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春节的*俗:蒸馒头作文实用五份

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  春节的*俗:蒸馒头作文 1

  是二十九号,家家户户都要做馒头,我们也不例外。妈妈告诉我一起去买做馒头的材料。

  场里人山人海,到处是叫卖声。妈妈先去买了红豆沙后,再去买了些猪肉,叫卖猪肉的帮忙绞成肉馅。回到家后,妈妈先把葱洗好,切成小条拌在猪肉里,再加了些调味品搅拌均匀,这样馅料就算弄好了。

  来是揉面团,只见妈妈把做馒头的粉先倒在盆里,加上适量的清水后,将粉和水掺和在了一起,揉了几下后,粉就成了个圆圆的面团,妈妈看我在旁边很想试试,就给了我一些。只见妈妈上揉揉,下揉揉,我也学着妈妈的样子揉起来。可是没见一会儿,面团就牢牢的黏在桌面上。原来,是我没有在桌面涂粉,导致面团紧贴着桌面,妈妈把面团给弄出来后,撒上粉,我就放心地揉起来,不一会儿,面就揉好了。

  就是发酵和放馅了。看,那小面团在妈妈手中漂亮地转了个圈后,妈妈把汤勺上的红豆沙馅包在了里头,再把它加以摆弄,一个可爱的小包子就横空出世了。我也学着做,可惜小面团不让我如意,掉在了地上。于是,我又重新拿了一个小面团。这次,我可学乖了,我先在小面团里挖个洞,再慢慢扩大,最后放上红豆沙馅。可是馅放得太多了,包不上,于是我用汤勺挖掉了一些,然后成功地捏好了一个馒头,但是外形不够美观。后来我又认真地做了好多个,发现自己做的包子比刚做的好多了,妈妈还夸奖了我。

  事告诉我凡事只要肯努力,肯坚持就一定能成功。

  春节的*俗:蒸馒头作文 2

  家里的馒头吃完了,买的馒头又不好吃,也不想回老家拿,于是,我就开始了蒸馒头的学*。

  在网上搜索教程,说要先发面。面发好了,馒头蒸出来才好吃。家里有面粉,有发酵粉,还有碱,怎么做呢?记得家里妈妈蒸馒头都要用到所谓的扎头,这又没有。又仔细研究了一下教程,原来用发酵粉就可以了。

  接下来,三碗面,大约5克的发酵粉,加入一碗半的温水,然后和面。记得爸爸说过,要想知道面和的好不好,需要三光,面光,手光,盆光。于是开始使劲和面,估摸着差不多了,一看手,还有面团,那就继续吧!又和了好久,终于把面和好了,静等发酵。

  过了一晚上,面也发好了。发好的面软乎乎,黏糊糊的。费了九牛二虎之力,把面弄到了案板上,继续和。要把发酵的气泡给它揉出来。蒸馒头真是个力气活。接下来就是剁馒头剂子了,第一次真的不会,随便弄了几下,然后就上锅开始蒸了。结果蒸出来的馒头要比剁的剂子大很多,唉,以后就吸取经验教训了。

  第一次蒸的不好,慢慢吸取了教训,接下来的几次馒头都变好了。

  蒸馒头的过程就像人生,刚开始都一个样,经过发酵成长后,你可能是个馒头,可能是个花卷,也可能是个肚子里有料的包子,经历的捶打不同,最终结果就不同。你经历了什么,最终你就会得到什么。

  春节的*俗:蒸馒头作文 3

  今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!

  首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的把他切成一段一段的,揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。

  舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的,让人爱不释手。

  回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!

  妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!

  春节的*俗:蒸馒头作文 4

  今天是周末,妈妈又去加班了。我想为辛苦的妈妈做点事。做什么呢?想了一会儿,我决定做点妈妈很喜欢吃的馒头。

  主意一定,我立即跑进厨房,踮起脚,好不容易才够到柜子里的面粉。然后,我又找出面盆儿和一个空碗。这样,我就在饭桌上摆开了战常

  我小心翼翼地将面粉倒进面盆里,又倒进了一碗发酵粉泡的水。然后,我就学妈妈样死命地和呀和。

  不一会儿,我就累趴下了,而且手上也······“咦~~好恶心呀!”粘粘的,湿湿的面粉粘在手上,甩都甩不掉。我看着手上的面粉,觉得好恶心。

  “为什么我做时会这样,妈妈却不会呢?不行,我不能放弃,一定要坚持下去。”我揩干了额头上的汗珠,继续揉啊揉。

  慢慢地,我手上的面粉少了,面团也大了。“吔!我懂了!所谓万事开头难呀!原来是刚加进的水,还没被面粉吸收,所以才成了刚才那恶心样。”我盯着自己的手,终于理出了头绪。

  过了15分钟,我的面团揉好了。我学妈妈样,把面团搓揉成长条形。然后,我拿出菜刀,小心翼翼地把这条长虫切成了六个小馒头,又分别在每个馒头背上划了一条口子,把他们都安放在蒸笼上。

  接下来,我往电饭锅里加了两碗水,接通电源。五分钟后,水开了。于是我把蒸笼放进锅里,盖好锅盖。哈哈,我的杰作就要出炉了!我激动地等待着。

  15分钟到了,我掀开锅盖,带有蒸气的香味扑鼻而来。我吹了吹蒸气,定眼一看,一个个馒头好像一个个婴儿,又白又胖,可爱极了!我小心翼翼地抓起一个,一咬。哇!太好吃了!

  我真是个天才啊!第一次做的馒头就这么成功。

  春节的*俗:蒸馒头作文 5

  二十三糖瓜儿粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头......快过年了,天天听妹妹唱这首过年的童谣。

  二十八把面发,二十九蒸馒头,妈妈二十五就把面和好了,二十六一大早起来,我就看到妈妈昨天晚上辛辛苦苦和的一盆面,已经发得像个大面包一样。今天我要和爸爸一起蒸馒头。我剪了剪指甲,把手洗干净,就准备好了。我先看爸爸是怎么做的,只见爸爸把面揉成一个团儿,再把面搓成长条,再一段一段切开,切好了爸爸拿了一个就开始按面,把面弄成一个像水煎包一样大小的球球,在中间一按,再用手一直搓一直搓,慢慢地就变成了一个圆形的馒头,上面没有一点瑕疵,特别漂亮。我学着爸爸的样子按来按去就是学不会。爸爸耐心地对我说:“露露不要灰心,一开始谁也做不好,做得次数多了就熟练了。”我拿了一小段面,使劲儿按了按,弄成了一个圆,又搓了搓,让爸爸看我做的馒头。爸爸一看说:“哇!你做的比爸爸做得还要好啊!”我真高兴我会做馒头啦!我还做了一个小刺猬样子的馒头。

  过了一会儿,妈妈把醒好的馒头放进了锅里,开始蒸了。不一会儿一锅热腾腾的馒头出炉了。一股馍香味扑鼻而来。我拿起一个大馒头咬了一大口,好香啊!吃着自己亲手做的馒头,好开心呀!


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份扩展阅读


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展1)

——蒸馒头作文(十)份

  蒸馒头作文 1

  腊月初,偶尔的几声鞭炮,是拉开大年序幕的那根绳子,然后年就像点着了炮捻的爆竹一般,带着火药味儿,急匆匆的闯进你的生活。

  大街上各种吆喝也渐渐多了起来,正式进入了年的预备阶段。买香箔的,请神像的,卖海菜粉条的,其中也会夹杂着一阵阵的爆竹声,爆竹声附*远远的看到围了一群叔叔伯伯,就会猜到那买鞭炮的在为自己的鞭炮做广告试试鞭炮的响声。比较大的村落也会有在大街现场写对联的,买年画的……总之,乡村的腊月的年味儿渐渐浓重起来……

  记忆里一过农历腊月十五,几乎每日都可以听到各家各户传来剁菜的声音。因为我们这儿的*俗,过年都要蒸准备过年上供用的面食供品,又因为一进二十就要忙着去蔬菜大棚收割蔬菜,所以要先把年前十来天的面食也预备好,以后一家人就都去大棚里干活,一日三餐包子米汤就好,简单快捷。那几天的收入就是全年的收入,因此耽误不得,那种紧张一点也不亚于五月对小麦的抢收。

  蒸是件大事,所以往往两三户互助合作,约定在比较合适的一家蒸。然后选几家成员都有时间的一天作为蒸的日期。蒸前一天所以必须先借够笼屉,收拾好大锅,把所需要的物品都刷洗干净以备用。蒸的工作量比较大,一般每户怎么也得蒸七八十斤面粉左右,所以前一天就得发面作为酵母。到晚上再用相应的大盆(如果没有就得借别人的)来和老面,和面是体力活,得找个壮劳力,这个角色一般都是由父亲担任。每到这个时候,无论天气多冷,父亲总是脱了厚厚的棉衣,高高的挽起袖子,先往盆里倒一部分面粉和碱水,然后开始和。我和二姐一人一个盆,站在父亲的对面,盆里分别放着干面粉和父亲调好的碱水,以备微调用。当然用多少,不是随意的,只等父亲令下,因为碱大了,面不容易开;碱小了,蒸出的馒头味会发酸头,所以这和面也是个经验活。冬天的夜晚虽然很冷但往往和好面时,父亲早就满头大汗了。

  蒸馒头作文 2

  今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!

  首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的把他切成一段一段的,揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。

  舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的,让人爱不释手。

  回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!

  妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!

  蒸馒头作文 3

  今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!

  首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的把他切成一段一段的,揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。

  舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的',让人爱不释手。

  回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!

  妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!

  蒸馒头作文 4

  过新年了!家家户户都在蒸馒头。

  今天下午,姥姥和姑姥姥在厨房蒸馒头。她们把发酵好的面团,弄成圆盘形,在把馒头放在元盘上。每个馒头上还放着一个大枣,面团在姥姥的'手里像变魔术一样很神奇一会一条鱼一会一只羊 一会一只刺猬好多好多。我看着馒头问姥姥:“什么时候才可以吃。”姥姥笑笑说:“一会蒸好了就可以吃了。”

  我等啊等,一个小时过去了,馒头终于好了。咿!小鱼、小羊、小刺猬馒头怎么变的胖乎乎了?我拿起一个豆包子吃了一口真香!

  蒸馒头作文 5

  由于疫情严重,在家不能出门,于是我跟妈妈学蒸馒头。

  妈妈先把面粉和发酵粉按比例混合均匀,然后加水和成面团,接着用保鲜膜把它密封起来,放在温度较高的地方两个小时,原本小小的面团就变成了原来两倍的胖子,我们还用同样的方法制作了黄色的玉米面团。

  面醒发好了,我们开始揉搓面团,给它排气,等面团表面光滑后,就可以制作面坯了。我想做一个可爱的“小猪”,先拿出一些白面团,搓成一个椭圆形当做小猪的身子,再拿出一些黄面团做成三角形,粘在小猪的身子靠前的地方,这样小猪就有耳朵了,然后我用黄面团做成一个小椭圆形,粘在身子最前方,做小猪的鼻子。最后,用熟红豆粘在小猪鼻子上面做小猪的眼睛,一个可爱的.“小猪”出世了。我和妈妈还做了很多有趣的造型。

  做完放置15分钟后放入锅内蒸,25分钟后馒头就可蒸熟,在馒头还没蒸熟的时候我就闻到了香味。馒头终于蒸熟了,我迫不及待地拿起“小猪”咬了一口,真好吃!

