,时而急,时而缓。厨房中,瓶瓶罐罐,油盐酱醋,她都摸得一清二楚,调料适量,不多不少。不一会,一阵诱人的香气扑鼻而来,原来姥姥正在浇蚝油。我猛吸了一口:“啊,真香!姥姥用的是独家秘方吧!”“哪有什么独家秘方,只是把家里酿的黄豆酱加了点进去,专门犒劳你的!”姥姥笑道。那笑声,依然温暖,宽厚,却早已没有了往日的清脆响亮,她半眯着的双眼,此时已弯成了两道月牙儿,皱纹“亲密”地拥抱在一起,仿佛一朵在风中绽放的雏菊,透着无限的爱意,定格我的心里。

  起锅了,红中带黄,黄中带白,白中带粉,土豆薄厚均匀,辣椒也被切成细细的丝。对虾的红,土豆的黄,菜椒的绿,洋葱的紫……霎时间,我垂涎三尺。吃一口,虾肉鲜嫩可口,香辣干爽。我忍不住大快朵颐,因为姥姥在菜里加了一种特殊的作料——亲情,这碗虾变得愈加美味。

  看着对面一脸微笑的姥姥,我的视线模糊了。那虾可真香,一直香到我心里!


写美食的作文 (菁华5篇)扩展阅读


写美食的作文 (菁华5篇)(扩展1)

——写家乡的美食优秀作文 (菁华5篇)

写家乡的美食优秀作文1

  我来自韩国,从小都在北京生长,尽管如此,对那个遥远的故乡“韩国”,依旧有着浓浓的眷恋。我的爸爸妈妈也是如此,深深思念韩国的结果,所以我们全家每年都会回韩国一次。

  每想到要回韩国,我就充满了期待,早早的就开始在脑海里规划着,要去哪里玩、哪里吃美食、哪里逛街,在爸爸妈妈的带领下,我们跟观光客走的路线完全不同,不但避开人潮,也真正享受到一个在地韩国人的生活了。

  酷爱美食的我,心目中早有一个美食口袋名单,一个走透透的美食地图,在未来的假期里,我誓言要吃遍所有朝思暮想的美食,好好的解馋一番。

  韩国的家乡味,最特殊的就是在嘴吧里蠕动的生小章鱼,那种新鲜的海味,跟章鱼触须拔河的刺激感,加上辛辣的沾酱,不仅有趣、其中的鲜美更是任何美食无法取代的。

  在北京很多韩式的海鲜煎饼,都不如在韩国的`多变化,种类之多让我不知如何选起,不管哪一种,馅料丰富加上酥脆的外皮,烫口都值得,值得一提的是沾酱,那是北京吃不到的哦!

  泡菜就更不用说了,不管哪家店都一定会提供好吃的泡菜,辣炒年糕到处都有,走100步就有一家,辣辣QQ的炒糕在下雪的冬天里,不输火锅的温暖,边走边吃,简直太享受了。

  烤肉加泡菜,也是我的最爱,如果加上冷面搭配生肉泡菜,我就会是全世界最满足的女孩了。

  此外韩国的猪血糕、泡面,都是我一点也不想错过的食物,你能想象吃不停的我,在假期结束后,会增加多少肥肉回来吗?我一点也不担心,只想好好吃个够后,回北京在动脑筋减肥吧!

  说到这里,我的口水滴滴答答,巴不得明天就回韩国呢!

写家乡的美食优秀作文2

  “脚踏一炉火,手捧一挞粿,除了皇帝就是我。”——题记

  唱着绩溪民谣,吃着人间美味,是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪,这个美丽的地方,有一种流传千古的美食,那就是“挞粿”。

  挞粿,是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷,都有它的踪迹。我的奶奶,就会做挞粿。她最擅长做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜,冼净后切成小段;然后,打几个鸡蛋,搅拌均匀后放入锅中,煎至金黄,出锅切碎;再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块;最后,尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块,还要剁成肉末,加些盐和好。看到这里,我已经垂涎三尺了,迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩,做好后,一定无比美味。

  接下来,奶奶将早已准备好的面团揪下一小块,擀成薄皮,再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末,接着堆一层鸡蛋,再把豆干粒和笋粒洒上去,然后是韭菜们蜂拥而上,最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来,再一点一点地把一周都包起来,拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁,就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候,也需要放一些油到锅里,不停地翻粿,让粿的美味与油的鲜美融合到一起,堪称绝配!

  刚出锅的挞粿,散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气,令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里,而我们却可以感受到,那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中,让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅,让人“爱不释口”。

  这一个个美味的挞粿令我喜爱,令我难忘,但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱,挞粿里饱含着满满的亲情!我爱家乡绩溪!我爱小吃挞粿!我更爱我勤劳的奶奶!

