日期:2022-10-03 00:00:00
一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作。
公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作
1、明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。
2、制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求.
3、各职员工应按时出勤,未经工程部负责人批准,请假将依工厂考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨;
4、工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训部门,让培训工作成为xx年个人工作计划的重点,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。
5、工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术民主,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证(客户或技术开发者)
二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点。
认真听取他人忠恳意见。更加勤奋的工作,刻苦的学*,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。我也会向其它同事学*,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩
以上是我的xx年工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,xx年取得更好的成绩,全面提高自己。
一、区域门店经营思路
1、20xx年全年完成任务的计划,任务分解分析。
2、保障完成任务的方式:
1)用服务打动顾客,维护好老顾客。
2)增强导购的销售技巧:加强培训,能正确运用到实际销售中。增加店里的骨干力量。
3)统一思想,紧盯目标任务不放松,劲往一处使,
4)加强外围宣传,增加新的客源。
5)优化库存,加强导购的断货意识。
6)多了解适时社会团队活动,抓住时机,挖掘潜在的团购顾客。
7)公司要搞得一些活动我们尽力抓住机会提升销量。
1、20xx年全年促销计划:
三八妇女节:以旧换新的活动基础上有有利于女人的活动(如:三八当天买女裤可以享受抽奖活动)
五一:随公司的活动。父情节、母亲节:节日当天为父母买裤子的顾客由百圆裤业为他父母送出的一份礼品。
2、全年顾客管理
A、VIP顾客管理:
1)节假日、生日送祝福短信;
2)换季时有新品到店首先及时通知;
3)公司有活动及时通知;
4)把经常消费、很多人用一张卡的顾客分类管理
B、普通顾客管理:尽快让普通顾客晋升成VIP(经常提醒顾客差多少分就可以晋级了)
C、特体顾客管理:
D、团购顾客管理:
二、培训
1、区域经理所要开发课程(3-4个课题)
2、全年12次的培训计划。
3、区域四个季度的内训计划
4、店内不同岗位的货品培训计划
三、区域产品库存管理
1、区域各店分价位、断货、新品的不同陈列推广计划。(附表)
2、如何定义区域内各店的产品定位,产品差异化的分析。(附表)
财务部作为公司的核心部门之一,肩负着对成本的计划控制、各部门的费用支出、以及对销售工作的配合与总结等工作任务,在领导的监督下财务部各工作人员应合理的调节各项费用的支出,保证财务物资的安全;服务于公司、服务于员工、服务于客户,以促进公司开拓市场、增收节支,从而谋取利润最大化,以最优的人力配置谋取最大的经济效益。
xx年全球金融危机时刻警示着我们,在新的一年里,财务部工作人员应在厂领导的正确领导下制定对全厂其他部门的考核制度或者相关办法。我做财务工作已经好多年,深知xx年财务工作计划对加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学*教育,有着非常重要的作用。为了做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订了xx年财务工作计划。在国家各项财务法律、法规的监督下制定如下考核制度:
一、继续开展会计规范化管理工作,防范和化解操作风险。
在去年会计工作规范管理的基础上,继续开展会计规范化管理工作,提高会计核算管理水*,防范和化解操作风险。具体从8个方面抓起:会计基本规定;会计核算质量;会计报表质量;计算机管理;联行结算管理;会计档案管理;信用社网点管理及其它;会计经营管理。特别是会计档案管理历年来有所欠缺,每年的会计凭证虽然都归了档,但未按档案管理办法归类整理,需要进一步规范。
二、继续抓好增收、节支,进一步提升增盈创利水*。
紧紧抓住增收、节支两个环节,外抓收入,内抓管理,力争全年实现在足额提取应付利息,提高拨备水*的前提下,实现利润x万元,确保社社盈余和专项票据兑付全县信用社资产利润率逐年上升的目标。针对目标,制定出台《x县农村信用社xx年增盈创利实施方案》,围绕增收、节支两个环节进行了安排。外抓信贷质量管理,积极盘活存量优化增量,拓宽增收渠道,千方百计应收尽收。内抓财务管理,降低经营成本,特别要加强营业费用的管理,在确保个人费用的前提下,压缩公费用,确保专项票据兑付全县信用社资产费用率逐年下降目标。具体抓好五项操作:一是财务开支操作:对营业费用实行费用额和费用率控制,严格实行了“以收定支、先提后支、多收多支、少收少支、以率定额,超支自负”的费用计提开支原则,将费用控制在核定比例之内。二是比例操作:即在费用开支方面针对国家有关政策规定,对职工福利费,工会经费,养老保险,待业保险金等按比例准确计提。对招待费、宣传费等要在规定比例之内节约使用。三是预算操作:对培训费、会议费、修理费、电子设备费购置及运转费实行了预算制,做到了在具体操作中严格按照预算控制支出。四是包干操作:对差旅费、邮电费、水电费、公杂费等我们结合区域实际和市场物价情况合理制定包干使用办法,无正当理由超出包干限额的社,其超额部分扣减个人费用。五是成本操作:严格加强了其他成本项目和营业外支出的管理,坚持按月监控,防止以其他名义列支。
三、继续做好信用社重要空白凭证管理工作,确保安全无事故。
在重要空白凭证管理上,今年我们还将继续加大检查力度,*年来,通过每年的序时检查,使得各营业网点对重要凭证使用,管理达到了加强,但此项工作不敢懈怠,x年5月份我们要组织人员对xx年5月至xx年4月的重要空白凭证领用进行了专项序时检查。从联社领回开始一直查到各社使用,逐项逐类凭证跟踪进行检查。同时要求信用社主管会计每月对所辖网点的重要空白凭证检查一次,每次检查认真登记《重要空白凭证检查登记簿》,责任明确。
四、继续规范股金,大力开展增资扩股工作。
去年12月份,市银监局分局批复我县信用社自然人股入股起点为x元,法人股入股起点为x元,投资股比例x%。入股起点的提高,给规范股本金带来了巨大困难,xx年虽然开展了此项工作,但离票据兑付要求还有差距,需要进一步规范。11年底投资股比例x%,还差x个百分点,需在一季内达到比例。xx年要大力开展增资扩股工作,虽然11年底县信用社的资本充足率已达到x%,但如果按票据兑付考核办法,我县信用社的资本充足率还不足以兑付专项票据,还需进一步加大增资扩股的力度,确保专项票据兑付时不受影响。
五、按标准开展信息披露工作。
信息披露工作直接影响到专项票据兑付工作,今年3月份之前,要组织信用社按专项票据兑付标准认真开展信息披露,具体对xx年度的各项经营指标完成情况、股金分红情况、“三会”召开情况、利润分配情况等进行披露,将信息披露报告和信息披露表放于相关场合,以便广大社员和利益相关者能真实准确地了解我县农村社各项业务经营的真实情况。
以上,就是小编整理的
转眼间又过了一年,回顾过去的20xx年,在*凡而繁细的工作中,付出了许多艰辛与努力,也有了一些收获与喜悦,重要的是丰富与锻炼了自己,在工作中能够自觉的服从领导的安排,努力的做好财务部的各项工作,也较好地完成了各项工作,但由于财会工作繁事多、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点。
因此在工作中自己和整个财务部门仍有许多不足,仍需在今后的工作中不断地加以完善,结合具体情况,现将工作计划如下:
一、完成的主要工作
1、以认真的工作的态度及时准确的完成各月开票、认证、记帐、结帐和账务处理工作,及时准确的填报各类月度、季度、年终账务报表、并按时向各部门报送,及时准确的完成了税务的申报与缴纳,及时且顺利的完成了今年280万的退税工作。以及对各类会计档案进行了分类、装订、归档。
2、以严谨的工作态度及时准确的核签公司日常的各类支出,并进行费用明细分类。及时准确的根据公司的资金情况和经营情况进行“资金预算”并提出合理的建议,以便让上层管理者能够及时的了解公司的资金情况并采取相对应的措施。
3、对公司各种证件的变更及年检负责,由于公司正处于发展初期,加上经营地址的变更,导致公司的各类证件需要发生相应的变更,除了今年4月份由于本人工作上的疏忽对海关部门没有及时进行变更,导致212单的报关没能按照正常的报关程序进行,好在刘总通过自己的人脉关系及时采用了其它的报关渠道才没有造成不必要的损失,在此做自我检讨,希望自己在以后的工作中能够更加严谨以杜绝类似的情况发生。除此以外其它相关部门的各类证件都做到了及时变更和顺利年检。
4、对于上级领导交待的其它临时工作能够及时的完成。
二、加强学*,注重提升个人修养和综合素质
1、通过报纸杂志、电脑网络和电视新闻等媒体,加强政治思想和品德修养。
2、认真学*财经方面的各项规定及新的法规政策,自觉按照国家的财经政策和程序办事。始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地的工作。
3、努力做到学以致用,融会贯通,理论联系实际,让自己“在工作中学*,在学*中工作”,使自身综合能力不断得到提高。
三、个人工作中存在的不足
尽管自己顺利的完成了今年的各项工作任务,但在工作还是有不足之处:谦于财会工作的繁与杂,日常忙于应付事务性的工作较多,而深入的探讨、思考、研究财务管理的办法和工作制度较少,导致在工作上广度有余,而深度不足。加之财务部门人员的不稳定,以致自己对于整个财务部没有起到很好的统领作用。
四、20xx年工作计划
希望自己在新的一年里,逐步学*运用科学的方法,加强对本部门的管理,提高本部门的工作效率,以达到事半功倍的的效果。主要有以下三点:
一是加强本部门的成本核算与管理。
二是加强与各部门的工作链接,包括收汇管理,应付管理,进出仓跟进等,最大限度地发挥财务部门的职能。
三是是准确做好各项财务测算,为上级领导的决策提供依据。
最后,我再一次衷心感谢身边的每一位同事,有了你们这样好的同事,我相信我们的公司明天会更好!再一次衷心感谢公司,在这片热土上,我们将收获无限的希望!
