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学做包子作文6篇

日期:2022-09-28 00:00:00

学做包子作文1

  每一个经历都是一次成长。一个个“第一次”就像是一个个的.脚印,印在我们成长的道路上,让我们走得更稳、更扎实。

  今天是星期五,我一早起来就看见妈妈在准备做包子的食材。桌子上摆放着一大团揉好的面团,白白胖胖的,看上去就像一块雪白的“史莱姆”,摸上去软软的,感觉特别舒服。

  妈妈一边切着肉,一边对我说:“这是五花肉,不肥不瘦的,特别适合做馅。”妈妈把剁好的肉放在一旁,再将葱切成一小段一小段,放进剁好的肉馅里拌匀,放上酱油、糖、料酒,还告诉我说:“如果下面有香味了,就够咸了。”

  下面可是真正的技术活了。妈妈把发酵好的面团揉成条状,切成小块小块的,再在桌子上撒上一层面粉,把切好的的面团放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉馅,用手轻轻掐着,往右转,妈妈的手指如同在跳舞,不一会儿一个包子就大功告成了。

  我看着十分有趣,也想试一试。我洗好手,拿起一块面团放在桌子上摁,想拿起来的时候,面团却像口香糖一样粘在了桌子上。我只好把面团揉成一个球重新开始了。我学着妈妈的样子,在桌子上撒了一些面粉,把面团摁好,在里面放肉馅,再用手掐着一圈又一圈地转着。“好丑哇!”这个包子和妈妈的比起来,我这个好像一个长歪的人。我只好再重新包,按照妈妈的样子又包了一个。妈妈看了一眼我的包子说:“比上一个好看了一点。”这让我有了很大的信心,我就继续包,进步也特别快。

  包子做好后,妈妈把包子放蒸锅里蒸了起来。“开吃了!”我拿起一个咬了一口,一股暖流带着香味扑面而来。啧啧!肉多、葱香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼着。吃完一个还想吃,真让人回味无穷啊!

  做包子真的太有趣了。

学做包子作文2

  今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。

  我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。

  今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?

学做包子作文3

  今天下午,我、姐姐、爸爸、姑妈、妈妈、小姑奶奶还有奶奶七个人在家里包包子。

  我爸爸先和面,爸爸和完面,让我们等一会再包包子,因为要让面粉长大。面粉长大以后我们开妈包包子了。刚开始就爸爸、妈妈和小姑奶奶会包包子,我们其它人都不会包。爸爸妈妈就开始教我们怎么包。爸爸先把一个大的面团切成很多小份,然后我们每人拿份小面团。但那个面团对我来讲还是大了点,我又让爸爸再把它切成二份小的,我先把小的一份揉成手掌心那么大的团,然后我把大拇指按在面团的中间,揉成手掌那么大的面皮,揉好之后在面皮中间放大拇指那么多的肉馅,再用左手托着面皮,左大拇指按着肉馅,用右手把面皮的边一拎一收、一上一下,把面皮包住肉馅,这样一个完整的包子就完成啦!

  最后,姐姐和我都学会了包包子,并且吃了自己包的包子,真好吃啊!包包子真是太好玩了!

学做包子作文4

  今天,风和日丽、阳光明媚,太阳公公将阳光撒向大地。妈妈说:“儿子,要不今天来做包子?”我说:“好啊!”

  我们先把面粉拿来,倒在碗里,并加水,用筷子搅拌好后,就用手来揉面。揉好后,我们让面团发酵一会就准备包子馅了。一切都准备好后,我们就正式开始做包子了。

  妈妈先把一些面团给我,让我自由发挥。突然,冰糖包子四个字,从我脑海一闪而过。我先做了一个热狗,做热狗时,我先把一块冰糖放入一些面团中,再搓成面包形状,再用一点面团搓细,做为奶油。然后,我又做了一个汉堡,我先把冰糖放入面团,把它作为鸡肉,又搓了一点奶油,随后我又用面团把它按成圆形,作为菜叶子,最后,我又做了两个夹汉堡的面包。我随后又做了大象、饺子、水杯等。过了一会,开蒸了,我透过玻璃锅盖,发现包子在慢慢地变大。蒸好了,爸爸妈妈都尝了我做的,夸我做得不错,很好吃,我的心里美滋滋地十分开心,心里十分激动。

  今天我明白了有付出,才有收获,也在这同时,感受到了劳动的快乐。

学做包子作文5

  十月四日,我写完作业,姥姥要给我包小肉包。正在和面的妈妈答应教我包包子,我高兴得手足舞蹈。

  姥姥把肉馅拌好了,我赶紧洗干净了手,帮妈妈按面团,妈妈擀面皮的速度可真快,一转眼,二十几个面皮儿就擀好了。只见妈妈左手拿一个面皮儿,右手拿勺儿盛了一勺肉馅儿放在面皮儿的中心,然后,左手握着装馅儿的面皮儿,右手一个皱褶一个皱褶的转圈捏着面皮儿的边缘,面皮儿的口越来越小,一圈下来,包子的口被妈妈的右手捏拢了,一个漂亮的小包子包好了。

  我目不转睛地看了半天,然后学着妈妈的样子,按照她的步骤,认真地包起来。左手拿皮儿,右手放馅儿,可右手不会像妈妈那样灵活地转动,就一个皱褶一个皱褶的捏,那速度好慢啊!转到第二圈,我终于把包子的口捏合好了,再看一眼那包子的形状,虽然不如妈妈包的秀气,皱褶也不十分均匀,但也是一个能站得住的胖乎乎的小包子。姥姥看看我的“杰作”,满意的点了点头,笑呵呵地说:“祺祺的手真巧啊!包的包子还挺“像样儿”呢!”听了姥姥的夸赞,我又认真而努力地包了几个,一个比一个秀气,技术也一次比一次熟练。

