酒店员工手册完整版 50句菁华

1、男士留发，后不盖领、侧不遮耳;女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

2、走姿

3、不得随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、不得当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。

5、不得工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进入酒店。

6、集权与分权相结合原则：统一领导、分级管理；

7、员工无论在上班或休息时间都应尊重其他同事，未经许可不得翻阅或挪用他人的物品和文件（特殊工作、紧急情况除外）；

8、未核准：重新考虑人员满足的调配方法，行政部应与用人部门协商。

9、员工有严重违纪行为或有能力但未尽力（如故意怠工），经教育仍不悔改，或工作有严重失职，且给公司造成损失者，由部门经理出具材料予以开除或辞退（具体参照公司《奖惩管理制度》中“开除”、“免职”等条例）；

10、属自动离职员工，需交接的相关部门负责追回公司重要资料和物品。

11、由行政专员执行员工打卡监督职责，规范公司员工上下班打卡行为；

12、凡在办公室加班人员需进行上下班打卡登记，如无进行打卡登记，则加班补贴将取消；

13、员工无故缺勤、不服从工作安排离岗、上班期间脱岗的当天考勤均以旷工计；

14、员工旷工1天（含）以内者，扣除150%日工资；旷工1天以上3天以下者，扣除200%日工资；连续旷工3天（含）以上或年累计旷工7天以上者，作为严重违纪，将通报开除，并记入公司的员工个人档案；

15、员工请假前必须将本职工作向上司或同事交待清楚后方可休假，请假超过3天时还必须确定职务代理人；

16、婚假：员工休婚假须提出书面休假申请单和“结婚证”复印件、提供原件验证。

17、凡属正常工作范围之内，但因个人工作效率必须在正常工作时间之外继续上班的，不属于加班；

18、加班人员申请调休，应提前填写《请（休）假申请单》，在备注中写明调休，由部门主管签字批准，并交行政部考勤，加班调休不可以连休；

19、员工在*日加班，按日工资的一倍付给加班费；公休期间加班，按日工资的两倍付给加班薪酬；法定节假日加班，按日工资的三倍付给加班薪酬；

20、警告

21、工作勤奋，超额完成工作任务者，当月被评为优秀员工者；

22、对工作流程或管理制度积极提出合理化建议，被采纳者；

23、其它应给予记小功事迹者。

24、初次不听主管合理指挥者；

25、经查实在一个月内3次（含）以上未按规定配戴胸卡者；

26、同事之间相互谩骂吵架情节尚轻者；

27、故意撕毁公文者；

28、在公司内聚众赌博；

29、对同仁施以暴力或有重大侮辱威胁行为者；

30、盗窃同仁或公司财物者；

31、利用公司名义招摇撞骗，使公司蒙受损失者；

32、基本工资，实行“以岗定薪”，以员工的学历、经验、技能及其工作性质予以确定，每月固定发放；

33、年终奖，原则上采取年底双薪的方式发放，在实际计发时，还应结合员工全年实际出勤率和考核结果；

34、每一位员工的具体工资构成，不必然包括上述项目，应以劳动合同为准。

35、未完成工作任务，而该工作任务同岗位大部分员工均可完成者；

36、其它表明员工不胜任本职工作的情况。

37、培训部认可的函授学校。

38、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

39、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

40、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

41、员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人事部，不及时交还衣柜，酒店有权清理。

42、员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用客用电梯。

43、工程部经理；

44、餐饮部经理。

45、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。

46、凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。

47、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；

48、不报告财产短缺；

49、工作表现并差或工作效能差；

50、发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。

酒店员工手册完整版 50句菁华扩展阅读

酒店员工手册完整版 50句菁华（扩展1）

——酒店员工手册完整版 40句菁华

1、签字挂账规定。

2、不得工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进入酒店。

3、员工不得有违章违纪行为。

4、员工不得私自携带公物离开公司，如因工作原因确须携带，须征得主管人员的同意；

5、员工对工作的汇报应遵循逐级向上报告的原则，不宜越级呈报，但紧要或特殊情况不在此限；

6、员工在上班时间内禁止吸烟、打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情；

7、未经主管或部门负责人的允许，员工不得进入资料室、仓库及其他重地；

8、女士不得穿背心、吊带装、超短裙、休闲短裤或拖鞋上班。

9、对同事：员工之间应以诚相见，取长补短。要善于倾听别人的意见，虚心学*他人的长处；同事之间应团结协作，求同存异；当同事遇到困难时，大家应主动帮助；不得捕风捉影，造谣生事，不得在背后指责和挑剔他人；

