家乡的说明文 (菁华5篇)

家乡的说明文1

　　杭州有闻名中外杭州，而我的家乡——绍兴，也有一个风景优美的东湖。它同样吸引着成千上万的游客，来观赏这里的奇特景色。

　　东湖的奇特，在于岩石和水。根据历史的记载，东湖在古时候原是一座青石山，威名赫赫的秦始黄，东巡时曾在此休息。为了供秦始黄御挡敌人用的。

　　没有去台州临海之前，只知道杭州的西湖依山傍水、风景秀丽、无可比拟。来到临海，第一眼看见东湖，只觉得湖山相映成趣，似曾相识。进入湖内景区，只见曲径通幽、小桥流水，间有古色古香的小型古典建筑，掩映于绿树红花之中。人在景中穿行，如在画中游。想到古人云：好画应该可看、可居、可游。其实美景也应如此啊！因为是*微露的早上，游客还不是很多，这样也好，没有了杭州西湖游人如织的繁杂热闹，倒是另有一番景致。太阳渐渐升高了，金色的光芒给湖后的群山镶上了一条边，映得水面波光粼粼的，煞是好看，我们都有些陶醉，倘佯在水光山色之间，忘却了一切疲惫，旅途的艰苦早已不在。园子里还有一个老戏台，上面没有戏剧上演，空空落落的，只有几个当地的居民在空旷的园子里哼唱着古老的戏剧台词，依稀还有些历史的余韵。让人回想起曾经繁华的一些模糊记忆。

　　等我们爬上了临海古城墙的最高处，回头望山下的东湖时，才发现原来此湖确实有于杭州西湖相似之处，中间也有一条长堤，上建多处亭阁，怪不得当地人称小西湖。

　　临海东湖之名，以紧临台州古城墙东侧而得，原为城北白云、山宫数溪汇合处。此湖的历史也是有些来头了，据说是在宋熙宁四年（1071）时，由郡守钱暄开凿而成。南北长*500米，东西宽约150米。

　　杭州的东湖静，静得像一面镜子，绿得仿佛一块无暇的翡翠，清得可以看见江底的沙石。我们乘着小船荡漾在东湖上，可以使你感觉船没有在动。

　　我的家乡，有着许多特产，家乡，我爱你，你是我的骄傲。

　　希望大家都来我的家乡游玩。

家乡的说明文2

　　改革意味着飞跃，开放预示着富强，呼吸改革开放的新鲜空气，只不过是转眼之间，人们的生活水*得到了日新月异的变化。我的家乡也在飞速的变化着。

　　昔日，我的家乡还不过是一个不起眼的小村庄，到处是泥泞小路，坑坑洼洼。一到下雨天，小路就泥泞不堪，走路时，人的鞋子、裤腿上都是泥巴和水，就像走进了沼泽地一样。大人们每经过这里时，总要抱怨一番。而小孩子则故意溅同伴一身泥水，还不忘“奸诈”的一笑。可现在泥泞的小路没有了，呈现在我们面前的是一条宽阔的.水泥路，它就像一条灰色的绸带延伸到浓浓的绿荫之中。

　　以往，路旁“荒无人烟”，没有一座工厂，也没有一座商店，更不要说一盏为人照明的路灯。现在，路旁排列着一排排整整齐齐的路灯；一座座工厂伫立在路旁；在一座商店的不远处又有一座商店，人来人往，好不热闹啊！

　　依稀记得六七年前，人们居住的是草房、石头房或草房，里面的家具、电器也寥寥无几，房屋也时常漏雨。现在，一座座砖瓦房、楼房拔地而起，城里人家拥有的现在化家用电器，这里也样样俱全。

　　一年前，学校里住的还只是一间间*房，夏天，没有电风扇来吹风；冬天，只能用炉子来烤火。而今时不同往日，我们住进了巍然屹立的教学楼，教室里，有电风扇来为我们吹风，有暖气片供我们取暖，教师变得更加宽敞明亮了，就连教学方式也变得丰富多彩了。

　　啊，家乡，我可爱的家乡！家乡完全变了，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。我衷心的祝愿我的家乡伴随着祖国前进的脚步，越来越文明，越来越富强。

家乡的说明文3

　　我的家乡在东莞。

　　东莞素有"荔枝之乡"的美誉，以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外，"食之令人畅然意满"的东莞荔枝被誉为"岭南第一品"。

　　东莞荔枝栽培历史悠久，《元一统志》、大德《南海志》均记有东莞荔枝，明天顺年间《东莞县志》卷一记载"荔枝色如渥丹"，味甘如饴，其种不一，盖岭南之佳品也。

　　东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种，*几年又培育出红绣球、无核荔枝等新品种。值得一赞的是大岭山镇的糯米糍荔枝，以其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而享誉中外，曾获全国首届农业博览会金质奖和北京国际农业博览会金奖。

　　石龙麦芽糖的主要原料并不是麦芽，而是糯米。东莞糯米米质特别优良，加上有精巧的传统工艺，所以制出来的麦芽糖特别好。盛麦芽糖的容器也很别致，它是一个陶瓷有盖的圆盅，每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖入满盅后，即行上盖加封，再贴上商标。这里的麦芽糖，品质优良，呈金黄色且透明，味道清甜目带蜜味。