写家乡的美食优秀作文3

  家乡的美食,我已尝过千万遍,让我至今回味无穷的是一碗蘑菇汤。

  按理说,我并不知道这汤是叫什么?只是看到汤里有许多蘑菇,就给它命名为“蘑菇汤”。

  这道汤经常出现在饭店里。汤里放有切成小片的蘑菇。只有薄薄一层皮的,可能是豆腐皮;再最后撒一些香菜就更美味了。

  刚端上这热气腾腾的汤时,总会有一股香气扑鼻而来,让你迫不及待地想要立即去尝一口,或是拼命地吸着这香气,因为汤冷了可就怎么也闻不到香味儿了。

  开始喝汤了,先用勺子舀一勺汤,只见那多余的一些,仍像丝线一样,紧贴着勺中的汤。遇到这种情况,你可以将勺子在碗边搁一下,就不会贴着了。

  先轻轻抿上一小口,丝绸般的汤汁滑进口中,流下了喉咙,流遍全身,你会感到这汤的鲜美可口。还会忍不住继续喝下第二口、第三口或者干脆直接捧起碗一口全喝下肚子里。

  在喝汤的同时,你还会喝到蘑菇、豆腐皮、香菜。其中,蘑菇嚼起来会很有味儿,合着香菜一块儿嚼,就更香了。

  这道蘑菇汤既不能烫着喝,也不能凉了再喝,因为这样尝不出它的独有的味儿。只有在不烫却热呼呼的时候喝,才是最佳时期,其程度相当于一小半杯冷水加上半杯热水的温度,也就是比“正好”的温度再高一些。

  汤喝到嘴中,你还会感到一丝粘稠像棉花糖,像巧克力酱,像芝麻糊,像蜂蜜刚一入口是咸咸的,喝到最后是甜的,这个过程总是令人唇齿留香,回味无穷。

  这道蘑菇汤,是我至今认为再美味不过的家乡美食了,也是姜堰人民用智慧才能创造出来的。它的特别之处更是彰显了这汤的闪光点:美味可口!

写家乡的美食优秀作文4

  我的家乡位于湖北省监利县荣成镇,这是一个靠*长江的地方。这里有很多水产品和农作物,所以我的家乡经常被称为“鱼米之乡”。

  我的家乡有很多美食。我最喜欢的是河虾,菱角,锅贴。

  这里的河虾没有海虾大。它只有一到两厘米长,头上有两把长胡子。这些虾炒前都是白色的,有些地方还是透明的,像水晶一样。但你在锅里炸了,它马上就卷起来,慢慢变成粉红色。远远就能闻到它的香味,你的口水会在千尺之外流淌。

  在水产品中,不仅有动物,还有植物,这就是荸荠。荸荠的外面有一个黑色的壳,看起来像是老牛头上的一对角。角落有刺。一不小心就会被捅。虽然外面不好看,但是只要切开,里面就会有白生生的肉。可以蒸,也可以炒菜。蒸的时候最好用砂锅。蒸了一个多小时,盖香了。在我们那里,夏天,街上卖荸荠,远远就能听到“卖荸荠,蒸笼蒸荸荠”的叫声。有时候家里方便的时候,直接去壳,用猛火炸辣椒。青椒会衬托出雪白的菱角肉,好看又好吃。

  我的家乡还有一种美食,就是锅贴。锅块只能在冬天吃。冬天,你总能在大街小巷找到*摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,包在肉或蔬菜里,摊成饼,把芝麻拍在饼上,然后贴在换了油桶的炉子内壁上。火会烧得很旺。过一段时间,锅会膨胀起来,表面会变成金黄色,会有一股浓浓的香气。烤好后也可以在外面刷辣酱或者甜酱,冬天吃锅。

  你对我们家乡的食物感兴趣吗?如果你的家乡没有这样的美食,那就来我的家乡做客吧。我邀请你吃我们家乡所有的美食。

写家乡的美食优秀作文5

  我的家乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

  家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工。

  最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足。

  另外还有家乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟。


写美食的作文 (菁华5篇)(扩展2)

——写家乡美食的作文3篇

  我生在一个尽出美人、美食、美景的江南――嵊州。这可是个充满诗韵的地方,唐朝大名鼎鼎的李白都来过这里呢!而嵊州最出名的特色小吃非小笼包莫属了。

  传说这小笼包和大禹治水那会儿还有着密切的关系呢!相传是大禹来这儿,带着几个壮汉要劈山疏通河道,当地的民众看大禹太辛苦,为他送饭食,这就发明了馒头,既携带方便又美味可口,后来人们还在里面包各种馅料,口味更是别具一格。

  最好吃的是豆腐加肉沫做馅儿的,口感独特,简称豆腐包。豆腐包宛如南方娇俏的孩子,小巧而又细腻,白净而又丰瑞。簿薄的皮里隐隐约约能看到鲜美的馅儿晶莹剔透,像小娃娃的皮肤,吹弹可破。让人一见就生爱慕之心。

  除了豆腐包,肉包、菜包……也毫不亚于它,这么可爱的小笼包,吃法当然更是讲究。关于这个,嵊州人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”照着歌谣,用筷子轻轻夹起包头上花瓣一样的头,再用筷子将瓣头戳个小洞,用嘴吮吸。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!吸掉了汁水,干瘪的小笼包皮就一口吃进,慢慢品尝,感受皮薄肉多的.完美结合,高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的面粉香味,让人感觉飘飘欲仙,回味无穷。这样美味的小笼包,如果再蘸点醋,真称得上黄金搭档了。

