日期：2022-10-31 00:00:00
一股香甜从厨房飘来，一旁的姑姑夸张地猛吸着香气赞不绝口。我的拿手好戏就是做甜品。
之前在百度里，抖音上总是看到有关甜品的视频，那特别的造型，那梦幻的色彩让我口水直流三千尺啊。于是我就想自己做甜品。在我千辛万苦地学*下我终于学会了一种简单的“雪花酥”，这是一种有点像糖果的甜品。
“叮咚”，估计是姑姑又来串门了。她一进门弟弟就给她倒了一杯水，边喝边夸：“智欣啊，你看你弟弟多能干。”我一听就气不打一处来，犟嘴说：“那您就错了，我会得可多了。”
姑姑不相信地说：“你能有什么本事？”我神秘地一笑，走进了厨房。
我拿出了珍藏的一星期的棉花糖，把锅热了起来，又把黄油放进去让它慢慢融化。你可别小看这一步啊，棉花糖不能放在大火上融化，这样容易焦。我又拿出一个盘子里面装满了饼干、坚果，最后把融化的糖放到盘子里就大功告成了。
一股甜香从厨房飘了出来。姑姑探个头问：“你在做什么呀？”我把切好的“雪花酥”展示在她面前，她立刻捏了一块放进口中：“嗯嗯，真的不错呀，入口酥脆，里面全是奶香。没想到你真有几下子啊。”听了这个赞美，我立刻尾巴翘上天了，回到厨房又做了一大盘给姑姑打包带回去。
从那以后，我就一直学*做甜品，越做越好呢。
“有本事你就做一道甜品给我们，我们才真正对你刮目相看！”“做就做！”在说这句话前，没人知道我在背后是花了大功夫的。
第一次做甜品时，在制作台上的我不知所措、手忙脚乱，什么都做不成，于是我请教了我的妈妈，做点心就成了我每周必干的事，经过一段时间的磨练，我终于有点小成就了。
对于他们的挑战，我已经久等了，决定把本事都展现出来，他们都来到我家，准备看我大展身手。
“喂！做快一点，让我们看看你的水*。”“好的。”小伙伴们一个个拿着小椅子在旁边看着，眼神带着一点质疑，我开始了，把手抓饼拿出来切片。“你这刀工可以哈！”一个小伙伴对我伸出了大拇指。我笑了笑，接着对他们说：“你们帮我选两个鸡蛋，等一下用得着。”他们一个个争先恐后的去拿鸡蛋，我选了两个，又跟他们说：“打鸡蛋时手不能太用力，不然会把壳连同带进去。”随后，我单手打了个鸡蛋，他们一个个鼓起掌来，之后我就把沙拉酱涂到上方又放上了火腿片，把两片手抓饼夹起来，整个过程他们看得目不转睛，吞了吞口水。“之后把鸡蛋液涂上就好，烤完以后拿刀切几个小口子。”我介绍道。“那是不是很快就好了？”“是的呢？你们等着瞧吧。”做好了，他们有又再一次进行了“斗争”，“我来拿！”“不，我来……”尽管很烫手，但他们一点好像都没感觉。“嗯！真香，好厉害，可不可以再做一个？……”一大串夸奖围着我，我红着脸，说了句：“低调，低调。” 我心里觉得现在的实力可以彻底征服他们了。
就是我的特长，现在我成为了大家公认的点心小达人。
十八般武艺，样样是好戏！我的拿手好戏是做甜品。
元旦放假时，家里来了位客人，她就是我的阿姨，那天刚好是妈妈的生日，阿姨就提议买个蛋糕回来为妈妈庆生，这时我自告奋勇地说：“不用去买蛋糕了，我来为妈妈做个蛋糕吧。”阿姨却不相信地说：“你这小鬼，会做蛋糕吗？不是吹牛的吧！我还是去买个蛋糕吧！”我被阿姨的话说的生气极了说：“你可不要小看了我这个小鬼，我现在就给你做个大蛋糕出来！”
说着我们来到了厨房，我对阿姨说做蛋糕的第一步就是准备材料，我先从冰箱中拿出黄油、鸡蛋、白砂糖、面粉等材料。阿姨在一旁看着说：“没想到人小鬼大的孩子知道这么多。”我又开始把鸡蛋打散加入糖，最后要在鸡蛋中拌面粉时。我就问一旁看得津津有味的阿姨：“阿姨，你知道为什么鸡蛋不能和面粉一起拌的太多吗？”“我可不知道”“这你就不知道了吧！因为把鸡蛋和面粉拌的太多，烤出来的蛋糕就不香了。”听了我的讲解，阿姨一副恍然大悟的样子。我心里有点儿窃喜，看来我都可以做别人的甜品师父了。
我把成品拿出来时，那诱人的色泽，那馥郁的香气把大家都吸引过来了。阿姨不停地夸我做得好，是个小厨神。
做甜品，这就是我的拿手好戏。
“有本事你就做一道甜品给我们，我们才真正对你刮目相看！”“做就做！”在说这句话前，没人知道我在背后是花了大功夫的。
第一次做甜品时，在制作台上的我不知所措、手忙脚乱，什么都做不成，于是我请教了我的妈妈，做点心就成了我每周必干的事，经过一段时间的磨练，我终于有点小成就了。
对于他们的挑战，我已经久等了，决定把本事都展现出来，他们都来到我家，准备看我大展身手。
“喂！做快一点，让我们看看你的水*。”“好的。”小伙伴们一个个拿着小椅子在旁边看着，眼神带着一点质疑，我开始了，把手抓饼拿出来切片。“你这刀工可以哈！”一个小伙伴对我伸出了大拇指。我笑了笑，接着对他们说：“你们帮我选两个鸡蛋，等一下用得着。”他们一个个争先恐后的去拿鸡蛋，我选了两个，又跟他们说：“打鸡蛋时手不能太用力，不然会把壳连同带进去。”随后，我单手打了个鸡蛋，他们一个个鼓起掌来，之后我就把沙拉酱涂到上方又放上了火腿片，把两片手抓饼夹起来，整个过程他们看得目不转睛，吞了吞口水。“之后把鸡蛋液涂上就好，烤完以后拿刀切几个小口子。”我介绍道。“那是不是很快就好了？”“是的呢？你们等着瞧吧。”做好了，他们有又再一次进行了“斗争”，“我来拿！”“不，我来……”尽管很烫手，但他们一点好像都没感觉。“嗯！真香，好厉害，可不可以再做一个？……”一大串夸奖围着我，我红着脸，说了句：“低调，低调。”我心里觉得现在的实力可以彻底征服他们了。
就是我的特长，现在我成为了大家公认的点心小达人。
放学前老师宣布了一个振奋人心的好消息，明天举行亲子食品大赛。一定要带妈妈一起来参加比赛，我心里暗暗想。可一回家，才知道妈妈要出差，没办法，只能带老爸参加了。
当清晨第一缕阳光照进小房间时，我一骨碌从被窝里钻了岀来，起床穿衣，并把睡眼惺忪的老爸从温暖的被窝里抓了起来。
激动不已，带上满满一袋食材，向学校进军。
教室里已经热火朝天了，大家议论纷纷谁输谁赢。我默默地看着书，让心情*静下来，以最佳状态来迎接接下来的比赛吧。
比赛正式拉开了帷幕，我拿岀了黄油、巧克力、鸡蛋、烤箱。并指挥老爸把黄油和鸡蛋打在一起，可不会做饭的老爸把鸡蛋黄油打得一团糟。唉！只能亲自上阵了。
我恨不得像孙悟空那样有分身术。终于，准备工作做好了，我打开烤箱预热，把打好的鸡蛋黄油巧克力浆糊放入容器中，挤出许多好看的图案，送入了烤箱。
10分钟后，香香的饼干烤好了。我把迷你冰箱中的奶油拿出来，一点一点地挤在饼干上，把巧克力磨成一小片一小片，洒在饼干上，完工。这就是我的拿手戏一一甜品。
作品放到了参加评比的展台上，暗暗松了口气，但焦急地漫长等待着。终于评选结果出来了，＂第一名黄蕾＂我兴奋地跳了起来。
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)扩展阅读
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展1）
——我的拿手好戏做蛋炒饭作文 (菁华5篇)
在我出生到现在有很多的事，比如：我学会了溜冰、我学会了做家务事……
其中有一件事让我至今难忘，此话怎讲呢?就让我给你说一说吧!
那是在一个阳光明媚的中午，回到了家，“我回来了”我叫着，竟然没人反
应!可能是爸爸他又在加班，哎。我垂头丧气的想。想到这里，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫着，好像在喊“我饿了，我饿了。”哎，事到如今我这个衣来伸手，饭来张口的小皇帝不得不下厨了!
我想呀想，我绞尽脑汁也想不出来。“该做啥好呢?该做啥好呢?”忽然，
我闻到了蛋炒饭的香味。“好，就做蛋炒饭好了。”我像疯了一样大吼。说着，
我就马上穿上“战衣”，装着好像专业厨师一样。开始，我把两个鸡蛋打碎放在
碗里，调匀，再大把大把地倒盐巴和味精，又把油倒进了锅里，我看，应该好了吧!就把饭放进锅里了，刚把饭放进锅里时，我想：蛋炒饭不放辣椒没有味儿!
我就毫不犹豫地抓了一把辣椒。忽然，有很多油烟向我“杀来”，呛得我眼泪都
流了出来。我想：我不是看了好多次妈妈做菜吗?我也来学一学。我拿起锅的手
柄“耍帅”翻炒起来，没有多久我就把炒饭做好了。“好了，我要开始品尝我的
炒饭了!”
第一口下去，脸上露出怪怪的神情。“啊!好咸，好辣呀!”刚说完，我就
向饮水机“冲刺”，边喝水边想：哎，还是要多劳动呀!不然我就吃不上好吃的
饭了!不过，我还是学会了一样本领的呀!
啊!我学会了一样本领了!
一直以来，我吃惯了奶奶做的蛋炒饭，品尝了它的美味。但是，我还不满足，觉得自己做的蛋炒饭远胜于奶奶做的，因为它不仅美味，而且可以体会到做饭的艰辛与快乐。我心血来潮，让奶奶教我做蛋炒饭。
我到菜市场买了鸡蛋，小葱。火腿肠和肉丁，先把它们切成丁，然后抓起一个鸡蛋，往碗边轻轻一敲，蛋清缓缓地流进了碗里，最后我往碗里放了点盐，把它搅拌成橘黄的粘液。
我洗净了锅，点了火，把油随手倒进了锅，这下可不得了，油娃娃在油锅里跳起了劲爆的霹雳舞，还不时发射出秘密武器———油星弹，我的胳膊上火辣辣的一阵疼，使我连连后退，奶奶告诉我：“不要慌，放一点盐就行了。我如法炮制，果然，锅里又恢复了*静。
我把蛋液放进了锅，它变成了圆形，我就用铲子把它分成了一些小些碎块儿，站在一边的奶奶说；多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就变得松又嫩了。接着，我倒入冷饭，把冷饭搅碎，又翻炒了起来，不一会儿，再放入小葱，火腿肠和肉丁再放酱油和盐，快速翻炒，我不停地喊；我炒，我炒，我炒炒炒，不一会儿，一碗色香味俱全的蛋炒饭做成了。浅红的米饭，如同朵朵火烧云，金黄色的蛋花，粉红色的火腿肠，碧绿的小葱，散发出阵阵香气，真好吃呀！
我虽然累得大汗淋漓，但是，，我品尝到了自己的胜利果实，疲劳顿时消失得无影无踪。
在我的成长记忆中，有许多事让我记忆犹新，其中，有一件事让我终身难忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，妈妈也出去了，唯独我一人留在家里。难道，自己一个人在家里不是一件令人开心的事吗？在家里，想干什么就干什么。可是，午饭怎么解决呀？我左思右想，摸着咕咕叫的肚子，决定自己煮东西。
煮什么好呢？我灵光一闪，想起以前妈妈给我炒的蛋炒饭，我不停掰手指，说：“鸡蛋、饭、葱、酱油、青菜、肉、还有……“我边想边从冰箱里取出两个鸡蛋、一根葱、一袋青菜和一块肉，从厨房的锅里拿出剩饭，这样材料就准备好了。
首先，我把煤气打开，把锅放上去，然后再把煤气灶打开，把花生油倒进锅里，一阵劈里啪啦的声音在耳边响起。我拿起菜刀，由于我没切过菜，把葱和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸开了后，我又把青菜和葱放下去炒，然后，再把鸡蛋打进锅里，过一段时间后，我把饭倒进去，用铲子压一压，再倒点“味极鲜”酱油，呀！不用不知道，一闻香死掉，那香味空前绝后，香得我一直流口水，像小瀑布一样，我急得加快速度，想早点吃上蛋炒饭。过了几分钟，那香喷喷的蛋炒饭熟了，我迫不及待地拿起汤勺，尝了一口，味道有点淡，但我还是觉得很好吃，因为这是我第一次做的蛋炒饭呀！
通过这件事，我懂得了一个道理：“自己动手，其乐无穷。”
一天中午，我的肚子唱起了”空城计”，母亲说：“今天我来教你做蛋炒饭吧！”我听后高兴得一蹦三尺高，我终于能学做饭了，我好激动啊！
我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一大碗冷饭，母亲先教我打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋，学着母亲的样子，小心翼翼地在碗沿上敲了一两下，蛋壳上出现了一条裂缝，我沿着裂缝用力掰开蛋壳，黄黄的蛋黄和白白的蛋清流到了碗里。我撒上葱花和盐末，用筷子按一个方向把它们搅拌均匀。
准备好之后，我就开始上灶啦！我先把锅子热了热，倒了点油进去，油锅里冒热气时，母亲说：“快把鸡蛋倒进去。”我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，立刻“噼里啪啦”一阵响，我紧张地头上直冒汗。这时鸡蛋的边缘冒起了一个个小泡泡，很快蛋液就凝成了一大块。母亲喊道：“快把鸡蛋翻个身。”我紧张地拿着锅铲，一点一点地把鸡蛋翻过来，还好没有焦掉。不一会儿，金黄的鸡蛋伴着碧绿的葱花起了锅，我闻着感觉好香啊！接着我把火调小一点，把白米饭倒进锅里，我不再那么紧张，用锅铲把米饭翻炒，让它们变热变软。最后把鸡蛋切成一小块一小块倒进去一起翻炒，一股香气扑鼻而来，啊，我迫不及待想要尝一尝了。
中午，吃着自己做的蛋炒饭，心里就像吃了蜜一样甜。我学会了做饭，感到真快乐！
假期里，爸爸对我说：“你已经长大了，差不多也应该学烧菜了。”我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌：嗨!蛋炒饭，是简单也最困难，饭要…。.我于是决定就学做蛋炒饭。
学做蛋炒钣先要知道顺序，我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀，然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中，再将葱和火腿肠切成一小块一小块的，最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的步骤把饭等东西弄好，开始炒饭。看起来简单，做起来可真难啊!炒的时候要么火太大，要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒，在经过N多次的尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后，一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味，我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭，你说能不香吗?