10、普通员工离职必须提前1个月向直属部门经理提出书面申请；

11、30—12：00

12、00—19：00

13、员工旷工1天（含）以内者，扣除150%日工资；旷工1天以上3天以下者，扣除200%日工资；连续旷工3天（含）以上或年累计旷工7天以上者，作为严重违纪，将通报开除，并记入公司的员工个人档案；

14、事假：员工遇有个人事务可在不妨碍正常工作的前提下申请事假，事假期间公司不支付员工工资。

15、凡属正常工作范围之内，但因个人工作效率必须在正常工作时间之外继续上班的，不属于加班；

16、经公司或部门安排的法定假日继续上班的，可视作加班。

17、对公司发展有较大贡献，应记大功之事迹者；

18、在上班时间内打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情者；

19、一个月内两次未完成工作任务，但未造成重大影响者；

20、不遵守考勤规定，一个月内迟到累计超过10次（含）以上者；

21、在公司内聚众赌博；

22、一个月内在本职工作中连续出现两次以上错误，而该错误一般可以避免者；

23、其它表明员工不胜任本职工作的情况。

24、公司财务预决算报告及各类财务报表、统计报表

25、公司人力资源管理制度和规划等等

26、公司职员人事档案、工资、劳务性收入等资料

27、保密的内容和范围；

28、禁止在竞争企业中兼职；

29、在职权范围内，应先向宾客致歉并马上采取补救措施，事后应向值班经理报告;

30、员工对工作有不满之处，应在工作时间之外直接向直属上司提出;

31、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。

32、餐券不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。

33、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。

34、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

35、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资。

36、员工衣柜的配给由人事部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。

37、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内客用设施。

38、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。

39、仪表不整洁；

40、调戏或欺侮他人；

酒店员工手册完整版 50句菁华（扩展2）

——美容院管理制度完整版 50句菁华

1、工服和工鞋应保持干净整洁，不留污点，保持清新亮丽。

2、上班时间，不准将手机带进操作室，玩手机，发短信和接听手提电话。

3、遵守店内规章制度，轮流值班，头牌值班如发现没值班，扣除当天的工资及分成。

4、工服和工鞋不得随便乱扔，美容床下面不得乱堆杂物，及时清理，做到无异哧。

5、每月事假不得超过2天，一年不得超过7天，否则扣除当月底薪，不打招呼者按自动离职处理。

6、对新客人和特殊情况的客人，护理的第二天必须电话跟踪。

7、列出每月过生日的客人名单，进行电话或短信问候，必要可申请生日礼物或共同庆祝

8、认真对待每一位客人，认真完成每一道程序，不可偷工减料，应付客人，一经发现重罚。

9、如果是员工操作程序不当而引发的任何事宜，而带来的一切损失，责任人全权承担。

10、除收银员以外，任何人不许私自收钱。

11、客人如欠款，应在档案上注明，服务的美容师签字，并在流水明细账上注明。

12、美容师离职前所有工作需交接好，美容师全权承担。

13、工作时间须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰。

14、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。不经店长或经理同意，不能随意调斑，和擅自安排工作或休息。

15、节约用水用电，杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。

16、给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，美容师之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论事情。无论上、下班时间，均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉（特殊情况须请示店长同意）。

17、当班时间必须按规定填定各类报表。

18、上班时间手机、BP机关闭或调到震动档，给顾客做护理时不准接私人电话，电话内容由他人代为转告或改时间打入，接听时间不准超过3分钟，顾客预约电话请他人代为登记。

