日期：2022-10-31 00:00:00
冬爷爷刚带着寒冷和雪花离开，春姑娘就来了。万物都复苏了，大地上一片生机勃勃的景象。于是，上个星期天，妈妈答应带我去田野里挖荠菜，让我感受一下春天的气息。
星期天一大早，我和妈妈就兴高采烈地出发了。一路上，我们哼着小曲，悠闲地骑着自行车，心情特别愉快。阳光柔和地照射着我们，春风轻轻地吹拂着我的脸颊，路旁的小草争先恐后地探出了小脑袋，杨柳在春风中摇曳着绿色的柳枝，像美丽的姑娘在翩翩起舞，太美了！
很快来到田野里，只见麦苗已经开始返青了，绿油油的麦田一望无际。我迫不及待地奔向麦田，开始挖荠菜。记得去年这时我也来过这里挖过荠菜，所以凭着模糊的记忆，我开始寻找起荠菜来。麦田里的野菜可真多，长得都差不多。不一会儿，我就挖了很多。我兴奋地跑去拿给妈妈看，没想到妈妈哈哈大笑起来，指着我手里的野菜说：“你挖得虽然多，但是大部分不是荠菜，荠菜的叶子是细长的，周围有小锯齿、开白花，可开花的是已经老了的荠菜，最好不要去采。”这回我吸取教训，又仔细地挖起来。
不知过了多长时间，我抬起头来，发现我们已经在麦田深处了。处在一片绿色之中，我不禁心旷神怡，深深吸了一口气，一股泥土和麦苗的清香扑鼻而来，感觉空气是那样的新鲜！看看手里挖的荠菜已经很多了，该回去了。和妈妈一起走出麦田的`时候，我的眼睛还一刻不停地盯着麦地，看见一棵就立即把它挖出来，心想挖了这棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出来，真是恨不得把所有的荠菜都挖出来。
时间不留情，我们还是恋恋不舍地带着一大袋子荠菜回家了，几天的收获可真不少！
春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。太阳也变得特别的温柔，照在小草的身上，闪闪的发光，轻轻的抚摩，特别舒服。
妈妈带我去艇湖塔挖荠菜，这是好玩的事，我自然开心！
这艇湖塔好美啊！高高的塔，有上千年了吧，它就是这样静静地立着，俯瞰着，好象给人民站岗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，还有树，真像一个百草园。我跟在妈妈的后面东瞧西看地在坡上找着荠菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也没有发现荠菜，说什么也找不到，我有点急而烦了，心里想：荠菜啊，你何必同我捉迷藏呢？
这时，妈妈挑了几棵荠菜走了过来，她甩了荠菜的泥，对我说：“天天，你看这就是荠菜。你要仔细，首先要看清什么是荠菜，仔细观察荠菜的外形、气味，它与别的野草的不同。挖荠菜也需要耐心细致；粗心大意是不可能找到的！”“哦！挖荠菜原来也有学问，也要耐心和细致。”我心里这样一想，我就悟出了妈妈这次让我跟着她来挖荠菜的目的了。于是，我接过妈妈手中的荠菜，看了又看，摸了又摸，闻了又闻。我看清了它的外形，感受了它的手感，闻出了它的气味。它开的是白色的小花；它的叶子的外缘有锯齿；它只有一根茎，芯是带着一点紫红色的；闻起来很有一股清香。哦，不仔仔细细地看，怎么能从百草中将它找出来呢？我拿着妈妈给我的样本——荠菜，终于找到了一棵、两棵、三棵……我拿着自己找到而挖来的荠菜，心里既兴奋又高兴。
太阳转到了西边，我迎着太阳。我感到春天的太阳对我特别关照，和煦而温暖地抚摸着我，还让我拖着一条时长时短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在时时督促我做事要耐心的朋友？妈妈看到我耐心而仔细地挖荠菜，脸上浮起满意的微笑。她又走过来，拍拍我的肩膀说：“天天，荠菜好啊，清凉排毒，是一道让你去掉粗心大意*惯的养身之菜。”
我听着妈妈的话，想到自己身上的毛病，羞愧让我的脸热得滚烫、滚烫……
奶奶家在农村，周末，我们一家三口去探望奶奶。
我们刚到，奶奶就用热腾腾的荠菜饺子招待我们，让我“馋”劲大发，于是，吃过午饭，我就缠着爸爸一起去挖荠菜。
来到麦田边，爸爸给我讲怎么挖荠菜，我不耐烦地说：“不就是挖荠菜嘛，这有什么难的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，开始挖荠菜。不一会儿功夫，就挖了一篮子。我沾沾自喜地提着篮子去给爸爸看，爸爸笑得眼泪都快出来了。原来，我挖的全是看上去像荠菜的杂草，真是“心急吃不了热豆腐”啊！爸爸指着一棵荠菜说：“你看，现在的荠菜是匍匐在地上生长的，它有白色的根，叶子经过霜冻后有点发紫，呈分裂状，不整齐，叶片有毛，边缘有锯齿形状。”
按照爸爸的讲法，我终于找到了一棵荠菜，于是“不管_二七二十一”开始挖了起来。唉呀，怎么铲出来就散架了。我义跑去请教爸爸，爸爸说：“挖荠菜应该往地下挖，不能横着铲。否则，就不能将整棵荠菜挖出来。”我这才恍然大悟，原来挖荠菜也是有技巧的，不是我想象的那么简单。
经过两次失败，我渐渐地掌握了挖荠菜的技巧，一棵、两棵、三棵。不一会儿就挖了一篮子。看着满篮子的荠菜，我满心欢喜地拿起一棵闻了闻，有一种特殊的清香，让人心旷神怡。
回家的路上，我和爸爸有说有笑，讨论看荠菜的用途。爸爸告诉我，荠菜的营养价值很高，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素等。荠菜的药用价值也很高，具有明目、清凉、解热、利尿等药效。荠菜吃法也很多，可炒着吃、凉拌吃、作菜馅、菜羹，风味独特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的劳动果实，心里别提多高兴了。
春回大地，万物复苏。今天阳光明媚，和煦的春风吹拂着大地，妈妈提议下午去挖荠菜。我想，挖荠菜应该很容易，于是就爽快地答应了。
吃过中饭，我就催促妈妈赶紧出发去挖荠菜。我一手拿着剪刀，一手拎着篮子，一蹦一跳地奔向田野。田里的庄稼绿油油的，小草碧绿碧绿的，一阵风拂过，树叶沙沙地唱起欢快的歌，小鸟也在枝头欢呼雀跃，好一派迷人的春色。
妈妈告诉我：“荠菜的叶子是长条形的，叶头呈圆形，中间是锯齿形的，还有一种特殊的清香。”我按照妈妈的指点赶紧寻找荠菜。啊！开花的荠菜可真不少。花是白色的，有四五片花瓣，中间是黄色的花蕊，在风中摇曳着。妈妈说：“开花的荠菜太老，会影响口感。”我继续寻找，荠菜实在太调皮了，有的藏在草丛里，有的躲在庄稼里，有的用落叶做掩护，不仔细寻找是很难找到的。挖荠菜也很是考验我的耐心啊。好不容易找到了一棵嫩嫩的、绿绿的荠菜，我赶紧蹲下身子，拿起剪刀“咔嚓”一声，可是荠菜全都散架了。妈妈看了一眼说：“你把剪刀紧贴地面，对准荠菜的根部剪，这样才能挖出一棵完整的荠菜。”原来挖荠菜也要讲究技术啊。快乐的时光总是过得很快，不知不觉我们就挖了满满一篮荠菜。
回到家，我们将挖来的荠菜挑拣、清洗后，做成荠菜春卷。将春卷放油锅一炸，咬上一口，春卷皮脆脆的，荠菜香香的，真令人回味无穷啊。荠菜还可做成荠菜饺子、荠菜汤、荠菜饼。此外荠菜还具有明目、清凉、解热等药用价值呢！
大家还在等什么呢？挑一个风和日丽的日子，去田野挖荠菜吧。
由于学*很紧张，周末便会老家散散心。
母亲说田野是解闷最好的地方，也可顺便挖些荠菜回来，做你最爱吃的荠菜煎饼，好久没吃母亲做的荠菜煎饼了，还真有些馋。一日便约了儿时的两位玩伴，骑车、带铲去挖荠菜。笔直的灰色水泥路面，光光**，行走的感觉真好！由于路面太好，所以骑车也不认真，三心二意，边说边笑，险些掉下沟渠去。这等光景很似小时候，每天与小伙伴背着竹篮，割猪草，何时玩耍够了，方知回家。从来不曾考虑责骂，只要尽兴就好。也从来不晓得贫困的烦恼，只知道嬉闹和玩乐。那是至今依旧令我向往而无法回归的年月和光景，长大后，少有那种如清泉般漫过心田的欢快。荠菜不是很多，我的眼睛也很拙，导致不少的冒牌货混入其间，若不仔细辨认，很难揪出它们。我没有多大的耐心，不久便坐下来看风景了。
冬日里的田野的确很萧条，远远的一排杨树，光秃秃的，只剩下数得清的几棵树枝。夏日里原本是何等的枝繁叶茂，葱绿诱人，而今在严冬的考验下却也落得片叶无存，形影孤单。可谓是四季轮回，人生又何尝不会轮回呢？
那一畦畦的小麦一直延伸到天边，黄土中的绿意到给人们春的希望，侧身爱抚，心中充满力量。田头的沟渠，被勤劳的人们清理的又宽又深，便于来年饮水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的芦根，我原以为是荷藕，遭到友人的耻笑。忽然想起“蒌蒿满地芦芽短”，大概芦芽是短的吧，可芦根还是蛮长的。露出的未必是最真的，泥土里又有谁能猜得透呢？在我出神的功夫，两位伙伴已经挖了不少，我要加紧啦！
我喜欢去田野，不是挖荠菜，而是挖菜的心情。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)扩展阅读
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展1）
——挖荠菜作文200字 (菁华5篇)
下午放学，我和妈妈一起去校外的空地里挖荠菜。
我们带着工具，拎着篮子出发了。
一会儿，我们来到一块大田里。我不认识荠菜，就问妈妈：“荠菜长什么样子？”妈妈告诉我荠菜的大小和形状，我们就开始挖荠菜。
一开始，我总是把野草当成荠菜挖起来。我把挖到的荠菜给妈妈看一看，她总说是杂草，不能吃。妈妈看我总是挖野草，干脆就找到荠菜给我挖。渐渐地，我自己也能找到荠菜了。
我们不停地挖，挖了好多荠菜。妈妈说要烧“荠菜糊”给我吃呢！
今天一早，我和妈妈、弟弟去姥姥家。
到了姥姥家，原来，姨姨也在。吃过午饭，姨姨提议去挖荠菜，我们拿着铲子和塑料袋出发了。
我们走过一条小溪，来到了一片空地上，里面长满了杂草，我发现有很多荠菜，藏在草丛底下，好像在和我们捉迷藏。于是，我们分头行动。我用手把草丛拨开，拿铲子一挖，嘿嘿，我把它们挖出来了。接着，我又左瞧瞧，右看看，仔细地搜寻着，哇塞！又发现了一些荠菜，我高兴地挖着。呵，都被我挖出来了。
我们挖了一个多小时，挖了满满一大袋子。然后，我们提着高高兴兴地回家了。回到家，姥姥他们都夸我是个好孩子，我真开心！今天晚上，我可以吃到妈妈给我炸的荠菜了！耶！
在一个阳光明媚的早晨，爷爷、奶奶和我三人出发去挖荠菜。一来到荠菜种植的大棚，第一个感觉--非常非常热。
稍作休息，我们就拿起剪刀向荠菜奔去，准备开挖了。爷爷先用剪刀把荠菜的根剪断，然后把扒拉出来的荠菜递给奶奶，奶奶使劲的甩一甩，把荠菜上的大块泥土给甩掉，最后递给我，我把荠菜放到袋子里。我们三人分工合作，就这样挖了几个小时，袋子里满满地全是荠菜。我们三个都不想挖了，因为大棚里面实在太闷热了！
我们高高兴兴地满载而归了！
三月，春光明媚，风光无限好。趁着这大好时光，我们全家来到固镇县新马桥的田野里挖新鲜的荠菜。当时的情景到现在还历历在目。
星期天早上，我们整装待发。爸爸开车载我们来到农村。车子在路上飞驰，却抹不去一路上五颜六色的野花和嫩黄的草芽、树芽。到了田野间，我踩着松软的土壤，呼吸着新鲜的空气，这是在城市里享受不到的。我提着小篮，拿着锄头，跟妈妈去田野中采起了荠菜。
蹲在田野里的一瞬间就看见满地的荠菜趴在地上等着我们去挖呢！只见妈妈用锄头轻轻地在面上一刨，然后用手捡起荠菜一抖，一颗完整的荠菜就挖上来了。可是我一刨，荠菜就碎了。妈妈看见我满脸沮丧的样子，笑着对我说：“要把锄头刨在离荠菜稍微远一点的土壤里，然后再轻轻往后一拉，荠菜就能挖完整了。”我按照妈妈说的方法去做，果真挖出很多完整的荠菜来，我心里美滋滋的。
这次的挖荠菜之旅不仅让我认识荠菜，还让我学会了挖荠菜。
今天早晨，妈妈说要带我们去挖荠菜，我和弟弟高兴得一蹦三尺高。*时，没有时间，今天，终于有机会自己去体验了。
我们找来铲子和方便袋，换好衣服踏上了通往田野的愉快之旅。
7点半左右，我们达到目的地，那里有许多葡萄架光秃秃的，还未发芽，就像没有睡醒的孩子。葡萄架下面有许多野菜和杂草，荠菜就藏在里面。我们照别人介绍荠菜的模样，开始低头搜索。找了好一会儿，我们累的脖子也痛了。腿也酸了，却没发现一棵荠菜。
正当我们找的不耐烦的时候，我眼前一亮，发现了一棵荠菜。我赶紧跑过去，匆忙中不小心摔了一跤。顾不得拍掉身上的土，我急忙挖起来，先用铲子一铲，再用手一拔，荠菜便被挖出来了，我连蹦带跳地拿给妈妈，妈妈夸我真能干。
