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包饺子的周记 (菁华5篇)

日期:2022-10-03 00:00:00

包饺子的周记1

  早晨六点多钟,我刚起床,就听见爸爸说外面下雪啦!我听后,连忙跑到窗外一看,雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来,四周像拉起了白色的帐篷,大地立刻变得银装素裹我不禁想起一句诗忽如一夜春风来,千树万树梨花开真美呀!

  那雪花洁白如玉,它是天宫派下的小天将,还是月宫桂树上落下的玉叶呢?雪花像美丽的玉色蝴蝶,似舞如醉;像吹落的蒲公英;似飘如飞;像天使赏赠的小白花儿;忽散忽聚,飘飘悠悠,轻轻盈盈,无愧是大地的杰作!只见眼前的雪花像蝴蝶一样调皮,一会儿落在屋檐下,一会落在树枝上,还不时飘在行人的脸上

  看,雪中的.人儿,不,是朝气蓬勃的同学们,追呀,跑呀,跳呀,笑呀,与青松并立雪下得更大了,变成了鹅毛大雪我和同学们走出教室,跑到操场上,不管天气多么冷,雪下的多么大,就算雪大到我们热乎乎的脸上也不在乎,我们实在是太高兴、太开心呀!又可以打雪仗、堆雪人

  雪是冬的使者,尤其是这第一场雪,它预报着冬天的到来,我爱雪花,它美丽、纯洁、无私,能给大地带来欢乐!

包饺子的周记2

  今天中午,我没有想到自己也会包水饺,想知道吗?那就听我细细道来。

  爸爸回来了,手里提着好多菜,我问:“爸爸中午吃什么?”爸爸说:“中午吃水饺。”我高兴得手舞足蹈,不禁眼前浮现出香喷喷的水饺来,瞧我这馋猫,爸爸还没弄好馅呢!

  我走到爸爸身边,看爸爸把洗净的芹菜、葱切细,把新鲜的肉末、豆腐加在一起再叫上一些调料一起搅拌。香香的水饺馅就做好了。我迫不及待的打开袋子,拿出水饺皮学着爸爸的样子把圆圆的水饺皮铺在手心里,放上馅,在周边沾上水把它包起来,看,他就像一只弯月亮。再来一个,要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了说:“子健,你放的馅太多了,要适量,这样的水饺包起来漂亮。”听了爸爸的话,我懂了。看爸爸包了好多水饺,我也不甘示弱,包的水饺有的像弯月亮,有的像大肚子将军……说着笑着、不知不觉的包完了饺子。

  爸爸把包好的水饺下锅。不一会,就飘出一股香味。爸爸端来两碗水饺,我夹起一个往嘴里送,啊!真好吃!今天我尝到了我自己的劳动成果,心里乐开了花。

包饺子的周记3

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

包饺子的周记4

  今天是除夕夜,家家户户都已经贴好对联、福字,挂上了红红的灯笼,这一切都说明在等待除夕的到来。这不,我家已经在忙活了。

  今天除夕应该吃饺子,可饺子从哪来呢?那就得自己动手了。妈妈决定全体成员出动一起包饺子。

  饺子团一滚到案板上来,我们大家就立即抢,我也抢到一个,就急忙擀。不一会儿,一个不薄不厚圆圆的饺子皮儿就出来了,这下我可乐儿了。

  我一看其他人,都擀了三四个皮儿了。

  我不甘心,拿起一个饺子团就擀。“呀!”一个圆圆的饺子皮儿被我擀成了方形饺子皮儿了。我急忙给饺子皮儿“整形”,饺子皮儿又回到了圆形体态。包饺子可千万不能着急啊!

  我已经厌烦了擀饺子皮儿,就学着包饺子。我想这包饺子一定非常简单吧!我拿起饺子皮儿,把它**地放在手心上,像妈妈一样拿起勺子,舀一点馅儿放在饺子皮儿中间,然后小心翼翼地抹*,拿起一边向一边对折,栽使劲一摁,“糟糕!”两边出馅了!我又摁两边,可皮儿已经完全包不住馅儿了,这下可闯大祸了!