  嵊州的小笼包已历史悠久,驰名中外,足迹遍布全国各地。这种方便美味的特色小吃经常被人们当作早餐。如果请朋友来嵊州作客,我一定第一个带你吃赫赫有名的小笼包哦!因为这味只应天上有,人间能得几回尝。走过路过的朋友,千万别错过嵊州的小笼包。

  我的家乡在沙洋一个不起眼的小县城,那里风景如画,四季如歌,美丽极了。有风景优美的*湖秋月,有热闹非凡的步行街,有琳琅满目的小商品市场,但我最爱的还是家乡独具特色的美食。

  作为一个典型的吃货,我对家乡的美食可是如数家珍。

  米茶是沙洋人最爱的夏季主食之一。它不仅经济实惠,消暑解渴,还能填饱肚子。于是,一到夏天,米茶就成了每家每户必备的特色风味小吃。米茶好吃,制作方法也不复杂。先将大米放在锅中炒至金黄色,然后用水把米淘洗干净,再放入适量的水,用猛火煮之即可。刚煮好的米茶呈淡黄色,汤汁中开着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,远远的就能闻到一股清郁的米香,吃在嘴里清爽可口。

  长湖鱼糕也是家乡著名的美食之一,民间流传着“无糕不成*”的说法。相传此菜还有一个优美的传说。春秋战国时期,楚庄王好鱼,但长食生腻,令御厨改变烹饪方法,提出“食鱼不见鱼”的要求。御厨回家后一时想不出办法,急得坐立不安。御厨夫人问清情况后便道:“这有何难,你把鱼刺和鱼骨剔除后,将鱼肉切碎搅拌后以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃鱼不见鱼了吗?”御厨一听豁然开朗,在家反复试验,终于成功。楚庄王吃后大喜,当即奖赏黄金一千两。因以鱼肉为主,形似米糕,而称为“鱼糕”。

  我最喜爱的还是家乡的矮子馅饼。沙洋曾集镇的李氏兄弟祖传三代都是做馅饼生意的,兄弟俩改良了祖传的馅饼技术,做的馅饼香糯可口,入口即化,回味无穷。由于李家兄弟个头不高,所做的馅饼被大家亲切地称为“矮子馅饼”。矮子馅饼有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多种口味,深受男女老少的喜爱。

  家乡的美食还有很多很多,它们简单朴素,没有精美的配料,也没有繁杂的工艺,就像家乡辛勤耕耘的人们,虽默默无闻,*凡简单,却勤勤恳恳地播种着幸福和希望。我爱家乡的美食,更爱朴实无华的家乡人。

  今天给姥姥打电话询问了她的酱茄子的作法,自己尝试做了一下,很成功,吃出了家乡的味道。自己仿佛回到了从前,回到那个熟悉的地方。

  在和别人谈到自己家乡的时候,我一般都会介绍家乡的美食,比如提到“宫后”,还有黑龙江的锅包肉。但是还有一些美味我很少跟人提,最正宗的应该是姥姥做的酱茄子和手擀面了。酱茄子今天终于得到了姥姥的真传,现在比较怀念手擀面。姥姥做的手擀面比较粗,十分的劲道,加上东北独有酸菜肉末卤,那叫一个过瘾,一般我们叫“二大碗”我能吃两碗。老家的冬天时间很长,所以过冬菜中酸菜是必不可少的,几乎很多家都有自己的酸菜缸和大石头,然而同样是酸菜在不同家腌制,味道也不一样,所以才有了姥姥手擀面的独有味道。如今在盘锦每当我想吃手擀面的时候,都会自己或带上要好的朋友去一家叫“老味道”的面馆,每次都会叫上一碗酸菜**面。但是这家的酸菜没有老家的味道,但是却有一种久违的感觉,于是这里几乎成了我的“老地方”。

  说到酱茄子,现在想想嘴边还有种很奇妙的感觉。家乡的夏天,印象中最便宜的两种蔬菜:茄子和豆角,我的印象大约在93,94年左右,茄子应该在7分钱一斤左右,豆角稍微贵一点。可以说伴随每个夏季最多的蔬菜就是茄子和豆角了。那时候,爸爸有道菜挺大众,但很好吃,就是把茄子烀熟了,直接沾酱油蒜末吃。客观的说,妈妈做吃的就很一般了,茄子和豆角到她手里基本都是炖。但一到姥姥家就能吃到她做的酱茄子,这个味道真是太香了,特下饭。

  “宫后”这个词,可能是我家乡独有的一个词汇吧。“宫后”其实是烧烤的一种串,具体是什么还真挺难解释,应该是属于下货吧。我印象最早吃到“宫后”应该是小学时,在一家叫“阿旭”的烧烤店吃到的,当时一串羊肉串是5毛,宫后是6毛。现在想想很少能像那时吃着烧烤,最后再下一碗“鲜辣牌”方便面窝个鸡蛋那样的痛快了。最*一次回老家,我又找到了这家叫“阿旭”的烧烤店,尽管更换了地址但老板没有换,他我对我父亲的印象还很深刻,但是那次回家时间比较紧,我还是没有吃到他家的“宫后”,只是在他家吃了顿早餐。