一会儿功夫，我们便挖了两大包，我们还顺便挖了一些苦菜，妈妈说苦菜的根很有用，我和弟弟到处挖苦菜根。
通过挖荠菜这件事，我深受到了劳动的快乐。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展2）
——挖荠菜作文300字 (菁华5篇)
每当吃到荠菜，我便想起7岁那年发生的一件事。
记得7岁那年的春天，我和妈妈还有外婆一起去乡下挖荠菜。
首先，我们拿着镰刀来到田地，哇！这里的荠菜真多呀！
接着，我选了一个荠菜比较多的地方便开始挖了起来。我用力握住镰刀，对着荠菜的.茎挖去，过了好久，我终于把一棵荠菜挖了下来，我高兴极了，心里想，哈哈，我终于把你这小东西给挖出来啦！我赶紧伸手捡起荠茶，准备向妈妈炫耀一下我的“战利品”时，却发现荠菜茎归茎，叶子归叶子，刚挖的荠菜全散架了，我一副狼狈的样子。
然后，我又连续挖了几棵，都被我糟蹋得七零八落的，简直是惨不忍睹。我只好拿着我的“杰作”去请教妈妈了。我来到妈妈身边，妈妈似乎看出了我的心思，便耐心地给我讲解：“挖荠菜要用镰刀的茎部去挖荠菜的根部，不能挖荠菜的茎。”听了妈妈的话，我便照着妈妈所说的去做了，于是，一棵又一棵完美的荠菜出现在我眼前。
最后，夕阳西下，我拎着一篮子的荠菜回家了。
这一次，我不仅学会了挖荠菜，还懂得了一个道理：勤天下无难事，功夫不负苦心人。
大年除夕，吃完早饭后，妈妈带着刀，提着篮子，带着我去挖荠菜。
荠菜，是一种草本植物，生命力较强。在冬天，外层枯萎的叶子为紫色，呈螺旋形，里面的嫩叶可以食用。
我们走到一片“沙滩土地”上，一开始，就“马到成功”，看到很多很多荠菜。可是，妈妈挖的第一棵和我挖的一比，叶子不是呈螺旋形的，原来妈妈挖的是另一种植物，于是妈妈赶紧扔出那棵植物。我想，要是有一个植物法官，那种草一定会被判为“诈骗罪”。
不一会儿，我们挖了一些大大小小的荠菜，并往“新大陆”上“迁徙”，又挖了了几株荠菜。这时，一棵很大的“荠菜”吸引了我，我费了挖两棵荠菜的力量才挖出了这棵很大的“荠菜王”，但是一看，原来是一个冒充荠菜的“小伙子”，我气得把“小伙子”往石头上一扔，摔得它“体无完肤”。
最后，我和妈妈带着半篮子的`荠菜回家了。晚上，吃着荠菜饺子，真是无比美味。
这一天，我很高兴，因为我觉得这一天过得很有意义。
今天，我跟妈妈、小伙伴们去挖荠菜。
蓝蓝的天空望无边，绿油油的田野广袤无垠，太陽照在我和同伴们的身上暖洋洋的。我们手提着竹篮子，手拿着小铁锹，踏着欢快的步伐去挖荠了。
荠菜躲在油菜田里，它的叶子是鱼骨头形的，有点尖又有点圆，有好多片。我迫不及待地砍了下去，由于用力太重，荠菜被我砍得粉碎。妈妈看，笑了，耐心地教了我挖荠菜的方法。
我蹲下身子，拨开油菜叶，发现群荠菜正躲在下面“开会”呢。我学着妈妈的样子，左手把荠菜叶子拢到手里，右手拿锹向荠菜的根挖去，哇！这次荠菜终于完完整整的`啦！我又抓住荠菜轻轻地抖了抖，根上的泥土掉了下来。我象捧着宝贝似的、小心翼翼地把荠菜放到了篮子里。
时间悄悄过去了，篮子里也装得满满的了。
我和伙伴们提着装满成果的篮子回家了。
今天，我终于体会到了“苦中也有快乐”！
外婆不知什么时候爱上了出去玩，一过年就吵着要去挑荠菜。今天天气不下雨又没有烈日，妈妈正好有空，就开着车带上外公外婆、小姨婆婆和我，一起去梅村挑荠菜。
一路上，到处摩天大厦高楼耸立，哪能挑荠菜呢？我不免有些失望。终于，梅村到了，我们在一片菜地旁下了车。
我们在田边开始挑荠菜，我学到了不少知识。野荠菜俗称“踏死荠菜”，紧贴地面，叶子紫红像被人踩扁了，因而得名“踏死荠菜”，挑的时候用泥工刀将其根铲断即可。
挑了一大会儿，我们又转了片田挑。外婆和小姨婆婆各挑了不少，二个人半斤对八两。最后一片野田畔最大，外婆挑了一篮又一篮，小姨婆婆却已经花了眼，大片青菜当荠菜，低头细看又不是，最后只挑了大半篮。
晚上回家，爷爷拣好了荠菜，弄了个荠菜豆腐羹，不知是荠菜好，还是爷爷烧得好，又或者是我自己的劳动换来的美味，我总觉得这道菜又鲜又香，超越一切。
今天下午，妈妈说她要和爷爷去田里摘菜，我在家里没事干，也就一起来到了田里。
像拔葱、菜这类事我不太会做，不然泥土就要“满天飞”了，于是妈妈就教我找荠菜。
荠菜的样子有几分像蒲公英，可叶子又像莴苣，皱皱的，叶子的颜色有的是绿油油的，有的却是枯黄的。叶子的形状特别奇怪，外围是一片片又宽又粗的叶子，里面会的叶子则又细又窄，还有一层细细的绒毛。
荠菜的样子本来就多种多样，它在田里更是“千变万化”，像是调皮的娃娃正和我捉迷藏呢！我当然得把它们拎出来呀！可是它的“伪装术”实在高明，有的像一棵野菜；有的像一株蒲公英；有的像一棵莴苣；有的又像一小堆枯草；有的又像一棵生命力顽强的野草………
后来，我眼中的一些植物，就好像都是荠菜，又好像都不是——我已经有点头晕眼花了，荠菜捉迷藏的技术可真不赖啊。
最后，我终于学会了一项新本领了，其实我每找对一次，我看见的不仅仅是一棵荠菜，还是一种对学会新本领的希望。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展3）
——挖荠菜作文600字合集十篇
一个周末的午饭后，我做完作业，感觉很无聊。我便缠着外婆说：“外婆，我好无聊啊！我能干什么呢？”
外婆笑着说：“我要去挖荠菜，你和我一起去吧！”
挖荠菜？我愣了一下。连荠菜长什么样都不知道的我，怎么去挖荠菜啊！不过，因为出于好奇，我还是答应了。
外婆带了两把剪刀和一个大篮子，拉着我的手，来到了一个小土坡上。小土坡上长满了许多野草。可是外婆却弯下腰，拿起剪刀就对着一种小草的根“咔嚓咔嚓”剪了起来。毫无疑问，那肯定就是荠菜了。
我好奇地问外婆：“外婆，我看看这些草都长得差不多嘛，你是怎么分辨出来的？”
外婆拿着一棵荠菜告诉我：“荠菜的叶子是锯齿形的，叶子不是层层叠叠的，只有错落有致的一层。”
我拿起剪刀，向远处跑去。不一会儿，我举着一棵小草跑到外婆面前，问道：“我找对了吗？”
外婆指着它的叶子说：“荠菜的叶子虽然是锯齿形的，却没有那么锋利。这不是荠菜。”
我只好再去寻找。不久，我在土坡上找到了一株小草。我飞快地来到外婆跟前，满怀期待地问：“这回我找对了吗？”
外婆笑着说：“我的小外孙可真聪明！”耶，我找对了！
过了一会儿，我们拎着装满荠菜的篮子回家了。路上，我问外婆：“你怎么能这么快就找到荠菜呢？”
外婆告诉我：“我小时候为了填饱肚子，经常要挖荠菜。其实没什么的，熟能生巧罢了！”
我低下头默默不语。现在的我多么幸福啊，挖荠菜纯粹是为了乐趣。我抬头看了外婆一眼，紧紧握住了她的手。
奶奶家在农村，周末，我们一家三口去探望奶奶。
我们刚到，奶奶就用热腾腾的荠菜饺子招待我们，让我“馋”劲大发，于是，吃过午饭，我就缠着爸爸一起去挖荠菜。
来到麦田边，爸爸给我讲怎么挖荠菜，我不耐烦地说：“不就是挖荠菜嘛，这有什么难的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，开始挖荠菜。不一会儿功夫，就挖了一篮子。我沾沾自喜地提着篮子去给爸爸看，爸爸笑得眼泪都快出来了。原来，我挖的全是看上去像荠菜的`杂草，真是“心急吃不了热豆腐”啊！爸爸指着一棵荠菜说：“你看，现在的荠菜是匍匐在地上生长的，它有白色的根，叶子经过霜冻后有点发紫，呈分裂状，不整齐，叶片有毛，边缘有锯齿形状。”
按照爸爸的讲法，我终于找到了一棵荠菜，于是“不管_二七二十一”开始挖了起来。唉呀，怎么铲出来就散架了。我义跑去请教爸爸，爸爸说：“挖荠菜应该往地下挖，不能横着铲。否则，就不能将整棵荠菜挖出来。”我这才恍然大悟，原来挖荠菜也是有技巧的，不是我想象的那么简单。
经过两次失败，我渐渐地掌握了挖荠菜的技巧，一棵、两棵、三棵……不一会儿就挖了一篮子。看着满篮子的荠菜，我满心欢喜地拿起一棵闻了闻，有一种特殊的清香，让人心旷神怡。
回家的路上，我和爸爸有说有笑，讨论看荠菜的用途。爸爸告诉我，荠菜的营养价值很高，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素等。荠菜的药用价值也很高，具有明目、清凉、解热、利尿等药效。荠菜吃法也很多，可炒着吃、凉拌吃、作菜馅、菜羹，风味独特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的劳动果实，心里别提多高兴了。
一天早晨，太阳出来了，露珠儿都快被蒸发了。我和奶奶一手挎篮一手拿刀去田野里挖荠菜。走在田埂上，一片片新绿顿时映入我的眼帘，在微风中、在阳光下、麦田上一波一的绿浪泛出淡淡的绿光。小小的荠菜躲在麦苗身后，时不时地探出笑脸来瞧瞧我。
我踮起脚，小心翼翼走在田间，生怕踩到庄稼。我扶着奶奶的手臂，问：“奶奶，荠菜长什么样子呀？是什么形状的？什么颜色？什么味道？长在哪里呀？”奶奶笑道，问题真不少。它呀，奶奶随便一望便对我说：“瞧，这些就是野菜（荠菜的别名），他们的叶子是长条形状，叶子呈锯齿状。有淡绿色的，多长在麦苗田里、蚕豆苗下，嫩嫩的；有的绿的发紫，多长在沟渠旁，小路边，直接暴露在天空下。为什么会有不同的颜色呀？我好奇的问道。奶奶向我娓娓道来。原来，在冬天里的风、霜、雪、雨的磨砺下，沟渠旁的、小路边的荠菜在恶劣的环境下顽强的抵抗着、生存着，而躲在麦苗田里的、蚕豆苗下的荠菜受着麦苗和蚕豆叶子的保护，同时又吸收着它们的营养，才变得嫩绿的。哦，我恍然大悟。奶奶，我要做沟渠旁、小路边的荠菜！奶奶笑了，继续介绍着荠菜的根是白的，很长很长。听完奶奶的介绍，我开始了寻宝之旅。
我在田间东瞅瞅西瞧瞧，走来走去。终于，功夫不负有心人，我发现了一大堆聚集在一起的荠菜！我赶紧跑上前，一手抓住叶片，一手用力一割，哎呀！割碎了！我暗中结自己鼓劲，再来一次。割了又碎，碎了又割，我还是毫不气馁。最后，我找出了窍门：先用手将张开的叶片合拢抓在手中；再把刀子伸进它身旁的土中；最后，用力一挖；荠菜就出土了。可是，它的根茎到底有多长呢？每次都会隔断。于是，我又跃跃欲试：把整个刀身**土里，伸得越深越好，用力一挖，哇！我拉出了一条好长的荠菜“尾巴”！当我准备掐断多余的荠菜尾巴时，奶奶说：“荠菜的根茎是很有营养的，它可是一个宝哦。”我赶紧放下手，把它放入篮子中。
我们挖了满满一竹篮荠菜，高兴而归。
每到春天，河岸上、麦田里、蔬菜地里，就会长出许多的野菜，荠菜就是其中的一种。下午放了学或周末。我就约几个小伙伴去挖荠菜。
我们每人拿一把小刀。提上一个塑料袋。就出发了。河岸上的杨树刚吐出嫩黄的叶子。树周围的空地上，长着很多野菜，有苦菜、婆婆丁，还有荠菜。这些野菜都可以吃，但前两种有些苦。
我们小孩子不爱吃。我们只爱吃荠菜。
荠菜刚从地里钻出来。匍匐在地面上，火柴棒粗细的叶茎上，长着许多锯齿状的小叶子。叶子翠绿娇嫩。使人顿生怜爱之心。找到一棵。用小刀轻轻地割断它的根。用两个指头捏着把它投进塑料袋里。然后再去寻找第二棵。如果谁能找到下一棵就会卖弄道：“俺又找到一棵。”那喊声里洋溢着无比的快乐。每当昕到这喊声，还没有找到的人心里就会生出一种羡慕还有焦急来。于是更加卖力地四处寻找。等找到一棵的时候。也会高兴地喊起来。在我看来。那不是在寻找荠菜。简直就是在寻找一种快乐。河岸上挖没了。
我们就到菜地里去挖。菜地里的荠菜因为常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不过到菜地里挖，须经菜农伯伯的允许。有时我们也到没打过农药的麦田里挖。我们一边玩。一边挖。每次出来我们都能挖满一塑料袋。
回到家里。妈妈把荠菜择洗干净，做成菜饼、菜粥或包成饺子。味道真是鲜美无比。荠菜不但味道鲜美，而且营养也极为丰富，含有蛋白质、糖、钠等二十多种人体必需的营养物质。
春天挖荠菜、吃荠菜成了我生活的一部分。成了我快乐的源泉。
今天是星期六，天气格外好，中午吃完饭，我心里有股特别想出去玩的冲动，禁不住我的软磨硬泡，妈妈终于开口了：“今天，咱们出去挖荠菜怎么样？”我一听，兴奋地跳了起来：“太好了啦！”于是我们带着挖荠菜的“装备”向运河二桥出发了。