  晚上,吃着香喷喷热腾腾的饺子,看着春晚,好温馨。

包饺子的周记5

  星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”

  这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须自己包饺子,你我爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。

  还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看我爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。

  吃着自己做的饺子真是格外香啊!


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包饺子的周记 (菁华5篇)(扩展1)

——包饺子周记 (菁华5篇)

包饺子周记1

  **什么活都很麻利,尤其是做饭,可有一样,我想快也快不起来,那就是包饺子。其实不论是和面还是擀皮我都不在话下,就是那最后一道工序——包,我却怎么也快不起来,没办法,和父母学包的饺子是比较传统的那种样式,这种饺子虽然看起来很好看,一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱,但是本身的包法耗时长。

  毫不谦虚地说,我包的饺子又精致又漂亮,我曾想,要是饺子也选美,估计我的饺子能得冠军呢!

  每每不知道做什么吃时,我就提倡大家吃饺子,而我就要包饺子,可是一般这活也都是我一人来干,所以我总想加快速度早些搞定,但是这种包法很显然快不了。怎么办?我就想包成饭店里常见的那种饺子,原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法,其实很简单,中间捏一下,接着两手大拇指和食指用力一挤就成,但是我不熟练,包出来的样子又不好看,所以很少尝试这种包法。但是今天晚上,我必须提高速度,因为我饿了。算了,不讲究饺子的外形了,包吧,能吃就行。

  这样一想,就转换了包法,刚开始不熟练,速度也不行,包出来的饺子很难看,可包着包着不仅速度上去了,饺子也漂亮了许多,饺子摆在那,就像一个个展翅欲飞的小燕,一点也不比我原来包的饺子丑,我高兴万分,这是不是“退一步海阔天空”呢?

  有时候,我们*惯了一种做法,就很少去尝试另一种做法,其实任何一种*惯都是可以改变的,只是我们不肯无端地去尝试,因为自己曾经的*惯被认为是多么完美,可真正的完美应是从多角度来衡量的,就像这饺子不能单看外形,还要看包它的速度一样。

包饺子周记2

  今天,我们举行了包饺子活动。

  老师把我们带到了食堂,我们按照五个小组分别围着一张大圆桌,坐下了。活动开始了,可我们组的饺子馅还没有送过来。我们可着急了。过了一会儿,我的奶奶提着东西姗姗来迟,我们终于也可以开始包饺子啦!

  首先,我们戴上手套,接着把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮包起来。我和奶奶越包越多,我心里乐坏了!等饺子包好后,几个家长就拿去煮了!没过多久,热腾腾的饺子就出炉了。我们吃着自己亲手包的饺子,真是美味极了!

  看到别人包的饺子,我才发现我们包的饺子,形状真是多种多样:有的'像朵花,有的像元宝,还有的像枕头。

  活动后,我带了一盒自己包的水饺回家给妈妈尝鲜。妈妈见了开心地笑了。

包饺子周记3

  今天,我做完了作业,看见妈妈在包饺子,爷爷和奶奶也在帮忙,我毫不犹豫地加入了他们的队伍,我和他们一起包饺子。 我拿起一片饺子皮用手捏了捏,将它放在手掌上,然后拿起勺子挖一点馅放进皮里,学着妈妈的样子,一折一叠,奶奶看着我,眼睛都快笑正一条缝说:”直夸我长大了,能帮奶奶包饺子“听了奶奶的话,我心里十分得意。

  我包许多饺子,放在布上面它们就像一个个饿扁的小老鼠,难看极了,我看了看妈妈包的饺子,那‘肚子'直鼓鼓的啊,里面装满了馅,爷爷安慰我说:'我孙女儿包的饺子最可爱,今天我可要多吃一碗’ 可我也想像妈妈一样,于是,我在面皮上放了一大勺馅,可谁知道一下就撑破肚皮,妈妈说:'馅的量需要适中‘我按照妈妈说的方法做,一步一个脚印,学着妈妈的手法放一勺馅,是多少就放多少,该轻轻捏,就轻轻捏,一下子由生变熟,做了很多个栩栩如生的金元宝,妈妈直夸我,学的快,很厉害,是妈妈的小帮手。

