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听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0.6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的.绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接*豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！
既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
前些天，老师布置了一项很特别的作业，这项作业是什么呢？就是泡豆芽。
一回到家，我的第一句话就是“爸爸妈妈，我要泡豆芽！”爸妈目瞪口呆地盯着我，经过我一番详细的讲解原因以后，爸妈才懂得我要干什么。妈妈告诉了我一些关于怎么把豆芽泡出来的相关知识。
首先我开始准备了盆、绿豆和水，我要开始给绿豆洗澡了，绿豆经过了我的洗礼，绿得简直发光，我把它们泡在一个盛水的一个大瓶子里。第二天起来后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成长的怎么样了。我及时把他们放在了一个装满水的大盆里，后来发现豆子长胖了，就像喝足了水一样。
妈妈让我每天回家都换一次水。两天后，“啊”，一个嫩白的小嫩芽出来了，就像刚孵出来的小鸡，正在使足了劲要挣脱这个壳。
又过了两天，这些小豆芽争先恐后的想要钻出来，一条长长的茎出现在我的面前，各种千姿百态的模样。有的像大象的鼻子、有的像弓一样、还有的像月牙一样……
经过了几天的观察后，虽然豆芽还没有完全成功，但。是我感受到了科学知识的神奇。
今天上学的时候，老师给我们布置了一个奇特的作业——种豆芽。
我一回家就拿了一个透明的小杯子。往里面加了一点水，然后把豆子放进去。放完后我就去散步了，我不在的时候，小豆子们争先恐后地破壳而出。等我回来的时候，瞧见一个个可爱的豆子都破了皮。脸上还挂着甜美的微笑呢!
过了几天小豆子发芽啦，一个个圆溜溜的豆子们多像一个字母“Q”啊!他们的尾巴好像一只只小蝌蚪在水中自由自在的游来游去。
等过了一个星期的时候，一个个小豆子们都扎根了!多像一个字母“V”呀!如果倒过来就像一个人字。咦?为什么小豆子们怎么变紫了?他们又好像缩了水一样，为什么呢?应该是把水份和营养都给字母“V”了。我还发现下面的根像极了我爷爷的胡须。
从种豆芽中我明白了一个道理。知识来源于实践，而实践又必须付出辛勤的劳动。难道这不是真理吗?
今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢！”
今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀？什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀？”
小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。
小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。
通过这次水养小豆子，让我了解了植物的.生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。
9月14日星期一晴
今天，我要观察绿豆发芽的过程。我抓了一把绿豆来到了厨房，我找了一个空杯子，把绿豆放进杯子后，我又加了一些水。我想：“绿豆什么时候才会发芽呢？”
9月15日星期二晴
今天下午放学后，我就立刻去看我的绿豆。我看了看，绿豆没有太大的变化，我很失望，不过，我仔细一看这些绿豆泡了一天涨得很大，颜色变浅了，而且还很光滑。
9月17星期四晴
隔了一天，我又迫不及待的来看绿豆有什么变化。我觉得绿豆不仅生了芽还脱掉了它绿色的外衣，在水里洗澡呢。我很开心，这是我第一次自己种绿豆，而且生了芽。
9月19日星期六晴
今天，我再去看绿豆时，我发现绿豆已经彻底变成了绿豆芽。我开心极了，大声说道：“我生出绿豆芽了。”几天后，绿豆芽占满了杯子，这就是我第一次生绿豆芽的全过程。
一天没浇水，小芽尖上又干又黄，我赶紧抱它们去“冲凉”。
豆芽已经长到4厘米长了，根部有点淡紫色，那片绿叶也长长、长宽了，叶子边有一点裂缝，像一片锋利的剪刀。豆瓣裂开的程度越来越大，放在水里观察的时候，都必须轻拿轻放，生怕这脆弱的豆芽裂成两半。芽也长得弯弯曲曲的了，上面生出一些小小的刺。
看着豆芽快乐长大，我真开心!
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢！不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义！
今天我就自己种豆芽。我先找来一个有孔的塑料盒，再找来几颗绿豆放在塑料盒，再盖上一块浸湿的纱布，我做好了准备，希望他快点长大。第二天，小豆芽长出了嫩芽，不过嫩芽很脆弱还支撑不起纱布。嫩芽的颜色是嫩黄的摸上去很光滑。
一天又过去了，早上我早早起来观察我的小豆芽。哇！长大了许多呀！差不多可以支撑纱布了。芽又长了，颜色也变了。变成又深了一点的黄色。并且长出了两个小“耳朵”。
真想快点天亮，好看看我的小豆芽。终于天亮了。我一骨碌爬起来看我的小豆芽，小豆芽长大了许多，奇怪，纱布怎么也长高了？原来，小豆芽把纱布顶起来了。豆芽的生长速度真快呀！
第五天，小豆芽的两个“耳朵”有点“害羞”了合了一点，就像嘴巴一样。可爱极了。
第六天，小豆芽终于把他的“耳朵”收起来了！小豆芽终于长完整了。我兴奋地跳起来。
虽然我的小豆芽没有菜市场的豆芽那么肥大，但也是我亲手种的，所以我爱我的小豆芽！
今天，我在观察黄豆时，意外的发现了一些东西。
这些东西长的和黄豆差不多，不过和黄豆比，它高出一大截。而且不很茂盛，摸起来没有长毛。我越看越是野草，于是便问爷爷。爷爷一把将草拔出，甩进土盆。然后说：这就是草，不拔会影响黄豆生长。
而且我还在黄豆中发现了几个白色的圆球，还有几个份色的。我觉的可能要长新叶了吧，所以没太在意。
哎！那是什么呢？
7月17日星期六多云花苞
今天，我总算明白了，那些白色的小圆球是什么了，原来是黄豆长出的花苞。
它们虽是同一种花，但“性格”差了很多。不知道是花盆位置不同，还是天性不同。这些花苞的位置有的零零碎碎，有的很密集。
这些花苞中每株黄豆最上方都有一个单独的花苞高高在上。好象是每株黄豆的首领，统治所有臣民。而下面的臣民有的仰头向上，有的把头藏在叶子后面。像是羞答答的少女。有时吹过一阵微风，它们也会碰碰头拉拉手。让不同植株上的同一物种交上好朋友让友谊永恒
9月22日 星期日 晴
今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。
9月23日 星期一 晴
今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！
9月24日 星期二 晴
第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了３厘米长的白须了，黄豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于黄豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。
9月25日 星期三 晴