20XX年新一年新气象,是充满激情的一年,努力总结去年工作中的不足,巩固好团队今年的管理工作,强有力的提升团队的凝聚力、向心力及执行力,促进团队成员之间的感情,用饱满的青春士气,把今年的业绩做的提升,通过进一步优化管理计划、精神文化建设和营销方案,深入推进天琪团队建设,坚定信心、众志一心、扎实完善今年的各项工作。做好今年的工作意义重大。
(一)充分认识完成今年资产量的目标艰巨性。
去年,我们团队业绩量做的离目标太远,营销计划的实施中遇到不少的问题。团队在营销宣传当中,无法拿到相应的礼品实物及模拟品,不能更好的做好宣传计划;银行网点维护方面,因银行业的竞争,对证券公司的客户经理,要求过高,对于信用及、基金及存款方面月度任务较重。导致我们的客户经理都在为维护好网点宣传方面进度迟缓,虽然是团队配合个人完善银行网点维护,可是对于存款难度还是较大;对于银行网点开发我们处于劣势,不能够在为银行提供存款和更好双赢“营销方案”达成双方的合作目的。没有一个很好的渠道开发,营销计划的开展难度就增加了。
(二)充分认识推进优化管理工作的重要性。
团队管理进入了成长阶段,一些深层次的问题可能还会凸显出来,构建完善的团队管理计划尤为重要,综合计划改革今年进入实质性实施阶段,通过对于团队成员间的凝聚力,向心力,执行力及对工作的热情等现状存在的一些问题,作出新的优化计划,及时解决其问题,完善团队管理。
(三)充分认识招聘成员的重要性。
新的成员是团队的新鲜血液,是补充团队发展的重要部分,没有新成员的增加,大家庭的组成也是不可能的,公司对于招聘方面做出好的优化方案,以团队招聘细化。一并实施,善营销目标。
充分的认识形势问题和任务的目标,完善20XX年,团队新景象,新变化完善完成各项任务,好以下6个方面的工作。
(一)营销管理制度:
1、日常管理:
①分组管理制度:工作中,将团队分成3个小组,通过把人数落实到分组,由小组长进行管理,提升其团队发展。并通过与小组长沟通,更深入的了解到团队每个成员工作上、生活上的情况,工作上进行良性竞争。
②日常一对一管理:工作中,多与团队成员沟通,了解趋于成员的展业情况及宣传中遇到的问题,及时指导,给予他们鼓励和支持。
③工作效率制度:工作中,要销售人员,熟悉自己的岗位职责:
1、千方百计完成区域销售任务;
2、努力完成销售中的各项要求;
3、负责严格执行客户开户手续流程;
4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报;
5、严格遵守公司各项规章制度;
6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;
7、完成领导交办的其它工作。
建立团队高效率的工作精神,团队以每个月15日之前完成当月工作情况,通过高效率模式对新员工进行影响,便于后期团队管理。
2、会议管理
团队会议是团队发展的重要环节,会议是现代管理的一种重要手段,销售人员对公司的指示精神理解不够,销售心态就不稳定,就不会严格按照终端思路开拓客户,工作效率就大大折扣。
①工作内容:通过会议中回顾和总结昨天的工作,进行业绩分析,认识到其不足,对其批评,共同交流,找到好的方法和途径,解决市场遗留问题,恢复市场肌体,提升工作效率。(内容:新增资产,开户数,客户疑问)
②会议精神:一天之际在于晨,周一是当周的关键日子,通过周一开会对上周工作不足进行批评指正,指正的方式决定了其主要意义,营销主要的成功方法,无异于精神支持和鼓励,使人有更高的上进心。周一对大家工作进行鼓励,调动起积极性,致使工作顺利完成。
③会议文化:会议中增加才艺展示,把个人优秀的一面展现出来,彰显其自信和人格魅力,鼓舞其团队士气,增强其团队向心力和凝聚力。
(二)人员招聘
销售团队组建,人员招聘是重要的部分,不断地补充新力量,团队才能更好的发展。招聘分一下三个方面:
①网站招聘:通过助理在智联网招聘,招募优秀成员。
②人才市场招聘:结合人才大市场,进行招聘。
③校企合作:这个是创新招聘的一中新方式,目前还没有成功,通过与学校领导进行沟通,开办期毕业生校企合作,在毕业生毕业前进行培训,了解其优秀成员,招募到公司(在与深圳职业技术学院进行中)
(三)区域培训
在公司的组织的培训下,团队内部进行新员工开户培训强化方案。
①新员工开户流程及企业文化代训(A股,B股开,基金,创业板,机构开户户)
②销售技巧及话术培训(SWOT分析教材,客户面谈沟通的技巧,银行网点开发维护)
③从业资格考试培训(证券基础知识,证券交易知识)
(四)网点开发及维护
目前有岗厦交通银行和网点,建业小区网点,通过网点巡查和银行行长了解其客户经理工作情况,加强其维护和业绩促成。
通过完成上述工作,使我认识到一个优秀团队应当具有优秀的管理能力,不断强化的团队服务意识,遇事养成个人经常换位思考的能力,良好的协调、沟通能力,及时发现、解决问题的能力,准确分析、判断、预测市场的能力,对于管理者保持管理信息及时、对称的能力,良好的语言表达能力,较强的创新能力。以提升团队工作效率和工作质量为标准,这样才能不断增强团队工作的号召力、凝聚力和战斗力。
大区经理工作计划 (菁华5篇)扩展阅读
大区经理工作计划 (菁华5篇)(扩展1)
——大区经理工作计划(精选五篇)
回顾即将过去的20xx年,我单位财务会计工作在总经理领导和上级财务部门指导下,根据***会计年度工作思路和财会工作要点精神,在如何做好资金收付,费用控制的同时,做如下计划:
一、20xx工作总结
(一)作为非盈利部门,合理控制成本(费用),有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。
年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的《管理细则》。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学*、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。
在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的,在销售额与上年同期基本持*的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了20.8%。通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。
(二)财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。
为了提高员工的荣誉意识,针对公司出台的工资考核制度,我们相应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其*时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。
(三)为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神。
积极配合总经办顺利完成了工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了配合物流中心录入费用,我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏,为公司完成销售计划提供依据,我们及时记录每一笔到款,准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。
(四)为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短。
我们定期进行小组讨论、学*企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外,我们合理地安排每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛。
(五)在上半年的税务工作中我们克服了许多困难。
通过积极参加国、地税局举办的办税人员岗位培训以及查阅大量的财务资料,顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴、增值税一般纳税人年审工作。通过对税务筹划的学*,提高了每月纳税申报工作的质量,并且熟练掌握了统计局、财政局、税务局各项报表的填制工作。
二、20xx工作计划
(一)参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。
首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等计划,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学*情况报告。
(二)加强规范现金管理,做好日常核算。
1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。
3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
(三)个人建议措施。
要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。
总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
转眼间,xx年已成为历史,但我们仍然记得去年激烈的竞争。天气虽不是特别的严寒,但大街上四处飘飘的招聘条幅足以让人体会到xx年阀门行业将会又是一个大较场,竞争将更加白热化。市场总监、销售经理、区域经理,大大小小上百家企业都在抢人才,抢市场,大家已经真的地感受到市场的残酷,坐以只能待毖。总结是为了来年扬长避短,对自己有个全面的认识。
一、任务完成情况
今年实际完成销售量为5000万,其中一车间球阀xx万,蝶阀1200万,其他1800万,基本完成年初既定目标。
球阀常规产品比去年有所下降,偏心半球增长较快,锻钢球阀相比去年有少量增长;但蝶阀销售不够理想,大口径蝶阀销售量很少,软密封蝶阀有少量增幅。
总的说来是销售量正常,oem增长较快,但公司自身产品增长不够理想,“双达”品牌增长也不理想。
二、客户反映较多的情况
对于我们生产销售型企业来说,质量和服务就是我们的生命,如果这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。
1、质量状况:
质量不稳定,退、换货情况较多。如xxx客户的球阀,xxx客户的蝶阀等,发生的质量问题接二连三,客户怨声载道。
2、细节注意不够:
如大块焊疤、表面不光洁,油漆颜色出错,发货时手轮落下等等。虽然是小问题却影响了整个产品的质量,并给客户造成很坏的印象。
3、交货不及时:
生产周期计划不准,生产调度不当常造成货期拖延,也有发货人员人为因素造成的交期延迟。
4、运费问题:
关于运费问题客户投诉较多,尤其是老客户,如xxx、xxx、xxx等人都说比别人的要贵,而且同样的货,同样的运输工具,今天和昨天不一样的价。
5、技术支持问题:
客户的问题不回答或者含糊其词,造成客户对公司抱怨和误解,xxx、xxx等人均有提到这类问题。问题不大,但与公司“客户至上”、“客户就是上帝”的宗旨不和谐。
6、报价问题:
因公司内部价格体系不完整,所以不同的客户等级无法体现,老客户、大客户体会不到公司的照顾与优惠。
三、销售中的问题
经过*两年的磨合,销售部已经融合成一支精干、团结、上进的队伍。团队有分工,有合作,人员之间沟通顺利,相处融洽;销售人员已掌握了一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想;业务比较熟练,都能独当一面,而且工作中的问题善于总结、归纳,找到合理的解决方法,xxx在这方面做得尤其突出。
各相关部门的配合也日趋顺利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。
1、人员工作热情不高,自主性不强。
上班聊天、看电影,打游戏等现象时有发生。究其原因,一是制度监管不力,二则销售人员待遇较低,感觉事情做得不少,但和其他部门相比工资却偏低,导致心理不*衡。
2、组织纪律意识淡薄,上班迟到、早退现象时有发生。
这种情况存在公司各个部门,公司应该有适当的考勤制度,有不良现象发生时不应该仅有部门领导管理,而且公司领导要出面制止。
3、发货人员的观念问题。
发货人员仅仅把发货当做一件单纯任务,以为货物出厂就行,少了为客户服务的理念。其实细节上的用心更能让客户感觉到公司的服务和真诚,比如货物的包装、清晰的标记,及时告知客户货物的重量,到货时间,为客户尽量把运输费用降低等等。
一、区域门店经营思路
1、20xx年全年完成任务的计划,任务分解分析。
2、保障完成任务的方式:
1)用服务打动顾客,维护好老顾客。
