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一个星期六，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃，我尝了，感到美味极了，就下决心要学会做西红柿炒蛋。
第二天早上，我吃过早饭，就做起西红柿炒蛋来。
我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋，轻轻一打，蛋壳毫无破损，我再打了一下，蛋还是没有半点损伤，我生气了，用力一打，整个蛋全碎了，蛋黄和蛋清满桌都是，看来得重打了。
这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲，再一掰，蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里，我拿起筷子搅拌，一会儿把蛋搅拌匀了。
接着开始切西红柿，我洗了一个又大又红的西红柿，竖着切、横着切、斜着切，西红柿被切成了八块。
材料准备好了，该真正开始做了。开了火，我先往锅里放一点油，再把西红柿放到锅里，刚拿起锅铲，一滴油溅到了我手上，疼得我扔下了锅铲，刚想放弃，可转念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而废，要不就前功尽弃了。”于是，我拿好锅铲，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒进锅里，翻炒几下，滴了几点酒，炒几下，然后倒了一点水，把锅盖盖上，过一会儿，我打开锅盖，放了点盐，翻几下，把西红柿盛到了盘子里，忍不住尝了一下，美味极了。
我想，做一件事，只要努力去做，坚持去做，就能成功。
今天是周末，我闲着在家无聊，于是叫妈妈教我做西红柿炒蛋，妈妈很快就同意了。
首先妈妈叫我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。先把鸡蛋打入碗中，加入盐巴搅拌到有小泡泡，再把西红柿切成小块小块的，我切西红柿切着起劲，一不小心就切到了手，妈妈看见了，赶快把创口贴给我贴到了手上。然后我们继续做红柿炒蛋。
先把鸡蛋倒入锅中，把它炒熟，再把它倒出来放碗里，第二步就是炒西红柿啦，最后一步就是把另一边的蛋和锅里的西红柿一起放在一起炒，放上点点的盐和一点点的味精和一点点的糖，这样才能让它更入味，三分钟过后撒上葱，一盘美味的西红柿炒蛋就炒好了。
当西红柿炒蛋炒好的时候，我流了许多汗。这是我体会到了爸爸妈妈做饭菜不容易，我们要珍惜饭菜。
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》，我上网查到了做这道菜的视频，认真的看起来。视频主要讲：材料：西红柿、鸡蛋、油和盐，也可以少放点葱花。初学者应该注意：不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后，等锅里的水烧干了才能放油，油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精，因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠，它的成分和味觉相同。
看完视频，我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃，妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟，油锅有点冒烟了，我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声，锅里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来，我赶快打开抽油烟机。一分钟后，我把蛋饼翻面，这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎，再把西红柿块倒进去，加了半勺盐，翻炒了五分钟就出锅装碟了。
晚饭时，爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想：以后我要多帮他们做菜。
我是个多才多艺的女生，就是不会做饭！妈妈常对我说：“妈妈像你这么大的时候，早就会做饭啦！”于是我下定决心要学会做饭。
一天中午，我看见妈妈正在炒菜，就走过去对妈妈说我想帮忙！没想到妈妈答应了！
我说：“妈妈，我想做西红柿炒鸡蛋！”妈妈也答应了。
我从冰箱里拿出三个西红柿，拿去洗干净！妈妈切了一个西红柿，然后递给我一把小刀，让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来，还挺像的。
之后，妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了，然后学着妈妈*时那样，把天然气灶打开，把鸡蛋放进锅里，翻炒了几下，等鸡蛋变成一块一块的，再把西红柿倒进锅里又炒了几下，放点盐，再放点油，快炒几下，我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了！不过好像忘记加点水了！呵呵！
那一天，我学会了做菜，学会了做西红柿炒蛋！我看到，爸爸妈妈吃得津津有味，还露出了欣慰的笑容，我高兴极了，他们还夸我做得好极了呢！我吃着自己亲手做的这道菜，心里更是甜滋滋的！
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的.样子，从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净，在灶上放好一只干净的碗，用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下，沿着缝隙打开鸡蛋，将蛋倒在碗里，用筷子把蛋搅拌，等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后，第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半，再一片一片切。我细心地切着，生怕切不好或者切到手。
最后是切葱，每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了，下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了，就把鸡蛋一点一点放进锅里，只见鸡蛋冒起泡，变得胀胀的，我便用锅铲把它弄碎，等到 差不多时就把西红柿放进去，快速翻炒，蛋和西红柿完全炒均后，放进适量的盐，再翻炒几下，放进切好的葱花，再放一点水，炒一下，煮开之后，铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋，蛋是金黄色，一片一片的西红柿红得流口水，再加上葱作配料，那就是色味俱全了。
我尝了一口，味道不错，心里美滋滋的。
学会西红柿炒蛋作文(五)份扩展阅读
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展1）
——我学会了做西红柿炒蛋的作文(十)份
今天，老师安排了一项特别的作业，让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿，再把西红柿洗干净，然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗，把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子，然后我把蛋掰开，让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着，我用筷子搅拌了几下。妈妈说：“这几下还不够，还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来，我把天然气打开，我正放油的时候，在一旁的妈妈说：“等一下，不能把油放进去，因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了，再把油放进锅里。大约过了两三分钟，我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中，蛋液立刻变成了蛋饼，等蛋饼变成了金色的时候，我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了，再把鸡蛋切成一块一块的，然后把西红柿倒入锅中，加入盐和糖继续翻炒两三分钟，就大功告成了。
我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿，我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说：“真好吃，我儿子长大了。”
一天下午，我放学回家，可是家里没有大人，我肚子也饿了，这可怎么办呢？突然，我记起了昨夜妈妈做的西红柿炒蛋，想起来真是回味无穷啊，说不定我也试着去做做这道菜呢！
想到这儿，我走进厨房，从冰箱里拿出一个西红柿，照着妈妈的样子，把皮一磕，好奇的我真想看看鸡蛋里的结构，可惜我用力太大了，把鸡蛋弄破了，搞得我满脸都是蛋黄和蛋清！一想起来，我真是懊恼极了。我赶紧把脸洗干净，又拿了一只，轻轻敲开蛋壳，再把蛋黄和蛋清一连串的倒进碗里，之后，我把油洒在锅底，这时，锅里竟然嘭出了油花，这可吓了我一大跳！最后，我把鸡蛋、西红柿和调料全部放进锅里，再反复炒，过了3分钟，我自制的西红柿炒蛋终于完成了！我高兴的合不拢嘴！
可以吃了，我尝了一口，虽然有些难吃，味道怪怪的，但是我全部吞进了肚子，因为这是我亲手做的！
从我上小学四年级以来，有些周末的时候，爸爸妈妈要出去办事，就会把我一个人留在家里，并且告诉我：我已经长大了，可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候，他们都没有回来。因为我不会做饭，只能饿着肚子等他们回来，或者先吃点零食。
我心想，求人不如求己，要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊！我把这个想法告诉了爸爸妈妈，他们非常高兴，表示愿意传授给我厨艺。
终于，在一个周末的中午，我兴奋地拿出要用的材料，在妈妈的指导下，开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单，很快搞定。第二步可就没那么简单了，第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里，搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下，它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色，炒熟后倒出来，再炒西红柿、葱，随后放入所有作料，把炒好的鸡蛋倒入锅里，迅速翻炒。我用勺子盛出一点，吹了吹、尝了尝味道，还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒蛋成功了！我还做了米饭，炒了土豆丝，一家三口的饭就这样出炉啦！
我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易，用心、动脑才能成功！
人生有许多个第一次。第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀！我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后，就可以开火了。锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
每个人都有喜欢吃的菜，比如说：西红柿炒鸡蛋、炖茄子。但是，我最喜欢的却是奶奶的西红柿炒鸡蛋。
奶奶每天都会给我做西红柿炒鸡蛋，当奶奶给我端下来时，那时我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，奶奶让我慢点儿吃，可我停不下来，吃完了饭，我急匆匆的跑到前面去看电视，奶奶一人在后面慢慢的收拾，我，那时什么也没想，还是一直在看，奶奶洗完了，我让奶奶陪我玩儿，可奶奶说：让奶奶坐一会儿，我放声哭了起来，奶奶又说：好，走，我们去玩儿。奶奶一边捶着自己的腰，一边慢吞吞的走，走呀走，终于走到了广场，我开心的玩，奶奶在一旁坐着。
到了晚上，我让奶奶给我做西红柿炒鸡蛋，可奶奶说，你看谁晚上吃西红柿炒鸡蛋，我又哭了，奶奶一边哄着我，一边帮我做西红柿炒鸡蛋。当我吃西红柿炒鸡蛋的时候，那美味让我回味无穷，我就是爱吃西红柿炒鸡蛋，反正没有人能管住我的馋嘴吧，我想吃什么就吃什么，反正有人给我做，我不怕，没有吃的，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的专职厨师，我想吃什么他就给我做什么。
我是你的宝，你会保护我，你给我享用不尽的美食，给我想要的东西。
我渐渐地长大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。却还是为我做了西红柿炒鸡蛋，我好喜欢那种味道！