当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看黄豆，呀，黄豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把黄豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的黄豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！
9月26日 星期四 晴
早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看黄豆芽，咦，黄豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹黄豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，黄豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次。“哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！
这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！
有一次学*“被子植物的一生”内容的时候，杨老师要我们做种子萌发环境条件的对照实验，于是就给了我们两个玻璃瓶和一些绿豆。我做的是种子的自身条件的对照实验。
我先在一个瓶子里装入一些炒熟的绿豆，再在另一个瓶子里倒入差不多的生绿豆，放入同样的水，拥有一样的空气，放在相同的环境中，这一组对照实验就做好了。
第一天，没有什么变化，生绿豆种子中的一些只是长胖了点，而炒熟的绿豆种子有的沉在水中，有的飘在水面上。原来预期的发芽情况，却没有出现，我有些迫不及待了。
第二天，我欣喜地发现生绿豆种子发芽了，它们在中间裂了一道缝隙，一点小小的白芽探出头来，而且比昨天的个头还要大，熟种子依旧还是老样子。
第四天，当我在拿起来看的时候，生绿豆种子已经脱去了种皮，绿色的种皮堆在白色的绿豆上，芽变的更开了。而熟种子仍然没变样，我又欣喜又失望。
时间一天天过去，生绿豆种子越长越大，它让我体验到了播种的快乐，而炒熟的种子最终没有萌发。在课堂上我交流了我的实验，与同学们一起得出种子的萌发要满足自身条件，那就是种子的胚要是活的。
前几天，老师让我们写观察日记，观察什么好呢？我决定生点豆芽。
第1天，我和妈妈一起把黄豆泡在水里。大约半个小时以后，黄豆的皮就开始变得皱巴巴的了。到了晚上，黄豆就膨胀了，比之前刚泡的黄豆大两倍左右，一掐就能把汁水掐出来。
第2天晚上，黄豆就冒出了一个小嫩芽，皮也开始裂开了，还有一些没有动静，估计睡的正香呢！
第3天，黄豆开始争先恐后地露出了它们的小尾巴。这个小尾巴根部比较粗，尾部比较细。有些黄豆已经完全脱掉了外衣，露出了白白的身子。
又过了两天，就感觉是一下子长大了一样，它们的尾巴就长到3厘米左右了。这些尾巴特别娇嫩，一碰就要断了似的。还有一些没发芽的，颜色也变了的豆子。妈妈说坏掉了，只能把它们扔掉。
大约长到4厘米左右的时候，妈妈说这样就可以吃了。我发现它的颜色刚开始还是嫩白色，现在都变成了黄色的了，这真是太神奇了。
晚上，我们把豆芽做成了凉菜，豆瓣儿越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的过程太有趣了。
10月1日星期天 晴
半天过去了，我和爸爸跑去买了绿豆。为什么呢？因为国庆节放假老师给我们布置了一项作业：写绿豆观察日记。而且我们家的绿豆已经放了三年了，爸爸觉得发不了芽了，所以才要去买绿豆。
买完绿豆，我们就把它们放在一个盒子里，倒上水，看看它们明天会有什么变化。
10月2日 星期一 晴
今天早上，我早早的起了床，发现绿豆们一夜之间长出了细细的小芽，还有一些只有张开了嘴，没有长出小芽。过了一会儿，爸爸也起了床，他把绿豆转移到了一个塑料杯子里，让绿豆更好的成长，爸爸还给小绿豆们换了水，绿豆宝宝们很娇气，每天都要换水。
新换的杯子很漂亮，透明的杯子，清澈的水，碧绿的绿豆，绿豆宝宝应该觉得新家很舒服。
明天它们会发生怎样的变化呢？我拭目以待。
10月7日 星期六 晴
今天，我惊奇的发现，绿豆宝宝们不知不觉的都长出了长长细细的小芽。它们一个个都健康茁壮的成长着。
看着这些绿豆们，我觉得它们一定非常快乐，都有自己的朋友。
看着这些小绿豆们，我也觉得我很快乐，因为有了这些小绿豆们，所以我很快乐。
妈妈把绿豆们放到柜子里，我还以为她要把绿豆芽炒了吃呢！
这些绿豆真的给我带来了快乐！
前几天我在小杯子里放了一些绿豆，想让它们长成豆芽。还没长出芽的时候我很担心，不知道我能不能成功。第二天，绿豆长出了点小芽，我很高兴。今天，我看见绿豆长得那么高，足有两寸长，还长出一些小叶子。我觉得很奇怪，豆芽怎么也会有叶子呢？它长大了会不会结果子呢？会不会又长出许多绿豆呢？现在我又很担心，小豆芽太多了，会漫出来，看来我得拿个大东西装它们了，让它们好好地长大。
下午，我和从外婆家回来，发现两天不见，我的绿豆芽又长高了许多，我量了一下，差不多有26厘米长呢！我比较了一下，随着豆芽越长越长，绿豆越变越小，慢慢地绿豆就渐渐消失了，只剩下白嫩的豆芽和浅绿色的小叶子。
在我的眼中，一颗小小的黄豆不仅仅可以做成豆浆来食用，并且还是一颗珍贵的小种子。
于是，我就将黄豆作为小种子进行种植。第一天早上，我先是挑选了一粒完整的小黄豆，然后将它放入盛满水的水杯中，使其泡软。到了晚上，我发现小黄豆竟然退了一层皮，里面白色的部分显露出来了，我不禁惊呼到：“生长的速度可真快呀。”第二天，我小心翼翼的把小黄豆移植到一个小盆子里面，用纸巾覆盖住，然后浇上一层水，让小黄豆能够在更好的环境里头生长。第三天我去观察时小黄豆依旧没有变化，我有点失落。第四天我再去观看时，十分惊喜，发现小黄豆开始发芽了，白白嫩嫩的，看着令人喜爱。之后的几天里，小嫩芽就像卯足了劲，一直向上生长……直到第八天时，小嫩芽已经长得很高了，还开始长叶子了，绿绿的、软软的。我心想：“这小家伙的生命力真厉害呀。”
第十一天时，叶片长得很大了，有手指甲盖般的大小，却开始弯起了腰，一副病怏怏的样子。妈妈告诉我，只有将这颗小豆芽再移植到土里才能够长得更好。于是我赶紧将小豆芽种到土里面，拿了竹竿将其固定住，希望小豆芽能够顺着这根竹竿以后能长得更高更快。
上周，老师要我们观察绿豆芽的成长过程，于是妈妈一下班我就要妈妈跟我一起去买绿豆，我们到了超市买了一大袋回到家，我拿了一些绿豆盆子里放一些水泡。过了几天奇迹的事发生了？
2019年10月2日星期三天气晴
今天，我看着那小绿豆，它们好像在比谁喝水最多，我拿出来一个绿豆一看，它张着嘴巴，好像在说我要长大了，我拿出来一个花盆，我用小树枝，扎了几个小洞把豆子放了进去，浇了一些水。把它放在我们家的楼顶上。
2019年10月3日星期四天气晴
今天，我一大早就跑到楼顶上，我大吃一惊，我发现那绿豆破士而出，白白胖肝身上长出了长长的小尾巴，绿豆好像在比谁的尾巴长，可爱极了！
2019年10月6日天气晴转多云
今天，我仔细的看了看，有的长了二三厘米，有茎红的像我们的血管，有的像小女孩害羞的样子还没绽放，微微风吹过，永翩翩起舞。
通过这几天的观察绿豆，绿豆努力成长的精神，值得我们学*。
早上看奶奶在烧绿豆汤，我突发奇想地说：“奶奶，我能不能种几颗绿豆呀？”“当然可以啦，不过绿豆要泡一夜才能种下去哦。”于是我拿来一个小碗，装上水，挑了四颗圆圆胖胖的绿豆浸泡下去。
第二天的时候，四颗小小的绿豆变得胖嘟嘟了，身上也裂开了小口子。我先拿来一个花盆，在里面倒上半盆泥土，然后把四颗绿豆放上去，再盖上一层泥，最后浇了一点点水。
每天我都会给绿豆浇一点点水，偶尔施点肥。过了几天，绿豆就长出了黄绿色的嫩芽，好可爱呀！时间一天天过去，绿豆也一天天长大了。从两片叶子长到四片叶子，后来还长出了藤蔓。藤蔓长到一定的时候，我拿来一根绳子绑起来，让藤蔓缠着绳子往上爬。