2)增强导购的销售技巧:加强培训,能正确运用到实际销售中。增加店里的骨干力量。
3)统一思想,紧盯目标任务不放松,劲往一处使,
4)加强外围宣传,增加新的客源。
5)优化库存,加强导购的断货意识。
6)多了解适时社会团队活动,抓住时机,挖掘潜在的团购顾客。
7)公司要搞得一些活动我们尽力抓住机会提升销量。
1、20xx年全年促销计划:
三八妇女节:以旧换新的活动基础上有有利于女人的活动(如:三八当天买女裤可以享受抽奖活动)
五一:随公司的活动。父情节、母亲节:节日当天为父母买裤子的顾客由百圆裤业为他父母送出的一份礼品。
2、全年顾客管理
A、VIP顾客管理:
1)节假日、生日送祝福短信;
2)换季时有新品到店首先及时通知;
3)公司有活动及时通知;
4)把经常消费、很多人用一张卡的顾客分类管理
B、普通顾客管理:尽快让普通顾客晋升成VIP(经常提醒顾客差多少分就可以晋级了)
C、特体顾客管理:
D、团购顾客管理:
二、培训
1、区域经理所要开发课程(3-4个课题)
2、全年12次的培训计划。
3、区域四个季度的内训计划
4、店内不同岗位的货品培训计划
三、区域产品库存管理
1、区域各店分价位、断货、新品的不同陈列推广计划。(附表)
2、如何定义区域内各店的产品定位,产品差异化的分析。(附表)
一、20xx年工作计划的指导思想与工作目标
根据公司三年发展规划和20xx年工作要点,物业服务中心20xx年度工作的基本指导思想是:坚持发展就是硬道理的基本原则,以人为本、强化管理,提高服务质量,大胆、积极、稳妥地推进公司的改革和发展,做到市场有新的发展,管理服务水*有新的提高,经济效益有新的突破,公司面貌有新的变化,争取全面完成公司下达的各项工作指标。
二、20xx年工作计划的基本工作思路
今年我们公司面临的主要任务:
1.是要深入进行体制的改革和机制的转换。
2.是要充分整合现有资源,努力做强做大。
因此,年度工作计划的重点是做出几个标牌项目:
1.是要加强内部的管理,建立起一整套比较科学、规范、完整的物业化管理程序和规章制度。
2.是积极创造市场准入条件,尽快与市场接轨,大力拓展物业、学校、医院、住宅、商城、市场,创造更好的经济效益,实现企业做强做大的目标。
三、20xx年工作计划的具体实施办法
(一)进一步加强内部管理和制度建设
1、对现有的制度进行整理和修订补充,逐步完善和建立与物业管理相适应的管理制度和程序。重点是理顺公司与项目之间,以及各物业项目内部的标准管理模式和制度,建立规范化的工作质量标准,逐步向iso9000质量标准体系接轨。
2、完善监控考核体系。根据公司的要求,制定公司对项目的考核细则和考核办法,落实相应的制度和组织措施。实行公司考核与项目考核相结合。考评结果与分配相结合的考评分配体系。
3、进一步完善公司的二级管理体制,将管理的重心下移。规范明确各项目的工作范围、工作职责,逐步使二级资质成为自主经营、绩效挂钩,责、权、利相统一的独立核算单位。
4、进一步加强经济核算,节支、增效。经详细测算后,要将维修、清洁、办公用品、文化建设等费用核算到项目,实行包干使用、节约奖励、超支自理的激励机制,努力降低运行成本。
5、加强队伍建设,提高综合素质。公司将继续采取请进来培训和走出去学*相结合等办法,提高现有人员的业务素质。同时根据公司的要求,采取引进和淘汰相结合的办法,继续引进高素质管理人员,改善队伍结构,提高文化层次。逐步建设一支专业、高效、精干的物业管理骨干队伍。
6、争创苏苑示范小区、信达示范保洁项目、四院示范项目、桃花潭示范园区。根据公司的精神和要求,渭南苏苑、信达、桃花潭、四院、硬件条件基本具备的管理条件,要在管理等软件方面积极努力,创造条件,力争在年内达到“一级项目”标准。
1,团队的建设
区域经理的第一个任务就是团队的建设,一个优秀的团队是任何营销的一个前提,团队的建设中,第一步是人员的招聘,这块主要可以依托公司提供的招聘*台,如网络招聘和招聘会现场招聘,另外也可通过个人从业以来的一些行业资源进行挖掘。前期的团队人数以10人左右为最好。第二步就是选拔,目前拥有从业资格的人员不在少数,特别是那些即将离校的大学生,此时的大学生可能都以找到工作为主,并不一定对证券行业有兴趣或立志在证券行业长期做下去,从个人经验来看,这点其实对团队的建设有比较大的影响,所以在条件允许的情况下,除了其他方面外,这一点也应当作为一个标准。
2,团队的成长
其实团队就是个人,个人就是团队,团队里的每个人都成长的比较好,团队自然就成长起来了,在团队成长的过程中,很容易出现只注重大范围概念的团队概念,而忽略了细致到团队里的每个人的成长。作为团队长,一定要对团队里的每个人负责,而不只是简单地下任务检查任务。
特别是对于刚入行的新人来说,放任不管,只要业绩是一种很不负责的行为,也是对团队和公司的不负责。
在新人成长的过程中,团队长需要提醒每位团员为自己做一个长期的职业规划,然后根据每个人的职业规划来对其进行引导。辅助每个团员成长团队就会健康地成长。
团队成长的过程中,最重要的原则就是公*,每个团员都是公*的,无论在团队资源还是团队业务协助方面。只有公*的团队才能健康地成长,并且在目前的不大如人意外围环境下,团队的公*更能让团员保持对公司和团队的忠诚度。
3,业务
在业务上,团队长首先要为团员提供较好的工作环境和展业渠道,首先是银行,银行虽说目前竞争较大,效果普遍反映不好,但银行还是有很多资源的,主要是营销方法要进行一定的转变,比如与银行后台人员的沟通,以公司的名义和银行进行营销合作,甚至是与银行工作人员之间的个人之间的合作。并且从我个人了解到的一些基础情况来看,市东区的银行网点内的证券公司之间的相对竞争还比较小。
大区经理工作计划 (菁华5篇)(扩展2)
——销售大区经理工作计划(5)份
销售经理的职责之重大无可厚非。作为一名区域销售经理,就必须对公司、对客户及销售人员尽职尽责。对公司而言,销售经理是公司上级领导与销售人员和具体工作之间的纽带,对客户而言,销售经理与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售经理代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。
承上启下的销售经理,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、创新意识、服务意识,俱有掌控、驾驭、分析、解决问题的能力和强烈的使命感。工作责任主要表现在:督促销售人员的工作、制定销售计划、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、销售人员的培训、大客户定单的制定、展会的策划建议、销售人员工作的分配以及协助技术部、生产部研发新产品等等……
我的工作计划:
一、督导销售人员的工作
其实要说督导还真不是很确切。首先我要说,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开始,我是不能够即时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应该充分发挥其潜在的优势,如果某个别销售人员存在可挖掘的潜力,我会对其进行相应的督导,帮助他(她)顺利完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。
作为销售经理,需要督导的方面:
1.分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;
2.拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施;
3.拟订年度预算,分解、报批并督导实施;
4.根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;
5.根据业务发展规划合理进行人员配备;
6.汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议;
7.洞察、预测危机,及时提出改善意见报批;
8.把握重点客户,控制产品的销售动态;
9.关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;
10.根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;
11.参与重大销售谈判和签定合同;
12.组织建立、健全客户档案;
13.指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;
14.向直接下级授权,并布置工作;
15.定期向直接上级述职;
16.定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;
17.负责本部门主管级人员任用的提名;
18.负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;
19.负责统计成交率、费用率、利润率、月销量以及各类同期比较数据的准确统计;
20.根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案。
二、督促销售人员的工作
作为销售经理,需要督促的方面:
1.销售部工作目标的完成;
2.销售网络建设的合理性、健康性;
3.销售指标制定和分解的合理性;
4.工作流程的正确执行;
5.开发客户的数量;
6.拜访客户的数量;
7.客户的跟进程度;
8.独立的销售渠道;
9.销售策略的运用;
10.销售指标的完成;
11.确保货款及时回笼;
12.预算开支的合理支配;
13.良好的市场拓展能力;
14.所辖人员的技能培训;
15.所辖人员及各项业务工作;
16.纪律行为、工作秩序、整体精神面貌;
17.销售人员的计划及总结;
18.市场调查与新市场机会的发现;
19.潜在客户以及现有客户的管理与维护;
20.成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;
三、销售业绩的制定
销售业绩的制定要有一定的依据,不能凭空想象。要根据公司的现状,已及公司产品种类,细细划分。当然不能缺少的是销售淡、旺季的考虑。我应该以公司为一个基准进行实际的预估。
随后要做的事情就是落实到每一个销售人员的身上,甚至可以细分到每一个销售人员周销售业绩应该是多少,月销售业绩是多少,从而很完美的完成公司下达的季销售业绩。最终完成每年的销售指标。
四、销售计划的制定
制定一份很好的销售计划,同样也是至关重要的事情。有句话说的好,没有理想就永远不可能达成。可见,销售计划的重要性。当然销售计划也是要根据实际情况而制定的。
而销售计划的依据其实就是以销售业绩为一个基准。进行不同策略的跟进。现在,销售计划可以分下面这几个方面进行:
1.工业自动化设备
2.表面处理涂装设备
3.电子生产设备
4.家用电器组装老化设备
5.潜在客户的开发工作
6.应收帐款的回收问题
7.问题处理意见等……
五、定期的销售总结
其实,销售总结工作是需要和销售计划相结合进行的。销售总结主要目的是让每一位销售人员能很具体的回顾在过去销售的时间里面做了些什么样的事情,然后又取得的什么样的结果,最终总结出销售成功的法则。当然,我们可能也会碰上销售不成功的案例。倘若遇到这样的事情,我们也应该积极面对,看看自己在销售过程中间有什么地方没有考虑完善,什么地方以后应该改进的。
定期的销售总结同时也是我与销售人员的交流沟通的好机会。我能知道销售团队里面的成员都在做一些什么样的事情,碰到什么样的问题。以便我以及可以给予他们帮助,从而使整个销售过程顺利进行。
销售总结同样也可以得到一些相关产品的信息,知道竞争对手的一些动向。要知道,我们不打无准备之仗。知己知彼方可百战百胜。
六、销售团队的管理
销售团队的管理可以说是一个学问,也是公共关系的一个重要方面。如今的销售模式不再是单纯的单独一个销售人员的魅力了。很好的完成销售任务,起决定性左右的就应该是销售团队。
在所有销售团队里面的成员心齐、统一,目标明确为一个基本前提的基础上,充分发挥每一成员的潜能优势,是其感觉这样的工作很适合自己的发展。感觉加入我们的销售团队就像加入了一个温馨的大家庭中间。我想,每一个队员都会喜欢自己的工作,喜欢我们的环境的。
公司为大家创造了很好的企业文化,同时也给大家提供和搭建了很好的销售*台,所以,销售人员应该感觉到满足,并胸怀感恩的心。
现在的销售人员不是过去的简单的找工作,而是会分析公司的文化,公司的策略,公司的背景等等很多方面。所以销售团队的管理也是至关重要的。也是起决定性作用的。设想销售部门的每一个销售人员都是有自己的想法,都是一味的按照自己的想法去销售产品,那么,还会有公司文化,公司形象吗?答案是肯定的。
我要让每一位销售人员学到相应的东西。
七、绩效考核的评定
绩效考核的评定虽然比较繁琐,但是势在必行。
