日期：2022-11-29 00:00:00
饺子是一种历史悠久的民间吃食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念*氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
俗话说“好吃不过饺子”，我最爱吃妈妈包的饺子了。
天气热，我食欲差，妈妈说要吃顿饺子给我换换口味。一大早，妈妈就从菜场买回了芹菜、肉馅和饺皮，在厨房里忙活开了。择菜、洗菜、拌馅，妈妈忙了半天，终于要包饺子了。只见她一手捏起一张饺皮托在手里，另一只手迅速地用筷子夹起一块馅料，放在饺皮中间，接着又快速地用食指在事先准备好的一碗清水里蘸了一下，把蘸好的水沿着饺皮边均匀的抹开，托着饺皮的手一合，另一只还夹着筷子的手很快的在已经合起的饺皮上大小均匀的捏出八道褶子，一个浑圆饱满的饺子就包好了。
妈妈的动作可真快。不一会儿的功夫，几十个白白胖胖的饺子就排着队，站在了竹扁里了。
终于可以吃饺子了。看着一个个裹着晶亮汤汁外衣的饺子，我吃出了饺子的味道好香，也吃出了妈妈的爱好浓！
要说春节中那个最热闹，非除夕莫属，要说除夕中那个最热闹，非吃饺子最热闹。
吃饺子的时候，妈妈说饺子皮当中，里面有一个是含着一元钱硬币，我们兄妹四个便开始狂吃起来，实则吃钱，虚则吃饺子。最小的妹妹看吃的速度不如哥哥姐姐，想：“我是吃不过哥哥姐姐的，我就夹饺子，应该比哥哥姐姐快。”妹妹便抓着筷子一个接一个的往碗里夹，我见妹妹已经夹了好几个，我就灵机一动，说：“你不用再拿了，我已经看见硬币在你碗里了。”妹妹一听：“被我抢到了吧！”妹妹心想：“既然可以了，那我就收工了，让他们一个个看着我，呵！”
我从妹妹的脸色中看出来妹妹的心思，心想：“老妹啊老妹，那么天真无知！”
我们吃着吃着，眼看就最后一个了，四人用筷子不约而同的一起夹起来，好好的饺子变成馄饨了。
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)扩展阅读
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展1）
——描写冬至吃饺子作文6篇
冬至，北方所有的人都要吃饺子。不知什么时候，我们南方人也兴了这个规矩。
今天整好冬至，我和哥哥给大家包了一次有趣的饺子。我们先放了一些肉馅，但总觉得少了点什么。总觉得一尘不变的包法太没有创意了。我想：妈妈最喜欢啰嗦，就给她加点花椒馅，让她麻一麻，让她感受下说不了话的痛苦。爸爸下班了就喜欢睡觉，给他放点辣椒馅，把他辣清醒。接着又放了一些腊肉馅、糖馅、盐馅、花生馅，还放了几个硬币，分别做了很多的记号。当然，每种馅料都有它独特的意义。
当我们把饺子放进锅里煮熟了的时候，发现我们做的记号不见了。我们又仔细观察，发现了一些“新记号”，比如辣椒馅煮熟了就变红了，花椒馅变黄了。为了不让大家看出我们的“阴谋”，我们在饺子的皮上洒了一层薄薄的面粉。
我把包有辣椒馅的那碗饺子端给了爸爸，说：“爸爸，这是您的饺子，您吃吧！”虽然说的尊重，但我心里有一股不怀好意的期待。爸爸似乎没看出我的心思，频频点头。就在我以为爸爸会接受我的诚意，大吃起来时，爸爸却起身把饺子端到爷爷面前，把我说的话重复了一遍，爷爷说：“不行啊，这碗饺子太多了，我吃不完，还是你先吃吧！”爸爸再三劝说，表达自己的孝心。爷爷终于被说服了，就在爷爷准备吃的时候，我和哥哥紧张地大喊：“不能吃啊！不能吃！”爸爸很吃惊地望着我们，我赶紧把头低到碗里继续吃饺子。哥哥机敏的又迅速端来一碗馅料正常的饺子，递给爷爷，说：“爷爷，吃这碗，那碗刚才都凉了。这碗刚出锅，趁热吃！”
最终，每个人都把碗里的饺子吃了几个，妈妈一边喘气一边说：“你这个臭小子！”再看爸爸，一直在说：“快，快，快拿水来！”所有人再也不吃饺子了。
只有小姨吃的饺子里面不是糖就是硬币。她一下子就猜到了，说：“是不是我每年冬至才回来，你们心疼我呀！”我和哥哥说：“就是那个意思！”最后只有小姨说：“这真是一碗有趣的饺子啊！”
尽管，我们包的饺子，让全家人五味杂陈，但是，房间里却回荡着久违的笑声。
今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的`面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗？冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！也可能是饿了，我吃了一大盘！真香呀！就是做完以后，觉得胳膊有点酸！挺累的！
大家应该知道二十四节气吧！今天是星期六，12月22日，阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至！
我想大家应该知道冬至——吃饺子！今天我们家就吃了一顿饺子宴！说到今天吃饺子，还有我的一份功劳呢！
第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家，做完奥数，便感到很无聊，东看看，西逛逛！突然，看到姥姥正在包饺子。我想：要不我帮姥姥一块儿包饺子！
于是我来到姥姥面前，给姥姥说：“姥姥我来帮你包饺子吧！”姥姥说：“行啊！”
我右手拿饺子皮，左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿，然后，放下筷子，用手使劲挤了一下，便包好了一饺子。这时看看我包的饺子，哎！真是没得说，什么都不像！说像包子吧，又不像;说像狗骨头吧，也不像！再看看姥姥包的，个个都像样(像包子样)！
过了一会儿，看看我包的包子，个个都像打了个败仗一样！但是，再看看姥姥包得，个个都像将军带出来的兵。饺子包完了，下一步就该下包子了！
我的第二个功劳就是——吃包子了！嘻嘻！不用猜，大家就知道了！今天我吃得特别香，吃得特别多，因为里边有我的一份功劳幺！
冬至，一年最冷的季节。我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康*安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
今天是冬至，按照北方的*俗应该吃饺子。
中午看见我儿子的托管老师给孩子包饺子，一下子我觉得很温馨，我想我的孩子今天有饺子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上饺子，到吃午饭的时间，我迫不及待的打开餐盒，没想到连个饺子的影子也没看到。看着我的孩子们，我临时决定去门口的饭店买饺子，至少每人能吃上两个，这样特殊的节日，我还是想让孩子们感受这份温情。
事情就这么定了下来，我把学生们留在教室，便匆匆忙忙的走了出去，在我快到大门口时，我娘发来了视频电话，电话里我娘包着饺子，我姐姐煮着饺子，我妹妹在旁边等吃饺子，那温馨的场面是那么熟悉和难忘。
娘边包饺子边问我：“你今天吃饺子了吗？”
我笑了笑说：“吃了，我都吃完了。”
“那就好，吃了饺子就好！”娘放心地说，脸上露出了欣慰的笑。此刻好像饺子不仅仅是饺子，而是灵丹妙药。它好似可以包治百病，还可带来吉祥*安。
“有饺子，在哪里也能吃上饺子”我姐姐在边上帮着腔，我知道这是我姐姐对娘的安慰，因为家里只要是包饺子，我妈都会说：“燕最喜欢吃饺子，可惜她吃不上。”每次她这样说的时候，我姐姐就安慰她，希望她不要那么惦记我。