如今，蛋炒饭已是我的拿手好戏，我时常在家里露一手，每次的评价都是：色香味俱全。
我终于明白：要学会一种本领，只有经过反复的训练才能熟能生巧。
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展2）
——我的拿手好戏做面包作文 (菁华3篇)
十八般武艺样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏，可能是跳舞，可能是剪纸，也可能是钓鱼……而我的拿手好戏就是做面包。
每个人的拿手好戏都不是与生俱来的，而是经过后天的努力学成的，我也一样。记得那是一天清早，妈妈一大早从集市里买来许多东西。“这是要做什么呀，买这么多？”我疑惑地问道。“今天咱们做面包。”妈妈一边说，一边把食材提进厨房。我一听来了劲，想起妈妈以前做的香喷喷的面包，我大喊：“我也要学！”
于是，我的学艺生涯就开始了。妈妈先教我打蛋，我乐了，打蛋我会啊，我直接抢前一步，拿起塑料袋里的鸡蛋，我正准备往碗里打，不小心掉在地上摔了个“粉身碎骨”。妈妈赶紧把蛋从地上捡起来，放进了垃圾桶。妈妈又亲自给我示范了一下，先把鸡蛋的中间部分在桌子上磕一下，再两个大拇指掰开，蛋清与蛋黄就完美地落在了碗里。
然而接下来意外接连发生：我挖面的时候，没拿稳面碗，面撒了一地。唉，又得扫地了；揉面时，尽管妈妈示范了很多遍，可我还是不会。我做着不协调的动作，左一下右一下地揉着，突然面就掉在了地上，以至于浪费了一大块面。
经过一系列的磨难，终于到了最后一步——烤。我把面包放进烤箱，关上烤箱门，调好温度和时间，烤箱便开始运作了。然而等待的时间则是漫长的，我一直幻想着面包会是什么样的。“叮”一声悦耳的铃声，把我拉回了现实。我赶忙戴上手套，拿出面包，迫不及待地吃了一口。嗯？怎么是苦的呀！唉，第一次做面包，宣告失败！
这次过后，我又做了好多次，最后终于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戏，而且我还在朋友过生日时，为他做了面包，朋友们大呼好吃。
经过这次事件，我才真的懂得了“失败是成功之母”的意义。只有多次的失败，才能成就最后的成功！
二年级的暑假里，我学会了做水果味的麦片面包。
首先，把面包机放在厨房的*台上，拿出内胆，清洗干净。面包机上有三种重量选择，我做的是最大重量，1000克的大面包。在内胆里倒入准备好的牛奶或水120克，盐一勺，糖五勺，一勺大约两克。
接下来要放水果了，我这次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放苹果，梨或香蕉，根据每人的喜好来定。加水果完毕，还要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麦片和550克面粉一起倒入内胆里。
最关键的环节到来了，就是放酵母。放酵母的好坏，直接关系到做面包的成败。我按要求把3克酵母均匀的洒在面粉上，不能接触到下面的水。这就是做面包的秘诀：均匀撒酵母，避免见水凝结，发酵不完全。看来要做好一块“小小的面包”并不简单啊！
万事俱备，只欠东风。我把内胆放进面包机里，接上电源，调到“全麦面包”那一档，按下“开始”按钮，面包机就自动开始工作了，我也开始了焦急的等待。
经过“搅拌”，“休息”，“再搅拌”，“发酵”，“再发酵”，“烘焙”等12道工序。三个小时以后，香喷喷，热乎乎的“葡萄味麦片”面包出炉了。
我轻轻揪下一块尝了尝，软软的，有一点葡萄的酸甜和麦片的清香，真好吃啊！我要感谢爸爸，教会了我做面包。我要把我第一次做出的面包送给爷爷奶奶，祝他们永远健康！
今天，妈妈做出了一个令我和妹妹都兴奋不己的决定，用我们家的烤箱，做一个烤面包！
下午六点整，随着妈妈一声令下，烤面包行动便正式拉开了帷慕。我们一齐冲进了厨房，妈妈做后勤工作（说白了就是指导我们如何做蛋糕了），我来打蛋，姝妹负责拿调料。
我从冰箱中取出两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离开来后，妈妈负责打蛋请，我负责打蛋黄。
我取出一双筷子，学着妈妈的样子，用筷子在蛋黄里搅，可是，那些蛋黄在我手里就像笨拙的小丑，几次三番地从碗里酒出，妈妈笑了笑对我说：“你那样做是错的，让我来示范给你看看吧！“说着，就接过碗，拿起筷子揽了起来。奇怪，那些蛋黄在妈妈的手里，就像一个芭蕾舞演员，飞速地转着圈圈。在妈妈的指导下，我也慢慢掌握了打蛋的技巧，笨拙的小丑终于变成了灵活的芭蕾舞演员。
然后，我们又把面倒进蛋黄液中，搅拌均匀，再把蛋清液倒了进去，搅拌均匀，最后倒到了模具里面，放到了烤箱，倒计时开始！
终于，“叮铃铃”时间到了！满屋子弥漫着面包的香气！我咬上一口，真好吃！果然是自己的劳动成果“无比甜蜜”啊！
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展3）
——我的拿手好戏做甜品作文(精选10篇)
十八般武艺，样样是好戏！我的拿手好戏是做甜品。
元旦放假时，家里来了位客人，她就是我的阿姨，那天刚好是妈妈的生日，阿姨就提议买个蛋糕回来为妈妈庆生，这时我自告奋勇地说：“不用去买蛋糕了，我来为妈妈做个蛋糕吧。”阿姨却不相信地说：“你这小鬼，会做蛋糕吗？不是吹牛的吧！我还是去买个蛋糕吧！”我被阿姨的话说的生气极了说：“你可不要小看了我这个小鬼，我现在就给你做个大蛋糕出来！”
说着我们来到了厨房，我对阿姨说做蛋糕的第一步就是准备材料，我先从冰箱中拿出黄油、鸡蛋、白砂糖、面粉等材料。阿姨在一旁看着说：“没想到人小鬼大的孩子知道这么多。”我又开始把鸡蛋打散加入糖，最后要在鸡蛋中拌面粉时。我就问一旁看得津津有味的阿姨：“阿姨，你知道为什么鸡蛋不能和面粉一起拌的太多吗？”“我可不知道”“这你就不知道了吧！因为把鸡蛋和面粉拌的太多，烤出来的蛋糕就不香了。”听了我的讲解，阿姨一副恍然大悟的样子。我心里有点儿窃喜，看来我都可以做别人的甜品师父了。
我把成品拿出来时，那诱人的色泽，那馥郁的香气把大家都吸引过来了。阿姨不停地夸我做得好，是个小厨神。
做甜品，这就是我的拿手好戏。
我非常喜欢做甜品。
我做甜品的地方在餐厅。餐厅中间有一张大桌子，*时是用来吃饭的，也是我做甜品的地方。大桌子旁边有大冰箱，里面有鸡蛋、糖霜和面粉，这是做甜品的食材；冰箱旁边有个木柜，上面放着大烤箱，做纸杯蛋糕的杯子、蛋塔托、搅拌器和大托盘，这是做甜品时用到的工具。
我喜欢和妈妈一起做甜品。我们曾经一起做了很多美味的甜品。比如木糠杯、水果杯、饼干、蛋塔、纸杯蛋糕、千层蛋糕等。就说做饼干吧。做饼干需要：鸡蛋、黄油、糖霜、面粉和可可粉。先把这些原材料搅拌在一起，然后用模形做出我想要的形状，还可以像玩橡皮泥一样捏啊捏，能做出更多不同的形状来，再在烤盘上铺一层银色的锡纸，之后放进烤箱里烤。
哇，一阵阵香气飘来。
饼干终于烤好了，粽色的饼干，甜甜的香味。妈妈和我一口咬下去，就叫道：“太好吃了！”
我希望做出更多的甜品，让大家尝尝健康的味道！
一股香甜从厨房飘来，一旁的姑姑夸张地猛吸着香气赞不绝口。我的拿手好戏就是做甜品。
之前在百度里，抖音上总是看到有关甜品的视频，那特别的造型，那梦幻的色彩让我口水直流三千尺啊。于是我就想自己做甜品。在我千辛万苦地学*下我终于学会了一种简单的“雪花酥”，这是一种有点像糖果的甜品。
“叮咚”，估计是姑姑又来串门了。她一进门弟弟就给她倒了一杯水，边喝边夸：“智欣啊，你看你弟弟多能干。”我一听就气不打一处来，犟嘴说：“那您就错了，我会得可多了。”
姑姑不相信地说：“你能有什么本事？”我神秘地一笑，走进了厨房。
我拿出了珍藏的一星期的棉花糖，把锅热了起来，又把黄油放进去让它慢慢融化。你可别小看这一步啊，棉花糖不能放在大火上融化，这样容易焦。我又拿出一个盘子里面装满了饼干、坚果，最后把融化的糖放到盘子里就大功告成了。
一股甜香从厨房飘了出来。姑姑探个头问：“你在做什么呀？”我把切好的“雪花酥”展示在她面前，她立刻捏了一块放进口中：“嗯嗯，真的不错呀，入口酥脆，里面全是奶香。没想到你真有几下子啊。”听了这个赞美，我立刻尾巴翘上天了，回到厨房又做了一大盘给姑姑打包带回去。
从那以后，我就一直学*做甜品，越做越好呢。
在漫长的暑假里，我和妹妹在家闲着没事做，突然突发奇想想要尝试一下要做甜品。于是我们翻看了一些教坐甜品的书，但是上面的过程太简洁了。我们又在网上看了一些视频，不停看了很多遍后，我们决定做最简单的那个，但视觉上又很吸引人的一道甜品――抹茶千层蛋糕。
由于家里没有烤箱，做真正的蛋糕是不可能的。千层蛋糕虽然叫蛋糕，但是不是海绵蛋糕，所以坐千层蛋糕是不用烤箱的，只需要*底锅就可以了。而且材料在超市也很容易找的到，我们准备好材料和工具后，第二天就可以开始坐抹茶千层蛋糕了。
首先我们把面粉等材料按视频上说的那样称好，按照视频所说的步骤做，首先我们把面粉和抹茶粉混在一起，但是我们买的抹茶粉并不像我们想象中那种鲜明清新的绿色，所以和混合后的面糊颜色和视频的不太一样，虽然最后做出来的千层皮颜色可能没有那么好看，但是我们还是决定继续往下做，然后我们把黄油隔水融化准备用来煎千层皮。我们迫不及待的把混合好的材料放进*底锅里，但是不知道为什么我们煎出来的皮比视频中的要厚很多，而且我们在翻转千层皮的时候，还把它弄破了，我们想第一张不顺手，后面可能就会熟练多了吧，但是每一张翻过啦的时候都会被我们弄破，失败品在碟子上堆成了一座小山。
我们第一次尝试做的千层蛋糕失败了，本来还要上奶油的，只能留到下次再做甜品的时候再拿出来用了，虽然这次失败了，但是我们知道了到底是那个过程出了问题，下次就会避免发生这样的错误，有了这次经验我相信，我们下次会做出更完美的千层蛋糕。
自从之前在同学家吃过一次“榴莲千层”蛋糕，我就特别喜欢这个甜品。
不过因为价格比较高，所以也很少吃到，只晚偶尔有路过甜品店，总会不自觉地嘟囔上一句，不知道他们有没有卖千层蛋糕呢？