对于很好的完成销售指标,绩效考核是一个比较直接的数据。
绩效考核表的制定可以由我来做,大致的内容包括:
1.原本计划的销售指标
2.实际完成销量
3.开发新客户数量
4.现有客户的拜访数量
5.电话销售拜访数量
6.月定单数量
7.增长率
8.新增开发客户数量
9.丢失客户数量
15.销售人员的行为纪律
11.工作计划、汇报完成率
12.需求资源客户的回复工作情况
八、上下级的沟通
销售经理也起着穿针引线的作用。根据公司上级领导布置的任务,详细的落实到每一位销售人员的身上。在接受任务的同时,也可以反应基层人员所遇到的实际困难。
九、销售人员的培训
销售人员培训的主要作用在于:
1.提升公司整体形象
2.提升销售人员的销售水*
3.便于销售经理的监督管理
4.顺利构成定单的产生
我计划的销售人员培训包括:"电话销售培训"、"销售六大过程"、"七大销售技巧的培训"等……内容覆盖面应该来说还是很广的,当然,我也会根据公司的实际情况,在培训中间穿插一个案例分析、心理测试等。
十、大客户定单的制定
我司产品不完全等同于其他标准产品的销售。我们的很多工作就是帮助一些大客户制定一系列能满足其生产、实用的产品。而决不是把产品卖出去就好了。所以这样的工作需要花很大的经历和时间。我们要让客户知道,我们现在销售的产品不仅仅是单纯的生产工具,而是更方便、更快捷、能为客户带来经济效益的新时代高科技。
而且,关键的关键就是要让客户知道使用本公司的产品会给其公司创造怎么样的效益。说白了,就是能让客户充分的明白合理挑选生产设备能为自己多赚多少钱。只要让客户知道了这样的信息之后,他觉得的确是这样,才会去订购本公司的产品。
十一、展会的建议策划
展会工作的建议策划,是销售部门的职责范畴。
每年都会有很多的展会开展。其实,展会是一个很好的展示自己产品的地方。很多客户原先只是在网站、图片、杂志看到,或者只是在电话里面听过介绍,没有真正看过本公司的实物。而开展会的重要作用就是这个,能让客户很直观的感受本公司产品的同时,可以面对面地进行进一步的推广与介绍,促进整个销售定单的达成。
其次,在展会上面我们可以接触不一样的公司、不一样的企业。我们可以让这些企业、公司从不相识慢慢转变成潜在客户,随后变成现有客户,最终达成销售定单。
十二、协助公司研发新产品
产品的研发工作也是很好完成销售业绩的一个重要部分。公司不可能一直局限在做老是那么一些产品。没有新产品的.推出,客户会觉得公司没有创新意识。我们就像逆水行舟,不进则退。
其实,需要销售部门积极配合的主要原因就是:我们跟客户在交流同时一定会有很多客户信息,我们可以从客户口中知道现在客户都需要什么样的生产设备,或者说什么样的设备比较适合该公司。除了从客户信息中得出该设备的定位问题,我们还可以从同行产业来发现新问题。这些信息的收集我相信销售部门应该可以完成的。
以上说的这些都是我觉得销售计划中比较重要的。所以我简单的列举出来了。其实作为销售经理还有很多的事情要做。比如:配合财务部门帐款的收取,销售人员的定位问题,市场评估等等,在这里我也不一一说明了,但是这些事情都是为了整个销售部门能很好很快的完成销售任务。
我可以很自信的说,销售部门就是冲锋陷阵的士兵。公司的战略目的很明确,既然要设立一个销售部,我就要让销售部活起来,让我们的业绩明显的体现出来。为积极配合公司创造更好、更高的目标努力前进!否则,成立销售部门的意义就值得考虑了。
不知不觉,进入我们公司已经有1年了,也成为了我们公司的部门经理之一。现在xx年将结束,我想在岁末的时候写下了20xx年工作计划。
转眼间又要进入新的一年20xx年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学*。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
一、 销量指标
上级下达的销售任务30万元,销售目标35万元,每个季度7.5万元
二、 计划拟定
1、年初拟定《年度销售计划》;
2、每月初拟定《月销售计划表》;
三、客户分类
根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析,做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。
四、实施措施
1、熟悉我们公司新的规章制度和业务开展工作。我们公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为我们公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守我们公司规定的同时全力开展业务工作。
2、制订学*计划。学*,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学*方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。
3、在客户的方面与客户加强信息交流,增*感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。
4、在网络方面
充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开**况,做好业务工作。
以上,是我对20xx年的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到我们公司领导的正确引导和帮助。展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个业务,争取更多的单,完善业务开展工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战。
昨年的全球金融危机使世界经济和中国经济都受到了很大的冲击,虽然从20xx年开始中国经济有所回暖,但迪拜债务危机的发生再次告诫人们,全球金融危机还未远去。为了刺激消费,国家出台了相关的调控和优惠政策,促使20xx年房屋成交量不断上升。面对经济形势的不稳定,以及房地产市场的风云变幻,在公司董事会的正确领导和决策下,全体同仁通过进一步观念认识,认真分析当前的形势,努力克服各种不利因素,齐心协力,扎实工作,基本完成了年初工作目标计划。现将公司一年来的工作总结如下:
一、20xx年度工作总结
(一)业务能力
我是一个喜欢学*的人,总觉得人的一生是学*的一生,特别在当今发展迅速的时代,学*就更加重要,一个人不学*,就跟不上时代的需要,必定被时代所淘汰。我在工作上除了学*党的理论知识和国家方针政策外,重点是学*《房地产销售技巧》、《房地产具体销售流程》、《市场营销》等书籍。还学*社会管理知识、法律知识等现代科学文化知识,做到学深学透,掌握在脑海中,运用到实际工作中,为自己做好房地产营销工作打下坚实的基础。通过学*,我提高了自身素质,能较好地结合实际情况加以贯彻执行,具有较强的工作能力,能完成较为复杂、繁琐的工作任务,取得良好成绩,这一点,我自己感到很欣慰。
(二)工作情况与工作成绩
作为房地产营销部经理,今年我的工作主要是:
1、负责房地产开发公司全年产品总销售。我们坚持以市场开拓保生存、保发展,主动适应市场、把握市场,努力在竞争中赢得主动。建立了贴*市场的信息情报系统,收集和分析相关的房地产产品信息,市场环境,业内其它企业营销状况,加强对市场前景、客户需求、竞争对手、企业能力、发展瓶颈、营销措施等方面的研究分析,建立数据库,对客户信息进行采集分析,为确定项目的产品定位,广告营销计划提供依据,同时也为商品房定价提供依据,实现对客户的动态监控,培养敏锐的捕捉能力和判断能力,真正做到深入市场,了解对手,及时准确地响应市场变化。我们充分运用各种营销手段,通过相互配合,通力合作,销售取得骄人业绩。全年销售住房万*方米,合同额x亿元,回拢资金x亿元,特别是二期开盘x天x夜通宵卖房,x天内全部售清。
2、负责全年公司对外的广告发布。我们营销部立意让客户通过对户外广告、电视广告、道旗广告、公交车车身广告作品的观摩、欣赏,引起丰富的生活联想,树立新的消费观念,获得精神上美的享受,从而在艺术的潜移默化中产生购买的欲望。
3、部门人员的培训、管理。加大培训工作的频次,营造学*氛围,提升员工服务理念及个人技能;进行服务理念、主人翁意识培训,调整员工工作状态,增强全体人员的工作热情和团结力、凝聚力,将服务做细、做精,提高客户满意度。制定市场销售绩效考核制度,加强考核,让每一位员工都要有危机感,为公司发展不断提供新的思维,新的工作方法推动企业的长久稳定进步。把工作细化、把思维细化、把想法细化来避免错误的发生从而提高工作效率。在此基础上,建设效能型团队,发掘现有业务人员的个性能力和创造力,达到整体配合,团队稳定。
4、对外单位的协调、沟通。为了确保公司的发展有序进行,提高公司的运行效率。我们营销部的x位业务人员同时与建设局、国土局、税务局、银行、**、城管、**等部门打交道,期间,我们做了大量协调沟通工作。积极与相关主管部门联系,争取相关部门对我公司的理解与支持,最大限度的利用国家相关的福利企业税收优惠政策,为公司节约每一分资金,创造经济效益,确保公司发展和生产经营工作的正常开展。虽然在税务协调沟通的工作中遇到了不少困难,但是我们为了公司,为了尽到财务人员的职责,即使硬着头皮,也会努力做好做完。
二、20xx年度工作计划
回顾今年以来的工作,虽然做出了一定成绩,但同样也发现有不少需要加以改进和提高的地方:
一是在具体的营销活动中,营销渠道还是比较单一,成功的营销模式和有效的营销手段不多,虽然也在努力尝试一些新的营销模式,但力度不够大,效果还不明显。
二是在客服工作方面,思想意识上没有足够的重视,有些工作做的不到位,主动服务的意识不强,影响到客户服务的质量。
三是在团队管理上,没有充分挖掘团队每个成员的作用,也没能够充分发挥团队作战应有的战斗力和团队的价值。对于以上的不足之处我们营销部制定了以下几点计划:
1、大胆尝试一些新的营销模式,学*其他公司优秀营销手段,以科学发展观为指导,对于创新和业绩两手都要抓,两手都要硬。
2、狠抓培训工作的力度,营造学*氛围,进行服务理念、主人翁意识培训,调整员工工作状态,充分挖掘团队每个成员的作用,增强全体人员的工作热情和团结力、凝聚力。在此基础上,建设效能型团队,发掘现有业务人员的个性能力和创造力,达到整体配合,团队稳定。
3、制定市场销售绩效考核制度,加强考核,让每一位员工都要有危机感,把工作细化、把思维细化、把想法细化来避免错误的发生从而提高工作效率和客户满意度。
总结过去,是为了肯定成绩,找出不足;展望未来,是为了以后进一步的提高。新起点、新希望。站在20xx年的起点,我们将满怀信心,以更清醒的头脑、更旺盛的斗志、更奋发的姿态、更勤奋敬业的精神和更充沛的干劲,把工作做的更加出色。
销售经理的职责之重大无可厚非。作为一名区域销售经理,就必须对公司、对客户及销售人员尽职尽责。对公司而言,销售经理是公司上级领导与销售人员和具体工作之间的纽带,对客户而言,销售经理与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售经理代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。
承上启下的销售经理,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、创新意识、服务意识,俱有掌控、驾驭、分析、解决问题的能力和强烈的使命感。工作责任主要表现在:督促销售人员的工作、制定销售计划、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、销售人员的培训、大客户定单的制定、展会的策划建议、销售人员工作的分配以及协助技术部、生产部研发新产品等等……
我的工作计划:
一、督导销售人员的工作
其实要说督导还真不是很确切。首先我要说,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开始,我是不能够即时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应该充分发挥其潜在的优势,如果某个别销售人员存在可挖掘的潜力,我会对其进行相应的督导,帮助他(她)顺利完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。
作为销售经理,需要督导的方面:
1. 分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;
2. 拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施;
3. 拟订年度预算,分解、报批并督导实施;
4. 根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;