  今天,我又学会了包包子,可真是开心呀!我带着满足与欢心把自己的“杰作”一一放进了蒸锅里,我相信,我包的包子一定十分香甜。

学做包子作文6

  暑假一天的晚上,我突然馋包子了,妈妈说:“外面小摊上的包子馅,肉不好,我们自己做。”

  晚饭后,我跑到超市,来到冷鲜肉区买了九元钱的肉馅。回到家,我到厨房找了一棵葱,把它切成了丁丁备用,接下来妈妈就开始把肉馅下锅翻炒,并陆续加上了酱油等调料,不一会香气就弥漫了整个屋子。我馋的实在不行了,就用筷子夹了些炒好的肉馅一尝,实在是太美味了;妈妈把炒好的肉馅盛到碗里,拌上切好的葱丁和一些五香粉进行腌制。

  包子馅完成了,我和妈妈开始和面。首先把酵母和两勺糖放到碗里用温水化开,然后倒入放了面粉的盆里,边倒边用筷子搅拌;不一会面粉就变成了湿乎乎的面渣渣,接下来我又把面揉成了一根大面条,我想这样不是办法呀,怎样才能把面和好呢?我把面团揉揉、打打、翻翻反复很多次,终于把面团揉成了一个大馒头,这时我的手已经沾满了面块。妈妈让我赶快把手洗干净,早点睡觉,明天早起做包子。

  第二天早上我起床后,妈妈已经把发好的面擀成了一个个圆圆的面皮,我拿了一块面准备包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后终于包了一个丑丑的包子。妈妈烧开了水,把包好的二十几个包子放到笼屉里,盖好了锅盖;二十几分钟后,香喷喷的包子出锅了。那天早饭我一口气吃了四个包子,真是一个难忘的早餐。

  第一次做包子,我虽然有些笨拙,做出来的包子也很丑,可是我却十分快乐。这次经历使我懂得了:劳动是快乐的,有付出就会有收获!


学做包子作文6篇扩展阅读


学做包子作文6篇(扩展1)

——学做包子作文 (菁华5篇)

学做包子作文1

  每一个经历都是一次成长。一个个“第一次”就像是一个个的.脚印,印在我们成长的道路上,让我们走得更稳、更扎实。

  今天是星期五,我一早起来就看见妈妈在准备做包子的食材。桌子上摆放着一大团揉好的面团,白白胖胖的,看上去就像一块雪白的“史莱姆”,摸上去软软的,感觉特别舒服。

  妈妈一边切着肉,一边对我说:“这是五花肉,不肥不瘦的,特别适合做馅。”妈妈把剁好的肉放在一旁,再将葱切成一小段一小段,放进剁好的肉馅里拌匀,放上酱油、糖、料酒,还告诉我说:“如果下面有香味了,就够咸了。”

  下面可是真正的技术活了。妈妈把发酵好的面团揉成条状,切成小块小块的,再在桌子上撒上一层面粉,把切好的的面团放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉馅,用手轻轻掐着,往右转,妈妈的手指如同在跳舞,不一会儿一个包子就大功告成了。

  我看着十分有趣,也想试一试。我洗好手,拿起一块面团放在桌子上摁,想拿起来的时候,面团却像口香糖一样粘在了桌子上。我只好把面团揉成一个球重新开始了。我学着妈妈的样子,在桌子上撒了一些面粉,把面团摁好,在里面放肉馅,再用手掐着一圈又一圈地转着。“好丑哇!”这个包子和妈妈的比起来,我这个好像一个长歪的人。我只好再重新包,按照妈妈的样子又包了一个。妈妈看了一眼我的包子说:“比上一个好看了一点。”这让我有了很大的信心,我就继续包,进步也特别快。

  包子做好后,妈妈把包子放蒸锅里蒸了起来。“开吃了!”我拿起一个咬了一口,一股暖流带着香味扑面而来。啧啧!肉多、葱香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼着。吃完一个还想吃,真让人回味无穷啊!

  做包子真的太有趣了。

学做包子作文2

  今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。

  我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。

  今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?

学做包子作文3

  在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的乐趣。

  我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。

  做包子真是又好吃又好玩!

学做包子作文4

  今年过年,我和奶奶一起包包子。

  奶奶教我包包子。奶奶前一天发了面,第二天,奶奶正在和面,我也想来帮忙,奶奶说:“这个事儿你做不好,要不然你等我把面和好,切好了面,擀好了皮,你来和我一起包,行吗?”我一口答应:“好!”

  奶奶做好了工作,叫我来包了:拿起一张皮,把肉馅放在皮上,捏住一小块地方,围着一圈捏,我包的包子就这样“出生”了。

  奶奶让我自己包包子,我给奶奶包了一个利用面揉的面丸子,奶奶问我:“你包的包子呢?”我指着自己手上的面丸子说:“这不是嘛!”奶奶又问:“那肉馅呢?”我说:“被我吃了。”我们包了很多个包子,用了大概一个多小时吧!看着奶奶娴熟的动作,我心里想:奶奶可真厉害啊!

