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鳝丝

【shàn sī】

[ shàn sī ]

用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

  1. 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

    石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”

拆字

鳝丝

英文翻译

Eel silk

造句

  1. 大明寺素食坊、聚贤饭庄等素菜馆也前来报名,“素鳝丝”、“糖醋鱼”、“素蟹黄”、“松子烧卖”等几道素食小吃将角逐本次评选活动。
  2. 最能“引爆”你味蕾的这八碗面!爆香的姜丝配上鳝丝翻炒,加入熬制的猪骨浓汤,鳝丝鲜滑,姜丝甜辣。

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