此刻我虽已走在了寒冷的大街上，但今天的太阳好温暖，照在身上有妈妈的感觉。我不仅感叹曾几何时，我也坐在旁边和他们侃侃而谈，肆意玩笑，也不乏姊妹妹之间追逐打闹，等饺子煮熟了，就一口一个的大吃起来，在娘面前吃饭，那用顾什么形象，不一会就狼吞虎咽的吃饱了。而此刻，只能远远的望着热腾腾的饺子垂涎三尺了。
走进饭店我假意是有事挂断了电话，开始急切地问：“还有饺子吗？一份多少个？什么时候可以煮出来？”一连串的问题，问得服务员不耐烦。“一份二十多个，30元，我们煮起来怎么也得十几分钟吧。”“好吧，要三份吧”怎么也得让孩子们吃上饺子。在焦急中，我等待了15分钟左右。当一打好包，我就开始急匆匆的往回赶，好在赶上了，孩子们还没有回宿舍在等我回来。当我把一个个饺子分给他们的时候，不知为什么我又想起了我娘，我娘原来也是这样一个一个夹饺子给我，记忆中端着那热气腾腾的饺子，闻着浓浓的香味，心里是多么满足与充盈。而眼前孩子们端着盘子站在我面前，像极了小时候的我。时光飞快，他们很快就要长大了，也会像我一样离开家离开娘，不知他们是否会想起今天的一幕，是否会想起这热气腾腾的饺子？是否会理解此刻我的心情？
饺子每人两个，盘子里还剩下十来个，我静静地坐下来，大口大口地吃了起来，不顾形象、狼吞虎咽，就像坐在娘身边一样。
娘，今天我吃上饺子了，和你做的一样香。
冬至，是计算我国二十四节气的起点。“冬至大如年”，这一天家家户户都要聚在一起包饺子，吃饺子，迎接马上就要到来的“数九寒天”。每当这时，小时候跟母亲包饺子的情景总会浮现在我眼前。
小时候，刚进冬天就盼望着冬至，那个年代生活艰苦，逢年过节才能吃上一顿饺子。冬至的前一天，母亲就会早早地起来，到菜市买回肉与蔬菜，回家后把菜择净洗好摆一旁晾干水分备用。然后把肉切成小块，在砧板上用刀将肉块剁成肉泥，边剁边加上葱、姜、蒜、料酒、酱油等作料。肉馅剁好后，再拿过菜来一刀一刀仔细地切碎。前期准备工作结束后，便开始和面，最后把菜与肉混合在一起，放入清油、盐、味精、鸡蛋等调料搅拌均匀。一切准备就绪，母亲就又擀饺子皮，我则在一旁尝试着包饺子。
第一次包饺子时，看着母亲拿过一张饺子皮，放入一些馅，像变魔术一般，转眼一个漂亮的饺子就呈现在我的面前。我模仿母亲的动作，但笨手笨脚地总是捏不成形。母亲手把手耐心地教我，按照她所说的程序，我终于包出了第一个饺子。虽然不是很像，也站立不起来，但总算是面与馅裹一起了。都说熟能生巧，此言果然不虚。随着数量的增加，我包的饺子越来越好。饺子不仅能骄傲地站着，而且外形美观，背上还有一些细微的褶皱，像穿着一条漂亮的百褶裙。母亲见我进步神速，自然是喜出望外，对我赞赏有加。在母亲的认可下，我越干越起劲……
包完所有的饺子后，围在炉灶旁，看着一只只白胖胖的饺子上下翻滚，香气扑鼻而来，馋得我直往肚里咽口水。端着煮熟了的饺子，狼吞虎咽地吃着，感觉特别香，因为这毕竟是自己劳动的成果。后来，我又学*了和面、调馅等工序，到此为止，一整套的流程全部掌握。还记得那时候曾经问过母亲：“为什么冬至这天要吃饺子呢？”母亲说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。不吃饺子会冻掉耳朵的！”后来慢慢长大了，才知道那是妈妈和我说的玩笑话。
以后每年的冬至，母亲都会拌上一大盆我们最爱吃的馅儿，围坐在桌子旁，一边说着笑着，一边包着饺子。一家人共同围着那面团儿、那馅盆儿、那擀面杖、那一个个活灵活现的小饺子，多少亲情、多少温馨渗入其中，**淡淡中透着美满、甜蜜和幸福，每个饺子都是那么香。冬至里吃饺子，更多的是享受到了浓浓的亲情，家的温暖，小小的饺子包住了希望，包住了美好的未来。
岁月流转，当年那个围在母亲身边包饺子的我如今已变成了背井离乡的游子。堆积的情感沉淀在心里，总会在不经意间奏响生活的最强音。又是一年冬至到，又是一年饺子香，当年对吃饺子的渴盼，早已化作了对乡下老母浓浓的思念。母亲思念的琴音已在这个冬日里为我捎来了别样的关怀，而我相信，自己的牵挂与问候定会随那一缕北风，飘向不远的老家，祈愿我的母亲永远健康……
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展2）
——描写冬至吃饺子作文 (菁华5篇)
*24节气大家应该都十分熟悉，这算是*上下5000年凝聚出的文化瑰宝之一，而今天是24节气中的冬至。
冬至最重要的一个*俗便是要吃饺子了，这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时，发现很多贫民们露宿街头，耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜，用羊肉辣椒等做成馅，再用白面皮包起来包成耳朵的样子，称为焦耳，也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至时节，吃饺子的这个*俗便一代代地传了下来。
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看，实在有些不切实际，但这是我们的民族文化，是把所有*人串在一起的重要因素。不穿秋裤，是对这个冬天的不尊重，而冬至不吃饺子，是对*传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。
所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的是因为时间不够，我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错，让人很有食欲，但又总感觉少了点什么，吃起来感觉怪怪的，大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的，我只吃了五六个也就不再想吃了。
现在想来，似乎明白了什么。冬至的饺子，元宵的汤圆，端午的粽子，中秋的月饼，这一切并非是人们想去品尝美味，而是以这些食物为载体，装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。
总之，这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。
冬至节源于汉代，经过了时间的演变，冬至饮食*俗变的多样化，最为我们熟知的是冬至吃饺子，有些人会疑惑了，为什么冬至要吃饺子？冬至吃饺子有什么原因？
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，*就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；*北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的*俗，谚语：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。冬至节传说
今天是冬至，按照北方的*俗应该吃饺子。
中午看见我儿子的托管老师给孩子包饺子，一下子我觉得很温馨，我想我的孩子今天有饺子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上饺子，到吃午饭的时间，我迫不及待的打开餐盒，没想到连个饺子的影子也没看到。看着我的孩子们，我临时决定去门口的饭店买饺子，至少每人能吃上两个，这样特殊的节日，我还是想让孩子们感受这份温情。