周末的时候，我一起来，就看到了桌上有一个精致的小盒子，走*一看，惊喜地发现，里面居然是一个小巧的三角形千层蛋糕，还是榴莲味的。
刚好哥哥从房里出来，一看到我发现蛋糕，笑道：”你不是一直想吃这个吗？早上路过一家甜品店买的，原来是要早一点买才有，*时都是晚上去买，所以都卖光了。“
我十分开心地向谢谢道谢，然后打开蛋糕的包装，嗅了一下，这榴莲味，真香呀。
因为像这种蛋糕都是冷藏的，所以我不能把它当早餐，只好先把它放到一旁晾一会，不过只要看到它那黄白相间的色彩就让我的心情很愉悦。
当然我还偷偷看了一下价格，22元，有点贵，不过比起之前看的一家的46元，那是稍便宜些。
等吃过早饭，快到中午的时候，我终于忍不住打开蛋糕盒啦。
当用叉子划下一小块蛋糕送到口中的时候，感受着榴莲那酸臭的香味以及奶油的软滑，真心觉得好美味呀。
榴莲千层蛋糕——这真的是我很喜欢的甜品。
说真的，我真的是一个特别特别喜欢吃甜品的女孩子。不，准确的来说我特别喜欢吃甜的东西，什么甜的东西都喜欢吃。简直就是生冷不忌，我对甜品这样东西，简直是毫无抵抗力。不过并不是因为我爱吃甜的，而是我喜欢那种甜到心里的感觉。
是的，我喜欢吃好多的甜的东西啊，几乎什么甜品我都有涉猎过。首先是巧克力，德芙巧克力，健达巧克力，好时巧克力，比利时巧克力，哇这些其实我都很喜欢吃。还有杨枝甘露，糯米滋，半熟芝士蛋糕，焦糖布丁这些其实都是我的最爱，几乎什么甜品我都喜欢吃。还喜欢吃很多很多的甜的东西，我几乎都数不过来了。可是，并不是因为我喜欢吃甜的东西，其实小时候的我并不喜欢吃甜食。可我也不知道什么时候发现，吃甜品真的会让人心情突然变好，就是那种甜到心里的感觉啊，会让心情突然变好，然后觉得什么都变得美好起来了，一切都是那么的好啊。能让我阴雨绵绵的心情都突然变好哩，这种感觉还真是不错！是的，据心理学家说，吃甜品可以有效治愈人心底的烦恼。的确是这样的吧，每次吃甜品，我就感觉所有的烦恼都飘走了一样。随着年龄的增长，其实我的烦恼也越来越多了，于是我慢慢的就开始喜欢吃甜品了。每次吃甜品，都可以让我的心情突然变好，是的，可是想想也是有些可悲的。小时候的我从来都不用吃甜品，心情也会特别好，到底还是小孩子呀，无论怎么样都是纯真的心里都是干净又美好的，活的那样自在又是那样美好，可现在的我就不得不吃甜品来保持自己的好心情了。唉，说起来也是一件很无奈的事情。
希望天下所有善良的人就算不用吃甜品，也可以有一个特别好的心情啊，可以不靠外界的东西，也有一个美好明媚的心情啊。
就在“双十一”那天，妈妈买了一堆烘焙材料。星期六，我们收到了一个超级大包裹。打开一看，我惊呆了，妈妈大概是想把超市搬到家里来了。
妈妈喜滋滋地说：“今天，我要大显身手了。”我赶快跑到妈妈身旁，自告奋勇地要求帮忙：“我来当您的小助手吧。”妈妈点点头：“好的。那我们就做一个简单的甜品——椰丝牛奶小方糕吧！”
第一步，我们要准备好所有的材料：纯牛奶、奶油、细砂糖、玉米淀粉、一些椰蓉。妈妈从柜子里找出一个长方形的盒子，在盒子的底部铺上了一层椰蓉。我把纯牛奶倒入大碗中，加入少量玉米淀粉，用筷子反复搅拌。没想到搅拌牛奶也不是一件容易的事，胳膊都酸了，妈妈还说不行。我只得忍着酸痛继续搅拌，用了好大的力气才把牛奶搅拌均匀。妈妈把剩下的牛奶、淡奶油、糖全部倒进了锅里，放在电磁炉上煮起来。她一边煮，一边快速地搅拌，几秒钟后锅里的东西就凝固起来。妈妈又把它们倒入铺好椰蓉的盒子中。顿时，香味扑鼻而来，我的口水已经忍不住流了下来。妈妈说，它要在冰箱里冷冻四个小时才可以吃。我就像小狗一样，坐到冰箱面前等。
四小时终于到了，妈妈把它拿了岀来。我将它切成一小块一小块的，放在椰蓉上滚了滚，小方块沾满了椰蓉。费了大半天的功夫，终于大功告成了！
看着和妈妈一起做的甜品，我的心里也甜甜的。
“有本事你就做一道甜品给我们，我们才真正对你刮目相看！”“做就做！”在说这句话前，没人知道我在背后是花了大功夫的。
第一次做甜品时，在制作台上的我不知所措、手忙脚乱，什么都做不成，于是我请教了我的妈妈，做点心就成了我每周必干的事，经过一段时间的磨练，我终于有点小成就了。
对于他们的挑战，我已经久等了，决定把本事都展现出来，他们都来到我家，准备看我大展身手。
“喂！做快一点，让我们看看你的水*。”“好的。”小伙伴们一个个拿着小椅子在旁边看着，眼神带着一点质疑，我开始了，把手抓饼拿出来切片。“你这刀工可以哈！”一个小伙伴对我伸出了大拇指。我笑了笑，接着对他们说：“你们帮我选两个鸡蛋，等一下用得着。”他们一个个争先恐后的去拿鸡蛋，我选了两个，又跟他们说：“打鸡蛋时手不能太用力，不然会把壳连同带进去。”随后，我单手打了个鸡蛋，他们一个个鼓起掌来，之后我就把沙拉酱涂到上方又放上了火腿片，把两片手抓饼夹起来，整个过程他们看得目不转睛，吞了吞口水。“之后把鸡蛋液涂上就好，烤完以后拿刀切几个小口子。”我介绍道。“那是不是很快就好了？”“是的呢？你们等着瞧吧。”做好了，他们有又再一次进行了“斗争”，“我来拿！”“不，我来……”尽管很烫手，但他们一点好像都没感觉。“嗯！真香，好厉害，可不可以再做一个？……”一大串夸奖围着我，我红着脸，说了句：“低调，低调。”我心里觉得现在的实力可以彻底征服他们了。
就是我的特长，现在我成为了大家公认的点心小达人。
话说第一次让我有兴趣做甜品，还的感谢一位好朋友~晴天，某一天晚上跑步时聊天，无意中得知她正准备跟朋友合伙开家下午茶甜品店（好羡慕下海创业），由于我*时也喜欢吃甜品，所以作为一个吃货，向她请教了甜品的制作方法。在她看来，做什么都很Easy，度娘一下就有了，按照步骤一步一步的操作，Easy，所以我决定尝试下。
一个周六的早上，天空晴朗，我们约起去麦德龙看看材料价格和买材料，在推荐下，我购入了低筋粉和鲜奶油，回家后想起*时在漫咖啡吃的奶油非常好吃，所以当下开始尝试做鲜奶油，把蛋奶倒入碗中，用筷子使劲的搅动起来，10分钟、30分钟、1小时过去了，完全不见起色，于是又向她请教，得知做这些需要电动打蛋器的。
经过一番斟酌后，终于在网上选了一台口碑不错的电动打蛋器，一周后终于收到了，果然是烹饪神器。
2016年3月5日，开始第一次尝试班戟，先在锅里倒入低筋粉，打上两个鸡蛋，之后加入特仑苏（不是所有的牛奶都叫特仑苏）牛奶，加入黄油，用打蛋器均匀的调和，等融合成淡黄色的米糊就OK了，把米糊倒入加热过的锅中，左手右手一个慢动作，再绕一个圈，跟做煎饼的道理一样，当、当、当、当，出炉了，小心翼翼的沿锅边把皮撕下，放在砧板上冷却，然后开始制作鲜奶油，把水状鲜淡奶倒入器皿中，用电动打蛋器，一分钟就搞定了，将鲜奶油涂抹到蛋皮上，然后把水果放入其中，像包烤鸭饼一样，一下一下的最后终于做好了，用小刀从中间切开，果真跟外面卖的`一样。
第一次自我评价：外观60分，水果60分（没有芒果用橙子代替的），口味50分（没有糖霜自然是无味的）。
经过第一次的尝试，我开始思考，于是有了购入进口芒果、糖霜和过滤网的动力，于是有了第二次，2016年3月6日这次非常完美，面皮和鲜奶油制作过程中都加入了糖粉，顿时觉得可口很多。
第二次自我评价：外观100分，口味100分。终于可以拿出手请朋友品尝了。
先请启蒙老师晴天尝尝，结果得到了更高的评价，*时不吃甜食的老师爸爸尝过后，大赞非常可口，看着做出的东西终于得到了别人的高度评价后，心里得到了极大的鼓舞。
在前两次的经验基础上，我又开始琢磨起了芒果千层（暂定），期望在不久的将来，我可以带上水果千层与大家分享。
就在“双十一”那天，妈妈买了一堆烘焙材料。星期六，我们收到了一个超级大包裹。打开一看，我惊呆了，妈妈大概是想把超市搬到家里来了。
妈妈喜滋滋地说：“今天，我要大显身手了。”我赶快跑到妈妈身旁，自告奋勇地要求帮忙：“我来当您的小助手吧。”妈妈点点头：“好的。那我们就做一个简单的甜品――椰丝牛奶小方糕吧！”
第一步，我们要准备好所有的材料：纯牛奶、奶油、细砂糖、玉米淀粉、一些椰蓉。妈妈从柜子里找出一个长方形的盒子，在盒子的底部铺上了一层椰蓉。我把纯牛奶倒入大碗中，加入少量玉米淀粉，用筷子反复搅拌。没想到搅拌牛奶也不是一件容易的事，胳膊都酸了，妈妈还说不行。我只得忍着酸痛继续搅拌，用了好大的力气才把牛奶搅拌均匀。妈妈把剩下的牛奶、淡奶油、糖全部倒进了锅里，放在电磁炉上煮起来。她一边煮，一边快速地搅拌，几秒钟后锅里的东西就凝固起来。妈妈又把它们倒入铺好椰蓉的盒子中。顿时，香味扑鼻而来，我的口水已经忍不住流了下来。妈妈说，它要在冰箱里冷冻四个小时才可以吃。我就像小狗一样，坐到冰箱面前等。
四小时终于到了，妈妈把它拿了�缋础Ｎ医�它切成一小块一小块的，放在椰蓉上滚了滚，小方块沾满了椰蓉。费了大半天的功夫，终于大功告成了！
看着和妈妈一起做的甜品，我的心里也甜甜的。
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展4）
——我的拿手好戏作文6篇
跳舞......写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。
前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。
我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。
买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。
我到了旱冰老师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被老师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按老师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。
“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快！”我一次又一次地，老师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我终于练得可以飞快地滑行了。