突然有一天，我惊奇地发现，藤蔓上长出了很多黄绿色的小花。花谢了之后，长出了小小的绿色的豆荚。豆荚慢慢长大，由绿变黄，由黄变黑，终于绿豆成熟了。
我把豆荚一个个摘下来，放在太阳下晒几天。豆荚干透了就自动爆开了，出来了好多圆乎乎的绿豆。
两个来月的时间，四颗绿豆变成了三十多颗绿豆，真的是收获满满啊！
9月28日
我是一颗圆圆的黄豆，长着一身硬邦邦的肌肉。当我还在梦中旅游时，我被一阵突如其来的地震所惊醒，接着一股新鲜的温暖空气将这里的所有寒意统统消灭。这时，一个巨大的夹子一下子把我与其他四位居民夹了起来，又一下子松开，使我们掉了下来。这是一个我梦寐以求的环境：新鲜的空气，温暖湿润的床，实在太惬意了！
9月29日
我在这个舒服的“家”里睡了一夜，一醒来便发现我成了一个比昨天胖三倍的大胖子！我的身体也发生了变化，从扁圆形变成了椭圆形。我的邻居长出了大约3毫米的小尾巴，让我觉得它们很可爱、有趣。
9月30日
一觉醒来，我发现我比昨天更胖了。这儿所有邻居都长出来了一条小尾巴，最长的尾巴有2厘米，原来这尾巴被人们称作“豆芽”！它与身体连接的地方逐渐变成淡绿色。我那透明的外套已经穿不下了，轻轻一碰就掉了。
10月1日
早上，我伸了个懒腰，低头一看，我整个身体都变成鲜绿色，听说是因为见到了阳光。真没想到一点阳光就可以把我从黄豆变成“绿”豆！我的尾巴又长长了2厘米，尾巴尖有3厘米是米白色的，剩下的就是绿色的。我觉得我像一根天线！我旁边的一位邻居身子裂成了两瓣，像一个半张开的的小草。
10月3日
我的尾巴竟长到10厘米了，3厘米是绿色的。大家待在这里简直太拥挤了。我的尾巴上还长出了几根5毫米长的小绒毛，它们竟可以像象鼻子一样吸水，正是因为它们的努力，我才能尽情长大。我的身体也分成了两瓣，在裂开的身子中又长出了一片淡绿色的扁芽儿。此时，我终于长成一个完整的豆芽了。
一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。
一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。
第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。
第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！
第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”
第五天，我发现我的豆芽长出两片小小的嫩叶。
第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。
第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。
妈妈下班回来后买了一袋绿豆芽，让我尝试自己种绿豆芽，我高兴得一蹦三尺高。
第一天
我把绿豆放进了一个碗里，准备给绿豆洗一个澡。我往碗里加了一点水，进去的水很浑浊，所以过了一会儿我也要把碗里的水倒掉，再继续加清水。我慢慢地发现小绿豆一下子涨成大绿豆，我小心地碰它，生怕惊到了绿豆。我轻轻地说：“晚安，小宝贝！”
第二天
我迫不及待地回来看我的小宝贝，发现它们长出小尾巴了，还脱掉了外衣，像一只只小蝌蚪，又像一个字母a。我急忙换水，像热锅上的蚂蚁一样。我换完了水，就跑回房间去写作业了。
第三天
我早上一起床，就去看豆芽。惊喜的一面出现了，小豆芽们都长长了，碗都要挤不下了。它们你挤我拥，好像说：“不要挤我，我都要挤死了，我把它们拿出来放进了一个花盆里。
第四天
我早上起床，就急忙去看豆芽了。豆芽都破了，露出了一片小叶子。而且它们都把花盆挤满了，叶子像一把小剪刀。
这就是我的豆芽记录，你也来参观我的豆芽吗？
种豆芽的观察日记优选【20】份扩展阅读
种豆芽的观察日记优选【20】份（扩展1）
——种豆芽观察日记优选【20】篇
x月19日 星期四 雨
今天老师布置了一个特殊的任务——种豆芽，我觉得很奇怪，老师为什么要让我们种豆芽呢？难道是因为豆芽好吃吗？
到了家，我在装黄豆的袋子里，左挑右选，终于找到一些长得圆滚滚的黄豆。首先，我先做好准备工作：拿了一个空盒子、一些黄豆、一盆土、一铲子。然后才开始种黄豆，我先拿起铲子挖了几把土来种黄豆，用土把黄豆盖上，最后给它们浇上了水。等待着看到它们的成长。
过了两天，豆芽发出了一个和蚯蚓似的小芽，好像刚睡醒的样子，穿上自己最喜欢的黄色的衣服。
过了七天，豆芽已经长得跟一个手掌那么大了，豆夹都裂开了，好像老师提了一个问题，它们正在分小组讨论，可激烈了。
两个星期过去了，有的豆芽已经长出了嫩嫩的绿叶，妈妈说这样的已经长老了；有的还在不断地生长，它们头上长了两片小叶子，好像是自己的雨伞。
通过种豆芽，我了解到生活处处皆科学，需要我们认真地观察。
都说：“一年之季在于春”，春天是播种的好季节，是孕育生命的开始。科学家老师让我们体验生活，亲自动手种豆芽。
回到家我兴奋的找到了一个透明玻璃杯，有找来一些吸水性能比较好的绵纸。把用心选出来的几颗颗粒饱满没有损伤的红豆放在绵纸上，在给它倒入一点水，使种子沁在水里。工作完毕，我就等待它的发芽。
第二天早上，一睁开眼睛，我就跑下床去看我的种子，我发现我的种子长个了，身体比昨天大了一倍。红豆原来的那种深红也不见了，颜色变成了浅粉。在豆子的一端似乎要有涨开的感觉。而且绵纸上的水也被吸收了许多。于是我赶紧往杯子里加了点水。
第三天，我发现种子的一端裂开了，钻出了一个嫩嫩的小白芽，它们象刚出生的小宝宝静静的躺在绵纸上。那杯子里的水就是它们出生所需要的营养，又被它们喝光了，我急忙又给它们喂了点水。
我的种子终于发芽了，真让我心里充满的成就感。让我深刻的知道只要用心努力，就会有收获。
今天，老师给我们布置了一个作业――种豆芽。下午，我放学回家，我迫不及待地向妈妈要了一把黄豆，然后拿来一个杯子，在杯子里放点水，黄豆就种好了，黄豆泡在水里面肥肥胖胖的，真好看。 今天，我跑到阳台上看了我一下我种的黄豆，黄豆撑开了皮，顶着圆圆的肚子，好像对着我笑，我仔细一看，小黄豆怎么长了一条像蝌蚪一样的尾巴，可爱极了！我用手轻轻一摸，很滑，我真开心。 早上，我一起床，我就马上跑到阳台那，才几天我种的黄豆就长得比杯子还高，头上长着两片叶子，好像穿着衣服在跳舞，我马上给它浇水，让他快快长大。我种的豆芽越长越高，一个个把头探出杯子，看着周围的景象，头上的叶子越来越大，就像蝴蝶的翅膀。真可爱呀！
前几天的一节语文课，老师让我们观察了绿豆的生长过程。我就马上去买了绿豆。圆滚滚的，全身是绿。就像披了一件绿大衣。我又找了一个杯子，将绿豆全部放进杯子里，再把杯子拿到自然水边灌水。一滴滴水进入了杯子里，本来静静的豆子一下子跳跃了起来，没过一会儿一颗颗的豆子又沉了下去，就像一个跳高队员似得。一颗颗豆子在水中游来游去好像在水底下举行运动会呢!
和饱水的豆子有变大变胖了，像一个个正在成长的孩子。又发现原本全身是绿的豆子一部分的皮已经开始脱了，出现了一个白色的果肉，好像是绿豆宝宝太顽皮了把自己的衣服先开来了，露出了白色的芽头，就像小人国中的巨大白萝卜似的。一颗颗长出芽头的绿豆在水底下，犹如是一个细小的森林呢!
第二天，绿豆又发生了变化。有的绿豆的皮已经完全脱落了，还有的没有脱过皮……绿豆本来长出的嫩芽越长越大了，最长有二厘米，最短的只有一厘米。一个个芽头，大大小小的，各种各样，就像一块萝卜地呢!
豆子越长越长，长大约是五到六厘米的，向我们的食指差不多。这些豆芽你靠着我我压着你挤在一起，就像一座小型的绿白相间的小山坡。我拿了一颗，仔细看发现这颗绿豆已经脱了皮，而且非常光滑，又柔软，感觉一使劲就会破裂一样。
过了几天，豆芽迸裂开来了，豆瓣中间钻出来了一片嫩黄色的叶子，叶子两旁各有一个叶尖正在生长，就像一条鱼宝宝正在用尾巴拨水嬉戏呢!