　　常吃麦芽糖，可以开胃消滞，滋补养颜，清心润肺;可以治疗肺气肿、胃病;又可作调味品，烧烤、腊味都需要麦芽糖。

　　虎门镇地处珠江口东岸，珠江河与南海咸淡水交汇处。全镇有*22公里长的海岸线，沿海地区土地大部分属基围田地带，传统上以种植咸水草为主，因此，历来虎门盛产麻虾。虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而远*闻名。

　　鸭即腊鸭，以虎门白沙的最出名，*北方称为"板鸭"。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之"白沙油鸭"。

　　东莞水乡万江传统食品，素菜主要材料之一，由黄豆磨成豆浆加工成，油亮光鲜，煮熟后香醇嫩滑味美。

　　东莞以前盛产沉香木，燃烧时香气沁人心脾，用它提炼成香料再制成的莞香——塔香、卫生香、扇香等，在很早以前就名扬海内外。据说，莞香的出口最早是经水路运到珠江出海口的一个小港湾，然后运到世界各地的。久而久之，人们就把这个香气飘逸的港湾称为香港。

　　我的家乡的特产真多啊!

家乡的说明文4

　　我的家乡阳泉—坐落在太行山中部，原来是一座贫穷落后的，生存环境极差的小山城，经过改革开放__年的洗礼，现在已变成了一座环境优美的中等城市。有着“小上海”的美誉和“太行明珠”的荣耀。

　　我虽然是一个11的小学生，但我经常听爷爷、奶奶、爸爸、妈妈讲述过去的阳泉。从前的阳泉：狭窄的马路，坑坑洼洼、尘土飞扬;拥挤的街道，破烂不堪，杂草无章;淤塞的桃河，蚊蝇飞舞、杂草丛生;空气污染十分严重，穷困的人们，怨声载道;如今，这座经历了改革开放__年的岁月城市，发生了巨大变化，焕发出无限的生机与活力。宽阔的道路，四通八达;高楼大厦、鳞次栉比;家乡人民的生活日新月异，手机几乎人手一部，住房也不再是自建房、*房、破旧房，面积变得越来越大，拥有私家车也不再是梦想。北山公园、滨河世纪城、桃北路景观大道……正在快速地改变家乡的面貌，提升这城市的品位。

　　一来到阳泉，首先看到的是：美景如画的桃河从市中心穿过，像一条华贵的玉带把阳泉分为南北两大部分。桃河的改造和蓄水，成了阳泉市一道亮丽的风景;河床两边是绵延几公里的桃河公园，苍松翠柳成行成列，*坦的小径环绕在花、草、树木之间，形色各异的花坛，安静、*和的展现在有人的面前。早晨人们来到桃河公园，老人们自发组织的晨练队伍，有的练太极拳，有的练舞剑;年轻人三个一群、两个一伙的，有的踢毽子，有的打羽毛球，个个神采飞扬;小孩子们在嬉戏玩耍，不时发出欢快的笑声。桃河公园已经成为人们休闲、娱乐的好去处!

　　每当夜幕降临，阳泉简直就是一座不夜城。十里矿山灯光闪亮，胜过天上的繁星;市区的建筑物上灯火辉煌、流光溢彩好似夜上海;桃河公园，蜿蜒而上，百灯罗列，形态万千，犹如天上的银河。桃河*街道宽阔，绿树成阴，处处散发着现代城市的气息。

　　__年的发展历程，造就了阳泉市的辉煌：一个富足安康、欣欣向荣的城市，正展现在我们的面前，我们相信阳泉的明天将会更加灿烂辉煌!我的家乡必将走出山西，走向世界。家乡，我爱你的现在，更爱你的将来!

家乡的说明文5

　　“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”北宋诗人张仲殊用诗句表达了自己对柿子的喜爱。柿子浑身都是宝，它可是我家乡的特产呢!

　　秋天到了，一个个柿子挂满枝头，好像一个个玲珑剔透的红灯笼，红红火火，漂亮极了。柿子，柿科植物干果类水果，它的成熟季节在十月份左右。成熟之后的柿子，有一个成年*头般大小，重量从100克到450克不尽相同。生长在北方的它品种就有1000多种，从色泽上可以分为红柿、黄柿等。从果形上，可以分为圆柿和方柿等。

　　没成熟的柿子挂在枝头，迎接着秋天的到来。我迫不及待的摘下一个尝了一口，啊，可真涩。爸爸走过来，摸摸我的头说道“刚摘下来的柿子还不能吃，要进行催熟才能品尝哦”。我们把摘下来的柿子放在温度高的地方，又过了几天，摸上去硬硬的柿子变得非常柔软，颜色也更深了。我撕开他的表皮，赶忙吸了一口，甘甜多汁，吃了一个还想吃第二个!

　　柿子肉质鲜美，果香诱人。它营养价值也很高。柿子的维生素c比一般水果要高一到两倍左右。一天吃上一个柿子，就能满足一整天需要维生素量的一半。你们可能还不知道这柿子的其他用途吧?为了方便储存，柿子还可以做成柿饼，柿子的叶子可以做成柿叶茶，还有降血脂的作用，如果把吃不完的柿子放进冰箱，就可以吃柿子冰激凌，别有一番风味。

　　柿子虽然营养价值很高，但是可不能贪吃，因为柿子含有大量的糖类，吃多了对我们的口腔可有不利的影响。还要提醒大家的一点是，它也不能与红薯，螃蟹一起吃。

　　柿子，一种好吃又健康的水果，怎么样，听了我介绍，你的感受如何?它是我的家乡特产，我爱我的家乡，更爱家乡的柿子!