一路上 ，春风拂面，小草从泥土里钻出了小脑袋，我深深地呼吸着泥土里散发出的清香，天上的小鸟叽叽喳喳的叫个不停，似乎在唱着春天的交响曲。当我回过神来的时候，我们已经来到了一片田地边，这时，“总教头”――妈妈先找来两棵又大又壮的荠菜给我做示范，然后才放心地让我分头行动，以便提高战斗效率。
在总类繁多的野草中能准确无误地找到荠菜还真不是件容易事。一开始，我拿着妈妈给我的“样品”在田地里挖了很多“荠菜”，后来，我把“战利品”拿给“专家”一看，原来它们都是“冒名顶替”的'，这时，我的心里很不是滋味，真想不干了，妈妈看出了我的心思，对我说：“没关系的，我们不能遇到一点挫折，就退缩呀！其实挖荠菜和学*是差不多的，只要你仔细分辨，就能挖到真正的荠菜了。”听了妈妈的话，我的心里又燃起了希望，继续寻找荠菜的“真身”。
找着，找着，我的眼前突然一亮，发现了一大片绿油油，肥嫩嫩的荠菜群，此时的我就像发现了一个巨大的宝藏，高兴地手舞足蹈起来，这次我抓住战机立刻行动起来。我先用小铲铲一下，然后用手捏住荠菜的根部向上拔起，最后抖掉黏在一起的杂草，一棵，两棵，三棵…�E铲一下拔一棵，不一会儿，我就挖了很多碧绿鲜嫩的荠菜，看着这半袋荠菜，我好开心啊！
星期五，妈妈对我说：“欣欣，咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行！”我高兴地一蹦三尺高，“荠菜好吃吗？”“好吃，而且营养丰富。”
我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关知识：荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性*味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定多吃点儿！盼呀盼，终于盼到了星期六下午，我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里，妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多*铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”
我用手使劲一拔，呀，小草太嫩了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把小刀，教我在小草的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈真聪明，妈妈说：“古人有一句话，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着，感觉若有所悟。
有了小刀这个助手，不一会儿我便采了一大把，我高兴地把荠菜交给妈妈，妈妈仔细一看，说：“你挖的不全是荠菜，你看，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的，要认真些呀。”我一看，果然有一些“假冒伪劣”，赶快捡出来扔掉。我接着寻找，站着找很难发现，俯下身去却发现脚下就有好几棵，**脆蹲下寻找，速度明显加快了。不知不觉地，我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时，我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还划了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了。
不过，我还是觉得非常高兴！晚上，妈妈包了荠菜水饺，我吃了一大盘子呢！还没等放下碗筷，我已下定了决心：下周还去挖荠菜！
星期六下午，阳光明媚，爸爸妈妈带我去野外挖荠菜。
坐了半个小时的车，我们距离市中心越来越远，不知不觉间来到了野外。车子最终停在在一个村子旁，爸爸说这里是东辛农场，和市里一对比，感觉农场的阳光更加灿烂，空气更加清新，我的心情无比舒畅！
走过泥泞的小路，我们来到一条更加狭窄的羊肠小道，小道旁边有许许多多的草、石块、玉米秆……我们捡了两根比较硬的短树枝，用来挖野菜，因为我们忘记带铲子啦。开始找荠菜了！妈妈告诉我，荠菜是一窝一窝的，也就是说，找到一颗，附*肯定还有其它的。荠菜是淡绿色的，叶片又窄又扁，叶边缘呈锯齿状。
“妈妈，快来看，这里有一颗荠菜？！”我喊道。妈妈连忙跑过来，定睛一看，笑着说：“这棵不是，你看，你找的这株虽然跟荠菜很像，但仔细看起来还是有区别的。这棵叶片又肥又厚，还长着白白的毛，像一朵绽放的花一样。这不是荠菜哦。”哦，我知道了。”我有点失落，紧接着，妈妈找了一棵荠菜给我看，我把自己找的那棵和妈妈找的一比较，还真是一样啊！
我们沿着小路边往前走，边走边找，有时一棵也没有，有时找到一大片。有的在路边，没有什么遮挡的，看起来绿中带点微红色，还有点土灰色，可能是被太阳晒的吧；有的在麦田里，和麦苗的颜色相*；有的在干草丛里藏着，拨开干草，嫩嫩绿绿的荠菜最是可爱。我们用树枝挖，用手拔，经过一个多小时，就挖了一大袋子。如果带一个铁铲子，相信我们会挖到更多的荠菜。
太阳要下山了，我们也满载而归了！
回到家，妈妈为我们包了荠菜肉馅的饺子。品尝着自己的'劳动成果，可真香啊！
春回大地，万物复苏。今天阳光明媚，和煦的春风吹拂着大地，妈妈提议下午去挖荠菜。我想，挖荠菜应该很容易，于是就爽快地答应了。
吃过中饭，我就催促妈妈赶紧出发去挖荠菜。我一手拿着剪刀，一手拎着篮子，一蹦一跳地奔向田野。田里的庄稼绿油油的，小草碧绿碧绿的，一阵风拂过，树叶沙沙地唱起欢快的歌，小鸟也在枝头欢呼雀跃，好一派迷人的春色。
妈妈告诉我：“荠菜的叶子是长条形的，叶头呈圆形，中间是锯齿形的，还有一种特殊的清香。”我按照妈妈的指点赶紧寻找荠菜。啊！开花的荠菜可真不少。花是白色的，有四五片花瓣，中间是黄色的花蕊，在风中摇曳着。妈妈说：“开花的荠菜太老，会影响口感。”我继续寻找，荠菜实在太调皮了，有的藏在草丛里，有的躲在庄稼里，有的用落叶做掩护，不仔细寻找是很难找到的。挖荠菜也很是考验我的耐心啊。好不容易找到了一棵嫩嫩的、绿绿的荠菜，我赶紧蹲下身子，拿起剪刀“咔嚓”一声，可是荠菜全都散架了。妈妈看了一眼说：“你把剪刀紧贴地面，对准荠菜的根部剪，这样才能挖出一棵完整的荠菜。”原来挖荠菜也要讲究技术啊。快乐的时光总是过得很快，不知不觉我们就挖了满满一篮荠菜。
回到家，我们将挖来的荠菜挑拣、清洗后，做成荠菜春卷。将春卷放油锅一炸，咬上一口，春卷皮脆脆的，荠菜香香的，真令人回味无穷啊。荠菜还可做成荠菜饺子、荠菜汤、荠菜饼。此外荠菜还具有明目、清凉、解热等药用价值呢！
大家还在等什么呢？挑一个风和日丽的日子，去田野挖荠菜吧。
星期五，妈妈对我说：“忻忻，咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧”。“行！”我高兴地一蹦三尺高，“荠菜好吃吗？”“好吃，而且营样丰富”。我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关知识，书上写着：荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性*味甘，具有和脾利水，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定多吃点儿！
盼呀盼，终于盼到了星期六下午，我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里，妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多*铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”，我用手使劲一拔，呀，小草太嫩了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把小刀，教我在小草的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈真聪明，妈妈说：“古人有一句话，工欲善其事，必先利其器，意思就是要想干好某件事，必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着，感觉若有所悟。有了小刀这个助手，不一会儿我便采了一大把，高兴地交给妈妈，妈妈仔细一看，说：“你挖的不全是荠菜，您看，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的，要认真些呀。”我一看，果然有一些“假冒伪劣”，赶快捡出来扔掉。接着寻找，站着找很难发现，俯下身去却发现脚下就有好几棵，**脆蹲下寻找，速度明显加快了。不知不觉地，我们已采了满满一塑料兜儿，只好依依不舍地踏上回家的路，这时我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还拉了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了，不过，我还是觉得非常高兴！
晚上，妈妈用荠菜和肉包成水饺，我吃了一大盘子呢！我跟妈妈约定，下周还去挖荠菜！
俗话说，“三月三，荠菜可以当灵丹”。阳光明媚的三月正是挖荠菜的时节。这不，提高班的老师就带着我们一起去郊外采挖荠菜，大家很兴奋。
春天来了，万物复苏，到处春意盎然。河边的岸堤上，一棵棵碧绿柔软的垂柳像姑娘的长头发，小鸟正围绕着枝头叽叽喳喳地叫着，仿佛在欢迎我们的到来……
来到目的地，老师首先示范了如何挖荠菜，又介绍了一下荠菜的模样：叶子呈羽毛状，边缘有锯齿，有些开了小花，散发着淡淡的清香。
老师话音刚落，同学们便拿出工具开始动手采挖。有的仔细地寻找着没开花的荠菜；有的快速往荠菜最多的地方跑去；还有的正炫耀着自己已有的收获……河堤上顿时热闹非凡。我也不甘示弱，仔细地寻找着荠菜。很快，我就挖到了一个类似于荠菜的菜，但我不确定，只好拿着找老师验证。老师说：“这个菜的叶子边缘很光滑，根本不是荠菜。”我顿时叹了一口气，又重新找了起来。经过了几次观察，我终于找到了一棵！但老天爷似乎在和我赌气一样，在我要挖好的时候，菜根断掉了！我顿时心灰意冷了。就在这个时候，我忽然听到旁边人说：“那边的荠菜成千上万，我们去那儿吧！”我顿时百米冲锋，跑到了那里。果然，这里的荠菜多得如同繁星一般！我先拨开根那儿的泥土，再用铲子把根铲出来，然后把泥土抖掉，最后放进方便袋。就这样，我的方便袋鼓了。再看看其他同学，他们也和我一样，挖到了许多荠菜。
这次活动真是有趣，不仅让我体验了劳动，学会如何挖荠菜，而且还采挖到了许多新鲜的荠菜。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展4）
——挖荠菜作文450字 (菁华3篇)
每当吃到荠菜，我便想起7岁那年发生的一件事。
记得7岁那年的春天，我和妈妈还有外婆一起去乡下挖荠菜。
首先，我们拿着镰刀来到田地，哇！这里的荠菜真多呀！
接着，我选了一个荠菜比较多的地方便开始挖了起来。我用力握住镰刀，对着荠菜的茎挖去，过了好久，我终于把一棵荠菜挖了下来，我高兴极了，心里想，哈哈，我终于把你这小东西给挖出来啦！我赶紧伸手捡起荠茶，准备向妈妈炫耀一下我的“战利品”时，却发现荠菜茎归茎，叶子归叶子，刚挖的荠菜全散架了，我一副狼狈的样子。
然后，我又连续挖了几棵，都被我糟蹋得七零八落的，简直是惨不忍睹。我只好拿着我的“杰作”去请教妈妈了。我来到妈妈身边，妈妈似乎看出了我的.心思，便耐心地给我讲解：“挖荠菜要用镰刀的茎部去挖荠菜的根部，不能挖荠菜的茎。”听了妈妈的话，我便照着妈妈所说的去做了，于是，一棵又一棵完美的荠菜出现在我眼前。
最后，夕阳西下，我拎着一篮子的荠菜回家了。
这一次，我不仅学会了挖荠菜，还懂得了一个道理：勤天下无难事，功夫不负苦心人。
星期天，我和爸爸妈妈一起去爷爷家玩。屋前屋后都是绿油油的菜地。于是爸爸提议我们一起去挖荠菜，我和妈妈都非常赞同。