每个人都有自己的拿手好戏，有人的拿手好戏是唱歌，有人的拿手好戏是钓鱼，还有人的拿手好戏是玩魔方……我在拿手好戏，你们一定想不到，告诉你们吧，我的拿手好戏是一道菜——西红柿炒蛋。
为了学这一道菜，我可是吃了不少苦。
记得第一次做这道菜时，我不会打鸡蛋，让鸡蛋液浸了我一身，后来炒西红柿的时候，我又被锅里的热油烫到了手，但是我没有放弃，经过反复尝试，我的鸡蛋打的可顺溜了，有也没有溅到我的身上。
有一次我决定做一盘，我的拿手好菜——西红柿炒蛋。
我来到厨房系好围裙将刀和菜板放在桌子上，做西红柿炒蛋，要准备两个鸡蛋，两个西红柿，我先拿起个鸡蛋，接着在碗的边缘磕了一下，然后用大拇指弄开在放在碗里，又用筷子放在碗里搅匀，再把西红柿放在盆子里，用手洗干净，又放在菜板上切块放在盘子里备用。准备好了，我打开或小心翼翼的把油倒进锅里，等油烧热了，我把打好的鸡蛋沿着边缘缓缓的倒进去然后用锅铲快速翻炒，我的手拿着锅铲用手臂的力量把蛋托起来，再翻了个面，接着翻炒等鸡蛋炒熟后再把切好的西红柿放进锅里翻炒，接下来就是加调料，尤其食堂的量要把握好，要不然就会很酸。调好料之后翻炒几下就可以出锅了，最后在盘里撒些葱末，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
爸爸妈妈看着我做的菜，脸上一下子露出了欣慰的笑容，纷纷拿起筷子准备开动，只见爸爸夹了一大块鸡蛋，放进了嘴里，赞赏我的厨艺，我开心极了。
今天，我复*完功课，想做一次饭，体验一下妈妈做饭的辛苦。
我先拿了两个西红柿，洗干净后放到菜板上，准备切，可是看到圆圆的西红柿，不知道从哪里下手才好。妈妈笑着说:“把西红柿切成两半，再切成一个一个小方块。”我照妈妈说的方法去切，一会儿就把西红柿切好了。
不仅切西红柿难，打鸡蛋也不容易。我拿了三个鸡蛋，洗干净。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲，瞬间鸡蛋被磕成两半，蛋清和蛋黄滑进了碗里，碗外手上满是蛋液。妈妈见我手忙脚乱的样子，赶忙说：“打鸡蛋的时候要轻轻的用力。”听了妈妈的话，打第二颗、第三颗鸡蛋时就顺利多了，原来打鸡蛋也有学问呀！三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵小太阳花，十分可爱。我用筷子轻轻搅拌，三朵小太阳花变成了一碗黏糊糊的鸡蛋液。
开始炒鸡蛋了。先把锅放好，打开火，再倒上一些油。等油开始有点冒烟时，把蛋液倒进锅里，“滋～～”的一声‘巨响’，鸡蛋液慢慢地起了许多小泡泡。我吓坏了，赶紧用铲子使劲翻炒。翻炒时感觉胳膊上火辣辣的，就飞快地把火关小一点，再用铲子翻炒，鸡蛋液就变成了一块块蛋饼了。
“对了，还有西红柿没炒。”我大声叫起来。赶紧往锅里倒上油，又放上西红柿，也是一声“滋～～”，但是我这次并没有害怕，继续翻炒，又撒上一勺盐，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这次做饭让我体会到了妈妈*时做饭的辛苦。我告诉自己，以后一定珍惜妈妈的劳动成果，不挑食、不浪费点滴粮食。
转眼间，哥哥去日本留学已经五年啦！今天就是哥哥回国之日，给哥哥什么礼物呢？对啦！哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗？我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地搅拌。搅拌完后，我往锅里倒了一点油，把蛋倒了进去，“哧——”的一声，我急忙丢下锅铲，跑出了厨房。原来，是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去，而且油还没搅拌。等一切*静下来之后，我又忙活了起来，我不停地翻炒，终于可以把蛋捣碎了，我敲呀敲！妈妈见了，急忙说：“孩子，你一敲，会把锅敲破的。”我马上停手，终于可以切西红柿了，西红柿在菜板上滚来滚去，就是切不到，我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的，我把西红柿下了锅，和鸡蛋一起翻炒。不久，一股香气扑鼻而来，锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。
哥哥一进门，就闻到一阵清香，“给你一份惊喜！”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥，哥哥尝了尝，高兴地说：“我的弟弟长大啦！”
今天，我要给大家做一道非常简单的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，我挑了两个又大又圆的西红柿在水中轻轻冲洗。洗完后，我拿起一把菜刀，把西红柿切成小方块，就像一块块红色的小豆腐。我又拿了三个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋上露出一条长长的裂缝，双手捏住裂缝慢慢掰开，蛋清和蛋黄一起落入碗中。我看着那三个黄色的蛋黄，就好像看着三个金色的太阳。等把三个蛋搅拌均匀后，我放入一点点盐，又搅了一会儿。
该煎鸡蛋了！妈妈帮我打开火，我把锅架好，等锅里的水干了，又放入适量的油。刚倒进去，一丝丝青烟冒了出来，就像一个翩翩起舞的少女。我慢慢地旋转着，将鸡蛋倒入锅里，铲子在锅里翻炒着，把鸡蛋搅碎。等鸡蛋凝固了，成金黄色后就把它们盛出来，放在一个盘子里。我又放少许的油，把西红柿倒进锅内里，油噼里啪啦的溅了出来，我忙向后退了几步，等油不溅了，我用铲子把西红柿炒软，炒出水儿，再放一点盐。等把盐搅化后，我把鸡蛋倒进锅里，飞快的搅拌均匀，一股香气冒了出来。啊，可以出锅了！
菜一端上餐桌，不一会儿就被一抢而空。我非常高兴，妈妈摸着我的头说：“我看呀，以后，我这个大厨可以退休了”。听了这话，我心里比吃了蜜还甜。
今天，老师给我们布置了一项作业，让我们来做西红柿。
哈，我要开始做菜喽！
第一步:我洗好了一个西红柿，又拿出了两个鸡蛋，小心翼翼的放在一个大碗里，再把手洗的干干净净,就可以开始做菜喽！
第二步:我左手扒着西红柿的边沿，右手拿着刀。小心翼翼的切着西红柿,生怕碰着手。在经历了千辛万苦之后，终于把西红柿送回了他们的家--盘子里。
第三步:我从大碗里取出那两个鸡蛋，拿出一个在碗的边沿上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一条缝，我用两根大拇指扒住鸡蛋上的裂缝易使劲儿，“扑通”一声，鸡蛋跳进了碗里。
第四步：我左手扶着碗，右手拿着筷子，飞快的打起了鸡蛋。我发现蛋液可以搭成一座桥，可是我一放慢速度“桥”就消失不见了。
第五步：我把蛋液倒入锅中，一瞬间就熟了，真神奇呀！我就急忙把鸡蛋盛了出来，不然呀就要糊掉了。
第六步：我又把西红柿放进锅里，等炒出汁的时候再把鸡蛋放进去。撒上一点点盐和酱油，西红柿炒鸡蛋就做好了。
看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿，虽然会倒有点淡，可我还是尝到了成功的甜头！
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展2）
——我学会了西红柿炒蛋作文（精选10篇）
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》，我上网查到了做这道菜的视频，认真的看起来。视频主要讲：材料：西红柿、鸡蛋、油和盐，也可以少放点葱花。初学者应该注意：不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后，等锅里的水烧干了才能放油，油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精，因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠，它的成分和味觉相同。
看完视频，我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃，妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟，油锅有点冒烟了，我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声，锅里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来，我赶快打开抽油烟机。一分钟后，我把蛋饼翻面，这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎，再把西红柿块倒进去，加了半勺盐，翻炒了五分钟就出锅装碟了。
晚饭时，爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想：以后我要多帮他们做菜。
打开冰箱门，拿出三个黄澄澄的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。把鸡蛋在碗沿上敲一下，让蛋黄蛋清倒入碗中，再轻轻地搅几下，记住哦，不要搅得太碎。再把西红柿放在板上切成小块。
开始做了，我把锅放在灶上，生好火，又在热锅上倒了点油，过了一会儿，把鸡蛋倒进锅里，只听见“嗤”的一声，蛋儿们在锅里跳来跳去，好像在对我说：“小主人!饶了我吧。”我立即拿起铁铲帮它们翻了一个身，可它们又说：“我上面嫩嫩的，别烧了!”我不理睬它们，只管把切好的西红柿倒入锅中，然后让它们充分搅拌一番，再放了一点水，大约过了三五分钟，我就洒上一点盐、味精。最后终于出锅了，我在成品上洒了一些绿色的葱花。顿时!我的眼前一亮，一盆香喷喷、黄澄澄、红彤彤、绿油油的西红柿炒蛋竟然亮相了。
星期五，陈老师布置了一项特别的作业――学做一件力所能及的事。于是，我马上想到了妈妈可以教我西红柿炒蛋。
第二天一早，我就跟妈妈说了这件事，妈妈答应了。我和妈妈来到市场，我刚走进市场，脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前，妈妈挑了几个又大又红的西红柿，又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。
到了家里，我迫不及待地冲进厨房，看着锅子和铲子，跃跃欲试。妈妈说：“先把西红柿洗干净，再用刀切了。”开始做了，我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的，妈妈帮我把切菜板拿下来，我把西红柿放在菜板中间，把西红柿切成两半，鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了，用筷子不断地搅拌，直到鸭蛋冒气泡了，妈妈才说：“可以了。”妈妈把煤气灶打开，把油倒进锅里。等油烧热了，我先把西红柿倒进锅里，用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候，妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响，我把蛋翻了一下，把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
爸爸回来了，他夹了一块，放进嘴里尝了尝，竖起大拇指说：“味道好极了！我今天要多吃几碗饭，这可是我宝贝闺女的手艺啊！”我听了心里美滋滋的。
一天，我们一家三口去菜场买了西红柿，因为那天我要学做西红柿炒蛋。
到了家，妈妈首先让我打两个鸭蛋，我一时不敢打，妈妈急忙催促我。于是，我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎，打到碗里。我拿了一双筷子，把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着，我拿起刀和西红柿，把可爱的西红柿切成小小块。
准备工作做妥后，我把猪油倒入锅中，油像是开起了音乐会，响起了“噼里啪啦，噼里啪啦”的声音，欢乐极了。我把蛋倒入锅里，瞧，它们更欢了，唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好，把火熄灭，音乐停了下来。之后，我把蛋切成碎片。
然后，我再次将油倒入锅中，音乐会又开始了，我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后，我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿，又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后，终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火，把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里，并说道：“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了，尝尝我的手艺吧！”妈妈拿起筷子，尝了一口。我急忙问：“好吃吗？”妈妈竖起大拇指，夸赞道：“手艺还不错嘛！”耶，我终于成功了，开心极了！