  蒸馒头作文 6

  人生中有很多第一次,第一次走路、第一次买东西、第一次考一百分等等。

  我这是第一次蒸馒头,馒头如何去蒸?刚开始以为很难,学不会,所以就一直没蒸过馒头。没有尝试怎么会不知道会不会呢,所以一大早起来开始和面、揉面团、切成馒头形状等等,按照步骤开始做,没想到真的做成了。

  第一步:和面。和面是需要技巧的,水不能多,面也不能多,让两者合二为一,正正好才行。有的人会面多了加水,水多了加面,这样一直加下去,不知道最后会和多少面呢。

  第二步:发面。我们要用一个东西把面盆盖住,稍等会再打开,这就叫发面。

  第三步:揉面。我们把发好的面揉一揉,如果太软可以加点面,但不要太硬,揉好之后就可以做馒头了。

  第四步:做馒头。把揉好的面团,一点一点的做成馒头的形状。

  第五步:醒馒头。做好后要把馒头放在有太阳的地方,这叫醒馒头。馒头达到拿起了很轻就可以了。

  第六步:上锅。把水烧响,开始放馒头,开火后蒸35分钟左右就可以了。火关掉后等几分钟再把馒头拿出来。

  这是第一次做馒头总结的六步,从这次蒸馒头中,我也悟出了一个道理,世上无难事只怕有心人。

  蒸馒头作文 7

  在我记忆的天空中,有许多明亮的星星,我把最亮的那颗给你们欣赏。

  有一天妈妈生病了,爸爸不在家,家里没馒头了,只能靠我来蒸馒头了。

  我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化开,把它倒进面盆里。然后我就下手和起来,一会加一点水,虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面,但是,一盆面终于在我手中诞生了。

  第二天早上,面发好了,我急匆匆的`去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块,在拿其中的一块揉成球形,用手把他摁扁,放到电饼档里,订上时,不一会儿就闻到了香喷喷的味道,急忙跑过去一看“熟了”。就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的两块也是这样做的。

  怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。

  蒸馒头作文 8

  由于疫情严重,在家不能出门,于是我跟妈妈学蒸馒头。

  妈妈先把面粉和发酵粉按比例混合均匀,然后加水和成面团,接着用保鲜膜把它密封起来,放在温度较高的地方两个小时,原本小小的面团就变成了原来两倍的胖子,我们还用同样的方法制作了黄色的玉米面团。

  面醒发好了,我们开始揉搓面团,给它排气,等面团表面光滑后,就可以制作面坯了。我想做一个可爱的“小猪”,先拿出一些白面团,搓成一个椭圆形当做小猪的身子,再拿出一些黄面团做成三角形,粘在小猪的身子靠前的地方,这样小猪就有耳朵了,然后我用黄面团做成一个小椭圆形,粘在身子最前方,做小猪的鼻子。最后,用熟红豆粘在小猪鼻子上面做小猪的眼睛,一个可爱的“小猪”出世了。我和妈妈还做了很多有趣的造型。

  做完放置15分钟后放入锅内蒸,25分钟后馒头就可蒸熟,在馒头还没蒸熟的时候我就闻到了香味。馒头终于蒸熟了,我迫不及待地拿起“小猪”咬了一口,真好吃!

  蒸馒头作文 9

  蒸馒头“阳阳,下来。”“噢!”又有什么事?我已经被喊了好几次,上楼下楼不知跑了多少次了。我心里特别烦,但又不能违抗妈妈的命令,只好不情愿地下了楼。

  “把馒头拿回来,一个袋子装20个。”妈妈下达了新的命令。“噢。”我接过一个个塑料袋,飞一般的向包子铺跑去。原来我家新做了一批馒头。我想早点拿完并写完今日作业。来到包来到包子铺看见蒸笼堆得高高的,还一直冒着一缕缕热气,站在那里犹如腾云驾雾一般。

  这时,店主大喊一声:“馒头出炉了!谁家的?”我随口说了句:“我家的。”话音刚落,他已经麻利地把热气腾腾的笼格拿了下来,一串动作一气呵成。我在心里不由地赞叹起来:“哇!这真是三百六十行,行行出状元,厉害!”这时,我又想起还有作业要我又想起还有作业要写,变不管三七二十一用手抓了两个我但与三往袋子装,可是我过于心急把馒头皮抓破了,汁水一下子奔涌而出。更惨的是,我手指抓到了肉馅里去了,烫得我直哆嗦。

  接着,我学聪明了,先把手洗了洗,然后,用手把两个馒头快速地放进袋子,梢微停了下,继续重复这个动作,嘴里数着:“二、四、六、八、十、”一袋装完了,接下来是第二袋……第三……第四……呼,终于全装完了,我看了看手上,全是油,在阳光的照射下,黄灿灿。

  收完一袋袋的馒头,我便提着馒头回家向妈妈报功了,可是,我的衣服上多出了几油斑,被骂了一顿。但心里还是挺高兴的。

  蒸馒头作文 10

  由于疫情严重,在家不能出门,于是我跟妈妈学蒸馒头。

  妈妈先把面粉和发酵粉按比例混合均匀,然后加水和成面团,接着用保鲜膜把它密封起来,放在温度较高的地方两个小时,原本小小的面团就变成了原来两倍的胖子,我们还用同样的方法制作了黄色的`玉米面团。

  面醒发好了,我们开始揉搓面团,给它排气,等面团表面光滑后,就可以制作面坯了。我想做一个可爱的“小猪”,先拿出一些白面团,搓成一个椭圆形当做小猪的身子,再拿出一些黄面团做成三角形,粘在小猪的身子靠前的地方,这样小猪就有耳朵了,然后我用黄面团做成一个小椭圆形,粘在身子最前方,做小猪的鼻子。最后,用熟红豆粘在小猪鼻子上面做小猪的眼睛,一个可爱的“小猪”出世了。我和妈妈还做了很多有趣的造型。

  做完放置15分钟后放入锅内蒸,25分钟后馒头就可蒸熟,在馒头还没蒸熟的时候我就闻到了香味。馒头终于蒸熟了,我迫不及待地拿起“小猪”咬了一口,真好吃!


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展2)

——蒸馒头_优选【五】份

  蒸馒头_ 1

  离过年越来越*,家家户户忙着大扫除、张贴年画,年味越来越浓,每个人的脸上都挂着会心的笑容。

  一天晚上,奶奶宣布:“明天我们蒸馒头。”听了奶奶的话,我的心里喜滋滋的,急切地喊:“要是马上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思,笑着说:“今天我们就做 一下准备工作。”我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净,把面粉准备好。我又看着奶奶把肉馅剁得细细的,想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉,忍不住笑了。

  第二天早上,我还在床上,就听到奶奶在厨房里发出“叮叮当当”的声音。我连忙起床,跑到奶奶跟前去看个究竟。奶奶说:“我已经把面和好了,正在发酵,下午就可以蒸馒头了。”我问奶奶为什么面要发酵,奶奶告诉我,这样蒸出来的馒头会又松又软,比较好吃。

  吃过午饭,奶奶把发好的面拿了出来,开始做馒头了。只见奶奶用刀从面团上切下一小块,用双手把面团搓了几下,用刀切成几份,再用小圆棍把面团擀得薄薄的,变成了面皮。然后,奶奶一只手托着面皮,另一只手把馅儿放在面皮上,再把它轻轻捏成一团,这样一个馒头就做好了。妈妈也动起手来。我不甘示弱,照着奶奶的样子也做了起来,但是怎么也做不好,反而把面粉搞得一头一脸,像一个小老头,全家人看着我笑得前俯后仰。我并不泄气,继续努力,总算做成了一个比较像样的馒 头。

  终于,几十个馒头做好了。爸爸把做好的馒头放在蒸笼里,爷爷负责烧火。随着锅里的水蒸气不停地冒出来,馒头的香味也在屋里飘散。真香啊!又过了一会儿,奶奶说馒头熟了,我迫不及待地抓了一个,边吹热气边往嘴里塞,一口咬下去,又香又软又好吃。

  蒸馒头是我们过年的*俗之一,那香香的味道和浓浓的年味让我回味无穷。

  蒸馒头_ 2

  童年是一幅画,画里有我们五彩的生活;童年是一首歌,歌里有我们幸福和欢乐;童年是一个梦,梦里有我们的想象和憧憬;童年更是一顿饭,饭里充满了酸、甜、苦、辣。童年更充满了乐趣和幼稚!

  五岁那年,我和爸妈去姥姥家做客,在做客的时候,我看见姥姥在蒸馒头。于是,我也向姥姥提出我也蒸馒头,但姥姥说我太小,不让我做。我心想:哼,不让我做,我偏做。

  于是,我找到了放面粉的袋子,我先用碗弄出了一点面粉,然后要放一些水。但我怎么也找不到水,哎!这桶水还挺特别的——黄色的水。(后来我才知道,那原来是“花生油”。)但那点面怎么也做不了一个馒头,我生气了,自言自语地说:“哼,看我怎么蒸一个超级大馒头让你们瞧瞧!”

  于是,我把所有的黄色的水都倒进了面袋里。但是由于面是黄色水的二分之一,所以根本搅拌不了,我灵机一动,把另一个桶里的黄色的水也倒了进去,这样才刚刚好。问题又来了,怎么做呢?对了,我把一个干净的单子铺在了地上,然后又把面倒了出来……终于成了一个馒头型,但我想为什么不可以改一个另的形状呢!我改了一个苹果型,我找了一个跟红色差不多的颜色——辣椒粉。

  我把苹果搬了出去,得意扬扬地说:“这是我用一袋面粉,两桶黄色的水,许多红色的粉“组成的”超级大苹果。”我姥姥听了以后,马上“晕”了过去。

  童年是一窜糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸;童年更像一叶小船,一去不返。

  蒸馒头_ 3

  我的家乡在石港,那里是美丽迷人的凤凰宝地,渔湾水乡。每到春节我的家乡可热闹了。家家户户都忙着买年货,蒸馒头。我最喜欢吃家乡的馒头,面软、馅儿多,真是美味无穷!

  馒头虽然好吃但做起来可不容易了,每到腊月二十左右人们就忙着做馒头馅儿了,奶奶也忙了开来,她准备的馅儿可丰富了,把白白胖胖的大萝卜刨成丝儿和肉丁、虾米做出萝卜丝馅儿;用红红的小赤豆熬成红豆馅儿;用咸菜肉丁做成咸菜馅儿;用糯米、木耳、蛋丁做成糯米馅儿。我看了连口水都流出来了。

  去蒸馒头了,我迫不及待地拉着奶奶来到馒头店,馒头店里热闹非凡,人们的脸上都笑开了花。蒸好馒头的人一边从蒸笼里搬出自家的馒头,一边热情的招呼等候的人来品尝自己的馒头。“真好吃,真好吃。你们家的馅儿做得真不错。”听的人脸上乐开了花,店堂里洋溢着一片欢声笑语。

  总算轮到我们家的了,只见馒头师傅取出一块大大的面团,甩在案板上,掐起一小块,熟练地把小面团搓搓压扁,把馅儿放进去,揉一揉,就像变魔术一样的,馅儿不见了,变成了一个浑身雪白,圆圆的小娃娃。我好奇的问奶奶:“他们怎么这么有本事啊?”“这就叫熟能生巧,你们小朋友学*也是这样的呀!”奶奶笑着说。馒头做好了,一个个胖乎乎的小娃娃排成队,我拿出食用洋红给它们画上妆,涂上胭脂。上蒸笼蒸了,我焦急的等待着,终于好了。掀开笼盖,一阵清香扑鼻而来,一个个小娃娃变成了一个个胖嘟嘟的大娃娃了。捧上一个红豆馅儿的大娃娃,美美的咬上一口,蜜甜喷香的馅儿就流出来了,真是让人回味无穷。

  这就是我们家乡过年时蒸的馒头,你也想尝尝吗?就到我们家乡来做客吧!

