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*美食作文6篇

日期:2022-09-28 00:00:00

*美食作文1

  在中华五千年中,博大精深的便属*的文化和美食了,先把文化放在一边,我们今天便讲讲美食。

  一想到美食,大家可能会想到许多食物:火锅、家常菜、烤鸭、小龙虾、螃蟹等等各种美食,而这些美食是不是大多都是*美食呢?

  对于*美食,我觉得还是火锅最能体现出*美食的独特。为什么是火锅呢?因为火锅中的文化博大精深,首先便是我火候:

  火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉,没有固定的火候,火锅的火候必须有一个固定值,多了或少了都不行,会影响食材的味道。

  然后便是锅底,要知道,锅底的好与否决定着你的食欲。锅底的形式有许多种,比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底,都是十分的香。

  最后便是调料了,调料的意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜,使人们可以胃口大开,多吃一些。

  这些只是我的一些个人观点,因此我认为火锅可以成为*美食的一个代表。

*美食作文2

  让我梦想成真的美食会到了,让我们全班激动以久的美食会来了,可惜的就是,美食会只开了40分钟,这么短的时间,可让我觉得时间过的很长,这短短的40分钟,让我们吃的了,同学家长或着同学的手艺,钱美合和她的爸爸拿着一个大篮子进到教室,我们似乎全班的人都走了过去。

  哦!钱美合带了3样食品了呢!我们迫不及待地打开盒子,哇!真的让我“眼睛亮,冒金光”我们的小手不知不觉地跑过来菜的面前,我的口水也一直流,都快要跑出来了,我拿了一小块,哇!真好吃!我想我来到五《2》班这个班级真就是有口福了。

  我还吃了吴丽琳的果冻,吴丽琳做的果冻,引来了不少老师的喜爱,我也吃了王嘉仪的薯条,薯条也很好吃,吃了我回味无穷,我还吃了很多同学的食物,都很好吃,这一次,的美食会让我觉得,非常高兴,非常快乐!我想下一次一定会再开的!

  美食会开完了,我还想着刚刚玩的时候,可开心了,我自言自语地说!我想下次一定会更加精彩的!

*美食作文3

  我的家乡——临海有一种小吃,叫“麦油脂”。就是(麦油脂皮有点像山东人的煎饼,也有点像绍兴人的麦糊烧),然后用这皮包裹各种菜肴,卷成一个筒,就形成了“麦油脂”。

  这麦油脂它很有来历。话说明朝有位将军戚继光,在此驻防抗击倭寇。临海是台州府的所在地,东南重镇。戚继光驻军镇守,保一方*安。将军治军极严,从不侵扰百姓,深得民众之爱戴。大年三十夜,家家户户吃年夜饭时,那城墙上守城将士,还在寒风中坚守。民众上城慰劳守城将士,可城上没有桌椅,食用十分不便。有人想出了办法,用面粉做成薄皮,把各家各户送来的菜肴,包成筒状,如此既不用碗,也不用筷子,拿在手里就可方便食用。后来百姓们也照此吃法,故然味道很好。延续至今,成为临海著名美食。

  这麦油脂到底是如何做成的呢?我也亲身体验了一把!

  中午我跟外婆一起做麦油脂,先来做麦油脂皮。首先,在面粉里加入淡淡的咸水,用手搅拌,一定要搅得软软的,搅拌好了后加上一点点油,然后再搅拌均匀,放十分钟左右就可以了。接着用小火加热*底锅,再抓一小把粉浆放入*底锅,用手一点一点地往旁边摊开,等粉浆熟后再拿出来,这样麦油脂皮就做好了。做好的麦油脂皮可香了,一面是白色的,还有一面带点金黄,入嘴非常的有嚼劲。

  麦油脂皮做好以后,我们就可以炒菜了,里面的菜有各种各样,只要你喜欢吃的,都可以包进去,我喜欢吃:豆面,莴笋,豆腐干,青豆,豆芽,红烧肉,萝卜丝,鸡蛋皮等等,过了一个小时外婆就把所有的菜都炒好了,我们开始包麦油脂。

  先把麦油脂皮*铺在桌子上,再把菜一样一样的横着*铺在皮上,不能太多哦,太多皮就破了呢,然后抓住皮的一边,把菜裹进皮里去,等把麦油脂皮卷成一个个胖胖的小圆筒,我们就可以开吃了。

  “啊呜!”我一口咬下去,啊!真是色、香、味俱全啊!太好吃了,我一口气吃了两筒!等我们大家吃完发现桌子上还有剩下十几筒,我对外婆说:“外婆,我真的吃不下了。”外婆说:“没有关系啊,我们明天做早饭时放在锅里倒点油煎起来吃,那外皮就变焦黄,内软外脆比这个更香呢!”我好期待明天的早饭啊!

  这个就是我们家乡的传统美食——麦油脂,欢迎大家到我的家乡来品尝!

*美食作文4

  “轻轻提、慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扭光” 秋意渐浓,鳜肥蟹美,正是吃蟹黄汤包的好时节,我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。

  一股香气扑鼻而来,蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状,馅料隐隐约约的映了出来,透过腾腾热气,只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花,而汤包中间的蟹黄就像菊蕊,在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时,皮薄馅多蟹味鲜,入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。

  别看只是一只小汤包,做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料,抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时,揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮,再用小勺挖出适当的肉馅,均匀地铺在皮上,用手一捏,转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一笼色香味俱全的汤包便上了桌。

  汤包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如纸的汤包,口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包,在薄薄的皮上轻轻地开了个口,一股肉汁顿时涌了出来,吸一口,嗯,浓浓的肉香,鲜鲜的蟹香,淡淡的清香,全都结合在一起,真是美味呀!沾一点醋,撒一点香菜,把皮儿和肉完美的送到嘴里,这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜,香而不腻,入口即化,真是让人回味无穷。

  在明媚的早晨,与一笼汤包相伴,好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包,亲爱的同学们,你们呢?