  晚上,我们吃包子,我们家养了一只狗,狗看着我们吃,在桌子旁大声叫,我给了它一个包子,他盯着包子,走开了,我笑着跟家里的所有人说:“俗话说的好,狗不理包子,这里还实现了哈!”大家全部都哈哈大笑。我走过去,把包子掰开,狗看到了肉,就立即跑过来把包子吃得干干净净地,正应了一句古话:“肉包子打狗—有去无回啊!”

  吃着自己包的香喷喷的包子,看着爸爸妈妈会心的微笑,我开心极了,我心想,我以后,一定要多做一些好吃、健康的美食给爸爸妈妈吃。

学做包子作文5

  今天,奶奶来了,妈妈就和奶奶一起做起包子了。

  做包子开始了,妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀,接着,放了一丁点水在面粉里,开始和面。揉了又揉,我在一边问:“这包叫即发干酵母有什么用途呢?”妈妈回答说:“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗?”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿,一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里,大约过了四十分钟,在这段时间里妈妈告诉我:“一定要用塑料的面盆,不能用金属的面盆。不然就不能发酵了,懂了吗?”“明白了”我兴奋地回答。时间到了,妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的面团,我惊奇地发现面团变大了好多,切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦!妈妈又把面团揉了又揉,哇!好有弹性哦,连面盆都弹起来了。在做包子的时候,妈妈把皮做好放*,奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来,就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来……

  当我吃着香喷喷的包子的时候,我也知道包子是怎样做出来的了。


学做包子作文6篇(扩展2)

——做包子作文300字6篇

  “咚、咚、咚“厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

  不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的***,妈妈说这叫“蜂窝眼“。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

  一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀*,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上“就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的“,就是“噘嘴的“。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

  上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

  “白白圆圆大身体,里面香得让你流口水,吃上一口,馋得咬掉小舌头!“你们知道这是什么吗?----对了,它就是包子!

  今天中午,我和爸爸到爷爷家跟爷爷学做包子。到了爷爷家,爷爷已经做了20多个包子了。爷爷笑呵呵地说:“快去把手洗干净,跟我学做包子。“我们赶紧洗干净手,坐在爷爷身边。爷爷边做边说:“做包子双手要协调,左手托着包子皮,把馅放上,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样,一个又大又圆的包子就做好了。“听起来简单,可做起来却不容易。爸爸做的包子皮没捏拢,中间一个圆圆的洞,像一张笑哈哈的大嘴巴!我做的包子却东倒西歪,怎么也立不起来,难看极了!

  做完包子,我和爸爸手上、脸上、身上都沾了许多面粉,变成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起来!虽然我的手都发酸了,可我仍然觉得好玩极了!

  晚上,我吃着自己亲手做的包子,虽然不好看,但感觉香极了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!

  我一向不注意衣饰,觉得不论什么衣服,只要能遮体御寒,穿出去别让人家笑掉大牙就成了。

  至于名牌嘛,我也不在乎,反正穿不穿都是一个样。但别人喜欢,我也不讨厌。别人穿得称心,得体,用得着我在一旁唠叨吗?

  大多数中学生崇拜歌星,影星,舞星……实在让人眼花缭乱。但大多数不等于全部,我就不太喜欢他们,也说不出子丑寅卯,就是看见别人像疯子似地绕着几个“傻蛋“东窜西颠的不顺眼,说我“土包子“也成。

  我觉得,做人要有自己的追求。那些什么“星“,什么“王“的,不过是影视公司为了利润包装出来的一些*常人,犯不着“痴痴呀,深情呀“的,我们听他唱歌是他小子运气,别装模做样得“超凡脱俗“。敢情,俗人就是正常人,脱俗岂不是正常人了?

  得了,我还是做我的“土包子“,他们崇拜他们的“青春偶像“吧。

  一天,小熊在小黄猫家做客。

  熊和小熊猫玩得很开心,翻着筋斗看了一会儿电视。中午,他们饿了,想吃东西。小黄猫看着米袋,里面没有米。小黄猫着急地说:“哦,没有米!“熊也很担心,说:“那太糟糕了。“

  小黄猫转过眼睛,想到了一个好主意。他说:“对,我们做包子吧!“小黄猫从房间里拿出一袋面粉,准备和小熊一起做馒头,但是他们做不到。我该怎么办?小黄猫想起了妈妈做馒头的方法:先把面粉倒进盆子里,然后把适量的水倒入面粉里搅拌。面团搓匀后,取下合适的面团,压*。放些剁碎的肉进去,揉成一团。最后在锅里蒸30分钟。他们言出必行。看起来很容易,但做起来很难。他们拌面粉,一会儿太稀,一会儿太稠,脸就变大了……

  小黄猫和小狗熊在吃自己做的包子,乐得合不上嘴!

  今天,我和奶奶、爷爷一起包包子。我和奶奶准备把早上发酵好的面团从塑料袋上扒下来,发现面可粘啦!一会儿,我的手上就粘满了面。奶奶看见我这样,就说:“你在手上粘点面粉就不会这么粘了。“我试了试,真管用。我把面团从塑料袋上扒下来后,奶奶就开始在桌面上揉面了。于是,我就帮奶奶往桌上撒面粉。

  终于,面揉好了,奶奶把面团切成一小块一小块,再擀成面饼,我们就开始包包子了。爷爷和奶奶包了一个又一个又大又白的包子,我看得心 里痒痒的,也学着他们的样子包起来。可是面皮不听我的话,菜馅老往外面撒怎么也包不住,我想:“该怎么办呢?“忽然,我产生了一个念头,既然包子包不起来,我还可以包小丸子呀!于是,我揪下一团面,先把它揉成一个小球,又把筷子当作擀面杖,擀了一个圆圆的饼儿,再放一点菜馅进去包好,再揉成一个小球,又用牙签在上面画上美丽的图案,就大功告成了。你说,我有没有创意?