  家乡的锅包肉,其实最正宗的叫法应该叫“哈尔滨锅包肉”,但是让我印象比较深刻的应该是带料加工的最好。以前爷爷家那边的厂西市场里有一个专门带料加工做锅包肉的,就是你买好里脊肉,到他那,他个就给你做好,论斤收加工费,整体算下来肯定比在饭店吃便宜,而且味道正宗。总是觉得做锅包肉的醋跟我们*时吃的醋有差别。到辽宁之后,很少能吃到家乡的锅包肉,这边基本都是番茄酱的锅包肉,个人认为没有家乡的味道好。在盘锦有两个地方能吃到家乡的锅包肉,一个是在“双兴”叫“老式锅包肉”,另一个在田家叫“哈尔滨锅包肉”。


写美食的作文 (菁华5篇)(扩展3)

——*美食作文 (菁华5篇)

  你们是否还在为意大利面想入非非,你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们*可有更好吃的东西!

  如果你还在为意大利面想入非非,那么,我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃:担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道,绝对不亚于意面,而且,绝对比它更加好吃!

  如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返,那么请到北京来品尝北京烤鸭吧!北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式,起源于*南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭,在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口,忘不了,吃第二口,就会立马爱上它。

  如果你还在为披萨饼垂涎欲滴,那么请你去到我们*北方地区,到那去品尝葱油饼。因为他是我们*北方地区特色小吃之一的一种,属闽菜或鲁菜菜系。*福建,山东,东北,河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头,夜市的常见食品。虽然用料极少,但味道却不一般,又香又脆。

  如果你还在为法国大餐思念成愁,那么请你去品尝我们*最有名的满汉全*;如果你还在为薯条惦记着,请你到我们*来品尝油条;如果你还在为汉堡包朝思暮想着,请你到我们*陕北省去品尝那儿的肉夹馍……

  *美食了不起!在我的心中,祖国永远是最了不起的。啊!我拥有如此强大的祖国,我骄傲!同学们,难道你们不骄傲?如果为祖国感到骄傲,那么请跟我一起说:“我骄傲,我爱*美食!”

  晒,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想晒的是美食。

  阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲,莲叶何田田这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。

  最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的`表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!

  上周末,我和爸爸妈妈一起做了美味的海带丝。

  我先把海带丝好好的清洗一番,然后把海带丝倒入锅中,焖煮10-15分钟。之后,把海带丝捞出沥干水,放入盆中散热,再把蒜将辣椒洗干净。我和爸爸一起把蒜和姜剁成末,辣椒切成小块,把它们放入油锅中煎的香香的,煎好后把它们放进海带丝里搅拌,放入适量的酱油和醋,继续搅拌,海带丝很快就做好了。

  海带丝油亮油亮的,点缀着蒜末、姜末,看起来好吃极了!一股醋的酸味和蒜香味飘进了我的鼻子里,我忍不住诱惑,赶紧尝了一口,味道酸爽可口,真是太美味了!我觉得做海带丝真有趣,可还是要有爸爸妈妈的帮助和保护,还要特别小心厨房的尖锐用具。

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节的太阳显得格外喜庆,就连路上的花也显得格外芬芳馥郁,鞭炮声伴随着我们一起走过了乡村的小路。鸡在高声通报着春节的到来,狗在热情地欢迎远道而来的客人,双眼还停留在这热闹的情景,双脚已经迈进了家门,外公外婆见我们来了,脸上立刻笑开了花,更让我惊喜的是,他们手上正捏着的,正是我最爱吃的生菜包的馅料!

  说到这生菜包啊,它可不是一般的包子,是用生菜的叶,包着馅(猪肉滑,鱼滑,白萝卜丝……)制成的广东特色美食。揣着对生菜包的期待,我垂涎三尺地打量着团圆饭的餐桌,看见桌上还有着白切鸡,牛肉丸,烤乳猪等令我无法抗拒的菜品时,我更是不由自主地冲上饭桌,对满桌的食物进行了一次“大扫荡”。

  好不容易从食物的海洋里探出头来换气时,我便见到了远道而来的表弟,看到他,我便丢下筷子给他来了个深情拥抱,仔细看时,才发现他早已不像从前。他那以前瘦小的身躯如今大变样,与我的耳朵*齐。他那曾经盛满了童真的双眼,如今已有了书生的意气。这还是我以前认识的表弟吗?新年新气象,或许便是如此。

  就在这时,热气腾腾的生菜包已经端上了餐桌,我和表弟一人一个,吃得满头大汗。细细品尝,发现里面的萝卜和肉滑竟是紧紧相连、浑然一体,吃下去满口留香。

  感受着生菜包的味道,不由想到,这肉滑和萝卜,就像我们一家人,虽然身在不同的地方,但心紧紧相依,而这生菜叶,像我们的一个大家庭,将我们包在一起,永不分离。有道是“每逢佳节倍思亲”,幸运的是,我们总能在佳节聚膝,未曾经历古人那般的羁旅乡愁。不知不觉,大家已吃完了饭,走到后院,我连忙将自己从沉思中“拔”出来,跟上家人们的步伐,拉起表弟的手,点着了两个连在一起的烟花。大家一起叙旧,吃甜品,其乐融融。

  家,是心里的港湾,是坚强的后盾,蜗牛走到哪里,都背着一个家,我们走到哪里,心里总有着一个自己最初的家!我终于明白了,生菜包里包住的,不仅是馅料也是浓浓的亲情!