通过这件事，我明白了：无论做什么事情，遇到困难不要轻易放弃，努力克服困难，才能把事情做好。
从那以后，我喜欢上了做菜。
自从妈妈教我做饭后，几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家，妈妈便教我炒菜。
妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量，便帮我倒好了油。我先开火，拿着锅摇一下让油散到周围去，只听“ 啪啦啪啦”的响，油便像一个个金黄色的小人在那跳舞，小人跳得越来越起劲，有的居然跳到了我的脸上，我被烫的急忙缩回手去，锅也差点儿就要翻了，幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸，想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油，这次我小心翼翼地把蛋倒到锅里，鸡蛋马上散开，像一朵金黄色的花儿，金灿灿的，我把蛋分成了几块，然后关火，放在碗里。
开始炒西红柿了，我把西红柿放入锅里，翻炒着西红柿，再把蛋倒到锅里，翻炒着西红柿，再放入盐，翻炒几遍就大功告成了！妈妈吃了一块，半天说不出话来，我迫不及待地问：“好吃吗？”妈妈回答说：“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说：“第一次没关系，再炒一次试试！”
步骤和前面一样，这次我放了适量的盐，妈妈说很好吃，我开心地跳了起来。
经过这件事，我知道了，做事情要学会尝试，不能气馁，要坚持下去。今天我也学会了一样新本领————炒西红柿炒蛋！
在感恩节里，我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜，为何我自己不行呢？于是，我翻开老妈的独家秘籍――食谱。我哼着小调，看什么菜适合我做。突然，西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我兴奋地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一个碗，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它碰碎倒进碗里，两个鸡蛋黄好像在游泳，我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄，再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿，宝贝似的捧着，生怕它掉在地上，我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法：学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是，我像模像样地把西红柿扔到天上一砍，好像砍到了什么东西，心里不禁一阵欢喜，睁眼一看，傻眼了：一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了，我把鸡蛋放进锅里，只听“咔�辏�咔�辍钡纳�音，鸡蛋被膨胀了，渐渐变成了诱人的金黄色，认人垂涎三尺。该放西红柿了，由于我经验不足，把油溅得到处都是，自己还受了几天皮肉之苦，心想：炒菜太难了，想让事做好一分，难度就要高一分，经过九九八十一难，我总算完成了自己的杰作。
妈妈和外婆的菜炒得这么好，原来是练出来的。
自从妈妈教我做饭后，几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家，妈妈便教我炒菜。
妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量，便帮我倒好了油。我先开火，拿着锅摇一下让油散到周围去，只听
“ 啪啦啪啦”的响，油便像一个个金黄色的小人在那跳舞，小人跳得越来越起劲，有的居然跳到了我的脸上，我被烫的
急忙缩回手去，锅也差点儿就要翻了，幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸，想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油，这次我小心翼翼
地把蛋倒到锅里，鸡蛋马上散开，像一朵金黄色的花儿，金灿灿的，我把蛋分成了几块，然后关火，放在碗里。
开始炒西红柿了，我把西红柿放入锅里，翻炒着西红柿，再把蛋倒到锅里，翻炒着西红柿，再放入盐，翻炒几遍就大功告成了！妈妈吃了
一块，半天说不出话来，我迫不及待地问：“好吃吗？”妈妈回答说：“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说：“第一次没关系，再炒
一次试试！”
步骤和前面一样，这次我放了适量的盐，妈妈说很好吃，我开心地跳了起来。
经过这件事，我知道了，做事情要学会尝试，不能气馁，要坚持下去。今天我也学会了一样新本领————炒西红柿炒蛋！
还记得那一次，爸爸妈妈不在家，而我的肚子却饿得咕咕噜噜直叫，于是我想到了自己去做饭，看看冰箱只有西红柿，我想做一盘美味的西红柿炒鸡蛋吧！ 我本以为，做一道这样的菜，就是张飞吃豆芽――小菜一碟，可接下来发生的事让我大大改变了这个想法。 首先，我取来了原材料，一颗胖乎乎的鸡蛋和一颗红彤彤的西红柿。就这在我准备切西红柿的时候， 脑子里不由自主的想起妈妈那次一不小心把手指划破了，想到这里，我害怕的把手从案板上缩回来，可就当我切西红柿时，它却从我刀下溜走了，仿佛在对我说：“哈哈！你就是抓不着我！”我顿时火冒三丈，连忙用手按住那颗“嚣张”的西红柿，然后把它一切为二，一下一下把它切成片状……西红柿处理好了，接下来就要开始处理鸡蛋了。 首先，我把那颗胖乎乎的鸡蛋磕了一条缝，然后用手把那条缝掰开，把蛋液倒进碗里，但是还有蛋壳“跑”进碗里，我只好把那些蛋壳一点一点地捏出来，然后用筷子把蛋液搅拌均匀。现在到了最后一步，炒了，我先把油倒进锅里，之后打开煤气灶，过一会儿，我便听到噼里啪啦如鞭炮的响声，原来锅里还有水，可是我没有办法呀！只能一条道跑到黑了。可是油锅这样我没法靠*，我急中生智，找来了一块“盾牌”锅盖，和一把“大刀”锅铲，我举着“盾牌”靠*油锅，开始翻炒鸡蛋，可没过一会儿，鸡蛋却没变成了炒蛋而是变成了“黑脸的包青天”看到这我非常伤心，准备放弃，可肚子又叫起来，仿佛对我说“你炒不炒，不炒饿死你”我爆发了洪荒之力。于是我又重新整来蛋液，放到锅里不停翻炒，又把西红柿放进去，就这样一盘香喷喷的西红柿炒蛋成了！ 我慢慢的品尝着自己做的西红柿炒蛋，心里美滋滋的。通过这次，我不仅学会了做饭，还感受到什么事情都不是那么容易的，要学会坚持到底才是胜利。
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净，在灶上放好一只干净的碗，用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下，沿着缝隙打开鸡蛋，将蛋倒在碗里，用筷子把蛋搅拌，等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后，第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半，再一片一片切。我细心地切着，生怕切不好或者切到手。
最后是切葱，每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了，下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了，就把鸡蛋一点一点放进锅里，只见鸡蛋冒起泡，变得胀胀的，我便用锅铲把它弄碎，等到 差不多时就把西红柿放进去，快速翻炒，蛋和西红柿完全炒均后，放进适量的盐，再翻炒几下，放进切好的葱花，再放一点水，炒一下，煮开之后，铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋，蛋是金黄色，一片一片的西红柿红得流口水，再加上葱作配料，那就是色味俱全了。
我尝了一口，味道不错，心里美滋滋的。
自从妈妈教我做饭后，几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家，妈妈便教我炒菜。
妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量，便帮我倒好了油。我先开火，拿着锅摇一下让油散到周围去，只听“ 啪啦啪啦”的响，油便像一个个金黄色的小人在那跳舞，小人跳得越来越起劲，有的居然跳到了我的脸上，我被烫得急忙缩回手去，锅也差点儿就要翻了，幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸，想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油，这次我小心翼翼地把蛋倒到锅里，鸡蛋马上散开，像一朵金黄色的花儿，金灿灿的，我把蛋分成了几块，然后关火，放在碗里。
开始炒西红柿了，我把西红柿放入锅里，翻炒着西红柿，再把蛋倒到锅里，翻炒着西红柿，再放入盐，翻炒几遍就大功告成了！妈妈吃了一块，半天说不出话来，我迫不及待地问：“好吃吗？”妈妈回答说：“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说：“第一次没关系，再炒一次试试！”
步骤和前面一样，这次我放了适量的盐，妈妈说很好吃，我开心地跳了起来。
经过这件事，我知道了，做事情要学会尝试，不能气馁，要坚持下去。今天我也学会了一样新本领——炒西红柿炒蛋！
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展3）
——妈妈的西红柿炒蛋作文(五)份
寒假到了，我准备给爸爸妈妈一个惊喜，那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。
我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样，被迫按在案板上。我拿起菜刀，把它切成一块块的小丁，他们流出了像血一样的汁液，切完装盘备用。
到打蛋的时候了，用力的往桌子边儿上一敲，就流出了金黄的蛋黄和透明的蛋液，蛋液像保护着蛋黄宝宝，将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌，让它们混合在一起，这时我的手腕儿又痛又酸，但是我没有放弃，没想到打个蛋还是一项力气活。
万事俱备，只欠东风，该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶，淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来，吓了我一跳，害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底，等锅干啦，我把油放进去，发出了“噼里啪啦”的声音，然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上，我赶紧擦拭，趁我没注意，鸡蛋有点儿糊了，我赶紧把它盛入碗中。
炒完鸡蛋该炒番茄了，第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒，直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋，不停翻动，让它们合为一体，放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿，一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
今天我给爸爸妈妈一个惊喜。
一顿美味佳肴温暖着我们的胃。我的拿手好戏是妈妈教我的第一道菜：西红柿炒鸡蛋。今天我决定要做给妈妈吃，让她品鉴品鉴我的厨艺。西红柿炒鸡蛋看似简单，其实是最考验功夫的，要是火候和步骤没掌握好那会影响口感和品像。先在锅内放清水，水烧开焯西红柿。我有一个剥离西红柿皮的小窍门，偷偷告诉你噢：焯水时在西红柿顶部打个十字刀花就可以更快更省力的剥离它的皮。去皮的西红柿炒熟之后口感更佳。把焯好的西红柿切成块放在碗中备用。然后，也是最重要的一步——炒鸡蛋。
在碗里打上两个鸡蛋，用筷子按一个方向把鸡蛋搅散。在搅动时也可以放入几粒盐提升口感。锅中烧油将蛋液放入锅中，炒至嫩而不焦，盛出备用。成品即将新鲜出炉啦!锅中放少许油烧热，把葱、姜等调味料放进锅里炒出香味。切好的西红柿倒入锅中，翻炒出蓉，此时再将炒好的鸡蛋倒入锅中，加盐，让西红柿和鸡蛋充分融合，你中有我，我中有你。大功告成!出锅，盛盘。金黄的鸡蛋，橙红的西红柿，完美!
我兴高采烈的将得意之作端上桌。心想：一定非常好吃!你看，这色泽和妈妈做的一样!妈妈一定会夸我的!“妈妈——姐姐——快来尝尝我的西红柿炒鸡蛋……”妈妈放下手中的活，大步流星地走过来，姐姐双手点着赞，一溜小跑来。妈妈迫不及待的拿起筷子夹了一大口：“很不错!比以前进步了!不愧是我的好女儿!”我乐开了花：“耶……耶……”咦?手舞足蹈的我看到姐姐却露出了“狰狞”的表情。我赶紧尝了一口，“啊呀……原来盐放多了!”怪不得呢!