  今天天气晴朗风和日丽。我和大姐姐在爸爸的带领下,来到外婆家去做包子。

  到了外婆家,爸爸告诉我做包子要用的工具:蒸笼、擀面杖、菜刀,爸爸又告诉我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、温水、白糖、肉馅、芝麻陷。

  首先把面粉倒在盆里,加适量的温水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉搅拌均匀,等上一个小时发粉。

  接下来就是做包子了。我们先把面粉揉实,然后一个一个切成同样大的面团,然后把面团擀成面皮,放入馅做成一个个包子,当爸爸认真的做包子时,我也发挥了一下,把包子做成了各种各样的形状,特别新奇。接着我们把包子一个一个放入蒸笼里,最后我们就等待包子出锅了。

  大约过了15分钟,香喷喷的包子出炉了,第一次品尝自己定做的包子,味道和买来的就是不一样。


学做包子作文6篇(扩展3)

——学做汉堡作文6篇

  你们吃过汉堡吗?知道汉堡是怎么做出来的吗?今天下午,我们德州日报小记者来到德克士华联店做汉堡。

  在进行了一系列有趣的亲子活动后,一个阿姨开始教我们做汉堡。首先她发给我们每人一个切开的面包,我们把它放在早已铺好的包装纸上。随后阿姨发给我们每人一大片生菜,让我们把生菜放在其中的一块面包上,紧接着,再放两块刚刚炸好的鸡腿,简直是香气扑鼻,我咽了咽口水,真想赶快就把它吃掉。但是阿姨告诉我们,我们还要在鸡腿上挤上一些沙拉酱,因为我比较爱吃沙拉酱,就多挤了一些。最后,我们将两块面包合并,按照阿姨的方法将做好的汉堡用纸包起来,一个美味的汉堡就做好啦!很多家长在我们的制作过程中也加入进来,热闹极了!

  看着自己亲手制作的汉堡,我怎么也舍不得咬下去。阿姨说,我们应该把好东西和父母分享,我把汉堡装起来带回家,让爸爸妈妈和姐姐尝一尝我亲手做的汉堡。

  今天老师教我们自己做汉堡了。

  老师先把包装纸给我们,让我们铺在桌子上,又给我们发了小太阳似的面包片,让我们放在包装纸上,然后给我们在面包底部挤上了浓稠的沙拉酱。同学们暗暗兴奋—以为沙拉酱快做好了,没想到老师说:“还有四个步骤就做好了。”同学们顿时傻眼了,开始做起来。我们现在要把生菜撕成碎片,最后把午餐肉片和肉松放上去就大功告成了。同学们开始飞快地做起来。

  汉堡终于做好了,同学们有的细细品尝,有的狼吞虎咽,还有的要留回家再吃……我尝了一口真好吃,我心里美滋滋的。

  今天的汉堡课真有趣,让我们懂得了垃圾食品不能过量,过度地食用,对身体不好,也容易长胖。

  今天,我想吃汉堡包,但爸爸不给我买,所以我就想自己做汉堡包。

  我让妈妈给我准备面包,里脊肉果酱,鸡蛋,生菜,就开始做汉堡了。我先把肉切片,用材料腌制好,然后在锅里倒上油,等油热了把肉片放进去炸熟放在盘子里。把油倒出来,剩少许,再把鸡蛋打进去,鸡蛋刚进锅时只能看见蛋黄,过一会,鸡蛋冒泡时,就该反面了,但我第一次反的不成功,一下把鸡蛋弄了出来,只能再放回锅里,虽然煎熟了,但是根本不像荷包蛋,第一个好了。当我再煎第二、三、四个的时候都很顺利。最后把生菜洗干净,我把面包拿出来放上肉片,鸡蛋、生菜再涮上果酱,汉堡包就做好了。

  因为是自己做的,所以吃着特别香。

  听说周六下午的活动课是做汉堡,我的口水早就“飞流直下三千尺”啦,迫不及待地想要快点开始。老师还在讲台上絮絮叨叨讲规则,我的心早已飞到餐厅和汉堡约会了。

  终于我们出发了。在老师的带领下,我们有说有笑地走到了百佳广场的华莱士餐厅,里面人好多。其中一角被打扮得很漂亮,那是我们的专属位置。服务员姐姐为大家发下盘子,每个盘子里有两张纸,还有一些做汉堡的材料。

  老师让我们先去洗手,大家排着队洗完手之后就准备开始做了。服务员姐姐教我们把有芝麻的一片面包放在下面,挤一点沙拉酱放在中间。然后放上几片生菜,喜欢吃就多放一点,不喜欢吃就少放一点。接着又挤一些沙拉酱。这时服务员姐姐又发了一块大鸡排给我们。这鸡排金灿灿的,飘出诱人的香味,嘴馋的同学忍不住惊呼:“哇!好香啊!我可以先吃一口吗?”大家都笑了。我们把鸡排放上去,再把没芝麻的一片面包盖上去,汉堡就诞生了。最后一步是给汉堡穿衣服。说实话这一步还有点难,我看了好几次服务员姐姐的示范动作才学会,完美地给汉堡穿上了衣服。

  可是没过一会儿,我就把它的衣服又扒拉下来了。为什么呢?当然是吃它啦!哈哈,大大地咬一口,满嘴留香,太美味了!一半进了肚子,一半在手上,不舍得吃了,准备带回家再慢慢品尝,哈哈哈!