  看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。

  肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!

  肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的.肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!

  虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。


写美食的作文 (菁华5篇)(扩展4)

——写一种美食的作文 (菁华5篇)

  在江浙一带,有个全身雪白,但正面有爱心红点的食物,这就是在元宵节最常见的年糕。

  在元宵节当天,家里的妇女都要早早起床,把家里、庭院打扫地干干净净,而家中的爷爷爸爸也要出海打鱼。有时候风大,海水把小鱼小虾冲到沙滩上。在其中,最常见的还属跳跳鱼。但是跳跳鱼十分难捕,运气好就可以捕十五、六条,要是运气差,那就一条也捕不到。

  而妇女们打扫好庭院,便把家中的椅子搬出来,拿出磨好的粉,再拿出一个大盆子,一家人围坐在一起,说说笑笑地和面了,和完了面,便将做成的团子放进箱里烤,一会,又圆又白又胖的年糕出炉了,好似一个白白胖胖的婴儿脸。做好的.年糕放在板上,用5根棒子将自治果浆深深地印在了“脸上”形成爱心。这时,出海打鱼的爷爷爸爸都回来了,把一天的收获倒在桶里。奶奶二话不说的用盐盐的海水倒进锅里,再把活蹦乱跳,不听话的鱼扔进锅里,噼噼两声,鱼死在了锅里,但是出锅的鱼新鲜爽口。和年糕配在一起,真是天下第一的美味。晚上,大家一起坐在月亮和繁星的闪烁夜空下。夫妻吃着幸福的代表,喝着交杯酒,孩子们提着灯笼跑出去互赠礼物。使江浙一带在元宵节被浓浓的幸福给团团围住了。

  手抓饼,顾名思义大概就是指它美味到令人忘记油渍,而迫不及待地抓起食之。做为全家中除了还在咿呀学语的宝宝外,恐怕只有我不会做菜了。所以鄙人为了向全家证明我的非凡厨艺天赋,便痛下决心要学做菜,手抓饼便是我的第一步了。

  *底锅、各类蔬菜、果酱……准备好材料,便要开始今天的正题了。

  这不,一张白白嫩嫩的跟个大胖小子似的手抓饼皮,便从冰箱徐徐飘散的冷气中露出了他胖乎乎的大脚丫子。而在拿出皮后,切记不可过久放置,否则,便会使手抓饼跟一摊粘人的橡皮泥般,很难从塑料膜上拿出。

  接着,需以迅雷不及掩耳之速,将皮置于已烧热的锅中,调好火候,静候出锅了。只见那还算文静的小子,在*底锅的强势进攻下渐渐烦躁起来,不时发出“嗞嗞”的闹声。

  食物的盛宴,拉开了序幕——“嗞——”大致是一勺不到的油,先放锅上加热片刻,接着等油在锅中隐隐不再冒泡时,放入早已备好的鸡蛋,随着原本还在锅中到处乱跑的鸡蛋渐渐安分下来,逐步成形后,将其倒入盘中,撒上一勺左右的番茄酱,真是色香俱全啊!此时,万事俱备,只欠手抓皮出锅了。

  想于此,我便又脚不沾地地奔向*底锅前,看着那早已脱去白色大衣的大胖闺女,此时披上了一件金灿灿的舞裙,好一位亭亭玉立的千金大小姐,呼出一口气,幸好来得及时,否则这大小姐恐怕要被焦成街头小小乞丐了。

  轻轻摇晃着锅柄,再以一个轻抛,手抓饼在空中划过一条金黄的弧线,便稳稳地落入了盘中,再清洗两片生菜,夹入手抓饼中,这难缠的手抓饼倒也大功告成了。

  轻轻地将皮的一半翻折过来,遮在黄绿相间的菜叶中,小抿一口,番茄酱掺和着鸡蛋的鲜香,生菜的清脆爽口,缓缓流入口中,那滋味可不是我夸,真得算是“此饼只应天上有”了。

  手抓饼给予的点点温暖,似乎还在口中来回萦绕,点点清香,回味无穷,它的现身,似为这寒冷的冬日带来些许温度。

  软软的……似是冬日中的那一抹阳。

  人们常说,“食在广州“,这并不是虚言,广州的美食的确是十分出名与美味的,也正是因为如此,广州的饮食业在全*也是首屈一指的。

  在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,他们拥有着传统却又创新的名菜,名小食等各种广州美食,数不胜数。不过,在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方,有几家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如广州酒家,东江海鲜酒家、幸运楼酒家等,而在这些广州著名酒家当中,最出名的,便是广州酒家的满汉全*,它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的,其中,属北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,随处都可见到各种各样的小吃店,有牛杂店,果汁店等等。除了小吃店以外,还有一些茶餐厅,在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥,粉,面,奶茶等饮品和小吃,数不胜数。

  这次,我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂,除了这两种之外还有粉面类,油炸类,甜品类等。

  在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥,瑶柱白果粥,其中,艇仔粥是最为出名的,据说是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料,后来还增加了海蜇,炒花生仁,凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比,芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到,就连在高级的饭店里也可品尝到。

  牛杂,使用了牛肺,牛膀,牛肠,萝卜用了花椒,八角等五种调料烹制而成,完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物,在广州的大街小巷都可见到,对于本地人来说,是一种很常见的食物呢!