我听爸爸描述荠菜的外形，荠菜长长的叶片像羽毛，边缘是锯齿状的，长大后的荠菜颜色呈紫色，大部分开着白色的小花，刚长出来的荠菜颜色是碧绿碧绿的。就这样，知道了荠菜的这些特点，我挎着大竹篮，拿着小铲子去挖荠菜了。我俯下身找了半天也没有找到爸爸所描述的荠菜，有点儿想打退堂鼓，正在这时，妈妈对我说：“荠菜都是长在草丛中的，要想找出它来，可要格外细心哦！”我如获至宝，仔仔细细地寻找，不一会儿，一棵被野草包围的大荠菜出现在我眼前，我兴奋极了，立即用小铲子将它的根部割断，一颗大荠菜就成了我的俘虏。我四处炫耀，结果发现爸爸妈妈的篮子都快装满了荠菜。我也像他们那样目不转睛地找，荠菜好像特别听我的话，都出现在我眼前，一棵、两棵、三棵。时间过得飞快，转眼间我篮子里的荠菜也有了一大半，眼看就要装满了，爸爸一声令下“收工”，“真扫兴！”我在心里默默地说：“丁丁，留一点荠菜，让它们生长繁殖，明年能收获更多荠菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，对幸存的荠菜说：“我一定会回来的。”
这天晚上，妈妈用我们挖到的荠菜煲了一锅汤，我喝着自己亲自挖的荠菜，心里甜滋滋的，大声对妈妈说；“这是我喝到的最美味的荠菜汤了。”
过年前后，*各地大多有吃饺子的*俗，因为饺子形状像元宝，可以招财进宝，可是我奶奶家却没有过年吃饺子的*惯，可我偏偏就喜欢吃热乎乎香喷喷的荠菜饺子。我得想个办法，先让奶奶陪我去剪荠菜，然后再让厨艺一流的姨婆帮我包饺子。对，就这么办。
于是我拉着奶奶进了农田，冬天的农田也不是一片荒芜的。我东看看西瞧瞧，一会就在田埂边找到了很多荠菜。荠菜是草本植物，叶子长条形分裂，单个叶子像食肉动物的下颌骨，而整株的荠菜看起来却像一只长毛大蜘蛛。荠菜的花是白色的，许多开了花的荠菜都太老了，不好吃了。
我和奶奶一人拿着一把小剪刀，从荠菜的根部剪下，但是不能剪完，因为要把根留着，第二年才会再长出荠菜。哇，这里有一片地长了好多荠菜，我跟发现了宝藏似的，贪婪地剪着这些荠菜，真的好多啊。为什么这里这么多啊，我心里想找答案，站起来四下看看。咦，边上有一处菜地，刚施过农家肥呢，原来荠菜也喜欢施过肥的地方啊。
我们从农田边挖到了鱼塘边，鱼塘边的荠菜也是又大有香，我们一打一个准。大于过了一个小时，我们满载而归。
回家后，大厨姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了饺子馅。晚饭时分，大家一齐上阵包饺子，没过多久，一碗碗热腾腾的饺子就出锅咯！
这碗让我魂牵梦绕的饺子温暖了我的胃，也温暖了我的心，虽然白天挖得腰酸背痛，但是为了这碗饺子，还是很值得的，自己挖的荠菜自己包的饺子非常美味！
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展5）
——挖红薯作文600字（精选10篇）
幸福，是那赞赏的目光；幸福，是让人民过上幸福的生活；幸福，是那被人遗忘的亲情……
“叮铃铃”一阵刺耳的电话声打破了清晨的美梦。我揉揉朦胧的睡眼，耳畔传来爷爷熟悉的话语：“孙女，今年家里种的红薯熟了，你最喜欢吃了……”爷爷滔滔不绝地讲着，让我感到心中的那份喜悦。“不了，我作业还没完成呢。”我大声的说。随着电话被重重地挂起，爷爷，心似乎凉了半截。
几天以后，那铃声又在耳畔响起。未等我开口，爷爷就跟我抱怨道：“哎，孙女，我本想把那几个大红薯挖出来给你吃，没想到被偷走了。”爷爷的话语中充满了惋惜与无奈，可在一旁的我却不耐烦起来：“爷爷，你以后别打来了，我忙着做作业呢！”爷爷的抱怨声戛然停止。许久，他挤出两个字“好吧！”
时间过了好久。有一天放学回家，我收到了爷爷寄来的红薯和一封信。红薯用麻袋装着，打开麻袋一股清新的空气中带着泥土的气息扑面而来，似乎这种味道长久未闻，而红薯都擦得干干净净。我迫不及待地打开信封，爷爷在信里写道：“孙女，你很久没回家了，红薯都受潮长了芽，我挑了最好的给你，因为爷爷知道你最喜欢吃红薯。乖孙女，我知道你学*忙，但有时间回家看看，爷爷真的好想你……”信至此，我的喉咙已哽咽。我仿佛看见爷爷用那双饱经风霜的大手不停地抚摸着红薯，黝黑的脸庞洋溢着幸福和满足，他仔细擦拭着每一个斑点，每一层污垢。此时泪水浸湿了我的眼眶，朦胧中，红薯的清香伴随着爱的味道涌进心田，久违的亲情正在慢慢苏醒。
的确，生活中我总在寻找着什么，探求着什么，却忘记了一种最真挚的情感，这就是爷爷对我的爱。
“爸，周末我们回家看爷爷吧！”爸爸微笑着点了点头，他们似乎一下明白了我的心思。
曾想忘记你的容颜，丝丝缕缕的情愫和秋风也吹不落的忧愁，何曾想，到头来，山也依旧，爱也依旧。那浸透着爷爷爱的红薯，唤醒了我沉睡已久的亲情，这亲情，再也不会让我遗忘掉了，因为这就是幸福。
今天虽然立冬好几天了，但天气依然像我们的挖红薯的心情一样，晴朗而灿烂。因为是周末，我约了几个同学和唐老师一家一起来我奶奶的红薯地挖红薯。
一路上我们手牵手，说说笑笑，不一会就来到了奶奶的红薯地。
红薯地一片寂静，只有一些干枯的红薯藤还顽强地依附在地面上。爸爸急着给我们作示范，抡起锄头就使劲挖，仅几分钟就收获颇丰，面前的红薯堆成了一座小山。大的如拳头，小的却只有小拇指，红薯皮上裹着厚厚的泥土，像穿着一件厚厚的棉衣，它们一个个都躲在泥土下面，生怕被我们找到。
爸爸示范过后，我迫不及待地接过锄头，准备大展身手。谁知刚接过锄头，却不知从何下手，这时奶奶笑呵呵地走过来，讲了挖红薯的诀窍，我恍然大悟，立刻找了一片红薯枯藤较多的地方开始试验。我抡起锄头，使出吃奶的劲一锄挖去，只听到“啪”的一声，锄头深深地钻进了泥土里，我用力往上一刨，泥土听话的向四面翻开，几个小孩拳头大小的红薯相互依靠，害怕不安地瞧着我们，我兴奋地把锄头丢掉，小心翼翼地把红薯给抱了出来，向大家展示我的战利品；接着我的信心倍增，拿起锄头继续挖起来，很快我的面前也出现了一座红薯小山，但被挖出的红薯命运却各不相同，有的被我挖成两段，彻底残废了，有的仅伤了一点皮，还有的则相当幸运，毫发无损。它们的形状也千奇百怪，有的又长又尖像一根千年人参，有的呈椭圆形像一个土豆，还有的两个相连，像一个葫芦娃……
我挖了一会，累得气喘吁吁，大汗直流，就把这个神圣而光荣的任务交给了胡蓝月，然后跑去看陈�菪竦谋硌荨Ｖ患�陈�菪裾�猫着腰，半蹲在地上，用双手代替锄头在挖红薯，他先用脚把泥土踩松，露出一点点红薯后，再用双手轻轻刨，等红薯露出大半个后，再左摇右揉，直到把它给全部拿出来。
这一次的挖红薯活动既让我们得到了劳动的锻炼，收获了劳动的果实，同时也享受了劳动的快乐！
夜里一阵寒风来袭，冷风从窗缝里一点一点地挤入房间，我被冷醒了。
靠着坚强的意志力，我起床关了窗边进留的一条缝，那外面的风风呼呼的吓人，树叶随风摆动着。
清晨闹钟还没响，我人早己醒，冬天来的格外的早，昨天我还穿着短袖今天就被着厚厚的一衣服。
早餐还没做好，我听到楼下的叫卖声，“烤红薯，又香又甜的烤红薯”，我咽了咽口水，心想冬天和烤红薯应该更配，准备去买。
就我这瘦小的身躯外面的风可能会把我吹飞。
都说母亲的爱是暖暖的，于是我听了妈妈的话，穿了许多衣服，来就像一个小胖子。
老大爷在楼下辛苦的叫卖着，当然买的人也挺多，那他们说的香气都弥漫着小区的各个角落，我买了六个。
妈妈说外婆最爱吃烤红薯，所以我做了十分钟的车去外婆家，外婆一见到我，很惊讶。我自从上了高中我回去看他的机会越来越少，外婆一把抓住我的手让我坐下。我拿出三个烤红薯给她说“不不吃，留给你吃”，知道他会这样子说然后我我说“不吃的话我就扔了，反正我也不看吃”，刚从我手中夺走，说“吃吃吃”。
外婆那冻死红的脚，我问“外婆你冷吗？”。“不冷有你这给我的烤红薯一点都不冷。”我听了妈妈的话拿了围巾和一些保暖的衣物来，给外婆那双冻红的脚穿上了暖暖的袜子再配上棉鞋，这下她应该感觉到暖和了。
待外婆吃完这烤红薯，外婆很喜欢吃但不舍得，他总想留着给她最爱的人，今天的外婆的膝盖又疼了起来，他不愿意麻烦儿女，只好忍着，用绷带绑住这样好像就能缓解一点疼痛感。
但外婆走路看起来不对，这是我才明白，哪有那么多的“我很好，不必牵挂，我不爱吃留给你吃”。都是她在用一种方式在默默的关爱着你。
别人给她的水果，她总是留到我过去给我吃，可是我过去的时候水果已经烂了。
冬天最暖的事情莫过于你爱的人和爱的人都在身旁，记得她最爱吃的食物，看到会买一份给她，烤红薯不管贵不贵而是一种爱。
今年冬天的烤红薯有点甜。
11月是硕果累累的金秋时间，也是甜甜的红薯成熟的季节，在这收获的季节，学校组织了我们三年级同学参加“甜甜的红薯成熟，农家体验乐”的实践活动。星期五早上，我早早地起床，迫不及待地坐上了大巴，和同学一起开开心心地到石洞乡三清观村的红薯农田挖红薯。
我们到了红薯地后，映入眼帘的是茫茫的土地，一个红薯也看不到。我想：“咦，红薯是不是故意跟我们捉迷藏呢？我一定要找到你们。”
同学们各自拿起自己的小铲子，小锄头兴高采烈地跳进了红薯田，热火朝天地挖起红薯来。有的同学挖到了又大又圆地红薯，高高地举起红薯，脸上露出骄傲的表情，有的同学一个红薯也没有挖到，只挖到一只只青虫，沮丧及了。
中午到了，太阳猛照，别的小组已经收获满满，装了几口袋红薯，可我们小组一个也没挖到。我便拿起小铲子找了一块空地，开始挖红薯。我先蹲下来，弯着腰，把小铲子使劲地**土里，再一插一撬地准备把红薯挖出来，结果我高兴得太早，红薯被我的小铲子分成了两半，我失望极了。但我看看被我分成两半的红薯，它好像在说：“没关系，下次小心一点就好了。”于是我鼓足勇气，继续挖红薯。我小心翼翼地紧紧地握着小铲子使劲地刨开红薯周围的泥土，这个红薯一直在土里一动不动，就像小婴儿离不开妈妈的怀抱一样。我一直不放弃，太阳火辣辣地照在我的身上，像是在给我加油。豆大的汗水从我身上滴落下来，我越干越起劲，“啪”的一声，红薯从土里蹦了出来，这个红薯可真大呀，像一个圆溜溜的气球。我越来越熟练，不一会儿，我就挖到了一大堆红薯。红薯有的像长长的小萝卜，有的像小老鼠，有的又像毛毛虫。红薯皮是紫色的，像穿了一件美丽的外衣。有的皮摸起来很粗糙，全身长满了疙瘩，有的摸起来又很光滑。
同学们都收获满满了，通过这次活动我明白了农民伯伯种地很辛苦，我们要珍惜粮食。同时做任何事情都不要放弃，坚持下来才会有收获。
今天，虽然天气乌云密布，但是我们的心情却非常开心，你想知道是为什么吗？一会儿就告诉你。
今天我们要去董家红薯地挖红薯喽！刚到目的地，我们便兴奋不已地跑到红薯地里，只见绿油油的红薯叶子，像绿色的海洋，同学们有的在挖红薯，有的在找红薯，还有的在开心地聊天！“来人啊！来人啊！我发现红薯啦！”哈哈！原来是我们班的同学挖到了红薯，在向我们炫耀呢！
我也迫不及待地开始挖红薯了。我拿着铲子飞速地跑了过去，找到目标后，一挖，咦！怎么那么软？我使劲一挖，结果飞出来一只青蛙。真是气死人了，青蛙也来捣乱。这时张通走过来一下子把青蛙扔了出去。我很疑惑：怎么挖不到红薯呢？这时，我看见那边有一片茂密的叶子，心想：那边一定有一大堆宝藏――红薯！我赶紧跑过去，先把叶子弄到一边，然后就开始挖，挖着挖着，咦？怎么那么硬呀！接着我狠狠地一挖，再使出全身力气一撬，红薯一下飞了出来。啊？怎么是一个一半的红薯？我真是哭笑不得，心想：受伤的红薯，太有意思了！”
我没有放弃，接着又向主蔓的方向挖起来。我先将边上的土挖一下松松土，渐渐地看到了好多红薯，我兴奋地大声喊：“张展通！张展通，快来帮我挖红薯！”只见张展通立马跑过来帮忙。我们一起将红薯周围的土挖出来，等大部分土都被清理干净以后再用力一拔，终于，一大堆红薯被我们挖了出来，它们大的.像柚子那么大，小的像苹果那么大，看着这堆红薯，我们俩的心里就像吃了蜜似的，开心极啦！
这次田间大作战太有意义了，虽然挖红薯很辛苦，但我们收获了很多，如果有机会我一定会再去！
俗话说，“民以食为天。”从小到大，我品尝过各种山珍海味，美食佳肴；而在其中，我最喜欢的却是那普普通通，其貌不扬的红薯。
爸爸从山东老家学会了烤红薯，煎红薯片，拔丝红薯，红薯干。一提到这些朴实而诱人的做法，连我都忍不住要流口水了。今天，我们家打算一起做一道拔丝红薯。
首先是红薯的选取，要选糖分最足的红薯。这个爸爸最拿手，他从一堆红薯里左挑右挑，选出了两个卖相最好的红薯。接着，是红薯洗净和打皮。洗净嘛，就由我来负责；随后的打皮，就由妈妈来完成。