*美食作文5

  肉夹馍作为*独特的美食之一,自然有它的美味之处,肉夹馍中的肉采用的是腊汁肉。为什么叫腊汁肉呢,这其中也大有学问,只不过今天就先不做讲解了,先来说说我们自制的“肉夹馍”。

  说是肉夹馍,不如把我们做的叫“肉夹饼”,因为由于做面饼过于麻烦,所以我的爸爸便在路边的小贩手上买了十个饼,回到家后就又做起了辣汁肉。

  腊汁肉说白了也就是五花肉,半瘦半肥的那种五花肉,爸爸从早上炖到了中午,足足炖了三个多小时才炖好,但也让腊汁肉更嫩。

  晚上,我们把饼加热了一下,把香气扑鼻的腊汁肉加入了其中,然后我又加入了辣椒,一口咬下去简直是人间美味,腊汁肉鲜香扑鼻,肥而不腻,再配上辣椒开胃,让人十分的有食欲。

*美食作文6

  美食对于我这个吃货来说,春节最重要的,一是压岁钱二莫过于春节特有的各种好吃的了。

  刚放寒假,我们家便忙着准备各种年货。不幸的我被爸妈拉去陪他们去超市,不过这也算是因祸得福,我可以尽情地拿我最爱吃的了。推着购物车,东挑挑,西看看,费列罗,果冻,各式各样的软糖,巧克力,都被我塞进了购物车里。抱着几大袋零七八碎的小零食满载而归地回到家里,摆在精致的盘子中,整个客厅便有了过年的味道。

  奶奶则忙着准备各种鸡鸭鱼肉,整天在厨房里包着肉丸子。好奇的我也上去尝试,在手中抹一点油,拿起一团肉馅,揉成大小得当的小球,再在两手不停地交换拍打,这样肉馅才能融合在一起。笨手笨脚的我老是把肉馅拍在桌子上,不过经过我的不懈努力,还是做成了一盘肉丸子。奶奶把我的成果一个个地放在锅里炸。很快我就吃到了自己做的肉丸子,热热的,咸咸的,美味极了。奶奶整整做了一大盆,准备给客人们吃。

  最美味,最好吃的一餐无疑是年夜饭。奶奶和妈妈从中午开始就忙碌了。跑去厨房看看,哇,全都是我最爱吃的菜:甜蜜蜜的糖醋排骨,撒着糖粒的玉米烙……虽然都还未成型,但我的口水还是飞流直下三千尺了。期待已久的晚饭时间终于到来了。爸爸在客厅的电视机前摆了一张超大的圆桌,美味佳肴也一盘一盘的端了上来。还不容易挨到全家人到期,我迫不及待的盛了满满一碗饭,开始不停地夹菜。脆皮烤鸭,炸春卷什么的比较受欢迎,刚端上来就被一抢而空。很快,我们的肚子就变得圆滚滚的了,像一个个小皮球。拍拍肚子,便舒服地躺在沙发上看春晚了。

  元宵到来,同样也预示着要去上学了。妈妈煮了一大锅汤圆,有芝麻馅的,各种水果馅的。我怀着沉重的心情吃了一碗又一碗。真是甜在嘴里,苦在心里。

  就这样,我一个寒假的美食之旅就结束了。


*美食作文6篇扩展阅读


*美食作文6篇(扩展1)

——描写美食作文6篇

描写美食作文1

  如果提到安阳的美味,你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等,那你就out了!告诉你吧,在彰德路中段,银座商城的楼下,有一家豪享来餐厅,那里有许多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所说的特色小吃了。

  这是为什么呢?

  原来呀,它既有烧鸡肉质丰满的特点,又有白吉馍的回味无穷,所以,成了老少皆宜的美食。

  进入餐厅坐下来,便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀,这可是我最爱喝的红茶了,真想知道他们是则有调制出来的,让我百喝不厌。

  我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品尝布丁和沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了,你可不能只顾吃,有两点注意事项:第一,要用纸巾把面部保护好;第二,要把鸡蛋翻一番。

  告诉大家一个秘诀吧,当你切牛排的时候,顺着牛排的纹理切,比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间,你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香,最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那,你能感觉到它的香味仍然存在,让你忍不住去吃第二口、第三口……直到你把整个牛排吃完,这时你会感觉到手切的很酸,而胃里却很满足。吃牛排的时候,可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。

  怎么样?感觉不错吧,如果有兴趣的话,你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排,还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群,尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧!

描写美食作文2

  如果提到安阳的美味,你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等,那你就out了!告诉你吧,在彰德路中段,银座商城的楼下,有一家豪享来餐厅,那里有许多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所说的特色小吃了。

  这是为什么呢?

  原来呀,它既有烧鸡肉质丰满的特点,又有白吉馍的回味无穷,所以,成了老少皆宜的美食。

  进入餐厅坐下来,便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀,这可是我最爱喝的红茶了,真想知道他们是则有调制出来的,让我百喝不厌。

  我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品尝布丁和&小学作文沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了,你可不能只顾吃,有两点注意事项:第一,要用纸巾把面部保护好;第二,要把鸡蛋翻一番。

  告诉大家一个秘诀吧,当你切牛排的时候,顺着牛排的纹理切,比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间,你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香,最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那,你能感觉到它的香味仍然存在,让你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整个牛排吃完,这时你会感觉到手切的很酸,而胃里却很满足。吃牛排的时候,可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。

  怎么样?感觉不错吧,如果有兴趣的话,你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排,还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群,尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧!

描写美食作文3

  俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

  开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也非常简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的`面剂,开始擀皮。擀皮是非常有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步非常关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

  蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

  看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

描写美食作文4

  我又来啦,今天要去的是最佳“笋”友哦!走进饭店坐好座位,我就开始点单!等了好久,美食终于来了。

  妈妈先给我夹了一块竹笋,我一口咬下去,滑嫩的竹笋在我的舌尖上跳舞,太好吃了吧!妈妈又给我夹了一个大鸡腿,我心想:OMG,这回可以大饱口福了!我一口咬下去,好吃的鸡肉、鸡皮顺着口腔滑进饥饿的食道,那叫一个字:绝!妈妈被我逗得哈哈大笑,总的来说,我给5颗星吧。

  我真的很推荐大家去吃哦,真的!

描写美食作文5

  九至十月是石榴成熟的时候。

  我们买了两箱红彤彤的大石榴,石榴外表光滑,色泽鲜艳,看着就直流口水。剥开它鲜艳的外皮,露出了一颗颗鲜红的石榴籽,它们就像兄弟姐妹一样紧紧地拥抱在一起,中间还有几层白白的内膜把它们包裹了起来。

  石榴籽可以分为:软籽的和一般的,通常软籽的石榴要比一般的石榴要贵一些,因为软籽的石榴在吃的时候,可以不吐籽,但是我觉得一般的石榴更好吃。

  石榴不仅很好吃,还含有维生素、蛋白质、有机酸等物质,悄悄告诉您:多吃石榴可以保护眼睛哦!石榴皮还可以驱赶害虫。

  石榴虽然很好吃,但是不能与一种美食同时食用,您想知道是哪一种美食吗?我可以给您一点点提示,这种美食是秋季特有的美食,您猜到了吗?