  好了,对于广州的美食文化我就介绍到这里了,如果你们还想了解更多的话,那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。

  我并不就是一个美食家,但就是我就是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西就是从健康的角度来思考的,只要就是对身体健康有利的东西,不管就是好吃还就是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

  *菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味就是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般就是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

  粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和*俗与闽南相*。

  我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,此时放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

  豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

  要说我最喜欢的小吃,那当然要数无锡小笼包了,它那么好的味道足以称作江南第一美食。告诉你,小笼包可是无锡有名的一大风味小吃哦!

  小笼包的样子很特别。它像一座小巧玲珑的宝塔,又似一朵含苞待放的鲜花,还如同一个可爱的胖娃娃,“它”的头上还有许多条纹,有趣极了。刚出笼的小笼包还在不停地冒着热气,上面还有一滴滴小水珠,看起来还真的像一个刚从澡堂里出来冒着汗珠的小胖子呢!如果你仔细地观察小笼包,会发现包着馅料的面皮薄得如纱一般,好像是透明的,还能够看到里面米黄色的汤汁和酱红色的肉馅呢!

  其实做小笼包并不难,只要把面团用擀面杖不停地挤压、揉搓,让面团变成薄薄的面皮,然后把面皮放在左手的手掌心上,右手捏住面皮的四周,慢慢地向上挤压,左手也随着慢慢旋转。记住,一定要做出小笼包边上那特有的条纹哦!然后将小笼包放入蒸笼中蒸制,20分钟后,一笼色香味俱全的小笼包就做好了,我们就可以美美地品尝它们了。

  记住,吃小笼包要用筷子轻轻地夹起,不然里面的汤汁会全部流出来,你就品尝不到小笼包的精华—美味的汤汁了。许多人都会先在小笼包上轻轻地咬一个小口子,然后把里面的汤汁慢慢吮吸进口中,再连皮带肉全部吃掉。而我则有些与众不同了,我首先也是先咬开个口子,慢慢地吸吮那鲜味十足的汤汁,然后再把里面的肉取出来,一口一口慢慢地吃下去,最后再把那薄薄的皮蘸着醋细细地吃下去,一边吃一边回味着刚才汤汁的鲜香和馅料的可口。

  小笼包子的味道真是妙不可言,吃完了嘴里似乎还有汤汁甜甜的香味呢!如果你到无锡来旅游不品尝下无锡小笼包那就太遗憾了!因为小笼包是蒸出来的,又像一朵含苞待放的鲜花,预示着希望和天天进步,所以我还给它取了个别名:“蒸蒸日上”。


写美食的作文 (菁华5篇)(扩展5)

——我家的美食作文 (菁华5篇)

  20xx年4月5日星期一阴

  做番茄炒蛋

  “春无城处不飞花,寒食东风御柳斜”,又是一年清明节来临,我决定在这天向妈妈学*炒美味的番茄炒蛋。

  在妈妈的提示下,我把食材准备好。首先把蛋壳轻轻敲碎,蛋清和蛋黄就滑进了碗里,我拿起筷子反复搅拌,不一会,鸡蛋就变成了黄色的粘稠液体。接着,我把番茄放进开水里烫皮,再捞出来把它剥得光溜溜,然后在妈妈帮助下,费劲地切成一小块一小块。

  我把锅端上煤气灶,拧开开关,那蓝色得火苗舔着锅底,我急忙将油倒进锅里,烧热冒烟以后,又把蛋液滑进去,只听”吱吱”声作响,鸡蛋摊成圆形,蛋得边缘鼓起小泡泡。我拿出铲子,左右翻动,时机成熟时,顺势倒入番茄,又合起来翻炒。最后,起锅前再撒点盐和葱花,红绿相间,格外诱人。番茄炒蛋就这样做好了,我赶快端上了桌子。

  我看着大家津津有味地品尝着我的成果,我心里美滋滋的,一股暖流涌上心头,这个节日让我记忆犹新。

  我家乡的美食有很多,但让我最难以忘记的莫过于那一碗热气腾腾的手工面了。

  我一大早便来到了面馆,馆里烟雾迷蒙,但那一碗手工面却已成为每个人的“标配”。我看着后厨里忙碌的身影:有的在向碗里倒入酱油;有的则在表面上撒上满满一大瓢葱,轻轻一嗅,便让人回味无穷;还有的在和面,那面粉在和面师的手下,越搓越细,轻轻一拉,便像变戏法似的拉出了一长串面条,揉捏成团,丢入锅中。在热水的滋润下,面条渐渐舒展开来,仿佛一朵莲花在河中缓缓绽开。面条煮好后,放入已配好汤汁的碗里,一碗地道的手工面便呈现在客人面前。

  煮面师傅看向我:“老规矩,一碗不辣的手工面?”我激动地点了点头。想着那一碗油光发亮的手工面便口水直流……当那油黄的面条伴着汤汁呈现在我眼前时,我再也忍不住了。用一筷子夹住面条,一吸,一嚼,一身的疲惫都在此刻趋于无有。细细一品,发现那葱的味道更加明显,两者互相融合,让人回味无穷。仿佛在一瞬间,一盘手工面便已散到九霄云外,但那味道,却始终缠绕在鼻尖,挥之不去。每一次的长途跋涉就好着这一口。汤的鲜,面的劲,葱的香才是构成这一碗手工面的真正奥秘。

  这便是我家乡的美食——手工面,你也想来尝尝吗?