  “哈哈哈,真好吃!”从薯莱宝传来了一阵阵欢笑声,这是怎么一回事呢?原来是我们在老师的带领下,一起做美味的汉堡!

  首先,老师给我们每人发了一副手套和一张包装,随后老师拿了一个铁盘子,上面有许许多多香喷喷金黄的汉堡皮,当我拿到那松松软软的汉堡皮,口水都流出来,真让人馋涎欲滴呀!

  随后我们闻到一股浓郁的鸡肉味,我想这是什么呢?原来是老师端着一盘香喷喷的奥尔良鸡腿肉,看见这许多鸡腿肉,我不禁垂涎三尺,我拿了一个鸡腿肉,放在汉堡皮旁边,服务员拿过一袋沙拉酱,老师说:“要均匀地挤在上面,就像这样。”说着,老师就给我们做了个示范,我于是小心翼翼地挤在汉堡,我觉得不成功,都挤歪了,当番茄酱出现在我的面前时,我吸取上次的教训,拿起番茄酱小心翼翼地挤着,这次我觉得挤得比较均匀。

  最后,我把那奥尔良鸡腿肉放在上面,再放一些生菜,再把两个汉堡皮合在一起,一个美味的汉堡就做好了。

  突然,老师手里拿着几个珍珠奶茶,整个房间充满了浓郁的奶茶味,我喝了几口珍珠奶茶,嘴里充满了奶香味儿,又咬了一口美味的汉堡,那酸甜的番茄味、香喷喷的鸡肉味在我的嘴里盘旋着,我不禁发出赞叹:“嗯,真好吃呀,这真是世间美味呀!”忽然,我想到了妹妹和妈妈,我想好东西要大家一起分享,于是我给她们留了一些。

  在这次汉堡制作过程中,不仅让我学会了做汉堡,还让我明白了自己动手丰衣足食的快乐。

  今天是我第一次做早饭。也许对大人来说,这是一件不足为奇、微不足道的事,可对三年级的我来说,这绝对是一个挑战,我充满期待。

  一大早我就起床了,找来围裙、套袖,我先把自己武装起来。做什么吃呢?我左思右想——对,做汉堡,我看妈妈做过的,看着挺简单的,应该难不倒我。

  做汉堡需要煎鸡蛋、煎五花肉、生菜,还有番茄酱,当然还少不了面包。我先把需要的食材,一样一样找好、准备好!

  先煎鸡蛋。啊!下手太猛,油锅里的油“噼里啪啦”的,有点吓人。我正伸头看呢,一滴油飞溅到我的脸上,好疼啊!我也顾不得了,继续小心翼翼地煎鸡蛋。

  呀!我忘了给五花肉化冻了。我急急忙忙地把五花肉放进清水里。鸡蛋煎好之后,我就接着煎五花肉。

  生菜早就洗干净了。我把面包切好,再把煎好的鸡蛋、五花肉和新鲜的生菜放在两片面包之间,汉堡做好了。

  这是我第一次做汉堡。吃着自己亲手做的汉堡,我的心里美滋滋地。以前,都是妈妈给我做汉堡。妈妈要上班,还要做饭、洗衣服、扫地,很辛苦的。以后我一定要经常帮妈妈做事,让妈妈也享享清福!


学做包子作文6篇(扩展4)

——做包子的日记 (菁华5篇)

  “真香啊!”我睁开眼睛一看,发现我来到了另一个世界,这里到处都是包子,一眼望不到边,有韭菜包子,白菜包子,红糖包子……我扑到我最爱的包子上准备咬上一口时,却听到妈妈在叫我:“郑雯璟,快起床,都几点了!”我再次睁开眼睛才发现刚才是个梦啊!

  于是我对妈妈说:“妈妈,今天我特别想吃包子”!妈妈回答道:“可是因为这次疫情食堂都关门了,超市也不能去,那我们只能自己做了。”我连忙说:“谢谢妈妈!我也要学做包子。”说完妈妈就去准备食材了。

  妈妈用一个大盆子装了一些面粉,再把酵母和糖放入温水中拌匀,最后倒入面粉中。接着开始和面,面和好后就放在阳台上晒太阳等面发好。

  在等发面时妈妈和奶奶开始做包子肉馅,只见她们把猪肉切成非常细小的肉末,再放入韭菜和粉条还有一些调味品,最后搅拌均匀就完成了。

  到了下午面终于发好了,之前的.面团一下子变大了几倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一条,再揪成一个个小段,这样包包子的准备工作就完成啦。

  妈妈开始教我包包子,首先把面团捏扁,然后在中间放入肉馅,最后用大拇指按住肉馅,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的边缘,一点一点的捏。“啊!肉馅都冒出来了”我手忙脚乱地“抢救”这个即将诞生的“小生命”,结果一看不免有些泄气。妈妈说:“没事,凡事不要心急,这次没做好也不要灰心,多做几遍就会了”。听了妈妈的话,我开始小心翼翼地包,经过自己的努力,我终于包好了,接着包出来的包子一个比一个好看。妈妈看到后对我竖起了大拇指。

  想不到包包子也不是那么简单啊!等包子蒸好后我第一个拿起吃了一口,真香呀!吃着自己做的包子心里甜滋滋的!