打皮后干干净净的两只红薯被放在菜板上，它们要被切成大小适中的块状，否则将直接影响成品的口感，这个嘛，就由“久经沙场”的爸爸负责。只见他三下五除二，上上下下一刀刀下去，红薯就被切成大拇指头大小的小块。
然后，妈妈起一口锅，放入一碗油，大火烧热，再换中火。把红薯块放进去炸上六七分钟，慢慢地等到所有的红薯块都被炸熟炸软，然后取出备用。最后一道最重要的工序就开始了。新起一口锅，放入适当的油，加热后，把白糖放进去，不停地搅拌，直到糖完全融化，搅拌可不能停呀，否则糖很容易因为受热不均匀而烧焦；接着，最重要的时刻来到了，把炸好的红薯块倒入融化的糖浆里，让每一块红薯都均匀地沾到糖浆，然后赶快出锅装盘。哇，一份色香味俱全的拔丝红薯就做好了。
那为什么叫拔丝红薯呢？让我来告诉你原因吧。装盘后的红薯稍稍冷却之后，用筷子夹起一块迅速一扯，快看，粘在红薯上的糖浆边拉长边凝固，它们很快变成了一缕缕的糖丝，挂在红薯上，飘荡在空气中，这就是所谓的拔丝呀！
我迫不及待地夹起一块放进口中：哇！外酥里嫩，香甜可口，简直味道好极了！一块接着一块，真是停不下来。称之为珍馐美味都毫不夸张。
这道美食的原料不过是最为普通的红薯而已，但是它带给我的美味感受简直让我回味无穷。其实美味不止于山珍海味，在我看来，原汁原味才是最美的。
暑假里的一天，我和妈妈去超市里买了三个红薯。妈妈用两个红薯给我煮了香甜可口的红薯稀饭，还有一个放在厨房的菜篮里。只见那个红薯两头尖，中间鼓鼓的，呈橄榄球状。全身穿着一件黄褐色的外衣，身上还有好几个大小不一的窝窝。每个窝窝里都长出一条像龙须一样的根来。整个红薯就像长胡子老爷爷似的。
过了几天，它的头上冒出两根又细又小的芽儿。芽儿是嫩红色的，还稍带着点绿。我想：哎，都发芽了，一定不能吃了。干脆扔掉算了！当我正准备把它扔掉时，妈妈急忙走过来一把按住我手，说：“傻孩子，别扔掉！你可以把它栽到在花盆里呀！等到秋天的时候，又会结出好多新的红薯来。”听妈妈这么一说，我抱着试一试的态度就把这个发了芽儿的红薯栽到阳台的大花盆里了。给它浇水、施肥，希望它如妈妈所说的那样。
又过了三四天，只见它的头上长出了许多小芽儿。参差不齐的小芽儿嫩红嫩红的，一簇一簇的。难道是在泥土里呆腻了，想出来透透气吗？渐渐地，那些小芽儿慢慢的变绿了。于是，我赶紧给它浇了水，希望它长得又快又壮。
一个星期之后，它长出了两三条又细又长的茎。绿绿的茎上长着爱心形的叶子。只见这些叶子的叶柄特别长，在茎的两侧交错生长着。由于气温高，光照足，它的茎越长越长，越来越多，叶子也逐渐长大增多。最后，连花盆都装不下了。一条条长长的红薯藤向花盆的四周展开，一直铺到地上，就像一块铺满爱心的地毯。我兴奋地冲着屋里喊道：“爸爸妈妈，快来看呀！红薯藤这么长了，土里面会不会已经结出小红薯啦？”爸爸乐呵呵地走过来，仔细地看了看，坚定地对我说：“别着急，宝贝。好好照顾它，等到了秋天的时候，你就可以来挖红薯了。那个时候的红薯又大又美味。”
听了爸爸的话，在接下来的日子里，我更加精心的照顾着它。希望它茁壮成长，将来结出更多的小红薯。把它的香甜带给身边的人。
故乡的黄土地留下了我童年的串串脚印，它像流水落花悄然逝去，唯有偷红薯这件事，铭刻在脑海中，挥之不去。
暑假的一天下午，烈日炎炎，实在是闷得慌呀！狗热得吐出舌头，鸡热得耷拉着翅膀,蝉热得不知如何是好，只是在树上机械地叫着“知了，知了…”连住在我家附*的表哥一路走来也满头大汗。他一迈进门，便神秘兮兮地对我说：“刚才我经过地里时，好一阵红薯苗味，让我好像尝到了红薯味。我们不如去“偷”红薯吧！好歹也解解馋呀！”
“可是爸爸知道了会骂的呀！”妹妹怯生生地说。表哥坚持说：“表妹，咱们都是乡下人嘛，麻烦你走一趟吧！”“不行，偷东西可是犯法的。”我立刻反对。“你不去那我和表妹去了，出发喽！”表哥一声令下，我的脚竟也不由自主地跟了上去。
来到地里，表哥左瞄瞄、右瞧瞧，选准红薯苗，便用带来的铲子开始铲了起来。我和妹妹心里紧张极了，一边四下张望，一边忍不住直流口水。扫兴的是，表哥一无所获。轮到我和妹妹上阵了，我费尽了九牛二虎之力，生怕耽搁时间，终于，我的铲子挨到了圆鼓鼓的东西。“我铲到了红薯，我铲到了红薯！”我高兴得心都快要蹦出来了，忘乎所以，竟喊了出来。
乐极生悲，种红薯的主人听到喊叫声，不知从哪窜了出来，看见地里一片狼藉，气得脸红脖子粗。表哥眼疾手快抓起几个红薯夺路而逃，我和妹妹却蒙了，愣在原地，不知如何是好。那个人怒气冲冲地说：“小贼，我看你们吃了豹子胆，无法无天了。”我羞得满脸通红，低着头说：“对……不起，是您的红薯引诱了我，我才……”主人听了这番话余怒渐消，说：“嗨，想吃红薯打个招呼就行了，这样糟踏多可惜呀！……”最后没让我们想到的是我们都捧着好几个大红薯满载而归。
瞧！我这尴尬又有趣的童年哟！
今天，我和妈妈还有妹妹去挖红薯了。
路上，妹妹对我说：“姐姐，秋天到了，小草小花都枯黄了，好不开心噢。”我安慰妹妹道：“别难过了，妹妹，秋天也有许多别的季节没有的趣事哦！”我们聊着聊着就到了。妈妈说：“我们比一比看谁挖的最多，怎么样？”我和妹妹异口同声地说：“好啊，比就比，谁怕谁。”
开始挖了，妈妈又说：“我先把红薯的枝叶拔掉你们就可以挖了。”我们各自拿好自己的铲子，认真地寻找。我一铲子下去，就看到土里躺着四个又圆又胖的红薯，这下可把我高兴坏了，心里乐得像开了花一样，我马上把这些可爱的红薯都一个一个捡起来放到一起。我一边挖一边想：这回第一肯定非我莫属。于是我挖得更卖力了。突然，我听见妹妹喊：“有虫子呀！”我立刻飞奔过去，问：“哪里有虫子呢？”妹妹说：“大土块里有虫子。”这时妈妈走过来看了看说：“没事儿，它是蚯蚓，是益虫，蚯蚓会给庄稼松土，还可以吞食垃圾，美化环境，不要伤害它们。”听妈妈说完，我和妹妹就仔细的观察了一下蚯蚓的长相，发现它是棕色的，没有脚，但是能分出前后、左右和背腹，并且它是靠身体的收缩爬行的。看了一会儿后，我们又继续挖红薯，虽然很累，但是我和妹妹都很高兴，因为我们挖了好多红薯。最后当妈妈宣布时间到了的时候，我和妹妹都抱着各自的战利品回到了集合点，数了一下，结果是妈妈最多，我第二，妹妹最少。虽然我和妹妹都没有妈妈的多，但是我们都很开心。
这次挖红薯我不仅体会到了农民伯伯的辛苦，还体会到了劳动的乐趣，并且认识了蚯蚓这种可爱的动物，真是受益匪浅。我决定以后要多参加这种活动。
今天，黄老师带我们到学校的开心农场去挖红薯。话音刚落，教室开了锅，老师把规则跟大家讲了一下，说完之后，带着我们向开心农场走去。
开心农场在逸夫楼后面的山坡上，。哇！刚进开心农场的门，映入眼帘看见一条条挂着的丝瓜，翠绿翠绿的。老师说：“这是太空丝瓜，是苏老师种的，虽然长得不好看，但营养价值高。”老师说完，同学们就东张西望的找红薯，却只看到一些小小的菜苗在风中舞蹈。
“红薯呢？”我从下面跑到了上面，在上面看到了一块我们以前参观过的菜地，并没有看到红薯。于是我拿了根小木棍，又往下面跑。老师说，“这里是一块红薯地，这块地的主人已经把红薯挖过了一遍，她对我说地里还遗落了一些小红薯，她不要了，别人可以去挖。”大家一听，立刻蹲下来，眼睛盯着地面，恨不得红薯自动从土里钻出来，跳到我们的手掌心。
一个男生发现了红薯的踪迹，大喊一声：“这里有红薯。”话音刚落，一群男生蜂拥而至，我刚想凑过去看红薯什么样，只看到男生们的脑袋。崔扶民的大嗓门又响起来了：“紫薯，紫薯，老师，活的。”他应该是说紫薯是活的吧？
我看后面一大群人，于是来到了前面，挖呀挖呀，挖了半天，只看到白色须须，红薯连影子都没有。黄老师走过来，看了看，笑了：“你们挖的是竹叶菜的根，后面那一块地里长的才是红薯。”哎呀，费了好大的力气，我却围着一棵菜根忙了半天。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展6）
——挖荠菜（精选10篇）
春天到了，我到奶奶家去玩。我刚下车奶奶就说:“你好不容易来一次，我们一起去挖荠菜吧。”我说:“当然可以。”
挖荠菜的工具一个也不能少，有铲子、一个小桶、还有一瓶水。你们是不是不知道水瓶里的水能干什么？待会你们就知道啦。奶奶说:“我知道一片长满荠菜的地方，那里有挖也挖不完的荠菜，谁也不知道。”于是，我们立刻向那片荠菜地“进军”。
开始挖荠菜了，奶奶说:“如果有一些荠菜的下面干的话就用水瓶里的水浇下，这样更容易连根挖起。”原来挖荠菜也有那么多学问呀！在我挖荠菜的时候有个人看见了，我马上像一个木头一样一动不动，可不能让他知道这里有荠菜！那个人走了以后，我们又热火朝天地干了起来，挖了整整五个小时，挖了满满四筐的荠菜。今天真是满载而归呀！
回到家里，我们就把又肥又大的荠菜做成了一锅荠菜陷的饺子，吃着自己用劳动换来的荠菜饺子，心里真开心呀！
大年除夕，吃完早饭后，妈妈带着刀，提着篮子，带着我去挖荠菜。
荠菜，是一种草本植物，生命力较强。在冬天，外层枯萎的叶子为紫色，呈螺旋形，里面的嫩叶可以食用。
我们走到一片“沙滩土地”上，一开始，就“马到成功”，看到很多很多荠菜。可是，妈妈挖的第一棵和我挖的一比，叶子不是呈螺旋形的，原来妈妈挖的是另一种植物，于是妈妈赶紧扔出那棵植物。我想，要是有一个植物法官，那种草一定会被判为“诈骗罪”。
不一会儿，我们挖了一些大大小小的荠菜，并往“新大陆”上“迁徙”，又挖了了几株荠菜。这时，一棵很大的“荠菜”吸引了我，我费了挖两棵荠菜的力量才挖出了这棵很大的“荠菜王”，但是一看，原来是一个冒充荠菜的“小伙子”，我气得把“小伙子”往石头上一扔，摔得它“体无完肤”。
最后，我和妈妈带着半篮子的荠菜回家了。晚上，吃着荠菜饺子，真是无比美味。
这一天，我很高兴，因为我觉得这一天过得很有意义。
星期日，阳光明媚，鸟语花香，我们准备去运河**挖荠菜。
到了运河，我们看到了路两边的柳树都抽出了嫩绿的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩绿的叶子，远远望去，就像铺上了一层绿色的地毯。两排柳树中间的小河绿得清澈见底，一阵风拂过，小河就漾起波纹，十分美丽。
我们呼吸着新鲜的空气，迫不及待地跑入绿色的麦田中，挖起荠菜来。
我们先拿出各自的铲子，仔细地寻找着荠菜。我先用铲子挖出了两棵“荠菜”，去拿给爸爸看。爸爸说：“这样的是野菜，荠菜的叶子是长条形的，叶头呈圆形，中间是锯齿形的。”说着，爸爸就挖出了一棵荠菜。我左手拿着荠菜，右手拿着铲子，一边弯着腰，一边寻找荠菜，并且把它用铲子挖出来。不一会儿，我就已经挖了一小袋了。可当我再直起腰时，感到腰非常疼痛。这时，爸爸走了过来，看了看我挖的荠菜，说：“你挖的荠菜太大了，小荠菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸说的那样，挖起了小荠菜。
一个小时过去了，我们全家就已经挖了一大袋荠菜了，当我们高高兴兴地把荠菜拿回家向奶奶炫耀时，奶奶却哈哈大笑，她指着我们挖的荠菜，说：“这里面只有一小部分是荠菜，剩下的全是野菜。”
看来，我们对大自然了解的'太少了。只有更多地走进大自然，才能真正认识大自然，了解大自然的奥秘。
《挖荠菜》张洁我对荠菜，有着一种特殊的感情……小的时候，我是那么馋！刚抽出嫩条还没打花苞的蔷薇枝，把皮一剥，我就能吃下去；刚割下来的蜂蜜，我会连蜂房一起放进……
星期六，我很无聊，姥姥看见了说：“张钰涵，我们去园子里挖荠菜呀？”我答应了。
来到园子里，姥姥给我讲怎样挖荠菜，我不耐烦地说：“知道了，不就是挖荠菜吗？有什么难的。”
我迫不及待地蹲下身子，开始挖荠菜。一会儿工夫，就挖了一篮子。我沾沾自喜地提着篮子去给姥姥看，姥姥笑得肚子都疼了。原来，我挖的全是看上去像荠菜的杂草，真是“心急吃不了热豆腐”啊！
姥姥指着一棵荠菜说：“你看，荠菜都是匍匐在地上生长的，它有白色的根，叶子经过霜冻后有点发紫，呈分裂状，不整齐，叶片有毛，边缘有锯齿形状。”
在姥姥的指导下，我终于找到了一棵荠菜，不管“三七二十一”，我开始挖了起来。哎呀，怎么铲出来就散架了。
那散落一地的”野草“，被我挖散的荠菜，好像在嘲笑我：”看看，这就是做什么事情想当然，不虚心求教的后果。“
我终于明白了，赶紧去请教姥姥，姥姥说：“挖荠菜应该往下挖，不能横着挖，否则，就不能整棵挖出来。”