功夫不负有心人，在今年的春天，我报名参加了全国旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。
直到现在，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也通过去练*滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都可以学的很好！”
自从看了“最强大脑”后，我对魔方产生了浓厚的兴趣。它似乎对我施了魔法，只要我一闭眼，脑里就全是选手们二十秒复原魔方的景象。这让我热血沸腾。
于是我买了一个三阶魔方，又从网上找了教学视频，一遍遍的地观看，时时练*。从复原一面、两面；从依赖公式到脱离公式；从五分钟、四分半每一次的进步背后我都付出了努力，也收获了喜悦。在我的坚持不懈下，我把速度提升到了两分钟！
几次与班级同学的比赛中我都获胜，让我得到了“魔方大师”的称号。这让班里另一位“魔方高手”小明很不服气，他整天在我面前摆弄魔方，似乎在说：“我才是最厉害的！”随着我的“知名度”越升越高，小明再也忍不住了，像我发出“战书”，一决胜负。为了对付他，我的练*时间也增加了，背公式，练指法
周六那天，公园里热火朝天，班级的同学几乎都来了一一今天是正式比赛的日子！我看着迎面走来的小明，露出一丝微笑，心里仿佛有着必胜的信心：“待会让你看看我的拿手好戏！”
比赛开始了！我一把抓起魔方，根据口诀快速扭转起来，没多久，第一面拼好了。“仅仅用了十秒钟！”同学们瞪大了眼睛。而这时小明却卡住了，迟迟没有完成，哈哈，冠军咫尺可待，同学们全都为我加油，欢呼声一阵高过一阵。
可后面我却走错了一步，导致步步都错，优势渐渐跑到小明那，他对我轻蔑一笑，眼里尽是不屑，班长高呼起来：“小明要赢了！还差两面！”胜利的曙光似乎照向了他。
“这可是我的拿手好戏，我不能输！”我慢慢*静下紧张的心情，动作不再慌乱，仿佛进入了一个只有我和魔方的世界，嘴里念念有词：“上钩、下回、上提、下顺”手指斗转星移般移动，似行云流水的舞步，五颜六色的小方块是我手指的舞伴。在别人眼中杂乱无章的魔方，在我看来却井井有条。同学们不再呼喊，屏了呼吸，接下来可是好戏中的好戏，我俩都只剩一面了！魔方发出“咔咔”的声响，完成了！我长舒一口气，小明投来惊异的目光，同学们发出雷鸣般的掌声，“1分30秒，新纪录！”
魔方，我的朋友，你让我体会到了坚持与努力的甘甜，也让我体会到了成功的喜悦。成功绝不是偶然，是通过努力换来的。坚持，也是成功的第一秘诀。
这是我的拿手好戏，你想来挑战吗？
十八般武艺样样是好戏，我的拿手好戏是吹糖人。
在太阳市里，一次偶然的机会，我遇到了卖糖人的小摊，卖糖人的是一位大概40岁左右的中年人，我看着他吹了几个糖人，觉得很好玩儿，我买了一只吹出来的糖小猪，咬一口又脆又甜，我觉得糖人又好玩又好吃，于是我喜欢上了这门又好玩又好吃的手艺——吹糖人。
我觉得吹糖人很简单，很简便，但说起来简单做起来难，吹糖人不但要研究吹的气流大小，还要研究熬糖的时间和火候，有时候吹的气流大了，容易把糖吹破，气流小了，糖吹不起来，还有熬糖的时间长了，糖就变成糖水了，时间短了糖还没有熬化，有时候火候大了，糖就糊了，火候小了糖就熬不开了，看来熬糖也是一门技术活。我让妈妈每一天晚上给我准备一锅糖，我写完作业就开始熬糖做糖人，就这样几个月过去了，我做糖人的技术越来越好，最终做出了完美的糖人，我高兴的一跳三尺高。
过几天就是表哥的生日了，他属鸡，我打算为他做一只糖公鸡，我在抽屉里拿出我收藏的所有糖，准备为它做一只最甜的糖公鸡。我把选好的糖放在锅里熬成糖浆，熬的时候人必须要在旁边看着，火候要控制好，把熬好的糖浆冷却几分钟，然后捏出一团，搓出一个长长的尖，在尖上戳一个小洞，从这个小洞往里吹气，糖会慢慢地膨胀起来，一边吹一边用手捏出想要的形状，吹好后等上几分钟，糖公鸡就做好了。表哥生日那天，我做了六个糖公鸡送给他，大家都说我做的惟妙惟肖，夸我心灵手巧，给我带来了成就感和认同感。
我喜欢这门手艺——吹糖人。
我的拿手好戏是一种音乐，只用嘴，却不吐一个字，说到这儿你肯定也猜到啦！那就是吹口哨。
爸爸在家里经常吹着那几首歌，什么《沧海一声笑》呀，早都听得我耳朵长茧子了。但是又无奈于自己不会吹口哨，不然，就可以来一个“帅气”的“反杀”。所以，我暗地里给自己定下目标，一定要超越爸爸，成为家里的“口哨达人”。
我只好厚着脸皮去找家里的“口哨达人”——爸爸。我走到在沙发上躺着的爸爸的身边，问：“爸爸，你口哨吹得那么好，能不能教我怎样吹口哨呢？”爸爸得意地叉着胳膊，一副骄傲的模样。他幽默地说：“哈哈哈！我这个口哨达人果然名不虚传，都有学生来请教我了！”
爸爸先让我把舌头放*，嘴唇之间留一条细缝，缓慢地吐气。我试了一下，可是除了发出喷气飞机的声音、喷出一些口水，我一事无成。爸爸拍拍我的肩膀，说：“没事，我一开始也就是这样子，多练*，总是能成功的！”
半个月后，我确信我吹口哨的技术已经炉火纯青了。我找到爸爸，向他发起挑战。一首曲后，评委“我的朋友”给了我5分，比爸爸整整多了1分！我昔日的老师，竟成为了我的手下败将。
吹口哨，这个*常的技术，却带给了我无尽的人生哲理，又同时印证了那句名言：“世上无难事，只怕有心人。”
每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌跳舞等等。我最拿手的是玩电脑。
我会用电脑打字。我不用看键盘都也记得26个字母的位置，因此我每分钟能打70个字左右。我常利用休息时间把自己的作文记在QQ空间的个人日志里，这样即锻炼了我的打字速度，又保存了的作文不会丢失。打字还对我练钢琴有极大的帮助。因为我打字很熟练，所以我的十指能在琴键上灵活自如地流动。
我会用电脑画画。画画过程中要用到：线条、图形、颜色、复制、粘贴、旋转等，这些对于我来说都是小菜一碟。我的一幅电脑画《欢庆六一》还被老师选为参赛作品呢。
我会用电脑上网。电脑是一位知识最渊博的老师，它能让我们不出门而知天下。我可以运用英特网查到中外名胜、古今名人、动物植物、海底世界等知识。我可以运用E—mail给我的朋友们发电子邮件，寄电子贺卡。
当然，我玩电脑游戏的水*也是一级棒的。我在彩虹岛游戏里的网名叫百花仙女，已经34级了。她美丽可爱，身手敏捷，如果你有兴趣不妨跟我PK一下，我的本领绝对不是“王婆卖瓜，自卖自夸”的哦！
玩电脑是我的拿手好戏，但是玩电脑一定要适可而止，不能沉溺于网络，否则就会影响学*。
我的爱好有很多，打游戏、看电视、滑旱冰……但是我最喜欢的是玩魔方。
一天我在下课时，看见同学们玩魔方，玩得很开心，我很羡慕。回到家，我也让妈妈给我买个，妈妈答应了。我和妈妈来到了玩具店，我买了一个最好最快的魔方。妈妈还给我找了一个魔方辅导老师。辅导老师让我抄写小鱼公式、拐角公式、左手公式、右手公式、修改公式……
回到家，老师让我把这些公式都背下来好用。这三阶魔方，有红橙黄绿蓝白等六种颜色，总共有六面，每个面都是一个正方形，每个正方形又包含着9个小正方形。这些小正方形打乱后，还可以复原，真是奥妙无尽，我一下子就被它吸引了。
我背着背着，啊！这也太难了，想要放弃了。就在这时，妈妈走过来说：“世上无难事，只怕有心人。”接着，我开始苦练，最难的是步骤记不住，于是我单独练它，每次都练得满头大汗，筋疲力尽。第二天，我给老师背了一遍，不可思议，我背下来了。老师教我复原，我复原成功。
这一周，有一个魔方复原大赛，我报了名。在比赛的前一天晚上，我练到了深夜才睡觉。功夫不负有心人。在比赛上，我心里暗想：这是为班级而战，一定发挥出自己的最好水*。
老师喊：“开始！”我迅速拿起魔方拼了起来。时间如流水，我拼完了，我对老师说：“好了，一分钟整！”老师和同学都鼓掌。此时，我感到无比骄傲和自豪，心里就像吃了蜜一样甜，全校参赛学生中我拼得最快。
魔方，让我的课余生活更充实，让我变得更加聪明，让我懂得做任何事都得讲方法，才能更好地实现目标，也让我体会到了“台上十分钟，台下十年功”的含义。
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展5）
——我的拿手好戏游泳作文 (菁华5篇)
在我五岁那年，妈妈在给我洗澡的时候，我被水呛了一口，那时我便有了心理阴影，就一直很怕水。八岁那年，妈妈给我报了一个游泳班，刚开始我很不想去，很不情愿，妈妈便软磨硬泡加上威逼利诱，终于把可怜的我带到了游泳馆。经过了热身运动后，我情不情愿的跳下了水，一个字：冰!我起了一身的鸡皮疙瘩，正在我觉得孤立无援的时候，忽然，拯救我的那个人—教练把我拽了上来，过了一会，我们又跳下了水，虽然依旧有些冷，但比之前好多了，我们沿着游泳池边，先学憋气，那次憋气，由于旁边的同学都比我憋的时间长，导致我的好胜之心油然而生，后来直到我的鼻子快流鼻血了才起来!但那次我突然发现我喜欢上了游泳!觉得游泳会给我带来快乐，会让我暑假期间不那么孤单!
我便拿出了我有史以来最认真的态度学起了游泳!教练教给我们两臂保持一定的紧张自然向前伸直，与水面*行，身体成一直线。这样会使你有的较为轻松一些，然后手臂先向前伸，肩关节略内旋，两手掌心略转向斜下方，稍勾手腕，两手分开向斜下方压水，这是呼吸时手臂的动作!而腿的动作则是像小青蛙一样向两边蹬脚要勾起来!蹬两三下换一下气!所以这种泳姿的名称叫做蛙泳!每天，我认真地勤学苦练，没几天功夫，我便学会了游泳!
后来每到暑假，我便常常和几个同学相约一起到游泳馆游泳，我们常常一起比赛游泳，他们当然不是我的对手啦!那当然里面不乏有一些桀骜不驯的'家伙，在和我的较量之后，都只好甘拜下风!有几位同学们见我游得好，还拜我为师呢!我就免为其难收了几个徒弟，在我的指点下，他们的游技提高得相当快呢!嘻嘻!
我喜欢游泳，游泳可以强身健体，可以给我带来快乐，游泳也是我的拿手好戏!