19、美容院前台收银员负责接听客户咨询电话。接电话时要使用礼貌用语：“您好，中医世家健康会所!”说话时语气要*和，声音要甜美。违者罚款10元。

20、美容院前台收银员负责管理店内音像放映工作，其他人员不得私自动用公司音像设备，违者罚款10元。店内光盘丢失，每张罚款10元。

21、遵守中华人民共和国的法律，严格执行美容院的各项规章制度，服从管理人员的分配调动；

22、员工应该关心美容院的经营情况和管理情况；

23、节约用电用水、节约美容化妆品材料不得浪费；

24、礼貌待客，主动微笑向来客介绍美容院服务项目；

25、到岗位后应立即打扫卫生，清理物品，准备好工作中所需的用品。

26、严禁营业时间私自外出或擅自享受任何服务。

27、在非当班时间到营业现场时不得与当班员工在营业现场闲聊。

28、面部

29、美容操作前先行消毒，包括盛放护肤品的容器，取护肤品的刮板、面膜板、文刺针、色料容器、暗疮针等均需先用75%的酒精消毒再行使用。

30、煮沸消毒

31、加*生、消毒教育、增*生、消毒意识、严把卫生、消毒关。

32、消毒制度要定专人负责，落到实处，切不可敷衍了事。

33、严禁私自动用公司任何产品据为己有，严重者视为盗窃行为，送交*机关处理。

34、做到四轻：走路轻、关门轻、说话轻、取物轻。除有必要项目或解答顾客需求外，美容室内要保持安静，如有个别人长期不注意细节，公司将予除名。

35、全体员工持身体健康证上岗。

36、严格执行上、下班签名制度，着职业装签名，并严格签署上下班具体时间。

37、凡事都以本院整体利益着想，同事之间一视同仁，互动互爱，不得相互攻击。

38、不得在客人面前谈论工资待遇，和店内的问题，给工作带来不必要的麻烦，违者重罚。

39、自觉遵守各项规章制度，做到老板没在和在一个样，很好维护本店形象。

40、尊敬上级及领导，尊重同事，见面要问候，互敬互爱，保持良好的公司形象。

41、如因员工操作程序不当等引发的任何过失，所造成的一切损失和赔偿，责任人全权承担，情节恶劣者，交往*部门处理。

42、产品展柜应保持干净，玻璃门应擦干净。

43、卫生间镜面、地面、便池保持干净，物品摆放整齐。

44、浴室地面、木桶、洗衣机、消毒池等要保持全天干净，不经许可不准在店内洗头，洗澡，洗衣服，违者罚款。

45、拖鞋应做到每天清洗，轮流值日，保持鞋架干净卫生。

46、工服和工鞋不得随便乱扔，美容床下面不得乱堆杂物，及时清理，做到无异味。

47、应每天做好销售状况表，每出一瓶产品，美容师应记账签字，以便日后查账。

48、当班时间必须按规定填写各类报表。

49、不能利用上班时间从事个人护理，从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用，严禁利用职务之便损害本店的利益。

50、工作时间不得打私人电话，不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会顾客和家人。

酒店员工手册完整版 50句菁华（扩展3）

——酒店员工手册 40句菁华

1、执行和监督分设原则：监督要公正客观，必须不直接参与执行；

2、员工对工作的汇报应遵循逐级向上报告的原则，不宜越级呈报，但紧要或特殊情况不在此限；

3、不得经营与本公司类似及职务上有关联的业务，或兼任其他同行企业的职务；

4、员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。

5、用人部门在《人力需求申请表》中详细阐明所需求人员的职位要求，并写明需求时限。

6、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

7、00—13：30

8、由行政专员执行员工打卡监督职责，规范公司员工上下班打卡行为；

9、不得违反各项规章制度。

10、不得在规定的禁烟区内吸烟。

11、不得工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进入酒店。

12、不得在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

13、员工无故缺勤、不服从工作安排离岗、上班期间脱岗的当天考勤均以旷工计；

14、婚假：员工休婚假须提出书面休假申请单和“结婚证”复印件、提供原件验证。

15、员工应按要求定期更换制服，应保持制服整洁;

16、经公司或部门安排的法定假日继续上班的，可视作加班。

17、值班经理以下人员调班须征得值班经理同意，值班经理以上人员调班须征得总经理同意。

18、请事假期间作无薪处理。

19、嘉奖

20、员工在工作场所范围内拾到任何财物，必须立即送交上级;

21、员工不得擅用企业名义在外从事任何活动;

22、警告

23、员工必须爱护企业之财物，不得故意损坏或偷拿。

24、其他应给予嘉奖事迹者。

25、同坏人坏事作斗争，对维护正常的工作秩序有一定功绩者；

26、对公司发展有较大贡献，应记大功之事迹者；

27、其他应给予记大功事迹者。

28、在工作时间内睡觉或擅离工作岗位者；

29、虚报工作成绩或伪造工作记录者；

30、对同事恶意攻击，造成较大伤害者；

31、职务下所保管的公司财物短少、损坏、私用或擅送他人使用，造成损失较小者；

32、年终分红，根据公司经济效益浮动发放；在发放年终奖金前的本年度内任何时候，本人辞职或者因故被公司解除劳动合同的员工，均不可享受公司当年发放的年终奖。

33、其它表明员工不胜任本职工作的情况。

34、不准在私人交往和通信中泄露公司秘密，不准在公共场所谈论公司秘密，不准通过其他方式传递公司秘密；

35、禁止引诱企业中的其他员工辞职；

36、禁止引诱企业的客户脱离企业。

37、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

38、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

39、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内客用设施。

40、整洁 —— 应不但经常保持个人仪容整洁，更要保持工作环境及工具之整洁。

酒店员工