描写美食作文6

  我特别喜欢吃奶奶做的饭,尤其是喜欢奶奶做的馅饼。

  别看是一个个小小的馅饼,里面的学问可大了。首先要用奶来和面,有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的,有肉的,有菜的,有豆沙的,还有海鲜的。

  然后把电饼铛里倒上一点花生油,把做好的饼放进去。如果是做馅饼,正好一次做四个;如果是做葱油饼,就可以做一个像电饼铛一样大的了。

  接下来,就是静静的等上几分钟。不一会儿,一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里,喷香喷香的气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛,哇,浓浓的香味一下子就把我包围了。

  用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里,看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼,我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气,一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了,轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃,吃了一个还想吃……

  怎么,你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎,上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃,就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。


*美食作文6篇(扩展2)

——春节美食作文6篇

春节美食作文1

  “去年元月时,花市如灯昼。”故乡从新年的热闹中醒来,惺忪中瞅见人们忙碌的身影,元宵节在恍惚间已经来到。

  元宵大汤圆那是最美的。奶奶细碎的步伐,踩着晨露浸润了的水泥地,饱经风霜的手掌牵着我柔嫩的手掌,一大早就拉着我去菜场买来了各种食材。

  奶奶拉着我跨入家门,摸着我乌黑的头发,带着我走进了厨房。元宵节的香首先是汤圆皮的软糯。奶奶领着我站在她的身边,倒出了一下雪白雪白的糯米粉,接着在上面一点点地浇入三四十度的温水,水汽冉冉升起,还伴随着糯米的清香。奶奶用筷子搅拌起来,发出清脆的响声,这声音在我耳边是再美妙不过的了。奶奶放下筷子,用手在面团里揉啊揉,压啊压,奶奶就像一位魔法师,粗粗糙糙的面絮过不了多久就变成了一团光滑的面团。

  元宵节的香其次是猪油芝麻馅儿的香甜。奶奶脸上带着笑意,轻轻地在锅中倒入了一些乌黑发亮的芝麻,“刷——刷——”地翻炒起来,奶奶的锅中升腾起一阵阵芝麻的清香,这香气使我在锅中嗅来嗅去,让我十分着魔。奶奶用手点了点我的鼻子,笑着说:“你啊,真馋!这味道香不香?”奶奶提着锅,把芝麻一股脑儿倒在案板上,眯着眼睛,在柜台上找到了一个细擀面棒,就像压路机一样,碾过炒香了的芝麻,很快儿,芝麻的清香变得更加浓郁,氤氲在厨房里。奶奶把压碎的芝麻“哗哗”地倒进了大碗里,放了一大块的`猪油,有拎起白糖,手轻轻地拍打着白糖包装袋,倒入许多白糖,用筷子搅拌均匀,这样,猪油芝麻馅便完成了。

  最令我着魔的便是奶奶包汤圆的过程。奶奶双手娴熟地取出了一小块面团,压扁后又取了一块馅料,放在面团上,一点一点地包紧,最后用虎口收紧,搓成一个小球,一个白白胖胖的汤圆在奶奶手中呈现出来。

  “咕嘟咕嘟——”汤圆在水中蹦跳着,起起落落,活像调皮的小孩子在水中嬉戏,不一会儿仿佛玩累了似的,漂浮在水面上。奶奶捞出了汤圆,给我盛了五个汤圆,我坐在小板凳上,大口大口地吃着汤圆。第一口是糯米皮的软糯,第二口是馅儿的香甜。馅儿从汤圆里流了出来,像流沙一样,我连忙吸光馅料,接着一口吞下了糯米皮。奶奶摸着我的头,笑着提醒我:“慢点吃,慢点吃!”我忍不住舔了舔嘴角的残渣,这味道让我意犹未尽。

  每当正月十五圆月时,奶奶都会包汤圆。它象征着家人的团团圆圆,寄托着人们对未来美好生活的向往与憧憬。我爱家乡的汤圆。

春节美食作文2

  春节的美食各种各样,其中有几组成语也是形容它们的,听我说说吧。

  囫囵水饺,完整归家

  *的水饺大家只知道吃,但不知道含义,有一个*水饺的含义是,出门吃水饺,囫囵出囫囵进。意思是,你要完完整整地回来。而在春节的时候,水饺是北方人的首选,也正合了这样的一个美意。

  风干灌肠,满满长长

  冬天,在济南(其他地区可能有腊肉)会有大量的市民选择去灌场,这是因为灌肠不仅好吃,而且也营养丰富,并且还有一个重要的就是好配菜。春节的时候,如果在家里选择吃灌肠的话,会有满满长长的寓意。

  来大丰收,过年大成

  大丰收是东北的一道菜,当然别的地方也有,虽然名字一样,但做法不一样。我所知道的.,一般是几种谷物炖在一起或者是煮在一起,然后再加上大肉等,就是大丰收的样子。这个菜的寓意相当美,祝福来年钱财大丰收,感情大丰收。总之,所有都大丰收。

  美味火锅,香辣畅快

  川菜的流行,证明了辣才是王道的。所以,现代人喜欢吃火锅也是一样的道理,不仅美味,而且其乐融融,一家人坐在火锅前,不仅和谐,而且团圆。火锅给人的感觉就是暖和,温馨,团结,热情,热火等。总之,冬天春节吃火锅,红红火火。

  打碗年糕,年有希望

  年糕的寓意许多人不太清楚,实际上,吃年糕也是*许多地方的*俗了。吃一碗加了其他食材的年糕,那种感觉,就如同看到了新的希望一样,甜丝丝,入口滑嫩嫩,加糖或者是枣,都能让人看到新的希望。年糕,过年好食物。

  杂烩下水,酸菜调配

  东北的这个菜,在西北地区尤其是宁夏,也是非常流行的,在春节的时候,杀一头猪,然后趁热把猪下水清理干净,与腌好的酸菜一起炖一大锅,全家人围坐一起,吃猪下水,调酸菜叶儿,那滋味,美儿了去了。这道菜的寓意,健康*安。

  年年有鱼,留头留尾

  这道菜相信大家全有吃过,当然没有吃过的话,那也听说过年年有余吧,是的。这道菜,家庭吃的时候,一定要记得,只吃鱼身子,可以留下鱼头和鱼尾,这样,才叫年年有余。这道菜,实际上也是国外来*做客者喜欢吃的一道。年年有余,细水长流。

  可乐鸡翅,永远乐呵

  这道菜是许多年轻人,更是小朋友们喜欢的,名字也很好听,叫可乐鸡翅。在家里的时候,也可以做来吃。而且在年头的时候吃,也有着很好的寓意的。翅为飞,意为来年高飞,可为定,意思是,一定,乐为快乐,意思是,一定能快乐地高飞起来。

春节美食作文3

  盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。

  我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。

  春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。

  在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四、五个小时,甚至更长。等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的味道更好,谁家的颜色更好。过程中相互学*,邻里关系更加融洽了。