5. 根据业务发展规划合理进行人员配备;
6. 汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议;
7. 洞察、预测危机,及时提出改善意见报批;
8. 把握重点客户,控制产品的销售动态;
9. 关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;
10. 根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;
11. 参与重大销售谈判和签定合同;
12. 组织建立、健全客户档案;
13. 指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;
14. 向直接下级授权,并布置工作;
15. 定期向直接上级述职;
16. 定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;
17. 负责本部门主管级人员任用的提名;
18. 负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;
19. 负责统计成交率、费用率、利润率、月销量以及各类同期比较数据的准确统计;
20. 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案。
二、督促销售人员的工作
作为销售经理,需要督促的方面:
1. 销售部工作目标的完成;
2. 销售网络建设的合理性、健康性;
3. 销售指标制定和分解的合理性;
4. 工作流程的正确执行;
5. 开发客户的数量;
6. 拜访客户的数量;
7. 客户的跟进程度;
8. 独立的销售渠道;
9. 销售策略的运用;
10. 销售指标的完成;
11. 确保货款及时回笼;
12. 预算开支的合理支配;
13. 良好的市场拓展能力;
14. 所辖人员的技能培训;
15. 所辖人员及各项业务工作;
16. 纪律行为、工作秩序、整体精神面貌;
17. 销售人员的计划及总结;
18. 市场调查与新市场机会的发现;
19. 潜在客户以及现有客户的管理与维护;
20. 成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;
三、销售业绩的制定
销售业绩的制定要有一定的依据,不能凭空想象。要根据公司的现状,已及公司产品种类,细细划分。当然不能缺少的是销售淡、旺季的考虑。我应该以公司为一个基准进行实际的预估。
随后要做的事情就是落实到每一个销售人员的身上,甚至可以细分到每一个销售人员周销售业绩应该是多少,月销售业绩是多少,从而很完美的完成公司下达的季销售业绩。最终完成每年的销售指标。
四、销售计划的制定
制定一份很好的销售计划,同样也是至关重要的事情。有句话说的好,没有理想就永远不可能达成。可见,销售计划的重要性。当然销售计划也是要根据实际情况而制定的。
而销售计划的依据其实就是以销售业绩为一个基准。进行不同策略的跟进。现在,销售计划可以分下面这几个方面进行:
1. 工业自动化设备
2. 表面处理涂装设备
3. 电子生产设备
4. 家用电器组装老化设备
5. 潜在客户的开发工作
6. 应收帐款的回收问题
7. 问题处理意见等……
五、定期的销售总结
其实,销售总结工作是需要和销售计划相结合进行的。销售总结主要目的是让每一位销售人员能很具体的回顾在过去销售的时间里面做了些什么样的事情,然后又取得的什么样的结果,最终总结出销售成功的法则。当然,我们可能也会碰上销售不成功的案例。倘若遇到这样的事情,我们也应该积极面对,看看自己在销售过程中间有什么地方没有考虑完善,什么地方以后应该改进的。
定期的销售总结同时也是我与销售人员的交流沟通的好机会。我能知道销售团队里面的成员都在做一些什么样的事情,碰到什么样的问题。以便我以及可以给予他们帮助,从而使整个销售过程顺利进行。
销售总结同样也可以得到一些相关产品的信息,知道竞争对手的一些动向。要知道,我们不打无准备之仗。知己知彼方可百战百胜。
六、销售团队的管理
销售团队的管理可以说是一个学问,也是公共关系的一个重要方面。如今的销售模式不再是单纯的单独一个销售人员的魅力了。很好的完成销售任务,起决定性左右的就应该是销售团队。
在所有销售团队里面的成员心齐、统一,目标明确为一个基本前提的基础上,充分发挥每一成员的潜能优势,是其感觉这样的工作很适合自己的发展。感觉加入我们的销售团队就像加入了一个温馨的大家庭中间。我想,每一个队员都会喜欢自己的工作,喜欢我们的环境的。
公司为大家创造了很好的企业文化,同时也给大家提供和搭建了很好的销售*台,所以,销售人员应该感觉到满足,并胸怀感恩的心。
现在的销售人员不是过去的简单的找工作,而是会分析公司的文化,公司的策略,公司的背景等等很多方面。所以销售团队的管理也是至关重要的。也是起决定性作用的。设想销售部门的每一个销售人员都是有自己的想法,都是一味的按照自己的想法去销售产品,那么,还会有公司文化,公司形象吗?答案是肯定的。
我要让每一位销售人员学到相应的东西。
七、绩效考核的评定
绩效考核的评定虽然比较繁琐,但是势在必行。
对于很好的完成销售指标,绩效考核是一个比较直接的数据。
绩效考核表的制定可以由我来做,大致的内容包括:
1.原本计划的销售指标
2.实际完成销量
3.开发新客户数量
4.现有客户的拜访数量
5.电话销售拜访数量
6.月定单数量
7.增长率
8.新增开发客户数量
9.丢失客户数量
10.销售人员的行为纪律
11.工作计划、汇报完成率
12.需求资源客户的.回复工作情况
八、上下级的沟通
销售经理也起着穿针引线的作用。根据公司上级领导布置的任务,详细的落实到每一位销售人员的身上。在接受任务的同时,也可以反应基层人员所遇到的实际困难。
九、销售人员的培训
销售人员培训的主要作用在于:
1. 提升公司整体形象
2. 提升销售人员的销售水*
3. 便于销售经理的监督管理
4. 顺利构成定单的产生
我计划的销售人员培训包括:"电话销售培训"、"销售六大过程"、"七大销售技巧的培训"等……内容覆盖面应该来说还是很广的,当然,我也会根据公司的实际情况,在培训中间穿插一个案例分析、心理测试等。
十、大客户定单的制定
我司产品不完全等同于其他标准产品的销售。我们的很多工作就是帮助一些大客户制定一系列能满足其生产、实用的产品。而决不是把产品卖出去就好了。所以这样的工作需要花很大的经历和时间。我们要让客户知道,我们现在销售的产品不仅仅是单纯的生产工具,而是更方便、更快捷、能为客户带来经济效益的新时代高科技。
而且,关键的关键就是要让客户知道使用本公司的产品会给其公司创造怎么样的效益。说白了,就是能让客户充分的明白合理挑选生产设备能为自己多赚多少钱。只要让客户知道了这样的信息之后,他觉得的确是这样,才会去订购本公司的产品。
十一、展会的建议策划
展会工作的建议策划,是销售部门的职责范畴。
每年都会有很多的展会开展。其实,展会是一个很好的展示自己产品的地方。很多客户原先只是在网站、图片、杂志看到,或者只是在电话里面听过介绍,没有真正看过本公司的实物。而开展会的重要作用就是这个,能让客户很直观的感受本公司产品的同时,可以面对面地进行进一步的推广与介绍,促进整个销售定单的达成。
其次,在展会上面我们可以接触不一样的公司、不一样的企业。我们可以让这些企业、公司从不相识慢慢转变成潜在客户,随后变成现有客户,最终达成销售定单。
十二、协助公司研发新产品
产品的研发工作也是很好完成销售业绩的一个重要部分。公司不可能一直局限在做老是那么一些产品。没有新产品的推出,客户会觉得公司没有创新意识。我们就像逆水行舟,不进则退。
其实,需要销售部门积极配合的主要原因就是:我们跟客户在交流同时一定会有很多客户信息,我们可以从客户口中知道现在客户都需要什么样的生产设备,或者说什么样的设备比较适合该公司。除了从客户信息中得出该设备的定位问题,我们还可以从同行产业来发现新问题。这些信息的收集我相信销售部门应该可以完成的。
以上说的这些都是我觉得销售计划中比较重要的。所以我简单的列举出来了。其实作为销售经理还有很多的事情要做。比如:配合财务部门帐款的收取,销售人员的定位问题,市场评估等等,在这里我也不一一说明了,但是这些事情都是为了整个销售部门能很好很快的完成销售任务。
我可以很自信的说,销售部门就是冲锋陷阵的士兵。公司的战略目的很明确,既然要设立一个销售部,我就要让销售部活起来,让我们的业绩明显的体现出来。为积极配合公司创造更好、更高的目标努力前进!否则,成立销售部门的意义就值得考虑了。
以前自我作为一个普通员工的时候注意的是个人的工作,到了经理的岗位上就需要我总是团队的工作,让我们团队做出优良业绩,做出结果。下头是我的个人计划。
一、发挥团队力量
团队的力量永远都是强大的,可是要怎样去发挥出来,怎样让团队的力量成为实际的力量这之间的转换却需要一个复杂的过程我打算从以下一个方面开始
1、团结
很多时候想要让团队发挥出足够多的力量团结是必不可少的因素之一,为了把零散的团队打造成一块钢板,我会利用休息时间假期时间组织部里人员参加活动,举行聚会,开办一些小游戏等让大家都团结起来,比如每月都有一次户外互动,在周末的时候或者是月底的时候来一次聚餐,在上班之前变革小时举行一些小游戏互动,让大家在工作中欢乐让大家在工作中找到友谊,经过这样一点点的工作让我们的工作堆积起来让我们有一个全新的开始。把部门如同散沙一般的群体整合成为一个整体。
2、与团队共同成长
一个人的力量终究有极限想要让团队的力量出现爆发式的增长就是要把团队里面的每个人的本事都唤醒,赋予他们足够的本事让他们能够更好的去工作,当然这就需要培养,适当的给他们提点一下,毕竟我有过工作经历对这些工作还是十分了解的只要做好总能够成功的,所以在工作时,我喜欢的就是培养部门里面的成员,把自我的一些工作经验或者经历告诉给他们培养他们,每一个人学的多才能够做的多,想要发展靠的就是这样的工作方式。
3、与员工沟通
沟通能够了解员工,能够清楚他们的问题,对于工作不是一番丰顺,总会有遇到困难的时刻,这时候有的人能够独自度过,有的人却需要帮忙,这时候作为他们的上级对于他们就会及时关心,给他们更多的机会。了解他们内心的想法,了解他们的真时目的,然后在岗位上为他们做出更好的工作安排,多给一些包容,多给一些谅解让员工在困难的时候走出来。
二、恩威并施
想要马儿跑,不但要给马儿吃草还要鞭策他们,时刻让他们提高警惕,不能因为一时的成绩就迷失自我,从而自得自满,不明白继续前进加油,不明白努力为何物这是十分糟糕的事情,也不是我们期望的,所以我会在工作的时候对本事出众的人给奖励提拔,给他们更多的机会,对于那些不知努力只明白在哪里等待守候的人敦促他们加油工作,让他们明白努力去做好工作,不能让他们一向都沉寂在工作中不明白自拔,让他们明白不努力就会被淘汰,让部门充满动力活力有足够的本事去做好工作。
大区经理工作计划 (菁华5篇)(扩展3)
——企业经理工作计划 (菁华5篇)
想要了解写售经理工作计划的步骤,就必须先对这个岗位的工作内容有个全面的认知。
第一,销售专员的管理以及销售团队的建设。我们都知道,销售部是一个企业盈利最多的部门,所以岗位的重要性不言而喻,只有有一个对企业忠诚度积极向上的销售团队,才能够为企业创造更多的收益。相对的,为了保证销售专员的忠诚度,团队建设以及薪资方面的争取都是非常重要的。特别说一下,在销售部门抢单的情况是非常常见的,如何高效的避免这种情况出现,也是销售经理必须掌握的技能之一。
第二,销售目标的制定。除了年度目标之外,季度月度目标也是销售经理必须制定的,同时,在销售阶段完成的时候,还需要根据销售助理撰写的数据总结分析,制定下阶段的销售计划。
虽然不同行业企业的销售经理在岗位职责上差距较大,但是通常来说工作计划书都应该包含以下几个方面。
第一,销售培训计划。我们知道,销售产品或者服务经常都会有变更或者升级的`时候,所以销售产品只是的培训是非常重要的,这是保证销售额的一个前提。
第二,销售团队建设。具体来说,可以包含集团厂家的培训、自身团队的扩展训练,小编的建议是,每个月可以有1-2次的销售团队集体活动,通过团队活动的举办,能够让销售内部更加的融合。空降销售经理怎样管理好团队
综上所述就是小编关于销售经理工作计划如何写的全部内容,相信通过这些内容的阐述和说明,相信大家一定对这些内容有了更加深刻的认知。还有需要提醒的是,经理是一个部门的核心,除了能够为公司带来大客户销售之外,一定要更加注重销售内部团队的协调。
一、加强客户管理,优化服务流程
1、走访客户制度化,增进沟通促进共赢
建立走访客户制度,旨在进一步加强与客户之间的交流和沟通,为客户提供更优质的服务,向社会展示邮政部门崭新的形象和高层次的服务水*。为了把走访工作做实,不流于形式,明年将把这项工作作为制度纳入服务规范。走访客户时,走访人需详细填写《客户走访日志》,每月末交负责人核实处理情况,并填写意见。在走访过程中,注重与客户开展面对面交流,积极倾听客户的意见和建议,把握客户需求的新导向,切实为改进服务收集材料和依据为下一步开展营销获取第一手资料,以此增强营销的针对性和提高营销效果。