  上午,饺子包完了,我们到了厨房里,爷爷笑眯眯对着我说:’我来教你怎么煮饺子‘ 我一听 开心极了,先把水放在锅里,然后在开火,把一个个像金元宝的饺子放进锅里,盖好盖子,等10分钟。

  十分钟后,打开盖子,热气喷喷的新鲜饺子就要开锅勒,一阵阵香气扑面而来,爸爸回来盛了一碗饺子说;‘今天饺子是谁做的’ 我兴高采烈说:‘是我做的’‘好吃’ 。

  我学会了包饺子,我明白了一个人生的道理,自己付出总会有回报。

包饺子周记4

  到了大年三十,家家户户都是要包饺子。我们家里,妈妈为了大伙儿可要做八十多个饺子。

  此时,我看到妈妈忙碌的样子,关心地说:“妈妈,我来帮你。”

  “你还小,不懂事,帮也是帮倒忙。”妈妈不耐烦地回答。

  我站在妈妈的身边,挨挨挤挤,反复乞求地说:“你就让我学着帮忙吧!”

  妈妈无可奈何,就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我:“照样子把面皮擀好,在用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,用手把饺子包起来。一个饺子就包好了。”按照妈妈教的方法那样做,还真不错,我包了一个“大肚”饺子。继续坚持下去,我包的一个个饺子,越来越像大人包的饺子了。妈妈看见了,笑眯眯地说:“好孩子,你长大了,懂事了。”

  饺子下了锅,煮了十几分钟。妈妈用碗盛上我包的煮熟了的饺子。我迫不及待地趁热咬了一口饺子。啊,真是香啊!我连吃了十几个饺子就饱了。

  这一天是我成长的一天,也是我最快乐的一天。

包饺子周记5

  星期六晚上,妈妈提议我们星期日中午吃饺子。我们便把材料全部准备好了。有白菜、猪肉、芹菜、饺子皮、水……

  星期日早上,我们便开工了。妈妈切白菜,我便剁猪肉。妈妈切完白菜,就把白菜放到盆子里;把白菜里的水挤出来。一挤就是一小时。我一会儿用右手剁,右手剁累了,换左手剁。过了半个小时,大部分的猪肉已经剁好了;又过了十五分钟,我就把猪肉全剁好,并放到了盆子里。接下来,妈妈把盐、油、粉、酱油淋到猪肉里搅拌,再加上白菜、香菇一起搅拌,搅拌好后,妈妈吩咐我把黏在一起的饺子皮分开。我分好一片饺子皮,妈妈就包好一个饺子。包好后,妈妈把饺子放进锅里蒸。不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了。

  合作的力量可真是大啊!分工的速度就是快!


包饺子的周记 (菁华5篇)(扩展2)

——包饺子的日记 (菁华5篇)

  大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。

  到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!

  我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。

  我开始包了,第一个我包出来的好像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的我有点烦了,包饺子的新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的',失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!

  我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。

  我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去包饺子了。

  只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。我先在面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮,再放上一些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。可这次又没有想到,面皮的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加上一层面皮不就可以了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。

  我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”妈妈手把手教我,我很快捏成了一个“大将军”饺子。最后,我终于学会了!