这几天我观察绿豆芽发现，它从一开始的一粒豆子，再到最后长出来的叶子我感到绿豆非常坚强，因为他从一开始的一粒豆子，到最后的长叶是多么艰难，它却不放弃。而我却一摔跤就坐在地上哇哇大哭。我为此感到耻辱，我要学*它的品质。
寒假里，我和奶奶找来一个花盆，把挑选好的18粒黄豆种在花盆里，浇上水，然后放在窗台上。
以后的日子里，我每天都要看我的小豆芽，光拍照就拍了好几张。第三天，黄豆开始发芽了，我高兴的连忙给它浇水。第五天，黄豆芽长高了，它的茎泛出了嫩绿的'颜色，有些豆芽的茎已经把两片豆瓣高高的举起，使豆瓣离开了泥土，悬在空中，像一群可爱的孩子在跳芭蕾舞。因为它只有一只脚扎在泥土里。我又给它浇了一些水。太阳出来了，我把它搬到南阳台上，晚上搬到屋里，放到离暖气*的 地方，尽量满足它对阳光、水分和空气的需要。
我天天细心的呵护着这盆豆芽，期盼着它快点长大。
10月1日晴
我想种一些豆芽。于是，就拿了一些绿豆，放在矿泉水瓶盖子里，盛了一点点水，再在上面盖了一层湿纸巾，就开始期待着它们发芽。第二天，我打开湿纸巾一看，呀!豆儿好像水喝得饱饱的，有可能在睡大觉呢!那颜色也从深绿色变成了淡绿色。我就对它们说：“豆儿，可别光顾着吃哦!要快快长大!”
10月2日雨
今天，我又打开湿纸巾一看，豆的中间裂开了些。妈妈说：“这个里面以后会抽出叶芽儿来，叶芽儿以后就在这两瓣豆的中间。”我挺好奇，就从里面拿了一颗，从中间掰开，里面果然藏着一颗小小的芽儿。
10月3日雨
今天，我再次迫不及待地跑向我的小豆豆。我打开纸巾一看，我激动极了!原来，这些小豆豆的两瓣豆的中间，抽出了一根芽儿，这芽儿一直伸到豆豆的头上。它们的绿衣服――豆的皮也脱了一半儿。我仔细瞧瞧，里面只有一颗豆儿没发芽了。有的芽儿在豆的头顶上盘起来，像小猪的尾巴;有的芽儿直直的，好像一根根长矛;有的芽儿很短很短，好像小鸡的嘴巴……真有趣呀!
10月4日晴
今天下午四点半，我又跑向我心爱的小豆豆。你瞧!这颗芽儿长得多高!而且直直的，我用尺子一量，有一厘米呢!我给这颗芽儿上画了一个红点，算是表扬;再给一颗最短的芽儿画上一个蓝点，算是鼓励。这颗豆芽以后如果努力些，一定能赶上其他豆芽的。
10月5日晴
今天，我看了看我的小豆豆，发现豆的变化很少。不过，我发现，很多豆豆的芽儿长长了，你们看!那一根根举着的长矛，有可能要去打仗了!
10月6日晴
今天，我又怀着激动的心情去看我的豆芽儿。这些豆芽儿又长长了，最长的有1。5厘米，连最短的也长成8毫米了。我问妈妈：“为什么我们*时吃的豆芽都那么长呢?”妈妈说：“那是因为他们不是直接就这样泡的，是经过加温、加营养泡的。”我终于解开了心中的疑团。
10月7日晴
今天，我又去看豆芽，发现有很多颗芽被虫子吃得只剩一丁点儿了。不过，有一颗芽儿没有被吃掉，仍然在坚强地生长着。看着看着，我仿佛听到了它们每天“唰唰”向上生长的声音。
星期天的早上，我早早的起床了。心想：“有一节课上要让我们种绿豆芽呢？”我就找来一个一次性杯和绿豆，我将杯子灌满水，然后拿了一把绿豆，它浑身都是绿色的，好像身披着一件绿色披风一样，只有一个椭圆形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了一下，感到是有一些粗糙的感觉，好像握着的是一小把凹凸不*的石头似的。最后，我把它放入了水中，它们有的在水里面翩翩起舞，旋的沉下去；有的好像不愿意呆在水里似的，它便在白色的部分上升起了一个小小的“降落伞”。可是它的“降落伞”不久就“坏了”，便只好沉入了水底。我好像都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！过了一会儿，绿豆们的身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠似的。
它们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵一样！
在我们要吃午饭的时候，我去看了一下，发现绿豆身上的小珍珠不见了，只剩下几颗绿豆身上还留着的两三颗珍珠。而且还有几颗绿豆白色的地方下面长出了一颗颗嫩绿的小芽，还裂了一道口子，使它那层绿色的皮开了一道小小的口子。 它的速度可正快呀！
下午我来看豆芽菜的时候，看到又有几颗绿豆发芽了，原来的绿豆芽也长到5毫米了，而且脱去了它的一半的“披风”，就像穿了一件有帽子的衣服一样，中间也裂了一道大口子。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死的。我赶紧倒掉了杯子里的一些水，我在下面放了一点泥土，浇了一点水，用 纱布放了上去，把它们放在有阳光的地方，希望它们能在阳光下的照耀下快乐的生活成长。
9月19日
第一天，老师把小豆芽发给了我们。有的小豆子把“绿衣服”撑爆了，露出白白的大肚子，有的小豆子怕着凉，没脱绿衣服。它们的小芽很像蜗牛的触角，那就叫它们“蜗牛豆”吧！
“蜗牛豆”的身上有一条沟，沟里最边上的地方长出了豆芽，豆芽有1--2厘米长，小芽像一条白色的“小蛇”，尾巴还有一点黄色呢！小豆芽你快长大吧！我和你一起长大。
9月21日
第二天，小豆子又有“脱衣服”的了，就像小鸡脱壳，杯子里有许多小绿衣服。小豆子们等待着洗澡，“洗澡水来喽！”我边说边往杯子里倒水。洗完澡的豆子们很高兴，小豆子的衣服差不多都光了，露出白白的肚子，像白白的小皮球。
小芽变长了，有2--3厘米，像山羊的胡须，白白的胡须下面还有一些泥，黄黄的。小豆芽你快长大，我好把你吃掉。
9月22日
第三天，小豆子快要变成拇指的指甲盖大小了，我把他们淘洗下，“衣服”已经全部没有了。我仔细观察发现小芽，像要枯萎了，芽的顶端已经变黄，长度又回到了1--2厘米，小芽只剩了一半，像壁虎断了尾吧。
小豆芽你要长大，而不是枯萎，加油！
10月1日 星期天 晴
半天过去了，我和爸爸跑去买了绿豆。为什么呢？因为国庆节放假老师给我们布置了一项作业：写绿豆观察日记。而且我们家的绿豆已经放了三年了，爸爸觉得发不了芽了，所以才要去买绿豆。
买完绿豆，我们就把它们放在一个盒子里，倒上水，看看它们明天会有什么变化。
10月2日 星期一 晴
今天早上，我早早的起了床，发现绿豆们一夜之间长出了细细的小芽，还有一些只有张开了嘴，没有长出小芽。过了一会儿，爸爸也起了床，他把绿豆转移到了一个塑料杯子里，让绿豆更好的成长，爸爸还给小绿豆们换了水，绿豆宝宝们很娇气，每天都要换水。
新换的杯子很漂亮，透明的杯子，清澈的水，碧绿的绿豆，绿豆宝宝应该觉得新家很舒服。
明天它们会发生怎样的变化呢？我拭目以待。
10月7日 星期六 晴
今天，我惊奇的发现，绿豆宝宝们不知不觉的都长出了长长细细的小芽。它们一个个都健康茁壮的成长着。
看着这些绿豆们，我觉得它们一定非常快乐，都有自己的朋友。
看着这些小绿豆们，我也觉得我很快乐，因为有了这些小绿豆们，所以我很快乐。
妈妈把绿豆们放到柜子里，我还以为她要把绿豆芽炒了吃呢！
这些绿豆真的给我带来了快乐！
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来妈妈问这是怎么回事。妈妈说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的'功效？我又找来妈妈询问，妈妈说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
妈妈让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