事情就这么定了下来，我把学生们留在教室，便匆匆忙忙的走了出去，在我快到大门口时，我娘发来了视频电话，电话里我娘包着饺子，我姐姐煮着饺子，我妹妹在旁边等吃饺子，那温馨的场面是那么熟悉和难忘。
娘边包饺子边问我：“你今天吃饺子了吗？”
我笑了笑说：“吃了，我都吃完了。”
“那就好，吃了饺子就好！”娘放心地说，脸上露出了欣慰的笑。此刻好像饺子不仅仅是饺子，而是灵丹妙药。它好似可以包治百病，还可带来吉祥*安。
“有饺子，在哪里也能吃上饺子”我姐姐在边上帮着腔，我知道这是我姐姐对娘的安慰，因为家里只要是包饺子，我妈都会说：“燕最喜欢吃饺子，可惜她吃不上。”每次她这样说的时候，我姐姐就安慰她，希望她不要那么惦记我。
此刻我虽已走在了寒冷的大街上，但今天的太阳好温暖，照在身上有妈妈的感觉。我不仅感叹曾几何时，我也坐在旁边和他们侃侃而谈，肆意玩笑，也不乏姊妹妹之间追逐打闹，等饺子煮熟了，就一口一个的大吃起来，在娘面前吃饭，那用顾什么形象，不一会就狼吞虎咽的吃饱了。而此刻，只能远远的望着热腾腾的饺子垂涎三尺了。
走进饭店我假意是有事挂断了电话，开始急切地问：“还有饺子吗？一份多少个？什么时候可以煮出来？”一连串的问题，问得服务员不耐烦。“一份二十多个，30元，我们煮起来怎么也得十几分钟吧。”“好吧，要三份吧”怎么也得让孩子们吃上饺子。在焦急中，我等待了15分钟左右。当一打好包，我就开始急匆匆的往回赶，好在赶上了，孩子们还没有回宿舍在等我回来。当我把一个个饺子分给他们的时候，不知为什么我又想起了我娘，我娘原来也是这样一个一个夹饺子给我，记忆中端着那热气腾腾的饺子，闻着浓浓的香味，心里是多么满足与充盈。而眼前孩子们端着盘子站在我面前，像极了小时候的我。时光飞快，他们很快就要长大了，也会像我一样离开家离开娘，不知他们是否会想起今天的一幕，是否会想起这热气腾腾的饺子？是否会理解此刻我的心情？
饺子每人两个，盘子里还剩下十来个，我静静地坐下来，大口大口地吃了起来，不顾形象、狼吞虎咽，就像坐在娘身边一样。
娘，今天我吃上饺子了，和你做的一样香。
12月16日，下午第一节课下课了，冰雹从天而降，我们学校的同学们都惊喜极了。
冬天的第一场大雪给人的感觉就是：欣喜。以前的冬天，往往都是一到就下起了绵薄之雪，所有的花草树木都披上了一层雪白雪白的外衣。可是今年的大雪却格外新奇，在冬至，他才默默地下起。
“下冰雹啦，下冰雹啦!”我们班的同学喊了起来。我们马上奔跑出去，有的同学手舞足蹈得格外兴奋，还有的同学把手伸了出去“抚摸”冰雹的“温暖”。
下午第二节课下课后，天空下起的冰雹转换下起了细小的雪花。“哗啦啦，哗啦啦，这雪花的声音真动听”我不禁赞叹。我靠在栏杆上，享受着冬天第一场大雪也是最后一场大雪的凉爽，心里“放宽”了许多。
冬至的第一场大雪去了，只能等下一次雪花的降临了。
每逢冬至，我都会和妈妈一样给家人包顿饺子吃，一家人围在一起，吃着热气腾腾的饺子，是无比幸福快乐的事情。
今天又逢冬至，和往常一样，我一早就准备好了包饺子的材料，就等下班回来后一家人聚在一起包饺子吃。
说起冬至的饺子，让我思念的就是小时候妈妈给我们包的猪肉白菜馅儿饺子，香喷喷的极有诱惑力，那种味道似乎总也找不回来了。那是一种家的味道，家的温暖。
记得那个时候最盼望的事情就是大冷的天儿能吃上妈妈包的饺子，一家人围在炕上吃着热腾腾的饺子，配上一两个小菜，看着爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其乐融融，开心至极。而冬至这一天，妈妈会准备我们每个人爱吃的馅儿，满足我们的愿望，她说冬至吃上自己喜欢的饺子，整个冬天就不会冻耳朵了。而冬至吃饺子的*惯我们都一直坚持着，维系着这种传统，浸没在家的温馨里。
冬至吃饺子，是我们北方人的一个*惯，南方人却是极少包饺子吃的，记得在大一那年，我们全班四十几个人围在一起包饺子，也让我这个北方人过了一把师傅隐，手把手教姐妹们包饺子，惹得男同学也来拜学，真的是很难忘记，看着大家脸上、衣服上都沾满了白面粉，各自嬉戏着，包出来奇形怪状的饺子，甚是可爱。那种场面、那种欢呼声、那种无拘无束的自在和那种随性率真，深深的印在我们的脑海，每逢冬至，大家还在开玩笑似得说师傅再教我们一次吧，我们什么时候再来包一次饺子吃，那次的饺子真的很好吃。其实，我记得那次的饺子煮好后已经没有了饺子的形状，更没有了饺子的味道，可每个人吃的却极其开心。因为那里凝聚了每个人的汗水以及我们当时深深的友情。
谈到冬至的饺子，除了最思念最难忘的冬至饺子，还有就是最兴奋的冬至饺子。那是女儿五岁那年，我和妈妈一起包饺子，激起了女儿的好奇心，非要让我们教她包饺子，妈妈拿一个饺子皮放在她的小手上，又给她放了一点馅儿，慢慢的让女儿跟着自己学，小孩子的模仿力真的是无法形容，还真的包出来一个饺子，因为馅儿少，没有妈妈包的好看，不过还真是那么回事，逗得我们都开怀大笑，她还在那喊着说多放点馅儿，想起这件事儿来都会偷着笑笑，看着女儿慢慢的长大，现在可以做我的小帮手，看来这些年的辛苦也没有白费，心中别提多满足了。
而今天冬至的饺子，是我最期盼的饺子，因为今天妈妈、婆婆他们全都过来，这次是三家人组成的大家庭一起包饺子，想想满屋子的人一起动手包饺子，那种场面也是蛮热闹的，给这寒冷的冬季带来家的温暖，就连春节都没有这样热闹，想想都让人期许。
这个冬至的饺子，一定是美美的，团团圆圆，和和气气，其乐融融。这次冬至的饺子肯定又是一次让人难忘而又值得思念和期许的饺子。
雪花飘舞的冬至夜，和家人围在一起，来一碗热腾腾的饺子，美就在其中。
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展3）
——描写冬至吃饺子的作文 (菁华3篇)
冬至这一天，家家户户都要吃饺子，可大家知道冬至为什么要吃饺子吗？从前，有一个人叫张仲景，他是一个很有名的大夫，同时他也是个官。一年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅毛大雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡，走到家乡南阳时，他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多人被冻病了，我们想去暖和的地方。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎，又用面皮包起来，在放在滚烫的开水里煮熟，分给大家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变，娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说：冬至一定要吃饺子，否则会冻掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子，热气腾腾的饺子一出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子，还余香萦口啊！