  20**年4月4日(清明)星期日天气:阴

  中华美食之韭菜盒子

  今天是清明假期,我要和爸爸一起做一道传统美食,韭菜盒子,我可真期待呀!

  爸爸先和好了面,再把泡软的粉条切碎,把洗好的韭菜切成小段,和炒好的鸡蛋碎混在一起,加上调料,搅拌均匀,馅儿就做好了。终于,我也可以动手了,爸爸递给我一块面,说道:“我来教你怎么做,首先,把面团擀成皮,然后舀一大勺馅儿,用包包子的方法把馅儿包住。”爸爸一边说着,一边用手做着:“然后把上面的尖尖扯掉,再放进电饼铛,等煎好之后,一个好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着说:“要做好一个漂亮的韭菜盒子必须皮薄馅多,这样才能显得非常诱人。”

  我按照爸爸教的步骤,认真地做了几个,等煎熟了以后,我咬了一口,哇!真好吃,我们一家人一起享用这个美味的传统美食。

  20**年4月3日星期六天气:阴

  *美食之红烧排骨

  我是一个喜欢吃肉的小姑娘,排骨、鸡腿、肉圆子是我的最爱。今天,我又让妈妈给我做红烧排骨,妈妈同意了。但妈妈说让我一起来学*做红烧排骨,要我感受一下美食诞生的过程,我高兴地答应了。

  妈妈先将排骨洗干净后,用漏勺把排骨虑到锅里,用清水将排骨煮沸之后倒掉锅中所有的水,将排骨再清洗一下,放在干净的盘子里。接着,妈妈就开始准备红烧排骨的调料。我帮着妈妈剥蒜,洗生姜和大葱。调料准备好后妈妈开始烧排骨了,妈妈先在锅里倒入一些油,等油比较热了,把提前准备的好又白又嫩的排骨放入锅中,然后在锅中翻炒,再往锅中倒入一些酱油和醋,撒入一些糖、盐、姜片,再翻炒一阵,然后加入清水,用大火烧了十分钟,然后放入我喜欢的土豆,再小火炖了大概二十多分钟,一阵一阵香气扑鼻而来,妈妈又翻炒了一阵,然后把红烧排骨盛入碗中,撒上绿绿的葱花,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了。

  红烧排骨的香味溢满了整个厨房,我馋得直流口水,也顾不上拿筷子,也不怕烫手,直接捻了一块排骨放进嘴里,骨头都舍不得吐掉,妈妈直笑我是一只小馋猫。红烧排骨真的太好吃了,等我再长大一点的时候我也要做给妈妈吃。

  我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。

  第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了:其中最有名的就是“长江三峡”书上说:“峨眉天下秀,三峡天下雄!”一定是名不虚传吧。长江三峡,各有特色,各显奇妙:瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦,它们分别是:统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去温泉区了,如果去重庆,我一定要去泡温泉!!!

  其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱美丽的家乡,我爱祖国的大好河山!


写美食的作文 (菁华5篇)(扩展6)

——我的美食作文 (菁华5篇)

  我的家是一个快乐的美食家园,爸爸、妈妈和我都有自己的美食外号,都是出名的美食家。

  “香蕉王后”老妈

  温柔体贴的老妈她一吃香蕉就狼吞虎咽,每次看到香蕉她都迫不及待地拿起香蕉吃起来,而且还把肚子吃得圆滚滚的,她可以吃呀吃呀,一直不停,而且嘴里还“哼哼”着,好像在说:“你们不许抢走我的.香蕉”。

  “馒头国王”老爸

  待人和气的人就是老爸,就像软软的馒头,老爸还特别爱吃馒头。每当老妈做了香喷喷的粥时,老爸却当没看见,而是到处找馒头,找到后,他就吃起了馒头,一口一个呀!吃得真香,他真是一个贪吃馒头的国王!

  “苹果公主”我

  我每天晚上都吃一个大大的苹果,并且一口一大块。我吃起又甜又脆的苹果时,感到心里甜滋滋的。家里只要有苹果,它们都逃不过我的嘴巴。我是在家中最喜欢吃苹果的人。

  我们家是一个快乐的美食家庭!

  前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。

  我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的牙齿才把罐头打开。

  带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!”