  过新年啦!爸爸妈妈带我去狮山湖做包子。

  来到狮山湖,我看到阿姨们已经包了好多包子了。阿姨们做的包子都非常可爱,像一个个胖娃娃,圆溜溜,胖乎乎的,顶上还有个“肚脐眼儿”,呵呵,真好看!这么好看的包子是从哪来的呢?我们一起去看看吧!

  原来,包子是由包子皮和包子馅组成的,包子皮是面团做的。下面,我们就来看看阿姨们是怎么揉面的。阿姨先把面粉放进一个大盆里,然后加水,再用双手把水和面粉揉均匀,这就变成了面团。接着将面团放在案板上继续揉,这样做是为了把面团中的空气揉出来,这样面团就完成了。包子馅是用青菜、香菇、胡萝卜等切碎混在一起搅拌均匀而成的。

  接下来就是制作包子皮啦。阿姨先把面团搓成又粗又长的长条,再用大刀把长条切成一段一段的,像婴儿手掌心那般大小。下面就是擀面皮儿,也许你会说不就是擀面皮儿嘛,用擀面杖把小面团擀成圆形小薄片不就行啦。这样想你就大错特错啦,阿姨们擀的包子皮是与众不同的,她们擀的皮是中间厚四周薄的。这是为什么呢?因为中间要放馅儿,如果面皮中间不厚,蒸包子时中间就会破,馅儿就全露啦!

  做完这么多道工序,终于可以开始学包包子啦!先把馅放在包子皮的中间,再揪起一边的皮,快速揪起另一边的皮,像这样将一周皮揪完最后一攥,一个包子就做好了,我觉得包包子好简单就又多做了几个,最后数了数我居然包了十六个!阿姨们还夸我做得好,我听了心里乐开了花!

  包子刚蒸好,我就迫不及待的拿起了一个,一口咬下,美味多汁,包子皮像蹦床一样有弹性,这是我吃过最好吃的包子了!

  今天是20xx年的第一天,我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的`特制大肉包。可是外婆说:“今天过节,就吃包子好么?”我连忙接话说:“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没,就点头允了。

  外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里,外婆开始准备馅料,馅料是特制的,馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋,还放了各味佐料。大约过了好一会儿,面粉发酵好了,外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后,把它分成一个个均等大小的小面团,这样我们就可以开始包包子了。

  新年第一天,也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净,学着外婆的样子,拿起一块小面团,这些小面团软软的,有点粘手,像橡皮泥一样,可好玩了!外婆先教我擀面皮,把面团放在案板上,用手按一下,把它压扁,然后用擀面杖,转一下、擀一下,这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夹了点特制馅料,跟着外婆的手势和节奏,一点一点把包子皮捏合。好不容易,我地包好了一个包子。虽然样子有点丑,动作也很笨拙,但是我很满意,毕竟是出自我手,我十分快乐。

  由于时间关系,加之还不熟练,我一共包了三个大包子。此时,外婆已经烧开了水,把十几个包子放在蒸锅里,蒸了起来,不一会儿,香喷喷的包子出锅了。

  我迫不及待地拿起一个自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停顿了几分钟,回味着……我感到特别心满意足,因为我觉得自己做的包子格外的香,格外的美味!劳动是快乐的,付出了就会有收获。

  “真香啊!”我睁开眼睛一看,发现我来到了另一个世界,这里到处都是包子,一眼望不到边,有韭菜包子,白菜包子,红糖包子……我扑到我最爱的包子上准备咬上一口时,却听到妈妈在叫我:“郑雯璟,快起床,都几点了!”我再次睁开眼睛才发现刚才是个梦啊!

  于是我对妈妈说:“妈妈,今天我特别想吃包子”!妈妈回答道:“可是因为这次疫情食堂都关门了,超市也不能去,那我们只能自己做了。”我连忙说:“谢谢妈妈!我也要学做包子。”说完妈妈就去准备食材了。

  妈妈用一个大盆子装了一些面粉,再把酵母和糖放入温水中拌匀,最后倒入面粉中。接着开始和面,面和好后就放在阳台上晒太阳等面发好。

  在等发面时妈妈和奶奶开始做包子肉馅,只见她们把猪肉切成非常细小的肉末,再放入韭菜和粉条还有一些调味品,最后搅拌均匀就完成了。

  到了下午面终于发好了,之前的面团一下子变大了几倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一条,再揪成一个个小段,这样包包子的准备工作就完成啦。

  妈妈开始教我包包子,首先把面团捏扁,然后在中间放入肉馅,最后用大拇指按住肉馅,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的边缘,一点一点的捏。“啊!肉馅都冒出来了”我手忙脚乱地“抢救”这个即将诞生的“小生命”,结果一看不免有些泄气。妈妈说:“没事,凡事不要心急,这次没做好也不要灰心,多做几遍就会了”。听了妈妈的话,我开始小心翼翼地包,经过自己的努力,我终于包好了,接着包出来的包子一个比一个好看。妈妈看到后对我竖起了大拇指。

  想不到包包子也不是那么简单啊!等包子蒸好后我第一个拿起吃了一口,真香呀!吃着自己做的包子心里甜滋滋的!