可妈妈还是一如既往的鼓励我。虽然我放多了盐，留下了缺憾，但妈妈还是坚定的认为——这就是我的拿手好菜。谢谢妈妈，我一定会炒出色、香、味俱佳的西红柿炒鸡蛋的!这也一定会是我的拿手好戏!
妈妈整天很忙，买菜、烧饭、洗衣服，累得腰酸背痛。
今天是星期六，我要为妈妈做饭。于是，我穿好围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋，接着，把鸡蛋在碗沿上磕了一下，把蛋壳拌成丙半，让流出来的鸡蛋放入小碗里。我拿来一双筷子不停地搅拌，一直把鸡蛋搅拌得很均匀，才停下来。
然后，我在妈妈的帮助下，把洗干净的西红柿切成薄薄的一片一片。我把煤气点着火，把油往锅里一倒，等油热了，把鸡蛋**地倒入锅里，等鸡蛋起泡了，再用铲子翻炒了一下，接着再把蕃茄倒入锅里，我翻来翻去使劲炒，一直炒到蕃茄汁流出来，我在往锅里撒了一点盐和味精，又酸又香的蕃茄炒蛋终于做好了。 我连忙夹了一块给妈妈吃，妈妈说：“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我听了心里吃了蜜还甜。
今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。
我准备了西红柿，还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后，我把西红柿和鸡蛋放在切板上，然后开始切。可我怎么切番茄呢？它老是滚来滚去的，最后我忍不住了，伸出了我像老虎一样的爪子，紧紧地抓住西红柿，用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿，有大有小，有薄有厚。紧接着，我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地磕了一下，把鸡蛋倒进碗里，再拿筷子搅拌均匀。
开始炒了，我先倒入油，倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上，于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚，就像仙境一样。过了一会儿，我确定没什么危险了，就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去，它们在锅里一直冒着泡泡，像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去，翻炒几下，菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等着妈妈一起吃。这道菜味道很好，就是有点咸，里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
今天是一个特别的日子，因为爸爸妈妈都不在家。中午饭只能我自己解决了，于是我打算做西红柿炒蛋。
首先我洗了两个西红柿，把西红柿切成许多块。接着我拿出鸡蛋，在碗边一敲，蛋壳裂了口。掰开裂口，鸡蛋包裹着的小太阳一样的蛋黄就滑入碗中。我用筷子搅拌蛋黄，蛋黄顿时不再圆润，就和蛋清混合在一起啦。
我打开锅往里面放了适量的油，把蛋液倒进去，这时锅里发出了“滋啦滋啦”的声音。当鸡蛋完全凝固，我用铲子把鸡蛋挖碎。接下来我把番茄倒进去，连续翻炒，番茄变软了，流出红色的汁液，再倒入已经炒好的鸡蛋，继续翻动，让他们完全融合在一起，这样就可以出炉啦，自己炒菜可真快乐。
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展4）
——我学会了番茄炒蛋作文9篇
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我对这句话非常赞成。我自已是一个小吃货，也是个美食爱好者。我听到的美食名数不胜数，如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……可惜都是，我听到的，而我没有吃过。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是家餐必备的番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋味儿好，看相也更好。金黄色的鸡蛋和火红番茄浸透在红色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒鸡蛋的做法其实很简单：1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄蛋清搅到均匀混合为止。2、西红柿洗净，切成片状，待用。3、把锅预热，加入油，翻炒，炒熟后，装盘待用。4、另起锅，刀入油，油热后，加入西红柿，放盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放人，翻炒。5、继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！Ok！西红柿炒鸡蛋大功告成。
我偷偷地走进厨房，闻着我那梦寐以求的鸡蛋，它香喷喷的。我忍不住叨个鸡蛋，津津有味的吃起来，妈妈看到说“我是小吃货。”
以前一直想学做菜，妈妈总说我还小，怕我受伤，不让我学。可是突然有一天，妈妈的态度大转变，答应教我做一个简单的菜：番茄炒蛋。
在一个星期六的中午，妈妈把我叫到了厨房，说她有事要外出几天，可以教我学会做一道菜，现在我已经长大了，学会后以备不时之需。
妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备，然后对我说：“先把番茄泡在热水中去一下皮，但一定要小心不要被热水烫到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脱落了”，听了妈妈的话后，我小心翼翼的把番茄放在热水中，然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中，皮一下就崩开了，非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了，妈妈先拿出一个小盆，边做边教如何做，我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里，用打蛋器开始打蛋液，妈妈说大一点的盆打蛋液，这样就不容易洒出来。
一切准备就就绪，可以开始做菜了，我照着妈妈说的把燃气灶打开，把炒锅放上去，往锅里放一点油，等油热了后把蛋液放进去翻炒，等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少许盐、糖调味，之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
妈妈尝了之后直夸我做的不错，这样有需要时，也不担心我会饿肚子了，而且答应我以后会教我做更多的菜，我好期待啊！
我很喜欢吃番茄炒蛋，但我不会做。今天，做完功课，我跟妈妈说；“妈妈，我想学番茄炒蛋。”妈妈答应了。
我走进厨房，围上妈妈给我买的小狗围裙。把锅洗好，放在煤气炉上，打开煤气炉，把水烧干后加入油。我拿出三个大鸡蛋，把蛋打进一个碗里，使劲把鸡蛋用筷子搅成糊状，鸡蛋成糊后，我把鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲把鸡蛋弄散。然后把火调小了，等蛋变成金黄色后我把鸡蛋盛到盘子里，接着把番茄切成块状，然后把鸡蛋也放进锅里，加一勺盐，两勺糖，菜还没熟，我就口水直流吹放三尺，差点调到锅里去。我盖上锅盖焖了一会儿。番茄炒蛋就出锅了。我邀请妈妈来吃，妈妈吃了后，说；“真好吃。”我也尝了一下，果真很好吃呢！而且这一次比以前的更香甜。因为是我自己做的菜。
今天，我学会了番茄炒蛋，通过这次劳动，我明白了一个道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。
暑假我想帮妈妈分担一些家务，决定学炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要学会拿刀，妈妈告诉我切番茄的时候要把菜刀拿好，不然就会切到手。左手拿着番茄按好，右手紧握刀把。这个拿刀的方法我早就学会了，所以我打算试一试切菜。我先把番茄一分为二，一边切一边想着妈妈切的番茄是什么样子的。我把刚刚切的较大的番茄块再切小一点，切好之后我让妈妈来检查，妈妈一边看一边说：“这么小的番茄可以吃吗？来，妈妈给你说吧，其实切番茄很简单，先把它一分为二，然后再一分为二就切好了。”我照妈妈说的去做，不一会儿我就切了很多的番茄。
番茄切好了，现在要开始打鸡蛋了。我拿出3个鸡蛋打进碗里，然后开始搅拌，可是不管怎么搅拌都不均匀，我加大力气去搅拌，可还是不匀，最后我只好求教妈妈了。原来搅拌时要朝同一个方向均匀用力，我听了妈妈的话便改正了错误，一会儿就把鸡蛋搅拌好了。
接下来的步骤就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把搅拌好的鸡蛋倒进去，鸡蛋颜色至金黄以后，把鸡蛋饼切烂，再把切好的番茄倒进锅里翻炒再几分钟就好了。
接下来的步骤就是摆盘了，我在盘底摆上加了几片白菜叶，再把鸡蛋和番茄倒进盘子里。我把炒好的番茄炒蛋端给妈妈吃，妈妈笑着说：“做菜可不能只凭花哨就不讲究味道哟。”我说：“妈妈，我这盘番茄炒蛋可是颜值与实力兼具哦，您尝尝味道怎么样吧！”妈妈尝了一下又说：“嗯，不错，长得好看又好吃，只是味道有点偏淡，希望你下次继续努力！”“嗯，我知道了，谢谢妈妈指点。”我说。
这次学做番茄炒蛋，我很开心，因为我不仅明白了做菜的奥秘，还明白了妈妈做饭的辛苦。
我最喜欢番茄炒蛋了，以前妈妈教过我几次，今天我独立来完成这道菜。
首先，我从冰箱里取出四个鸡蛋，洗干净，以免敲开蛋壳时，蛋清和蛋黄被蛋壳上的鸡粪弄脏。接下来，我把蛋放在碗沿轻轻一敲，蛋壳裂开了一条缝，再用手轻轻扳开，这样，蛋壳内的蛋清与蛋黄流进了碗里。我用筷子把蛋打好，开始热锅。
锅热得差不多了，我就倒入油，等油热了之后，该倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒进锅里。看着锅里的蛋从液体慢慢变成了固体。我连忙将成块的但盛入碗里，因为我怕它变得太熟。
接着，我把切好的番茄放入锅里翻炒，等到它们变软，我就用铲子挤压它们，这样，番茄汁就一点一点地从番茄里被挤出来了。汁水挤得差不多了，我把刚才的蛋再次放入锅里，跟番茄一起翻炒。黄色的蛋和红色的番茄被我来回翻炒了几回之后，它们的颜色更漂亮了。然后，放盐，关火。一盘美味的番茄炒蛋就做成了1
当我坐在餐桌前，吃着这碗番茄炒蛋时，觉得它格外香，格外好吃！
*时的年夜菜都是爸爸妈妈做的，但在今年的在大年三十这天晚上，我也当上了一名小厨师，为大家做了年夜菜——西红柿炒鸡蛋。