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家乡的说明文 (菁华5篇)（扩展1）

——家乡的特产说明文 (菁华5篇)

家乡的特产说明文1

　　当你做客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴*上更少不了故乡的传统佳肴——兴化米粉。这时，故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品，此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴大发。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便激情满怀地咏叹：“银丝条条牵断肠，海峡*横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。”表达了海峡*同胞盼望祖国统一的心情。

　　兴化米粉为什么惹人心醉?原来它源远流长。相传北宋治*年间(1064-1068)，兴化军主簿黎畛受命于朝廷。在兴化冶水，营造木兰陂，后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继，亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立“黎畛庙”，世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化*原上开出灿烂之花，后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。

　　当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时，你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛?的确，旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁杂的重体力劳动，其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序，而每一道工序都浸透了粉农们无数辛酸的血汗，真是一条条米粉，一串串汗珠，有诗为证：“入眠半夜三更起，磨浆蒸锞压粉丝。四肢皲裂汗淋漓，留一米汤充肠饥。”

　　兴化米粉不仅仅醇香可口，而且香飘四海，饮誉全球。在对外开放，对内搞活经济的今天，兴化米粉是乡镇企业的一枝花，其产品已打入国际市场，畅销日本、东南亚及欧美，为国家创汇，为四化作贡献。兴化市粉农为人类制作醇香的米粉，也为自己酿造甜蜜的生活。你看，那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房，不是粉农们的新居吗?

　　谜语日：“四角四角方，稻草捆腰间。”谜底就是“兴化米粉”。原来兴化米粉是一把把晶莹洁白的中间束之以稻草的四四方方的稻米复制品，其色白条细，弹性坚韧，煮炒便利，汤干咸宜，若佐之以鱼、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。无怪乎，宋朝著名学者朱熹在兴化讲学期间，尝到米粉时，不禁拍手叫绝：“可口欲吞舌，美味实无穷。”现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓八素就是“香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香千丝、豆腐皮、青菜”，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。

　　在四化建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和**也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。

　　随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种“快餐”米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名副其实的可口“快餐”了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。

　　愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。

家乡的特产说明文2

　　“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

　　这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

　　一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

　　小小的粽子，似乎已经成为了*传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

　　你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢？那就赶快来吧！我在这等着你们！

家乡的特产说明文3

　　“卖臭豆腐嘞，卖臭豆腐嘞！”大街小巷到处都能听到这样的吆喝声。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐，淋上些辣汤，再加点酸辣萝卜干，变成了闻着臭，吃着香，湖南长沙人无一不晓的名吃——臭豆腐。

　　说起臭豆腐，作为家乡在湖南长沙的我，可是它的终极粉丝。从五岁时一元4片开始喜欢上了吃臭豆腐，再到七岁时一元3片，一直到现在的一元2片。我从未改变过喜欢吃臭豆腐的*惯。无论在饭前还是饭后，无论上学还是回家，只要有臭豆腐推车在，你总会在一旁看见一个小女孩在津津有味地吃臭豆腐，那就是我。

　　一次在放学的路上，一阵浓香扑面而来。我用灵敏的嗅觉断定是臭豆腐上淋的辣汤的味道。我不由得暗暗高兴起来，心想：应该是卖臭豆腐的来了，又可以吃上美味的臭豆腐了。

　　果真不出我所料，一位推着臭豆腐推车的老爷爷吆喝道：“卖臭豆腐嘞，卖臭豆腐嘞！”这熟悉的声音与味道令我情不自禁地买下一碗热气腾腾的臭豆腐，旁若无人地吃起来，真是回味无穷呀！

　　第二天清晨，阴雨绵绵，上午下午都不见卖臭豆腐老爷爷的踪影。唉，吃不到香喷喷的臭豆腐了！我的心里十分失落，感到万分可惜。晚上，我在图画本上画了许多许多的臭豆腐，想象着自己正在慢慢地品味这一块又一块的臭豆腐。

　　深夜，我脑袋里总是传来“卖臭豆腐嘞，卖臭豆腐嘞！”这样的声音。就这样我梦见自己来到了臭豆腐世界，那里的一切东西都是用我爱吃的臭豆腐做的。我毫不客气地一口气吃下了10大块臭豆腐呢！

　　早晨醒来，我发现我紧紧地咬住了被子。估计我是把被子当做臭豆腐吃了。这一天，我如终于愿以偿地吃到了臭豆腐。

　　湖南*沙市是一个有着悠久的历史和灿烂的文化的城市。除了臭豆腐外，还有其它特产，如：精美的湘绣、酥脆的浏阳炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有机会，你也来长沙游玩哦！别忘了去有着百年历史的长沙小吃老店——“火宫殿”来品尝臭豆腐，还有各种特色小吃哦！

家乡的特产说明文4

　　酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。

　　酸辣米豆腐味儿好，看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里，一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间，真是令人垂延三尺!

　　酸辣米豆腐的做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里，再捞出一些西红柿和香菜，加上调好的汤，(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的)，再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花，喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒，一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。

　　吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时，我喜欢一个个的吃，夹起一个米豆腐用嘴咬一半，然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时，我先用舌头添一添它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。

　　如过你来到湘西，而你却没有品尝过酸辣米豆腐，那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!