9月26日
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
9月28日
今天我的小豆芽的“帽子”都长到三厘米了，就好像通讯装备上的那根天线，并好像在传达着什么信息。我一蹦三尺高！我对它们说：“你们一定要好好长呦，长得再高些。”它们八成是听懂了我的话。我仿佛看见它们摇晃着小天线，使劲的、比着赛的向上长着。好像在说：看咱们谁先长成大豆苗……
20xx年11月15日晴星期一
今天老师上课说：“同学们，12月时你们每个人都要带一个植物到学校，一定要是自己种的哦！”下课后妈妈来接我时，我和她说。随后我们就去了植物店。店里的植物各种各样，看得我眼都要花了。我认认真真地选择了一包。你们知道我选了什么吗？没错，我选了一包绿豆！我们回到家之后，我便开始把它埋在土里，浇水。
20xx年11月18日云星期四
今天我一放学就飞奔回家去看我的绿豆芽，期待极了。到家后我开始观察它，发现已经长大了一点，妈妈也替我高兴。
20xx年11月19日云星期五
今天我又去看了看豆芽，不仔细看还看不出来呢！它的根长出了有两三厘米高。我跑去跟妈妈说：“妈妈，妈妈，我的绿豆芽长出了一点根了！”妈妈表扬了我，便让我继续加油。
20xx年11月25日晴星期四
现在离我种绿豆芽已经整整一个星期了。今天我忍不住又去看了一下，我简直不敢相信我的眼睛！它竟然长大了好几倍！我记得上次它才刚发芽呢，它的变化真大呀！
20xx年11月30日晴星期二
今天是星期二，明天就要比赛啦。昨晚我非常激动，激动得都要睡不着了。不过还好最后睡着了，不然明天就起不来了！
20xx年12月1日云星期三
今天是我要比赛的那一天，我一定一定不能迟到。上车时我就把我的绿豆芽放得好好的，生怕它翻倒。我一边看着绿豆芽一边自言自语地说：“别的同学的植物都会是什么呢？”
9月19日
第一天，老师把小豆芽发给了我们。有的小豆子把“绿衣服”撑爆了，露出白白的大肚子，有的小豆子怕着凉，没脱绿衣服。它们的小芽很像蜗牛的触角，那就叫它们“蜗牛豆”吧！
“蜗牛豆”的身上有一条沟，沟里最边上的地方长出了豆芽，豆芽有1到2厘米长，小芽像一条白色的“小蛇”，尾巴还有一点黄色呢！小豆芽你快长大吧！我和你一起长大。
9月20日
第二天，小豆子又有“脱衣服”的了，就像小鸡脱壳，杯子里有许多小绿衣服。小豆子们等待着洗澡，“洗澡水来喽！”我边说边往杯子里倒水。洗完澡的豆子们很高兴，小豆子的衣服差不多都光了，露出白白的肚子，像白白的小皮球。
小芽变长了，有2到3厘米，像山羊的胡须，白白的胡须下面还有一些泥，黄黄的。小豆芽你快长大，我好把你吃掉。
9月21日
第三天，小豆子快要变成拇指的指甲盖大小了，我把他们淘洗下，“衣服”已经全部没有了。我仔细观察发现小芽，像要枯萎了，芽的顶端已经变黄，长度又回到了1至2厘米，小芽只剩了一半，像壁虎断了尾吧。
小豆芽你要长大，而不是枯萎，加油！
我想，每个人应该都种植过植物吧！今天，我就要把前几天已经发芽的绿豆种到小花盆里去。
说干就干，我找来一个花盆，发现里面已经有土了，心想：哈哈！真是天助我也！于是，我在土上按了几个小洞，把绿豆芽放进去，这样，一棵绿豆芽就种好了。可事情没那么简单，正在我得意得时候，一阵微风吹来，刚种好的绿豆芽就倒下了，我顿时心灰意冷。哎！难道我真的没有种植能力吗？我不信，从头来，再试一次！可是，我试了一次又一次，绿豆芽一次一次地倒下去。
经过我一次一次的失败，终于发现了问题的所在，我继续把绿豆芽放进洞里，然后，我一手扶着绿豆芽，一手把一些土放到这株绿豆芽的根上，然后按紧，这样就种好了。我怀着满肚子的期望，对这株绿豆芽吹了一口气，绿豆芽居然没倒！我高兴得一蹦三尺高，然后，我按照这个方式，把其它几株发芽的绿豆都种了进去。
“咦？好像漏了什么东西？”我自言自语道。这时，我看着干干的土，说：“水，是水！”我不管三七二十一，拿上水壶，装了一点水进去，然后马上给绿豆浇了点水。
“不好！浇的水太多了！”我大声叫道，一边抱怨自己又干了一件错事，没办法了，我只好把花盆放到门口，让绿豆晒晒太阳，希望让多的水快快蒸发掉。看着自己亲手种的绿豆芽在阳光的照耀下生气勃勃，我的心里乐开了花。
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分的好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经是裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到了一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约是长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
今天老师布置了一个特殊的任务——种豆芽，我觉得很奇怪，老师为什么要让我们种豆芽呢？难道是因为豆芽好吃吗？
到了家，我在装黄豆的袋子里，左挑右选，终于找到一些长得圆滚滚的黄豆。首先，我先做好准备工作：拿了一个空盒子、一些黄豆、一盆土、一铲子。然后才开始种黄豆，我先拿起铲子挖了几把土来种黄豆，用土把黄豆盖上，最后给它们浇上了水。等待着看到它们的成长。
过了两天，豆芽发出了一个和蚯蚓似的'小芽，好像刚睡醒的样子，穿上自己最喜欢的黄色的衣服。
过了七天，豆芽已经长得跟一个手掌那么大了，豆夹都裂开了，好像老师提了一个问题，它们正在分小组讨论，可激烈了。
两个星期过去了，有的豆芽已经长出了嫩嫩的绿叶，妈妈说这样的已经长老了；有的还在不断地生长，它们头上长了两片小叶子，好像是自己的雨伞。
通过种豆芽，我了解到生活处处皆科学，需要我们认真地观察。
10月18日星期五晴
今天，老师布置了观测绿豆芽生长过程的任务。回到家，妈妈给我准备了绿豆，我小心翼翼地把它们放在碗里，然后加上水。绿豆就像一个个小婴儿，裹在绿色的睡袋里，在水中静静地睡着。妈妈说：“先泡一个晚上，明天我们再来看看它们有什么变化吧！”于是，我满怀期待地去睡了。
10月19日星期六晴
今天下午，我一到家就把窗台上的绿豆拿下来，仔细观察。“哇！”经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝喝足了水，变胖了。“绿睡袋”裂开了，露出了绿豆宝宝嫩白的身体，一端还抽出了一小截嫩芽。我连忙拿来一块湿毛巾，把绿豆宝宝铺在上面，并放进一个盒子里，盖上盖子。接下来，就是等它们长大了。
10月21日星期一晴
今天我一起床就跑到阳台上看我的豆芽。“哎呀！怎么回事儿啊！豆芽怎么长进毛巾里面了呢？”你别看这些豆芽个头很小，长度不足两厘米，似乎轻轻一掐就会断掉的样子，但它的确扎扎实实地长进了毛巾里。原来这些看似很脆弱的小嫩芽却有令人意想不到的力量。它们在毛巾上挤挤挨挨的，脑袋还都戴着一定绿色的小帽，可爱极了。
10月25日星期五晴
今天放学，我去看豆芽时惊奇地发现，豆芽居然长叶子了！在豆子顶端有两片嫩黄的小叶子立着。它们薄得能透过光，就像一对对蜻蜓的翅膀，在阵阵微风中摇晃。豆芽已经长得又白又壮有半支铅笔那么长了，真是长势喜人！
10月27日星期日晴
今天，我的豆芽已经变成“大人”了。它们的叶子从嫩黄变成翠绿的了，微微展开，响一双双小手。凑*一看，它们的茎上长出了细细的绒毛，子叶也开始枯萎。再看毛巾下的根须，却异常茂盛，错综缠绕，互相拥抱。这一小盒绿豆芽生机勃勃，就像一片迷你竹林。
豆芽短短几天就长到了这么大，生命的力量真强大啊！