做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步：先将番茄放到开水里边烫一下，这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来，然后将剥皮后的番茄切成小块；第二步：取两个鸡蛋，打在碗里，然后放一点点盐，用筷子迅速将蛋打碎；第三步：将一个大蒜剥皮，然后切成片状，取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用；第四步：将锅烧热，放入少量的食用油，等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸，在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块，然后铲出放在碗里；第五步：再在锅里倒入少量食用油，10秒钟后放入姜丝和大蒜，并放入少量的盐，用锅铲来回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后将刚才煎炸好的鸡蛋。这样一来，我的第一道年夜菜就完成啦！
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌，一阵阵香味在鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夹了一大夹在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的……
中午，我心血来潮，准备向奶奶“拜师”学*烧番茄炒蛋。奶奶一听，早早的就准备好了材料：3个番茄、3个蛋。
晚上，厨房里，奶奶已经在等我了，我连忙跑过去，系上围裙，穿上袖套，还真像个大厨一样。首先，奶奶让我洗番茄，我把红彤彤的番茄放到水池里，把他浑身上下洗了个澡，把它放在砧板上，相信你们也知道了，下一步就是切番茄了，我小心翼翼地把一把闪着光的厨刀拿了出来，用手按住番茄，不时有大大的汗珠从脸上掉下来，“咔，咔”那一个个圆不隆冬的番茄也被“减肥”了。然后再把沸水倒进锅里，把番茄也放进里面，用大火煮着，为了是去除番茄的酸味。趁着这一段时间，我要把鸡蛋倒进碗里，可没我想的那么容易，这个鸡蛋一点也不听话，我把鸡蛋往碗上一磕，我想把它掰开，可他就是不肯配合我，我费了好大的劲才掰开，可蛋黄却成了“芝麻糊”……接下来就要搅蛋黄了，我拿了双筷子，把圆形的蛋黄，逐个戳破，用180度的位子来搅，等蛋黄变成蛋液。
搅完蛋，我把锅里的水倒掉，把番茄取去，在锅里倒三分之一的油，用大火烧，只听“滋——”一声，我连忙用袖套捂牢眼睛，挡住溅出来的油，再把蛋液和番茄放入，加入半勺盐，就好了，只需要在蛋变成一块块的时候翻面抄就行了。
晚饭时，吃着自己烧的菜，虽然不是太好吃，但学会了这道菜，我也很高兴。
番茄炒蛋是一道普通的家常菜，虽比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香气、艳丽的颜色——黄澄澄的鸡蛋镶嵌在红红的番茄汤汁里，犹如一轮初升的红日，让人垂涎三尺。
五一假期里，我想做一盘番茄炒蛋，于是我自告奋勇地说：“爸爸，今天我来做一盘番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地说：“真的？你会做？”我胸有成竹地说：“没问题，看我的。”我先从冰箱里取出了需要用的食材，然后给番茄冲了一个凉水澡，摘下它那绿色的“小帽”，一手拿着红红的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下来。拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，蛋液就犹如瀑布一样流到了碗里，用筷子搅拌一下，慢慢的，白色的蛋清和金色的蛋黄融为一体了。准备工作就绪，接下来就要大显身手了，给锅点火，锅内冒出阵阵白烟，倒入油，再把番茄和鸡蛋倒入锅内，番茄一倒入，锅内马上打起了仗，热油四溅，我成了无辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段时间后，锅里的战火渐渐*息了，然后我就放了点调味料。
我吃了一口，真美味。从番茄炒蛋里我明白了小事里也有学问。
三八妇女节的早晨，我早早的起了床，准备给妈妈做番茄炒蛋。
在这时，小恶魔说：“小朋友，不能玩火！再说你又不会番茄炒鸡蛋！”想了想，对呀！小天使又来说：“如果你不会做，你可以去试一试。”又想了想，天使说得没错。当我左右为难时，妈妈出来上厕所时，看见厨房的灯亮着，走来看了一眼说：“儿子，你在厨房里干什么？”我说：“妈妈，我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。
第一次，首先我来到厨房打开橱柜，拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净，再把洗好的西红柿切成片。然后，再把鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，倒入锅里，最后西红柿切成片放在锅里，放糖时不小心把糖放多了，失败了！我只好把西红柿倒进了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所，倒霉的是我还把厕所给堵了。
最后一次，我仔细的看着菜谱，小心的放糖，仔细的放油，终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的，像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空，都眨着眼睛。
我终于成功了！
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展5）
——西红柿炒蛋汇总10篇
每个人都有自己的拿手好戏，有人的拿手好戏是唱歌，有人的拿手好戏是钓鱼，还有人的拿手好戏是玩魔方……我在拿手好戏，你们一定想不到，告诉你们吧，我的拿手好戏是一道菜——西红柿炒蛋。
为了学这一道菜，我可是吃了不少苦。
记得第一次做这道菜时，我不会打鸡蛋，让鸡蛋液浸了我一身，后来炒西红柿的时候，我又被锅里的热油烫到了手，但是我没有放弃，经过反复尝试，我的鸡蛋打的可顺溜了，有也没有溅到我的身上。
有一次我决定做一盘，我的拿手好菜——西红柿炒蛋。
我来到厨房系好围裙将刀和菜板放在桌子上，做西红柿炒蛋，要准备两个鸡蛋，两个西红柿，我先拿起个鸡蛋，接着在碗的边缘磕了一下，然后用大拇指弄开在放在碗里，又用筷子放在碗里搅匀，再把西红柿放在盆子里，用手洗干净，又放在菜板上切块放在盘子里备用。准备好了，我打开或小心翼翼的把油倒进锅里，等油烧热了，我把打好的鸡蛋沿着边缘缓缓的倒进去然后用锅铲快速翻炒，我的手拿着锅铲用手臂的力量把蛋托起来，再翻了个面，接着翻炒等鸡蛋炒熟后再把切好的西红柿放进锅里翻炒，接下来就是加调料，尤其食堂的量要把握好，要不然就会很酸。调好料之后翻炒几下就可以出锅了，最后在盘里撒些葱末，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
爸爸妈妈看着我做的菜，脸上一下子露出了欣慰的笑容，纷纷拿起筷子准备开动，只见爸爸夹了一大块鸡蛋，放进了嘴里，赞赏我的厨艺，我开心极了。
你们猜一猜今天是什么节？哈哈，是母亲节。思来想去，还是做一道西红柿炒蛋送给妈妈做礼物吧。
我先拿来一个西红柿，它身穿一件红色外衣，戴着一顶小巧的绿帽子，摸上去滑滑的，软软的。我用清水给西红师洗了个澡，再去掉那顶帽子，拿起刀小心翼翼地对半切开，果肉有的是红色的，有的是黄中带黄，把西红柿切成片放在盆中备用。我拿来三个鸡蛋，在碗边一磕，鸡蛋上出现了一条条裂缝，双手用力一掰，只听“咔嚓”一声，鸡蛋壳被我掰开了，青色透明的蛋清和像小太阳一样的蛋黄“扑通”一声，跳到了碗中。我拿起筷子搅拌蛋清和蛋黄，费了九牛二虎之力才搅拌均匀。
万事俱备，只欠东风。我打开油烟机和燃气灶，突然一株淡蓝色的火苗冒了出来，轻柔地舔着锅底。锅干啦，爸爸帮我倒上了油，等油冒烟了，我连忙把蛋液倒入锅中。只听“哗”的一声，边上开始凝固，还起了泡泡，我拿起铲子把鸡蛋翻了个身，等完全凝固啦，就可以出锅装盘。
我再倒入番茄，一直翻炒，等到西红柿变软，颜色加深，流出了红色的汁液，放入炒好的鸡蛋，这时不停地翻动，让他们合二为一，撒上一些葱花，一道香喷喷让人垂涎三尺的西红柿炒蛋，就大功告成了。我叫爸爸妈妈一起来品尝，我送给妈妈的生日礼物------西红柿炒蛋。
爸爸妈妈齐声说：“太好吃了，太好吃了。”虽然会比不上妈妈做的，但感觉还是不错，我以后再接再厉，做出更好的饭菜。
前几天，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口，说：“好好吃呀。”然后，我叫妈妈教我做……
我自己一个人在家里，过了一会儿，就到了中午饭时间，我的肚子说：“好饿呀。”我想了想，我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房，打开火，火说：“小心呀。”然后，我把锅放在火上，锅说：“好烫呀。”把锅热好了，我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说：“救命呀，我快要没命啦。”说完，我拿出刀和切菜的板子，我把西红柿切成一片片。
接着，我拿出一个碗，把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里，把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来，洒了进去，记住不要加太多。最后盖上锅盖，把西红柿炒蛋焖一下。
过了一会儿，我打开锅盖，闻到了一股飞一般的香味。我把西红柿装在盘子里，我把西红柿端了出去，放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来，说：“好想吃呀。”
那一天，我非常开心，尤其是吃西红柿的那个时候，吃起来特别有成就感。
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净，在灶上放好一只干净的碗，用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下，沿着缝隙打开鸡蛋，将蛋倒在碗里，用筷子把蛋搅拌，等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后，第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半，再一片一片切。我细心地切着，生怕切不好或者切到手。
最后是切葱，每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了，下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了，就把鸡蛋一点一点放进锅里，只见鸡蛋冒起泡，变得胀胀的，我便用锅铲把它弄碎，等到 差不多时就把西红柿放进去，快速翻炒，蛋和西红柿完全炒均后，放进适量的盐，再翻炒几下，放进切好的葱花，再放一点水，炒一下，煮开之后，铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋，蛋是金黄色，一片一片的西红柿红得流口水，再加上葱作配料，那就是色味俱全了。