大家应该知道二十四节气吧！今天是星期六，12月22日，阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至！
我想大家应该知道冬至——吃饺子！今天我们家就吃了一顿饺子宴！说到今天吃饺子，还有我的一份功劳呢！
第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家，做完奥数，便感到很无聊，东看看，西逛逛！突然，看到姥姥正在包饺子。我想：要不我帮姥姥一块儿包饺子！于是我来到姥姥面前，给姥姥说：“姥姥我来帮你包饺子吧！”姥姥说：“行啊！”
我右手拿饺子皮，左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿，然后，放下筷子，用手使劲挤了一下，便包好了一饺子。这时看看我包的饺子，哎！真是没得说，什么都不像！说像包子吧，又不像；说像狗骨头吧，也不像！再看看姥姥包的，个个都像样（像包子样）！
过了一会儿，看看我包的包子，个个都像打了个败仗一样！但是，再看看姥姥包得，个个都像将军带出来的兵。饺子包完了，下一步就该下包子了！
我的第二个功劳就是——吃包子了！嘻嘻！不用猜，大家就知道了！今天我吃得特别香，吃得特别多，因为里边有我的一份功劳么！
今天，姥姥叫我去吃饺子，为什么去吃饺子啊？我还想让妈妈带我去吃披萨呢！妈妈告诉我：“中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。
张仲景让弟子支起大锅，把羊肉、药材包在面中，做成‘耳朵’的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至，人们都要吃饺子。”中午，姥姥给我包了大肉饺子，我足足吃了16个大饺子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自语道：“这下我的耳朵不会被冻烂了吧？”
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展4）
——冬至吃饺子作文600字3篇
东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。
再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的`心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。“众人一听，也不再争论了。
那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方，灵绳忽然断了。众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。
张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的，为了纪念出国这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。
东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景一到家，登门求医的'人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。
再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。“众人一听，也不再争论了。
那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方，灵绳忽然断了。众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。
张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的，为了纪念出国这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。
冬至(WinterSolstice)，是*农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，*就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;*北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的*俗，谚语：“冬至到，吃水饺。”关于该节气的诗词和影视作品还有很多。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种*俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的.。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河*乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳出国仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展5）
——吃饺子的作文 (菁华5篇)
吃过早饭，妈妈、爸爸和我就开始忙起来了。妈妈调好饺子馅儿后就开始和面、擀皮。一切准备就绪，爸爸就开始包饺子了，只见他先拿起饺子皮，把它放在手掌上摊*，然后夹了一些馅儿放在上面，把饺子皮两边对齐轻轻一捏，一个饺子就包好了。我迫不及待地学着爸爸的样子包起饺子来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的饺子和爸爸包的饺子一对比，真是“不怕不识货，就怕货比货”呀!爸爸包的饺子饱满、结实、整齐，像一个个小元宝;而我包的饺子奇形怪状，有的是椭圆形的，有的*似三角形，甚至有的因为塞的馅儿太多，把饺子皮都撑破了……我只好向爸爸虚心请教。爸爸看了看我包的饺子，告诉我：“你把馅儿放得太多或太少，包的时候又用力不均，所以才包得不好。不要急，熟能生巧。”
听了爸爸的话，我又重新开工了，根据爸爸的指点，我终于包出了一个“神气十足”的元宝饺子。
包饺子时，爸爸还给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富人家，饺子是必不可少的节日饭。这种*俗是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而留下的。张仲景所著《伤寒杂病论》集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季，看到乡亲们有不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形状的“娇耳”，煮熟后分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成了饺子。冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的故事，我这才明白了为什么有冬至吃饺子不冻耳朵的说法了。
这一天，我十分开心。因为我不仅学会了包饺子，还明白了冬至吃饺子这个*俗的由来，真是一举两得呀!