  蒸馒头_ 4

  今天我的爷爷要蒸馒头,我也当了一次小厨师学会了做馒头,并且从泡面头到发面整个过程记录下来,想不想知道馒头是怎样做成的,跟我来吧!

  前天晚上把面头掰开用足够蒸馒头的'水泡上,第一天早上看看面头是不是泡软了,如果泡软了就根据所需要的馒头量,把面粉和在水里,软硬适度,盖上盖子,开始发面。大约3个小时后面的体积增大了一半,表面有许多蜂窝状的孔,并且伴有酸酸的味道,表示面发好了。

  开始和面了,我的爷爷先在面板上撒上干面粉和食用碱,食用碱可以起到消除酸味的作用,但要适量。我的爷爷把大盆面倒在面板上,用力揉,不一会面上小孔不见了,面结实而有劲,我的爷爷说:“面揉到位,馒头才好吃,”我的爷爷把整块面均匀分成25个,我感到好奇,我的爷爷说:“每锅蒸12个,两锅要24个。”我更好奇:“哪还剩一个怎么办?”我的爷爷说:“要把面头留下,下次才有馒头吃呀!”,我的爷爷想的真周到、细致、并且计划性很好。听妈妈其实很多邻居开始用发酵粉做馒头了,我们家坚持用面头,是因为感觉保持用天然是最好的。我开始加入劳动,把一个馒头放在手里怎么揉也不圆,在我的爷爷耐心指导下终于揉成了一个,最后我做了两个面动动物。

  馒头熟了我的面动物格外好吃,品尝自己劳动成果,有一种小小的自豪感,真是一次有趣的生活体验。

  蒸馒头_ 5

  天天看妈妈蒸馒头,步骤早就了然于胸了,便跃跃欲试。正巧,那天妈妈赶着去地里干活儿。我便自告奋勇,妈妈说:“好吧,那你试试吧,水多了你就加面,面多了你就加水。”妈妈便急匆匆地走了,临走前还不忘交代,你要是弄不好就把你爸叫起来。我赶紧答应,生怕妈妈反悔。

  妈妈一走,我就蹑手蹑脚的行动,生怕惊动午休的爸爸,自己亲自动了手,才知道并不像自己想象中的那么简单, 不过还是按照妈妈以前的样子忙活起来,先放了些碱面儿,然后加水,搅拌均匀,然后使劲儿和面,面硬了就加水,水多了就加面,不知不觉间,忙活了两个小时总算把面活好了。这面也比妈妈预计中的要多。

  一个小时后,面饧好了,揉成馒头,放进锅里,满心期待,等开锅后,心里还不忘祈祷一番,可掀开锅盖一看,竟都是石头饼。别提多伤心了。

  晚上妈妈回来,看到一篮子死面馒头,既没有嘲笑我,也没有批评我,而是弄了蒜汁,让大家蘸着吃。一边吃一边说:“闺女长大了,知道心疼妈妈了,这是她吃过的最好吃的馒头。

  那天的馒头不知道是否确实好吃,但我们每个人都吃了好多,吃得特别开心。


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展3)

——学蒸馒头作文合集五篇

  学蒸馒头作文 1

  今天,妈妈学会了做馒头,我可也是一位小帮手。

  做馒头也有很多的学问。第一步是发酵。妈妈根据单位同事阿姨的制作过程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓拧,大约20分钟。还真是奇怪。白白的粉,加上了这些东西之后,在妈妈巧手的作用下,这些分散的面粉变成了黄黄的一个面团。你可别心急,它得发酵2、3个小时以后,才能包肉馅。

  面团在发酵的时候,妈妈可没有浪费时间。刚刚在这个时间段,妈妈要把对虾的壳剥干净,还要挑出它中间的那根黑乎乎的肚肠。再把对虾、肉和葱放在一起,剁成香喷喷的肉馅。等到我们去拿面团来包的时候,我发现面团已经增大了原来的一半。我问妈妈:“咦,这面团怎么加大了那么多呀?”妈妈说:“发酵的时候,面团会变松,所以体积增大了。”原来是这么一回事情呀!

  发酵好了,我们开始动手包了起来。妈妈先给我们示范,我也学着妈妈的样子包了起来。妈妈的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,难看极了。不过,当我吃着自己包的馒头时,别提有多鲜美了。

  下次,妈妈再包馒头的时候,我也要学*妈妈,像她包得那么漂亮。

  学蒸馒头作文 2

  “叮叮当当,”我的外婆又在厨房做饭了。“回锅肉、土豆烧排骨、牛肉炒芹菜、白果鸡”许多美味菜肴都出自我的婆婆之手。为了让我吃得好、吃得健康,婆婆还从书店买回做菜的书籍来学*。

  我最喜欢吃馒头,我们家的馒头可不是直接从外面买的,而是婆婆从超市买回面粉、酵母等配料回家亲手做的。婆婆做的馒头,又软、又香,样子也很好看,咬一口,馒头的奶香味一下钻进了嘴里,好吃极了!

  一天,我做完作业到厨房里,看见婆婆正准备做馒头,我高兴极了,可以跟婆婆学做馒头了!婆婆告诉我,要先把酵母、面粉改良剂、牛奶和白砂糖一起放入盆里,搅拌成糊状,然后,把面粉加入进去,反复搓揉,控制好水份,揉成面团。将面团饧一会儿,就可以开始做馒头了。当然,这里面有很多的份量和技巧的知识,婆婆也是尝试许多次,才达到现在这样的水*。

  我很喜欢做馒头。馒头的样式有很多,婆婆一般做的是传统的样式,我喜欢做卡通的样式。小兔、小熊形状的,我都会做。婆婆总怕我浪费,但我坚决要做,而且越做越好看。婆婆也开始配合我了,还拿出枸杞让我作动物的眼睛。

  开始上锅蒸了,我们将做好的“猫猫狗狗”放入蒸锅,十五分钟后馒头热腾腾地出笼了。“哇,真香啊”我迫不急待的吃了一个“兔子”,“兔子的眼睛”还有甜的味道,真不错!

  我吃着自己亲手做的馒头,好开心好快乐!虽然婆婆天天都做这样“有趣”的事,但每天做也会觉得厌倦,我要格外的体谅她啊!

  学蒸馒头作文 3

  “蒸馒头,这有什么可学呢!不就是和好面上锅蒸吗?”许多人会觉得小题大做了。可是,我学会蒸馒头,确实还有一段曲折的经历。

  放假了,整天呆在家里,没事干,实在太无聊。妈妈笑着说:“能干的事多着呢,跟我学做饭吧!”“做饭?”我可真犯愁了,*时放学回家只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?正想着,妈妈在厨房叫我,走进厨房,我看到妈妈正卷袖子准备和面。看到我不情愿的样子,妈妈微笑着说:“连学做饭的'信心都没有,别的还能干成什么呀!不会就要学嘛,三口人的饭,好歹也没人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“就先学蒸馒头吧!”可是,此刻我又有点担心,蒸不好,就会硬的像铁疙瘩,怎么吃呢?但是为在妈妈面前撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,“橱柜上有鲜酵母,拿一块来,再倒点温开水,把酵母溶到盆里……”我手忙脚乱地执行着妈妈的“命令”,“还得倒点儿面粉和到里面,――哎呀!上哪舀面呢?面缸不是在你身边吗?跑橱柜边干什么?”――唉,妈妈真不留情,头一次做饭,谁知到东西放在哪呢?笨手笨脚地把面和上,就小心翼翼地问妈妈:“蒸吗?”妈妈忍不住“扑哧”笑了,数落我说:“真把你宠坏了,什么也不会干,面不饧不能蒸。”听了妈妈的话,我不好意思地吐了吐舌头。过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面饧好了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈指挥下往面盆里倒了点干面粉,然后学揉面,再把面团团成一个个小馒头。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把馒头放进锅里。

  我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅硬疙瘩。半个多小时后,我小心翼翼地揭开锅盖――老天保佑!锅里一个个白白胖胖的馒头乐得咧开了嘴呢!我心里也乐开了花。得意地冲妈妈眨眨眼睛,心想,妈妈再也不能说我笨啦!

  吃着自己亲手蒸出的馒头,觉得无比的香甜。想着爸爸吃馒头时那高兴的神情,我笑了……

  学蒸馒头作文 4

  放假了,整天呆在家里,没事儿干,实在太无聊。妈妈笑着说“能干的事儿多着呢,跟我学做饭吧!”

  做饭?我可真犯愁了,*时放学回家只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?

  正想着,妈妈在厨房叫我:“连学做饭的信心都没有,别的还能干啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,做得好坏也没有人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“今天你就先学蒸馒头吧。”

  可是此刻我又有点担心,担心蒸不好,硬得像铁块,咋办呢?但是为了在妈妈面前撑撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。

  妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,我先揉面,揉好面就等开面了。

  过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面开了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈的指挥下往面里拌了点干面粉,然后学着揉面,再把面做成团状。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把团好的面团放进锅里。

  我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅铁块,半小时后,我小心翼翼地揭开锅盖――老天保佑!呀!锅里一个个白胖胖的馒头乐得咧开了嘴呢!我的心里也乐开了花。

  学蒸馒头作文 5

  是二十九号,家家户户都要做馒头,我们也不例外。妈妈告诉我一起去买做馒头的材料。

  场里人山人海,到处是叫卖声。妈妈先去买了红豆沙后,再去买了些猪肉,叫卖猪肉的帮忙绞成肉馅。回到家后,妈妈先把葱洗好,切成小条拌在猪肉里,再加了些调味品搅拌均匀,这样馅料就算弄好了。

  来是揉面团,只见妈妈把做馒头的粉先倒在盆里,加上适量的清水后,将粉和水掺和在了一起,揉了几下后,粉就成了个圆圆的面团,妈妈看我在旁边很想试试,就给了我一些。只见妈妈上揉揉,下揉揉,我也学着妈妈的样子揉起来。可是没见一会儿,面团就牢牢的黏在桌面上。原来,是我没有在桌面涂粉,导致面团紧贴着桌面,妈妈把面团给弄出来后,撒上粉,我就放心地揉起来,不一会儿,面就揉好了。

  就是发酵和放馅了。看,那小面团在妈妈手中漂亮地转了个圈后,妈妈把汤勺上的红豆沙馅包在了里头,再把它加以摆弄,一个可爱的小包子就横空出世了。我也学着做,可惜小面团不让我如意,掉在了地上。于是,我又重新拿了一个小面团。这次,我可学乖了,我先在小面团里挖个洞,再慢慢扩大,最后放上红豆沙馅。可是馅放得太多了,包不上,于是我用汤勺挖掉了一些,然后成功地捏好了一个馒头,但是外形不够美观。后来我又认真地做了好多个,发现自己做的包子比刚做的好多了,妈妈还夸奖了我。