家乡的特产说明文5

　　每个地方都有它们的特产，我的家乡贵州也一样。

　　贵州是一个山青水秀、气候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黄果树瀑布、美丽的百里杜鹃、天然形成的织金打鸡百洞、安顺的龙宫……不过，贵州不只是自然风光著名，那里的风味度小吃也是很有特色的哟!

　　贵州的特产有很多，比如：茅台酒、酸辣椒、威宁的荞酥、肠旺面、凯里酸汤鱼、波波糖、独山的盐酸……其中，家家户户都会做的就是酸辣椒。

　　酸辣椒一般是作为调味品使用的，用做出来的菜肴不仅颜色鲜问艳，而且味道酸辣、香味扑鼻，真是色、香、味一应俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，颜色鲜红，是由新鲜的辣椒做成。人们先把辣椒头拔掉，然后把它们用清水洗净，把水篦干，再准备好盐、酒、姜、蒜。把姜、蒜与辣椒一起放入一个大盆里剁碎，再将盐和酒放入盆中拌匀。最后，把它们一起倒入一个坛子里，封闭起来。大约两周后，酸辣椒就可以食用了答。在这期间，要经常往坛子里倒点酒，以保持酸辣椒的新鲜。

　　怎么样，很过瘾吧?有机会欢迎您亲自到贵州来品尝!

家乡的说明文 (菁华5篇)（扩展2）

——家乡的说明文实用十篇

　　绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道！

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　　当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！

　　家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。

　　不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。

　　如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远*。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！

　　说起小吃，要数我的家乡了。我先让大家猜猜我的家乡是哪里?我的家乡是一个大盆地，那里有山有水，水是横穿城市的府南河，山是人称：“天下幽”的青城山。一位著名导演张艺谋曾说过这是一个来了就不想离开的地方。这是哪儿呢?这就是我的家乡――成都。

　　成都，不仅山青水秀，小吃也更是名不虚传：三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺……数不胜数。其中小吃云集的地方要数众人皆知的锦里了。锦里是一条小街，路旁处处都是仿古建筑，富有浓厚的民族气息。这里特别要说的是那里的小吃，竹筒饭与臭豆腐就是我上锦里必吃的两样小吃。但如果它们两样再“pk”一下，那竹筒饭就更胜一筹。我先介绍介绍这竹筒饭，那滋味，“啧啧啧”真是妙不可言。刚出锅的竹筒饭，竹筒上挂着几颗晶莹的露珠。慢慢地将竹筒掀开，热气从缝中渗了出来。竹筒完全打开，蒸气遮挡住了视线，一股森林的清香与腊肉的香味混杂着迎面扑来.热气渐渐散去，洁白的糯米上闪着光茫。腊肉、碗豆，胡萝卜丁匀称地分布在棒形的米上，并深深地镶嵌了进去，令人迫不及待地想咬一口。一口下去糯糯的，每一口都要溢出一点汁水，令人回味无穷。糯米团在嘴里滚来滚去，而配料也十分爽口：腊肉肥而不腻;萝卜丁脆而不生;豌豆柔而不烂;糯米糯而不粘，是不折不扣的“民间之瑰宝，食品之奇葩”。我吃了一筒不过瘾，又吃了一筒，还不过瘾，一筒一筒地吃下去了，我面前摆满了竹筒，一双双一次性筷子横七竖八地倒在桌子上，我的肚子涨得像西瓜。

　　来成都如果不吃小吃，你会遗憾终身，后悔一辈子。

　　把我的幸福告诉你

　　鸟儿拥有幸福，蓝天是它自由的家。

　　鱼儿拥有幸福，海洋是它快乐的家。

　　我们拥有幸福，天地是我们快活的家。

　　在幸福面前，久久回忆，细细体会。幸福若有若无，仿佛蒙上了一层神秘的面纱。

　　想想地震中的孩子们，想想我们，我们是幸福的，我们丰衣足食，衣食无忧，在大楼里看着电视；而他们却身无分文，衣衫褴褛，在大街徘徊，无家可归。难道我们不幸福吗？

　　在家乡的时候，我一直渴望翻过家乡的那座山，一览城市风光。后来，我来到了福州这个大城市学*。在这儿，我终于明白了山外有山，人外有人。在这美丽的城市中学*，我真的好幸福！能够结识许多许多的好朋友，能够认识一位位老师，能够收获许多许多的财富！想想家乡的老同学，想想现在的我，我是幸福的，能够在优越的环境中学*。有谁能说我不幸福呢？

　　想想以前的人们，在那时候，他们没有钱学*，现在他们成为了文盲。再想想自己，在这优越的环境中，我们欢歌笑语，尽情学*。想想他们，想想我们，难道我们不幸福吗？

　　多想想别人，想想自己，不要再任性，一次次伤透父母的

　　我家乡的家门前有一条迷人的小河。

　　春天，小河的**长着葱葱茏茏的树木，微风吹来，柳树象一个个苗条的仙女，伴着美丽的小河翩翩起舞。在绿色的草坪上开着各种各样的野花，有红的、黄的、白的……，远远望去就象画着彩色图案的一幅画，漂亮极了!

　　夏天，我们这些孩子，一起和大人到小河里像鱼儿一样欢快的游泳，打水仗。酷爱钓鱼的人们还在河边钓鱼，做好鱼杆，放上鱼饵，再放进河里，静静地等待小鱼的来临。

　　秋天，**树木的叶子都黄了，只有松柏像士军一样，戴着绿色的帽子，站在那里。每天，我们都能在河面上看见落叶飘来飘去，落叶落在河边、河里，这时的小河就象披着金色的衣服。

　　冬天到了，雪花在天空中飘扬.小河的表面结着一层薄薄的冰，从远望去，就象一面不规则的镜子，在晚上照映着天上微弱的星光、月光，照亮了我们小村，照亮了我们在片土地。

　　家乡的小河，美丽的小河，日夜不停的流着，给我们带来快乐、带来生机!