饺子是一种历史悠久民间吃食，深受老百姓欢迎，民间有“好吃不过饺子”俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少佳期肴。
据三国魏人张揖著《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”食品，和现在饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到唐代，饺子已经变得和现在饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词词源。这种写法，在其后元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子新称谓。饺子名称增多，说明其流传地域在不断扩大。
民间春节吃饺子*俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为纪念*氏开天辟地，结束混状态，二是取其与“浑囤”谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥东西包到馅里，以寄托人们对新一年祈望。
饺子因所包馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同吃法：内蒙古和黑龙江达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐同时，已成为*饮食文化一个重要组成部分。
除夕之夜，全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵笑声。我把一颗黑豆包进饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃这颗包有黑豆饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完，开始下锅，十几分钟后，热腾腾饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包饺子可好找，很难看，歪歪扭扭。我只包六个，很快我就找到这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬硌牙？我一阵狂喜，把饺子里黑豆咬出来，给大家展示，所有人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！
这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃饺子，变得好吃，我好想再吃一次饺子。
初五我们到姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好，姥姥说有一个是用红枣包，谁吃到，就是有福气人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。*时并不引人注意饺子，今天格外受欢迎，畅销极。我吃一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个时候，我终于又做一次有福之人，福气饺子又被我吃到。
我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包两个。”姥姥笑着说。
真高兴！我竟然连吃两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财！二零一二金龙一定会来！好福气也一定会来！
小时候就知道冬至要吃饺子。我当时没明白真正的意思。我只记得妈妈的一句话：冬至吃饺子没冻着耳朵。那一年饺子是美味的食物。
一般情况下是吃不到的，所以期待着冬至到来的时候有饺子吃。这是我家的传统*惯。随着社会文明的发展和进步，古老的传统文化节日不断得到人们的认可和继承。
冬至是*农历非常重要的节气，也是中华民族的传统节日。早在2500多年前的春秋时期，*就已经用土归观测太阳，测量冬至。它是二十四节气中最早的一个，时间在每年阳历的12月21日至23日之间。这一天是北半球最短的一天，最长的一夜，*北方大部分地区都在这里。
民间谚语：冬至吃饺子，这个*俗是为了纪念“医圣”张仲景，冬至戒药而留下的。
张仲景辞职回家的时候，是冬天。他看到乡亲们饥寒交迫，很多人的耳朵都冻僵了，就搭起了医疗棚；立大锅，冬至之日放弃“焦儿”治冻疮。
他在锅里煮羊肉和一些祛寒的药材，然后捞出羊肉和药切碎，把面包做成耳朵状的“迷人的耳朵”，给每个来求药的人两个“迷人的耳朵”；一大碗肉汤。人吃了“妖耳”；喝了“祛寒汤”，全身发热，耳朵发烫，冻伤的耳朵治好了。后来，人们学会了长得像“妖耳朵”，把它们包成食物，也叫“饺子”或“扁*食物”。医圣张仲景已有1800年的历史，但他的“祛寒焦耳汤”的故事却在民间广为流传。
冬至吃饺子，不忘“医圣”张仲景的恩情，“祛寒焦耳汤”。还有冬至不当的饺子碗。冰冻的耳朵没人在乎”民谣。
现在人们讲究补品保健，补品是大部分人严冬的选择。从中医养生方面来说，冬补也是冬至前后；三九天开始。人们早就说过“冬补39”。冬至是数九的开始，所以人们认为最好在冬至前后补上。
冬至过后，各地气候进入最冷阶段，常被称为“数九寒日”，*民间有一句话叫“寒在三九”。
《九九歌》表示从冬至那天开始，以九天为单位，连续算九天，到9981，冬天已经过去了。
俺木有啥事，早吃里饭骑周车子出去转悠转悠，转悠到阎家堤口菜市场，买里斤半荤香，秤里斤数肉，家起叫俺娘们包饺子吃。