  还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的.长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。

  除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不仅仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。

春节美食作文4

  我的家乡地处中原,是以面食为主的河南省。馍,面条是经常吃的。馍的种类也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面条也有很多种,捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春节爸妈带我回老家过,春节期间好吃的就更加多了,可让我这个吃货开心坏了。

  过年期间外婆会做花馍,各种各样形状的,有小鱼、荷花等,看看都舍不得下口呢!妈妈告诉我,花馍寓意是祈求来年风调雨顺,粮食满仓。

  除了馍,还有其他的美味,比如:灌肠,它外面是猪的大肠,洗干净煮好里面放入猪肉馅,加了秘制的酱料,上锅蒸熟,吃起来特别的香,不油腻。这是我最喜欢吃的。

  饺子是年夜饭必不可少的,年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了,馅料是早就准备好的,和面揉面,妈妈擀皮,外婆包,妈妈从小就练就了擀皮的本领,她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子,为什么叫“幸运饺”呢?因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的,我吃到的是麦片馅的,妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子,外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的!我希望我的2022是**安安的!

  这就是我的春节之-美食,家乡的美味。

春节美食作文5

  这两天心情很好。

  今天下午,我们一家人去购买年货了,大润发超市人山人海,人们的购买欲与这冷天是冰火两重天的差别,尽管天气还很冷,但是还是很多人都出门准备采购。停车场上小车都停满了,插了个空,我们还能及时停车了。那些保安说,两个人一辆车,再有两个停车场也不够用。

  我们今天就针对年货进行购买,选来选去也用了两个多小时,就回老家要用的一些干货买了一部分,有些想买的东西,家婆说用不上,也没有买多少东西,零食类还没有买,下次再买了。儿子因为里面太多人,到最后闹着要出来,我只得先抱他出来等老公。儿子中午没有睡午觉,今天玩的情绪不高。回来的路上就睡着了。

  马上就要过年了,今年的年似乎不怎么赶,家里的卫生还没有做好,因为洗手间还没有弄好,我就等洗手间弄好了,再一起弄,过个悠闲年吧。

春节美食作文6

  要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。

  这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!

  这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。


*美食作文6篇(扩展3)

——写美食的作文6篇

  去年,我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的*”,那各具特色的地方美食让我大开眼界,同时,也勾起了我对家乡美食的记忆。

  我的家乡在江西宜春,是一个山青水秀,四季如春的地方,那里有许多美食:如松花皮蛋,冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等,还有很多很多只听妈妈说起过,我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。

  那一年在老家过的清明时节,我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草,它是一簇簇的,矮矮的,妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的顶部嫩叶。我们老是认不清,把别的小草摘错了。因为要弯下腰,或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把,所以很辛苦的。摘着摘着,我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来,妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里,妈妈和阿姨做艾耙,具体的做法不记得了,只记得蒸出来的时候是很深的绿色,散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的,不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个,沾点白糖,递给我,我可喜欢吃了,吃了一个又一个。妈妈说,这是纯绿色食品,而且可以预防感冒。前年,姑姑过来广东,带了一袋艾耙给我吃,我开心极了。什么时候,能回老家再亲手摘艾叶,做艾耙呢?

  还有一种家乡美食我一定要告诉大家,那就是凉粉。可能你们要说,这有什么稀奇的啊,很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗?家乡的凉粉不是放蜂蜜,不是放奶,而是放的姜末、白醋、白糖,这三样东西和白凉粉混合在一起,酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家,最喜欢吃了!每次买的时候,妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖,小贩看到我们的谗样,笑了笑,真的又多放了一勺。啊!那滋味比可乐、雪碧美味多了。

  艾耙、姜醋凉粉,它们和故乡一起,深深地印在我的心里,永远都不会忘记。

  我的家乡在岱山,那里四面环海,是一个海岛小镇,被誉为“大黄鱼的故乡。”那里不但风景秀丽,而且出产海产品,各式各样的美食应有尽有,其中最为突出的还要数大黄鱼。我们家乡的夜排档是出了名的,它就设在海边,摊位一个挨着一个,门口摆满了各种海鲜,还有几条引人注目的大黄鱼。

  晚上,出门散步,走在海边,你远远地便会看见沿港路上灯火辉煌,一阵阵香味扑鼻而来,不错,这就是我们家乡的夜排档了。在那儿,你就可以品尝到美味的大黄鱼了。

  记得有一次,我们全家人到夜排档吃饭。来到那里,只见一座座夜排档如同一个个帐篷,鳞次栉比地排列在港边。走进里面,就更加热闹了,厨师们一个个身着制服,把炉火烧得更旺,炒的炒,煮的.煮,切的切;服务员们一个个笑容可掬,把烧好的美食一盘盘地端给顾客;玻璃箱中到处是一只只活蹦乱跳的海产品。眼前的这一切,光让人看着就使人馋涎欲滴。

  走进里面,找个座位坐下,点好菜,不过一会儿菜就端了上来。我一看,基本上全是海产品,都是我们家乡独特的美食,有呛蟹、带鱼、乌贼、龙虾……应有尽有。别看这些刚才在水箱中活蹦乱跳的大家伙,一被端上桌,就成了我们大家的盘中之食了。望着眼前这些独具我们家乡风味的美味佳肴,我像饿了三天三夜的人扑到面包上一样,狼吞虎咽地吃了起来,舀上一碗海鲜汤,撕着一块咸鱼片,咬着一根鱿鱼丝,嚼着一片带鱼肉,我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎咽的样子,都笑着让我慢点吃,说好吃的还没上呢!我纳闷了,难道除了这些之外,还有别的海鲜。就在我纳闷之时,服务员端着菜上来了。啊,原来是我们家乡的特产大黄鱼!只见它和我们*常吃的鱼大不一样,眼睛鼓起,像一个球形,遍体金黄,像古代皇帝穿的龙袍,与小黄鱼最大的不同之处是它的头部有些突出,不愧为我们岱山的特产。我小心翼翼地夹起一块肉放在嘴里尝了尝,色味双美,有种甜甜的、香香的味道,使人吃了还想吃,陶醉其中。

  一阵阵清凉的海风,一盏盏明亮的灯光,一盘盘独具特色的美食,构成了我们家乡的夜排档,再加上我们家乡的特产大黄鱼。家乡的美食,已宛然成了我们家乡一道独特的风景!