2、积极推行客户经理制,规范大客户开发与管理流程。
在过去一年走访客户过程中遇到一些问题,比如,由于走访人之间缺乏交流和沟通,出现被走访人的重叠性,客户的难点问题以及意见、建议的处理没有得到很好监督,等等。为此实行走访人督办制度,即遵循“谁走访谁督办”的原则,如由于客观原因不能当场答复的,或不属于本部门职责范围的问题应向客户说明原因并详细记录下被访用户的资料、用邮困难以及对方提出的意见建议,送交相关专业局处理,并协调督促实施,事后将处理结果告知客户;负责人负责对《记录表》的收集整理工作,每季度以报表的形式将走访结果报相关领导,并对*期走访工作进行梳理,并对客户意见建议的处理结果进行分析、评议。
3、对大客户实行分级管理,开发统一版本的客户关系管理系统
为了不断地深化、优化服务质量,大客户中心将从多方面着手改善、提高服务质量,以满足大客户的要求。首先实行客户经理负责制,并对大客户实施分级管理制度,强调服务的时效性、及时性,以制度化保证客户服务工作得以顺利进行。同时开发统一版本的客户关系管理系统,在走访客户时关注企业、客户动态,了解新年新动向和搜集信息,以保证时时更新大客户档案,为下一步开展营销获取第一手资料,以此增强营销的针对性和提高营销效果,有助于提高运行效率,降低运营成本,最大限度地减少内耗,实现客户资源的共享。
二、学无止境,全面提高客户经理整体素质
客户经理是企业与客户之间的桥梁和纽带,客户经理能否对客户提供“标准化、个性化、超值化”服务,直接影响客户对企业的“信任度、满意度、忠诚度”。大客户中心将把握机会,创造条件,致力于客户经理整体素质的提高。
1、强化邮政业务学*,提高业务素质
作为客户经理,首先必须对邮政业务有着深刻的了解。大客户中心将定期组织学*邮政业务,以成长为可以随时接受公司指令与大客户进行业务谈判的营销专家为目标,积极参加各专业局的业务讲座,并与各专业局保持高度沟通,不断提高自身业务素质。
2、美化言行举止,提升客户经理形象
客户经理不仅要有强烈的事业心、高度的责任感和高尚的职业道德,其一言一行还代表着邮政企业的整体形象,工作效率、服务质量和个人素质直接影响着客户对邮政企业的认知。为此,在新的一年里,我们将系统提升客户经理商务礼仪和沟通技巧,进一步美化客户经理的言行举止、提升客户经理形象,有助于赢得客户对邮政企业的好感,从而有利于营销工作的顺利开展。
3、丰富营销知识体系,提高营销水*
为了进一步提高营销水*,大客户中心将创造条件通过远程培训、优秀营销书籍等途径获得专业化销售流程的知识与技能,丰富营销知识体系,增强拜访与服务客户的能力、提升工作信心与客户服务的满意度。
通过学*,旨在对邮政业务有全面的了解,对市场营销和大客户管理也有更深刻的认识,培养客户经理的服务营销意识,同时开阔事业,提高觉悟,使客户经理认识到营销不仅要通过优质的服务让客户满意,而且要通过积极有效的客户关系管理培养客户的忠诚,并掌握培养客户忠诚的方法和技巧,为今后的工作打下了坚实的基础。
为了更好的做好新一年的仓库管理工作,在此,制定年度库管工作计划如下:
1)、首先培养不怕吃苦的精神,其次电脑操作要熟练,我所在的是大型工业企业,还必须熟练操作erp系统。
2)、注重形象,多参加一些公司组织的拓展活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。
3)、多与同事沟通,保持良好的沟通方式,听取好的建议并实践。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。
4)、加强对自己的学*,真正掌握物品进、出、存的工作流程,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合同事,对库存物品的积压进行整改,避免物品日期太长,盘点部分呆滞物品作好记录,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象。仓库管理员工作计划20xx仓库管理员工作计划20xx。
5)、努力提高仓库管理水*,争取每月的工作失误次数≤1次。
6)、物品现场所有标识清晰,明确,对库存信息准确率达99.8%。
7)、对货品进仓库数量严把关, 对于进货管理的不断完善与维持。
8)、时时做好仓库的6s工作,保持环境整洁,所存放的物料井然有序。
9)、农业企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足顾客的需要,自己争取在新的一年里多加学*做到懂得更多,做得更好!
10)、为了使仓库物品做到帐、物一致,仓库每个月进行一次盘点,盘点过后,与电脑库存对照,看每月的消耗是多少,递交会计。
11)、其他需要注意的方面:
根据采购部门的订购要求,验收供应商送货品种规格是否与采购单相符,数量是否一致。
做好仓库进销存账。进账时要根据各部门需求进行单位换算入账。
各部门领料单是否有按照标准生产成本领料,上级领导是否有签名。领料员是否有在领料单上签名等等。
发料时也要做出账,不能只进不出,同一类产品要做好物料标识,方便查找。物品摆放要整齐。到月底仓管人员要做好部门盘点工作。
总之,我的仓库管理工作能在现实情况中不断的改善,离不开公司里每位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的`不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了店面发展得更加壮大,我将更加努力!献上自己微薄的力量! 20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为企业的发展尽一份力。
对于刚刚设置人力资源部的中小企业,人力资源助理xx下半年工作计划
自来公司的三个多月,对公司各部门、业务和员工概况有了比较明晰的认识;就公司目前的情况来讲,人力资源部成立不久,人力资源管理工作还没有规范化起来。因此,20xx下半年的主要工作计划是完成并完善人力资源管理工作的日益规范化,并完成其它一些日常的人力资源管理工作。
1、试用期人员管理规范:
包括新进人员的引进、入职、试用、培训、转正、辞退等一系列流程的管理;
2、员工培训与开发:
首先积极动员各部门提交xx上半年工作总结、培训情况和下半年工作计划、培训计划;
①人力资源部会同用人部门完成新员工入职培训、部门内岗位技能技巧培训、部门间交叉培训以及中高层管理班子培训方案,人力资源部负责组织并保存记录;
3、员工绩效考核管理规范
①首先引进公司全员对工作计划和总结的接受意识,养成良好的工作*惯,对工作讲求日清日结、月清月结,不拖拖拉拉;
②推行将年度计划分解成半年度工作计划,再分解成月度工作计划,然后考虑是否引进“工作日志”的办法?并且每月初制定月工作计划,并在月末提交月工作总结,长此下来,公司各部门的工作才能日益规范化;
注:也许大部分的员工还没有形成这种工作意识,只是今天做今天的,明天来之后继续做,刚开始会排斥,会觉得公司管理的太严了,但考虑到我们一周五天工作制,周六周日不也可以对本周或下周工作进行个大概的规划吗?
4、薪酬结构设计、调整及管理办法:
对于员工来讲,最有效的激励方式就是工资;所谓“重赏之下,必有勇夫”,并不是说大家都是钱的奴隶,但公司可以为职工提供高工资的条件的话,员工才有希望和前景去努力,当然一切取决于公司的经营;
对于公司的薪资制度和结构设计,应该是人力资源管理工作中最难的部分;既要强调外部竞争性和内部公*性,还需要很多数据和各方面的资料,才能设计个比较大的轮廓;既要考虑薪酬体系(职位/技能),又要考虑福利政策、绩效奖励计划;另外还要涉及到薪酬预算、成本控制与薪酬沟通等因素。
在新的财务年度,管理者需要综合考虑外部市场的薪酬水*、员工个人的工作绩效、企业的经营业绩及生活成本的变动情况等各种要素,并将这些要素在加薪中分别占据的比重进行权衡。
就目前的情况来说,人力资源部单方面力量不够,再加上人力资源其它事情仍需要占用时间和精力,9月份之前可能很难提出方案;我会与管理和发展研究室相结合,争取尽快提出方案。
5、劳动关系管理办法
公司现在存在的劳动关系问题是:
(1)对于人事档案归口公司管理的员工,才给予办理养老统筹;
(2)见*期满后才给予办理养老统筹;
(3)原来是以自由职业者身份缴纳,现在国家明令必须以企业集体办理社会保险
饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心的人力资源体系,以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。
在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:
1、饭店中长期战略规划,包括
(1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的.滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。
(2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。
(3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。
(4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。
2、饭店市场推广
每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”our customer are winners、”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。
饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配臵使用。
3、饭店人力资源开发
饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。
4、饭店经营决策
决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水*的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。
5、饭店的财务管理
财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益,获得最大利润为最大目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。
6、饭店的公共关系
需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计。总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。
大区经理工作计划 (菁华5篇)(扩展4)
——保安经理工作计划 (菁华5篇)
1.按保安部工作整顿计划要求,不断加强队员的自律性,树立队员的纪律观念和时间观念,让队员不断提高自我约束,自我管理的能力,为稳定工作秩序大好基础;
2.加强岗位检查督导力度,实行互相监督、互相学*,共同进步的工作气氛,能够及时纠正队员的违规行为;
3.加强领班的督导与培训工作,让领班真正起到现场指挥、协调、督导的'作用,及时把各项工作全面能够贯彻落实,做到责任分明,责任到人;
4.调动队员的工作热情,发扬争优、拼优、抢优的工作作风,不断树立标兵形象,提高工作质量;
5.严格要求队员按服务指导理念执行,如:行为服务,开口服务,微笑服务,把这三个服务方式全面落实到每一个工作岗位上,不断提高队员的服务意识,提高服务质量,增强业主的认同认可感;
6.根据现在工作特点,加强出入人员的控制,杜绝无关人员进入大厦或在园区周围逗留;
7.加强装修房间的监管巡查,及时发现纠正违规操作施工的现象;
8.加强车库巡查监管,确保车辆进出有序和摆放整齐,跟车主加强沟通,共同做好车辆安全保障工作。
9.针对外围广场治安的复杂性和机动车辆乱停乱放的现象,根据管理处整体规划做好安全预防和车辆疏导管理工作部署和作好各项执行工作。
10.每周开一次班组会议,每半月进行一次领班会议,每月召开一次保安部会议,确保能够及时谈讨学*结工作经验,及时传达工作指示。
11.每月进行一次消防设备,消防器材公共物品的检查、清点与保养工作,确保各项设备能够正常投入使用。
12.每季度进行一次业务技能、军事素质考核,实行优胜劣汰工作机制,不断提高队员的工作技能及工作效率。
13.每季度进行一次全方位安全检查工作,确保能够及时发现问题和解决处理问题。
一、完善安全管理体系,建立长效管理机制