俺娘们说，光知道道嘟饭碗，也不干点儿正事。俺说，民以食为天，吃就是天大地正事。赵本山佳话，吃好喝好啊！秃四佳话，吃不穷，喝不穷，算计不到就受穷。你看看吃是多么重大的事情啊！**都抓米袋子菜篮子，俺不亲自抓行吗？娘们说又穷嚼！俺看见她进去拿面盆地连，说，俺这是穷嚼曼？俺这是几你念个道听听。娘们和周面说，散伙拉倒吧，爪里谁不知道你是懒汉二流子，好吃懒做不干活，不可教也，还当老师呢？俺说，啥？奥，吃个饺子就成了懒汉二流子连，吃个饺子就不能当老师连？好好好，俺不吃连，你也别包连。上纲上线地包个饺子咋成里开批判会里呢？说完里俺赌气子把自己关到书房里，胡画**连。
下头就是俺画叉地，画叉里好几张宣纸，气儿也下去一半连，饺子就熟连。你说俺吃还是不吃？哪位说连，你是正人君子啊，你是有气有火地人啊，哪能为半斗米折腰呢？赌气子，不吃捏个！俺不是牛么想地，俗话说，好男不和女斗，男子汉大丈夫那能和小女子一般见识呢？得让人处且让人。得理不让人，那还是君子吗？那还是男人吗？那还是大丈夫吗？想到这里，俺冲出书房，抄起筷子，倒上醋碗，一门子吃里两碗半。
俺心里话，叫你气俺，越气俺吃地越多。临放下筷子，俺还是嬉皮笑脸地说，老婆，你包地饺子真好吃！俺娘们翻着白眼瞪了俺一眼说，吃饱里擦擦嘴玩玩地半，别再满嘴里放炮胡扯把蛋连。俺一想，也是，不愿跟俺交流，俺上微信上说说地，这不是，俺就又扯了这一段。你几俺评评这个理儿，这事怨俺还是怨俺娘们？
对，怨她！我看周也是。啥？怨俺？怨俺曼？你是个女地，立场站错连！
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展6）
——吃饺子作文500字 (菁华3篇)
“大红灯笼墙头挂，倒贴的福字门上挂，爆竹声声震大地，绚丽的烟花冲云霄”。春节到了，叔叔也从外地做高铁回来过春节了。奶奶直夸：“现在社会发展的真好，交通真方便。”这是个欢乐的时刻，也是团聚的日子，团聚的日子怎么能少的了饺子呢？
包饺子喽，我们一家围着桌子准备包饺子，我也要学包饺子。我先剜一点馅儿放入饺子皮的“正中央”。把两边的饺子皮对折捏紧。
你不要看着简单，但做起来可真难啊！奶奶包的个个精神饱满，而我包的——像群几天没吃饭的老人。我赌气的把饺子皮放一边儿，气愤的'看着它。奶奶好像知道我在想什么，她慈祥的望着我，说：“饺子呀，是我们*人过春节特有的传统美食。饺子有着‘更岁交子’之意。有一句民谣叫做‘大寒小寒，吃饺子过年’。春节，吃上一碗热腾腾的饺子，这个年才能算是圆满。继续吧，小丫头。”我深吸了一口气，努力的让自己冷静下来。一次、两次、三次、四次、五次……“我做出来了！”我终于做了一次我认为还可以的饺子。
出锅后，我们一家人幸福的吃着饺子。这次，我学会了包饺子。在包饺子的过程中，奶奶还给我讲了从前连饺子也吃不上的贫苦日子，让我更加珍惜现在的美好生活。
饺子完美的表达出了我们对团圆的渴望。你看，圆圆的饺子皮包裹着一团美味的馅儿，咬上一口，人的味蕾和心，也“团圆”了。
在噼里哗啦的爆竹声中我们迎来了*人的传统节日之一的-------春节。大街小巷到处都挂着鲜艳喜庆的红灯笼，到处都人头攒动人流如潮，一派欣欣向荣的好景象。
吃饺子是我们*人过春节必不可少可的一部分，这不，今天妈妈就去菜场买了洁白的饺子皮与新鲜的饺子馅，准备包饺子。万事俱备只欠东风的时候，妈妈就非常熟练的揭下一张完整的饺子皮，再在上面放了一些饺子皮，然后再把饺子皮的边缘粘在了一起，这时，一个亭亭玉立的饺子便出现在了我的眼前。
我心想：“切，原来也不是非常难嘛，既然妈妈能包，我也能包呀。”于是，我便学着妈妈的模样包了起来，可是各种大小问题便接踵而至。饺子皮的边缘粘不起来，我便赶忙去询问见多识广的妈妈，妈妈说：“ 把一些水放在上面就可以了”。我连忙试了一下，嘿，还真的粘住了。可是，尽管这样在我手下出生的饺子都成了"胖子”与“瘦子”。
不一会，包饺子这道工序便完成了，虽然包的不怎么好，但还是别有一番姿态，爸爸把放饺子在滚烫的开水中“洗澡”，吃着我亲手包的饺子，我的心中比喝了蜜还要甜。
通过包饺子这件事，我得到了一个道理：“不管是什么事情，不管你做得怎么样，只要你去做了，你就成功了”
过春节，吃饺子对我们家来说是一件十分隆重的事情。因为我们家过春节时，总会在饺子里包上几枚硬币。正是它的存在，使得饺子的身价儿倍增。我们送它一个“闻名遐迩”的名字——财运饺子!正如他的名字所示——吃到财运饺，财运滚滚来，运气会更好。所以，我们家都会在这一天争着吃饺子。
早晨，我早早起了床，想抢在大家前面吃到财运饺子……开吃了!一碗热气腾腾的饺子摆在面前，我二话不说，急忙动筷。一边吃一边瞅瞅哥哥。只见哥哥看了我一眼，咀嚼的嘴巴忽然间停住了，脸上流露出惊喜的神情，一丝不易觉察的神秘的笑从嘴角掠过。我们不由得屏住呼吸，静静地等待着哥哥宣布喜讯。果然，哥哥对着我大叫：“我吃到了!我吃到了!”我瞪大了眼睛看着，生怕漏过这一个重要的时刻。正在这时，他停住的嘴巴又开始动了起来，原本惊喜的表情化成了得意的笑，原来是在骗我们呀!悬着的一颗心着地了。
很快，我吃完了一碗，又盛上一碗。我决定先用筷子试探一下。我捏起一只筷子，在每一个饺子上捣一捣，期待有惊喜出现。可是，整个碗中的饺子被我捣了个遍，也没有发现硬币。顿时满心的欢喜化作了失望，我慢吞吞地吃着，没有了期待，一副心不在焉的样子。终于，吃到最后一个饺子，一口咬下去，一个硬硬的东西硌了我一下。吐出一看，呀，居然是一枚硬币。我惊讶地叫了起来……
春节的饺子与众不同，它带给我期待，带给我惊喜，让我体验了许多的味道!难忘春节，难忘这个“财运饺子”!