经过两次失败，我渐渐地掌握了挖荠菜的技巧，一棵、两棵、三棵……不一会儿就挖了一篮子，看着满篮的荠菜，我满怀欢喜地拿起了一棵闻了闻，有一种特别的清香，让人心旷神怡。
河堤上有各种各样的植物，长得特别快的就算荠菜了。
星期天妈妈带我和哥哥去挖荠菜，一上河堤，就看见满山遍野的金灿灿的油菜花，微风吹来还有阵阵香气，又看到荠菜长的可多了！
“别光看，快动手呀！”妈妈说。我见有的荠菜开了小白花，很漂亮，就想去挖。妈妈见了，说：“开花就证明这颗荠菜已经老了，不好吃了，不要挖。”好不容易，我在远处找到颗又大又嫩的荠菜，我用镰刀一割，“咔嚓”一声，叶子全散掉了，真惨，这颗荠菜不能要了。
我不甘心，就去请教妈妈。妈妈跟我讲：“把镰刀嵌在长荠菜的泥里面，轻轻一割，荠菜的根割断了，这样就可以用手去拔了。”我照妈妈教的方法试了一遍，果然有效。掌握了技巧，挖起来自然也就快了些。后来我发现，有的荠菜可以连根拔起。我不由得沾沾自喜，对妈妈说了这个省时省力的办法，可是，妈妈不但没表扬我，还严肃的对我说：“不可把荠菜连根拔起，要不明年就不会长出新的荠菜了。”
去时带着一个空空的篮子，回来时满满的装了一篮子，最重要的是我学会了挖荠菜。
星期天，我和爸爸妈妈一起去爷爷家玩。屋前屋后都是绿油油的菜地。于是爸爸提议我们一起去挖荠菜，我和妈妈都非常赞同。
我听爸爸描述荠菜的外形，荠菜长长的叶片像羽毛，边缘是锯齿状的，长大后的荠菜颜色呈紫色，大部分开着白色的小花，刚长出来的荠菜颜色是碧绿碧绿的。就这样，知道了荠菜的这些特点，我挎着大竹篮，拿着小铲子去挖荠菜了。我俯下身找了半天也没有找到爸爸所描述的荠菜，有点儿想打退堂鼓，正在这时，妈妈对我说：“荠菜都是长在草丛中的，要想找出它来，可要格外细心哦！”我如获至宝，仔仔细细地寻找，不一会儿，一棵被野草包围的大荠菜出现在我眼前，我兴奋极了，立即用小铲子将它的根部割断，一颗大荠菜就成了我的俘虏。我四处炫耀，结果发现爸爸妈妈的篮子都快装满了荠菜。我也像他们那样目不转睛地找，荠菜好像特别听我的话，都出现在我眼前，一棵、两棵、三棵。时间过得飞快，转眼间我篮子里的荠菜也有了一大半，眼看就要装满了，爸爸一声令下“收工”，“真扫兴！”我在心里默默地说：“丁丁，留一点荠菜，让它们生长繁殖，明年能收获更多荠菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，对幸存的`荠菜说：“我一定会回来的。”
这天晚上，妈妈用我们挖到的荠菜煲了一锅汤，我喝着自己亲自挖的荠菜，心里甜滋滋的，大声对妈妈说；“这是我喝到的最美味的荠菜汤了。”
春姑娘已悄悄地来到了我们身边，她走一路，洒一路春风，风儿吹皱了河水，吹绿了柳梢，也吹乐了我们小朋友的心房。今天，我和姐姐、妈妈、姨妈高兴地去田地里挖荠菜。
我们来到了一片田地，只见田地里是金黄的油菜花、还有绿油油的麦田。我和姐姐兴奋极了！在杏树下你追我赶，嬉戏打闹。这时姨妈大声地对我们喊道：“来，每人一把铲子挖荠菜！”我和姐姐不知道什么是荠菜，妈妈挖了一棵给我们看，说：“你们看，它像什么？”我们异口同声地回答说：“像凤凰的尾巴！”妈妈笑了笑，点了点头。
我和姐姐兴奋地跑开了，满地去找像凤凰尾巴一样的荠菜。我最先发现了一棵大荠菜，我拿起手中的铲子就去挖，却挖不动。我灵机一动，把铲子放*了，一点一点的向前铲，一棵大荠菜被我挖掉了，我乐极了，喊道：“我挖到了一棵大荠菜！”姐姐急忙跑过来看，却对我叫道：“这不是荠菜！”姨妈也走过来看了看说：“你怎么把别人种的香菜给挖了出来。”姐姐在一旁笑得前仰后合，我却羞愧难当。
荠菜可真难找呀！我接受教训，细心了许多，在草丛中寻找着它们的身影。劳动的果实是甜的，我今天还喝上了鲜美的荠菜汤呢！
昨天晚上和妈妈计划好要去田野里挖荠菜，可是冬娃娃好像要故意给我们捣乱，昨天晚上它悄悄的洒了一夜雪花。但是我和妈妈还是没有放弃，既然决定了，不管有多少困难都应该坚持下去。一大早，我们就向田野出发了。
来到田野里一看，只见白茫茫的一片，一望无迹的田野上覆盖着皑皑白雪，一脚踩上去还咯吱咯吱作响，好像是在欢迎我们似地。开始动手了，我们把雪用铲子拨开，开始一片一片地找荠菜，可是荠菜好像在给我捉迷藏，我怎么也找不到它，我东刨刨、西刨刨，好不容易看见了一棵。“嗨！我为什么挖不动呀？”妈妈说：“现在是冬天，天气冷，地冻住了不好挖。”我又开始埋头苦干，等挖到露出白白的根时，我决定把它***，于是我两手抓住荠菜，一使劲，哪知使劲过猛，一屁股坐在了地上。再看看手里拔出的荠菜，根又细又长，活像个老鼠尾巴。
一个小时了，挖的不太多，可是我已经饿死了，可妈妈说：“坚持一下吧，回去后我们还要把菜洗完呢！”回家后我们用水洗了10多次才算洗干净。终于吃饭了，今天的饭菜我觉得比任何时候的都香。
这次挖荠菜，把我弄的身上全是泥，让我成了传说中的“泥娃娃”。
阳春三月，风清日暖，春光融融，我们全家准备去离家不远的坝埂附*挖荠菜。
走在路上，我的心情格外兴奋。刚露出尖尖脑袋的.小草俏皮地向我眨着眼睛，沟里的水丁丁冬冬地唱着欢乐的歌，我的脚像踩了风一样轻快。
到了目的地，“总教头”——老爸先找出两棵又大又壮的荠菜给我和妈妈做示范，然后才放心地叫我们分头行动，以便提高“战斗”效率。在种类繁多的野菜中要准确高效地找到荠菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我发现了一片荠菜群。在绿绿的草地上，点点散落的小白花犹如天上的星星一般耀眼，我高兴得心都要飞出来了。绿油油、肥嫩嫩的荠菜一簇簇、一丛丛地和野草挤在一起。抓住战机，立刻行动，我先用小铲铲一下，然后用手捏住荠菜的根部向上拔起，最后抖掉粘在一起的杂草。一棵，两棵，三棵……铲一下拔一棵，不一会儿我就挖了许多碧绿鲜嫩的荠菜。
不知什么时候我已经满头大汗了。妈妈边给我擦汗边说：“歇会吧。”我看着桶里的那些荠菜，大的好像在说：“您好，我们交个朋友吧！”那样子底气十足，像个英雄壮汉。小的荠菜则在一旁不吭声，好似见了新朋友还有一些不好意思呢！
这时爸爸大喊一声：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓挥手告别，在鸟儿们清脆嘹亮的歌声中，我们全家结束了今天的挖荠菜活动。
阳春三月，春光明媚，爸爸妈妈带我去桃花村玩。听妈妈说在桃花园可以挖野菜，我的心情像阳光一样灿烂。
进入桃花园，沿着弯弯曲曲的石阶而下，首先映入眼帘的是各种各样的桃树：照手红、照手桃、绯桃、寿红桃、酒红桃、红雨垂枝桃......可惜的是大部分的桃树都还是光秃秃的，只有几棵开花了，并且大多还是花骨朵儿，它们就像一个个害羞的小姑娘似的涨红着脸。虽然桃花还没开，但是小草却探出了头，野花也展开了笑脸，就像一块姹紫嫣红的地毯铺在桃树下。
忽然，我看到小草里藏着许多荠菜，它们是那么嫩，那么绿，就像春姑娘的头发。听妈妈说：“荠菜还可以吃呢!”我非常高兴，晚上可以吃荠菜了!正当我准备行动的时候，忽然想到没有带挖荠菜的工具，我急的像热锅上的蚂蚁。突然，我看到草地上有许多木棍，灵机一动就用木棍儿当工具。我先把荠菜周围的杂草拨开，接着用木棍在荠菜的根部使劲一挖，荠菜就全都出来了。我发现荠菜的根部还有一个白白的小圆果，小圆果下是一簇簇白色的须根，就像老爷爷的胡须似的。我们三个人齐心协力，不一会儿就挖到了许多荠菜。我们一边挖还一边讨论晚上怎么做荠菜吃呢。挖野菜可真有趣呀!
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展7）
——挖野菜作文600字合集10篇
今天是个风和日丽的天气，我和我的爸爸妈妈骑着自行车去树林里挖野菜。
我们上路了，在路上我们看见了许多美丽的景色:来来往往的汽车在路上穿梭;路边还有钢针似的松树；绿油油的小草；粉红色的丁香花。我光顾欣赏路边的美景，一不小心将自行车冲到了路边的土堆里，只听扑通一声，我和自行车都摔倒了，我忍着疼从自行车底下慢慢的爬了出来，又小心翼翼地把自行车扶了起来，发现自行车筐都摔瘪了，幸亏爸爸力气大，把车筐恢复了原样。我们又上路了，又走里一段路程，终于到了树林里，我们放好自行车后，就到树林里挖野菜了。爸爸告诉我，我们要挖的菜叫“苦菜”,叶子很像锯齿的形状。之后我们分头在树林里寻找起来。在爸爸妈妈已经挖了满满一塑料袋野菜的时候，我连一根野菜也没有挖到。我好不容易找到一棵像野菜的，但爸爸妈妈却说这不是野菜。不过我还是不死心。于是，妈妈给了我一棵野菜当“样品”,因为有这棵“样品”的帮忙，我很快也找到了真正的野菜，我开始用刀“刷、刷”地挖了起来，不一会我就挖到了许多野菜，现在我挖到的野菜可以和爸爸妈妈的相互比较了。我们高兴的挖着，一直挖到下午五点才回家，那时我们往车筐里面一看，我们拿来的四个塑料袋已经装满了绿油油的野菜。
今天晚上我们上的第一道菜就是苦菜。爸爸妈妈说苦菜可以治疗很多病，让我尝一尝。我夹了一棵野菜放入嘴里，哇！太苦了！我一下就把它吐了出来。不过我的心里却很甜蜜，因为我体会到了这次劳动的乐趣！
在一个风和日丽的初春午后，我们全家驱车来到乡下，沐浴在“吹面不寒杨柳风”中感受着春天的气息。
和煦的春风吻上我的脸颊，温暖的阳光洒满我的全身，菜花的清香钻进我的鼻孔，树叶的“沙沙”声在我耳畔作响，遍野的绿色映入我的眼帘……这些都可以汇聚成一个字——春。我尽情地享受着春天的气息，奔向田间的小路。突然，我被田埂边一丛翠绿吸引。停下脚步，只见同一品种的野草这儿一丛那儿一簇挤挤挨挨的，那绿色不同于边上其他的植物，是充满生命的嫩嫩的翠绿。我不禁惊呼起来。妈妈闻声赶来，看着这些野草笑呵呵地告诉我这是刚探出头来的马兰。马兰：被子植物门，双子叶植物纲，菊目，菊科，菊属，马兰头种；它的味道也非常鲜美而且有药用价值。既然马兰这么好，我们为什么不拣一点呢？！说干就干，不一会儿，我就抓回来了一大把“马兰”。妈妈见了，大笑起来说：“这是什么？明明就是野草嘛！”我不服气地说：“不是和刚才的一样的吗？” 妈妈拉着我，指着一些“似草非菜”的东西说：“这才是马兰。”这次我蹲下来细细观察：马兰株高10厘米，茎直立，茎粗0。2～0。3厘米。叶互生，长6厘米，宽2厘米左右。我看着这些活泼可爱的小马兰，又跃跃欲试起来。可妈妈却一把拉住我，让我先看她怎么做。只见她一手拿着剪刀，一手把马兰微微拉起，从根部剪了出来；再把底部的杂草等剪干净，小心地放入篮子里。看着妈妈这一连串娴熟的动作，我也忍不住开工了。我学着妈妈的样子，笨手笨脚地剪了一棵，妈妈又急忙来纠正我的动作了……太阳已经偏西，我们看着自己挑的马兰，心里别提多甜了。我捡起一棵被人忽略不计的小马兰，捏碎它的叶子，闻了一闻，独特的清香扑鼻而来，听说，它还有止血的作用呢。
满载着马兰，我坐在回家的汽车上，想着晚餐桌上端来一份自己亲手摘的马兰头，不禁偷偷地笑了起来。
清明节放假了，我和妈妈回到了老家，我们在4月4日那天先祭了祖，然后就开始挖野菜了。我迫不及待拿上小铲子，跑向田野。放眼望去，星星点点的绿色映入眼帘，在妈妈的耐心指点下，我认识了有着别名“婆婆丁”的蒲公英，白蒿等野菜。
蒲公英对于我来说，印象来自于秋天的时候，圆圆的白色的花冠，迎风一吹，它的孩子就随风而飘，飞累了，就在当地安家。一直觉得蒲公英是伟大的母亲，舍得放手让自己的孩子有新的天地。此刻望去，它还是最引人注目的，小小嫩绿的身体在春风中摇曳，阳光点点倾斜在它的身上发着湿润的光泽。我本来想连根拔起，但是它的根茎太嫩了，一不小心就只揪下来一点叶子。心疼地我看着残缺的蒲公英，只说对不起。后来我看妈妈是用铲子连根*着铲起，一颗完整的漂亮的.蒲公英就放到篮子里了。我也学着妈妈拿起小铲子小心翼翼在蒲公英的根部，轻轻一铲，颤巍巍的一棵蒲公英就到了我的手中个，我无比呵护着放到我的小篮子里，像收获了一个无价之宝。我连蹦带跳地让妈妈看我铲的第一棵宝贝，在得到妈妈的肯定后，就跟着妈妈身后听她给我讲野菜的知识。
妈妈告诉我，蒲公英是一味中药性*味甘味苦，可做清热解毒，消肿解散，不仅能煲粥，还能生吃，或则清炒，别有一番滋味。听着妈妈讲这些，一直蹲着不一会儿就感觉到腿蹲麻了，然后直起腰来，看见妈妈飞快地劳动，我就又坚持继续铲。妈妈还告诉我如果我们今天收获颇丰，就把这些蒲公英洗净晾干，泡茶喝更是有许多药效。