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒！
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的'干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
9月7日 星期一 晴
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日 星期二 晴
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日 星期三 晴
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。
第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！
第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。
第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。
经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
种植绿豆已经第三天了，绿豆每天的样子都不同。我心情激动地到厨房去看它们又有什么变化。
掀开毛巾一看，“哇塞！”只见所有的绿豆，果实全部与外壳分离了。在豆瓣之间长出了一两片嫩黄的尖叶，这就是绿豆芽的嫩叶吧。在豆瓣下面长出了一根约一厘米左右的白色嫩茎，摸上去软绵绵的，很脆弱，爸爸叫我小心点，别弄断了，否则这颗绿豆可就浪费了。我继续仔细观察绿豆芽，发现在茎的下面长出了一条更为细小的根，比起茎来，它又细又长，就像老爷爷花白的胡须一样。我心想，这些白细根的生命力真的很强盛，竟然透过纱布的细缝，把根扎进去，汲取盆中的水分，太不可思议了。我用喷壶把水均匀地洒在这些小精灵上，顿时，篓中飘出小豆芽的清香。我盼着他们快点长大！
种豆芽的观察日记优选【20】份（扩展2）
——种豆芽连续的观察日记优选【5】篇
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
豆芽又好吃又容易种，今天我就自己种豆芽。我先找来一个有孔的塑料盒，再找来几颗绿豆放在塑料盒，再盖上一块浸湿的纱布，我做好了准备，希望他快点长大。第二天，小豆芽长出了嫩芽，不过嫩芽很脆弱还支撑不起纱布。嫩芽的颜色是嫩黄的摸上去很光滑。
一天又过去了，早上我早早起来观察我的小豆芽。哇！长大了许多呀！差不多可以支撑纱布了。芽又长了，颜色也变了。变成又深了一点的黄色。并且长出了两个小“耳朵”。
真想快点天亮，好看看我的小豆芽。终于天亮了。我一骨碌爬起来看我的小豆芽。小豆芽长大了许多，奇怪，纱布怎么也长高了？原来，小豆芽把纱布顶起来了。豆芽的生长速度真快呀！
第五天，小豆芽的两个“耳朵”有点“害羞”了合了一点，就像嘴巴一样。可爱极了。
第六天，小豆芽终于把他的“耳朵”收起来了！小豆芽终于长完整了。我兴奋地跳起来。
虽然我的小豆芽没有菜市场的豆芽那么肥大，但也是我亲手种的，所以我爱我的小豆芽！
五月十八日放学前，数学老师布置了一道作业题：种豆芽，每天记录豆芽生长情况。一回到家，放下书包，我就干了起来。
我要种的是黄豆芽，按程序，先要把黄豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用湿纱布把黄豆盖起来。我开始了第一步，用水泡好后，我就去做作业，不知怎么回事，*时做作业时，别人都打扰不了我，可今天没人打扰我，我心里却痒痒的，总是跑出去看看芽儿长出来没有，晚上都看了八九次了。都快九点了，好好开始催促我上床睡觉了，躺在床上，怎么也睡不着，翻来覆去，就像热窝上的蚂蚁，我真想拔苗助长。
第二天，天还没亮，我就跑去看，怎么还没长出芽？是不是豆子出了问题？尽管好好说没那么快就发芽，可我还是半信半疑。又快放学了，我的心思又开始全在豆芽的事上，坐在教室里，全身不自在，就象心里有一个小蚂蚁在爬，好着急呀！
终于放学了，我飞奔到阳台上，一看，没动静，我盯着使劲看，还是没动静！我有点泄气了，到房间里做作业了，这一晚上，我没有再去看它了，也没劲看，就随它去吧。
第三天放学后，我正准备做作业，爸爸让我到阳台上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。当我打开纱布的一瞬间，我兴奋得都要跳起来了，白又嫩的芽儿长出来了，足足有八毫米长，我蹲在阳台上看了很久，差点忘记作业的事，“赶紧记录下来”爸爸的话提醒了我。
后来几天，豆芽越长越高，我也似乎越来越神气了，因为我成功地种出了豆芽，我非常自豪。
9月7日 星期一 晴
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日 星期二 晴
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日 星期三 晴
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。
第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！
第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。
第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。
经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
种豆芽的观察日记优选【20】份（扩展3）
——观察日记——种豆芽范本5份
前一个星期，我心血来潮，想：现在不是春天吗，我种一下绿豆呗!反正一次都没有种过嘛!说干就干，我找来一个干净的纸杯，在里面铺几张餐巾纸，再撒上十几颗绿豆。瞧!一个温馨的“家”已经完成了!
20xx年3月31日 周二 雨 豆子没有发芽
刚过了两天，我就迫不及待地来看豆子有没有发芽﹑生根。
结果却令我很失落，绿豆连芽都没有发呢!不过我注意到有一些豆子被水浸胀得十分大，我猜想：可能是里面的芽想探一探外面的世界，所以努力把种皮撑大，想把种皮撑破吧!想着，我给这些绿豆撒了一些露珠，把它们放在阳台上心里盼望它们快点发芽……
20xx年4月2日 周四 阴转多云 豆子终于发芽了
今天我走到阳台上，去看这些宝贝。哇!30‰的都发芽了。
芽是从绿豆的“肚脐眼”里长出来的。看，那个绿豆的种皮被撑起，露出了那白白胖胖的肉肉。之后，胚芽渐渐地从白肉里面冒出来，探头探脑的看这个五彩缤纷的世界。之后又过了30来分左右，芽在餐巾纸里生根，稳定自己。然后又过了几小时，我又走来看，它已经完全掌握好根，要生茎了，看到这里，我兴奋极了，连忙把这个好消息告诉了爸爸妈妈……
20xx年4月3日至4月5日 多云转雨 豆子开始疯长
这三天下来，在我的细心照料下我的小绿豆芽们开始迫不及待地疯长。
前天上午，我去看它们，量了一下，最高只有3。1厘米，*均的是2。4厘米。但是，我下午放学回来时，情况发生了大突变——它们的绿芽叶快到杯子顶端了。我又量了一下，不可思议!最高竟有5。8厘米，*均的是5。5厘米!太让人惊讶了，在几个小时内，它们就长了这么多。
今天我去看它们时，哈!发芽的豆子中40‰的豆芽儿已超过了杯壁，(杯壁是6.0厘米)，最高超出杯壁2.1厘米，*均超出杯壁0.2厘米，太棒了!