  事告诉我凡事只要肯努力,肯坚持就一定能成功。


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展4)

——春节的*俗作文实用20篇

  我的老家在福建,那儿的春节处处张灯结彩,门口悬挂着各行各色的灯,男女老少都穿上新衣,家家在做团圆饭,到处是饭菜的香味。

  春节是最传统的节日。每到农历腊月二十三“祭灶”日这天,我们都要穿上好衣服,在家中供上家禽,鱼类禽畜海鲜,以及水果、糖果、香茶等供品,再烧香放鞭炮,为灶神送行。而从起,“过年”也就开始了。到了除夕这天家家户户都要先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联,贴在自家的门前。此后,在堂屋供桌上摆设供品、香烛,以祭拜祖先并迎接他们“回家过年”。从这时开始,燃放烟花、热闹非凡,而且一直延续到大年初一的早晨。年夜饭中,除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有“食鸡起家”之意的鸡肉,以及表示“年寿长久”的长年菜,还有各种极富地方风味的油炸食品、年糕,特别是吃“乌龟豆沙年糕”则有年年益寿的意思。年夜饭吃过之后,便是长辈们给子孙赠送“压岁钱”的给法也颇具特色:年龄大的孩子,其“压岁钱”是用红纸预先包好递到他们手里的;而年幼孩子的“压岁钱”,是先对长辈说吉祥的话才给红包。正月初一这天,人们都会早早起床,梳妆打扮和洗漱停当之后,就是开始了极富人情味的互相拜年祝福,以及走亲访友或游览公园等等,迎来送往,热闹非凡,人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日气氛之中。

  这就是我们过春节的过法,这就是独有的过法。

  “除了鞭炮声,春风还温暖着屠苏。千户总是以新换旧。”又一个农历新年到了。不同的是,今年,我在东北过年。

  在这里,大家直到除夕才放假。东北不一样。他们经常提前一周放假,呆在家里准备过年。我在爷爷的小村子里看到家家户户都挂着彩灯,我们家也不例外。看,爷爷挂着五颜六色的灯,红的、蓝的、黄的、紫的……形状各异,有的是朵朵鲜花,有的是圆圆的软软的长条,有的简直就是三片塑料绿叶,底下是一个光秃秃的小灯泡。小农村没有路灯,没有霓虹灯。夜晚很暗,一切都是寂静的。只有天上调皮的小星星眨眨眼睛,调皮地看着地上的人。这时,五颜六色的灯光在黑暗中亮了起来,太美了。伴随着几盏大红灯笼,他们满心欢喜。爸爸到处拜年,看叔叔,看月经。他很忙。啊,多么坚强的新年啊!

  终于到了除夕!我早上九点吃饭,中午奶奶阿姨忙。采摘蔬菜,切肉和馅料,然后揉面,擀皮,包饺子。妈妈什么都不会,但是最调皮。她把手里的面粉蘸了蘸,使劲在我脸上擦。啊,我都成大脸了!“哈哈哈哈”笑声在家里爆发,强忍着浓浓的亲情。

  两秒钟十二点!除了喝醉的父亲,我们全家都在院子里放鞭炮。“啊,好冷!”窗户上出现了厚厚的、晶莹的冰花。我不怕冷。全副武装的我小心翼翼的点燃鞭炮就跑了。我听到鞭炮“噼里啪啦”的声音。这时,成千上万个家庭的烟花交错升起,像夜明珠一样照耀着天空,整个村庄沸腾起来,突然变成了鞭炮的海洋和烟花的世界!

  “曾孙,新年好!”

  “奶奶,新年快乐!”

  “祝孙子学*进步!”

  "祝爷爷健康长寿,祝叔叔生意兴隆!"

  “哈哈哈——”

  ……

  一年一度的春节是一年当中的重要节日,而在中国,每逢节日总有带着节日符号的*俗。春节作为重要的节日之一,自然也有其特有的*俗。而春节的*俗通常是比较多的,在这些*俗的影响下也形成了多种多样的食俗。

  说到春节的*俗,通常有守岁和吃年夜饭等,而在这些*俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等,同时,这些吃食也被添上了不一样的寓意,其中年糕的.寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的寓意为“大元宝”,元宵的寓意为“团团圆圆”,而鱼的寓意则是“年年有余”。

  不过,我国不同的地区在春节食俗方面还有着一定的差异,这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧?

  一、年糕

  年糕的种类有很多,通常北方会食用黄米年糕,南方会食用水磨年糕,西南地区则有糯粑粑,还有一些地区会有红龟年糕。

  二、饺子

  春节期间很多地方会把饺子做成“元宝”形状,不过在食用时间上则有较大不同,有些地方是在除夕夜吃饺子,而有的地方则是大年初一的时候吃饺子。

  三、元宵

  南方地区将元宵叫做“汤圆”,除了名字的叫法不同以外,在制作方法以及食用方法上也存在着较大的差异。

  中国文化博大精深,源远流长。饮食文化作为中国文化的重要一部分,不仅在我国文化中扮演着重要的角色,而且对人们的生活也有着重要的影响。其中,从春节的*俗到春节的食俗就能看得出。

  过年喽!过年喽!新的一年又来到。小朋友们,你们知道过年是有怎样的来历吗?有怎样的*俗吗?哈哈,就让我来告诉大家吧!

  相传以前,有一头叫“年”的怪兽。每到除夕这天,村里的人们便逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。

  这年除夕,人们准备上山避难。这时,从村外来一个乞讨老人。乡亲们谁都顾不上这位乞讨老人。只有一位老婆婆给老人一些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,老人笑道:“婆婆若让我借宿一夜,定把‘年’撵走。”半夜时分,“年”兽闯进村,发现老婆婆家门贴大红纸,屋内灯火通明,还传来“噼里啪啦”的鞭炮声。“年”最怕红色、火光和鞭炮声,只能狼狈逃蹿。第二天,人们回来后,村里依然安然无恙。

  这件事很快传开,人们都知道驱赶“年”的办法。

  从此,每年除夕,家家户户贴红对联、燃放爆竹、守更待岁。这种风俗越传越广,最后成为中国民间最隆重的传统节日――春节。

  知道过年的来历,就让我们再去解一下绍兴人是怎样过年的吧!

  在绍兴,一跨入农历十二月,人们就忙着准备过年:裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、晒鱼干、酱猪肉,准备新年的衣裳,购买赠送亲友的.礼品。

  腊月二十三晚上,家家户户都要送灶神上天。送灶神之后,除夕之前,每户人家总要选择一个祝福的吉日,这是一年之中最为隆重的大祭典。绍兴人叫祝福菩萨,来答谢神明保佑和祈求来年幸福。人们都说,天上的菩萨,不进不洁之家。因此,祝福之前,必须把厅堂、祭桌、祭器等掸扫、洗刷得干干净净。

  大年夜,首先要给祖宗分岁,就是祭祖。祭祖后,一家人就会聚在一起吃年夜饭,年夜饭所备饭菜是最为丰盛的一餐。年夜饭后,就是“辞岁”,小孩向长辈行礼,长辈将事先用红纸所包的钱币分发给晚辈,俗称“压岁钱”。在新年的钟声敲响的时候,有些人会燃放爆竹,俗称放关门炮仗。有些人则嬉戏娱乐,通宵不眠,直至天明,俗称守岁、坐长命夜,据说坐长生夜可以保佑长生不老。

  过年的*俗,绍兴和外地大同小异。在新年旧岁交替的一个月里,人们就是这么忙碌着的。

  我姥姥是山东人,对过年可认真了,要贴春联、贴窗花、放爆竹、发红包、穿新衣、吃饺子、守岁……。这些一样都不能少。姥姥说就是要辞旧迎新,要有万象更新、生机勃勃的新面貌。大年“三十”晚上和初一的早上都必须吃饺子,姥姥把饺子称为“万万顺”,表示新年中做任何事都会顺顺当当,也预示着新一年中全家人团团圆圆、**安安地生活在一起。姥姥包的饺子就象一个个元宝,即好看吃起来又很香。

  我也开始和姥姥学包饺子,我先学会了擀饺子皮,我擀得很慢,不过姥姥夸我,挺好的!然后我又在姥姥的指导下学会了包饺子,姥姥包的又好又快,可我包的'又慢又象盒子,但是全家人还是都夸我包得好,吃饺子时也专选我包的吃,我也知道这是家人对我的鼓励。

  我还自己写了春联,虽然我也知道写得不太好,但是我会经常练*越写越好的。

  大家都知道春节吧,春节是我国最盛大的节日。假如你想知道这个节日的*惯,就看看我的作文。

  过年城市放鞭炮,因为鞭炮是为春节准备的,所以每到过年,家家户户燃放烟花庆贺春节的到来。在古代,放鞭炮是为了赶走一个叫做“年”的怪物。 “年”欺负百姓,百姓放鞭炮驱赶。是以,燃放鞭炮已成为春节的*俗。

  除了放鞭炮,贴春联也是春节的*俗。春联是用红纸做的。人们认为红色或许降妖除魔,所以用红纸制作春联。每户人家都贴上春联,门上还贴着“福”字。 “福”是倒置的。为什么?哈哈,意思是“福”倒了(到了)。

  拜年也是春节的'*俗。我最喜欢拜年了,因为拜年可以赚钱!新年的问候在元旦的早晨。每个人都起得很早。碰头时,他们互相打招呼,说祝福。拜年的时侯互相送年货,是我最幸福的时刻!拜完年,我回家数了数过年的钱,心里很欢乐。

  春节有很多*俗,比如穿新衣服,吃饺子……当今最*几年举办了一些游戏,有的玩了,大家都很欢乐。春节的*俗真多!

  春节是我国各民族的传统节日,100多年前,民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道:“正月里家家贺新年,元宵佳节把灯观,月正圆,花盒子处处瞅,炮竹阵阵喧,惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首春节的生动定照。

  相传尧舜时期,我国就有这个节日,殷商甲骨文的卜辞中,亦有关于春节的记载,有庆祝风首春节的风俗,但当时历法,是靠“观象授时”,是否准确,尚难确定,到了公元前104年汉武帝太初元年,我国人民创造了“太初历”,明确规定以农历正月为岁首,从这时起,农历新年的*俗就流传了20xx多年,直到新中国成立,改用公元以后,这个节日就改为春节。

  在我国最古的文字记载中,有许多关于岁首的故事,腊月与新春,正是“秋收冬藏”以后的农闲季节,汉郑玄也说过,岁未年初“劳农以休息之”。拿我们今天的话来说,就是劳逸结合的意思。

  那么春节到底是怎么来的呢?相传,在非常久以前,有一个名叫万年的青年,看到当时节令非常乱,想把节令定准,一天,他上山砍柴,坐在树阴下面休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是,天阴雨雾,影响测量,后来,山崖上的滴泉引起他的兴趣,他又动手做了五层漏壶,天长日久,他发现每隔三百六十多天,天时的长短就会重复一遍。

  那时的国君叫祖乙,天时风云的不测,使他非常苦恼。一个名叫阿衡的大臣,为讨好皇上,奏称要设天台敬祭天神,祖乙认为有理,便带领百官去祭天,却无济于事,万年知道后,忍不住带着日晷仪与漏壶去见皇上,对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦,感到有道理。于是把万年留下,在天坛前修建日月阁,筑起日晷台与漏壶亭,并且派了十二童子服待万年,祖乙对万年说:“希望你能测准日月规律,推算出准确的晨夕时间,创建历法,为天下的黎民百姓造福。”

  有一次,祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况,当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字,阿衡看见后,知道万年的.历法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺杀万年,结果刺客被士卫抓住了,祖乙知道后,惩处了阿衡,亲自登上日月阁看望万年,万年指着天象,对祖乙说:“现在正是十二个月满,旧岁已完,新春复始,祈请国君定个节吧。”祖乙说:“春为岁道,就叫春节吧。”

  冬去春来,年复一年,后来,万年经过长期观察,精心推算,制定了准确的太阳历,后来为了纪念万年的功绩,便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星,以后,人们在过年时挂上寿星图,据传说就是为了纪念万年的。

  春节到了,家家户户喜气洋洋,团团圆圆。春节有许多*俗,比如:贴春联,放鞭炮,吃饺子等等。让我们一起来了解了解它们吧!