描写吃饺子的作文 (菁华3篇)（扩展7）
——描写冬至吃饺子的作文范文十份
今天是冬至，按照北方的*俗应该吃饺子。
中午看见我儿子的托管老师给孩子包饺子，一下子我觉得很温馨，我想我的孩子今天有饺子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上饺子，到吃午饭的时间，我迫不及待的打开餐盒，没想到连个饺子的影子也没看到。看着我的孩子们，我临时决定去门口的饭店买饺子，至少每人能吃上两个，这样特殊的节日，我还是想让孩子们感受这份温情。
事情就这么定了下来，我把学生们留在教室，便匆匆忙忙的走了出去，在我快到大门口时，我娘发来了视频电话，电话里我娘包着饺子，我姐姐煮着饺子，我妹妹在旁边等吃饺子，那温馨的场面是那么熟悉和难忘。
娘边包饺子边问我：“你今天吃饺子了吗？”
我笑了笑说：“吃了，我都吃完了。”
“那就好，吃了饺子就好！”娘放心地说，脸上露出了欣慰的笑。此刻好像饺子不仅仅是饺子，而是灵丹妙药。它好似可以包治百病，还可带来吉祥*安。
“有饺子，在哪里也能吃上饺子”我姐姐在边上帮着腔，我知道这是我姐姐对娘的安慰，因为家里只要是包饺子，我妈都会说：“燕最喜欢吃饺子，可惜她吃不上。”每次她这样说的时候，我姐姐就安慰她，希望她不要那么惦记我。
此刻我虽已走在了寒冷的大街上，但今天的太阳好温暖，照在身上有妈妈的感觉。我不仅感叹曾几何时，我也坐在旁边和他们侃侃而谈，肆意玩笑，也不乏姊妹妹之间追逐打闹，等饺子煮熟了，就一口一个的大吃起来，在娘面前吃饭，那用顾什么形象，不一会就狼吞虎咽的吃饱了。而此刻，只能远远的望着热腾腾的饺子垂涎三尺了。
走进饭店我假意是有事挂断了电话，开始急切地问：“还有饺子吗？一份多少个？什么时候可以煮出来？”一连串的问题，问得服务员不耐烦。“一份二十多个，30元，我们煮起来怎么也得十几分钟吧。”“好吧，要三份吧”怎么也得让孩子们吃上饺子。在焦急中，我等待了15分钟左右。当一打好包，我就开始急匆匆的往回赶，好在赶上了，孩子们还没有回宿舍在等我回来。当我把一个个饺子分给他们的时候，不知为什么我又想起了我娘，我娘原来也是这样一个一个夹饺子给我，记忆中端着那热气腾腾的饺子，闻着浓浓的香味，心里是多么满足与充盈。而眼前孩子们端着盘子站在我面前，像极了小时候的我。时光飞快，他们很快就要长大了，也会像我一样离开家离开娘，不知他们是否会想起今天的一幕，是否会想起这热气腾腾的饺子？是否会理解此刻我的心情？
饺子每人两个，盘子里还剩下十来个，我静静地坐下来，大口大口地吃了起来，不顾形象、狼吞虎咽，就像坐在娘身边一样。
娘，今天我吃上饺子了，和你做的一样香。
12月16日，下午第一节课下课了，冰雹从天而降，我们学校的同学们都惊喜极了。
冬天的第一场大雪给人的感觉就是：欣喜。以前的冬天，往往都是一到就下起了绵薄之雪，所有的花草树木都披上了一层雪白雪白的外衣。可是今年的大雪却格外新奇，在冬至，他才默默地下起。
“下冰雹啦，下冰雹啦!”我们班的同学喊了起来。我们马上奔跑出去，有的同学手舞足蹈得格外兴奋，还有的同学把手伸了出去“抚摸”冰雹的“温暖”。
下午第二节课下课后，天空下起的冰雹转换下起了细小的雪花。“哗啦啦，哗啦啦，这雪花的声音真动听”我不禁赞叹。我靠在栏杆上，享受着冬天第一场大雪也是最后一场大雪的凉爽，心里“放宽”了许多。
冬至的第一场大雪去了，只能等下一次雪花的降临了。
早上吃过饭，走在上学的路上，爸爸对我说：“今天是冬至，你们学校不知道会不会吃饺子！”我不明白爸爸说的话，就问爸爸：“什么是冬至，为什么要吃饺子。”爸爸说：“它是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。”我想：也许我们学校中午也吃饺子吧！
到了中午，老师带我们去吃饭。到餐厅一看，真的是饺子。我拿起筷子，夹了一个就往嘴里边放，真好吃！早上爸爸还说一定要多吃几个，这样呢，这个冬天我的耳朵都不容易被冻。想想爸爸说和话，还真有意思。中午我吃了好多饺子，我想：今冬我的耳朵一定不会冻坏的。
俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的.黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按*，用擀面杖擀*。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊*放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
冬至，北方所有的人都要吃饺子。不知什么时候，我们南方人也兴了这个规矩。
今天整好冬至，我和哥哥给大家包了一次有趣的饺子。我们先放了一些肉馅，但总觉得少了点什么。总觉得一尘不变的包法太没有创意了。我想：妈妈最喜欢啰嗦，就给她加点花椒馅，让她麻一麻，让她感受下说不了话的痛苦。爸爸下班了就喜欢睡觉，给他放点辣椒馅，把他辣清醒。接着又放了一些腊肉馅、糖馅、盐馅、花生馅，还放了几个硬币，分别做了很多的记号。当然，每种馅料都有它独特的意义。
当我们把饺子放进锅里煮熟了的时候，发现我们做的记号不见了。我们又仔细观察，发现了一些“新记号”，比如辣椒馅煮熟了就变红了，花椒馅变黄了。为了不让大家看出我们的“阴谋”，我们在饺子的皮上洒了一层薄薄的面粉。
我把包有辣椒馅的那碗饺子端给了爸爸，说：“爸爸，这是您的饺子，您吃吧！”虽然说的尊重，但我心里有一股不怀好意的期待。爸爸似乎没看出我的心思，频频点头。就在我以为爸爸会接受我的诚意，大吃起来时，爸爸却起身把饺子端到爷爷面前，把我说的话重复了一遍，爷爷说：“不行啊，这碗饺子太多了，我吃不完，还是你先吃吧！”爸爸再三劝说，表达自己的孝心。爷爷终于被说服了，就在爷爷准备吃的时候，我和哥哥紧张地大喊：“不能吃啊！不能吃！”爸爸很吃惊地望着我们，我赶紧把头低到碗里继续吃饺子。哥哥机敏的又迅速端来一碗馅料正常的饺子，递给爷爷，说：“爷爷，吃这碗，那碗刚才都凉了。这碗刚出锅，趁热吃！”