　　农安是祖国东北方历史上的重镇，早在公元四世纪中叶，夫余国即以此为后期的国城;八世纪以后，这里是唐代渤海的夫余府;十世初，辽太祖耶律阿保机灭渤海凯旋，经此驾崩，遂改称黄龙府;金代改称隆安;之后历经元、明、清各代，一直是东北地区的重要交通枢纽。南宋名将岳飞曾对部下说："直取黄龙府，与诸将共饮耳，"即指此地。

　　农安辽塔是辽代黄龙府遗留至今的唯一的古建筑，建于辽圣宗耶律隆绪太*三年至十年间(1023-1030)，距今已*千年。由于历尽风雨剥蚀和人世沧桑，至**前已破败不堪，濒临倒塌。1953年，**拨款进行保护性修缮，修筑至十层，1983年，在此基础上又进行了大规模修缮，使古塔恢复了本来面貌。

　　农安辽塔为砖筑，实心，密檐式，八角十三层，由塔座，塔身、塔刹三部分构成，通高44米，造型优美端庄，表现了辽代建筑艺术的风范。

　　承托塔身的塔座高一米，*整坚固，基部直径东西8米，南北8.30米，每边长7米。

　　塔身第一层13米，每面间隔着各建一个龛门或假门。上方承檐部分置两组斗拱;棱角部位为仿木构明柱，上置转角铺作。第二层以上各层，层层收分，均高1.75米，承檐部分均置斗拱两组，棱角部位置转角铺作。檐上戗脊均饰蹲伏的猛兽，前为狮子，后为龙马，昂首向天，栩栩如生。在瓦垅前端有圆形瓦当，周饰双重套环，中间为"喜"字图案。檐角均安有铁环，上系风铎，天半风来，摇曳摆动，铮铮作响，悦耳动听，为了古城增添了生趣。 塔身上面是塔刹，塔刹底部是三层绽开的仰莲，仰莲上是细颈鼓腹的宝瓶，宝瓶上是镀金的圆光，圆光上有一弯镀金仰月，其上镶五颗镀金宝珠。宝盖设在第二颗宝珠上，顶端两颗宝珠建作葫芦形。宝盖下垂四条铜链，分别挂在最上层戗脊的铁色上。

　　1953年对农安辽塔进行修缮时，在塔身第十层中部发现一砖室。砖室的西北角设有一砖砌小台，台上为一硬山式木制的圆形骨灰盒、盛骨灰和舍利子的布包、瓷香盒、瓷香炉、银质小型圆盒、单线阴刻佛像银牌饰等。其中瓷香炉极为精致，瓷香盒施用搅釉技术，褐白相间，密密层层如花辨状呈辐射式展开，晶莹秀丽，是辽瓷中难得的珍品。

　　辽代盛行佛教。仅咸雍八年(1072)三月，在今我省西部一带的长春州、泰州和宁江州，即有三千人出家，剃度为僧尼。农安辽塔作为佛教建筑，正是这一历史背景产物。几百年过去了，这座建筑至今之所以仍备受珍视，却并非因为宗教价值，而是因为它巍然屹立的本身，向人们展现了辽代高度发达的工艺水*和优美而庄重的建筑风格，是人们研究历史的实物例证。农安辽塔是吉林省重点文物保护单位。

　　我思“小桥流水人家”那游子的乡愁，是它牵动我年少的思绪，拨动我心灵的思乡琴弦。

　　面对临暮的黄昏，我含笑倚在阳台边，摊开偷回来的记忆，一一捡点。于是首先呈现在脑海的是太*洋西岸最大的滩涂湿地，这幅画卷记载着我儿时傻头傻脑的可爱模样；于是，世界上最大、保持原始风貌最完整的“仙鹤”自然保护区亦慢慢舒展开来，朦胧记得我第一次看仙鹤时愕然的神情；于是，水网阡陌的九龙口，风光旖旎的大纵湖便又将我拽进那无底的记忆的深渊，湖上美景使我撼然惊愕......家乡一切的一切我都仔细收藏，毕竟得来不易，那是上帝赠与我的第一份礼物，而我唯一能做的报答便是将其珍藏于记忆深处。

　　家乡的美景是会勾人魂的，而最使我贪恋的莫过于家乡的夜晚了。轻柔得像湖水，隐约的像薄雾，月光如流水般从天而泻，静静地附在房屋上。田野里、水塘边，不时传来虫鸣鸟叫的声音。白天吸足了阳光的庄稼，此时正愉悦地享受着甘露的美味。每每这时，我都会独自漫步于乡间小路上，品系着大自然的气息，用这如入仙境般的氛围驱散一天的疲惫

　　与不畅。心在沉，身在醉，那与自然合而为一的神秘感生活在繁华都市的人们，想必是怎么也体会不到了。

　　我也贪慕着家乡的大纵湖。远远望去，湖面*静得像一面明镜。阳光一照，跳动起无数

　　耀眼的光斑。清晨湖面上偶尔几缕微风拂过，把薄薄的雾轻轻扯散。岸边的杨柳也因此披上了缥缈的纱衣，显得更加脱俗迷人。这时，湖面一览无余，连对面绸带似的房子亦隐约可见。恬静的大纵湖此时看起来越发像一位慈爱的母亲，既呵护着湖里泛舟的人们，同时也招待着疲倦的江鸥。这些奔波的鸟儿们此刻应该是倍感幸福的吧。