这个暑假妈妈给我报了游泳班，就在我们自己的小区里。游泳池很大，有浅水区，也有深水区。水很清，看上去蓝蓝的，很凉快。蒋教练个子高高的，长手长脚，脸黑黑的，看上去很亲切。
起先他教我们憋气。先在水上面用嘴巴吸一大口气，然后把头埋在水下。他交代我们不能用鼻子呼吸，憋不住了就起来，起来以后就把鼻子里的水弄掉。憋气对我来说小菜一碟，我很快学会了。接着就学*漂。起步脚一蹬地，脸埋在水里，人就漂在水面上，手脚伸直不动，身体放轻松，人随着惯性往前漂，憋不住气了就收腿起来。我很快又学会了。然后学*蛙泳腿。这可不是一下就能搞定的。我坐在游泳池边，教练一边有节奏地喊着口令，一边做着示范。“收——翻——蹬——夹”，我做了没几个，汗水就顺着脸颊流下来了。接下去每一节课教练都会在下水之前连续训练我的蛙泳腿。我的蛙泳腿越来越标准了，再配上手的动作，我居然可以在水里游上几米啦。怎样才可以游得更远呢?教练教我换气啦!这个可是最难的啦!刚开始的时候我只要一抬头换气，身子就往水下沉，主要因为我太紧张了，生怕被淹死，不得不站起来。教练告诉我身体放轻松就不会沉下去，我听了又去试了试，居然可以成功地换一口气。慢慢地，我接二连三成功地换到气。于是，我可以轻松地游15米，25米，一个来回，游泳池转个大圈也不成问题。
游泳考试那天，我和提高班的哥哥姐姐一起考，丝毫不比他们差，60米轻松搞定，教练一直跟在我身边，因为中水区对我来说太深了，要没顶的。当我顺利到达终点，蒋教练也高兴地笑了。
从小时候起，我对水有着浓厚的兴趣，无论玩什么，我都只说一个字一一一水。
几年前，我就一直想学游泳，但因年龄太小家人不同意。如今，十二岁的我长大了，在我强烈要求下，暑假时父母才给我报了游泳班。
刚开始由游泳教练指点我，在那段时间里我是最痛苦的，我每天哭闹不想去。虽然我很喜欢水但是它和我想象中的根本就不一样。
我被教练骂过、体罚过，也被家长责骂过，那时的我只想着不去游泳，和家长赌气。我总是在想家长为什么不能同情一下可怜的我？但转念又想我喜欢水，游泳是我强烈要求要学的。既然是我要求的那我一定要将它坚持下去！
时光一天天的流去，我迎来了期末检测的游泳汇报表演。
比赛那天早晨，我心事重重，早饭都没有怎么吃。不知为什么我忽然觉得自己特别紧张，心跳地特别快，好像它要从嗓子眼跳出来一样。
走在去游泳馆的路上，我脑子一片空白，老师*时教的动作、注意事项都忘了。来到游泳馆，我揣着跳地厉害的小心脏忐忑地换上了泳裤等待着老师和家长的检验。
“嘟——，下一组准备！”伴随着裁判老师的`声音，我长长地舒了口气。
“预备，嘟——”我们四个班的同学同时跳下了水，那冰凉的水并不使我紧张了，而是有另一种不同的感觉。水好凉呀！这种冰凉是我有了激情，我要赶快游上岸去。
无论我怎么使劲游，都游不过其他队员，总觉得每个同学都比我游的出色，游的快。在水下我隐约可以听见岸上的老师和同学不住地呐喊着我的名字，给我加油打气。我心想：游泳是我的梦想，游泳健将是我的偶像。我一定会成功！我必须赢！我要为我的梦想努力！
这种激励的思想使我有了更多的精力，我忽然像长上了翅膀的飞鱼只向前方游去。我看见了金灿灿的奖牌在向我招手，还有两米、一米……我做到了！我赢了！我是第一个浮出水面触摸到岸边的。
如今，因为功课紧张我不再学游泳了，但我还是喜欢那碧蓝的泳池、湖蓝的泳裤、认真的教练。因为游泳是我最喜爱、最拿手的好戏！
从小时候起，我对水有着浓厚的兴趣，无论玩什么，我都只说一个字一一一水。
几年前，我就一直想学游泳，但因年龄太小家人不同意。如今，十二岁的我长大了，在我强烈要求下，暑假时父母才给我报了游泳班。
刚开始由游泳教练指点我，在那段时间里我是最痛苦的，我每天哭闹不想去。虽然我很喜欢水但是它和我想象中的根本就不一样。
我被教练骂过、体罚过，也被家长责骂过，那时的我只想着不去游泳，和家长赌气。我总是在想家长为什么不能同情一下可怜的我？但转念又想我喜欢水，游泳是我强烈要求要学的。既然是我要求的那我一定要将它坚持下去！
时光一天天的流去，我迎来了期末检测的游泳汇报表演。
比赛那天早晨，我心事重重，早饭都没有怎么吃。不知为什么我忽然觉得自己特别紧张，心跳地特别快，好像它要从嗓子眼跳出来一样。
走在去游泳馆的路上，我脑子一片空白，老师*时教的`动作、注意事项都忘了。来到游泳馆，我揣着跳地厉害的小心脏忐忑地换上了泳裤等待着老师和家长的检验。
“嘟——，下一组准备！”伴随着裁判老师的声音，我长长地舒了口气。
“预备，嘟——”我们四个班的同学同时跳下了水，那冰凉的水并不使我紧张了，而是有另一种不同的感觉。水好凉呀！这种冰凉是我有了激情，我要赶快游上岸去。
无论我怎么使劲游，都游不过其他队员，总觉得每个同学都比我游的出色，游的快。在水下我隐约可以听见岸上的老师和同学不住地呐喊着我的名字，给我加油打气。我心想：游泳是我的梦想，游泳健将是我的偶像。我一定会成功！我必须赢！我要为我的梦想努力！
这种激励的思想使我有了更多的精力，我忽然像长上了翅膀的飞鱼只向前方游去。我看见了金灿灿的奖牌在向我招手，还有两米、一米……我做到了！我赢了！我是第一个浮出水面触摸到岸边的。
如今，因为功课紧张我不再学游泳了，但我还是喜欢那碧蓝的泳池、湖蓝的泳裤、认真的教练。因为游泳是我最喜爱、最拿手的好戏！
你有你的独门特技，我有我的拿手好戏——游泳。
从小我就对游泳特别感兴趣。每年夏天去玩水，看到爸爸在水中自由穿梭，妈妈在水中行动自如，我这个“旱鸭子”只有羡慕的份。只能套着个游泳圈，在极其有限的空间内玩玩水。那时候，我既不会憋气，也不会游泳，水底下有什么好玩的，看都看不着，更别说体验了。
在三年级的时候，妈妈给我报了游泳培训班。教练说先得学憋气，刚开始学时真的不适应，小脸涨得通红，肺都要炸了，真想就这么算了，但转念一想，努力未必成功，放弃一定失败，于是便坚持了下来，后来也得到了教练的夸奖，也让我更加坚定了学好游泳的决心。
学完憋气该学泳姿了。教练给我讲解了动作要领，做了示范后，我便迫不及待地跳到了水里想一展身手。可“理想很丰满，现实很骨感”，我就像一块秤砣，直接往水底沉，吓得我连忙喊救命。这次的失败并没有打击到我，我就是有一股不服输的劲儿，此后的'日子里我没有丝毫的懈怠，更加勤于练*。
“皇天不负有心人”。现在的我游泳时都能把自由泳、仰泳、蛙泳串在一起游了。首先猛地一蹬，蹬出好远，拼命地划水，游累了，就翻过身来仰泳。仰泳很舒服，鼻子露在外面，可以畅快地呼吸。休息了一下，缓过来了，我就一下子深吸一口气，一头扎进水里，潜到水底，像一只小青蛙，两手一滑，双腿一蹬，在水底下游出好远。该换气时，我就浮上水面，此时的我就像白云，在空中无忧无虑地飘荡；又好似鱼儿，在水中自由自在地玩耍。惬意呀！看到旁边小弟弟那羡慕嫉妒的眼神，内心满满的都是得意。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。没有昔日的苦练，哪有今天的成功。今后，我要更好地学*，不但是学*游泳，还要学*更多的东西。我希望我会有更多的拿手好戏，成为一个更加优秀的人。
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展6）
——我的拿手好戏作文通用 (菁华5篇)
每人都有自己喜爱与擅长的事物，或是唱歌，或是跳舞，或是弹琴，或是运动。而我，擅长的是国画。
小时的我，比较闹，喜欢到处跑。妈妈因为希望我能沉稳些，便送我去了绘画班。没想到，我却一下子爱上了画画。
记得当时最开始画国画的时候，老师拿了一张万寿菊的图片，让我们临摹，并且给我们讲解了国画颜料的名称。当时我就感觉，这些墨色、大红、群青、藤黄、花青的颜料名称，就好像一个个自带仙气的古代美女一样，美极了！让我一下子就对国画着了迷。没想到，同样一支颜色，只是因毛笔尖含水量的多与少，便在宣纸上呈现出不同的意境。我在课堂上很认真地按照老师教的步骤，构图、起稿、配色。完成了我第一副国画的作品。记得下课后，妈妈看到那幅画时，惊讶地感叹：“哇，洛伊，你都能画出这么漂亮的画啦！”我当时听了心里满是自豪。
至此，我便迷上了国画。
尤其是现在，在背了古诗文之后，再画国画时，脑海里总能浮现出《诗园拾珠》里的场景和意境。画山画水的时，能感觉那种“峰峦如聚，波涛如怒”的场境；画梅着色时，脑海里浮出的是“朵朵花开淡墨痕”的意境......
很庆幸我有这样的一个拿手好戏，我想，这个她会伴随我一生。我虽然不知道每个人的拿手好戏是什么，但我相信它会伴随着我们一起成长。
上一年级时我就开始学书法了。
刚开始学书法时，老师先教我们拿笔，笔要直着拿，不能歪了。当我们把笔拿好后，老师让我们握一分钟，说完，就走了。
一分钟到了，老师也进来了，给我们每人一本字贴。老师给我们写了一个：一字让我们写，一个又一个，一字总算被我写端正了。接着，老师又让我们练一些基本笔画，我专心地写，写了一个又一个，这些字也被我们训服了。
第二次来上课，老师让我写上字。和上次一样，老师先给我们做个个示范，就让我们自己写，笔上的短横居然是从细到粗的，就像横着的点，起先我还不以为然，认为上那么简单，肯定好写，可是不写不知道，写一写吓一跳，原来上的结构那么难，不是这里长了，就是那里短了，老师耐心地教导我，在老师的指点下，我把上写得端端正正的。
下课后，老师对我说，你现在是班里唯一个女生，也是写字写得最好的一个。听了老师的话，我心想，我一定要认真把字练好。
如今，我已经把字练得很好了。记得在去年我还得过全段一等奖的好成绩呢！
十八般武艺样样是好戏，我的拿手好戏是吹糖人。
在太阳市里，一次偶然的机会，我遇到了卖糖人的小摊，卖糖人的是一位大概40岁左右的中年人，我看着他吹了几个糖人，觉得很好玩儿，我买了一只吹出来的糖小猪，咬一口又脆又甜，我觉得糖人又好玩又好吃，于是我喜欢上了这门又好玩又好吃的手艺——吹糖人。
我觉得吹糖人很简单，很轻松，但说起来简单做起来难，吹糖人不但要考虑吹的气流大小，还要考虑熬糖的时间和火候，有时候吹的气流大了，容易把糖吹破，气流小了，糖吹不起来，还有熬糖的时间长了，糖就变成糖水了，时间短了糖还没有熬化，有时候火候大了，糖就糊了，火候小了糖就熬不开了，看来熬糖也是一门技术活。我让妈妈每天晚上给我准备一锅糖，我写完作业就开始熬糖做糖人，就这样几个月过去了，我做糖人的技术越来越好，终于做出了完美的糖人，我高兴的一跳三尺高。
过几天就是表哥的生日了，他属鸡，我打算为他做一只糖公鸡，我在抽屉里拿出我收藏的所有糖，准备为它做一只最甜的糖公鸡。我把选好的糖放在锅里熬成糖浆，熬的时候人一定要在旁边看着，火候要控制好，把熬好的`糖浆冷却几分钟，然后捏出一团，搓出一个长长的尖，在尖上戳一个小洞，从这个小洞往里吹气，糖会慢慢地膨胀起来，一边吹一边用手捏出想要的形状，吹好后等上几分钟，糖公鸡就做好了。表哥生日那天，我做了六个糖公鸡送给他，大家都说我做的惟妙惟肖，夸我心灵手巧，给我带来了成就感和认同感。
我喜欢这门手艺——吹糖人。
班上的人都有自我的拿手好戏，有的是跳舞，有的是跳绳，有的是打羽毛球等许多许多，我的拿手好戏是——跑步。
我小时候就和朋友一齐跑步、跳绳，提高肺活量。我们每一天坚持跑一个半小时，自然而然跑步就练成了我的拿手好戏。不管刮风下雨，我们都会坚持跑步，有时，甚至生病了也会坚持。可是我每一天都会坚持跑步，所以很少生病。
刚开始，我曾想放弃过，但还是被朋友硬拉着跑步，跑多了，已经养成了*惯，不再需要朋友叫我。有时，我还会多跑一会儿，朋友也会陪我多跑一会儿。有时候跑得太猛，被石头绊倒了，我会赶紧爬起来，拍拍身上的尘土，继续跑步。
每次跟朋友比赛跑步时，我们都是并列第一，不相上下。但跟别人跑的时候，我总能跑过别人，恐怕是我俩每一天在一齐坚持跑步的原因。我们有时会练*短跑，几秒钟跑完20米，此刻长大了，跑得更快了，几秒能跑完50米。学校举办过接力赛，我们班跑了个第一，可是全靠我。
之后，我从村里搬到县里，与朋友分别了。我很少回村里，有时还会在小区朋友面前炫耀自我跑得快。让我印象深刻的一件事是，我在小区举办过比赛，结果，你猜谁赢了？当时，我跑步时还会回头看一下别的伙伴，他们竟然被我落了十几米远，我还嘲笑他们：“你们跑得那么慢，怎样回事呀？”可是，一不溜神，差一点儿就被他们追上来了，我以后再也不敢嘲笑别人了，一嘲笑，跑步速度就会减慢。
拿手好戏都是自我练出来的，不努力肯定不会有收获。
今天我又跟妈妈学会了一项新技能，那就是制作小朋友们都非常喜欢吃的——牛轧糖。
制作牛轧糖需要准备的食材有：棉花糖、黄油、奶粉、黑芝麻和蔓越莓干。还需要准备电子秤、铲子、擀面杖、一口不粘锅和一个方形的模具。所有食材按配方要求的克数和比例用电子秤称好，然后就可以开始动手打造我们的甜蜜之旅啦！