为了做好安全管理工作,物业部计划在五月份成立保安组、保洁组、维修组归口部门,在物业部的形式下,在公司副总经理管线领导下,负责公司的全盘安全工作。下设执行小组,物业部以物业经理为小组成员,保安、保洁主管、维修主管为组员。同时公司实行主管级以上人员夜间巡岗制度,使项目在夜间公司各项目的突发应急事件得以快速稳妥处理,安全隐患得以消除。具体到每人晚上在项目住宿并负责夜班的巡查工作。
二、实行半军事化管理,培养保安精兵。
(一)严把进人关,狠抓基本功。
首先,在保安招聘过程中公司一直坚持“宁缺毋滥”的原则,建立了一套完整的保安员招聘、培训和使用机制。对公开招聘和定点定向输送来的男青年从身体素质、文化素质、政治素质等方面严格把关,经严格检查后才能进入公司,在入职后试用期一个月,培训期间满后采用考核的方式,考核合格才能正式上岗。从此使上岗队员能尽快的熟悉工作情况,进入工作状态。
(二)有为才有位,实行带班、队长竞争上岗制度。
竞争上岗是一种科学选人用人机制,它有助于形成正确的用人选人导向,克服用人上的不正之风。过去挑选班长,实行的是一种“伯乐相马”的用人方式,难免存在看关系、讲来头、凭交情、论亲疏的情况。而公开的竞争上岗是一种“赛场比马”的用人方式,它为广大保安员提供了一试身手,一比高低的*等机会,这有助于保安员勤奋工作创出成绩。今后只要努力工作,不断提高自己,在公*竞争中就有获得留用或晋升的机会。采取科学用人的机制。同时物业部将根据公司的要求,适当拉开保安员、班长、队长的工资待遇,便宜层级管理,稳定员工。
(三)保安食宿训练一体化。
为了便于日常管理,公司物业部将实行保安员统一住宿、统一就餐、统一训练,达到了公司半军事化管理的目标。内容具体化,要求每天定点、定时训练,适时有序。
三、细化内部管理,提升安全服务品质。
(一)实施保安管理标准化。
面对目前轻纺城与建材城严峻的治安形势,为了使安全管理进一步规范化、标准化,创建新城一流保安队伍的管理目标。物业部将制定《员工手册》和《保安管理制度》等,其标准化的主要内容包含了物业安全管理人员职责标准化;治安保卫管理制度执行标准化;保安服务管理工作执行标准化;安全应急事件处理工作标准化;安全管理工作考核及奖惩标准化等。标准化的实施有效的推动了整体安全工作的提升,使公司安全管理更加规范和细致。
(二)加强消防管理,减少火灾隐患。
在消防管理过程中,以坚持“预防为主”、“防消合”的思想。首先从物业服务的特点出发,在宿舍、办公楼与房屋装修巡检等日常性工作中,始终把消防问题作为一个主要标准进行控制,确保防范在先。其次建立完善的公司保安管理档案,落实目前租户的紧急联络方式和联络人,使租户在消防管理要有认识,在第一时间能与物业服务人员,特别是保安的联系。第三,制定适应九园工业园区实际、实效性强的火灾应急处理方案,使整个项目的灭火救灾工作处于有序的运行状态。第四由保安主管负责制订消防月检查的制度,对存在的问题隐患及时上报维修及更换、更新,使消防系统时刻处于完好状态。
(二)强化技防系统运用,将人防、技防有机合。
在做好人防管理的同时,物业部将运用各类技防系统做到操作规范、及时报修。对物业部的技防系统实行了统一管理,由姚主管主抓,建立各小区技防设施档案,对规范操作、问题报修、维修养护等,使技防设施的有效利用率得到充分提高。同时为了使人防与技防的有机合,要不定期组织进行各类综合演练,通过演练与培训增强保安员的实战能力,保障了宿舍楼与办公楼与在管区域内的财产安全和人身安全。
(三)成立专职巡逻监督岗。
为了加强保安岗位人员监督和夜间外围巡查,物业部将根据公司进度成立巡逻监督岗。白天负责检查保安员的岗位形象和值勤纪律,夜间负责各小区外围巡查和突发事件的紧急处理。巡逻监督岗的成立,一方面对检查过程中发现的保安员岗容风纪和值勤状况等方面出现的问题及时纠正,并对违纪人员给予教育批评,严重者报公司给予处分,从而严整队伍作风,有效提高值勤质量;另一方面由于巡逻监督岗良好的机动性使夜间项目的外围安全得到了保障,保证了夜间突发事件及时调度、及时处理,使区域防范工作得到深化和加强。
综上所述,物业部今年的重点工作放在安全管理上,包括对资产的重点清点与台账管理,同时在防汛、防寒上为了加强保安岗位人员监督和夜间外围巡查,物业部将根据公司进度成立巡逻监督岗。白天负责检查保安员的岗位形象和值勤纪律开展工作。在安全管理工作中将根据新城公司这几年的工作经验,进行充分总,吸取经验教训。同时时,物业部充分认识到目前的管理安全工作距离现实的要求还存在较大差距,物业部将在今后的安全管理工作将仍以服务为重点,提高安全服务品质,在公司领导的指导下,使整体安全服务工作再上一个新台阶,争取20xx年以崭新的面貌为新城贡献为量。
下半年要完成的八项主要工作任务
第一项工作全力配合公司实行《保安队员绩效挂钩实施方案》,真正提高队员的工作积极性。
1、修改完善《保安队员绩效挂钩实施方案》。
2、和管理处一起做好绩效方案的宣传、动员、准备工作。
3、认真履行绩效管理的检查、监督职责,公正、公*处理问题,决不姑息违规队员,努力在保安队营造人人遵守公司制度的正气。
第二项工作强化对正、副队长的培训,全面提高正、副队长的综合素质。
1、制定正、副队长培训方案
2、从X月份开始每个星期二天,一共进行为期十天的正、副队长强化培训。
3、在X月中旬就培训内容分别进行业务和军事考核。
第三项工作加强对保安队员的日常培训,提高队员工作水*。
1、制定下半年保安队员的培训计划。
2、认真落实培训计划,半年集中搞一次军事训练比赛,条件成熟考虑搞一次安全知识竞赛。
3、摸索培训经验,形成一种长效机制。
第四项工作规范对新聘保安队员的培训,使新队员尽快熟悉工作。
1、制定新聘队员培训方案。
2、结合公司实际情况,由保安部对新队员进行三天的业务培训后,由保安队长对新队员进行实际工作辅导和军事、消防训练一个星期,八天后由保安部考核,考核合格后纳入常规训练。
3、在今后的工作中,对每个新聘队员依此进行规范培训。
第五项工作加强业务学*,提高自身业务素质。
1、贯彻公司的学*制度,每月至少组织二次学*。
2、二次学*中至少一次扩大到队长层面。
第六项工作做好本职工作,加强对各保安队的检查监督,积极和管理处沟通,共同做好保安工作。
1、对照部门职责和岗位职责,做好日常工作。
2、加强巡查岗亭,特别是管理处下班以后的时段。
3、就了解到的情况、问题和管理处共同分析研究,认真解决。
第七项工作多方位了解保安队员,认真做好保安队后备干部的培养工作。
1、实事求是地对所有队员进行能力评估。
2、建立后备保安干部名册。
3、将后备保安干部人选按照对正、副队长的要求进行培训。
一、保安部工作
1、按时参加总经理、上级*机关等召开的会议,及时召开班组及全员会议进行贯彻、执行和完成总经理及上级*机关主管业务部门交办的有关安全方面的任务。定期对大楼安全管理工作进行综合分析、布置和总结工作,并及时向上级领导汇报。
2、贯彻执行安全工作的方针政策和有关法律、法规,建立健全各项安全管理制度;按照安全工作“谁主管、谁负责”的原则,把安全管理工作落实到各部门的岗位责任制之中,并监督、指导。
2、完善保安部制度。抓好安全防范,强化责任。落实安全管理岗位职责,分析存在的问题,及时提出改进意见。
3、加强大楼内公共场所的安全管理,如餐厅、舞厅、网吧、台球厅、美容院、各楼层等,每日两次巡查,及检查保安员的日常巡视签到等各项工作。
4、强化军训使保安员的形象及精神面貌改善和提高。抓管理、练内功、增强整体素质,定期组织保安人员认真学*企业文化“5s管理”、“向*学*”等。
大区经理工作计划 (菁华5篇)(扩展5)
——餐饮经理工作计划
餐饮经理工作计划
时间就如同白驹过隙般的流逝,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编为大家整理的餐饮经理工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、餐饮部服务安全管理
在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。
如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。
有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。
在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。
二、厨房生产安全管理
不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。
厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。
保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施,垃圾和废弃物定点摆放,及时清理。
食品生产经营人员,每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的食品生产,经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证,无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。
厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。
厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。
各厨房人员在下班时,要严格检查煤气、水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。
厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。
三、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。
对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。
四、食品销售卫生管理
餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。
销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求,具有相应的色、香、味,不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污*不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求,防止食品污染。
亲爱的各位家人,大家上午好:
回望20xx年我们走过的岁月,展望20xx年我们的人生征途,每个人都会思绪万千,在这里我想告诉各位家人一句话:一切的付出都是为美好而准备的。
古语说的好,天生我材必有用,360行,行行出状元,我们即不能发明原子弹,也研究不出克隆人更参与不了国家大事的决策。我们既然选择了酒店这一服务行业,做一名*凡的服务工作人员。那么,我们就要在这个*凡的岗位上做出应尽的职责,用我们的热心、爱心、细心、耐心、诚心,让每一位踏进盛世开元的客人都能高兴而来,满意而归。
因为如果你想有什么样的生活质量那就要付出什么样的工作质量,这之间的换算是成正比的,也正是那句老话,付出就有回报。
在座各位也许已通过报纸、杂志、电视等新闻得知,08金融风暴*卷全球,每天有无数人员失业,大量企业工厂倒闭关门。虽然这对我们来说涉及无防,但人要有一种居安思危的意识,我们现在是处在一个安定详和的工作环境中,更应该珍惜现在的一切。同时,我们也应该庆幸自己选择了酒店服务行业,大家都知道,衣食住行是人生四大事,只要有人的地方这个行业就永远存在,那我们就永远不会失业。
之前很多人都认为,服务行业吃青春饭似的,到一定阶段就没有聘用,但事实是这样吗?不是!很多活生生的例子摆在我们眼前,我们的解总、余总通过自己的付出1个月所得的工资可和很多人半年所得相比。之前,给我们培训的老师,动动嘴皮,一节课仅几个小时,顶上很多人1个月300多个小时的付出,还有我们可敬的PA大姐们在这里也活出了她们的精彩。
一个人之所以没有成功,是因为他选择的太多,而那些成功人士就是因为十年如一日的坚持自己的信念,坚守在这个岗位,不断增长累积自己的知识经验,才有光彩的今天。
08年已离我们远去,尽管我们没能为企业创下什么利润,没能为殷董、赵董交上一份满意的答卷,但他们还是对我们不离不弃。进入09年,希望通过在座所有家人的共同努力,为盛世创下辉煌业绩。
09年度餐饮部以一个中心赵经理,两个基本点:我和李经理为准,加强督导领班职责,把工作重点放在⑴礼节礼貌;⑵卫生;⑶物品规范、设施设备维护保养;⑷服务质量;⑸工作纪律;⑹学*、娱乐。六大点上开展工作。尽我们所能让员工成长在一个稳定、祥和,充满激情的环境中真正做到开心生活,快乐工作。
谢谢大家!