　　时间就像雨点打在身上不痛不痒，只是心灵偶尔感到空虚。这时我的脑海里便浮现出

　　童真时代的欢声笑语。夏季来临时小河畔边总围着很多人，他们在树下时而悠闲地谈笑风生，时而露出紧张的神情向河里张望着。这里是我们尽情嬉戏的领域，所有的孩子都在这条小河里尽兴的闹着。南方自古便是水的故乡，所以每家每户的孩子从小便必须学会游泳。这不，一两个大人正托着他们年幼的.孩子在水里学呢，这时是万不敢怠慢的了。大一点的已经在河中央比赛闭气了，而我因自幼体质较弱再加上总会遇上一些灾难，爸妈便不许我下水。于是只能坐在岸边悠闲得叠着小船。望着与我同龄的伙伴们快乐的样子，幸福也在我的心底荡漾开去了。

　　家乡的雪亦是相当罕见的了。儿时的我期盼着冬天的到来，期盼着雪天使的降临。但每次都很失望，因为即使下雪了也只是薄薄的像霜一样的雪。倘若真的下了大雪，那么雪地里便会出现一串串的小脚印跟随着走到尽头，你便会欣赏到壮观的雪城堡。我们把对雪的爱恋全部倾注到这座城堡上，甚至愿意花上一整天的时间去守护它直到融化......

　　我深爱家乡的雪，它的洁白，它的细腻无不让我为之着迷。相比之下，北方的雪便应该更让我惊奇而欢喜了，因为它是如此的洒脱、豪放。但我却再也找不回对家乡雪那种莫名的

　　感觉了，总觉得北方的雪似乎欠缺点什么，却又往往无从得知......

　　家，多么熟悉的字眼，总能给人以温暖的感觉。家乡，亦是人生的港湾，温暖而亲切。

　　虽然我眷恋的家乡只是中国地图上一个小小的印记，但我依然深深恋着她，念着她。也许重新投入她的怀抱只是一个梦，但那梦正在悄悄地抽芽、开花。相信有一天，我会迎着无尽的花香走出梦境，走进那个我心底阳光最温暖的地方―家乡。

　　竹笋属禾本科，多年生植物，有地上茎和地下茎。地下茎就是竹鞭，竹鞭节间短，从节上可生出芽来。芽稍长就成地上茎竹笋。竹笋生长迅速，长大后可高达数米以上。竹笋中空，为圆筒形，每节上斜生一二小技，叶呈披针形。凡气候温暖，雨量充足而分布均匀，土层深厚，排水良好，土壤粘质而富有腐殖质的地区，最适宜栽培竹笋。如选择背风与日照良好的倾斜地栽植，对根茎生长更为有利。竹的种类很多，常吃的竹笋是毛竹笋（孟宗竹）、淡竹笋等。此外，刚竹、刺竹、麻竹等的笋也可食用。

　　竹笋的种类繁多，大致可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。冬笋为毛竹冬季生于地上的嫩笋，白色，质嫩，味美；鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头，状如马鞭，色白，质脆，味微苦而鲜。竹笋，自古被视为“菜中珍品”，清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”，认为肥羊嫩猪也比不上它。

　　据分析，每百克冬笋含蛋白质2.6克，碳水化合物1.8克，钙9毫克，磷222毫克，并含有维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜等多种维生素。竹笋中所含的'蛋白质比较丰富，人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等，都有一定含量。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点，食用竹笋，能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，是理想的减肥佳蔬。

　　不过，竹笋性属寒凉，又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙，所以患有胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石、肝硬变或慢性肠炎的人，应慎食。

　　家乡虽然没有城里发达，但景色特别美丽。

　　春天，有漫山遍野的野花，在嫩绿小草的衬托下，充满生机，香飘万里；茂密的森林郁郁葱葱。那也是我小学上学时的必经之路，每天都能看到鸟儿们在枝头上跳着优美的舞姿，听着它们唱着欢快的歌儿；忙碌了一天的你如果走进绿色的海洋，听听鸟语，闻闻花香，定是你在嗅觉中产生愉快，能消除因整天的工作而带来的疲劳，从而有效地调节人的精神和情绪。

　　夏天，清澈的小河终年潺潺蜿蜒着从村旁流过；常常会看见小鱼儿露出头像顽皮的孩子在水里游来游去，时而吹出许多小泡泡。小河滋润着沿途的数万群众。那是我们儿时的天然乐园，我和小伙伴们经常去那里追逐嬉戏。