  它既不是正餐大菜,也不是风味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但是它的味道无比诱人,它就是番茄炒鸡蛋。

  番茄炒鸡蛋不仅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋,盘里还有一些汁水,使番茄和鸡蛋的一部分浸在里面,好似池塘里开满了美丽的荷花。

  番茄炒鸡蛋虽然好吃,但做起来也是有一些麻烦的。先在锅里倒入一些油,等油烧烫了,把打均匀的鸡蛋倒入锅里,炒一下,蛋炒熟后,盛进碗里再倒入一些油,将切成薄片的番茄倒进锅里,炒到番茄里的汁出来以后,最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里,放一些盐和糖,炒一会儿,这样,一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。

  吃番茄炒鸡蛋的时候,我先夹一片番茄,放进嘴里,吮吸着番茄里的汁水,吃起来甜甜的,稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋,然后慢慢地咬,感觉着蛋的香味。有时,我把番茄和鸡蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口气吞了下去,体验一下番茄和蛋的混合味道。

  我爱吃番茄少鸡蛋,虽然普通,但是它是我心中数一数二的好菜。

  王老师给我们布置了一个任务:周末在家包饺子。

  为了完成老师给我的任务,我们决定晚上包饺子吃。下午,妈妈把饺子馅剁好了,粉红色的肉末配上绿油油的芹菜看上去诱人极了!妈妈把馅放进了冰箱,五点半左右我和妈妈开始包饺子了。我拿起一张白如雪的饺子皮,又用筷子夹了适量的肉放在皮中间,然后用食指沾了点自来水在皮的边缘涂了一圈,水饺皮边缘像亮粉一样闪闪发光,我在皮的边缘折起皱边,皮就像老太婆的脸,我再把饺子边缘按紧。很快,一个挺着肚子的小胖子就在我手中出现了,它就像不倒翁似的摇摇摆摆,过了一会儿,这个小胖子又像保安一样站在桌子上站岗了。

  饺子包好了,妈妈把一个个饺子放到煮沸了的锅里,饺子在水中跳舞。很快,饺子就烧好了,我夹起个胖乎乎的饺子,咬了一口,真好吃呀!

  挪威,这个国家的地理位置比较特殊,国土面积的三分之一都位于北极圈内,所以,到了冬季,人们为了取暖,主要以肉食为主,比如牛肉,羔羊肉,驯鹿肉是比较常见的。由于这里*靠海域,鱼类成为了挪威人的主食,无论是从外形上,还是从味道上这里的鱼都是无可挑剔的。来到挪威,一定要品尝一下当地的海产品。

  除此之外,这里还有特别好吃的奶酪,以及蜂窝饼也是非常美味的。

  今天,我们全家一起去太古仓喝早茶。来到酒楼里,这里有许多诱人的美食:烧卖,萝卜糕,牛杂,双皮奶等等。我点了最喜欢的肠粉,凤爪,马蹄糕,吃得我们津津有味。我看到菜牌上是这样写的:小点6元,中点7元,大点8元,超点9元,茶位每人5元。到了结账的时候,我算了算我们一共吃了小点和超点各2碟,中点和大点各3碟,列式如下:6元*2碟+7元*3碟+8元*3碟+9元*2碟+茶位4人*5元=95元,爸爸给了服务员阿姨100元,找回100——95=5元。

  今天我不仅尝到了广州的美食,而且还学到了不少数学知识。


*美食作文6篇(扩展4)

——描写美食的作文6篇

  爸爸带着我去五星级大酒店吃饭,里面装饰的很华丽,人也很少。

  我们找了一个座位坐下,很快第一个菜就上来了,是苹果汁和蔬菜沙拉。苹果汁非常好喝,就是有一股酒味。蔬菜沙拉,说真的,我是吃不来。

  两个男服务员端着两个大盘子走了过来,哈哈!今天的主菜登场,它就是“战斧牛排”。为什么叫“战斧牛排”呢?是因为它的中间有一根很长的骨头,拿起它你就是*了。“战斧牛排”的肉非常鲜嫩,再配上酱汁那就更好吃了。最好吃的是牛排的筋,咬着很有嚼劲,还会冒油,入口即化。最后上的芒果蛋糕有一股浓郁的芒果味道,黄色的像芒果的形状,好吃又好看。

  爸爸说下次带我去吃自助餐,我都迫不及待了。

  过年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。过年有了一盘子喷香甜糯的点心,这才算是功德圆满,万事称心。

  不知从我几岁起,姥姥便会在每个除夕饭上端来一盘豆沙糯米团子。妈妈每次都会在往我碗里放一大块,然后轻轻掰成两半雪白的糯米松松软软,分开露出了赤红色的豆沙。她轻轻一吹,然后递到了我早已迫不及待的手中,我张大了嘴咬了一口,那糯米散发着久违的清香,柔软可口,咀嚼着豆沙,尝着那甜、那香,忍不住眯起眼睛轻轻笑,回味着嘴里的味道。

  姥姥包的糯米团子有时还会有新花样。有时姥姥会给撒上一层椰蓉,它的香味儿便会更加浓烈。但是,我还是喜欢姥姥做的原味儿,因为那样的团子有糯米的清香。那样的香味儿不油不腻,香中自有甘甜。

  姥姥每年吃完年夜饭才开始包团子,把材料一一放上灶台后,便用糯米粉和上温水,用她那灵巧却又粗糙的大手放入豆沙,再封口。灶台下烧的炉火,照着姥姥那专注的面庞,将她的脸颊照得通红,我通常在边上装模作样的玩儿,同时眼睛盯着姥姥和豆沙糯米团子。姥姥发现了我在看,把我招了过去,摸了摸我的小手:“不冷吗?放火上烤烤吧。”同时把一个刚出炉的团子吹吹,递给我一个碗放进去。

  后来,我在其他地方也吃过豆沙糯米团子——有巧克力的,有玫瑰馅儿的,还有抹茶的。但是哪一种都比不过姥姥做的香甜,那热腾腾的团子,那童年的点心,如同一道道青烟环绕在我的心中。外面大千世界好是好,稀奇多变,甜甜的,但是比不上家中的炉火,多么温暖,*常,然而就是这一点,使得甜味无可比拟,使得姥姥的糯米团子令人怀念。

  在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……

  等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。

  我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!

  “慢点!”在妈妈的“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!

  俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。

  上周六,伴着**秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。

  在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。

  只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。

  爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。

  *既身为文明大国,菜式自然是不会少。但在这数不清的美食珍馐中,我却独独喜欢那一款日常系的——土豆饼。

  土豆饼不仅好吃,而且卖相也好。一个个圆滚滚、金灿灿的土豆饼整齐地摆在盘中,就像一个个黄澄澄的小太阳。凑过去闻一下——嗬!一股子浓郁的土豆味扑面而来,使人胃口大开,真想风卷残云般地把这些土豆饼全都吃完。

  土豆饼这道日常小点心不仅美味,而且制作方法也非常的容易:先将土豆洗干净,把皮削掉,将土豆炖熟,捣成土豆泥,然后加入淀粉,揉成一个又一个的面团,再根据自己的口味,选择在里面包肉馅或是不包,包好肉馅后,不要犹豫,将其压扁,最后再把这些生的土豆饼放进油锅里,炸至两面金黄,表皮变得酥脆后,就可以捞上来了。于是,一锅散发着腾腾热气的土豆饼就做好啦~

  吃土豆饼的时候,我喜欢先咬一大口,然后再细细地品。最外层的皮,非常的酥脆,极品;外皮里面那一层的土豆很软,软趴趴的,但是一点都不影响口感。我满足地咀嚼着,然后在纸上这么写着。有时,我还喜欢把土豆饼咬出不同的形状——“上弦月”、“下弦月”……随后再一口吞掉。

  有一天,我在吃自己做的土豆饼的时候,由于那土豆饼已经放了一个上午——对,就是凉透了,那外皮完全软掉了,然后我吃到了外皮内的那块肉馅。我突然瞪大了眼睛,在那一刻,我“热泪盈眶”,不可置信地喃喃自语:“我的天哪……好咸……肯定是我盐放多了吧,有点齁……”说完,我迅速地拿起旁边装满水的水杯,“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完,因为,实在是太咸了。

  我是一个土生土长的无锡人,吃着咱无锡的特色小吃小笼包长大。一天,我约上一群吃货朋友们去吃小笼包。

  在无锡特色小吃店里,几乎每位客人都会点一份小笼包。“来喽!”一笼热气腾腾的小笼包,远远望去,真像王母娘娘那冒着仙气的白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩儿挤在一起,真是可爱。*看又像一座座小火山。包子侧面有一些褶,褶的集中处便在包子的最顶端,像火山口。在阳光下,你甚至能透过透明的皮,看到里面丰盈的汤汁与鲜美的肉呢!

  小笼包的制作过程可不是那么简单的。走进后厨,我们可以看到一位厨师正在制作小笼包。只见他从大面团上摘下一些,撵成小面饼。然后,他用手托起小面饼,在上面放上搅拌好的肉。他从小面饼的边上捏出一些往上提,提到肉的正上方。正宗的无锡小笼包可是很讲究的,据说每一个都有不多不少十八道褶纹。肉馅也是用上好的猪肉,放上葱、姜等调料,再放上由猪肉煮汤并冷冻后打碎的“猪皮冻”,搅拌而成。最后,将小笼包放入竹编的蒸笼里,便大功告成,只需静候出炉啦!

  小笼包虽说皮薄,却有“翻身不破皮”的特点。一股诱人的香味钻入我的鼻孔。那是一种朴实的肉香味,沁人心脾。小笼包的吃法也很讲究。瞧,我先在小笼包的底部沾醋,然后小心翼翼地在那薄如蝉翼的皮上轻轻咬一小口,热情的肉汁便汩汩而出。我赶忙去吸肉汁。那肉汁香甜可口,满嘴都是香。接着,咬开皮,去吃里面的肉。小笼包的皮在嘴里很滑,很有弹性、韧性。肉很香,甜中带咸,吃了一个还不过瘾,真是回味无穷啊!

  小时候,我还不会吃小笼包,从上面褶的集合处咬一口,然后从两侧一捏,汤汁便立刻从那里喷涌而来。天真无邪的我马上指着小笼包,为它取名为“美味火山”。


*美食作文6篇(扩展5)

——春节的美食作文6篇

  人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的.温馨。最大的亮点就是美食了。

  你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

  在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。

  我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

  尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

  听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

  随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声,空中弥漫着烟火的气息。我国人的节日——春节又到来了。一大早,老妈就在灶前忙个不停,老爸带我来到了街上,每条大街都有五颜六色的身影在晃动,像河流一样流淌。超市里,五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃了蜜一样甜。超市外面,人声鼎沸,叫声喊声,鞭炮声混为一片,只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞,表演着精彩的技艺。

  到了晚上,一串串鞭炮被人们点燃,一阵阵爆竹声接连不断,热闹非凡。四处飞溅,仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子了”伴着奶奶的喊声,我们大家威龙在一个大桌子前,望着眼前丰富的佳肴,小小孩们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的`看着我们说:“祝大家万事如意,新年欢乐!”然后我们便开始吃了。真好,什么鸡翅虾丸,什么牛肉鸡肉,远远望去,简直像是一幅美丽的图画。吃完了饭,一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声,一眨眼就到了十二点。随着“嗵”的一声,一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即,只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花,时而向火焰争锋,时而像含苞欲放。红色象征着喜庆,蓝色象征着希望,绿色象征着生机,黄色象征着温暖……五颜六色,叫人陶醉,使人迷恋。

  今天真是个难忘的日子,我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

  过年喽,过年喽!我开心地呼喊着。厨房里,大人们忙里忙外,根本顾不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙着做年夜饭。

  外面的天空渐渐暗了下来,繁星点缀着夜空。鞭炮的声音响彻云霄,烟花的火光璀璨明亮。妈妈在厨房里喊我,我冲进去一看,爸爸妈妈都围在水槽前,一个洗碗,一个洗菜;爷爷正在把盆子里的菜放入锅里;伯母则忙着摆盘之类的精细活。我赶紧走到灶台旁准备朝灶膛里面添一些柴。这时奶奶走进来了,她一手端着猪肉,一手拿着一叠鸡蛋面皮,眼中含着笑:想不想吃卷卷?我连连点头。

  那就来吧。奶奶熟练地拿起一张鸡蛋面皮摊开在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均匀地涂在鸡蛋面皮上,再卷起来,包上保鲜膜。奶奶的动作太快了,三下五除二就处理好了一叠卷卷,相比起来我简直就是一个门外汉,笨手笨脚的,一个也没卷好。最后还是停下来给奶奶打下手,包保鲜膜。奶奶提前蒸好了一个卷卷递给我吃,我咬了一口,夸赞道:真是人间美味呀,太好吃了!不知道谁发明的',太厉害了!奶奶笑了笑,说:我可不知道是谁发明的。不过在我小时候,卷卷可是只有大户人家才吃起的菜。于是奶奶将她小时候的事情娓娓道来。原来奶奶小时候,家里条件不好,只听说过卷卷,从来没有机会吃。有一次她的哥哥喝了一户有钱人家的喜酒,回来后跟奶奶说他吃到卷卷了,奶奶很好奇赶紧问哥哥卷卷是什么样的,好吃吗?哥哥无比得意的说:卷卷呀,外面是一层薄薄的鸡蛋面皮,里面是那猪肉剁成碎泥,拌上很多调料,特别好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟听的口水直流,都无比羡慕。只到奶奶结婚后才慢慢有机会吃到卷卷这个人间美味。

