在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些 (菁华3篇)

在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些1

　　1、卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;

　　2、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红椒切丁;

　　3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜;

　　4、当变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分;

　　5、直到入味变软，加入红椒炒匀即可。

在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些2

　　1、皮蛋切块，**加盐、香油拌匀腌10分钟;

　　2、大米洗净加盐、香油泡10分钟;

　　3、**下热油锅过一下，至变色捞出控油;

　　4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦**、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些3

　　1、糯米用水浸泡2小时沥干;

　　2、小葱切葱花，生姜切末;

　　3、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;

　　4、藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀;

　　5、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米;

　　6、放入蒸笼里，在已沸的水上大火蒸20分钟;

　　7、关火，撒上葱花即可。

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在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些 (菁华3篇)（扩展1）

——在家请客能够做的菜有哪些 (菁华3篇)

在家请客能够做的菜有哪些1

　　1、鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;

　　2、生姜去皮，切片;

　　3、鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;

　　4、锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄;

　　5、加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的`调料一起加入;

　　6、大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可。

在家请客能够做的菜有哪些2

　　1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁;

　　2、烧开水，水滚后放入面条;

　　3、将面条煮到刚熟捞出过冷水;

　　4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散;

　　5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香;

　　6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒;

　　7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。

在家请客能够做的菜有哪些3

　　1、豆豉洗干净，沥干水分，并切碎;

　　2、姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状;

　　3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀;

　　4、排骨洗干净，沥干水分;

　　5、加入1勺生粉，再加入混合均匀的调料搅拌均匀;6、放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可。

在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些 (菁华3篇)（扩展2）

——在家请客做哪些菜_在家宴客哪些菜合适 (菁华3篇)

在家请客做哪些菜_在家宴客哪些菜合适1

　　做法：

　　1.切牛肉时依横断面切薄片，用白糖腌10分钟后，加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟;

　　2.加一小勺生油拌匀;

　　3.下油适量，趁油未热放入牛肉旺火翻炒，烧至六成熟时，把火关小，加盖焖至熟透。这样炒出的.牛肉既鲜美又嫩滑。

在家请客做哪些菜_在家宴客哪些菜合适2

　　做法：

　　1.将鸡洗净后切成2-75px的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟;

　　2.姜、蒜切片，葱干辣椒切段;

　　3.锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后;

　　4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。

在家请客做哪些菜_在家宴客哪些菜合适3

　　做法：

　　1.牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟;

　　2.青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米;

　　3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;

　　4.锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒;

　　5.倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。

在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些 (菁华3篇)（扩展3）

——在家请客做什么菜_在家做什么菜宴请客人 (菁华3篇)

在家请客做什么菜_在家做什么菜宴请客人1

　　1、牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀;

　　2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;

　　3、将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。

在家请客做什么菜_在家做什么菜宴请客人2

　　1、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右;

　　2、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片;

　　3、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香;

　　4、放腌好的'鸡胗片大火翻炒至断生;

　　5、加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生，放少许盐，淋少许香油即可。

在家请客做什么菜_在家做什么菜宴请客人3

　　1、糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干;

　　2、猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀;

　　3、肉馅撮成圆球;

　　4、肉球裹上一层糯米;

　　5、珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。

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——做一道菜的过程作文3篇

　　放暑假时，妈妈为了让我自力更生，让我学*做一道菜，我问妈妈：妈妈，可以不做吗?”妈妈坚决地说：不可以，一定要学。”我只好学做菜。

　　第一次学做菜就要学做炒面，我问妈妈炒面的方法，妈妈一字一句把方法告诉我，首先要把材料准备好，要准备的材料有面。廋肉。鸡蛋和葱。要先把面煮熟放进碟子里，接着开始炒肉，我炒肉时许多油飘出来，我只好站远点用一只手伸长来炒肉而另一只手挡着我的脸，直到把肉炒到变色为止，然后开始煎鸡蛋，鸡蛋液放下去许多油开始跳舞了，为了防止被烫伤我还是用一只手煎鸡蛋而另一只手挡住我的脸，开始最终环节，首先把面放进去炒一会儿，接着把鸡蛋和瘦肉一起炒，然后用酱油翻炒一下，过了一会儿就把葱放进去，炒了一会儿我马上抓起一条面吃，但是面条把我烫死了。我把炒面端到妈妈面前，说：妈妈，请您品尝一下吧。”妈妈用筷子尝了一口面，又尝了一口鸡蛋，妈妈像个美食评委家一样欣赏我的作品，我紧张得心脏都在跳来跳去，妈妈突然说：儿子，你做得太好吃。”

　　这次的做菜活动让我觉得既好玩又有趣。

　　清明节这一天午饭时，爸爸做了一道可口的菜——洋葱爆鸡珍。假期的家政作业我决定就学做这道菜啦!