最终，每个人都把碗里的饺子吃了几个，妈妈一边喘气一边说：“你这个臭小子！”再看爸爸，一直在说：“快，快，快拿水来！”所有人再也不吃饺子了。
只有小姨吃的饺子里面不是糖就是硬币。她一下子就猜到了，说：“是不是我每年冬至才回来，你们心疼我呀！”我和哥哥说：“就是那个意思！”最后只有小姨说：“这真是一碗有趣的饺子啊！”
尽管，我们包的饺子，让全家人五味杂陈，但是，房间里却回荡着久违的笑声。
一大早，手机上就收到好友发来的冬至祝福语，办公室的同事谈论着中午包什么馅的饺子，而自己的冰箱里早已储藏了足够的饺子来过这个冬至。其实头天下午一下班母亲就打来电话让回家吃饺子，到了家里才知道，母亲冬至那天要血透，为了让我和父亲吃上饺子，她一大早就去超市买了肉，又去菜场买了韭菜，连和馅、擀皮带包饺子，忙活了整整一下午才包好了这一百多个饺子。吃饺子的时候，母亲叮嘱道：走的时候多带些，冬至这天一定要吃饺子，不然这个冬天会冻耳朵的。母亲总是这样什么事情都要为我想周全。
记得小时候，父亲总出差，母亲刚修完58天产假，就带着襁褓里的我挤班车，没有座位，母亲怕挤着我，总是用尽全力在拥挤的人群中为我撑开一个小小的空间，而母亲需要保持这种姿势40多分钟。就这样，日复一日，年复一年，在母亲的呵护下，伴随着轰轰的车鸣声，我慢慢的长大了。
沟里的冬天特别冷，每到秋天母亲都要托人买当季的新棉花，一针一线的为我做棉袄，边做棉袄还边叨叨着：新棉花暖和，不挨冻。但我总是嫌母亲做的棉袄样子老气，不如同学新买的好看而抱怨母亲，那时的自己哪里知道正是母亲的新棉袄，让自己在寒冷的冬天从来都没有挨冻。
04年，母亲被确诊患了尿毒症，虽然母亲积极配合治疗，但得病后的母亲身体大不如以前了，母亲并没有自暴自弃，还参加了老年大学唱歌班，学*钢琴，丰富自己的晚年生活，为了给我和父亲宽心，还时不时的安慰我和父亲：我会按时吃药的，家务活我会量力做的。但每天还是照旧，早早起来买菜做饭和得病以前一样照顾父亲的饮食起居。
最*，母亲从病友那里学来了一种织披肩的针法，逼着父亲开车拉着她到城西客运站的毛线批发市场买毛线，为我织披肩。母亲用了一个星期才把披肩织好，当我围着披肩站到镜子前的时候，母亲眼里流出了一丝亮光，满眼浓浓的母爱，嘴里不时发出啧啧的赞叹，还计划着再为我织一条。
冬至这天，母亲躺在透析床上，吃的午饭是饺子，我在家里的午饭也是饺子，每吃一口饺子耳边就会想起母亲的叮嘱：冬至这天一定要吃饺子，不然这个冬天会冻耳朵的。母亲的爱伴随着这一颗颗冬至的饺子，填满了我的胃，更温暖了我的心。
今天是冬至，又正赶上是星期天，按照传统*俗我们一家兴致勃勃包起了饺子。
妈妈早早和好了面，在盆里醒着。我和哥哥从盆里抓出一小块，在案板上把面搓成细长的一条，哥哥拿菜刀把面切成均匀的小块。我用手把面块在案板上轻轻一摁，面团便成了圆圆的像柿饼一的面块。接着，我拿起擀面杖想学妈妈的样子把饺子皮擀开，可是手怎么也不听使唤，要么把面擀成了长方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也擀不均匀。看起来简单的事情做起来其实都不是那么容易的。最后妈妈手把手教我要两只手配合，一个手擀一只手转，终于我成功地制作好一张薄厚均匀的饺子皮。
我把擀好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把馅放在面皮中间，小心翼翼地把皮折回来用两手一握，哈！哈！哈！一个像新月亮一样的饺子终于包成了，虽然没有妈妈包的漂亮，但毕竟是自己第一次单独完成的作品，我感到很开心。回头再看哥哥包的饺子，歪歪扭扭更没有形状，爸爸妈妈都被他的作品逗笑了。就这样在笑声中我一边学*大人们的做法，一边自己认真地做，我们一家人很快包好了一大盘漂亮的饺子。
吃着香喷喷的饺子，回味着劳动的过程，我明白了任何事情都要用心学*，用手去实践才能做好。否则，看似简单的事情，想做好其实也不是一件容易的事情。
还在儿时就知道冬至这天必吃饺子，当时不明白其中的真正含义，只记得妈妈的那句话：冬至吃饺子不冻耳朵，那个年月饺子是很好吃的食品。
一般情况下是吃不上的，所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了，这是我家的传统*惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程，古老的传统文化节日，不断的被国民所认同和传承。
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的*俗。
民间谚语：冬至到吃水饺，这种*俗是因纪念“医圣”张仲景，冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季，他看到乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚；支起的大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”；一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”；喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲，冬令进补也是在冬至前后；三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。
冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”，我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九八十一天，冬天就过去了。
“一个扁食两头尖，下到锅里成万千。金勺舀，银碗端，放到桌上敬老天……”你猜这是什么？这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食，是南北朝张仲景发明的。
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