经过这一次记录，我发现豆芽也有无畏的不顾一切向上的精神，这
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来妈妈问这是怎么回事。妈妈说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来妈妈询问，妈妈说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
妈妈让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
9月26日
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
9月28日
今天我的小豆芽的“帽子”都长到三厘米了，就好像通讯装备上的那根天线，并好像在传达着什么信息。我一蹦三尺高！我对它们说：“你们一定要好好长呦，长得再高些。”它们八成是听懂了我的话。我仿佛看见它们摇晃着小天线，使劲的、比着赛的向上长着。好像在说：看咱们谁先长成大豆苗……
国庆小长假期间我尝试着泡豆芽，为了更加清楚地看到绿豆的变化，我特意找了一个红色的小碗。小绿豆们把自己的身体当作乐器，叮叮咚咚地敲击着碗底，好像迫不及待地要开始一次发芽长大的生命之旅。一个白天过去了，小家伙们好像没什么变化。我忍不住用指头进去搅了几下，提醒它们别睡着。晚上临睡前，我又看了一眼，它们好像听懂了我的话，喝了不少水。
第二天，碗里的水都被吸干了。有的绿豆由于喝了太多的水，绿衣服都穿不上了，牙黄色的身体光溜溜地躺在碗里；有的衣服只脱了一半，露出个大肚皮；有的喝的水还不是很多，衣服只是被撑破了个口子。空间也显得不够了，为了抢占更多的空间，有的豆子还从中间伸出一只“手”，好像要把别的豆子都推开。
为了保证足够的湿度，第三天我又给它们添了一些水，还给它们盖上了一床纱布被子。中间我忍不住打开看了几次，十分之一、五分之一、三分之一、二分之一……慢慢地几乎全部豆子都长出了小尾巴。这时空间已经完全不够了，明天我决定给它们换一个更大的家。
到了第四天，曾经的小椭圆们已经变身成了黄白色的“小蝌蚪”，大大的脑袋拖着一条三五厘米长的细尾巴，当初的绿外套也只够当帽子了。我觉得新家也不够它们住了，决定只挑一些精兵强将继续培养，
又过了一天，“小蝌蚪”们又变样了，尾巴变得粗壮了，下面还长出了根须，这就让它们站立了起来，一个个伸着脑袋要到碗外面看看。它们头顶还长出了嫩芽，绿豆终于变成了绿豆芽！它们头顶的嫩芽像张开的双臂，想要拥抱外面的世界。虽然它们高矮不一，但是下面的根茎都紧密地缠在一起，真是团结的兄弟姐妹啊！
后来，小绿芽变得茂密了，有两三厘米长，小豆芽们像我们班积极举手发言的同学，想要争着抢着告诉大家它们的成长故事。回想起几天前那些呆头呆脑的小绿豆，我真是惊叹它们强大的生命力。妈妈说我也是从一个小小的细胞一点点长成现在的样子的，生命可真神奇啊！
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
10月1日星期二晴
今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗？
为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。
10月2日星期三阴
早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，24小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊！
晚上，豆芽虽然没有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。
10月3日星期四晴
今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的，这种浅黄色的豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀！
“妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦！
种豆芽的观察日记优选【20】份（扩展4）
——种豆芽优秀观察日记范文5份
9月7日星期一晴
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日星期二晴
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日星期三晴
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
去年，我看到姐姐把小麦放在一个玻璃盒子里，盖上一层薄薄的棉花，再倒入一些水，几天后，小麦发芽了，又长出嫩绿的、长长细细的叶子，真神奇。可我没有小麦。
上个星期天，我和姥姥去买绿豆时，我对姥姥说：“姥姥，我想试验一下绿豆芽是怎么长出来的？”姥姥就给了我5颗绿豆，让我做试验。
回到家，我就迫不及待地找来了一个大口瓶子、棉花。先把绿豆放在瓶子里，然后在绿豆上面放上一些棉花，最后往瓶子里倒上些水，放在阴凉处。
过了几天，绿豆变得比原来胖大了许多，再仔细看看，我高兴的差点跳了起来，原来有的豆子的豆绿色外衣已经被撑破了，两片白色豆瓣从衣服里面钻了出来。我又十分小心地浇了些水。
第二天中午放学一看，啊！绿豆芽就长了有1寸那么高，它的身体好象是用象牙雕刻出来的，洁白如玉，美丽极了。而头上那两片豆瓣向下弯曲地靠在它的身体上，就好象是个害羞的姑娘。
又过了一天，从它们的豆瓣之间长出两片浅绿色的小叶子，可好看了，就像是两只小手，在给伙伴们打招呼说：“快点长吧！看谁长的快。”
我看着这个小试验，心里甜甜的，好有成就啊！
星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。
第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。
第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。
第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。
第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。
通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。
9月30日
今天是国庆节前一天，晚饭后我和妈妈兴致勃勃地开始了我们的“种豆计划”。我们俩各带着一个花盆，我还拿着一把铲子，到小区花园里去挖土，因为我要种黄豆。
天已经暗下来，还下着毛毛细雨。我在花园里找到一堆松土，妈妈说这样的土不行，要找粘土，最好是选择植物长得茂盛的泥土。我们将两个花盆装满泥土后带回家。
我把生黄豆埋在土里，我不知道埋多深，所以就一个花盆埋得深，一个花盆埋得浅。
晚上，我躺在床上，想着我的小黄豆，希望它们赶快发芽。
10月15日星期四阴雨
爸爸买来半斤绿豆，说要我种绿豆芽，我看完教学视频后就跟着学了起来。
我把绿豆芽倒入不锈钢盆中，用清水洗干净，再放在清水里浸泡24小时。这时的绿豆呈青绿色，颗粒结实饱满，像一颗颗细小的绿宝石一样。24小时后，我怀着一颗好奇的心来到绿豆旁一看，哇！绿豆的变化可真大呀。原来结实的绿豆，现在都变得松软、膨胀了。有的还露出了雪白的肚皮，那白白嫩嫩的样子，真可爱。
我给它们浇了水，盼着它们快点长大。
10月19日星期日阴雨
种植绿豆已经第三天了，绿豆每天的样子都不同。我心情激动地到厨房去看它们又有什么变化。
掀开毛巾一看，“哇塞！”只见所有的绿豆，果实全部与外壳分离了。在豆瓣之间长出了一两片嫩黄的尖叶，这就是绿豆芽的嫩叶吧。在豆瓣下面长出了一根约一厘米左右的白色嫩茎，摸上去软绵绵的，很脆弱，爸爸叫我小心点，别弄断了，否则这颗绿豆可就浪费了。我继续仔细观察绿豆芽，发现在茎的下面长出了一条更为细小的根，比起茎来，它又细又长，就像老爷爷花白的胡须一样。我心想，这些白细根的生命力真的很强盛，竟然透过纱布的细缝，把根扎进去，汲取盆中的水分，太不可思议了。我用喷壶把水均匀地洒在这些小精灵上，顿时，篓中飘出小豆芽的清香。我盼着他们快点长大！
种豆芽的观察日记优选【20】份（扩展5）
——种豆芽日记三项优选【五】份
10月14日星期四天气：雨
今天，老师给我们布置了一项作业：在家种绿豆，写观察日记。
晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的`，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。
10月15日星期五天气：晴
放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。
10月16日星期六天气：晴
今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：快去看看我们种的绿豆，它们……。。没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！
今天，我准备用绿豆来做一次观察日记。我兴冲冲地拿出家里的绿豆，捞起一大把，准备挑选饱满有精神的绿豆，绿豆的颜色嫩绿嫩绿的，身体胖胖的，放进杯子里摇一摇，发出哗哗的响起，好听极了。我默默地盼望着明天我的小豆豆能够出现奇迹。