　　晚上，在爸爸的指导下，我们开始工作了。准备熟鸡胗一盘，洋葱一个，料酒，蚝油，蒜瓣，姜片，生抽，食盐。先来切洋葱，洋葱圆圆的不好固定，爸爸让我先去洋葱头和尾，这样就容易固定了，也容易剥皮了，去皮后一切两半，刚切开我感觉眼睛不对劲，呛得都流泪了，接着打了一个喷嚏。爸爸告诉我切洋葱时用清水冲一下刀，刀面沾了清水再切，我照做后果然眼睛没什么不舒服了，原来切洋葱是有讲究的。纵切三刀，横切三刀，洋葱成了一片片小方块，收入盘中备用。接下来，点火，放油。爸爸告诉我要爆炒，所以火要大，油要热。油热后，放入姜片，蒜片，炸出香味放入洋葱，不停搅拌，等洋葱变金黄色倒入鸡胗翻炒一会，倒入准备好的蚝油，料酒，生抽，搅拌。停火后，洋葱爆鸡珍即可出锅享用。

　　做菜中，通过切洋葱我知道了准备工作也是重中之重。有些事情，人们往往只看结果，而忽视了过程。我们的学*也一样，取得好成绩，并不是凭借一时的努力，而是通过持之以恒的努力。正所谓：“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”。

　　在一个风和日丽的周日下午，老师做了一道菜番茄炒蛋。老师准备了很多材料有锅，刀，电磁炉，鸡蛋，调味料等等。

　　老师开始打蛋。“呯”的一声里面蹦出了一个金黄色的太阳。老师熟练地打蛋，接着开始切番茄，番茄穿着红色的礼服，戴着一顶绿色的小帽子，像去参加舞会一样。老师切了一刀番茄，番茄疼的哇哇大叫。往锅里倒油，锅热了，把蛋液倒入，锅里升起了白蒙蒙的烟，像腾云驾雾一样。没过一会儿，飘来了一阵烧焦的味道。老师大惊失色喊道：“不好，烧焦了!”可是失败乃成功之母，老师重新将蛋放进去，蛋液变成了金黄色的太阳。老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中，再往油锅里倒入番茄进行翻炒，番茄在锅里跳着，像在跳热情的拉丁舞一般。一股清香扑鼻而来。同学们口水直流，再倒入鸡蛋和配料，香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。同学们争先恐后得吃的一干二净。

　　今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋，而且还学会了做菜。

在家请客做什么菜好吃_在家请客做的菜有哪些 (菁华3篇)（扩展5）

——赞美菜好吃的句子 40句菁华

1、黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃。

2、阿姨，你在做什么好吃的？我能尝一口吗？

3、吃货都是善良的，因为每天只想着吃，没时间去算计别人。

4、只有填满肚子，人才不会空虚。

5、常跟大款吃饭，发财是迟早的事。

6、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。

7、有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。

8、不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。

9、啊啊啊啊，我真的好想和男朋友去吃烤五花肉，男朋友你在哪啊，我想吃肉啊！你的小可爱想吃五花肉啊？

10、我现在觉得只放点盐的炒鸡蛋都是人间美味，快撑不下去了，我想吃肉，想吃辣的，想吃鱼虾螃蟹。

11、永远别问一个吃货吃了没，这对吃货来说根本不是问题，要问就问吃饱没？

12、晒美食时刻，这是我一直在坚持的事情。

13、海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。

14、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

15、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

16、我只是个思想合格，胃不争气的吃货。

17、我*安夜准备的菜品。

18、三角黑森林性价比较高，甜而不腻；塔拉米苏是放在一个小小的杯子里，虽然量少了一点，但是味道比较不错；绿茶蛋糕清新甜美，唇齿留香；肉松面包松软可口，肉松比较多。

19、这美滋滋的烤肉，叫人如何拒绝得了。

20、一个热气腾腾的厨房里，凝聚着一个家的生气，也衍生着一个家庭最大的幸福。

21、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

22、作为一个吃货。吃零食不是因为饿了、而是因为嘴巴寂寞了！

23、当吃货变瘦了那就说明她真的不快乐了。

24、终究还是摆脱不了吃。我爱吃，爱吃，就爱吃，我是吃货我骄傲！

25、美食，你别这样，放我走，我是想减肥的人。

26、世上无难事，只要能吃饱。

27、吃货匹克精神：吃的更多，吃的更饱，吃的更好！

28、永远别问一个吃货吃了没，这对吃货来说根本不是问题，要问就问吃饱没。

29、空有一颗想减肥的心，偏偏生了一条吃货的命。

30、每个吃货的心里大概都有说不尽的悲苦，用食物堵住嘴巴，只是避免自己一张嘴就是嘶吼。

31、对于吃货来说，每天有好吃的东西，生活不会单调到哪儿去。

32、晒房晒车晒美食晒恩爱，那都不叫事，有本事中午出去晒太阳。

33、若是你女伴侣是吃货，那就娶了吧。常言道：吃货好养活。

34、身为一个合格的吃货，吃东西有时不代表饿了，只是因为嘴巴寂寞了。咩哈哈，终于给自己的吃货标签找到了一个无敌的理由，对，就是嘴巴寂寞了而已。

35、吃货往往是在餐桌上炼成的。

36、情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。

37、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去。

38、中午，我搬出小椅子坐在宿舍后的阳台上，靠着墙壁，微微闭着双眼，享受着阳光所带来的温暖，追寻着阳光所夹杂着的那若有若无的香味。

39、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

40、时令到了六月，茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒，辣椒的形状各异，有的尖尖的，与中指一般大小；有的圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的，上头大下头小，像牛角；还有的与众不同，呈等腰三角形。