  贴门神这是几乎家家户户过年都要做的,关于贴门神还有一段有趣的神话传说:相传在古时候,有位龙王总想偷吃玉帝的贡品,玉帝发现后狠狠地惩罚了它,可龙王依然屡教不改,于是,玉帝让两位身强力壮的天神看守大门,不让龙王再来捣乱。可是两位天神和我们一样要睡觉休息。于是玉帝想了一个好办法,把两位天神的画像贴在门上,从此贴门神的*俗就这样代代流传。

  在我国的`北方有一种*俗,就是吃饺子,饺子的谐音即“交子”,表达了人们对更岁交子,对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则喜欢在大年的早晨吃汤圆,意味着我们在新的一年里圆圆满满,团团圆圆。人们还喜欢把一种叫“荠菜”的蔬菜和汤圆一块吃,“荠菜”有被称作“聚财”意喻在新的一年招财进宝,心想事成。

  春节里,我们更少不了要放鞭炮来活跃一下春节时欢欢喜喜的气氛了。放鞭炮在民间还有一个传说:相传在远古的时侯,有一只叫“年”的怪兽,每到春节的时候就出来吓唬人,于是人们就想了个办法。用竹筒点燃扔向它,竹筒爆炸后发出很大的声响,吓走了年兽,放鞭炮的*俗就这样流传下来了。

  春节的*俗还有很多很多,它丰富了我们的知识,拉*了人们的距离,它是中华民族的优良传统,让我们一起去了解它们吧!

  春节为什么穿红衣服呢?为什么要放鞭炮呢?下面我来讲一个故事:很久很久以前,有一个怪兽叫作年兽,每次到除夕那天,它就会来吃人。因为年兽害怕红色的衣服和声音很大的东西,所以人们在过春节的时候要放鞭炮和穿红色的衣服,并且挂上对联来将怪兽吓跑。

  除夕为什么要吃鱼?为什么要吃汤圆和饺子?吃鱼的意思是年年有鱼,吃汤圆和饺子那是一家人团团圆圆的意思。

  现在我要说大家都很感兴趣的压岁钱。压岁钱在古代是用一根红线穿一百个铜钱放在枕头下面,避免晚上的时候头痛。现在大人们是拿压岁钱放在红包里面,送上祝福,他们都希望我们能够**安安、快快乐乐。

  除夕那天,妈妈们从早上一直忙到晚上,为的是让我们吃上一顿美味的晚餐——年夜饭。出门在外的人不管离家有多远,都会赶回家吃年夜饭。

  “福”字为什么要倒着贴?为什么要贴窗花?为什么要挂灯笼?“福”字要倒着贴表示“福到了”,有意思吧!贴窗花是为了装饰,挂灯笼是为了庆祝。

  我非常喜欢过春节。因为过春节,家里很漂亮、很热闹,所以我喜欢过春节!

  春节,是我国一年当中最热闹,也是最重要的一个节日。早早的,街上“展览”的对子、“福”字、窗花、糖果等年货给我带来了一丝丝“年味”。

  从腊月二十三“祭灶官”吃芝麻糖开始,大家就开始准备过年了。这天,一家人围坐在一起,我们小孩馋的总想先尝尝又酥又甜的芝麻糖。可是总要等到奶奶先到厨房的灶王爷前祭祀一翻,才能吃到哟。据说,这样灶王爷才能上天言好事。

  腊月二十四,家家户户扫房子。妈妈要早早的把屋子收拾干静,这是为了新年有一个新气象。过了二十四大人们忙着杀鱼、肫肉、蒸花馍,准备年货。

  每当二十九,家家户户都纷纷上街购**联,有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春,将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、对联、对子等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。春联真正普及始于明代,与朱元璋的提倡有关。有一年朱元璋准备过年时,下令每家门上都要贴一副春联,以示庆贺。原来春联题写在桃木板上,后来改写在纸上。桃木的颜色是红的,红色有吉祥,避邪的意思,因此春**都用红纸书写。

  到了大年三十,此起彼伏的`鞭炮声把节日的气氛装点的更加浓厚。吃过午饭后,端出香喷喷的肉馅,一家人就包起了饺子,男同志擀皮、小孩们当运输员,妈妈们就负责制作精美的水饺。奶奶还要在饺子里放进硬币,看谁最有福气。当一盘盘挺着肚子的水饺端上桌时,大家找到自己满意的饺子,张口就咬,希望自己能走好运。最后,那个带有福气的饺子还是被爸爸吃掉了。

  除夕,家家户户吃的都是饺子,我们早早的吃晚饭,守在电视前看春晚,也是“守岁”。

  初一到初六这几天,就是我们小孩子“挣钱”的最好时机。天天不是呆在爷爷家,就是泡在姥姥家,用妈妈的话说,就是“整天不着家”,但我们仍然乐呵呵的东跑西窜。

  我们这的春节一般到“二月二,龙抬头”的时候才告一段落。虽然濮阳不算大城市,但是它也与许多大城市一样,热热闹闹的迎来春节,又热热闹闹的把它送走。

  春节就是农历新年,是华人最重要的传统节日。

  春节降临,万象更新,象征着一年的开始;标志着人生的另一个起点。

  春节之所以是一个极为重要的节日,是因为通过这个节日的庆祝仪式,能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等,这些*俗都在提醒人们,家庭在社会中的`中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方,无不隆重而热烈的庆祝这个节日。春节的庆祝活动,从农历正月初一开始到农历正月十五,一连15天。

  古代帝王继位,为了显示“天子”的权威,往往自立历法,因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位,决定重修历法,使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后,经过多个朝代修定的。

  历代皇室庆祝“春节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣,国家越富强,庆祝仪式就越隆重。

  为了接待亲戚朋友上门拜年,家家户户都在节日前把住家里里外外,打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联,写上吉祥联语,祈求好运,年年丰收。

  春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的

  “春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上,有者还特意把这些单字倒贴,那是因为“倒”与“到”谐音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹声声三羊开泰羊群来 鞭炮阵阵万马齐喑马儿过

  春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来,春节的*俗一直延续到今天。

  春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的'风俗*惯,有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。春节民俗经***批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

  一到12月27日,妈妈就带我上街买鞭炮和对联。

  我们来到街上,妈妈拉着我走啊,走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联,一转头,看见我去年买的几种对联,我拉拉妈妈的手说:“妈妈买。”妈妈就带我来到那一问店中,我挑了几种说:“妈妈,这些各买一盒。”妈妈亲切地对我说:“好!”然后我们付了钱,我们拿着东西,又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食,我们跑了好几趟,终于把年货全买齐了。

  大年三十下午,爸爸已经准备好浆糊贴对联了,我就和爸爸拿着对联来到大门下,爸爸把浆糊涂在门墙上,我们急忙把对联贴了上去。

  除夕家家户户都要吃团圆饭,我们也不例外,我们一家子团聚在桌子边,一起吃团圆饭,喝团圆汤,欢迎新的一年到来,妈妈一边吃一边吩咐我说:“不能打破东西,也不能说”坏话,呀!

  到了初一,早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋,爸爸妈妈和我来到爸爸妈妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年,人人都说我“长高了,懂事了,学*进步了。”

  每个人都给我红包,我对他们说:“恭喜发财,新年快乐。”

  正月十五的时候,我们这里就不像北方那么热闹了,只是吃“状元圆”而已,可是,听说世纪公园、泉州公园晚上却是灯火通明,一眼望去,都能看见几百盏灯来,要是我能亲眼一见,那就太好了

  我们家乡的春节别有一番特色,从除夕到正月十五,每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和欢乐相比,我想应该是欢乐占的比例更多吧。

  除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻,除了有特殊原因外,一般大家都会回到家里,与家人们团聚 在一起,吃上一顿丰盛的年夜饭,说说离别时的奇闻乐事,津津有味地品偿美味佳肴,享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭,我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放,聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的每一条大街小巷,你都会真切地感受到那激动人心的时刻。随着人们生活水*的不断改善和企业科技力量的提高,五花八门、千姿百态的烟花不断涌现,我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多,特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外,到了十二点左右,也就是午夜零点时刻,我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声,这是为什么呢?原来,这是为了迎接新一年的到来啊!

  大年初一的早晨,我们总是要吃汤圆或面条,这是我们的传统*惯。从初一开始至初十左右,我们大家都要到亲戚朋友家里去作客拜年。去时一般都会带上一些礼品,表达一片客气之意。同样,亲戚朋友来作客也是如此。无论是我们去作客,还是亲戚朋友来作客,小孩子肯定赚足了便宜,因为他(她)们能得到大人们的压岁钱,手拿压岁钱心里别提有多高兴!

  正月里各个商家初次开门都会燃放爆竹,企业开工一般在初六之后,也都会燃放大量爆竹,还有的放烟花,都呈现给人一派喜庆的景象。正月里我们家乡还有各类丰富的娱乐活动,如书法家们为大家现场书写并赠送春联,京剧、越剧爱好者们会组织演唱会等。

  正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日,家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。

  家乡的春节多姿多彩,最快乐的'当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外,最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里,男孩子们可尽情地点放鞭炮,每一次响亮的爆炸声,都预示着一次快乐的欢呼,哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。大人们虽然没有和我们一起玩,但看着我们那高兴的样子,他(她)们也都心花怒放!

  春节是快乐的节日,是丰收的节日,让我们一起来庆贺吧!