　　秋天是丰收的季节，一望无际的田野里是金灿灿的一片，一阵秋风拂过稻浪滚滚，那是农民伯伯辛勤劳动的成果，他那挂满汗珠的脸上露出了灿烂的笑容。

　　冬天，山间、树枝上、小河旁、田野里到处是雪茫茫的一片，仿佛是一朵朵盛开的梨花，点缀着那银装素裹的的乡村。使人感受到一种晶莹、洁白、充满童话般的美丽。

　　家乡的气候新鲜，使人感到无比的舒服，但可贵的还是那深厚而浓郁的风土人情，它无时不在。

家乡的说明文 (菁华5篇)（扩展3）

——家乡的桥说明文作文实用五篇

　　在我的'家乡第一座大桥是东山大桥，它的存在结綀了**来往用船渡的历史。

　　大桥有1000米长，宽5米是用水泥混凝土制成的桥。它的中间是车行道，不管白天还是黑夜车道上来来往往的车辆络绎不绝。有小车，面包车，自行车还有摩托车。桥的两边有人行道，来来往往的人们一边走一边欣赏着东山大桥的美景。还有栏杆能让人们放心的走过不会掉到河里。栏杆边还有一些图案可以让人观赏。桥两边有灯柱，灯柱是白色的，它是用塑料做成的，还有彩灯和变色灯，每到晚上彩灯和变色灯都是五颜六色的，一会儿变成这颜色一会儿变成那个颜色，桥的中间有一块又大又圆的大理石，还有石碑上面有一颗红红的五角星呢。

　　桥的下面是桥墩，桥墩有大的也有小的撑着桥身。还有孔引桥，孔引桥是一些小洞，发大水时可以从这些小洞流过去，这些小洞还可以装饰桥呢。

　　东山大桥真美啊。

在我的家乡有很多桥，有花明桥、有南门桥、有龙溪桥……但我最喜欢的是花明桥。

花明桥位于花明路和八一路的交汇处。原来的桥就比现在的桥差远了。一座窄小的桥，人们过马路都要挤过去，桥上有很多袋子，发大风的时候，袋子满天飞舞。后来，经过桥梁设计师的改造，花明桥变成了一座便桥。

花明桥的两边安装了红绿灯，使人们晚上过马路方便多了，桥的两端装了大理石护栏，大理石上凿就了“花明桥”这几个醒目的大字，还用红颜料填了一填，变得更加醒目了。桥两边种了迎春花和白玉兰树，又给桥*添了不少情趣。桥头都盖起了高楼大厦，桥的东北角方向是大型购物中心“心连心”，西南角有“大热门超市”和水果店……

到了晚上，灯火通明，灯光闪烁，这些绿树就像一排排士兵，守卫着花明桥。来来往往的汽车在桥上疾驰，过往的人们在桥上散着步，享受着吹来的阵阵微风，真让人心旷神怡呀！圆月映照在水面上，波光粼粼！那凉丝丝的风，轻轻荡漾的水波，转眼间就把我们带入了美好的情境……

花明桥虽然没有南门桥那么雄伟壮观，但它成为了玉潭镇一条主要交通纽带。

　　家乡的桥说明文作文 3

我的家乡有一条河，她如一位身材曼妙的女子，三座景观桥架在她身上。

傍晚，我和妈妈沿着一河**散步。远远的，如彩虹般的桥呈现在我面前。桥上车水马龙，人来人往，灯火通明。

我问妈妈：“那是什么桥啊？橙色的，上面车好多啊！”妈妈指着那座桥说道：“那座桥叫彩虹桥，是一座双桥，是**通行的要道。”我点了点头，此时彩虹桥已经换上了五颜六色的衣裳，闪着金光，好似天上的星星一闪一闪。

走过彩虹桥，眺望远方，有一座桥显出她的身躯。“妈妈，你看前面又有一座桥，她好像一层一层的波浪在翻滚，像极了北京的鸟巢！”我又惊叹道。

走进这座桥，两边蓝色“鸟巢”的草一直伸至天空连接起来，它们规律地缠绕着，仿佛进入了一个大网，不停地收紧，困住行走的人们。妈妈说：“就叫她“波浪桥”吧！”

径直向前走去，一座宏伟的大桥气势磅礴地站在我们面前。他好似一位坚定的士兵，两边的金门垂下一条“长头发”。妈妈见了，感叹道：“真有气势，比大城市的桥也不输几分啊！就叫它“金门桥”了。”桥下有一座湖心岛，湖心岛上的古建筑仿佛带我回到了几百年前，那浓重的历史气息和如今的景观桥让我感到家乡的进步与文明。

回望三座桥，人影、鱼影、月影和家乡的桥影，构成一幅和谐的画面。家乡的桥为我们的生活增添了无穷的乐趣，也为家乡装点了情趣，为人们提供了便利。

我爱家乡的桥！

　　家乡的桥说明文作文 4

我的家乡在宝鸡，这座城市有着许多桥，有彩虹桥、胜利桥、蟠龙大桥、东岭廊桥、吊桥等。我的爸爸妈妈都是造桥的工程师，我从小就很喜欢桥。今天我来讲讲我家附*的一座桥。

这座桥位于渭滨区中铁佳苑小区前，横跨清姜路。它是一座铁路桥，桥上两边围满了护栏，动车在桥上通行。下面桥墩之间空出了十余米宽的桥洞，供车辆和行人通过。从我家窗户往下看，铁轨和枕木把桥面分成了许多方块，它们均匀分布着，使得整座桥变得像一块长方形的巧克力。我往下再看，地面上的车辆从桥洞中开了过去，像千军万马飞奔而过，扬起一片尘灰，那场面真是雄伟壮观啊。