我尝了一口，味道不错，心里美滋滋的。
头戴用两块破抹布做成的新式厨师帽，身披那略不合身的印满英语班广告的大围兜，足蹬一双超大的按摩拖鞋，我左手持锅盖，右手抄锅铲，雄赳赳气昂昂地向厨房走去。
“嘿，客厅的那位同志，今天我来给你做饭，你有福喽！”站在厨房门口，我挥着锅铲宣布道。“是吗？那我等着哦。”爸爸轻描淡写地说，继续嗑着瓜子看电视。“走着瞧！”我“呯”地关上厨房门，开始做菜。
“做个西红柿炒蛋吧，简单又好吃。好，鸡蛋……”一边自言自语，我一边熟练地从冰箱里拿出鸡蛋，轻轻敲破蛋壳，任由蛋黄蛋清流出来，拿起筷子，把赖在蛋壳里不肯走的小淘气蛋清球出来后，我轻车熟路地打起蛋来。有节奏地“嗒嗒”声在厨房回荡，我太佩服我自己了。
“其实我真可以做个红烧鸡翅或者油焖大虾之类的，西红柿炒蛋太小儿科了。”擦了擦汗，我已切好了西红柿也打好了蛋，准备开始炒了。
“好，三二一放蛋！”我倒数完毕，一股脑儿地把蛋放了进去。“咦，为什么没有烟？”真是怪事，我用锅铲翻了翻蛋。“哎，焦了，蛋怎么焦了？！”怎么办？怎么办？我真是二丈和尚——摸不着头脑，“对了，放油，我没放油！”我一把抓过油瓶，一股脑地倒进去，“这下该行了吧！”还不等我松一口气，油和鸡蛋就欢快地“玩耍”起来——顿时油沫飞溅，我的手上、脖子上都挂了彩。“好烫，好烫！”油沫溅得我跳了起来，来不及多想，我立刻把西红柿放了进去。
一切问题终于被克服了，炒蛋已经熟了，色泽艳丽，芬香扑鼻，让我尝尝炒蛋吧！炒蛋在嘴里，一点没有味道，还有一股糊味，哎，第一次下厨——失败！
失败乃成功之母，我在暑假一定会做出一道美味的大餐，嘿嘿！
当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想，要是我也会炒菜那该多好啊！现在是暑假，何不妨自己也露一手呢。于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒西红柿。
我开始做准备工作了，我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己的手，切完之后，我从冰箱拿来两个西红柿，把它洗干净后，我开始切西红柿，可是它很不听话，一下子就从菜板上滚到去了地上。我捡起西红柿放到菜板上，这次我汲取了刚才的教训，我用左手使劲按住西红柿，可是西红柿还是不听话，好像专门和我作对似的，害的我差点切到手指，不过还好，我总算切完了。我把切好的西红柿放进了碗里，然后拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边磕了一下，鸡蛋裂开了条缝，我慢慢把蛋壳往两边掰，鸡蛋就迅速的流进了碗里。我用筷子把鸡蛋拌匀后，准备工作就做完了
我开始进行下一道工序----炒菜。我先打开煤气，把锅烧热，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后，我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得连蹦带跳的跑2蓬松起来了，而且还有一股蛋香味扑鼻而来。然后我把西红柿放进去和鸡蛋一起炒，见西红柿的汁已经包裹了鸡蛋，我把葱和蒜放进去炒，记得妈妈说过盐最后放，又翻炒了几下，鸡蛋由先前的蓬松变得结实了，西红柿也慢慢地脱下了那层薄的外衣。我关掉火，香喷喷的鸡蛋就出锅了。
妈妈下班回来了，直奔厨房准备炒菜，但看到我炒的西红柿炒鸡蛋惊讶极了，并夸到：这鸡蛋卖相太好了，红黄相间，还有绿色的葱点缀，很好。迫不及待的尝了一口连连夸到：好吃，太好吃了，比我做的都好吃。听到妈妈的夸奖我的心里比吃了蜜还甜，最重要的是帮妈妈减轻乐负担。
今天，我非常高兴，因为我在妈妈的指导下，学会了西红柿炒蛋了，所以我特别感高兴，你们一定又羡慕吧！那让我来教教你吧！首先，挑一个又大又红的西红柿，然后在锅里掺一小碗水，被水烧开，烧开后就把它放进一个碗里，把西红柿放进去泡一下，这样才好剥皮，泡一下过后就可以拿出来剥皮了，剥了皮后就把西红柿切成小块就行了，然后拿几个蛋出来，打在碗里，并把它均匀的搅合，搅合好好，就把火打开，并锅里的水烧干，不然倒油去会溅得到处都是，放油时不要太少，也不要太多，放合适就行了，放下蛋时必须马上去炒，不然要糊锅，炒蛋大约三十秒左右就可以放下西红柿了，就这样，炒个一分钟就可以关火了，最后放上适量的盐，就成了西红柿炒蛋了，拿个盘子装上，端上桌。
这就是西红柿炒蛋，是不是很简单呢？那你赶快来炒吧，吃着香喷喷的西红柿炒蛋，你的心里一定很开心吧！
今天妈妈加班，不能准时回来给我和妹妹做饭，怎么办？哈哈！这下可轮到我这个姐姐大显身手，给妹妹做一道她最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋！
我系上围裙开始动。首先，我从冰箱里拿出几个鸡蛋，一个西红柿，一根小葱。接着，把鸡蛋打散在碗里，洗好刀，把西红柿切成长方形的块状，小葱切成一段一段的！不瞒你说，这一切都是模仿妈妈*时的程序，也不知道对不对，心里直打鼓？
一切准备就绪，开始炒菜了。我把炒锅放在液化气上，把火打开，在锅里倒入油，直到油热得冒泡时，就把打散的鸡蛋倒入锅中，只听见兹兹的响声，油也溅了起来。慢慢的，鸡蛋在锅中开出了美丽的“花”，多好看的一朵花呀！当这朵花逐渐变成金黄色的时候，我就把西红柿也放进去，然后放点盐，不停地翻炒，炒到西红柿流出了红红的汁水，慢慢的和鸡蛋融合在一起，放上小葱，然后完美的出锅！
看着出锅的西红柿炒鸡蛋，红的红，黄的黄，加上小葱的点缀，真是让人馋涎欲滴！我迫不及待地拿起筷子尝了一口，哇！当西红柿鸡蛋放进嘴里的那一刻，我感觉好像飘到了空中，味道真是太绝了！如果是要用一个词来形容，那就是色香味俱全啊！妹妹也是一边吃，一边赞不绝口，听得我心放怒放。
今天，我不仅学会了炒菜，更让我体会到*时妈妈的辛苦，还有饭菜从生到熟来之不易！
寒假到了，我准备给爸爸妈妈一个惊喜，那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。
我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样，被迫按在案板上。我拿起菜刀，把它切成一块块的小丁，他们流出了像血一样的汁液，切完装盘备用。
到打蛋的时候了，用力的往桌子边儿上一敲，就流出了金黄的.蛋黄和透明的蛋液，蛋液像保护着蛋黄宝宝，将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌，让它们混合在一起，这时我的手腕儿又痛又酸，但是我没有放弃，没想到打个蛋还是一项力气活。
万事俱备，只欠东风，该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶，淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来，吓了我一跳，害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底，等锅干啦，我把油放进去，发出了“噼里啪啦”的声音，然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上，我赶紧擦拭，趁我没注意，鸡蛋有点儿糊了，我赶紧把它盛入碗中。
炒完鸡蛋该炒番茄了，第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒，直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋，不停翻动，让它们合为一体，放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿，一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
今天我给爸爸妈妈一个惊喜。
自从妈妈教我做饭后，几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家，妈妈便教我炒菜。
妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量，便帮我倒好了油。我先开火，拿着锅摇一下让油散到周围去，只听“ 啪啦啪啦”的响，油便像一个个金黄色的小人在那跳舞，小人跳得越来越起劲，有的居然跳到了我的脸上，我被烫的急忙缩回手去，锅也差点儿就要翻了，幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸，想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油，这次我小心翼翼地把蛋倒到锅里，鸡蛋马上散开，像一朵金黄色的花儿，金灿灿的，我把蛋分成了几块，然后关火，放在碗里。
开始炒西红柿了，我把西红柿放入锅里，翻炒着西红柿，再把蛋倒到锅里，翻炒着西红柿，再放入盐，翻炒几遍就大功告成了！妈妈吃了一块，半天说不出话来，我迫不及待地问：“好吃吗？”妈妈回答说：“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说：“第一次没关系，再炒一次试试！”
步骤和前面一样，这次我放了适量的盐，妈妈说很好吃，我开心地跳了起来。
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展6）
——我学会了炒蛋左右合集五篇
今天，我在家里，想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜，叫番茄炒蛋。
准备材料是：锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。
我要先洗番茄，把他切成块，还要切的*均，它很光滑，我切它的时候，它仿佛就像流了流泪，好像在对我说：“疼！”要我轻点。
第二部就是要打蛋，先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲，有一次，我敲得太用力，调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去，我赶紧去捡，可惜全倒掉在地上！我手忙脚乱，它变得粉身碎骨。
第一个蛋也让我吸取了教训，第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下，他就裂了一条缝，我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里，我成功了！但我还是很认真的进行了下一步！我开始放鸡蛋，先把火开了，把锅弄热了，再将油倒进去，然后把鸡蛋放了进去，现在锅里冒出一些些小泡泡，像许许多多跳舞的精灵！这时，油花弄得我寸步难行！眼睛都流出了眼泪，火辣辣的！这时我的心有些动摇，有些后悔，但是我又想起妈妈给我做菜的时候，是多么的辛苦，于是我下定决心！我果断的把盐和鸡精放了进去！这些蛋就像一朵太阳花一样，味道也美，长得也漂亮！两全其美！色香味俱全！
我把番茄也加了进去，味道香气扑鼻，一个美味又漂亮的菜出锅了！妈妈见了一定会我自豪。