  所以,我妈准备再买一箱。

  我的家是美食家庭。家里面有“鱼”爸爸,有“蔬菜”妈妈,还有“可乐”王子。

  一、“鱼”爸爸

  我的爸爸最爱吃的就是鱼。如果奶奶一天不烧鱼的话,他就会长叹一口气。有一回,爷爷钓了许多鱼带来了。他一看到那一条条活蹦乱跳的鱼,就像一个小孩子一样,马上就去让奶奶烧。他目不转睛地盯着锅里的鱼,生怕鱼会逃走一样。等到鱼烧好了,爸爸第一个动手了,他用筷子拣起一条鱼就吃。我们都被他的举动惊呆了。

  爸爸呀爸爸,你可真是个贪吃的“鱼先生”呀!

  二、“蔬菜”妈妈

  比起爸爸,妈妈可就斯文多了。不过妈妈十分爱吃蔬菜。妈妈不喜欢爸爸吃鱼的。因为只要爸爸的鱼多一盘,她的蔬菜就得少一盘,不然菜就太多了。有一回,桌上有许多蔬菜,她一边吃着一边说:“美味呀美味,真是人间美味呀!”看着她那样子,多么想哈哈大笑呀。

  三、“可乐”王子

  哈哈哈!不用说,这个“可乐王子”一定就是我了。如果谁要和我抢可乐,我一定会气得鼻子冒烟,头发冒火。有一回,我正在喝可乐,弟弟来了,对我说:“哥哥,你能把可乐给我喝吗?”我一听,“咕咕咕”,一下全喝完了,对他说:“来,给你。”弟弟无奈地看着我。

  美食给我们一家带来了无穷的幸福,无尽的快乐。

  有些人爱吃小笼包,有人爱吃鸡肉,还有些人爱吃海鲜,更有人爱火锅,牛排,而我则是一个“杂食高级动物”,大部分人爱吃的我也爱吃。

  把我爱吃的美食排出了行列,1。可乐鸡翅:先将鸡翅冷水焯水,盖上盖子,盛出备用。倒上油、鸡翅,小火煎,翻面。煎至金黄,倒上生抽,老抽,倒上一杯可乐,再倒上适量的盐,大火煮沸,小火闷15分钟,可乐鸡翅就做好了,做出的可乐鸡翅,肉嫩味美,深红色,看着就想咬一口,吃完一个还想再吃一个。2。牛排:先将盘子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一点儿盐,将牛排放在油里沾一下,在锅中倒一些油,等油烧热后再将牛排放进去把牛排煎的表面有硬硬的感觉牛排一定要煎好一面再煎另一面将牛排盛放在旁边醒置醒置后,用黄油煎牛排,可以让牛排吸收黄油的奶香,然后拎一点红酒,增加牛排的酒香味。再将牛排切成条状,加上薯条,淋点番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油焖大虾:大虾16只左右。先用剪刀剪去虾脚和虾须,还有虾枪,用一根牙签从虾尾第二节处插入小虾线,再用剪刀把背部剪开,生姜切成丝,小葱许葱白,切成段备用,再准备一个碗,加白糖,料酒,生抽搅匀,后背又倒入虾,煎出虾油,倒入葱姜,倒入配好的汁料,中火闷五分钟,油焖大虾就做好了。

  以上就是我最爱吃的美食,你也喜欢吃吗?

  我的家可真是一个“美食家集中营”,爸爸、妈妈和我可都是名副其实的美食家。

  “松鼠鳜鱼”小王子

  我对松鼠鳜鱼的喜爱可不一般,我经常让我妈做给我吃。每次,妈妈都会煮一条大鱼,爸爸妈妈一般不会跟我抢。可是,吃完饭后,盘子里就只剩下一堆鱼骨头和甜美的汤汁了。

  为何我那么喜欢吃松鼠鳜鱼呢?那是因为,做松鼠鳜鱼,先要把鱼油炸好,然后把鱼放到锅里,用甜甜的番茄酱红烧。每次吃它的时候,是外酥里嫩,甜甜的酱汁也十分好处,简直是人间美味。

  哎,我现在觉得,我可真是个小吃货。

  “烤鸭”老爸

  我爸爸*时吃饭都不跟我抢,可是,有了烤鸭就不一样了。每次,妈妈把烤鸭搬上餐桌,一场父子之间的战争就开始了。只见爸爸狼吞虎咽,因为我是小孩子,抢不过他。结果,盘里总是只留下一堆鸭骨头,因此,我就没得吃啦。

  亲爱的老爸呀,你下次手下留点情吧,我还要吃呢!

  “黄瓜”老妈

  说到我老妈爱吃什么,那就一定是黄瓜了,他最爱煮的汤就是黄瓜汤了。味道很清淡,却很美味。比起我和爸爸,妈妈算是最斯文的了。因为我和爸爸都不喜欢黄瓜,所以黄瓜理所当然的落入妈妈的嘴中。妈妈可不像我那样狼吞虎咽,而是细嚼慢咽,妈妈还总对我说,黄瓜可以美容。

  老妈,你放心,黄瓜我是不会和你抢的。

  有了我们这三大吃货,我们家可真的成为了一个“美食”家庭!

相关内容
相关词条
热门标签
全站热门
当前热门
标签索引

精美图文推荐

上一篇 下一篇
返回首页


文案大全 All Rights Reserved 鄂ICP备2022017863号-1