先把黄油放入锅中，开小火让黄油慢慢融化成液态，然后放入棉花糖并用铲子不停地搅拌，防止糊锅。等棉花糖完全融化变成糊状后，倒入奶粉迅速搅拌均匀，再倒入黑芝麻和蔓越莓干快速搅拌，然所有的食材充分融合。这个时候牛轧糖胚就做好了。我们把牛轧糖配倒入方形模具中，用擀面杖擀*，静等一个小时，等它晾凉再切成小块，甜蜜美味的牛轧糖就做好了，是不是很简单呢
知道我为什么要自己做牛轧糖么？因为自己挑选的食材既安全又卫生，而且自己亲手做的牛轧糖当做伴手礼送给同学、朋友、亲人不但非常好吃而且里面满满都是心意。还有一点是我最喜欢的，就是自己做的牛轧糖可以按喜好的口感随意变化，添加什么喜欢的食材都可以，即使脑洞大开也无所谓，只要能想得到的口味都可以拿来尝试，比如巧克力的、草莓的、无花果的……
我这个新技能是不是特别的好，不但吃到了美味还体验了动手的乐趣。
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展7）
——我的拿手好戏舞蹈作文 (菁华5篇)
练功房里，一个个姑娘们盘起头，挺起背，走进舞蹈世界。一双双舞蹈鞋，一个个满身淤青的女孩，一张张充满信心的脸庞……不厌其烦地随着音乐舞动着，这就是舞蹈，也是我的拿手好戏。
一转眼，我学*舞蹈已六年了。
都说“万事开头难”。没错，只是练基本功，已经让我伤透了脑筋。本来就好强的'我，再加上妈妈的催促，急得我像被猫抓了似的，心急如焚。但转念一想，不行！我必须练出来，别人可以，为什么我不行？一次次，一遍遍……记不清压了多长时间腿，耗了多久时间腰，我才成为了一个基本功不错的学生。
学舞蹈不仅基本功要扎实，还必须融入自己的感情。
于是，学秧歌，我就去看东北人丰收时的纪录片，体会其中的喜悦之情；学古典舞时，我就去看古人在诗词里的爱恨情仇，更好地融入舞蹈中；学**尔舞蹈之前，我会查阅*尔族人的生活*惯和代表性的舞蹈演出视频。
终于，功夫不负有心人。在一次全省舞蹈比赛中，凭借着我扎实的基本功和对舞蹈的深刻理解，在音乐中，我跟着节奏将每一个动作都做到极致，卡着每一个点向观众展示我的风采。表演结束后，我赢得了观众的满堂喝彩，最后还荣获了时隔三年才又颁发的“特等奖”。身边的老师、同学、亲戚朋友们都向我竖起了大拇指。舞蹈，锻炼了我的身体素质和高雅气质，这也是我最开心的事了。
“吃得苦中苦，方为人上人。”学舞蹈，就是一个不断跌倒又不断爬起来的过程。我一定会坚持下来我的这项拿手好戏—舞蹈。
俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”相信每个人都有自己的拿手好戏，有的人可能画画画得栩栩如生，有的人可能剪纸剪得惟妙惟肖，有的人可能唱起歌是天籁之音……而我的拿手好戏则是跳舞。
然而，自从4岁那年被*舞老师压腿压得哇哇大哭后，我便毅然走上了跳爵士舞的学*之路。“万事开头难”，刚开始我的舞感极差，根本合不上节拍。但在老师的谆谆教导下，我不断练*，不断纠正，不断进步。几年坚持下来，我已经成为班上跳舞的佼佼者了。
印象里，依然记得那一次有幸能够参加“超级宝贝”的比赛，让我们都欣喜若狂，毕竟有比赛才有竞争，有竞争才会有压力，有压力才有动力嘛！然而到达比赛现场时，一位同学却临时打电话请假说因为没人接送来不了了！这可怎么办？队形都排好了，老师也不会来了，而少一个人则意味着队形将会变得很奇怪。总不能放弃比赛吧？几个人顿时都像热锅上的蚂蚁——团团转，个个都手足无措。这时，比赛的顺序发下来了，我们是第十四个节目——对，还有时间！我连忙招呼伙伴到了后台，让大家站好队形用小动作先开始跳，一旦队形出现问题马上进行调整：这个人的动作朝右的改朝左，那个人的位置换到前面来，不会的学一下……将一遍排完后，又反复练*了几遍，我们这才休息了一会儿，准备登场。
站在了舞台上，我深吸了一口气，心中暗自祈祷临时排的队形不要出什么岔子……熟悉的音乐响起，我紧绷的神经瞬间放松下来，心跟着音乐跳动起来。肢体仿佛不受我控制一般，长久以来的练*所形成的肌肉记忆使我不由自主地做出舞蹈里的动作。我牢记着新的队形，也合上了每一个鼓点……一曲舞毕，台下响起了经久不息的掌声，评委的脸上也露出了认可的微笑。那一刻，打在脸上的聚光灯仿佛也没那么刺眼了……
这次演出大获成功，让我们久久沉浸在喜悦之中不能自拔。看来功夫不负有心人，试想，若是舞蹈功底不扎实，这种情况该如何救场？这还真印证了那句“台上一分钟，台下十年功”啊！
这便是我的拿手好戏——跳舞。如今我已经学舞*七年了，也获得各种各样的荣誉，我相信在舞蹈这条路上我会找到全新的自我！
每个人都有拿手好戏。有人天生长着一副百灵鸟似的好嗓子，有人模型做的惟妙惟肖，有人口哨吹得清亮悦耳……而我的拿手好戏则是舞蹈。
舞蹈，是大多数女孩子喜欢的，当然，我也不例外。但是，舞蹈的路上，不仅仅是鲜花和掌声，还有血汗和泪水。短短几年，我不知跳破了多少双舞蹈鞋，磕破了多少次膝盖，扭伤过多少次脚。我也曾想过退缩、放弃，最后还是对舞蹈的挚爱战胜了一切。现在我的舞蹈已小有成绩，在各项比赛中取得了可喜的成绩。
有一次，我和妈妈去参加一个阿姨的婚礼。新娘穿着雪白漂亮的婚纱，就像从天而降的仙女一样。我想：如果穿着这洁白的纱裙，跳舞该有多美啊！
我正陶醉在自己的世界里，司仪说：“今天来的嘉宾哪位能为新郎新娘表演个节目助助兴？”台下一阵欢呼声。我本来就是个“人来疯”，一听这，知道机会来了，我眉间向上一挑，大声说道：“我来！”我飞快地跑到楼下从车上取下我漂亮的演出服，直奔休息室就换上了。此时，美妙的音乐声响起，我抿唇轻笑，嘴角上扬，随着音乐的节奏缓缓走到台子的中央，众人的目光立刻被我吸引过来。接着，我划出了一道飘忽炫美的光影，台下掌声雷动。音乐声时而高涨，时而舒缓，我就这样在音乐的旋律中绽放着自己，我忘记了这是舞台，忘记了台下的来宾，我感觉自己就像一只蝴蝶，在花丛中快乐的舞蹈，我甚至感觉无数只蝴蝶在随我一起舞蹈……我晃动脚踝上的小巧银铃，恍惚在仙境中漫步……
音乐声停，我才回过神来，我这才发现台下一片静寂，所有人的目光都集中在我身上。少时，台下又爆发出雷鸣般的掌声，
是舞蹈让我懂得了付出就有回报，是舞蹈让我有了自信，是舞蹈成就了我，我要将我的拿手好戏——舞蹈进行到底！
光阴似箭，日月如梭。一转眼，我学舞蹈已经六年了。我喜欢跳舞，在舞蹈的世界里，我有梦想，有热情，曾经也想过放弃，但是最终我坚持下来了。
幼儿园时期，我踏上了舞蹈的第一个阶段。周末，我认真地跟着舞蹈老师学*每一个舞蹈动作：压腿、下腰、旋转、前桥 、后桥……虽然有时练到腰酸背痛，但我乐此不疲，咬咬牙，就过去了。那时候的我梦想着像叶罗丽公主那样翩翩起舞，梦想着拥有优美的舞姿。
上了小学，每天晚上做完作业，妈妈便陪着我一起反复练*学到的每一个动作。我的舞蹈之梦伴随着妈妈的爱。每次成功完成一个技巧动作，
我开心，妈妈更开心，在我们的努力坚持下，我的舞蹈技巧大大地提升了。那些软度训练、前桥、后桥对于我来说就是：张飞吃豆芽——小菜一碟。
后来，因为学校课业的增加，我练*舞蹈的时间变少了，再加上身体发育，每次压腿都差点哭出来。我开始厌倦、逃避训练，对舞蹈之梦打起了退堂鼓，好几次哭着跟妈妈说不学了。妈妈没有责怪我，而是语重心长地对我说：“坚持是成功的开始，成功贵在坚持”，并跟我讲了印度著名舞蹈艺术家苏莎的故事。失去右腿的苏莎，忍受剧烈的疼痛，永不放弃地追梦舞蹈……是啊！不经历风雨，哪能见彩虹！
我重振旗鼓，坚持继续练*。我和我的小伙伴们多次参加舞蹈大赛，喜获佳绩，我在付出和坚持中获得收获。因为多年坚持练*，现在的我，已经拿到*舞七级证书。每次在体育考试中，多项测试都名列前茅！读书学*和练*舞蹈是一样的，只要持之以恒付出努力，就一定会成功。
我喜欢舞蹈，它给我的课余生活带来了许多欢乐！同时让我懂得成功贵在坚持的道理！我将继续坚持我的舞蹈之梦，将来的我，一定会感谢现在努力的自己！
自古以来，就有“艺多不压身，艺高人胆大”的俗语，更有“百日笛子千日箫，小小胡琴拉断腰”一说。如果一个人能掌握一技之长，借其陶冶情操，提高修养，该是一件多幸福的事！而今天，我要讲一讲我最拿手的——舞蹈。
从小，我就喜欢跟着音乐手舞足蹈。于是妈妈便带我去学*跳舞。刚开始练*的时候，每节课都是压腿、下腰，一直在练基本功。为了能跳上仙气十足的民族舞，我每次都咬牙坚持，不像其他小朋友一样又哭又闹。于是，就这样坚持了几个学期，我可以登台表演了。
经过几次群舞的锻炼后，我渐渐有了一些舞台经验。去年暑期，在老师的推荐下，我报名参加了独舞比赛。虽然，我喜欢跳舞，但第一次面对一个人的舞台，我忐忑不安，唯一能做的就是好好练*。
比赛如期而至，我的手心里攥满了汗，毕竟高手如云，自己只是初出茅庐。只见耀眼的聚光灯灯光聚集在舞台中央，也聚焦了每一位观众的目光。主持人报了一个又一个表演者的名字，终于，“下面请大家欣赏《荞麦花开》，表演者，周洋羽。”轮到我上场了。我极力使自己*静下来，小跑到舞台中央。音乐开始了，我仿佛进入了梦中，徜徉在一望无际的荞麦地里，与万物一起沐浴春日的暖阳……突然，天色变得阴沉昏暗，豆大的'雨珠纷纷扬扬地打了下来——乐声变得急促且富有节奏，我仿佛在寻找避雨的地方，旋转、踮脚、圆场、跳跃、下腰……不知过了多久，雨过天晴，乐声又回归*静如水，萦绕在人心头，最后我以一个完美的转身，结束了表演。再一睁眼，如大梦初醒了一样，台下潮水一般的掌声将我淹没……
那场比赛，我拿了金奖，但我没有骄傲，仍然以最认真的态度上好每一节舞蹈课。这种对舞蹈的坚持，已经成了我的*惯，更成为我生命中不可或缺的一部分。
在这个多元化的时代，真的是“三百六十行，行行出状元”。只要我们敢于创新，勤于苦练，练就自己的“拿手好戏”，不仅可以使自己的生活充实有趣，更可以实现自我价值，让快乐常伴。同学们，一起努力练就自己的“拿手好戏”吧，让我们的生活更精彩！
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展8）
——我的拿手好戏做蛋炒饭作文优选【10】篇
今天爸妈不在家，我的饭自然丢了。突然灵光一闪，想到了上次妈妈给我做的蛋炒饭。颜色和味道让我回味无穷，就做了这个鸡蛋炒饭。想到这，口水就要出来了。
开始，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，中午还从电饭煲里拿出剩饭。虽然一开始很自信，但是在做的过程中几乎失去了信心，因为每次打鸡蛋的时候，鸡蛋都会不争气的掉在桌子上。我还没到碗顶，蛋清已经从裂开的蛋壳洞里流了出来，导致我把厨房弄得一团糟。我尽力搅拌完鸡蛋后，在鸡蛋里加入一些葱花、黄酒和盐，用筷子搅拌均匀。
准备工作后，我们应该开始炒饭了。我回想起我妈炒饭时的样子。我先开了火，然后往锅里倒了油。油落下来的时候，我听到了爆裂声。我吓得赶紧盖上锅盖。油烧开后，我把米饭倒进锅里，先翻炒几下，然后把鸡蛋倒在碗里，才发现原来还是液体的鸡蛋立刻变成了我最爱吃的炒鸡蛋。接下来我开始炒鸡蛋炒米饭，先放盐再加水。很快，一碗美味的鸡蛋炒饭就做好了。看着自己做的鸡蛋炒饭，很开心！
虽然我花的时间是我妈的两倍，但我觉得值得，因为这说明我长大了，独立了，可以自己谋生了。我为能以我的努力换取这顿美味的晚餐而感到无比自豪。
“拿手好戏，人人都有。”每个人都有自己独一无二的拿手好戏：唱歌，跳舞，画画，弹琴……诸如此类。我的拿手好戏就不同了，学会它可不容易，我可是经过“九九八十一难”才学会的，它可是要在厨“大干一场”才能完成的。
一天，家里来了客人吃午饭，我心里就想：一定要趁此机会，大显身手。于是就撸起袖子，冲进厨房要“大干一场”。只听“砰!砰!”蛋清与蛋黄顺滑的溜进碗里，撒点盐，筷子非一般的在碗里旋转。开火，放油，再倒入搅拌好的`鸡蛋，再放入米，大火翻炒。大米与鸡蛋在锅铲之间来回翻动，我的手里拿着锅铲，手臂有规律地摆动着，脚还有节奏地踏着，嘴里还欢快地哼着：“我是一个‘小厨师’‘炒菜’本领强，我要把这‘蛋炒饭’，炒的香又香……”我不紧不慢，从容不迫。炒着炒着隐隐约约传来一股焦香，我猛然回头一看，啊—————饭炒糊了!怎么办!怎么办!我急忙转小火，淋上酱油，增加色泽与口感，我松了一口气，还好没有大碍。
不好!饭又掉出去了!我连忙把锅变得饭铲回来，小心翼翼地把掉出锅的饭包起来扔掉，总算化险为夷，我将炒的饭放入盘中，撒上绿油油的葱花，为炒饭增添一份色彩。
我端着香喷喷的炒饭走出厨房，让人一闻就仿佛坠入了“美食世界”。金黄的炒饭口感细腻，可口，隔壁家的小孩都馋哭了，客人们也纷纷夸赞。
拿手好戏展示成功!