  春节的*俗作文 14

  元宵节前的饭桌上总有几分不同:糯米粉、铁盆、木板、水杯——开始做元宵了!妈妈总是那一句“揉一点面放一点水,揉到元宵的感觉时,停水续揉。”在我面前的铁盆里。装着白沙般的面粉。在我左手指间乱摇一阵,掌心缓缓向面粉拍去,无论怎么用力掌心都不能压到盆底。随手一捧粉屑,立刻如流沙般从指尖划过,用另一只手轻抚一下,才明白留下了抹不去的痕迹。这难办。我想。“倒一点水”我自言自语,一边专注地看着妈妈那双泛黄的手。只见十只手指干净利落地一推,一揉,手指从四面八方向面粉挤去。她*缓的气息一呼,一吸,把看似易散的面粉都听话地掌握在手中。

  我也不闲着。雪白的右手紧紧握住杯子的腰杆,左手更是小心谨慎地托住杯口,紧皱的眉头似乎能随着上扬地手移动着,多倒那么一滴也要狠狠滴骂自己一下。此时,杯中的水好比生命的源泉。沐浴了水的面粉好像活了起来,几下轻推慢揉,几次“雨水”滋润,那如沙般的面粉仿佛让那魔棍轻挥几下,竟变成了一堆巨大的庞然大物——这就是元宵的稚型。“再把面团揉几下,记得要往一个点揉,用力!”妈妈两手互相摩擦着,细声细气地提醒,马上就好了。

  我双手合并着,坚定的眼神自动锁定了方位,腮帮如警示般股三股,雪白的掌心“刷‘地朝面团的白肚皮上刺去,只感觉得血管像打了气般“快要炸了”,没想到,面团软而富有弹性,推在上面跟抹在脸蛋上没什么两样!此时此刻,我的`手指好比牙齿,而面团已经有了元宵的味道。紧接着,妈妈如鹰爪般的手抓在面粉的一点,捏出了一两个白的深的深洞。轻而不急的一撕二撕,刹那面团一分二,而分四,八个白团静卧不动——最乐的一刻“揉元宵”来了。

  这时,可谓“全家动员”,五个人、八个面球,球在两手之中左游右逛,无头苍蝇般前扑后退,时而扁圆时而细长,在这千揉百磨之中,圆形的元宵完成了。八个“雪球”在木板之上排成一线,有谁能想到,再“推”、“揉”的锻铸下,竟会如此美丽‘和谐。许久后,厨房里的铁锅脚踩火焰之上,在里面蠢蠢欲动、不停翻滚的热水下,鹅卵石块般的元宵静静在水底围成一圈,只为等待浮出水面的那一刻。

  春节是我们中国农历的.新年,所以过年对我们中国人而言非常重要的!因此,春节前的准备也是必不可少的。

  过年了!过年了!家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭……要做的事情太多了,而且“规矩”太多了!有些*俗还很怪,无奈之下,我就去问正在贴春联的爸爸。

  我看见爸爸将“福”字倒着贴,我固然知道为什么要倒着贴,将‘福’字倒着贴是一种*俗,‘福’倒贴说明‘福’倒(到)了!但我仍然问道:“过年有什么*俗和规矩啊?”爸爸停下手中的活,耐心地给我谈起来。

  原来,以前过年还有一种放鞭炮的*俗,来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以*静,此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹,所以我们就不再进行这个活动了。

  除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上,我们全家准备除旧迎新,吃团年饭。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴,也是享受那份快乐的气氛,桌上有鸡、鹅、烧肉等等,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  今天我的收获太大了,知道了很多过年*俗的知识,不过我觉得有点迷信,但这又仿佛是一种乐趣,只要快乐就好,何必迷信不迷信?更何况这是传统的*俗,宁可信其有不可信其无啊!

  “嗖~、嘣~,哇,好漂亮的烟花。”今天是除夕,爸爸带我和妹妹去广场看烟花,美丽的烟花一朵接一朵的盛开在辽阔的天空中,绽放出五颜六色的光芒。

  虽然已*很晚了,可广场上人还是很多,小朋友也特别多,大家每个人都笑的很开心,新的一年了,我又长大了一岁。“我要在新的一年里,取得好成绩,争取在班级里排名前五,领更多的小红花”,我在烟花璀璨的星空下默默地对自己说。春节是全中国的节日,普天同庆的日子,大家都喜气洋洋的,全中华13亿人民在同一时刻为自己庆生。大年初一爸爸让我们起的特别早,去爷爷奶奶家拜年。开口就要说:恭喜发财!”嘿嘿,也收到了很多红包。大年初一全家人在一团团圆圆的吃饺子,这也是北方人的*俗哦。这个春节叔叔教我写对联。也告诉我说这个年要过15天,直到正月十五元宵节,才算是过完年了。

  这个春节我学到了好多,也明白了好多。原来,中国的节日有这么多文化背景呢,以后我要好好学*中国文化,学*到更多的知识。

  我的家乡有许多传统的节日,最有趣的就是春节。

  按照家乡的*俗,春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡人称为小年,这天,人们就开始打扫卫生,把房间的里里外外都打扫得干干净净,还要杀羊杀猪用来祭灶。从这天起,人们就开始办年货了:买对联、买糖果......有些人家还要炸油果子。

  到了除夕就更热闹了,家家都在包饺子,到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了漂亮的新衣服,门上都贴上了红红的对联。这一天,出门在外的人都要赶回家团员。到了晚上,鞭炮声彻夜不绝,人们还要看春节联欢晚会,吃年夜饭。

  从大年初一到初十,是人们走亲访友的好日子。人们都要相互拜年,祝福亲朋好友来年快乐*安。家里来了客人,大人们都要拿出好吃的东西来接待客人,小孩子们也很开心,因为他们可以收到压岁钱。


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展5)

——关于春节的*俗起源作文实用10份

  最终熬到了大年三十,这时候家家户户过年的气氛到达了高潮。大家都在忙着贴春联、包饺子。到了晚上,全家人都聚在一起吃年夜饭,等着看《春节联欢晚会》。我和姐姐最鼓欢放鞭炮和看《春节联欢晚会》了。

  开始放鞭炮和礼花时,我还有点害怕,把心一下提到了嗓子眼,生怕出现意外把我炸伤了。大爸看到我哆嗦的样貌说:“人家是男子汉大丈夫,你是男子汉大豆腐”。我心想:“哼,我才不是大豆腐,我是安全第一”。在大爸的指导下,我慢慢地不怕了。我们放了许多鞭炮和礼花,最漂亮的要数一种叫“流星雨”的礼花了,只要一点着就能喷出五颜六色的焰火,五彩缤纷,美丽极了。

  今年的《春节联欢晚会》也不错,里面有许多好看的节目,我最喜欢《五官新说》和《不差钱》了,这两个节目把人们逗得哈哈大笑,同时也有必须的教育意义。

  到了大年初一,吃完饺子,我们就给长辈们拜年,祝他们牛年欢乐。拜完年,拿着压岁钱,我和大爸一家去广场玩,我们赢了许多的'奖品。今年春节,我还学会了两个四字词语“牛气冲天、一路领先”。我十分喜欢这两个词语,因为我期望我今年的学*成绩能像这两个词一样,在学校里一跃榜首。

  这个年过得真好啊!

  每年的大年三十是春节。每次春节,我都会想起王安石的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”

  春节是我国的传统节日,人们有很多*俗:贴春联、吃年夜饭、放爆竹、给红包……我印象最深的就是放爆竹了。每年接*凌晨12点时就能听见外面“啪啪”、“嗖嗖”的爆竹声。每到那时我都要在阳台上环顾四周,看着四面八方火光四射的.礼花和爆竹,我也会按捺不住扯着爸爸走出户外放爆竹。

  我还记得第一次放爆竹的情景。我首先把爆竹放在地上,接着,我拿着打火机,把手刚伸出去又缩回来,心里有点儿害怕。爸爸鼓励我说:“大胆试一试,见到引线燃了再缩手完全来得及。”爸爸给我打完气,我深呼吸了一口,勇敢地把手伸过去。“咝咝”,引线终于点燃了!我赶忙跑到爸爸身后,捂住了耳朵。爸爸抚摸着我的头说:“你看,不都点燃了吗?别怕啦,快看着红红火火的爆竹!”我睁开眼睛,看到爆竹在黑色的夜幕中变幻成火树银花,漂亮极了!放爆竹真是又紧张又刺激,太好玩了!

  过年真好!我们不仅能吃到香喷喷的年夜饭,还能放爆竹,和亲人们团聚。希望我们家在新的一年顺顺利利,财源滚滚!

  春节是我国的四大传统节日之一,也是我最喜欢的节日。在这天,我穿上漂亮的新衣服,放鞭炮,吃饺子,和家人团聚。

  春节又叫过年,古时候有个传说,有一种叫“年”的'怪兽,他每到除夕的那天就会出来伤害人类,人们不得不去山上躲避。有一年的除夕,来了一个不相识的老人,他告诉人们他能把“年”赶走,人们不相信他,他就独自一个人留在村子里,让其他人去山上躲避。那天晚上,“年”来到村庄,发现门上贴着红纸,屋内灯火通明,“年”浑身发抖;当“年”听到噼里啪啦的炸响声时,“年”浑身颤栗,再也不敢往前凑了,原来“年”最怕红色、火光和炸响,人们都知道驱赶“年”的方法。从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。

  今年龙年大年三十的时候,我们全家去太爷家过年,我们一大家有十四口人,最年长的太爷八十四岁,最小的妹妹只有一岁,全家人其乐融融的围坐在一起吃年夜饭、看联欢晚会,当十二点的钟声敲响时,爸爸带着我到楼下放鞭炮。

  我喜欢过春节,它象征着团圆、团聚和快乐,还代表着新的起点,新的开始。

  今天是2月9,农历为腊月二十八,再过几天就将迎来人人盼望的春节。

  现在有了点春节气氛,大街小巷的树木上都挂上了五彩缤纷的.彩灯。到晚上,每条街上的灯亮起,让人眼花缭乱,目不暇接。灯的形状也不少,还有一些白色光棒,好像流星从天上滑下来似的。中心广场上更为壮观,灯的样式更多了,也更高科技了,大灯笼更为突出,更有了过年的氛围。人来人往,行人纷纷拍摄着这幅美景,在朋友圈里晒晒这人间仙境。妈妈就是被朋友圈中的图片的魅力所吸引,才代表全家人去那里游玩了一番,这景色果然名不虚传。

  自己现在都有些迫不及待,恨不得此时此刻立马长出翅膀向老家飞去,同堂弟一起玩耍。自己想象春节那天的情形,早上去磕头,一个个红包飞到手中,厚厚一小叠红色大钞摆在手中,就算面部看不出开心,但心里早已乐开了花。中午又有了口福,一碟碟菜摆在桌上,颜色鲜艳,香味迷人。所以比不上满汉全*,但也比*时的家常菜丰盛不少。

  除夕那天晚上还会有春节晚会,家人坐在沙发上边聊天边观看,使家庭气氛更上一层楼。

  希望除夕和春节十分美好,让我们在新的一年里留下美好记忆。

  每当过年,大家一定会想到家家户户贴春联,吃团圆饭的热闹场景。而我,却要和大家聊一聊,论一论过年!

  大家都对过年很了解吧?在我的爷爷奶奶一辈,大抵对团圆、过年的印象,或许是一年到头,用汗水,在吃大锅饭,吃饭还得凭粮票的日子里,辛辛苦苦攒着零零星星的钱,与家人在过年时,吃一顿有大鱼大肉,*时吃不到,见不到的饭。

  爸爸妈妈们呢?应是在外拼搏,学*,在茫茫人海之中占有一*之位。回到家中,亲切的叫一声:“妈!爸!”,一同看着电视,谈笑风生,大家都乐呵呵的,享受着团圆之乐。

  可到我们这一辈了,一切都变了。原本热闹的百货商店空无一人了,手机淘宝却成了“主角儿”。春运,人山人海,那么拥挤,而高涨的黄牛票,钓鱼网的'假票,人心的险恶使大众十分沮丧。

  在外打工的人想要回家,却无法团圆,富人们却在可以好好的团圆的时候,不去团圆!变了……一切都变了。我们只能看到,少数人与家人交谈,大多数人难道没有拿着手机,点着微信,不顾那些久久盼望着你的家人?