  吃饺子的时候,我专挑扁的饺子,因为那是我亲手做的,虽然没爸爸妈妈做的`那么好吃,但是我吃起来香喷喷的。

  今天中午我们吃饺子,爸爸妈妈包的时候,我也学着包了几个。

  当我包第一个的时候,我放了和我父母一样多的馅料,然后开始从边缘捏起来。结果,我越捏馅料,我就越跑。最后,我包好了馅料包装纸。我失望地抬头望着母亲。她只是笑着鼓励我继续包装第二个。这次,我吸取了教训。我只在里面放了几个陷阱,结果很容易包起来,但我看起来不像饺子。和馄饨一样。

  妈妈看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,妈妈微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练*。我就按照妈妈刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。

  过了一会儿,饺子煮熟了,我从锅里挑出十几个“白皮将军”,津津有味地吃起来。

  中秋节那天,兴兴和他爸都起的很早,洗漱后两人一起在大战游戏,各自炫耀着:我得了几个奶瓶?我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非,本来打算懒睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市场买菜,问起他们中午想吃什么,竟然两人异口同声地说“吃饺子!”,当我提议自己包饺子时,两人又同时说“好啊!”,然后继续投入到游戏中。

  吃过早餐,便去了菜市场。菜市场非常的多人,特别是海鲜档口,到处都洋溢着节日的气氛,很热闹!我买了1。5斤的花腩肉,让档主用搅肉机搅碎,然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原 因,几乎所有的菜都涨价了,特别是海鲜,可这并不能阻止煮妇们购买的欲望,人山人海,排着队买!

  回到家后,父子两人的游戏并未结束,我便独自一人开始摘菜、洗菜,脱玉米粒,加入盐和酱油后调拌瘦肉,调制了三种馅料:虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,发现瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也给 洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了,谁来陪母亲一起包饺子啊?!”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“母亲,我包!我包!我最会包饺子了!”这样,三人全部包饺子,难得的一次,也是结婚十年来的第 一次!

  幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜,这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包,因为手劲不足,饺皮未封好,在严厉被批评几次后,索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着,便建议蒸 着吃,于是去厨房开始准备。自此后,兴兴似乎玩性开始退去,他爸爸的耐心也几乎饱合,于是,餐桌上只剩我一人包饺子,不过,所幸剩余不多,没一会儿就包完了。

  兴兴包的云吞只能煮着吃,加上蒸熟的饺子,四大盘,吃了一整天(中餐加晚餐)也没解决掉,增好留了一些未蒸,用饭盒放好存入冰箱急冻室。

  虽然包饺子与中秋节搭不上边,但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节!

  “日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事。”我们做事情要坚持不懈。

  一个阳光明媚的早晨,我刚从软绵绵的床上起来,看见妈妈正在用细长的筷子拌肉馅。妈妈看见了我,然后放下了手中的活,“儿子,快过来帮我包饺子。”

  我先把手洗干净。开始帮妈妈包饺子了,我自言自语地说“我先自己包一个饺子试试!”我首先拿着薄薄的皮,然后把一大勺肉馅放在上面,将皮折到另一半,再将另一边折过去,接着往旁边折一下,一个饺子就做好了!可是,突然肉馅出来了。妈妈说:“不行,这样一煮,肉就全部出来了。”唉,原来包饺子也不容易啊!

  开始第二次了,我又拿起薄薄的皮。这次,我在上面少放了些肉馅,我心想:这次总不会破了吧!我又折了一下,再将另一边折一下子,再在旁边折了几下,一个饺子又做完了。我把大大的饺子给妈妈看,妈妈看了看,又摇摇头说:“你肉馅太少了,待会吃,口感不好。”我垂头丧气地说:“不要做了,做了这么多还是没有成功”。妈妈在旁边安慰我说“不要放弃,我们再做几个”。我听了点点头,妈妈拿起饺子皮,再给我做了个示范。她教我放多少肉馅,怎么捏皮……这次我学着妈妈的样,又做了一个,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好几个,我的饺子越包越好了,远远看去真像一朵朵玉兰花了,看着好看,看着想吃。

  “日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事”。这次我知道了做事情要坚持不懈。


包饺子的周记 (菁华5篇)(扩展3)

——学包饺子周记 (菁华5篇)

  今天,我做暑假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。

  一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。

  接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。

  快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!