厨房是谁在弄噪音，你知道吗？告诉你吧！我要自己煮饭，很惊讶吧！那就和我一起来看看吧！
4月8日的晚上，我想吃炒饭，于是便找来一个鸡蛋、一个碗还有一块香肠。我先把香肠放在盘子上，一手按住香肠，一手拿起刀小心翼翼地切了起来，香肠切好了，我把它放在碟子里备用，接着我取出鸡蛋，敲了又敲，终于把鸡蛋敲开了一个洞，我扒开鸡蛋，结果洒得满桌子都是，在一旁的妈妈气得火冒三丈，我赶紧把剩下的蛋清和蛋黄倒到了碗里，按照妈妈*时的样子顺时针地打散。接着打开煤气开关，拿起油瓶往锅里顺时针倒了一圈油，接着把鸡蛋慢慢地倒了进去，刚开始我的心好像要跳了出来，怕被油溅到，又怕被锅烫到，心里七上八下的。鸡蛋可真不听话，手里的勺子也不听话，怎么翻也翻不过来，鸡蛋差一点儿要弹到天花板上，我用勺子把鸡蛋用力一切，整片鸡蛋就断成了两瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香肠和米饭放了进去，翻了又翻，搅均匀，终于一碗炒饭成功了，我用勺子慢慢地把炒饭盛在碗里，我捧着香喷喷的炒饭，心里可开心了，好想再做一次哦！
我品尝着自己煮的香气扑鼻的炒饭，心里别提有多高兴，从这个尝试中，我感受到妈妈做饭非常辛苦。我想以后乖一点，吃饭时，不再挑三拣四。
那是暑假的一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作业。12点到了，表妹说：“我有点饿。”“干脆我们来做蛋炒饭。”
于是我们开始做“蛋炒饭”。妹妹拿出了食油和两个鸡蛋，并且把火点着。表哥把油倒进锅里，然后把鸡蛋打碎，放进碗里搅了一会儿，就倒进锅里，然后把鸡蛋打碎，放进碗里搅了一会儿，就倒进锅里。“啪!”的`一声，油飞起来了，再看鸡蛋越来越蓬松。妹妹看了连忙把米饭倒进锅里，米饭和鸡蛋一起炒，炒了一会儿，表哥提议：还要加点糊焦粉和酱油。我连忙拿来糊焦粉和酱油，一会儿功夫，饭炒好了，我们每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的妹妹说。“我尝尝，嗯，是有些酸。”表哥也说。
“怎么回事?……”
“我知道了，酱油!”我说，于是我们一起跑到厨房去看“酱油”。“啊”这那是酱油，而是一瓶陈醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他们是在笑我，还是在笑“醋饭”。
我总是忘不了这件事，因为通过这件小事我明白了一个道理：做任何事，都不能马虎!
蛋炒饭？很多人不以为然。是啊，蛋炒饭就像一株小草点缀着美丽的春天。
蛋炒饭顾名思义，就是鸡蛋炒饭。它的材料和制作方法都很简单，但总是有着难以抗拒的味道。蛋炒饭总会加一些其他蔬菜，如黄瓜，使颜色更加鲜亮、味道更加诱人。若是炒出的蛋炒饭米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。
刚出锅的蛋炒饭室品尝的“最佳时间”。它的'米粒宛如一颗颗散落在玉盘中、晶莹剔透的珍珠；鸡蛋则薄薄的，像是嵌在玉盘上的花朵；黄瓜清新碧绿，三种颜色在一起，看着就很是诱人！凑*一闻，一股香气让人陶醉；细细一品，米饭糯而香，鸡蛋嫩而软，黄瓜脆而甜，让人禁不住美食的诱惑且百吃不厌！
蛋炒饭虽不比让人眼花缭乱的美食“雍容华贵”，但它的美味能让人回味无穷！
今天，我和妈妈在家休息。不知不觉到了中午，我的肚子发出“咕咕、咕咕”的声音。“妈妈，我饿了。”“好的，我马上蛋炒饭。”妈妈笑眯眯地说。
妈妈疾步走向晒台，在菜篮里拿了一根橙黄的胡萝卜和一个紫色的洋葱，走到厨房里，打开水龙头，在“哗哗”的流水下，冲洗起来。冲洗干净后，妈妈拿出切菜板，把菜放在砧板上，开始切起来。随着“咚咚咚”的声音，胡萝卜和洋葱被妈妈麻利地切成了细小的丁。妈妈又从冰箱里拿出2个鸡蛋，“砰”的一声关上冰箱门，把我吓了一跳。妈妈拿起鸡蛋，对着碗边轻轻一敲，两手一掰，鸡蛋流进了碗里。然后拿起筷子，“啪啪啪”地把鸡蛋搅拌了一阵。点上火，在炒锅里倒入油，等油烧热，把鸡蛋倒进锅里，“�昀病币簧�，泛起了蛋花。妈妈把鸡蛋用锅铲搅散，铲成丁状盛了出来，在多余的油中倒入胡萝卜丁和洋葱丁，左抄抄，右抄抄，快熟后装到蛋碗里一起备用。
妈妈在锅里又倒入了一点油，把剩的米饭倒入锅里，把块状的米饭铲碎，然后把备用的菜丁和鸡蛋丁一股脑倒入锅里，娴熟得把它们和米粒搅混在一起，撒点盐。起锅前，又撒了点葱花，一大碗香喷喷的蛋炒饭端在了我的面前。
我可爱吃妈妈炒的蛋炒饭了！
我不喜欢吃鸡蛋，我也不喜欢吃炒鸡蛋，我更加不喜欢吃蛋炒饭。我觉得鸡蛋有一股浓浓的鸡屎味，所以我拒绝吃一切有关鸡蛋的食物。
妈妈说鸡蛋有营养，让我多吃鸡蛋，所以我今天打算亲自做一做蛋炒饭。
我首先从冰箱里取出两个鸡蛋。然后要鸡蛋的壳弄破，倒在碗里，可惜我的动作不够迅速，蛋清都留在了台面上，蛋清黏黏的、稠稠的，很难擦掉，我用抹布好不容易才把它擦掉。接下来我要把蛋清的蛋黄搅拌均匀，在搅拌的过程中我可谓是小心翼翼，不能用力太大，因为用力太大会溅出来，也不能用力太小，因为用力太小，会搅拌的不均匀。我终于把鸡蛋搅拌均匀了。接着，我打开了煤气灶，蓝色的火焰舔着锅底，我先放了适量的油，等油热了之后，放入了鸡蛋，我不停地翻炒着鸡蛋，过了五分钟，鸡蛋就熟了。我盛出了鸡蛋，把鸡蛋切碎。然后放入蛋炒饭的主角――冷饭。我用锅铲把成块状的'冷饭弄碎，可是这些饭粒像一个个调皮的小精灵，一个个地粘在了一起，难舍难分。我费了好大的劲才把这些饭分开。再不停翻炒，等饭熟了之后，再放入事先烧好的鸡蛋和火腿肠，在翻炒一下，一碗香喷喷、热气腾腾的蛋炒饭就大功告成了。
上次，妈妈对我说：今天我叫你们做蛋炒饭吧。我开心的答到：好呀！谢谢妈妈！
妈妈准备好了材料，一边做一边说：首先开火，热油，在热油的同时也可以打一个鸡蛋。在鸡蛋里放一点盐，搅拌一下，充分溶解后，将鸡蛋，倒入油锅里，炒一下。然后加入饭，记住，一定要把饭疙瘩压*，不然就不好吃了！妈妈手上不停的动作着，接着又说道：最后将饭炒黄，出锅前放一点凉拌酱油，让味道更美味！说完，我看向锅里，饭果然变黄了。妈妈说：好了接下来到你了。
我学着妈妈，先开火，热油，由于我是第一次炒饭，有点慌，打蛋的时候有一些碎蛋壳掉进碗里，好不容易将蛋壳挑出了，锅里的油又开始冒泡儿了。我赶紧将鸡蛋倒进锅里，差点连碗也掉进锅里。过了一会儿，我放了一点饭到锅里，饭还没有炒黄，我就关掉火了。妈妈看了看我说：你是不是忘记什么了？是不是没放盐呢？你看米饭都还是白的，还没有炒好呢！哎，还是让我来吧。说完，妈妈开了火，加了点盐，又开始炒了。不一会儿，饭炒的金灿灿的，我对妈妈说：妈妈让我再来一次，可以吗？妈妈微笑着点了点头。
我又开始炒饭了。开火热油，每一步我都熟记在心。打蛋放盐，炒蛋放饭，我按照妈妈说的步骤，将每一粒米饭炒的金黄金黄的，关火。我让妈妈尝了尝，品尝好了，妈妈笑着对我说：恩，这次的步骤都对了，味道很不错哦！
通过这次，我明白了一个道理：只要不放弃，就一定会成功！
星期天，爸爸老早就把我叫了起来。我擦着惺忪的眼睛，晕晕糊糊地说：“老爸，今天又不上学，这么早就叫我起来干嘛？”“给你自己做早饭。”爸爸说。我不情愿起床，可是爸爸说不做就 没饭吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一个借口：“可是我还不会做饭呀。”“我教你呀。”爸爸说。
见最有用的借口都没用了，我只好磨叽磨叽跟爸爸去了厨房。
“今天我们做蛋炒饭。”爸爸道。
首先，将小葱和火腿肠都切好（记住小葱要少切一点），然后打开火，倒锅里油（千万注意！小心别被油烫到）。当油冒出香气时，就可以向里面打鸡蛋了。（小心从锅里喷出的油哦），然后加 入米饭（注意要让米饭全部浸入油中），最后，放入切好的小葱和火腿肠，翻炒一会儿，一锅香味迷人的蛋炒饭，就OK了。
吃着自己亲手做的.蛋炒饭，真是格外地香，吃在口里，甜在心里。
今天，妈妈说：“昨天晚上还有些剩饭，不如我们吃泡饭吧!”
“不，不好我要吃蛋炒饭。”我撒娇地说，“而且，我还要自己炒!”
“好吧!”妈妈答应了。
我准备好红萝卜、菜、香肠、香菇、葱，把它们切成小丁、小块。开始打蛋了，先把鸡蛋在碗上一敲，壳破了，蛋清“嘟噜”一下掉进了碗里，接着蛋黄就像跳水运动员一样，也跳进了碗里。我放了一点点盐，用筷子在碗里打啊打啊，不一会儿，就打匀了。所有的准备工作都做完了。开始炒饭了，妈妈教我说：“先要把锅烧热。”我打开煤气灶。过了一会儿，锅热了。“再倒入三勺油，注意要沿着锅边往下倒。”我倒入油，等油有一点冒烟，妈妈说：“你开中火吧!这样炒出来的蛋比较嫩。”我把打好的.蛋倒了进去，蛋形成一个圆形，渐渐地，变成了一朵金黄的小花，美极了!然后翻了一个面，哎呀!我只翻了一半。“别慌，这不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”妈妈指着锅里的蛋说。我按照妈妈说的，一会儿就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用锅铲到盘子里待用。“现在把菜、香菇和火腿肠倒入锅中，翻炒。”妈妈吩咐说。我倒好后，翻炒起来。“我炒，我炒，我炒炒炒……”“别哼了，快把饭倒进去，不然这些料理太熟了，不好吃，盐也可以放了!”妈妈提醒我说。我赶紧手忙脚乱地倒饭、放盐，又开始翻炒起来。“哎呀，要焦了!”“快放一勺熟油!”我连忙舀了一勺熟油倒入饭中翻炒。虚惊一场，要不是妈妈在一旁指点，那我就惨了。接着，我把蛋倒了进去，再撒点葱花，放一点鸡精，炒几下。
一盘色香味俱全的蛋炒饭在我的手中“诞生”了。我为妈妈盛了一碗，自己也盛了一碗。“哦，好好吃噢!”妈妈也竖起大拇指说;“比你爸爸炒的还要好吃!”