我的心情兴高采烈！妈妈回家了，跟我一起津津有味的尝了起来！妈妈夸我是个孝顺的儿子，我非常兴奋地大喊：“我好幸福！”
评语：小作者抓住了一次学做菜的过程展开了生动、细致地描述，特别是运用了一波三折把做菜 过程描绘详尽，让读者也为你捏了一把汗呢！
在二年级时老师给我们布置了一道题，比写作文还难的题那就是做一道菜。话说回来，我一道菜也不会做，我选择了做番茄炒蛋。
我妈妈说要帮我，本来想自己试着做的，但我也说不过我妈。首先准备两个鸡蛋，还有两个西红柿，然后拿去洗，先放一些油在锅里。然后把鸡蛋壳打破，倒入碗里，搅拌均匀后倒入锅里。再把西红柿切成一块一块的，然后放进锅里一起炒放一些调料就做好了。
第一次我妈拿着我的手，左摇摇，右摇摇，有一些都撒出来了。第二次我妈在旁边指挥我，我左快右慢，结果也是撒出来了。第三次，终于轮到我自己做了，可是我力气太小了，拿不动锅，结果炒糊了。第四次是我和我妈配合，我用铲子来回翻动着锅里的菜，妈妈把我放调料，这一次终于成功了！老师说做好了拍个照就完事儿了。
我妈说很好吃，我感觉特别有成就感。我看到妈妈很开心，我感到很自豪、骄傲、高兴。这个番茄炒蛋，像鸡窝里放满了很多东西，放在盘子里金灿灿的闪闪发光。它们好像在说：“来呀！你吃我呀！不敢了吗？”说完哈哈大笑起来。我恨不得一下把它们打翻，但是我想了想我打翻了，妈妈吃啥呢？想到这里我收住了手。
我终于学会了番茄炒鸡蛋，以后可以自己在家做饭吃了。我在中学会了这个道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
看到了厨房里的小小花围裙，我又想起了那一次学做番茄炒蛋的情景。
那天，我从冰箱里拿出两个西红柿，拿出两个带有将军肚的小鸡蛋，然后烧一些热水，把西红柿放在开水中泡一下，番茄就变得快速脱皮了，西红柿好像一个小姑娘正在睡觉，那西红柿里面冒出来的汁水切一小块都像像自己的嘴里塞，
命运总是那么无情，没等我高兴几秒钟，它就给我一个教训，一不小心把蛋壳打进去了。我哪肯罢休，又拿了一个学者*日里奶奶的样子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高兴的朝我家狗炫耀一番。就这样慢慢的打，蛋清和蛋黄一起混在一起，变成了淡淡的黄色，好像他们两个谁也离不开谁一样。
该放调料了，可是应该放多少盐啊？我疑惑不解，眼珠子转了一下，上手机找度娘啊，上面说只要放一点，千万不要放太多，不然会很咸，然后用筷子搅拌就可以了，我轻轻的倒入一点点盐，慢慢的洒入蛋清和蛋黄里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的搅拌，它们又变成了像灰色又有点黄色。
起锅待油热了，我迅速把鸡蛋放进去，鸡蛋在里面瞬间像开出了花一样，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小铲子将它弄碎，小鸡蛋好像很不服气似的来回跑。
只听呲一声，西红柿一入锅就炸了起来。我像大厨似的翻动铲子，把西红柿鸡蛋炒在一起，渐渐的它们握手言和了，锅内安静下来。我放入鸡精和蚝油，那鸡蛋和小西红柿在锅里像开了天一样闻一闻，一股西红柿鸡蛋的.香味扑鼻而来。
好香啊。
翻炒一遍，出锅啊。吃一口，有点咸唉，盐还是放多了。除了有点咸，没有其它不好的地方。
在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟邻居张奶奶炫耀：我家慧慧孙女会做饭喽！
星期六中午，我看见妈妈正在做西红柿炒鸡蛋，我就走过去问妈妈：“我可以试一试吗？”“当然可以呀！”妈妈回答。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋和三个大番茄，又从柜子里拿出一个碗，一个菜板还有一把刀。我以前看见妈妈做过这碗菜。先要打鸡蛋，我原本以为打鸡蛋很容易，可是我太用力了，鸡蛋“啪嚓”一声，碎了！看来凡事看起来容易做起来难啊！我又拿起一个鸡蛋，有了前一次的经验这次我轻轻的打了一下，可是鸡蛋一点也没破。我只好又试了一次，这次力度刚刚好。只见鸡蛋裂开了一个小口子，蛋清就迫不及待的流了出来，我赶紧对准小碗用两只手用力一掰，蛋黄乘着蛋清滑梯哧溜一下稳稳地落进了碗里。我拿了一双筷子用来发鸡蛋。顺着一个方向不停的搅拌，直到蛋清和蛋液完全融为一体，变成了金黄色的蛋液。我把番茄洗得干干净净的，又拿了一把菜刀切西红柿，“嘣嘣嘣”我听着这声音，陶醉了。幸好妈妈提醒了我一声：“不要切到手了。”我才清醒过来，不然的话我就切到手了。我看到汁水流了出来，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把锅给热好了，把油倒下去热一下，然后把鸡蛋液倒下去了。只听锅里发出“呲呲呲”的声音，鸡蛋冒出了许多大泡泡，在扑哧一笑中消失了。鸡蛋变得金黄色后更是让人有食欲啊！等到两面金黄了，我赶紧把鸡蛋盛出来装盘里。炒完鸡蛋切番茄，番茄炒到一半后，血色的汁水流了出来。炒好了，倒下鸡蛋后我又放了一点盐，糖和葱花进行翻炒。不一会，一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一下自己做的番茄炒蛋，啊！真好吃！
西红柿炒蛋是我喜欢吃的菜之一，也是妈妈的拿手菜。今天，我就要自己试一试做西红柿炒蛋啦！
我兴奋地围上妈妈的围裙，觉得自己像一个小厨师了。接着，我拿个鸡蛋，往灶沿上轻轻一敲，鸡蛋壳打开了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一个小太阳安静地躺在碗里。“可以搅拌下。”妈妈说。很快，“小太阳”不见了，变成了稠稠的、粘粘的“黄绸子”。
“锅热了，快放油。”妈妈指导我。油很快冒起了烟，我急急忙忙地把蛋液一股脑儿倒入锅里了。“嗞——”一声“巨响”，蛋液突然起了很多个小泡泡。我吓坏了，想闪开。“别害怕，关小火，再用铲子翻一翻。”我听按照妈妈说的做，又紧紧地抓住铲子，用力去翻蛋。蛋液已变成了一块块的蛋饼了。
“先装盘备用。”妈妈又指导我了。“对了，还有西红柿没炒呢。”我大声叫了起来。赶紧往锅里放了油。这一回油热了，切好的西红柿倒进去，也是好大的一声“嗞——”，但我没再吓一跳。在妈妈的帮助下，翻炒了下，加上水，又盖上盖。“好像掌握好了，炒菜也没那么难嘛。”我向妈妈求表扬。“可以加蛋了。要不然就没汤汁啦。”妈妈提醒我。我吐了吐舌头，掀开锅盖，加入刚才炒好的蛋，又撒上葱花、调味品。香喷喷的西红柿炒蛋出锅了！
我迫不及待地尝了一口亲手做的菜，觉得不够好吃。可是爸爸妈妈都夸我炒得好。我心想，做什么事情都要不断练*，炒菜也不例外。下回，我一定会炒得更好。
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展7）
——西红柿炒蛋_(5)份
最*，老师给我们布置了一样作业：做一道菜。我立马想好了要做的菜：西红柿炒蛋。
我和妈妈一起去菜市场买了几个西红柿和蛋，就回到了家中。
我迫不及待地跑进了厨房，将西红柿和鸡蛋都拿了出来，再准备了一口碗。首先，将两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都倒进碗里，再加上一点盐和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西红柿洗净，切成了小块，放在蛋液旁边。
将食材都准备好后，妈妈帮我把锅架好，并打开了火，还放了一点油在锅中。妈妈说必须等油热了才能放入蛋液。过了一会儿油已经热了，我便将蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地响了起来，我立马害怕地退到了一边。妈妈看见了，笑着说：“你不要害怕，蛋液不会溅到你身上的。”我这才回到了锅旁边。
我用锅铲将蛋翻炒了几下并碾碎。妈妈在一旁不停地指导我说：“这个锅铲不是这样拿的，这个蛋也不要弄得这么碎……”最终，在妈妈不断的“碎碎念”中，我将蛋炒好并盛在了碗中。
接下来就是炒西红柿的时间了。我将西红柿块儿倒入锅中翻炒了几下，再把鸡蛋放入锅中和西红柿一起炒，放了一小勺盐。我继续翻炒了一会儿，便将西红柿炒蛋盛进了盆中。我在在上面放了一些葱花，让这盆西红柿炒蛋变得更加鲜艳。
这样一盆香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
这次做饭让我明白了一个道理：好的东西是要认真去做的，只有认真去做一件事情，才能把它做得很好。
从小到现在我经历了许多第一次：第一次游泳，第一次滑雪，第一次坐骑自行车，第一次独自走路回家……但是至今让我记忆犹新的还是第一次做西红柿炒鸡蛋。
今天中午，妈妈还没有回家，我的肚子都饿得“咕噜，咕噜”地叫了，我便想起*时妈妈经常给我做的—西红柿炒鸡蛋来。
说干就干我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得一干二净，再把西红柿切成像西瓜丁一样的块状，把西红柿成到碗里。我又拿出一个碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，我再用手一掰，黄色的蛋黄和纯色的清就落进碗里。当我把三个鸡蛋里之后，就用搅拌器搅拌均匀。
紧接着，我打开燃气灶和油烟机，将花生油倒进炒锅里。将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不挺地翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿成到了碗里，这碗西红柿炒鸡蛋就完成了。
我正准备吃香喷喷的西红柿炒鸡蛋的时候，妈妈突然回来了，我就把西红柿炒鸡蛋端给妈妈吃。妈妈夸我做的西红柿炒鸡蛋比她还要做的好吃。
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净，在灶上放好一只干净的碗，用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下，沿着缝隙打开鸡蛋，将蛋倒在碗里，用筷子把蛋搅拌，等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后，第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半，再一片一片切。我细心地切着，生怕切不好或者切到手。
最后是切葱，每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了，下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了，就把鸡蛋一点一点放进锅里，只见鸡蛋冒起泡，变得胀胀的，我便用锅铲把它弄碎，等到 差不多时就把西红柿放进去，快速翻炒，蛋和西红柿完全炒均后，放进适量的盐，再翻炒几下，放进切好的葱花，再放一点水，炒一下，煮开之后，铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋，蛋是金黄色，一片一片的西红柿红得流口水，再加上葱作配料，那就是色味俱全了。
我尝了一口，味道不错，心里美滋滋的。