  那 天下 午,我们怀着兴奋和激动来到了食堂,准备让包子或馒头第一次从我们手中出现。

  我们组抽到的是啥“包”来着?名字想不起来,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!为了加快工作效率,提高完成时间。

  我们 决定 ,让女生法洗菜,男生来揉面。拿着一个大铁锅,倒上大约有半个锅那么多的面粉;接着将面粉用手背在锅中变成环形山状;最后分三次倒水,再使劲地揉来揉去揉来揉去。一盆子散沙状的面粉最终变成了一块富有弹性的大面块。大面块已经弄好了,菜也顺利洗好了。接下来就应该“恶搞恶搞”包子先生了。首先,我从大面块上掀下一个约重为四十克的小球;再将小球轻拍打、使其变成一个片片;最后,我再用如同定海神针的擀面杖,将边压得抬不起来,将中间的”肚子”变得鼓鼓地。这样,皮就会变得完美完无缺。

  包子,除了皮很重要,馅也很重要!我使用筷子,挑起一块不大不小的青菜磨菇馅,放在了皮的脸中央。

  接着,我的左手像是在转动DJ一样,反面转动着面皮的“脸”。右手在左手转动的过程中,给我们“面皮客户”的“脸”缝上了二九十八(2x9=18)次带肉的脸皮缝合手术。这就是我一生中包的第一个包子。接着,我又包了一个“海王式”包子。不知是什么原因,皮放少了:还是肉放多了,反正一肉“溢出来了。嘻嘻,我又扯了一丁点皮,当作补丁往上面盖……

  当包子出炉时,我拿来了一个我的包子,吃了一口。我不禁说了一句:“不错呀不错,味道好极了!”


学做包子作文6篇(扩展5)

——学做包子作文实用10篇

  我非常想吃妈妈包的包子,去菜市场买的香菇、白菜、豆腐、青菜、还有虾皮。回到家我洗菜,妈妈剁馅。

  奶奶把面发好了,妈妈把馅剁好了,我们一起包包子。妈妈擀皮,我和奶奶包。这肉馅儿闻着就香,先把皮放在左手上,右手拿着勺慢慢的把馅儿放到皮儿上,然后右手拿摺,最后使劲拧一个臼,一个一个摆在笼屉上蒸,妈妈弄了两种馅,一种是肉和水芹菜的,另一种是素馅儿的,我喜欢吃肉馅儿的,奶奶喜欢吃素馅儿的,因为奶奶不吃肉。

  水事先烧开了,肉馅儿蒸20分钟,素馅儿蒸15分钟,这是我妈妈第一次发面蒸包子,还现打电话问姥姥。

  我焦急的等待着,肚子很饿,其实也馋了,妈妈说开锅了,我急急忙忙找来盘子捡包子,我赶紧尝了一口,好香呀!过了一会包子小了还硬了,我要给亮亮送去,妈妈不让,说包子失败了自己吃还行,也不知道少放了什么材料,不过我还是很喜欢吃,而且还吃了好几个,吃得很撑,嗝。

  妈妈要做我爱吃的红豆包喽。

  昨天,妈妈把红豆放在压力锅里压烂后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的馅一股芝麻味,吃起来香甜可口。妈妈提前发了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面胀开得很大,像一个大大的“汤圆”。面和馅都准备齐之后,我们就要做包子了。

  妈妈先把“汤圆”切下一点,揉成长条状,像一个又大又长的“白虫子”。然后又把“白虫子”均匀地切成了一节一节方形的面团,再把这些面团揉成圆形的面片,看起来有点像馒头的样子了。我跃跃欲试,也学着妈妈的样子揉起一个面团来,不过我和妈妈做的简直就是“天壤之别”。

  圆形的面团揉好了,妈妈用擀面杖把面团轻轻一擀成了像烧饼一样的圆片。妈妈拿起圆面片叮嘱我一定要注意,圆面片要中间厚边上薄,用手把圆面片放在手心,挖一勺馅放在面片的中间,然后想握鸡蛋一样手握起来,右手把面片的边沿一折一折往中心边按边转,最后在包子中间一拧就成了。

  包包子是个技术活,也很有趣!

  我们这次小队活动是去学做运河大包。

  到了活动现场,我们大家就一窝蜂地冲进了厨房,我第一眼就看见了一根根擀面杖、一个个蒸笼、一个个面团、一盆盆馅……要做大包了,我们先洗好手,然后把面团揉成长条,再一个个掰下来。可别以为这掰有多容易,这其中还是有大学问呢!要用五个指头的前三个指头包住,将其一个一个地掐下来,将面团掰下之后我一手拈着面团,一手拿者擀面杖,边擀边转,就这样,一张均匀的面皮擀成了。要包馅了,我把擀好的面皮托在手中,再把一勺子馅放入中央,用大拇指按住馅,另一只手把一边捏起来,一边捏一边转,最后把头捏起来,大包也完成了。为了加快进度,我们分工合作,一连做了好几个大包。包子出笼后,一闻到香味我们再也忍不住了,抓起一个大包就往嘴里塞,“哇,好烫!”