这座铁路桥的作用是沟通和交流。我看着动车每天奔驰而过，它通向东西南北，开往许多目的地，将乘客送往他们要去的地方，这就是一种使命与责任。

这座铁路桥虽然很普通，它没有出众的外表，没有动人的故事，但它却有着非同寻常的使命和责任。我喜欢这座铁路桥。

　　家乡的桥说明文作文 5

我家附*原来有座小桥，因为破旧被拆除重建了，改造成了一座非常漂亮的水泥桥。

它横跨在我们家南边的马草河上，这座桥的桥身比一般的桥要短得多，差不多七八米长吧，这座桥是双孔结构的，河的中间是水泥的桥墩，桥墩的两头是箭头形的劈水，桥身是直*的，桥的两头就从两侧向外呈八字形张开，就像一个小喇叭，把两侧的道路顺利的连接了起来。它的桥栏是由产自房山大石窝的汉白玉石雕刻成的，桥栏上的花纹非常美丽，栏板缝中雕刻着一个个荷叶图案，栏柱掉成了传统的方柱形，。爸爸告诉我这个桥过去叫虾桥，当地人用这个桥的名字编了一个风趣的俏皮话，就是当一个人看书、看报或看其他东西的时候看不懂其中的意思，其他人就会打趣地说：“你真是张路口的南头儿—虾桥（瞎瞧），怎么样，好玩吧！

这座桥虽然没有卢沟桥的霸气，玉带桥的优雅，也没有现代立交桥的巍峨，但是我更喜欢的是它默默无闻的奉献精神，它是多么的*凡，又是多么的伟大，它把自己的一切都奉献给了人们，自己却不求任何报酬，我爱家乡的水泥桥！

家乡的说明文 (菁华5篇)（扩展4）

——家乡美食说明文作文_说明文优选【5】份

　　我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。

　　家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。

　　面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩!

　　还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。

　　抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。

　　怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的!

　　每年的五到八月是宁波地区的禁渔期，过了禁渔期的时候，家家户户的餐桌上就都会有各种各样的海鲜，其中我最喜欢吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。

　　螃蟹炒年糕的做法很简单，但对食材的要求很高，第一要选择上好的虾腊年糕，第二要选择肥美肉多的螃蟹，这样做出来的才好吃。选好食材，爸爸就开始大展厨艺了，只见他先把锅烧热，然后倒入油，与此同时把三四块年糕切成细条状，等油沸腾后再把已经备好了的年糕倒入锅中。趁这个空档把螃蟹切成几块，年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒进锅里啦。等他们发出沙沙的响声，炒至金黄焦脆，加一点酱油就可以盛出来啦！就这样，一盘美味的螃蟹炒年糕就诞生了。

　　站在旁边的我此时已经“口水直流三千尺”，当这盘美味的螃蟹炒年糕被端到我面前时，我肚子里的馋虫再也忍不住了，于是我拿起筷子，夹起一块年糕往嘴里“扔”，“哎呀！实在太烫啦！”爸爸却一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐，受苦了吧，小馋猫。”虽然很烫，但我依然风卷残云般地吃着。蟹肉的鲜嫩肥美，再加上年糕的外焦里嫩，吃一口就让人回味无穷。最后那一整盘年糕还是全进了我的肚子，哎呀，吃得真够饱呀！

　　后来我也在别的地方吃到过螃蟹炒年糕，可别处的年糕就是没有爸爸做出来的好吃，地道的食材无法替代，不过我更觉得这是因为爸爸做的年糕有一种家的味道，有一种父爱的味道吧。

　　当然，宁波的特产除了螃蟹炒年糕还有好多呢，希望你有机会来品尝一下哦！

　　我生在美丽繁华的重庆。重庆位于祖国西南，这里山峦起伏，陡峭不*。这种得天独厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈顽强的精神。在巴渝饮食中，最著名的就是重庆火锅了。

　　重庆火锅是巴渝饮食文化中的一支奇葩。重庆火锅重点突出麻辣鲜香。重庆火锅汤色红亮，香味诱人。一进火锅店，一阵香气扑鼻而来，看到火锅，谁都会有先尝为快的'感觉，就连号称“经济学的拿破仑”――史利芬先生都对重庆火锅有好感。重庆火锅每一道菜的特点都各领风骚，例如：鲜鸭肠非常香脆，嫩牛肉烂入味足……吃完火锅后，身上大汗淋漓，麻辣使人神清怡爽，身上还散发着火锅味，使人回味无穷……

　　重庆火锅的历史可追寻到夏代。相传，朝天门码头上的渔夫，因弄不到吃的，就拿了些别人不要的牛肉猪肉放在一个叫“鼎”的东西里面烧制，后来逐渐演变成现在这个样子了。正因为火锅有几千年历史，所以火锅也是宝贵的历史遗产，相信它会被越来越多的人珍惜。

　　油光丸子是我们家乡的特色美食，它不仅美味好吃，而且营养丰富。是我每次回老家的必点菜品。

　　我回老家的第一件事就是飞奔厨房，看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀，左右开弓，“咚咚咚……”边剁边加花椒水，不一会，油光鱼就变成了肉泥，用刀按压成长方形，开火，倒油，煎制，鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼丸一起炖，那香味飘满小院。终于出锅了，奶白色的汤里是金黄的鱼丸，令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚，那鲜香意犹未尽。

　　油光丸子在县城也能买到，但却没有家乡北海的味道那样鲜美、正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子，那是姥爷亲手为我做的。每当我品尝它的时候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爷对我的爱，它不仅令我回味无穷，更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出来的。

　　家乡的美食，最好是油光丸子。每当我想起家乡，就想起它的味道。我爱你北海。

　　走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。

　　说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的`战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。

　　我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。

　　“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真是智慧与淳朴。