  我听得入了神,奶奶又说:我当时听哥哥那么说,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃吗?什么时候我也有机会能尝到就好了。那个时候怎么也没想的现在家家户户都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然门外传来哭闹声,我跑去一看,原来我的小妹妹和嘉嘉闹脾气,我赶紧拿出蒸好的卷卷给妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一点,他们大概也感觉到了美味,瞬间就不哭了。

  不一会儿卷卷就全部蒸好了,奶奶将蒸好的卷卷切成片摆放在盘子里端上餐桌。等这道菜上桌后,年夜饭就开始了。全家人围着大大的圆桌,桌子上全是美味佳肴,我们小孩子喝着果汁,大人们喝着酒,大家相互说着祝福的话,吃着美味的菜,幸福的氛围扑面而来。我忽然觉得一家子在一起过年就像是个卷卷,团团圆圆地围坐在一起,把幸福笑声包裹在一起。窗外鞭炮的声音响彻云霄,烟花的火光璀璨明亮。时间慢慢的流逝,一点一点的靠*庚子鼠年

  春节期间,大鱼大肉吃的都腻了,无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴,主要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。

  这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的'青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!

  这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。

  “春节到,春节到,噼里啪啦放鞭炮!”

  “春节到,春节到,小朋友们哈哈笑!”

  “春节到,春节到,大街小巷真热闹!”

  春节是我国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日。一进腊月,人们就忙碌起来:晒腊肉,腌咸鱼,炸丸子……还要为小孩们准备过年的新衣服。虽然劳累,但每个人都喜气洋洋,心里泛着甜、窝着暖。

  “红红火火过大年”这句话来形容过年再适合不过了。红红的鞭炮、红红的利是、红红的灯笼、红红的对联……到处都是红色的,红色在我国人眼里代表喜庆,是吉祥色。爱美的哥哥姐姐们也在手腕上系上一根红绳,预祝来年幸福*安,心想事成!

  大年三十,一家人坐在饭桌前,享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾,美味佳肴让人食欲大增,这会儿吃菜、喝汤。觉得比啥时都香、都浓。老老少少说说笑笑,举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声、喧天的锣鼓声,给节日增添了许多喜庆的气氛。最欢乐的当然是我们小孩子啦,穿新衣戴新帽,开开心心的接过利是,盘算着用多少钱买糖,用多少钱买书,留下多少钱来买喜爱的玩具。

  “放烟花了,放烟花了!”随着新年钟声的敲响,小孩们个个精神抖擞,跑到院子里放起烟花鞭炮,欢声笑语穿过广场,绕过树林,让夜晚不再那样寂静,让月色不再那样冷清。无数烟花在空中绽放,描绘出除夕之夜的美好画面。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千户万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”是啊!春节给我们带来了喜庆,更带来了新一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿:祝所有的朋友身体健康,万事如意!


*美食作文6篇(扩展6)

——美食之旅作文 (菁华6篇)

  今天,考试结束。晚上,阿姨要请我们去小吃一条街吃饭,我们都去了。

  我们骑着电动车一起去县衙,我们先去买了一些板栗,薯片,瓜子,又到小吃一条街里面逛逛,刚一进去,传来了浓浓的香味,沿着浓浓的味道过去,哇,是面筋,有大的,还有小的,看着就眼馋,我们买了一些,还给我和朱梓铭各买了一个鸡柳,扑鼻的香味钻进我们的鼻孔。咬了一口鸡柳,软软的,香得很,仿佛是正在吃一块肉。

  我们沿着路继续走去,走到了一个火锅店,我们边吃边看。我一看到火锅店的名,就想到了火锅店里的情景,那是多么壮观,有非常好多吃的,非常让人羡慕,我把面筋吃完,嗖的一声,跑到了上面,上面有一个模特人,是雕像,还拿着汤勺,正在表演厨师杂技,我进去,里面有香有辣,还有许多眼馋的东西,我第一件事就是拿到一个冰淇淋,玉米味的,里面是两个冰棍,我嗦了一口,甜甜的,还有一股奶味,我和朱梓铭比赛谁先吃完,我飞快地嗦着冰淇淋,还是我先吃完。

  过了一会,锅底端来了,鸳鸯锅底,里面分别有辣汤和清汤,年轻厨师把调料分别放在两个锅里,辣得让我鼻子通红,清汤就应该是原味,饭菜端了上来,我们要吃辣的,就往辣里放,要吃清汤的就往清汤里放,我吃了许许多多的东西,有丸子呀,虾呀,还有馒头,馒头就像面包一样,软软的,甜甜的,我还吃了香肠,还是开花香肠,前面就像花一样开放,所以就是开花香肠。

  这次的火锅我不仅没吃过,也没这么样激动过,这真是“美食之旅”啊!

  俗话说:“到广不到潮,白白走一遭。”既然到了广东,为何不去潮州走一遭呢?

  初来乍到,潮州给我的感觉便是两个字:“热闹”。可一走进老城区,立马静了下来,看到的都是人力三轮车,几乎听不到发动机的声音。一幢幢不高的小洋楼整齐地排列在街道两旁。上面住人,下面开店,这就是著名的“骑楼”了。那精致的石雕,镂花的窗户,班驳的色彩,不禁让人浮想联翩。

  这儿的小洋楼很漂亮,美食更胜一筹。走出宾馆,可谓是三步一摊,五步一档。看似简陋的摊位,却有一位位深藏不露的“武林高手”。美味的沙茶果,《食神》里可当乒乓球用的牛肉丸及香嫩的蚝烙。潮州的春卷与别的地方更是不同,个头大大的,咬一口下去,香香脆脆,里头还包着又软又糯的东西。是啥呀?土豆!还有鸭母捻、咸水果、糯米泡猪肠、鼠壳果等等等等,多得数也数不过来!

  吃饱了,我请你去喝杯茶吧!不不不,不是龙井也不是铁观音,是广东有名的凉茶。

  广东人爱喝凉茶,不仅仅是因为凉茶好喝,更重要的是凉茶具有去火、助消化、美容养颜的功效。凉茶品种繁多,有杏仁茶、消化茶、马蹄爽、绿豆爽等。还有些凉茶店的知名度很高,有“裤头方”凉茶店,有我们众所周知的“王老吉”凉茶店。在凉茶之中,我最喜欢喝杏仁茶了,很好喝哦!