  年在现在,变得有些暗淡。先进的科技比温情还更加重要吗?放下手机吧!放下游戏吧!放下淘宝吧!使我们与温情更*!更加*!

  春节,对每个人来说,都是快乐而*静的。家庭团聚的节日。但是,每个地方的春节都不一样。

  春节的第一个高潮是除夕,俗称“除夕”。今天早上,我妈妈起得很早。她把房子从里到外打扫干净,然后叫了几个亲戚回家过年。忙到晚上,妈妈在饭桌上准备了鸡、鱼、虾,炒了几个配菜,带了几瓶酒和饮料,像军人一样把菜摆好,然后开始祭祀。爸爸妈妈让我们给祖先磕头,求他们保佑我们。然后在门外放鞭炮噼啪作响。每个人都围着餐桌。虽然是元旦,但好像不是很开胃。几个成年人干脆不吃了。成年人在这一天会花很多钱。吃完饭他们还要一个个发压岁钱,我们要到半夜才能睡觉。

  第二天,父亲带着我和哥哥去给亲戚拜年。然而,乐趣不是在白天,而是在晚上之后的午夜。今天,我的家人和五个阿姨在广场上散步。这真的是光的'海洋,星星的世界!随着阵阵凉风,天空中的烟花燃起了火焰。转眼间,一个五彩缤纷的童话世界变成了五颜六色的星星,散落在人民广场的各处,伴随着街道上的霓虹灯,让天空看起来金黄明亮。

  街上有叫卖的小贩,街上有很多观众,真是人山人海!

  今天是元旦,我们家举行了春节联欢晚会。来参加我们的聚会:爷爷、奶奶、阿姨、阿姨、爸爸、妈妈、叔叔、阿姨和李?妹妹,妹妹萍萍和不到一岁的表妹伊诺。

  聚会之前,我做了很多准备工作。派对程序是我自己设计的。我还为晚会准备了15个脑筋急转弯和谜语,把脑筋急转弯写在太阳一样的红卡上,把谜语写在美味的桃子一样的`红卡上。晚会由爸爸妈妈主持。第一个节目是:谈过去,展望未来。在过去的一年里,每个人都在工作、生活和学*上取得了巨大的成就,每个人都表示自己未来应该更加努力,上一层楼。唱歌节目里,最搞笑的是阿姨在唱歌,叔叔用卫生纸做了一个长长的哈达,挂在阿姨脖子上。我的表演是:讲两个笑话,弹两个钢琴曲。我所有的笑话都让每个人发笑。最后一个节目是抽奖,特等奖100元,一等奖是硬币专辑,二等奖是盒子里的韩国娃娃,三等奖是……

  聚会结束后,爷爷说:“这个春节真开心!”母亲说:“你是一个制造幸福的人。”为什么?因为我是这个聚会的策划人和组织人。

  中国是一个历史悠久的国家,博大精深的传统文化影响了一代又一代的中国人,也造就了传统节日的多种多样。

  中国的`传统节日有很多:有元宵节,有重阳节,还有春节……这些节日中要数春节隆重热闹了。

  说到春节,还有一个关于它的传说呢!很久以前有一个叫“年”的怪兽,每过365天就来村里伤人害命。每年这天村民们就纷纷逃到深山里去躲避“年”的伤害。

  又到了这一天村里来了一位白发苍苍的乞讨者,听说了村子里有怪兽在作怪。于是在收留他的老婆婆家的门口贴红纸,屋里的灯全部打开,看起来亮亮堂堂的。等到年兽一来就开始放鞭炮。年兽见这情景吓得转头就跑,再也没有到村里来过。从此以后,每到这一天家家户户放鞭炮,贴春联,屋里灯火通明。

  春节不仅有关于它的传说,还有很多*俗:有吃年夜饭、抢红包、看春晚……其中我最喜欢的就是看春晚了。

  吃完美味的年夜饭,我们一家人围坐在电视机旁看好看的春晚。滑稽的小品演员时不时把我和妈妈逗得哈哈大笑,这春节晚会可真有意思!

  这就是中国的传统节日——春节。我很喜欢它。

  去年除夕夜的前一天,家里变得热闹起来。我家一起装修房子。客厅里挂着一盏红灯笼,爸爸在其他房间挂着一些彩灯,闪啊闪,一些小礼物,一些花和骨头,还有一些细尖的。有的像冬天的冰糖葫芦一样红,有的像秋天的'树叶一样黄,有的像夏天的草一样绿,有的像春天的紫丁香一样粉,房子很漂亮。我的准备工作终于结束了。

  除夕那天,我去外婆家,两个姐姐来了。天黑了。我焦急地问:“现在几点了?”“快零了。”妈妈说。一个妹妹说:“多长时间?”铃声响了。恰到好处,我的烟火点燃了,突然,一颗金星冲了出来,变成了夜空中无数的金星和银星,闪烁着,像雨滴一样落下。我又放了一个,两个泡泡一样的高光,直冲云霄后爆炸,一红一绿,一蓝一黄,一绿一粉。母亲点燃了一个三角形的烟花,像喷泉一样矗立着。我妈点了第二个,我立马就把它撞倒了,哗哗的东西劈头盖脸的砸在台阶上。我妈吓得往后躲,两姐妹都跑到远处。我站在台阶上笑了。最后大家都笑了。

  正月十五,我们要吃元宵。吃完元宵节,春节就过去了,我又要开始忙碌的学*了。

  每当我想起这件事,我又想哭又想笑。这件事情是发生在大年初一的下午,真不知是好运还是厄运。

  在大年初一早晨我吃完了汤圆,和哥哥去小店买了盒擦炮,准备到河面上去炸冰。擦炮是一种鞭炮,比一根火柴还要小,可是威力无比噢!

  中午,爸爸把我带到了爷爷家里,起初我们和小朋友玩了一回擦炮,父母惊恐万分,禁止我们再玩。待小朋友们都走散的时候,我来到了爷爷家的厕所南边的一条小河边,准备用擦炮炸冰,想试试冰到底有多厚,起先我用一直脚去试探,谁知道,另一只脚没有站稳,就掉进了河里去。还好只是一只脚,我努力地上了岸。我带着哭腔找到了妈妈,对妈妈说:“我掉河里了。”妈妈问怎么掉的`?我说:“一直脚没有站稳就掉下去了,在厕所前面的河里!”妈妈大概听明白了,随后,亲人都来了,妈妈轻描淡浅地描述了一下事情,大家哭笑不得。可是姑姑要刨根问底了:“你为什么掉下去了?”“玩冰。”我想都不想就回答了,姑姑百思不得其解,冰有什么好玩的?但是对于冰有什么好玩的,我也不知道。

  到了晚上我的右脚有点疼了,就是掉到河里的那只脚。后来泡了热水才好点。

  我暗暗发誓:以后再也不敢这种危险的事情了。


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展6)

——蒸鸡蛋左右实用五份

  小时候,我最爱吃的就是蒸鸡蛋。

  老妈做生意比较忙,对于做饭是既不拿手也不感兴趣,但是,老妈做的蒸鸡蛋却是一流的.,虽说老爸也会做,但我个人认为他做的不如老妈做的专业、靠谱。

  听老爸说,我幼年时期因为牙还没有长全,所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物,所以我喜欢吃蒸鸡蛋,软软的蒸鸡蛋放在嘴中一不小心就要溜进肚的感觉,淡淡的味道,不知不觉中就咽下了肚子,像手里抓着一把雪,在你还在癔症的时候就已经悄无声的化掉了。

  蒸鸡蛋的味道在我的舌尖上绕来绕去,虽说我已经生活了十几年了,吃过许多美食,但我依然认为,在我十几年人生中吃过最好的蒸鸡蛋,还是老妈做的。

  这天,天空中乌云密布,下起了小雨,滋润着干燥的大地。早上我顶着一件蓝色雨衣,骑着小电驴去上学,为了不让雨水遮挡我的视线,我将帽子取下,到了学校后却成为一个落汤鸡,但我坚持去教师上课。

  自从被雨淋过以后,我便开始头疼,我的总司令部发生紊乱,到了大课间时我已经坚持不住了,只好请假让爸爸带我去诊所输液,但是输液途中时不时的就会传来一股香味,是家的味道,是爱的味道。

  我睁开眼一看,原来老妈在旁边坐着,老妈手中抱着蒸鸡蛋,我很欣慰,我这个比妈妈还高大的男孩再次被爱征服,被老妈的蒸鸡蛋征服了。

  吃完蒸鸡蛋,我开心的躺了下去,沉浸在香味中,这香味在舌尖上不停地环绕,我也在这种香味中再次睡去。

  妈妈因为工作的过度劳累生病了,她每天茶饭不思、闷闷不乐。爸爸出差去了,家里只剩下我和生病的妈妈,看着躺在床上的妈妈,我的心里很不是滋味,想到我*时生病的时候,妈妈会给我做一碗天下最好吃的蒸鸡蛋,我就想,我何不给妈妈做一个蒸鸡蛋呢?

  由于是第一次蒸鸡蛋,所以**什么都小心翼翼的。首先,我从冰箱里挑出两个大小适中的鸡蛋,拿着蛋在桌子的边上敲了几下,然后剥开蛋壳,哦!不小心多用了一点劲,把圆圆的蛋黄给弄破了,蛋清糊了我一手。吸取了上一次的教训,打第二个蛋时,我小心地从蛋壳中间剥开,轻轻往外一倒,一个金黄的“小丸子”就出生了!我往碗里洒上少许盐,开始飞速的搅拌,搅拌均匀后,我往碗里加入了等量的水,这样准备工作就做好了。

  第二步,我照着妈妈以前做饭的样子,往锅里添上适量水,把碗放入锅中,打开液化气把水烧开后,调为中火。蒸了五分钟,我想看看鸡蛋熟了没有,就打开锅盖,用一个勺子在蛋里轻轻划了一下,见还有水儿流出,于是我又盖好锅盖在一旁耐心地等着,约两分钟后蛋终于蒸好了,我关了火,把蒸好的鸡蛋端了出来,鸡蛋变成了嫩黄色的,好似一个圆圆的小太阳,散发着光芒。

  现在该加调料了,我取出五味瓶,将香油、醋、生抽放入碗中,哎呀!不好,醋放多了!唉!我努力的结果还是有些泡汤了。这时,妈妈过来了,看着女儿给自己做的“开胃饭”她甜甜地笑了,眼里闪现出了高兴的光芒。妈妈尝了一口,笑着说道:“嗯,吃起来还别有一番风味呢!”听着妈妈的夸奖,我心里甭提有多高兴了!

  我学会了蒸鸡蛋,我发现,做任何事情,只要敢于尝试,用心去做,就会取得成功,付出努力了就会有所收获。

  太好了!我学会了做蒸鸡蛋了!

  爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行,不能每天都饿肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!

  于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙,准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗,那鸡蛋像一个淘气的小孩,滚过来,滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌,那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起,变成了像水,但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里,就把可以测量水的杯子洗干净,再按量杯上的刻度放了适应的水,然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟,那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来,尝了一口。啊!好好吃啊!于是我就津津有味地吃了起来,我很快就把它吃完了,可是我还想吃那蒸鸡蛋。

  我想我以后要常常做,自己做的那样就会有成就感!