如果你有幸，到我家去吃菜，就会发现我们家的菜十分好吃，这当然得归功于我的老妈，有些人会问：“你妈妈的菜为什么这么好吃?”别急，这得从一盘西红柿炒蛋说起。
那时，我爸爸可是家里数一数二的大厨。有一次，老妈吃了老爸炒的西红柿炒蛋，十分好吃，于是，老妈就对老爸说：“你能教我炒菜吗？”老爸听了，便哈哈大笑，说：“就你这耐心，没学半小时，就半途而废了。”老爸说这话是有原因的，有三四次，老妈找老爸拜师，可不到十分钟，就放弃了，可这一次老妈可是动了真格，生气的说：“你不教我，我自己学。”说完，就开始了漫长的学厨之旅……
这几天，老爸可惨了，他被迫尝了老妈的西红柿炒鸡蛋，还得面带笑容，夸道：“没想到你初学就能烧成这样，你真是一个天才。”而老妈还在那儿得意，说：“哈哈，没想到我竟然能烧出这种水*，服不服？”“胡了，胡了（服了，服了）。”老爸被折磨的口齿不清的回答道。不过，我老妈悟性还挺高，不出半个月，西红柿炒蛋的味道就和老爸的技术有的一拼，甚至比老爸炒的还要好吃了。
渐渐的，老妈会炒木耳，白菜等蔬菜了，慢慢的，会炒**了，再后来，会炒“红烧肉”了，后来，便成了我家数一数二的厨神了。我这时才意识到，西红柿炒蛋，是帮助我的老妈，从厨痴到厨神的第一道菜，从此，我就喜欢吃西红柿炒蛋了。
看，一份西红柿炒蛋，助我老妈成了厨神，先不说了，我要去吃西红柿炒蛋了！
今天中午将由我来做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋！
我先把特意挑选的大半熟的西红柿洗净切成月牙形，然后拿三个蛋把再它们打在碗里再加点盐打匀，接下来把锅烧热，等水分蒸发完（否则油会炸出来吓得你不敢继续）在锅里放相当于蛋液三分之二的油，油七成熟时把锅端起来转一转，让油涂抹到锅的四周，这样做菜时不容易糊，之后把蛋液往里面一倒，火候稍微调小一点，注意观察：等蛋呈金黄色时，用铲子把蛋轻轻翻过来，等反面也熟了，再用铲子把烧熟的蛋切成一块块的，这时已经闻到蛋的香味儿了，偷偷尝一小块，香！先盛起来放进盆子里。第二步是再放少许油，油热把西红柿倒进锅里，炒到半熟时把做好的蛋放到锅里一起再炒几遍，最后放一点盐，这时红黄相间，西红柿的汁和着蛋，那味道我最喜欢了。尝一口，不错！
可能西红柿炒鸡蛋每个人都会，但要做到好吃并不是一件简单的事，要细心，注意火候，上次我就把蛋给弄糊了，很可惜。今天有进步我已经很开心了。可能下次我还会做得更好。我想生活中我们只要带着一颗谦虚的心，多注意观察，多学*，多思考，多实践。我想日子定会像这盘番茄炒蛋一样过得色香味俱全。
学会西红柿炒蛋作文(五)份（扩展8）
——西红柿炒蛋作文500字_初中初二作文(精选五篇)
西红柿炒蛋想必大家都吃过，鲜红的西红柿，金黄的炒蛋，看了总让人直流口水。它不但味道好，而且营养丰富，是我们家的一道传统佳肴。暑假里，我在爸爸的指导下，尝试了怎样做这道菜。
我从冰箱了取出两个鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲开一条小缝，用手瓣开，蛋清和蛋黄就像顽皮的小朋友做滑梯一样，“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶莹剔透，金色的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面，真让人舍不得打匀它。接着，放一小勺盐和味精，少许的葱花，然后用筷子不停地来回搅拌，等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样，鸡蛋打好了，接下来准备西红柿了。拿来两个西红柿，用水洗干净，小心翼翼当把它切成一瓣瓣的小块，放在盘子里备用。
一切准备就绪，洗好锅，打开煤气灶，将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的调和油，一会儿工夫，锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调到小火，轻轻地把蛋液倒入锅里，吱吱喳喳的，蛋液在锅里马上炸开了，像一朵大黄花，一股蛋香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿，然后不停地翻炒。只听得噼里啪啦的，西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着，锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味，我不禁咽了一下口水，啊，好香啊。一会儿，鸡蛋和西红柿就融合在了一起，我立刻端起盘子，将西红柿炒蛋装进盘子里，一盘香喷喷的美味出炉了。
我迫不及待地邀请爸爸品尝，爸爸吃了一块鸡蛋，不停地点头，蛋嫩；又吃了一块西红柿，酸里带甜。爸爸竖起了大拇指，直声赞道：“没想到儿子第一次做菜，就能达到这水*，真了不起啊。”我也毫不谦虚当说：“那当然，要看谁做的。当然，还有您的一份功劳，名师出高徒嘛！”
今天我要学一道我最喜欢的菜“西红柿炒鸡蛋”。先把食材准备好，需要西红柿、鸡蛋、花生油还有调味品。为了口感更好，把西红柿皮先剥掉，再把西红柿切成小块，切几段葱，把鸡蛋搅匀。然后打开抽油烟机，然后打开燃气灶，把*底锅烧热，在锅里倒上油，转转*底锅，让油*铺锅底，等油烧热，注意锅里不能有水，不然油就会蹦出来，烫伤人的，然后把打好的蛋液倒进锅里，蛋液马上就变成了一个大蛋饼，用锅铲迅速的将鸡蛋饼分成小块，煎到七分熟，就把鸡蛋盛出来放在空盘子里，再把锅清理干净，然后倒上油，油热后，把葱段放进去，爆出香味后，把西红柿倒到锅里，均匀的翻到8分熟，然后把之前炒好的鸡蛋倒进去，边翻炒，边加一点糖，一点盐，一点鸡精，为了颜色更诱人，还要加一点点酱油，然后出锅就可以吃了，非常美味！妈妈说可以给我打五颗星。
通过这次自己动手做菜，我才知道这样简单的一道菜也很麻烦。准备材料，注意火候，还得注意操作安全，而且鸡蛋还要提前炒出来，要是最开始鸡蛋就和西红柿一起炒，鸡蛋不但全碎了，而且口感也会炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、妈妈、姥姥、爷爷、奶奶*时为了我能吃的好，营养均衡，每天还不停的换花样，真的需要耗费大量的时间和精力，等我长大了，我要经常做好吃的给他们吃。
我尝过许多的食物，有糖酷排骨，有爆炒牛心菜，有土豆炖牛内等等，但是，我最喜欢的还是妈妈做的西红柿炒蛋，这道可是妈妈的拿手好菜。
一、看
妈妈做西红柿炒蛋的时候，总喜欢在菜里加一些木耳，一片片黑亮黑亮的木耳，一块块红彤彤的西红柿，一片片黄澄澄的鸡蛋，再加上鲜美的汤汁，简直是人间美味。谁看了都会垂涎三尺，相距数百里也能闻到这诱人的香气。
二、闻
叮当叮当，厨房间又传出一阵欢快的锅碗飘盆交响曲，不用看就知道，妈妈又在做西红柿炒蛋，传出来的诱人的香气，令我情不自禁地跑到厨房，像跟屁虫一样紧紧地跟在妈妈的后面，想第一个品尝这美味的西红柿炒蛋。只见妈妈先把火红的西红柿切成片状，放入葱花，放点盐，继续炒。接着便出锅，然后把鸡蛋打入锅中，不停地炒，炒成块状，放入味精、鸡精，过一二分钟后即可出锅，妈妈麻利地把西红柿和蛋均匀混和好，即可端上桌。这时候，真香呀！一股诱人的香味马上钻入我的鼻孔，挠得我的鼻子痒痒的，真想偷偷抓一块来，放入嘴中。
三、品
我吃西红柿炒蛋也有我自己的吃法，先夹一块木耳，再夹一块蛋，最后夹一块西红柿一起入口，有一种酸酸甜甜，润滑可口的滋味，让旁人“口水流下三千尺”。
哇，又是那股诱人的香气，我先去品尝了，拜拜。
桌上，一碗朴实无华的的无油西红柿炒鸡蛋，透着黄金的香味，点缀着星星红黄，勾起了我对她的回忆……
那天，我刚好发烧。晕乎乎的感觉让人无比的难受。我拉着疲惫的`身体，走到厨房去找东西吃。冰箱什么都没有，只有剩下一个西红柿和一个鸡蛋。但是不知道为什么，我看了之后胃口突然消失，这两个东西在冰箱里面显的格外寒酸。我走回房间，不知怎么滴，我睡着了。
几个小时后——
我醒来了，烧退了，可身体却酸的不行。这时，她走进来，我模模糊糊看见了那微胖的身体，可五官怎么也看不清。我挣扎着睁开模糊的双眼，只看见她很白，不高。总之，我对她印象很不好，后来发生的事情，我也不记得了。
“起来吃饭了！”我被她的叫声惊醒，我拉着身子很不情愿的走下楼，原本烦躁的我被一阵香气弄的*静下来，双眼一亮，是盘西红柿炒鸡蛋。我被它吸引过去“这盘西红柿炒鸡蛋无油！”我突然发现。但令我震惊的是，它虽然无油，可能是因为在锅里翻炒的恰到好处，所以没有糊，还分布得特别均匀，每块西红柿外面都裹着金黄色的鸡蛋，配上绿色蔬菜和红色火腿，让人食欲大开。
我忍不住尝了一口，更颠覆了我对美味的认知。一口咬下去，甜甜的，糯糯的，虽然无油但却不觉得少了点什么，反而多了一种充实和饱满的感觉。
我不再细细品味，而是大口大口地吃起来，同时，也对她产生了新的看法。一个看似又胖又矮还不拘小节的人，竟然能做出让我对美味重新认识的饭菜，看着她朴实的微笑，我心里那坚硬的外壳似乎也在慢慢消失……
虽然我不太喜欢吃西红柿，但是在这次事情之后，我开始喜欢上了这个“无油西红柿炒鸡蛋”。
寒假到了，我准备给爸爸妈妈一个惊喜，那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。
我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样，被迫按在案板上。我拿起菜刀，把它切成一块块的小丁，他们流出了像血一样的汁液，切完装盘备用。
到打蛋的时候了，用力的往桌子边儿上一敲，就流出了金黄的蛋黄和透明的蛋液，蛋液像保护着蛋黄宝宝，将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌，让它们混合在一起，这时我的手腕儿又痛又酸，但是我没有放弃，没想到打个蛋还是一项力气活。
万事俱备，只欠东风，该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶，淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来，吓了我一跳，害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底，等锅干啦，我把油放进去，发出了“噼里啪啦”的声音，然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上，我赶紧擦拭，趁我没注意，鸡蛋有点儿糊了，我赶紧把它盛入碗中。
炒完鸡蛋该炒番茄了，第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒，直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋，不停翻动，让它们合为一体，放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿，一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
今天我给爸爸妈妈一个惊喜。
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