  今天,我很想吃自己包的饺子。于是,我和奶奶开始做准备工作了。

  我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。首先把水和面粉和到一起,用手在盆里搅拌,不一会儿我的'手就被像胶一样的面然住了,取都取不出来,我赶紧叫奶奶来帮忙,在奶奶的帮助下面和好了。该准备饺馅了,我把葱姜肉切碎,放入各种调料,这样就可以使饺馅更加美味。

  开始包饺子了,我把奶奶擀好的饺皮拿在手上,把饺馅放在中间,最后把饺皮对折,用食指和大拇指使劲捏,不让调皮的饺馅跳出来。我包的越来越好,越来越快。看着我包的各种各样的饺子心里别提有多高兴了,吃着自己包的饺子真香啊。

  周末晚上,妈妈和爸爸说要包饺子吃,我听了之后也想学一学,妈妈和好了面,爸爸调好了馅,我们就开始包饺子了。我先包了一个饺子。

  第一次我没有捏紧,饺子露出了一个大洞,包第二个的时候,我吸取包第一个时的教训,小心翼翼的把饺子周围捏得严严实实的。虽然,包出的饺子不是那么的好看,但是比起第一个还是有很大的进步。

  饺子出锅的时候,我特意把自己亲手包的饺子送给爷爷、奶奶品尝,看着他们高兴的样子,我感觉到成功的喜悦,同时,也体会到自己的劳动成果才是最甜美的。

  星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,包饺子吃吧!”

  我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手,等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。

  擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的`。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。

  生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。

  我们生活中有许多的第一次,有第一次骑马,还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。

  记的那一天,妈妈在餐桌上包饺子,只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了,我想:包饺子这么简单,要不,我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。

  我照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一点水,均匀地涂在饺子皮的边缘,再拿起筷子,从大碗中夹馅,小心翼翼地放在中心,以馅为中心对折,一压,可是,这时馅却被挤出来了,原来,我夹的馅太多了,一压当然出来了,我只好重新包。吸取了刚才的教训,我把饺子包成了大象的耳朵,因为,我的馅放的太少了,唉!包饺子也要有技术啊!妈妈对我说:“包成这样没关系,多包点,熟练了,就包得好看了。”果然,我又包了几个,真得一个比一个好看。

  要烧饺子了,等水烧开,我把饺子一个一个地放进锅里,饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里,叫着“好舒服啊!”妈妈把锅盖盖上,我期待着饺子的出锅。

  饺子烧好了,妈妈揭开盖子,白白的小胖子已经变成大大的大胖子,急忙舀了一碗,咬一口,可真好吃。

  这饺了里有着我的汗水,有着我的劳动,我很快乐。


包饺子的周记 (菁华5篇)(扩展4)

——第一次包饺子周记 (菁华3篇)

  童年的故事就像一个个精美的盒子,有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,立刻高声喊起来:“要吃饺子喽!”

  这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈却不容我再说什么,将饺皮放在了我的面前。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。

  我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的.大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人。来,我教你。”妈妈的话让我信心倍增,便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练*,我渐渐找到了窍门,越包越熟练,越包越漂亮。不一会儿,我包的饺子就在面板上排成了一个方阵,我看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!真是“功夫不负有心人”啊!

  妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。看来,任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

  童年的故事就像一个个精美的盒子,有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,立刻高声喊起来:“要吃饺子喽!”

  这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈却不容我再说什么,将饺皮放在了我的面前。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的.肚子补上,这才算包好一个饺子。

  我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人。来,我教你。”妈妈的话让我信心倍增,便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练*,我渐渐找到了窍门,越包越熟练,越包越漂亮。不一会儿,我包的饺子就在面板上排成了一个方阵,我看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!真是“功夫不负有心人”啊!

  妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。看来,任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

  童年的故事就像一个个精美的盒子,有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,立刻高声喊起来:“要吃饺子喽!”