  点评:

  你的文章来自于生活,高于生活。抓住蒸鸡蛋这件事,绘声绘色,经过努力,获得成功。重点描述蒸鸡蛋的经过,并提炼出精彩的细节,曲折有致。文章最成功的秘密在于你写了自己亲身的体会。

  夏日炎炎,蝉声阵阵。炎热的天气,让我们无可奈可地躲在空调屋里。我透过玻璃门窗向外看,只见烈日如火,马路上行人也很稀少。我突发奇想:大家都说大热天马路上能蒸熟一个鸡蛋,我何不自己试一试呢?

  说干就干!我把一个玻璃盘子洗干净,在里面打了一个鸡蛋,并将它搅拌均匀。做好这些准备之后,我迫不及待地将它放在我妈妈的店门口马路边上,并记了一下时间:十一点半。妈妈看见了,笑着说:“瞎整,能煮熟吗,你玩吧我睡会了,我说好好去吧!”

  刚开始,它还是呈黄液体状,动一动似乎还会流下来。我在房死盯着它两三分钟也没变化,我自己安慰自己别急看书去,过了半小时一看,哇塞!它的边上都凝固了,中间像豆腐脑,又过了半小时,它的表面会都凝固了,可我摇摇盘子表面以下还能活到……等啊等啊,我都有些气馁了:能成功蒸好鸡蛋吗?

  终于,在一点时,当我再次出去看时,奇迹发生了:鸡蛋变成果冻状的了!像肯德基里头的蛋挞,我激动不已,原来炎热的夏天太阳真的能“蒸”鸡蛋呀!

  我一边小心翼翼地将它端进屋,一边兴奋地冲妈妈喊道:“妈妈,快看啊!我的鸡蛋‘蒸’好啦!”妈妈也又惊又喜:“咦,原来太阳真的能将一个鸡蛋‘蒸’熟呀!”我淘气地朝妈妈眨了眨眼睛:“没有我做不到,只有你想不到!”

  同学们,我还真没想到,太阳能将鸡蛋“蒸”熟。你们也试试吧,别错过哟,让我们行动起来吧,记住:没有我做不到,只有你想不到!

  今天早上,我起来得比往常早,洗漱完毕,爷爷见我无事可做,提议教我蒸鸡蛋,我满心欢喜地答应了。

  爷爷从冰箱里拿出一个生鸡蛋,在桌子上轻轻一敲,鸡蛋上就出现了一条缝隙,爷爷轻轻地从那条缝隙中间把鸡蛋壳掰开,鸡蛋液就溜进了碗里。我学着爷爷的样子拿出一个鸡蛋,用力一打,鸡蛋壳全碎了,蛋液流了一桌子,我吓呆了,愣愣地看着满桌子的蛋液。

  爷爷哈哈大笑,一边收拾桌子一边说:“傻孩子,打鸡蛋的时候不能用力过大,要轻轻地碰桌面。”于是,爷爷又拿出一个鸡蛋给我做示范。我认真地看着,拿出一个鸡蛋,学着爷爷的样子,轻轻地在桌子上一碰,果然,蛋壳裂开了一条小缝,我拿着鸡蛋,对着大碗,“吱溜”一声,鸡蛋液流进了大碗里。

  爷爷指导我把香油和少量的盐放进盛满蛋液的碗里,又加了一些凉开水,用筷子绕着一个方向快速搅拌均匀。

  爷爷让我把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里,打开火,开始蒸蛋……

  十五分钟后,我关了火,爷爷把蒸好的鸡蛋端了出来。我看着冒着热气的金黄金黄的鸡蛋,口水都流出来了,我赶紧舀了一勺,小心翼翼地吃着,哇!鸡蛋又嫩又香,真好吃!我又舀了一勺,吹凉了喂爷爷,爷爷津津有味地品尝着香喷喷的鸡蛋,点了点头,笑了:“味道真不错!”

  我开心极了,因为我又学会了一门新手艺。如果你来我家做客,一定要尝尝我的“秘制鸡蛋”哟!


春节的*俗:蒸馒头作文实用五份(扩展7)

——介绍春节*俗的优秀作文实用5份

  新春佳节降临,万象更新,象征着一年的开始;标志着人生的另一个起点。

  新春佳节之所以是一个极为重要的节日,是因为通过这个节日的庆祝仪式,能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等,这些*俗都在提醒人们,家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方,无不隆重而热烈的庆祝这个节日。新春佳节的庆祝活动,从农历正月初一开始到农历正月十五,一连15天。

  古代帝王继位,为了显示“天子”的权威,往往自立历法,因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位,决定重修历法,使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后,经过多个朝代修定的。

  历代皇室庆祝“新春佳节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣,国家越富强,庆祝仪式就越隆重。

  为了接待亲戚朋友上门拜年,家家户户都在节日前把住家里里外外,打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联,写上吉祥联语,祈求好运,年年丰收。

  春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上,有者还特意把这些单字倒贴,那是因为“倒”与“到”谐音,表示“春到”、“福到”的意思。

  我国地大物博,历史悠久,文化就像一个巨大的宝库。传统文化有刺绣,观灯,武术和剪纸。

  其中传统节日中的第一大节日是春节。腊月二十三,俗称“小年”,从这天起,人们便开始忙碌起来了,热闹起来了,年味也越来越浓了。大街上洋溢着欢乐的气氛。

  到了大年三十,人们贴着春联,门神,对联,还在门上把福字倒着贴,表示福到的意思。出门在外的人都回来了,晚上除夕夜家人们聚在一起,高兴的吃团圆饭,边吃边看新年晚会,当然饭桌上不可缺少的是饺子。大家在一起还要熬夜,叫守岁。当十二点新年钟声敲响时,人们兴高采烈,欢天喜地的放烟花,迎接新年的到来。空中燃放的烟花像是仙女在空中抖动着五彩斑斓的锦缎,把漆黑的夜晚点亮的像晴天一样,希望他把我们的愿望实现。

  第二天大年初一,人们互相拜年,小朋友们最喜欢压岁钱。初二走亲访友,正月十五吃汤圆,预示着春节即将过完。

  关于春节的风俗*惯还有很多很多,它既是传统节日,也是传统文化。

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”一阵阵鞭炮声响起,迎来了我盼望已久的春节。早上,吃完饭,爸爸妈妈要带我去拜访亲戚,我迫不及待地拿出新衣服要穿时,妈妈看见了衣服上的商标还在,于是拿来剪刀正要剪时,我连忙叫住:“妈妈,过年时不能用剪刀,免得惹来口舌之争。”妈妈恍然大悟,马上放下剪刀,用手扯下了商标。

  晚上,妈妈请大伯、叔叔两家人来我家吃饭,晚餐可丰盛啦,鸡、鸭、鱼、肉等摆满了餐桌,饭后,垃圾桶的垃圾已堆成了小山,妈妈叫我帮助把垃圾倒了,我摇了摇头,妈妈有点生气地说:“长大了一岁,你倒是变懒了。”我连忙解释道:“妈妈,过年时,不能倒垃圾,以免把财运倒了。”叔叔、大伯们大笑起来,说我的年纪虽小,学问却很多。妈妈也禁不住笑道:“她呀,知道的比我还多。”我听后,心里比吃了蜜还甜。

  过年的*俗还不止这些,还有:大年初一不扫地,怕把财运扫走;不倒水,以免把财运倒了。可真是有趣的风俗。

  春节离我们越来越*了,今年爸爸打算带我回爷爷奶奶家过年。腊月二十三是老家的小年,我听爷爷奶奶说起了春节的*俗,原来春节也就是*时我们所说的过年,它是有故事的。

  从前,有一只年兽。它喜欢到处吃人,因为怕热,只能在海底睡觉。这一睡就是一年。每到年底,它就跑出来吃人了。有一位丁奶奶打算对付“年”,这时,一位乞丐走过来,说:“给我点吃的吧!”丁奶奶给了他吃的。乞丐便告诉她赶走年的办法。这一做,果然赶走了年。于是,人们叫这个为“过年”。这就是我们放炮、穿红衣、贴对联的由来。

  说到包饺子,我便垂涎欲滴,口水流了三千尺。晚上,我和爸爸,妈妈还有奶奶一起包饺子。尽管我包的饺子很丑,但我还是很开心,因为吃着自己劳动的成果,心里那个美滋滋的感觉就别提了。

  老家的亲友家里都有贴福字,而且全是倒着贴,原来这样表示福“到”了。但是你如果想把福字贴在大门上的话,那可不能倒着贴了,因为这样代表着把福气全部都倒出去了。

  春节的*俗还有很多很多,它丰富了我们的知识,拉进了人们的距离,他是中华民族的优良传统。通过爷爷奶奶的介绍,我了解了很多春节的*俗,希望这样有意思的传统能一代代地传承下去!

  我的老家在福建,那儿的新年处处张灯结彩,门口悬挂着各行各色的灯,男女老少都穿上新衣,家家在做团圆饭,到处是饭菜的香味。

  新年是最传统的节日。每到农历腊月二十三“祭灶”日这天,我们都要穿上好衣服,在家中供上家禽,鱼类禽畜海鲜,以及水果、糖果、香茶等供品,再烧香放鞭炮,为灶神送行。而从起,“过年”也就开始了。到了除夕这天家家户户都要先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联,贴在自家的门前。此后,在堂屋供桌上摆设供品、香烛,以祭拜祖先并迎接他们“回家过年”。从这时开始,燃放烟花、热闹非凡,而且一直延续到大年初一的早晨。

  年夜饭中,除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有“食鸡起家”之意的鸡肉,以及表示“年寿长久”的长年菜,还有各种极富地方风味的油炸食品、年糕,特别是吃“乌龟豆沙年糕”则有年年益寿的意思。年夜饭吃过之后,便是长辈们给子孙赠送“压岁钱”的给法也颇具特色:年龄大的孩子,其“压岁钱”是用红纸预先包好递到他们手里的;而年幼孩子的“压岁钱”,是先对长辈说吉祥的话才给红包。正月初一这天,人们都会早早起床,梳妆打扮和洗漱停当之后,就是开始了极富人情味的互相拜年祝福,以及走亲访友或游览公园等等,迎来送往,热闹非凡,人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日气氛之中。

  这就是我们过新年的过法,这就是独有的过法。

  春节,是中国特色的节日*俗之一,每当一年的末尾,新一年开始的时候,春节,会悄悄来到我们身边……

  小时候,听奶奶说,春节,是中国古代人为了防止年兽的到来,而设立的节日。

  在古代,有一头名为年的怪兽,无恶不赦,浑身上下长着红色的皮毛,每到现在的春节的时候的夜晚,变下山抢掠牲畜,**放火,人们因为害怕它,每到这时,便跑到别的地方,直到天亮,大家都恨透了它。

  一天,村庄里来了一个浑身红衣的老人,听了村民的话,笑了,晚上,当人们全都逃走后,他坐在屋内,放起了鞭炮,当年来到这里时,便被吓到,慌忙逃跑,人们知道了,纷纷效仿……

  所以,今天,人们都要在春节放炮,穿红衣。

  古时候,人们会在春节时,将铜板包上红纸,拿绳绑好,放在孩子的枕头底下,以求孩子在新的一年*安幸福,大年夜这一天,人们还要穿红衣,吃年夜饭,年夜饭一般都是饺子,以求团圆,人们通常还会在里面放上一个糖或者硬币,谁吃到了带糖或者带硬币的,谁新的一年都会**安安,健康快乐。

  如今,春节早没有了当年的许多老规矩,可春节,却永远印在我们的脑海里。

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