不知不觉，我们就摘了好多，带到了郑州，晚上吃了一顿野菜宴，确实很新鲜。看着阳台上铺满了野菜，我觉得那番辛苦真是没白费。看来真是一份劳动一份收获呀！
我们这小区里的花草，不知是生物钟乱了套还是发生了变异，所有的草，竟然绿了整整一个冬天（而且我种的花竟然已经一岁半了！）我家楼下面的草长疯了，都快有半个腿肚子高了，并且，前些日子小区里长满了像野菜一样的植物。
今天放学回家，看见一楼的阿姨领着她的孩子，拿着刀子好像在挖什么东西，我走过去问：“阿姨，你们在这里挖什么东西啊？”阿姨回答道：“我们在挖野菜，你来挖吗？”我心想：“神马情况？这个季节长野菜？我去！野菜不一般在春天的晚期才长的吧？怎么现在就开始挖了？”但由于忍不住阿姨的热烈邀请，我便上了楼，拿了小刀又拿了一个袋子，便坐着电梯下来了，开门的时候随便摆了个造型，表达我雀跃的心情。
出了单元门，阿姨给了我两颗野菜让我对比一下，我拿起刀子冲着一棵野菜来了个逍遥游刀法，便见野菜被我？M腰砍断，就像一名勇士战死沙场一样，呃——不对，我应该这样说：一名勇士受了重伤，因为还有一根叶子没有砍下来！
然后，我便冲着我认为是野菜的东西干上了，有时候砍根不当，就会把叶子全给弄断，那样就不好装了。没过多久我碰上了一个硬钉子，一棵既像野菜又不像野菜的一种植物“矗立”在草丛中“得瑟”，我见了就为难了，这是何方神圣？到底是挖还是不挖呢？最后，我心一横，给它来了一个拦腰砍断，呵呵。我把它挖出来，问了问阿姨，结果阿姨说：“你怎么把我们对门的花给挖出来了？”我去，我吐血，这种花竟然敢耍我，害的我一世英名全毁在了这种四不像的植物上，难道这就是传说中的“乱花渐欲迷人眼”吗？
大约过了半个小时，我便从一分都没有的穷光蛋，变成了腰包鼓鼓的阔佬了！
挖完野菜，我回到了家，告诉姥姥把这些“战利品”洗洗做汤，没想到姥姥把这件事忘了，害得我的'野菜全快干了。
星期五上午，天气特别好，我和哥哥一起去菜园里挖野菜。
刚到菜园内，我就发现一株格外茂盛的野菜，我急忙叫哥哥用铲子把它挖出来。过了一会儿，我又在一株青菜旁发现了一株半青半紫的野菜，看上去有些特别，煞是让我着迷，情不自禁地叫来哥哥。只见哥哥将铲子轻松插入泥土，左手轻轻一抬，野菜完整的连根闪现在我的眼前。我觉得特神奇，心想，如果自己发现后将它挖出来，多好呀。于是，我低下头继续寻找。很快，我又找到了一株嫩绿的野菜。这次我没叫哥哥，想让他也惊奇下。我学着哥哥的样子，将铲子插入土里，手一抬，可是野菜马上四分五裂了。我急忙回头问哥哥：“这是怎么回事呀？我用一样的方法，可是野菜散架了？”哥哥笑咪资:料;来/源,于ＧＺＵ５２１学:*;网 http://Ｇzｕ５２1.COm咪地回答我：“这是因为你的铲子插得太上面了。”我听了后似乎有些领悟，于是继续寻找野菜。
功夫不负有心人，我马上又找到野菜了。这次我按照哥哥的秘招，将铲子深深插入土里，左手轻轻一抬，嘿，整株野菜跳出泥土，好像在跟我微笑着说：“恭喜你！”我感到无比开心。
有了成功的经验，我信心十足，下定决心要比哥哥挖的野菜多。之后，一棵棵野菜很快地从土里蹦到我的篮子里。正当我乐得合不拢嘴时，一颗巨大的野菜印入我的眼帘，我用着同样的方法，可是就是拔不出来，我急忙叫来哥哥，让他帮忙。结果，哥哥也是一样，花了九牛二虎之力，终于将一株巨大的野菜挖出来。原来，这棵野菜的根长得很深，再加上体形特别大，我们的小手抓不住，也使不出劲，这才花了这么长时间。
上午的时间还快就过去了，我跟哥哥都挖了满满一篮，但心里的快乐更多，乐趣更足，挖野菜太好玩了！
今天，外婆说她发现了一块宝地，要带我们一起去那里挖野菜。
吃过中饭，我们迫不及待地出发了。一到目的地，我马上跑过去一看，到处绿油油的。我立刻拿起小刀，到了一个地方挖了起来。可是，我挖了给外婆看，外婆却说：“这个不是野菜，是野草。”我奇怪地想：野草、野菜都一个样，有什么区别吗？我开始仔细地挖，找来找去却一个也没有找到，可是外婆已经找了很多了。
我去问外婆，外婆指着地说：“这满地不都是么？”可是我看来看去，却觉得满地都是野草呀，一株野菜也没有。我又拿了一把外婆挖的野菜，和我挖的“野菜”一对比，仔细地看了一会儿，终于找出这两种植物不一样的地方了。然后，我找一模一样的野菜来挖。一下子，就挖了好多。
我发现，挖野菜也有技巧。比如，有的根很长，挖起来要很长时间，只能剪一小块，不能剪得太短，要不然它就“分家”了。
晚上，我一边吃着香喷喷的野菜，一边想：野菜不仅好吃，还很有营养。下次我还要去挖，我能分辨出真正的野菜了，我可是挖野菜“专家”了呢！
外婆说，野菜是大自然给我们的礼物，有很多营养。今天我吃了后，确实觉得它特别美味。通过我的仔细观察，我已经会挖野菜了，我又掌握了一项新技能，真开心！
家长感言
孩子在亲身体验过程中，不仅提高了观察力，获得了第一手知识和经验，还挖到了大自然的“宝藏”，收获颇丰。
教师赏析
挖野菜时碰到困难，你没有气馁，而是通过对比两种植物，发现真正的野菜，你可真是一个善于观察、善于解决问题的孩子啊！（鲍君娜）
我从小生活在农村，那你不仅山清水秀，人们安居乐业守望相助，而且还有一些特产，其中比如就说城市里没有的野菜。
在我很小的时候，就喜欢和妈妈一起去挖野菜，大部分野菜，一般是在春天生长，有极少的部分也在秋天生长，比如说苦苣蒲公英大脑瓜之类的，我从小就喜欢很吃大脑瓜，它是一种野菜的名字一定要很奇怪吧？顾名思义，是因为这种野菜在细细的茎下有个很大的头，白皙而嫩滑，受到人们的喜爱人们可以用它拌咸菜，也可以用它蘸着大酱食用，不过那味道有些辣，一般能吃辣的人有时也会满头大汗，爸爸是最爱吃这种东西的，每当春秋两季到来，我和妈妈都会去给爸爸寻找他最喜爱的大脑瓜，妈妈说大脑瓜是最*易*人的，它在任何地方都能够存活下来，而且是一簇一簇的，没有零零落落也没有稀稀拉拉，我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下来，每次我都会和妈妈提着一个专门的篮子去寻找它，在山边在湿地还是在田间小路都有它的踪迹，我们寻寻觅觅，找啊找找啊找，不一会儿就满了半筐，天气十分炎热，但是我们的心情更加炙热，看着丰收的成果，我和妈妈都不禁的笑了起来。
在晚饭前，我很细心的把它洗好，别看它个小，洗起来可真费劲因为它在土里生长，连气味不仅有辣味儿，还有一种特殊的土地味道，是农村的味道是农民的味道，是劳动人民的.味道。花费我*一个小时，终于把它洗好，当把它端上桌子时是多么开心呀！看着爸爸劳动回来，满身疲倦地坐在饭桌前，但还是也藏不住内心的喜悦，大口大口的吃起野菜来。我们都笑了
我爱我的家乡，在那里我无拘无束，更爱家乡里的特产爱那里特有的野菜。
春天来了，田野里到处都是生机勃勃的景象。野菜的香味弥漫在田野里。
星期六，我和妈妈拿着小铲子、剪刀和篮子来到田野里挖野菜。我对妈妈说：“我们来一场比赛挖野菜吧，看谁挖得多。”妈妈欣然同意：“好啊！”
我放眼望去，发现前面的田埂上一片青绿，立刻宣布：“这一片是我的，你不准挖！”还没等妈妈回答，我就冲向了田埂。妈妈在后面叫我，我才不理她呢，没准儿，她这是故意扰乱视听呢！
我弯下腰，拿起小铲子开始挖起了野菜。野菜真多啊！它们长得还不一样呢！你瞧，有的叶子圆圆的，有的叶子长长的，有的叶面光滑，有的毛茸茸的……不一会儿，我就挖了许多，把篮子都装满了。
我乐滋滋地跑到妈妈面前一看：哈哈，妈妈只挖了一点点！“让你看看我的战利品！”我得意洋洋地把篮子递给妈妈。妈妈接过我的小篮子，伸手在里面翻了翻，哈哈大笑起来：“淘淘，你这挖的哪是野菜呀？大多都是野草，怎么能吃呢？”我的脸顿时火辣辣的，不服气地抢过篮子：“怎么可能？它们不是野菜？”妈妈看着我，脸上的表情分明是：不是哦！我继续耍赖：“都怪你！你没有教我怎样分辨野菜！”“我刚才不是告诉你了吗？谁让你不听来着？”妈妈一边说，一边从篮子里拿出野菜，耐心地教我认识野菜。
我听懂后，又开始去挖野菜了。野菜可真不好挖啊！我挖到了第一棵、第二棵、第三棵……不一会儿，我又挖了很多野菜。这时候我发现我已变成了一只小花猫。
挖野菜虽然有点累，但是我觉得非常有趣！
清明节放假了，我和妈妈回到了老家，我们在4月4日那天先祭了祖，然后就开始挖野菜了。我迫不及待拿上小铲子，跑向田野。放眼望去，星星点点的绿色映入眼帘，在妈妈的耐心指点下，我认识了有着别名“婆婆丁”的蒲公英，白蒿等野菜。
蒲公英对于我来说，印象来自于秋天的时候，圆圆的白色的花冠，迎风一吹，它的孩子就随风而飘，飞累了，就在当地安家。一直觉得蒲公英是伟大的母亲，舍得放手让自己的孩子有新的天地。此刻望去，它还是最引人注目的，小小嫩绿的身体在春风中摇曳，阳光点点倾斜在它的身上发着湿润的光泽。我本来想连根拔起，但是它的根茎太嫩了，一不小心就只揪下来一点叶子。心疼地我看着残缺的蒲公英，只说对不起。后来我看妈妈是用铲子连根*着铲起，一颗完整的漂亮的蒲公英就放到篮子里了。我也学着妈妈拿起小铲子小心翼翼在蒲公英的根部，轻轻一铲，颤巍巍的一棵蒲公英就到了我的手中个，我无比呵护着放到我的小篮子里，像收获了一个无价之宝。我连蹦带跳地让妈妈看我铲的第一棵宝贝，在得到妈妈的肯定后，就跟着妈妈身后听她给我讲野菜的知识。
妈妈告诉我，蒲公英是一味中药性*味甘味苦，可做清热解毒，消肿解散，不仅能煲粥，还能生吃，或则清炒，别有一番滋味。听着妈妈讲这些，一直蹲着不一会儿就感觉到腿蹲麻了，然后直起腰来，看见妈妈飞快地劳动，我就又坚持继续铲。妈妈还告诉我如果我们今天收获颇丰，就把这些蒲公英洗净晾干，泡茶喝更是有许多药效。
不知不觉，我们就摘了好多，带到了郑州，晚上吃了一顿野菜宴，确实很新鲜。看着阳台上铺满了野菜，我觉得那番辛苦真是没白费。看来真是一份劳动一份收获呀！
春天里，最快乐的时光莫过于去地里挖野菜了。
老家在农村，无人管无人种植的野菜自然很多，让它们自生自灭，有些太可惜了。奶奶叫我去地里挖野菜，我很乐意的接受了任务，兴冲冲的提着袋子，拿着小铲子出发了。
农村的景色非常美，放眼望去，地和天连在一起，地绿天蓝，空中白云飘飘，煞是好看。路边有些小花，没有名字，小的毫不起眼，瘦弱的让人怜惜。仔细瞧瞧，有5个花瓣，花瓣上有一些纹路，用手轻轻一托，它就散落了，令我不知所措了。
在地里不仔细看，很难发现那些小花，它们散布在绿油油的田地里，星星点点，如大地绿衣上的点缀。或许在哪个不起眼的角落，盛开着更美的小花，但我没有注意，匆匆从它们身边擦过，留下一丝遗憾。
野菜和野草长得很像！必须要细心的去观察，辨别它们。我还是新手，没有快速辨别的能力，只好认认真真地寻找，虽然看起来野菜遍地是，但仔细辨认，却寥寥无几。倒是发现了一些奇特的草，那叶子像剑，风一吹，从我脚腕处划过，不疼，对我没有一点杀伤力，但还是痒痒的。
挖野菜的不止我一个，一块地里零零散散，到处都是人。奶奶们一搜一个准，都挖了满满一袋子，正盘算着中午拿野菜做点什么呢。我还绞尽脑汁地在地里搜寻，看他们动作干净利索，我真想喊一句：“奶奶们，给我留些呀！”
有认识我的，就挖一把野菜放进我的袋子里笑道：“你净是来玩来了。”我很不好意思地笑笑，小声说：“谢谢奶奶。”悄悄移到人少的地里去挖。说来也奇怪，人少的地方野菜还真多，我迅速蹲下去，拿着小铲子急忙挖起来。这不，一着急，连带着一只蝴蝶一起压到我的袋子里，发现时，它似乎奄奄一息了，过了一会，它又奇迹般地拍拍翅膀飞走了。我不由赞叹生命的顽强。
总之，挖野菜的好处多着呢，不仅可以吃到绿色可口的时蔬菜，还可以呼吸新鲜的空气，放松一下自己的心情。
挖野菜的时光，是和大自然最亲密的时光，也是最惬意最难忘的美好时光。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展8）
——挖荠菜优秀作文(5)份
你挖过荠菜吗？挖荠菜可好玩了呢！荠菜很好吃，荠菜炒年糕可是我们慈溪的一大美味。
做完作业，我和爸爸妈妈一起去了村后的地里。那儿许多植物已经绿油油的，芦苇还是黄黄的。鸭子们成群结队的下水游泳。荠菜呢？怎么几天不见，它们几乎都开花了？要么就是长得特别小的。哎，小的小老的老，没有一个是正好。