  后来,我们的队长提议将包子送给了环卫工人和保安,我们都举双手赞成。当我们拿着亲手做的热乎乎的大包送给他们时,他们脸上露出了灿烂的笑容。

  马克思说:劳动创造世界,人类没有劳动就不会有美好的生活,我们没有劳动就不可能获得足够的知识。在我们的生活中处处都隐藏着劳动二字,街道上负责清扫的环卫工人、工地上盖房子的建筑工人、马路上维护交通安全的警察叔叔、医院里救死扶伤的医生正是无数人的劳动付出让我们可以生活在有序的社会中让我们可以在教室里安静地学*。

  为了实践劳动,我要学做包子。按照妈妈的指导我先准备好了材料,有面粉、水、酵母、糖、擀面杖、蒸锅、馅料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水进行和面,在加酵母时差点把整袋倒进去,还好妈妈及时指导。面和好后需要静置一个小时,在这一个小时里我拿起了拖把打扫了卫生,收纳了自己的书桌和茶几。一个小时过后,原本只有半碗的面发得把盖住碗口的.保鲜膜都顶起来了,我把面从碗里掏出来撒上干面粉开始揉,把面分成一个一个的小剂子,然后压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶。我捏褶完的包子有点丑,妈妈又把它们抟圆。包完包子,用盖盖住待其再发酵25分钟,然后上蒸锅大火蒸25分钟。

  晚上,吃着自己做的包子,感觉比外面买来的好吃多了。学做包子的过程让我学到了很多,我真切地感受到自己的劳动成果虽然比不劳而获来得辛苦,但是它能让我感受到比不劳而获强无数倍甚至更多的甘甜。

  昨天晚上,妈妈宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要发面,我听了高兴的说:“我也来帮您发面做包子。”

  妈妈从冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗装了一碗热水,可是不见妈妈马上放酵母粉,便问:“妈妈,您为什么还不放酵母粉呀?“因为酵母粉怕烫,水温高了会把益生菌烫死,面就发不起来,所以必须要温水才可以”妈妈说。

  水温到不烫手时妈妈倒下酵母粉在水里搅拌,过一会儿就开始揉面了,我把酵母水放进面粉里,揉了揉,发现现在的面粉很粘,如一团烂泥巴一般,后来面团越来越光滑,手上粘的面粉也越来越少,妈妈见后说:“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鲜膜抹了点油盖在面团上。过来一个半小时,面团膨大了,妈妈又把面团揉了一下,这是要把里面的气挤出来再放入冰箱,说明天早上蒸。

  睡觉时我想,面团在冰箱里还会膨大吗?第二天,我起床来看,昨晚揉好的面团居然大了不少,昨晚还像一个小菜碟,可现在盆子里膨满了,还可以看到许许多多的小气孔。妈妈说:“因为昨晚的酵母醒得很成功,所以膨这么大”。说完揉了几下,说:“可以包包子了”。

  妈妈拿出昨晚做好的肉馅,我把面团揉成长条,用刀子切成几块小面块,用擀面棍擀成面饼,包上肉馅,把口捏紧,在包子底下抹油,这样就不会粘锅,放进蒸锅里,全部做完就开始蒸,三十分钟后包子就出锅了,我迫不及待的拿起一个吃,太烫了,我吹了吹再吃,味道好极了!

  这次做包子让我明白了“看花容易画花难”!

  放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。

  大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!

  说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。

  我趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……

  今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。

  放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。

  大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!

  说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。

  我趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的.,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……

  今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。

  包子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。

  一早起来,我们就开始包包子了。首先,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,然后在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的跟馒头似的,我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!

  等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。

  我的家里有个“吃货”老爸,我的老爸不仅喜欢吃更喜欢做各种各样的小吃,比如:鸡蛋饼、葱油饼、南瓜饼、包子、烤饼……我最喜欢吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

  星期六的中午,老爸对我说:“你想不想学做包子啊,要不我们下午一起做包子!”我欢呼雀跃地说:“耶!好啊,我好久没吃到老爸做的包子啦!”

  说干就干,只见老爸把面粉倒进一个脸盆里,然后放入发酵粉,我帮老爸倒水,一会儿,面粉就被老爸和成了面团,老爸告诉我说:“好了,现在我们把面团放到一旁等它发酵!”

  接下来是准备馅,老爸剁肉,我帮忙洗葱和蘑菇,把肉、蘑菇、葱都切好后一起放进一个碗里,加上调味品和一个鸡蛋搅拌均匀。我们就一起看面团发酵好了没,我一看那面团已经发酵好了,神奇的事情发生了,那面团就像天空中的白云一样柔软和蓬松!

  一切准备就绪,开始包包子了,我把面团揉成一个圆球,老爸用擀面杖擀成皮,放上一些馅,老爸用灵巧的手做成了一个大大的包子……

  最后,老爸把包子放进蒸锅里开火蒸,过了20分钟,香喷喷的大包子就新鲜出炉了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸说“心急吃不了热豆腐!等凉一会儿再吃!”我只好忍着眼巴巴地望着那美味的包子口水都快流下来了!终于过了几分钟,老爸说:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一个包子吃完了,真好吃啊!

  包子是中国传统食品之一,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受人们喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物之一,今天,我和父母一起学*做包子。

  为了省时可以更快吃上包子,准备材料每个人都有分工,妈妈负责准备面,爸爸负责准备馅,我就负责观看喽!20分钟左右的时候材料准备完毕!

  开始包啦,爸爸负责擀面,我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜,然后三下两下的就包好了,揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的动作,好不容易准备包起来的时候,突然,破了一个小口子,我摁了一下,最后又破了一个,我有摁了一下,就这样,一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了,妈妈鼓励我说:“不要丧气,丑小鸭迟早都会变成白天鹅的!”妈妈的鼓励使我斗志高昂,加油!

  我一个一个的包,我慢慢的认真的包,经过妈妈的技巧点击和亲自示范,很快,一只漂亮的“白天鹅”出现在我们的面前,我这样认真的包,后来,白天鹅吧丑小鸭覆盖住了,白天鹅都聚在了一起。终于包完了,妈妈拿起小蒸笼,再等一会儿,就有香喷喷的包子可以吃啦!

  包子出炉了,自己动手做的包子,真是格外的香!

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