  这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈却不容我再说什么,将饺皮放在了我的面前。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。

  我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的`头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人。来,我教你。”妈妈的话让我信心倍增,便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练*,我渐渐找到了窍门,越包越熟练,越包越漂亮。不一会儿,我包的饺子就在面板上排成了一个方阵,我看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!真是“功夫不负有心人”啊!

  妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。看来,任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。


包饺子的周记 (菁华5篇)(扩展5)

——六年级包饺子周记300字实用五份

  今天是大年三十,妈妈对我说:“孩子,大年三十家家都要吃饺子呢,今天我们也吃饺子,我们一起来包饺吧!”我高兴地答应了。

  我把手洗干净,来到厨房,看到妈妈在一个小盆里放了些面粉,慢慢地往盆里倒水,一边用筷子搅着,然后又揉成了面团。妈妈把面团放在案板上,搓成细细的条,用刀切成一个个的小球球,然后用手按扁,撒一些面粉,妈妈把它们一个个都擀成了面皮。轮到我来工作了,我拿起妈妈擀的面皮,放在左手掌上,右手用筷子夹一点饺子馅儿,放在面皮中间,然后把面皮对边慢慢地捏在一起,一个饺子就做好了,我按照这种方法做了几个饺子。我的速度太慢了,妈妈也包了起来。我一看妈妈包的饺子,一个个端端正正的,而我包的饺子一个个扁扁的都躺在那儿,不好意思地笑了。妈妈见了说:“没关系,你多学着点,包的多了就包好了。”我就照着妈妈的样子,在面皮中间放上馅儿,对边先捍一下,然后用两手的食指和拇指在饺子的两边用力一捏,就这样,我包的饺子越来越好看了,我包得也越来越起劲了。

  饺子终于包完了,妈妈把饺子端进厨房去煮。不一会儿,热滕滕的饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子,甭提多高兴了。

  这周我想借助包饺子的机会来体验包饺子的快乐。因为我爱吃饺子,可却不知道饺子如何包。

  妈妈先剁好馅,再将剁好的馅放在一个盆里,然后和好面,擀成又圆又薄的饺子皮后,我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈,放上饺子皮,又在饺子皮上放了一点馅,一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个,又觉的姐姐包的好,又开始向姐姐学*包饺子的方法,可我放的馅太多,怎么也包不住,姐姐笑这说:“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个,咦!竟然成功了。

  饺子包完后,妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领,首先添水,等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的`饺子浮上来时就可以出锅了。

  我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦,心想:饺子虽然好吃,可这也是辛劳的成果,这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!

  这周,我们全家人都在包饺子,我也不例外。

  先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉成细条条,再切成一小块一小块的,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧的。皮应该擀成中间厚边上薄的,如果没技巧的人来擀的话,就会擀成中间和边上厚度一样的了,饺子皮也不可以太大哦!

  擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。包饺子的时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。

  香喷喷的饺子终于出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,直接夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊!

  啊!这周真是令人感到非常开心!

  在我的七彩童年的生活中,曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。

  那天正是寒假的时候,一大早妈妈就从集市上买来一些材料,准备包饺子吃。

  只见妈妈拿出事先准备好的面皮,在上面放一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成。我觉得很有趣,就学着妈妈的样子包起来。没想到我一包,就包成一个圆溜溜的饺子,就如同一个汤圆一般。妈妈见,笑得合不拢嘴,还和爸爸说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的第一个成果!”爸爸看见也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的。饺子做成汤圆一样,既不会散馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄气,我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。

  结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,妈妈笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。

  虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给爸爸妈妈带来欢笑,我很开心!