可是既然来了，我们可不能空手而归。走了一会儿，我看见的仍旧是一些老荠菜。算了，将就着挖吧。我想：是不是把花剪掉，老荠菜就变成好荠菜了呢？于是，我就把荠菜的花剪掉，再从根部轻轻一剪，荠菜被我剪得四分五裂了。这可怎么办呢？妈妈走过来说，这可不行，不是这样挖的。她挑了一棵没开花的荠菜，把它的叶子先往一边推了推，从露出的白白的根开始剪。咔嚓一下，荠菜很完整地剪了下来。我觉得我也会了，好不容易也找了一棵嫩一点的，先从荠菜的下面一点儿开始用手挖呀挖呀，终于看见根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根***了。可是连着根太难看，妈妈走过来，说：“你把它先倒过来，再剪掉它的根吧。”我这才剪出一根像样的荠菜。
我们继续踩。我发现一棵紫色的荠菜，正在纠结它能不能吃。妈妈说：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”
虽然已经过了最好的剪荠菜的时间，但最后我们还是拎回了一小袋荠菜，炒个年糕，够啦！
星期六下午，阳光明媚，爸爸妈妈带我去野外挖荠菜。
坐了半个小时的车，我们距离市中心越来越远，不知不觉间来到了野外。车子最终停在在一个村子旁，爸爸说这里是东辛农场，和市里一对比，感觉农场的阳光更加灿烂，空气更加清新，我的心情无比舒畅！
走过泥泞的小路，我们来到一条更加狭窄的羊肠小道，小道旁边有许许多多的草、石块、玉米秆……我们捡了两根比较硬的短树枝，用来挖野菜，因为我们忘记带铲子啦。开始找荠菜了！妈妈告诉我，荠菜是一窝一窝的，也就是说，找到一颗，附*肯定还有其它的。荠菜是淡绿色的，叶片又窄又扁，叶边缘呈锯齿状。
“妈妈，快来看，这里有一颗荠菜？！”我喊道。妈妈连忙跑过来，定睛一看，笑着说：“这棵不是，你看，你找的这株虽然跟荠菜很像，但仔细看起来还是有区别的。这棵叶片又肥又厚，还长着白白的毛，像一朵绽放的花一样。这不是荠菜哦。”哦，我知道了。”我有点失落，紧接着，妈妈找了一棵荠菜给我看，我把自己找的那棵和妈妈找的一比较，还真是一样啊！
我们沿着小路边往前走，边走边找，有时一棵也没有，有时找到一大片。有的在路边，没有什么遮挡的，看起来绿中带点微红色，还有点土灰色，可能是被太阳晒的吧；有的在麦田里，和麦苗的颜色相*；有的在干草丛里藏着，拨开干草，嫩嫩绿绿的荠菜最是可爱。我们用树枝挖，用手拔，经过一个多小时，就挖了一大袋子。如果带一个铁铲子，相信我们会挖到更多的荠菜。
太阳要下山了，我们也满载而归了！
回到家，妈妈为我们包了荠菜肉馅的饺子。品尝着自己的劳动成果，可真香啊！
上个星期六，孙老师带着我们去门前的小花园里挖荠菜。
一来到门口的小花园，老师立刻就发现了一棵荠菜。老师先把荠菜旁的土先弄松。然后把荠菜连根拔起，叫我们仔细的观察荠菜。我们发现荠菜叶是鱼骨头形状的，虽然它的叶子本来就是这样的，但是还是会让人感觉被小虫子咬了几口似的。从上面看，荠菜叶是灰扑扑的，从下面看，叶子还是碧绿的。闻起来还有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”
老师叫我们自己去挖，我按照老师挖的荠菜的样子去找。不一会，就听见刘航恺说：“孙老师，我看见了一棵荠菜！”我们连忙跑过去看。只见他看见的这棵荠菜很大很大，好像荠菜中的国王。可美中不足的是，这棵荠菜的三片叶子不知被哪个淘气的小孩子弄碎了，但这是刘航恺看见的第一棵荠菜，他还是把它挖了下来。
我和孙佳宇一组，这不，孙佳宇立刻就发现了一棵荠菜。我看见了，刚想拔下它的叶子，孙佳宇立刻阻止我，说：“荠菜不能这样拔，必须得挖它的根，不然就不好吃了。”我赞同的点了点头。经过我们俩齐心协力，终于把它拔了下来。
不一会儿，我和伙伴们都收获了一些荠菜，有的收获的荠菜都能煮粥了，有的顶多只能炒一个鸡蛋。孙老师看了我的收获，高兴的说：“很多，你挖的荠菜可以煮粥了。”
回到家，我就马上让妈妈帮我用荠菜煮了一锅粥，我一边吃着香喷喷的荠菜粥，一边想：嗯！用劳动换来的成果，吃着真香啊！
我是个大名鼎鼎的“小馋猫”，吃惯了大鱼大肉的我，又被奶奶的一碗荠菜水饺诱得馋劲大发。 “妈妈，咱们去挖荠菜吧！”我乞求妈妈。 “不行，我还忙呢。”妈妈坚决不同意。 “奶奶的荠菜水饺太好吃了，去嘛，去嘛！我们也去挖荠菜做水饺嘛！”我说。 我死死缠住妈妈不放。妈妈敌不过我的软磨硬泡，只好陪我去挖荠菜。 到了村东的麦地边，妈妈一边挖荠菜一边告诉我荠菜的样子。我按妈妈的找起荠菜来。 “我找到啦！我找到啦！妈妈您看这棵是荠菜吗？”
“是！快快挖吧！”我小心地把荠菜挖出来，轻轻拿在手里，仔细观察起来：它大概是因为太冷了吧，那绿色的叶子微微发紫。又小又长的叶子两侧像旧了的锯齿一样。我把它拿到鼻子前嗅了嗅，一种特别的清香味十分诱人，让我久久不愿拿开。 妈妈发现我在那里发呆，就喊：“看准了吗？你那一棵是不够包饺子的！”我这才回过神来，抬头一看，呀，这儿全是荠菜，这里成了荠菜的天下。我不住地挖呀挖呀。不一会儿，我就挖了满满一袋子。看着这么多的荠菜，我笑了！ 我仿佛已吃到了那又香又鲜的荠菜水饺。
在一个风和日丽的日子里，我们驱车回老家，因为伯伯家添了个大胖孙子，所以回老家办喜事呢。
不大会儿就到了老家，看到院子里摆放着满满的为喜事准备的菜肴、碗碟，感觉什么忙也帮不上，我就提议妈妈去挖荠菜，也就是地菜了。妈妈和姑姑还有两个妹妹都说这主意不错！
伯伯给我们找了几个小铲子，在一位村里小妹妹的带领下，一片绿嫩嫩的地菜出现在眼前，妈妈一马当先冲上了一个小山坡，很快挖到一棵，还冲我们挥手，我跑过去仔细研究了下地菜，白白的根，绿油油的叶子，边上有着像齿轮一样的凹痕。这是我第一次认识它，姑姑说，开了花的就不要再挖了，因为老了口感就不好了。
不过在这种类繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我凭着刚才看到的地菜样子努力寻找起来，几棵都是在最不显眼的地方挖出来的。突然看到一片地菜群，我高兴地急忙叫大家都过来挖，绿油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一丛丛和别的野菜挤在一起，我拿起小铲子对着地菜根部用力一挖，然后抓着根部拔起来，抖落了粘在根部的泥土，一颗地菜就这样被我挖进了我们的袋子里。我们几个人不一会儿就挖了两大袋子。
通过这次挖地菜，我感受到了劳动的快乐。也体会到只有努力学*，才能懂得更多东西。
挖荠菜作文600字 (菁华5篇)（扩展9）
——挖荠菜作文450字优选【5】篇
昨天晚上和妈妈计划好要去田野里挖荠菜，可是冬娃娃好像要故意给我们捣乱，昨天晚上它悄悄的洒了一夜雪花。但是我和妈妈还是没有放弃，既然决定了，不管有多少困难都应该坚持下去。一大早，我们就向田野出发了。
来到田野里一看，只见白茫茫的一片，一望无迹的田野上覆盖着皑皑白雪，一脚踩上去还咯吱咯吱作响，好像是在欢迎我们似地。开始动手了，我们把雪用铲子拨开，开始一片一片地找荠菜，可是荠菜好像在给我捉迷藏，我怎么也找不到它，我东刨刨、西刨刨，好不容易看见了一棵。“嗨！我为什么挖不动呀？”妈妈说：“现在是冬天，天气冷，地冻住了不好挖。”我又开始埋头苦干，等挖到露出白白的根时，我决定把它***，于是我两手抓住荠菜，一使劲，哪知使劲过猛，一屁股坐在了地上。再看看手里拔出的荠菜，根又细又长，活像个老鼠尾巴。
一个小时了，挖的不太多，可是我已经饿死了，可妈妈说：“坚持一下吧，回去后我们还要把菜洗完呢！”回家后我们用水洗了10多次才算洗干净。终于吃饭了，今天的饭菜我觉得比任何时候的都香。
这次挖荠菜，把我弄的身上全是泥，让我成了传说中的“泥娃娃”。
春姑娘已悄悄地来到了我们身边，她走一路，洒一路春风，风儿吹皱了河水，吹绿了柳梢，也吹乐了我们小朋友的心房。今天，我和姐姐、妈妈、姨妈高兴地去田地里挖荠菜。
我们来到了一片田地，只见田地里是金黄的油菜花、还有绿油油的麦田。我和姐姐兴奋极了！在杏树下你追我赶，嬉戏打闹。这时姨妈大声地对我们喊道：“来，每人一把铲子挖荠菜！”我和姐姐不知道什么是荠菜，妈妈挖了一棵给我们看，说：“你们看，它像什么？”我们异口同声地回答说：“像凤凰的尾巴！”妈妈笑了笑，点了点头。
我和姐姐兴奋地跑开了，满地去找像凤凰尾巴一样的荠菜。我最先发现了一棵大荠菜，我拿起手中的铲子就去挖，却挖不动。我灵机一动，把铲子放*了，一点一点的向前铲，一棵大荠菜被我挖掉了，我乐极了，喊道：“我挖到了一棵大荠菜！”姐姐急忙跑过来看，却对我叫道：“这不是荠菜！”姨妈也走过来看了看说：“你怎么把别人种的香菜给挖了出来。”姐姐在一旁笑得前仰后合，我却羞愧难当。
荠菜可真难找呀！我接受教训，细心了许多，在草丛中寻找着它们的身影。劳动的果实是甜的，我今天还喝上了鲜美的荠菜汤呢！
今天，阳光明媚，万里无云，我和妈妈要去麦地挖荠菜。
在路上，我看到路边的石缝里，迎春花开了，金黄一片；阳光下的杏树捧出了无数粉红娇嫩的杏花；脚底下，小草也迫不及待地探出翠绿的小脑袋，望着这艳丽的景色，我不禁吟诵起来：“又是一年芳草绿，依然十里杏花红”。
不知不觉，我们走到麦地里。哇，荠菜可真多呀！还没等妈妈说话，我就跑到麦地里，这里挖一棵，那里挖一棵，这时妈妈走到我面前，我得意地对妈妈说：“妈妈，你看我都挖了那么多了，历害吧！”妈妈看了看我挖的荠菜，指着我挖的荠菜说：“你挖的是什么荠菜呀！这分明就是野菜。”我问妈妈：“那荠菜到底长什么样子呀？”妈妈说：“荠菜的叶子像锯齿一般，有白色的花，而且荠菜含维生素c，有好几种吃法呢！”原来荠菜是这样的呀！为了吃到美味的荠菜，我按照妈妈说的荠菜的样子，找得可仔细了。一会的功夫，我就挖了两塑料袋。不知不觉，夕阳西下，在妈妈的再三催促下，我才依依不舍地离开了麦地。我决定，下个星期我再来挖荠菜。
回到家，吃着自己挖的荠菜，那真叫一个香。经过这次挖荠菜，我懂得了只有付出，才有收获。我一定好好地读书，掌握更多的知识，成为父母的骄傲！
阳春三月，春光明媚，爸爸妈妈带我去桃花村玩。听妈妈说在桃花园可以挖野菜，我的心情像阳光一样灿烂。
进入桃花园，沿着弯弯曲曲的石阶而下，首先映入眼帘的是各种各样的桃树：照手红、照手桃、绯桃、寿红桃、酒红桃、红雨垂枝桃......可惜的是大部分的桃树都还是光秃秃的，只有几棵开花了，并且大多还是花骨朵儿，它们就像一个个害羞的小姑娘似的涨红着脸。虽然桃花还没开，但是小草却探出了头，野花也展开了笑脸，就像一块姹紫嫣红的地毯铺在桃树下。
忽然，我看到小草里藏着许多荠菜，它们是那么嫩，那么绿，就像春姑娘的头发。听妈妈说：“荠菜还可以吃呢!”我非常高兴，晚上可以吃荠菜了!正当我准备行动的时候，忽然想到没有带挖荠菜的工具，我急的像热锅上的蚂蚁。突然，我看到草地上有许多木棍，灵机一动就用木棍儿当工具。我先把荠菜周围的杂草拨开，接着用木棍在荠菜的根部使劲一挖，荠菜就全都出来了。我发现荠菜的根部还有一个白白的小圆果，小圆果下是一簇簇白色的须根，就像老爷爷的胡须似的。我们三个人齐心协力，不一会儿就挖到了许多荠菜。我们一边挖还一边讨论晚上怎么做荠菜吃呢。挖野菜可真有趣呀!
今天是星期六，天气暖洋洋的下午，妈妈说：“我们一家去挖荠菜，好吗？”我一听挖荠菜，这可从来没听过，更没干过，挖荠菜作文。“行！”我立刻响应。我以为一定是一件很有意思的事。
我们一家人骑车来到了田里。除了零零星星的野菜那点绿色外，那里几乎是一片土黄色的世界。妈妈给每人一把铲子，我们就要开挖了。还没等妈妈告诉我哪些是荠菜，我就已经四处挖开了。不一会，我就挖了一堆。妈妈看我挖了那么多，很高兴招呼我拿给她看。“好儿子，这些是不能吃的，有毒！谁让你那么心急，不听我和爸爸说的话。”接着，妈妈告诉我，要挖的荠菜，叶子是两排锯齿状的，颜色发干，中间部分呈很深的枯黄色，大部分开着白色小花。喔！这次我终于认识了荠菜。看准一棵荠菜，我用铲子贴着地面把它连根铲断，一棵完整的荠菜就进了我的袋子。就这样一铲接一铲的铲下去，不一会儿我就浑身冒汗。感觉难受死了，热！热！受不了了！原本觉得很有意思的兴致全没了。可是我一想，一定要坚持到最后！
后来，在爸爸妈妈的一再催促下，我才同意回家了。
当晚上吃着荠菜馅的饺子，那独特的味道让我感受到自己劳动的喜悦。
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