第二天，我一回到家，就匆匆跑进房间去看看自己精心培养的小豆豆有什么新变化。这些小豆豆辜负我的期望。小豆豆们一个个都长出尖尖的小芽，她们外面的绿色盔甲已经被那娇滴滴的小芽给穿破了，那娇滴滴的小芽虽然长得有5毫米了。可是才一天时间，杯子里的水已经很浑浊很难闻了，我得为小豆豆们洗个“冷水澡”！洗完澡的小豆豆们变得更加精神抖擞。
第三天，我的小豆豆又有了新的变化。小豆豆们一个个都陆续脱去盔甲，露出了白白的皮肤，好像一个个白白胖胖的娃娃。根长出来的地方，已经裂开了一条细细的缝了，好像一扇大门敞开着。我拿起一颗小豆芽，仔细端详，里面已经有一株小小的，嫩嫩的小叶子了。这些小叶子看起来是那样娇嫩，我都不忍心再去碰她了，生怕弄疼了她。
虽然才短短的几天时间，小豆芽们还没有完全长大，但是她们的每个新的变化，都给我带来了许多快乐。让我感受到了生命的存在是那么得有意义！
前几天，我看见许多朋友都在泡绿豆。于是我也学着开始泡绿豆。
我先挑选了几颗绿豆。把它们放进一个透明的玻璃杯里。它绿绿的，椭圆的，就像一颗颗绿宝石。我开始倒水，那些绿豆就开始往四处散开，然后又开始叠罗汉，你压着我，我压着他……不一会儿，它们犹如玩累的小朋友，待在家里呼呼大睡。喝饱了水，绿豆有大了好多，把水都吸干了。我拿了一颗绿豆，把它搬开来，发现这颗豆子已经变软了。有的裂开了一条缝，就像衣服裂开了一样。第二天，豆子又有了新变化。有的大多都脱皮了，露出了白色的新衣裳。还有的长出了豆芽，最长的有两厘米，就像【木偶奇遇记】里木偶的鼻子一样。过了几天豆子的芽长的越来越长了，估计有五厘米长了，犹如一条条小蝌蚪，在杯子里游来游去。有的也像一条白色的短绳。过了几天，芽长的更加长了，估计都有八九厘米了。有的像许多剪刀放在瓶子上，有的像许多海鸥在水面上飞翔。
这几天，我见证了绿豆芽生长过程，‘从刚泡下一直到长大’我一直认真地去观察它的生长过程，发现了绿豆的生长是多么奇妙，多么短暂。以后我会好好爱护一花一草。
10月18日星期五晴
前几天，老师叫我们回家用水种大蒜或豆芽，这是为了我们写观察日记做准备。今天放学回到家我就去问爸爸要了几粒黄豆种子，再拿了一个玻璃杯，我把黄豆放在了玻璃杯里，装了刚好淹没黄豆的水，再把杯子放在窗台上。
10月21日星期一晴
今天一大早，我又拿起玻璃瓶看了看黄豆，呵！有变化了，水已经变脏了，黄豆也像喝足了水似的涨得胖胖的，渐渐地也把身上的黄大衣脱了。我小心翼翼地把黄豆倒在手心上，给它换上干净的水。
10月22日星期二晴
经过一个晚上，胖黄豆突然变得软软的，黄豆的中间裂开了一条细缝，缝中似乎还夹着一个青绿色的小芽儿，如果你不仔细看是看不到的。我内心有些小小的激动了，心想：黄豆莫不是要发芽了？我的实验就要成功啦！
10月23日星期三晴
哇！黄豆的芽差不多有一厘米了，它们长得可真快啊！而且豆芽的顶端长出了一个和小米粒一般大小的花苞，花苞是浅绿色的，非常可爱，我赶紧给它们换了水，期待着它们快快长大，我还想着吃豆芽煮鱼头呢！
10月24日星期四晴
黄豆已经长成豆芽了，黄豆的花苞变成了两片浅绿色的叶子，可喜人了！今天我特别高兴，因为我种的豆芽长出来了，我亲眼目睹了豆芽的成长过程！种豆芽非常有趣，你们也可以去种哦！
老师在寒假的时候布置作业，要写作文五篇，嘿！我刚好种下了两颗豆芽，终于有一篇作文写了！
我天天都在观察豆芽。有一天，我去外面，回来的时候看到豆芽一点水分也没有了，那时我心疼死了，早上没浇水！我赶紧把水浇了，可是晚了～～有一颗豆芽死了，还有一颗豆芽幸运地活了下来。原来浇水也是一项任务呀！
第二天我一看，豆芽已经两厘米了！我欣喜地看着自己精心培育的结果，甭提我有多高兴了！
哇！不看不知道，一看下一跳！我的豆芽已经长出了嫩绿的叶子了，当然！芽茎也长了不少，量一下，已经高七厘米了！哈哈哈哈！俺堂堂“程植物学家”的培育成果不错吧！
又过了几天，我的绿豆芽又长出了更多的叶子，翠绿翠绿的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。
我把豆芽放在一个装了一点点水的杯子里，我爸爸说放一点水，它都会生长。两天过去了，豆芽果然长得很茂盛，只是水少了很多。
我的豆芽的叶子上面又长出了一些芽，可能是又要长叶子了吧。
最后，我在杯子里放满了水，就让它们快快乐乐地生长吧！
种豆芽的观察日记优选【20】份（扩展6）
——观察日记——豆芽优选【5】份
11月27日 星期二 晴 第一天
我今天把绿豆、黄豆、红豆三种豆放在器皿中。把器皿里灌上水，把它放在暖气边。因为现在是冬天，比较凉，放在这里暖和一点。
11月28日 星期三 晴 第二天
今天早晨，我给它换好水，盖好纱布，又放在暖气边。可是，晚上我看见红豆和黄豆都被水泡大了，虽然绿豆小，可是有的已经长出了小小的嫩芽。
11月29日 星期四 晴 第三天
今天我又给它换好水，盖好纱布。晚上看见红豆、黄豆被泡得圆圆的，胖胖的，可爱极了。可是小小的绿豆豆芽长得弯弯的，长长的。连皮都快掉了。
11月30日 星期五 晴 第四天
今天我看见黄豆有的已经裂开了小缝。绿豆有一部分的皮都掉了，可是有两个小小的豆子不发芽，像是死豆。
12月1日 星期六 晴 第五天
今天我见红豆都发芽了，可是昨天裂开口子的黄豆还是不发芽，这是怎么回事？
12月2日 星期日 晴 第六天
今天我看见黄豆还是不发芽，发现红豆长得比绿豆还快，绿豆每天要是长1毫米，红豆每天长1厘米呢！但有的红豆还是没发芽。
10月2日 天气晴
今天，我准备种一颗豆芽。于是，我拿一个小小的盘，小心翼翼地接一点儿水，再将一张纸巾放在盘里，拿一个小巧玲珑的绿豆，轻轻地把绿豆放在盘子的中间，盼望着小绿豆能快快长大。
10月3日 天气阴
早晨，我赶紧去看昨天种的小绿豆怎么样。我发现小绿豆脱掉了绿衣裳，穿上了嫩黄色的衣裳，摸起来软软的，可爱极了！
10月4日 天气阴
今天，我还像往常一样，来观察我的豆芽，它竟然长出了一根短短的“小尾巴”，我感觉这就像一只小蝌蚪，长大了不少。
10月5日 天气晴
我仔细瞧了瞧这个小豆芽，总觉得少了一点什么，我想了又想，突然脑袋一灵，心想：这棵豆芽，太孤单了。于是，我在这棵豆芽旁，又撒了许多“绿宝宝”，这下它就不会孤单了。
10月6日 天气小雨
昨天撒的那些“绿宝宝”开始脱壳，第一棵豆芽长高1厘米，竖立在盘子里，这让我感到很惊奇，而且它的颜色也变了，从嫩黄色，变成淡淡的青绿色，也捎带一点黄色，有点像渐变色。
10月7日 天气晴
今天，第一颗豆芽的小脑袋上长出了一个小小的叶子，那片叶子毛绒绒的，摸着可舒服了，它也长高了1厘米左右，其他的小豆们长出了细长。
9月23日 星期三 晴
今天，老师给我们布置了一项作业——生豆芽。
首先，我拿出一个杯子，放入绿豆，倒上水。晚上，看绿豆时，它们的颜色变浅，豆子胀大了原来的两倍，真像一个充满了气的气球，好像轻轻一碰要爆炸了。
9月24日 星期四 晴
起床后，我迫不及待地来看豆子，豆子上面长出了一根很嫩的芽儿，青绿色的，看着这些可爱的豆芽，就想起了标点符号中的“，”来，真可爱！
9月25日 星期五 晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗号”有啥新情况了。你瞧，绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它们的芽从几毫米长到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成长的惊喜。
9月26日 星期六 阴
真奇怪！一晚上它们的嫩芽又粗又长，我发现绿豆上的壳也脱掉了，绿豆里除了刚脱皮的部分是白色的外，长出来芽的那部分全部变成了绿色。我非常纳闷，结果妈妈告诉我是阳光照得变绿了，但不影响口感。
你们生过豆芽吗？快去试试，很有趣哦！
10月24日星期六晴
晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。
10月25日星期天晴
一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。
10月28日星期三晴
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
11月4日星期三晴
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像***数字“9”，又像一个快乐的音符。
结束语
目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
前天，妈妈要泡绿豆芽了，她说：“外面卖的绿豆芽，好多泡时都用了化肥，对身体不好，自己泡的绿色又营养。”
由于没有泡盆，妈妈自己做了一个不花钱的。先把大饮料瓶上面剪下来，留下下面大部分，再把瓶底打几个米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡烂。然后，把豆子装进去，不要忘记下面放个小盘子，以免漏水。还有上面要放几层湿纱布，要不上面的豆子容易干燥。把绿豆瓶放在温暖的地方，有利于绿豆生长发芽。另外，别忘了每天冲水噢！
今天下午，我惊奇地发现，妈妈前天刚泡的绿豆发芽了！有的才刚刚露出芽，有的芽长的有两厘米了，绿衣裳已经破裂，露出白白胖胖的身体，还有的好像没睡醒，一动也不动。
我真希望绿豆芽快快长大，成为我的美餐呀！
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