我的拿手好戏做甜品作文 (菁华5篇)（扩展9）
——我的拿手好戏作文400字做蛋炒饭汇总10篇
今天晚上，我跑到奶奶跟前，对奶奶说：“今晚由我来煮蛋炒饭，可以吗？”奶奶高兴地答应了。
蛋炒饭需要准备的材料有：一个鸡蛋、一双筷子、一碗米饭、葱、盐巴、味精。首先，我拿起鸡蛋往碗的边缘一敲，蛋壳分成了两半，蛋一下子跳进了碗里，我用筷子用力的`搅拌着，原来像太阳似的鸡蛋变成了蛋花。接着，我拿起葱，小心翼翼地切着，生怕切到了手。之间我切出来的葱花有长有短，有大有小，很不均匀。
听新闻所说，热锅冷油对身体不健康？我打开了炉火的开关，手忙脚乱起来。先把锅烧热，然后倒了点油，接着，把搅拌好的鸡蛋和切好的葱一起倒入了锅里。“啪啦啪啦”的响声把我吓着了，我连忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑着说。我接着把饭也倒进锅里马上拿起饭铲用力地翻炒着。一阵阵香味扑鼻而来，我的肚子“咕咕”地叫起来。我正要起锅装盘。这时，奶奶叫住了我。“你好像忘了放什么了？”奶奶问我。哦，原来我忘了放盐巴和味精！由于肚子饿，竟然忘了放调味料。一碗香喷喷的蛋炒饭，心里乐滋滋的。我相信有了这一次的经验，下一回不用大人提点我就能完成地更好。我不再害怕油发出的响声了，因为我战胜了自己。
今天傍晚，我在超市买了六个鸡蛋，准备回家自己炒一顿可口的蛋炒饭。
这么多年了，还好记得以前妈妈教的炒饭方法，首先是炒饭的配料：两个鸡蛋、油、葱、盐、胡萝卜、黄瓜和米饭！
首先，我先把油倒进锅里，开起煤气灶，再把鸡蛋敲到锅里，将鸡蛋煎凝固了，然后用菜刀切碎胡萝卜、黄瓜和葱，把切碎的胡萝卜、黄瓜和葱倒进锅里，和鸡蛋炒了起来，看着火苗欢快地舔着锅底 ，火光映红了我那张布满自豪笑容的脸庞，那个心情啊，是无以比拟的。最后我把洁白的米饭倒下锅，和配料炒均匀。这时，耳边又响起妈妈的说话声：”再在锅里放一点点儿盐“，那是妈妈的.声音， 好想念在远方的妈妈啊！我挑了一些盐撒在锅里，又炒了几下。一顿美味的蛋炒饭就成功了，我把我自己做的蛋炒饭端上桌子，尝了尝！感觉不错很好吃，有点像妈妈的味道。
在生活中，总能让人在点滴中体会生活的乐趣，这次炒饭的经验让我明白，做事情，只要有信心，就一定会成功。工作也是一样！在叁源的日子真的很开心！
还没等到太阳公公起床，妈妈一大早就起来了，去外地出差一天。到了七点钟，“叮叮咚咚”一阵清脆的铃声响起，我拉开窗帘，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃馄饨，吃完馄炖后回家，到家后的'我奋笔急书地写作业，到了中午，作业完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的脑海里蹦出一个大胆的想法：今天我来做午饭。于是，我问爸爸：“你想吃什么啊？”“简单一道菜，每日一餐，简简单单，那就是蛋炒饭。”爸爸说。我假装像服务员一样，拿着菜名板，写上蛋炒饭三个字，准备去做蛋炒饭。
我先把火打开，等锅热了就放油，油烧热后我先把米饭倒进去炒，爸爸在旁边帮忙准备做蛋炒饭的其他材料，有：鸡蛋两个，青菜一颗，胡萝卜切成小丁，当然还有我最爱吃的火腿肠。等饭炒好盛出来后，我马上把这些备用的食材全部倒进锅里，只听到油滋滋的声音，还没有反应过来，锅里已经着火了，我心里害怕极了，爸爸急忙告诉我，不要怕，把火关小一点再炒，爸爸又指导我，让我快点翻炒均匀，不然一会炒糊了。最后我把米饭一起倒进菜里，加了些盐，鸡精和胡椒粉调味，再撒上一把葱花来配色，香喷喷的蛋炒饭终于出锅了！
这次是我第一次做蛋炒饭，让我知道了做饭的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸为我做的每一顿饭。自己动手丰衣足食，果然，自己做的蛋炒饭就是香！
今天中午，我对妈妈说：“妈妈，我想自己做蛋炒饭，可以吗？”“可以！”妈妈爽快地说，“不过，你要小心一点哦！”
得到妈妈的应允，我开始忙碌起来。我先准备了两个鸡蛋、一个碗和一碗饭。准备工作完毕，我开始炒饭了。我先用大火把锅子热一热。等到水分蒸发，锅底干了，再倒入适量的'油，继续加热。这是为什么呢？听爸爸说：油热，不容易粘锅。在这段时间里，我把鸡蛋轻轻地敲碎，放进碗里，倒入一点儿盐，用筷子均匀地搅拌。当蛋黄上冒出许多泡泡时就可以了。油沸腾了，我把碗里的蛋小心翼翼地倒入锅里，锅里可热闹了，发出“滋滋”的声音，还不断翻滚出油花来。让蛋“等”上一会儿时间，接着用铲子给蛋皮翻个身。我发现朝上这一面的蛋皮已经发黄了，差不多要熟了。我把蛋皮用铲子切碎，来回翻炒几下，盛进碗里。
该炒饭了。我又起好油锅，把饭倒进锅里，用大火翻炒。炒着，炒着，胳膊酸了，脚也站疼了，但是我坚持着。我把蛋皮也倒进锅里，撒入细盐，和着饭粒一起炒。不一会儿 ，一股香味扑鼻而来。金黄色的蛋皮紧紧拥抱着饭粒，真诱人！
蛋炒饭出锅了！我迫不及待地狼吞虎咽起来，真好吃！
寒假的一天，爸爸和妈妈出门准备年货去了，留下我独自一人看家。
时间过得飞快，一下子就到了中午，爸爸和妈妈还没回来，我的肚子已经开始“咕咕噜噜”地“**”了。我想了一会儿，决定学做一些蛋炒饭来充饥。
我学着妈妈的样子，先从冰箱里拿出两个鸡蛋，右手拿起一个鸡蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，鸡蛋裂了一条小小的`缝，我很小心地把它掰开放入碗中，第二个鸡蛋也放入碗中后，然后我开始用打蛋器使劲地打蛋液，蛋液打散后放在一边待用。我又从电饭锅里盛了半碗米饭，切好香肠片和葱花，准备开始下锅了。
我把不粘锅放在电磁上，打开电源，大约过了一分钟后，我往锅中倒了一些油，等油热了，我小心地把蛋液倒入锅中，锅中立马响起“呲呲呲”的音乐会，我把米饭也倒了进去，用锅铲不停地翻炒，渐渐地，蛋液“抱住”了米饭，再放入香肠片翻炒，最后放入少许盐、味精和葱花炒了一会儿，香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起来，感觉自己做的东西味道就是比别人做的好吃。
太香了！太好吃了，我炒的蛋炒饭真好吃！
前几天中午，我放学回家发现还有饭。我想了想，想起了冰箱上还有蛋，我突然想，那我就试着做个蛋炒饭，是不是很有趣呀？
我努力回忆着妈妈做蛋炒饭的情景，于是，就从冰箱里拿出了三个鸡蛋，几根绿绿的韭菜和一个红红的辣椒。我将鸡蛋敲开，黄溜溜的，真好看，又用筷子把蛋打散。接着，我将洗好的韭菜和辣椒切碎。好了，准备工作做好了。
我马上把液化气打开，把火点着，把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，再把蛋液倒进锅里，哇，油锅里的蛋马上变成了黄澄澄的`蛋饼，又香又美，哦，接下来该怎么办了呢？我手忙脚乱。管他，还是先把火关到最小吧，免得把蛋煎黑了。我仔细地想了想，又把饭倒进锅里，加了点儿红辣椒，加了点儿水，加了点儿酱油，用铲子不停的翻炒，看样子差不多了。最后，我学着妈妈的样子，把韭菜也放进了锅里翻炒。大概可以了吧？我把火关了。我用铲子将蛋炒饭装在两个盘子里。好美呀！
我闻着香喷喷的蛋炒饭，口水直流！你可知道，我最爱吃蛋炒饭了，我终于自己学会做蛋炒饭了？妈妈闻着香味走了进来，尝了尝说：“真香！色香味俱全，给你一个顶呱呱。”我一吃，啊！居然比妈妈炒的还更好吃，吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒饭，那就快快来吧！
今天是三八妇女节，我想为妈妈做一道美食。可是我不会，我在厨房站了一会儿，不知道该如何下手，我有点想放弃了，忽然我眼睛一亮，想起来可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助，爸爸一听是要为妈妈做一道节日美食爽快的答应了我的请求，我们决定为妈妈做一份美味的蛋炒饭。
爸爸先是帮我拿出了鸡蛋，然后告诉我怎么打散鸡蛋，就把装满鸡蛋液的碗递到了我的手上，我搅来搅去，还是找不到方法。哎，我可是真够笨的，怎么也学不会，眼看锅里的油都热的直冒烟，我的鸡蛋还是没有打好，把我急的满头大汗。爸爸看到了就先把火给关了，耐心地又教了我一次，这次我目不转睛地看着爸爸怎么操作，很快就打好了鸡蛋，再次开火，等油热了之后我快速把蛋液倒入锅里，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一样，一朵朵、一块块的.飘了起来，很快就炒熟了。
我又将盛好的米饭也倒入锅里，并放入葱花、盐、鸡精等调料，把米饭和鸡蛋继续翻炒。当它们均匀地融合在一起时，我的蛋炒饭就出锅了。看着一碗热气腾腾的蛋炒饭，我迫不及待地先尝了一口。哇！真香啊！真好吃！
吃到自己亲手做的蛋炒饭，感觉格外的香，我忽然间想起老师曾经说的那句话：自己的劳动果实才是最美最甜的。
假期里，爸爸对我说：“你已经长大了，差不多也应该学烧菜了。”我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌：嗨!蛋炒饭，是简单也最困难，饭要…。.我于是决定就学做蛋炒饭。
学做蛋炒钣先要知道顺序，我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀，然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中，再将葱和火腿肠切成一小块一小块的，最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的'步骤把饭等东西弄好，开始炒饭。看起来简单，做起来可真难啊!炒的时候要么火太大，要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒，在经过N多次的尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后，一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味，我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭，你说能不香吗?
如今，蛋炒饭已是我的拿手好戏，我时常在家里露一手，每次的评价都是：色香味俱全。
我终于明白：要学会一种本领，只有经过反复的训练才能熟能生巧。
一天中午，妈妈上班去了，我决定自己做饭，我要做的是-----蛋炒饭。
首先是食材：隔了一夜的饭，鸡蛋，盐，油。我先把火打开，放了点油，我刚把油放在锅里，在锅里的油就像调皮的小孩子一样，在锅里乱蹦乱跳，弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿，等油声稍微小了一点儿，我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里，我刚放下去，锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了，我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿，我慢慢地把锅盖拿走，，然后拿起锅铲，慢慢地把饭来回的'翻炒，过了一会儿，我把火开到最小，然后在碗柜里拿出一个饭碗，再洗干净，然后把鸡蛋拿出来，把蛋壳稍微地敲碎，我从柜子里拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边，等鸡蛋稍微地熟了一些，我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块，然后把鸡蛋和饭一起混合炒，稍微熟了一点儿，就可以放一点儿其他东西，放好以后，就再翻炒一下，最后，再放一点儿盐。做完这些，热气腾腾·美味的蛋炒饭就做出来啦！
暑假里的一天，很迟了，妈妈还没有做晚饭，我的肚子饿得咕咕叫。我对妈妈说：“妈妈，我自己先炒一碗蛋炒饭吃，可以吗？”妈妈听到满口答应。
蛋炒饭第一步是先打蛋。我高兴地从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，鸡蛋壳里的鸡蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一双筷子把鸡蛋液打散。这个打蛋的技术活，我给自己打九十分。
第二步倒油，我轻轻松松地把煤气灶打开，再把油往锅里倒一点，等油热了，我就把鸡蛋液倒进去。这时，油“滋”的一声溅了起来，吓得我慌忙躲开，一不小心，手一滑，手里的'碗就掉进锅里了，我想拿夹子去把碗夹上来，可夹子又找不到。这时，妈妈刚好过来，笑了笑，她用勺子往上一挑，来了个“凌空接碗”将碗牢牢地拿在手中。
我正惭愧不已时，回头一看，不好，蛋快烧焦了，我赶紧把米饭倒下去，炒来炒去。妈妈看了，笑了笑，说：“快把米饭压散，不然要成蛋滚饭啦！”在妈妈的提醒下，我把米饭压散，还加了一点盐。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道还不错，就是有点咸！
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