  我们生活中有许多的第一次,有第一次骑马,还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。

  记的那一天,妈妈在餐桌上包饺子,只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了,我想:包饺子这么简单,要不,我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。

  我照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一点水,均匀地涂在饺子皮的边缘,再拿起筷子,从大碗中夹馅,小心翼翼地放在中心,以馅为中心对折,一压,可是,这时馅却被挤出来了,原来,我夹的馅太多了,一压当然出来了,我只好重新包。吸取了刚才的教训,我把饺子包成了大象的耳朵,因为,我的馅放的太少了,唉!包饺子也要有技术啊!妈妈对我说:“包成这样没关系,多包点,熟练了,就包得好看了。”果然,我又包了几个,真得一个比一个好看。

  要烧饺子了,等水烧开,我把饺子一个一个地放进锅里,饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里,叫着“好舒服啊!”妈妈把锅盖盖上,我期待着饺子的出锅。

  饺子烧好了,妈妈揭开盖子,白白的小胖子已经变成大大的大胖子,急忙舀了一碗,咬一口,可真好吃。

  这饺了里有着我的汗水,有着我的劳动,我很快乐。


包饺子的周记 (菁华5篇)(扩展6)

——包饺子周记500字范本5份

  今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可老妈却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过N次了,肯定没问题。

  到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。

  奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。*时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。

  我把饺子皮拿给老妈,老妈说:“你擀得不错么。”然后老妈又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但最重要的就是练*。这就像你学*一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”

  听了老妈的话,我认真的思考了一下,原来一件看起来简单的事情,居然会有这么多的道理啊――以后我无论做什么事情,都会认真对待的……

  今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可老妈却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过N次了,肯定没问题。

  到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。

  奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。*时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。

  我把饺子皮拿给老妈,老妈说:“你擀得不错么。”然后老妈又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但最重要的就是练*。这就像你学*一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的'。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”

  听了老妈的话,我认真的思考了一下,原来一件看起来简单的事情,居然会有这么多的道理啊――以后我无论做什么事情,都会认真对待的……

  时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是老妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮老妈包饺子。

  不一会,一切都准备好了,老妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,老妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。老妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着老妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,老妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了老妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着老妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但是有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,**脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过老妈包得又圆又均匀。但是,心里还是很有成就感的。

  吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮老妈包饺子。

  傍晚,我们一家人坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

  开始包饺子了,外婆擀面皮,爸爸老妈和我一起包饺子。我先拿起一块面皮,用筷子夹了一些饺馅,放在面皮上,然后合上面皮,双手使劲一挤。哎呀,糟了,饺子被我用力过度挤破了面皮,馅都冒了出来。我赶紧“急救”,又用了一张面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才总算堵住了“漏洞”。再看爸爸老妈,他们已经包了七八个了,看到我包成那样子,他们一个个都笑弯了腰。我包的饺子排列在其它饺子中间,挺着“将军肚”,我自己都情不自禁的大笑起来。

  我放下手中的筷子,走到老妈身旁,看老妈怎么包饺子,老妈边做边对我说:“学包饺子的时候馅放少一点,这样比较容易做好”。然后我学着老妈的样子,重新拿起一块面皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在面皮的`正中间,再把面皮对折,两边对齐,轻轻一捏,一个像模像样的饺子便出现在我的手上。我把它放在盘子里,仔细看看,我做的饺子和老妈做的饺子也没什么区别了。慢慢地,我终于弄懂了包饺子的一些诀窍,做的也越来越好越来越快了。不一会儿,我们包了满满的一盘子饺子。饺子整齐的排列在盘子里,就像一个方阵。

  老妈烧了水,准备煮饺子。我就在旁边观察:水开了,老妈把饺子放进锅里,盖上锅盖,一会儿,锅里“咕噜”、“咕噜”直响,老妈揭开锅盖,用勺子搅了搅,加上一瓢冷水,盖上锅盖再煮。这样反复做了两次,等第三次水开的时候,老妈揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,挤满了整整一锅。

  老妈把饺子盛到碗里,端到饭桌上,请大家来品尝。大家吃了连声说:“真香!真香!……”

  我也觉得今天的饺子特别好吃,因为这里也有我的劳动成果!

  暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。

  今天,老妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“老妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”老妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷着要和老妈一起包饺子,老妈说要先把馅儿配好。说干就干,老妈先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“老妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”老妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

  终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着老妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

  不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看老妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

  老妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

  这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着老妈赞许的眼神,我心里乐开花!

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