  你吃过用甘草汁腌制的水果吗?你吃过用芝麻、香菜、盐、水果拌在一起的美味吗?没有?跟我一起去尝尝吧!卖这些水果的多是一些小摊,他们用作料把洗净切片的水果腌制后,用竹签穿成一串串的,晶莹的汁液闪闪发亮,令人垂涎欲滴。咬上一口,香脆无比,生津止渴。

  听说这种水果只有潮州有卖,抽空去潮州玩一玩,尝一尝啦。

  *的美食是不可计数的,它们都各有各的特色。今天,我就带大家来再次品味*美食的香浓吧!

  大约在晚上七点钟左右,我们五个人(爸爸、妈妈、我、弟弟、铭铭)一起去吃火锅。我们经过了拉芳舍。波特曼,最后在舍得坊的对面找到了一家有名的火锅餐馆——鼎盛江南。爸爸把车停好,我们便下车了。周围阴森森的,不时还传来一阵狗叫,使我起了鸡皮疙瘩,直到走出了停车场,来到热闹非凡的大街上,我才松了口气。

  上了二楼,绕过一个大鱼缸,就来到了我们的目的地——212房间。我第一眼看到的是两个陌生的叔叔,我心想:我们是不是走错房间了?妈妈向我说明了情况这才明白。

  我们坐了下来,我见水还没开,就端着碗去配酱。来到调酱区,两排配料扑入眼帘,有麻油、芝麻、鸡精、香辣酱等等。我选择了:芝麻酱、芝麻、麻油、豆腐乳和盐,再把它们混合起来,那真是香味诱人呀!

  我回到了座位,看见火锅里冒着气泡,发出“咕噜咕噜”的声音,也许是有许多孩子在底下吹泡泡吧!我将羊肉放进漏勺里,再把漏勺放进火锅里,过了五六秒钟,那块羊肉呈褐色,散发着清香。咬一口,又嫩又有嚼头,令人回味无穷,流连忘返。

  大家吃饱了肚子,买了单,便回家了。

  怎么样,这次的美食之旅是不是让你流连忘返了呢?

  童年,好似美味的食物,令我们垂涎欲滴,这个美食,让我们尝出了成长的滋味,让我们吃出一片无比欢乐的天地。童年之中,当小馋猫的趣味可真不少,让我们闯进一场愉悦而又无比轻松的美食之旅

  来到我们班外,隔着几扇门,一股沁人心脾的香味就蹦蹦跳跳地闯入鼻中,含着淡淡的草木之气,还有些浸着浓浓的米饭之香。怪喷香的,不禁垂涎欲滴,口水一流三千尺,香啊,香啊这是什么呢?

  潘老师又与我们分享美味的寿司啦!

  寿司穿着一件海苔大衣,衣服下是她那雪白雪白的身子,寿司的身体里,有个丰富的全家桶,肉松、黄瓜、香肠寿司可爱美了,带了一顶番茄酱与沙拉酱凑成的小帽子。我看着这小小的寿司,捧在手中,久久不肯入口,它仿佛是个工艺品,看一看,闻一闻,怎么会舍得吃呢?许久,我一小口一小口的细细品尝,吃小口,我便感到心旷神怡,十分清爽,最后,我索性直接一口吞下。

  随后,老师又为我们发放了同学分享的枇杷,剥开的外衣,里面果肉晶莹剔透,咬一口,汁水横溢,香味溢满了口,令人回味无穷

  童年的味道,从一件小事中蔓延至成长的道路中的点点滴滴,让我们在*常生活中尝到童年的味道,拥有属于自己的美食之旅!

  今天,我怀着好奇的心情到了金鼎美食培训学校来跟大厨学做菜。

  到了那里不一会,就来了一位高高的,胖胖的笑眯眯的大厨师傅,他那肚子大得好像怀胎十二月的孕妇一样。

  最激动人心的时候到了,他做的第一盘菜是“天麻炖鱼头”。只见他先把锅烧热,再放油烧开,把鱼头放入两面煎,好了之后,要把锅里的油和水倒掉,去腥,再加点油,放水要盖过鱼头,用大火烧,二十分钟后,加调料,鱼汤出炉了啦!迎面扑来的香味,让我“口水直下三千尺。”我马上迫不及待地拿着碗筷,到前面打汤。这碗汤白白的,像牛奶的颜色,喝一口,哇,太好喝了,不愧是大厨的手艺!而且我还听说他拿了全国金奖呢,我们真有口福啊!一眨眼,我就把汤喝光了,正当我美滋滋地想上去再打一碗的时候,却发现盘里已经空空如也了,看来这还真抢手呀?接下来大厨又给我们做了小米煮猪肝,海马炖牛筋,枸杞山药粥。

  时间过的真快,一下子活动就结束了,我在出门的时候还打了三个饱嗝呢!这些美食真是回味无穷啊!下次我还会来的,金鼎美食培训学校。

  这次寒假的香港之旅,其实是一次美食之旅,因为我在香港品尝了著名的许留山甜品、九记牛腩、咖喱鱿鱼、辣鱼蛋……此行程基本是在逛吃、逛吃中度过的,其中我吃的一个鲷鱼烧冰淇淋尤为让我难以忘怀。

  鲷发音同“叼”,拼音为diao,鲷是一种淡水鱼,又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷……

  鲷鱼烧冰淇淋可不同于超市里卖的普通的冰淇淋,说到鲷鱼烧,你可能会问:“鲷鱼烧是什么样的一种东西呢?”其实呀,所谓鲷鱼烧就是一种从日本传入*的小吃,是由低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶等材料按一定比例搅拌后放入刻有鲷鱼模型的器具里烘焙而成的,鲷鱼活灵活现让人食欲大开。我吃的这个鲷鱼烧的嘴巴张的大大地,里面还紧紧含着一个冰淇淋,肚子里还有着由红豆做成的“内脏”,也就是红豆馅。我们要开吃了,我的心情十分激动,心里在想着这个冰淇淋是什么味道的呢?

  我小心翼翼地咬了一小口,就像害怕毁坏了一个艺术品一样。冰淇淋入口即化,突然,一股酸奶的醇香溢满了我的整个口腔,又一口咬下去,哇!原来酸奶的味道是从冰淇淋中一点一点散发出来的,嗯!好香呀,这简直就是我吃过的最好吃的人间美味啊!“难不成这个冰淇淋是用酸奶做的吗?”我一边吃一边自言自语,老板听了回答道:“对啊,我的冰淇淋是用酸奶做的,让你在吃到鲷鱼烧的风味时又能吃到冰淇淋,所以好吃又不会腻,相信你吃完还会想再来的。”

  这次的香港之行实在让我难以忘怀,因为第一次吃到这么好吃的鲷鱼烧冰淇淋,才让我有兴趣去了解了跟鲷相关的知识,就算现在想起来,那浓郁的鲷鱼烧香味好象就在我的鼻尖飘过,我的口水还会忍不住往下滴。

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