截止今日,京海大厦已经历了半年的试运营和磨合,半年以来,在大厦总经理的正确领导下,大家齐心协力、共同奋斗,各项工作均取得了较好的成绩,餐饮部也共同伴随着大厦的发展而逐步成长起来,成为大厦的主要创收部门之一,为大厦的发展做出了应有的贡献。回顾半年来,餐饮部的各项工作有许多值得我们认真分析、总结和加以改进的地方,为此,餐饮部在20xx年制定了更为全面、系统、合理的工作计划,具体如下:
一、经营目标:
餐饮部20xx年全年营业预算收入1850万,全年食品成本率*均为42%;酒水成本率*均为48%,全年每月具体营业额预算如下:
二、管理目标:
1、人员编制:
(1)配合人事部将餐饮部的人员编制在规定的范围内,做到合理压缩编制,合理使用人员资源,现将淡旺季各岗位人员定编如下:
(2)每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估,考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等,对表现较好的员工给予表扬,对得分较低的员工进行批评教育并作为季度、年终评比条件之一。
(3)提高主管领班的管理素质,各岗位实行垂直领导,减少重复指挥,实行层层负责制,避免工作中的失误,加大人员的管理力度。
(4)要求各部门实行每日班前会制度,由各岗位和管负责主持,做好当天部门会议的上传下达,由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等,对不合格的员工进行指正并及时整改。
(5)对内实行优劣淘汰制,保留能够在工作岗位上发挥作用并忠实于京海的员工,对一些表现不好并经常违反纪律、给大厦的形象带来不良影响的员工辞退。
(6)在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才,培养一批既有良好专业知识又有较高服务技能的业务骨干。
(7)每日岗位负责人要和员工进行思想沟通,解决员工的一些实际问题,将员工的一些好的建议和想法上报部门,对一些不良想法的员工进行分析教育,反不好的苗头消灭在萌芽状态。
(8)关心员工八小时以外的生活,把宿舍管理列入部门管理工作中。
2、物品管理
(1)餐饮部所属各部门主管要认真制定每月各类物品的申购、补充及领用计划,进一步做到物尽其用。
(2)各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册,并委派专人负责统计、发放和领取,做好每月报损计划。
(3)每月配合财务部做好各类物品的盘点工作,严格每月酒水和物品的盘点计划。
(4)完善各类物品的损耗登记制度,增强员工的主人翁意识,做到样样事事有人问、件件物品有人管,对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的,将实行按价赔偿制度。
三、培训目标:
为保证餐饮服务的整体性,形成从迎宾服务、菜品质量,到酒水、食品卫生、结算等餐饮服务环节,我部将制定如下培训计划:
1、明年餐饮部将制定餐饮部服务工作中的应知应会,把以往服务中因疏忽大意,不细致以及客人经常投诉的问题综合起来编制成册,作为每一个员工应值得注意事项和培训教材,从而避免不必要的投诉。
2、为提高餐饮部主管人员的管理水*,我们将利用晨会的时间进行有针对性地培训,并对每天发生的问题进行分析探讨,使问题得到及时地解决。
3、每周至少一次以部门为单位对员工进行业务技能和岗位知识的培训,内容包括服务知识、操作技巧、菜品知识、京海理念,员工守则等,尽可能使每位员工做到既是服务员又是推销员,解决服务人员在工作只注重服务程序不注重和客人沟通的问题。
4、努力培养员工五星级酒店的服务意识,做到热情、周到、细腻、超常,并为客人提供带有京海特色的个性化服务,各项服务工作做到程度化、规范化、标准化和亲情化,如礼貌用语、接听电话、首长接待、大型分餐宴会等个性化服务。
5、为让每位员工做到一岗多用,餐饮部还将实行岗位交叉培训制度,在业务不忙或淡季进行内部交叉培训,以便更多的员工了解和掌握不同岗位的业务知识的服务程序。
6、每季度对员工的.业务知识以及技能技巧进行不定期的考核、评估,已达到优胜劣汰的目的。
四、推广目标:
进一步明确市场方向。我们的突破口源市场分为三大块:一是会议团队、二是首长接待、三是军内外商散客人。随着京海知名度的提高,20xx年可能会有更多的周边军内客源和婚寿宴客源,所以根据以上几块客源市场的不同需求,我部将不断地推出更具特色的产品和菜肴,具体方案如下:
1、我部根据客源和市场的需求,不断变换菜品的样式和口味,并根据消费客人的特点,提供个性化服务和菜品的调配,使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档并举,以此来满足不同客人的需求。
2、每月厨房将推出8—10创新菜品,作为每月厨师长的特别推荐。
3、根据客人需要,每季度将定期调整会议菜单和宴会菜单,使客人有常吃常新的感觉;经常征询客人意见,并不断改进来赢得回头客,增加经济效益。
4、节日将推出以下活动:
(1)2月14日推出情人节套餐
(2)2月23日推出元宵节活动
(3)春节期间将推出带有祝福名字寓意的节日菜肴
(4)8月1日推出“军旅套餐”
(5)根据不同的节日还将推出教师节、儿童节、母亲节、妇女节等专项的优惠活动。
5、婚宴
为更进一步吸引周边市声客人的消费,逐步建立京海特色的餐饮模式,20xx年餐饮部拟定推出系列婚宴筵*活动,为了减轻用餐的压力,我们拟定了*日和节假日婚宴的不同价格标准。
(一)周一至周五最低餐标780元/桌
(二)节假日最低餐标880元/桌
五、成本费用控制目标:
1、经营费用:
(1)节约用水:做到每个岗位严禁用水冲地,杜绝厨房常流水现象,做到需要时开不用时关。
(2)节约用电:各岗位做到人走灯关,*时在没客人的情况下,只留夜明灯。
(3)空调的使用:按照规定将空调调至规定的度数,在没有客人的情况下,单间空调不得开放,客人走后应随手关闭,每日下班前派专人检查。
(4)物品领用制度:按照餐饮部制定的办公用品领用制度,做到以旧换新。
(5)低值易耗品的使用:对可回收利用的物品进行回收和再利用,严格控制纸张使用。
(6)清洁用品的使用:能用价格低的就不用价格高的,并按照比例合理添加药液,尽量使全年的清洁用品总支出控制在最低范围内。严格按照操作程序和规定对餐具进行洗刷和消毒,做到轻拿轻放,减少餐具的破损。
(7)严格餐具、用具赔偿和处罚制度。
2、食品成本:
做好食品原材料成本控制,可防止和降低餐饮企业生产经营全过程中原料的损失、浪费和高成本的现象发生,从而使餐饮企业中各种原料得以充分利用,发挥最大的经济效益。
(1)全力配合采购部搞好原料的采购工作,做到五具必须:品咱必须对路、质量必须优良、价格必须合理、数量必须适当、凭证必须齐全。
(2)为了保证采购品种的对路,质优、价廉,建议采购要通过多种渠道,多种方法。
(3)严格原材料验收制度,务必做到四相符:原料品种相各个地方、价格相符、质量相符、数量相符。
(4)入库保管的原料由库房保管员负责验收;直接交厨房使用的原材料由厨房负责人验收。
(5)验收时必须对原料实物验质、点数和过秤,对质量差、价格高、腐烂变质的原材料,应拒绝接受使用。
(6)进一步明确生产操作程序,遵守生产操作制度,保证各生产过程相互衔接,提高劳动效率。
(7)严格按菜品质量标准生产加工,做到民高质量、低成本,营养丰富为原则,使菜品色、香、味、型、营养具佳,合理利用原材料,减少不必要的浪费。
(8)严格各种菜品、调味品的领用制度,合理使用贵重调味品,厨师长要亲自控制领用,防止跑、冒、滴、漏。
(9)在日常工作中,各部管理人员要严格督导,严厉处罚各种浪费行为,使餐饮部整体的成本费用控制在标准范围之内。
六、安全管理目标:
1、严格要求各部门员工遵守大厦及餐饮部制定的各项规章制度。
2、加强主人翁责任感,注意寻找事故的隐患,并做到及时上报及时解决。
3、严格按操作规程使用各种机械设备并做到定期检查、保养和维护。
4、按照《易燃易爆危险品的管理规定》做好天然气、酒精罐的使用及保管工作。
很高兴也很荣幸能担任---餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:
一、餐厅内部管理方面:
1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3、制定员工和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
二、营销方面:
1、利用各种媒体广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住---餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
三、经营战略:
本餐厅位于--繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:
1、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“--”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
2、结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。
3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。
今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
一、食品推广:
1、第一季度:佳节欢乐宴。
建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。
2、第二季度:建议四月份以清明祭祖推出"金猪祭祖"、"鹅肉飘香"专题外卖活动;五月份以"瓜果飘香入菜来"健康菜肴推介;六月份推出"清凉一夏"活动月。
3、第三季度:建议七、八月份开展"十二星座美味手札",根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;九月份推出"澜亭"团圆月赏月活动。
4、第四季度:建议十月份推出"蚝"情万丈生蚝美食月活动、无"蟹"可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、"烤烤你—一种热辣辣的迷香"炭烧美食节;十二月份推出"婺菜也spa"系列美食菜肴、"澜亭十大招牌菜"年度盛宴活动。
二、队伍建设:
1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质
(1)严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取,保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。
(2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。
(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。
2、规范管理完善制度
(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。
(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。
(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。
(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。
3、队伍的稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议我部将稳定队伍的工作作为XX年工作重点。
(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。
(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。
(3)加强员工培训使其在店期间学*到相关从业知识。
三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入:
随着餐饮业竞争的日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。
1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息发展增收渠道。
2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。
3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。
4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。
5、作好重要假期餐饮促销工作。
6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。
四、增强员工效益意识,加强成本控制:
1、强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。
2、严格执行市场询价制度,保证原材料成本控制。
餐饮部服务安全管理在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等。
餐饮部经理的日常工作安排餐饮部经理的日常工作安排:
1、巡视
a、巡视餐厅楼层,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决
2、监督检查
a、通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况。
b、处理各种突发的事件,避免事故的发生。
3、汇报
a、出*例会和其他业务会议。
b、报告前厅部各项工作的实施,进展情况。
c、随时向总经理汇报重大突发事件。
4、主持会议
a、传达有关前厅部门的指示,布置落实具体实施办法。
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